Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Паракератоз поросят

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО «САНКТ- ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»

Кафедра внутренних незаразных болезней животных

КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ТЕРАПИИ НА ТЕМУ:

ПАРАКЕРАТОЗ ПОРОСЯТ

Проверил:

Санкт- Петербург

2010 год.

Содержание

стр.

Введение 3

Паракератоз поросят Определение болезни 4
Этиология 5
Роль цинка в организме 7
Роль витамина А в организме 7
Патогенез 9
Клинические признаки 10
Патологоанатомические изменения 12
Диагноз и дифференциальный диагноз 13
Прогноз и лечение 14
Профилактика заболевания 15

Заключение 18

Список использованных источников 19

Введение

Современное свиноводство - это высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений в области свиноводства во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах и в мелких фермерских хозяйствах.

Высокую продуктивность могут обеспечить только здоровые свиньи, поэтому наряду с организацией правильного кормления и содержания необходимо предусматривать защиту их от различных заболеваний.

Причин, вызывающих заболевания свиней, очень много. Заболевание может возникнуть как от действия отдельно взятого неблагоприятного фактора, так и от взаимодействия нескольких. К числу неблагоприятных внешних воздействий на организм свиньи можно отнести: нарушения условий кормления и содержания (недостаточные по общему уровню и отдельным питательным веществам рационы кормления, перекорм, недоброкачественные корма, низкая или высокая температура воздуха, сквозняки и др.), ушибы, ранения, переломы костей, попадание в организм с кормом, водой или через кожу, слизистые оболочки различных микробов, вирусов, яиц глист, клещей, насекомых, ядовитых веществ и др.

В связи с этим заболевания свиней в зависимости от причин, их вызывающих, подразделяются на незаразные, заразные (инфекционные) и паразитарные (инвазионные).

Многолетние статистические данные показывают, что из общего числа болезней свиней 85-95% приходится на болезни незаразного характера и лишь 5-15% - на инфекционные и инвазионные.

Заболеваниям подвержены все возрастные группы, в том числе и поросята.

ПАРАКЕРАТОЗ ПОРОСЯТ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БОЛЕЗНИ.

Паракератоз (Parakeratosis)

Болезнь возникает при недостатке у поросят цинка, витамина А и избытке кальция. Сопровождается нарушением обмена веществ, дерматитом и гипотрофией. Проявляется преимущественно у подсвинков. Относится к болезням эндемического характера и регистрируется чаще в Поволжье, Северо-Западном регионе России, в Белоруссии, Эстонии.

Паракератоз может протекать остро, подостро и хронически.

Острое течение заболевания охватывает одновременно большое количество поросят в возрасте 40-60 дней и сопровождается незначительным повышением температуры (40,5-40,7 °С), снижением аппетита, угнетением, диареей. На коже появляются несколько сотен бело-розовых пятен разного диаметра. Через несколько суток пятна становятся багровыми с синюшным оттенком. В последующие сутки развивается дерматит с образованием корок светло-коричневого цвета, возвышающихся над поверхностью тела на 3-5 мм. Заболевание продолжается 10-20 сут. и в большинстве случаев заканчивается массовым летальным исходом.

Подострое течение, как правило, не принимает массового характера. Заболевает 15-30% животных. На теле больных появляется несколько десятков красных пятен диаметром до 20 мм. Отмечаются ухудшение аппетита, угнетение, жажда, диарея, снижение продуктивности. Продолжительность этой формы болезни составляет 25-40 сут.

Хроническая форма паракератоза встречается у небольшого количества 90-дневных поросят и старшего возраста, сопровождается понижением аппетита, жаждой, замедлением роста, огрубением и утолщением кожи. На коже появляются участки, покрытые шероховатой коркой толщиной 1-1,5 см, с трещинами.

ЭТИОЛОГИЯ ПАРАКЕРАТОЗА СВИНЕЙ

Интенсивные технологии сельскохозяйственного производства предъявляют высокие требования к продуктивности животных. На специализированных предприятиях от одной свиноматки реально получать не менее 18-20 товарных свиней в год (при мировых показателях – 24 в год).
У свиноматок таких пород, как крупная белая, ландрас и другие, многоплодие, т.е. число поросят при рождении, колеблется в пределах от 10 до 12 голов в среднем, из них до отъемного возраста доживает около 80-90%.
Наибольшие потери поросят происходят в первые 2-3 дня после рождения. Основные причины гибели: недоедание – 40%, задавливание -20%, врожденные аномалии -10%, низкая живая масса (0.8 кг) при рождении -10%.
Первый, единственный и незаменимый источник питания новорожденных – молозиво и молоко свиноматки. Все поросята одного гнезда при рождении имеют разную массу, колеблющуюся в диапазоне от 0.7 до 2.0 кг. Поросята, масса которых ниже 0.7-0.8 кг считаются нежизнеспособными и их, как правило, выбраковывают. У таких поросят очень мало шансов на выживание, особенно в тех гнездах, где большинство их собратьев тяжелее в два раза, которые занимают доминирующее положение в гнезде и при ежечасных кормлениях отталкивают самых маленьких, слабых и робких поросят от сосков матери и кормушки с подкормкой. В результате между ними возникают конфликтные ситуации и драки, в которых побеждают более крупные и крепкие поросята. Это приводит к стрессам, пропуску очередного кормления и снижению продуктивности сосунов. Иногда свиноматки при такой борьбе поросят за соски вообще прекращают процесс кормления.

