Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия. 4

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное  учреждение высшего  профессионального  образования

ЮГОРСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

Институт  Экономики и финансов

Курсовая  работа

по дисциплине «Экономика организаций» 

на тему: « Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия»

(на примере  ЗАО «Радуга») 
 
 
 
 

Выполнил:

студент 2 курса

группы 6271

Андреева М. И.

Руководитель:

к.э.н., доцент

Родь  Ю.С. 
 
 
 
 

Защита ______________________ 

Оценка ______________________ 
 
 

Ханты-Мансийск, 2009 г.

Содержание

Введение……………………………………………………………………..3

  I Теоретические аспекты оценки эффективности хозяйственной        деятельности предприятия ………………………………………………….5

1. Хозяйственная  деятельность предприятия: сущность  и особенности…5

2. Сущность и  показатели эффективности деятельности  предприятия…..8

2.1. Показатели  оценки хозяйственной деятельности  предприятия……..12

II Оценка хозяйственной деятельности предприятия «Радуга»………….15

1. Общая характеристика  предприятия «Радуга»…………………………15

2. Цели и предмет  деятельности предприятия…………………………….16

3.1 Оценка производительности труда…………………………………….17

3.2 Оценка использования  основных фондов……………………………..18

3.3 Оценка движения  оборотных средств…………………………………19

3.4 Оценка движения  запасов……………………………………………....20

3.5 Оценка рентабельности  предприятия………………………………….21

III Перспективы повышения эффективности хозяйственной деятельности предприятия………………………………………………………………….23

Заключение…………………………………………………………………..26

Список использованной литературы……………………………………….28

Приложение…………………………………………………………………..30 
 

Введение

     Обеспечение эффективного функционирования организаций  требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее оценивать. С помощью комплексной оценки изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются бизнес – планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается экономическая стратегия его развития. Комплексная оценка хозяйственной деятельности – это научная база принятия управленческих решений в бизнесе. Для их обоснования необходимо выявлять и прогнозировать существующие и потенциальные проблемы, производственные и финансовые риски, определять воздействие принимаемых решений на уровень рисков и доходов субъекта хозяйствования. Поэтому овладение методикой комплексного экономического анализа менеджерами всех уровней является составной частью их профессиональной подготовки. В современных экономических условиях деятельность любого хозяйствующего субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. На основе доступной им информации указанные лица стремятся оценить положение предприятия на рынке, его конкурентоспособность и финансовую устойчивость. Предприятие – это самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный для ведения хозяйственной деятельности, которая осуществляется в целях извлечения прибыли и удовлетворения общественных потребностей.

     Целью данной работы является исследование хозяйственной деятельности ЗАО  «Радуга» и оценка его хозяйственной  деятельности.

     Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:

     - изучить теоретические аспекты хозяйственной деятельности предприятия;

     - оценить эффективность хозяйственной деятельности ЗАО «Радуга»;

     - дать рекомендации, которые будут способствовать повышению эффективности хозяйственной деятельности предприятия. 

      I Теоретические аспекты оценки эффективности хозяйственной деятельности предприятия

1. Хозяйственная деятельность предприятия: сущность и особенности

     Функционирование  предприятия, исходя из его экономического назначения, – производить продукцию, пользующуюся спросом на рынке, и получать прибыль от ее реализации – представляет собой непрерывно повторяющийся процесс производства и реализации продукции или оказания услуг и получения прибыли. Эта непрерывность и заданность проистекают из того, что предприятие для своих учредителей или собственников является средством удовлетворения  их интересов в течение как можно большего времени.

     В условиях рыночной экономики предприятию  в ходе своего функционирования следует всегда принимать решения с учетом определенных условий рынка и складывающейся его конъюнктуры. Это касается:

• Постоянного уточнения своего собственного положения на рынке производимых им товаров и услуг и положения конкурентов. Это обусловливается: изменением моды, вкуса потребителей – духа времени вследствие научно-технического и социального прогресса; изменением действий конкурентов на рынке (новые изделия, рекламы, цены и т. д.); появлением на рынке новых конкурентов;
• Динамики рынков товаров, где предприятие выступает в качестве их покупателей и конкурирует с другими покупателями (сырье, оборудование, РС);
• Рынка ссудного капитала, а именно условий его привлечения: проценты растут или падают, условия получения кредитов становятся более благоприятными или ужесточаются, шансы на привлечение собственного капитала (путем выпуска акций) уменьшаются или возрастают [19,454].

     Необходимость учета вышеназванных условий  предполагает и соответствующую  форму хозяйствования с факторами  производства. В условиях рынка оно по своей сущности отражает систему экономических отношений, складывающихся по поводу производства и реализации материальных благ как между различными видами деятельности подразделений и служб предприятия, так и внешней средой. Отсюда эти отношения возникают и внутри предприятия, и вне его.

     Внутри  предприятия объектом этих отношений  являются экономические аспекты  использования факторов производства. Дело в том, что к характеру  их использования следует подходить  как с позиций существующих технологических возможностей, так и экономических последствий. Технологические стороны касаются установления такого способа производства продукции или оказания услуг, который обеспечивал бы оптимальное повышение производительной силы труда. Это повышение оценивается с помощью соответствующих показателей: продуктивность работы предприятия; эффективность использования сырья, материалов; производительность труда и т. д.

     Экономические аспекты хозяйствования с факторами  производства состоят в том, чтобы  выбранный способ обеспечивал бы максимальный выпуск товаров по стоимости при минимальных затратах (издержек производства).

     Эти отношения проявляются как между  работниками, так и различными видами деятельности.

     Внешние экономические отношения хозяйствования – это отношения между предприятием и другими субъектами рынка по вопросу реализации продукции, выпускаемой предприятием, с одной стороны, и закупок сырья и материалов, комплектующих изделий, необходимых для изготовления продукции, с другой стороны. Их воздействие так же, как и в случае с отношениями внутри предприятия, характеризуется рядом показателей. Основными из них являются: объем продаж, ускорение оборачиваемости оборотных средств, движение запланированной прибыли, выплата налогов и т. д.

     Таким образом, из вышеизложенного следует, что хозяйствование представляет собой совокупную функцию таких видов деятельности, как производственно-технологическая, техническая, экономическая, коммерческая, организационно-управленческая, и направлено на создание возможностей не только произвести товар, пользующийся спросом, но и прибыльно его реализовывать.

     Достижение  желаемой прибыли при соответствующей  доходности вложенного капитала, как  показывает практика процветающих западных фирм, обеспечивается только в том  случае, если хозяйствование в своем осуществлении исходит из:

• необходимости производства и реализации такой продукции, которая по своему количеству, качеству, срокам поставки, ассортименту отвечает требованиям рынка;
• обеспечения эффективности производства (превышение полезных конечных результатов над затратами);
• соблюдения финансовой устойчивости предприятия (своевременная оплата счетов и выплата налогов, дивидендов, возврат взятых кредитов и выплаты по ним процентов), с тем чтобы не допустить банкротства;
• создания возможностей для достижения расширенного воспроизводства;
• соблюдения трудового и хозяйственного законодательства страны;
• формирования высокой корпоративной культуры на предприятии;
• систематического повышения конкурентоспособности предприятия;
• соблюдения требований к экологии окружающей среды;
• обеспечение экономической безопасности предприятия [19,458].

     Вместе  с тем в ходе функционирования предприятия, как показывает практика, всегда появляется некоторый разрыв между потенциальной и фактической  эффективностью возможностей предприятия. Это свидетельствует о наличии так называемых тормозящих факторов, обусловленных как непредсказуемостью воздействия во многих случаях со стороны хозяйственной среды, так и недостаточным учетом производственно-технических, организационных и экономических факторов в ходе функционирования предприятия. К последним можно отнести: неоптимальное распределение имеющихся ресурсов; несовершенство экономических стимулов к высокопроизводительному труду; недостаточно высокое качество принимаемых управленческих решений и т. д. [16,45]

     Поэтому усиление адаптивности деятельности предприятия  к динамично изменяющимся требованиям  хозяйственной среды, с одной  стороны, и устранение причин, проистекающих  из самой системы хозяйствования, с другой стороны, является не проходящей задачей предприятия в ходе его функционирования. Ее решение осуществляется в рамках различной степени интеграции видов деятельности подразделений и служб предприятия, каждая из которых характеризуется своей особенностью и степенью воздействия. 
 

     2.Сущность и показатели эффективности деятельности предприятия

     Понятия «экономический эффект» и «экономическая эффективность» относятся к числу  важнейших категорий рыночной экономики. Эти понятия тесно связаны  между собой.

     Экономический эффект предполагает какой-либо полезный результат, выраженный в стоимостной оценке. Обычно в качестве полезного результата выступает прибыль или экономия затрат и ресурсов. Экономический эффект – величина абсолютно зависящая от масштабов производства и экономии затрат.

     Экономическая эффективность – это соотношение  между результатами хозяйственной  деятельности предприятия и затратами  живого и овеществленного труда, ресурсами [13,276].

     Экономическая эффективность зависит от экономического эффекта, а также от затрат и ресурсов, которые вызвали данный эффект. Таким образом, экономическая эффективность – величина относительная, получаемая в ре6зультате сопоставления эффекта с затратами и ресурсами.

     Обычно  анализируются оба показателя, характеризующие  успешность экономической деятельности предприятия, так как по отдельности показатели эффекта и эффективности не могут дать полной и всеобъемлющей оценки деятельности предприятия. Например, на предприятии может быть такая ситуация, когда достигнут значительный экономический эффект, выраженный в полученной прибыли при относительно низкой экономической эффективности. И наоборот, производство может характеризоваться высоким уровнем эффективности при небольшой величине экономического эффекта.

     Оценку  деятельности предприятия и его  экономической эффективности невозможно произвести одним каким-то показателем. Многообразие свойств и признаков различных видов производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия обуславливает и многообразие показателей. При этом проблема их использования состоит в том, что ни один из них не выполняет роль универсального показателя, по которому однозначно можно было бы судить об успехах или неудаче в бизнесе. Поэтому на практике всегда используют систему показателей, которые связаны между собой и оценивают или показывают различные стороны деятельности предприятия.

     Показатель  – это признак, характеризующий  какую-либо одну сторону явления, действия, их количественную или качественную характеристику или качественную характеристику или степень выполнения определенной задачи хозяйствования. [13,277]

     В нашей стране наукой и практикой  была сформирована система экономических, статистических и финансовых показателей, разработаны методы и расчета  и учета, но они были рассчитаны на централизованно плановую систему хозяйствования. С переходом к рыночным отношениям эта система показателей, как в частности их расчета и учета, так и роли в обосновании решений претерпела и претерпевает определенные изменения. Так, если в условиях плановой системы хозяйствования в оценке деятельности предприятия важную роль играли такие показатели, как выполнение плана, объем товарной продукции, объем валовой продукции, то в условиях рынка на первое место выдвигаются показатели: объем продаж, прибыль, рентабельность и целый ряд оптимизационных показателей. Ориентировка производства на удовлетворение спроса резко усилила значение оценки различных вариантов удовлетворения спроса. [3,374]

Все показатели, исходя из требований рынка, можно разделить  на:

• Оценочные, характеризующие достигнутый уровень или возможный уровни развития или результатов той или иной деятельности;
• Затратные, отражающие уровни затрат по осуществлению различных видов деятельности.

     Такое деление весьма условно. Оно зависит  от цели производимого анализа. К  примеру, показатель «издержки производства» в одном случае может рассматриваться как оценочный, характеризующий достигнутый уровень затрат труда, а в другом случае (при планировании) определяться как затратный, позволяющий установить количество затрат при оказании услуг. То же можно сказать о значимости показателей. Это во многом зависит от характера деятельности. Например, показатель прибыли, не смотря на всю его важность, далеко не всех интересует в одинаковой степени: арендодателя (земли, зданий, оборудования и др.) больше интересует движение ликвидности в компании, а акционеров интересует не только размер дивидендов, но и курс акций, который зависит от темпов роста объема их продаж.

     В зависимости от цели анализа показатели могут выражаться в форме абсолютных, относительных и средних величин. Выделяют также структурные и приростные показатели.

     Абсолютные  показатели бывают стоимостными и натуральными. В условиях рыночных отношений  первостепенное значение придается стоимостным, что  обусловлено сущностью товарно-денежных отношений. Абсолютные показатели отражают уровень развития предприятия, достигнутый за определенный период времени. Ими являются: оборот (объем продаж), валовая и частичная выручка, валовая и частичная прибыль, величина дивидендов, уровень издержек производства и реализации продукции, основные и оборотные производственные фонды, уставный фонд, задолженность и др. [11,112]

     Относительные показатели выделяются как отношения  абсолютных показателей, характеризующие  долю одного показателя в другом, или как отношения разнородных показателей. Процедура их оценки заключается в сравнении отчетных значений с базисными, плановыми, средними за предшествующий период, отчетными за предшествующие периоды, среднеотраслевыми, показателями конкурентов и т. д. К ним относятся: прибыль на единицу стоимости основных средств, издержек или уставного фонда; производительность, фондовооруженность труда и др.

     Структурные показатели – по расходам, капиталу, доходам – характеризуют долю отдельных элементов в итоговой сумме.

     Приростные  показатели отражают свое изменение за определенный период. Они могут быть даны в относительном или абсолютном выражении.

2.1. Показатели оценки хозяйственной деятельности предприятия

     Одним из показателей, оценивающих хозяйственную  деятельность предприятия, является:

     1) Производительность труда - показатель эффективности использования ресурсов труда, трудового фактора. Измеряется количеством продукции в натуральном или денежном выражении, произведенным одним работником за определенное, фиксированное время (час, день, месяц, год). (Приложение 1.1)

2)Показатели использования основных фондов

• Фондоотдача отражает количество произведенной продукции в расчете на 1 руб. основных производственных фондов. Она представляет отношение годового объема реализованной продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов к годовому объему реализованной продукции. (Приложение 2.1)
• Фондоемкость - показатель, равный частному от деления стоимости основных средств на годовой выпуск продукции с помощью этих средств. Является обратным по отношению к фондоотдаче. (Приложение 2.2)
• Фондовооруженность труда характеризует оснащенность работников предприятия основными производственными фондами. Данный показатель рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к среднесписочной численности работников. [18,246] (Приложение 2.3)

3)Показатели использования оборотных средств

• Коэффициент оборачиваемости оборотных средств показывает, сколько оборотов совершили оборотные средства за анализируемый период (квартал, полугодие, год). Он представляет отношение объема реализованной продукции за отчетный период к среднему остатку оборотных средств за этот же период. (Приложение 3.1)
• Коэффициент закрепления оборотных средств – показатель обратный коэффициенту оборачиваемости оборотных средств. Характеризует сумму оборотных средств, приходящихся на 1 руб. выручки от реализации. Он равен отношению среднего остатка оборотных средств за отчетный период к объему реализации за этот же период. [19,326] (Приложение 3.2)
• Длительность одного оборота показывает, за какой срок к предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручке от реализации продукции. Данный показатель рассчитывается как число дней в отчетном периоде, деленное на коэффициент оборачиваемости оборотных средств. (Приложение 3.3)

4) Показатели движения запасов

• Оборачиваемость запасов (в оборотах) – показатель, характеризующий количество оборотов, которые совершают запасы за определенный период. (Приложение 4.1)
• Оборачиваемость запасов (в днях) – показатель характеризующий скорость движения запасов. (Приложение 4.2)

5)Показатели рентабельности

• Чистая прибыль - часть балансовой прибыли предприятия, остающаяся в его распоряжении после уплаты налогов, сборов, отчислений и других обязательных платежей в бюджет. Чистая прибыль используется для увеличения оборотных средств предприятия, формирования фондов и резервов, и реинвестиций в производство. Объём чистой прибыли зависит от объёма валовой прибыли и величины налогов; исходя из объёма чистой прибыли, исчисляются дивиденды акционерам предприятия.[13,461] (Приложение 5.1)
• Рентабельность продукции – эффективность затрат, произведенных предприятием на производство и реализацию продукции. Рентабельность представляет собой отношение прибыли от реализации продукции к сумме затрат на производство и реализацию продукции. (Приложение 5.2)
• Рентабельность собственного капитала показывает эффективность использования средств, принадлежащих собственникам предприятия. Служит основным критерием при оценке уровня котировки акций на бирже. Рассчитывается как отношение чистой прибыли к средней за период величине собственного капитала.[19,367] (Приложение 5.3)
• Рентабельность основной деятельности (Приложение 5.4)
• Период окупаемости собственного капитала (Приложение 5.5)

      II Оценка хозяйственной деятельности предприятия «Радуга»

     1.Общая характеристика предприятия «Радуга»

     Общие положения

     1.1 Закрытое акционерное общество «Радуга», в дальнейшем – «Общество», создано в соответствии с Гражданским Кодексом РФ, Федеральным законом РФ «Об акционерных обществах» и другими законодательными актами Российской Федерации в результате реорганизации, путем преобразования индивидуального частного предприятия фирма Мороз «Радуга», зарегистрированного распоряжением главы администрации г. Лянтор Сургутского района Тюменской области от 12 апреля 1994 года №118 за № 11 – 20 в Закрытое акционерное общество «Радуга» в соответствии с решением учредителя от 17. 05. 99 г. №1.

     1.2 Закрытое акционерное общество «Радуга» является правоприемником прав и обязанностей индивидуального частного предприятия Мороз фирма «Радуга» в соответствии с передаточным актом.

     1.3 Учредителем Общества является гражданин Российской Федерации Морозов Андрей Павлович, паспорт: серия У1 –СР 453708, выдан ОВД Черкасского райисполкома Черкасской области, 25 марта 1987 года, проживающий по адресу: Тюменская область, Сургутский район, г. Лянтор, ул. Эстонских дорожников 16/2, кв.35.

       Общество является коммерческой организацией.

     1.4 Общество является юридическим лицом и свою деятельность организует на основании настоящего Устава и действующего законодательства.

     1.5 Полное официальное наименование на русском языке: Закрытое акционерное общество «Радуга», сокращенное наименование на русском языке: ЗАО «Радуга».

     1.6 Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения. Общество также может иметь штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему и другие средства визуальной идентификации.

     1.7 ЗАО «Радуга» является закрытым акционерным обществом – акции Общества могут распределяться только среди учредителей или иного, заранее определенного круга лиц.

     1.8 Место нахождения Общества: 626419, Тюменская область, Сургутский район, г. Лянтор, ул. Магистральная, строение 56, магазин «Радуга». Почтовый адрес Общества: 626419, Тюменская область, Сургутский район, г. Лянтор, ул. Эстонских дорожников 16/2, кв.35. 
 

2.Цели и предмет деятельности предприятия

Целями деятельности Общества является расширение рынка  товаров и услуг, а также извлечение прибыли.

Общество может  иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом, в том числе Общество вправе осуществлять следующие виды деятельности:

• оптовую и розничную торговлю, в том числе путем создания сети торговых баз, магазинов, торговых центров;
• производство и реализация продукции общественного питания и хлебопечения;
• оказание бытовых услуг населению;
• разработку и внедрение программных средств;
• содержание и эксплуатация автозаправочных станций;
• Маркетинг;
• производство и закуп продукции сельскохозяйственного назначения;
• посредническую деятельность;
• оказание услуг предприятиям и населению, в том числе консалтинговых и инжиниринговых;
• производство и реализацию товаров народного потребления;
• заготовку и переработку древесины;
• транспортные услуги, в том числе международные перевозки;
• текущий и капитальный ремонт транспортных средств, строительных и дорожных машин и механизмов;
• автосервис;
• услуги населению и предприятиям грузоподъемными механизмами, строительными и дорожными машинами, автотранспортом;
• туризм;
• услуги населению по уборке квартир, уходу за детьми, инвалидами и престарелыми лицами;
• изготовление полиграфической продукции;
• юридические услуги;
• выполнение всех видов строительно-монтажных работ;
• выполнение ремонтно-строительных работ;
• выполнение работ по отделке конструкций и оборудования.

3.1 Оценка производительности труда

Таблица 1