При раннем отъеме, поросята часто получают недостаточное количество питательных веществ, что сказывается на замедлении роста и наборе массы тела, нарушениях обменных процессов, ослаблению иммунитета организма.

Зачастую, с раннего возраста поросят кормят концентрированными кормами. Постоянная дача таких кормов часто является причиной нарушений пищеварительного тракта, в частности нарушения всасования элементов и нутриентов пищи. При выращивании поросят возможна дача несбалансированных прикормок, минеральных добавок.

Ведущим звеном в этиологии паракератоза является недостаточность цинка в кормах и нарушение его всасывания в пищеварительном тракте (ранний отъем, избыточное концентратное кормление). Способствует нарушению обмена цинка недостаточное содержание в кормах витамина А, избыточное – кальция, изменения кальций-фосфорного соотношения, кормлении сухими кормами и др.

РОЛЬ ЦИНКА В ОРГАНИЗМЕ

Цинк относится к важным и незаменимым для жизнедеятельности организма микроэлементом. Всасывание цинка происходит в тонкой кишке. В организме животного этот элемент сосредоточен в основном в коже, шерсти и костной ткани, также концентрируется в поджелудочной железе, гипофизе и половых железах. Цинк входит в состав многих ферментативных систем и является активатором многих ферментов. Цинк необходим для нормального роста и развития, полового созревания, а в дальнейшем — для поддержания репродуктивной функции, а также для нормального кроветворения и заживления ран. Цинк необходим для нормальной реализации функций вкусовых и обонятельных рецепторов.

Исследования показывают существенную роль цинка в функционировании иммунной системы. Цинк необходим для проявления активности белых клеток крови. Очень значима роль цинка в процессе переваривания белков, усвоения витамина А. Он участвует в синтезе ДНК и РНК, формировании новых клеток. Активность многих гормонов, в том числе инсулина, глюкагона, гормона роста, гормонов репродуктивной системы, зависит от присутствия цинка.

РОЛЬ ВИТАМИНА А

Витамины группы А - это группа жирорастворимых витаминов, которую составляют три формы витамина А (ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота), обеспечивающие свойственное этому витамину комплексное биологическое действие. Учитывая нахождение этих форм в одних и тех же продуктах питания, их традиционно объединяют единым названием ретинол или витамин А. В организме взрослого животного витамин А может депонироваться в печени, извлекаться в периоды нехватки в организме. У молодняка такой возможности нет и они должны получать витамин А ежедневно.

Витамин А обеспечивает целостность и защитные свойства эпителия кожи и слизистых оболочек респираторной, пищеварительной, выводящей систем, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и инвазиям, участвует в процессах иммуногенеза, в повышении фагоцитарной активности лейкоцитов и выработке антител, участвует в обмене веществ, стимулирует рост и развитие животных.

Витамин А особенно необходим для нормального функционирования половых желез — гонад. Витамину А приписывается способность повышать сопротивляемость к раковым заболеваниям.

Каротины — это жиросодержащие пигменты. Около 60 из них (например, бета-каротин) считаются провитаминами, предшественниками витамина А, возникающими в процессе обмена веществ. Каротины защищают клетки организма от свободных радикалов.

Витамин А способствует всасыванию цинка в тонком кишечнике, участвует в включении цинка в обменные процессы организма.

ПАТОГЕНЕЗ

Патогенез паракератоза поросят напрямую зависит от биологической роли цинка и витамина А, возникновении патологических процессов при из недостатке в организме.

Витамин А участвует в синтезе специфического цинкосвязывающего белка в слизистой оболочке тонкого кишечника, в результате чего становится возможной его резорбция в кровь и включение в обменные процессы. При снижении поступления цинка нарушается ферментная активность. Многие ферменты синтезируются только при наличии достаточного количества цинка. Нарушается выделение углекислоты из организма. Значительно замедляется регенерация тканей.

При недостатке цинка и витамина А , особенно на фоне избытка кальция, у поросят замедляется рост и развитие, появляется дерматит (из-за снижения защитных функций кожи), анемия, катар желудочно-кишечного тракта, нарушается функция печени, поражается иммунная система. Организм становится подвержен инфекциям и др.

КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ

По клинической симптоматологии выделяют острую, подострую и хроническую формы болезни.

При острой форме одновременно заболевает большое количество поросят, паракератоз у которых проявляется в возрасте 40-60 суток. Болезнь сопровождается повышением температуры, снижением аппетита, угнетением общего состояния и легкой диареей. На коже появляются множественные округлые бледно-розовые пятна диаметром от нескольких миллиметров до 4-5 см и более. Часто эти покраснения бывают разлитыми и особенно нежных участков кожи - внутренней стороне бедер, животе и за ушами в форме округлых пятен они могут быть и на других участках туловища. Обычно через 1-2 суток такие покраснения становятся багровыми с синюшным оттенком. В последующем на этом месте развивается дерматит, сопровождающийся образованием светло-коричневых или коричневых корок, возвышающихся над поверхностью кожи на 3-5 мм.

Нередко дерматитом поражается значительная часть тела поросят. Корки часто трескаются, инфильтрируются и покрываются гнойным экссудатом. У многих поросят поражаются конечности, что сопровождается хромотой. Они быстро худеют, становятся малоподвижными, дрожат.

Продолжительность острой формы болезни составляет 10-15, реже 20 суток.

Клинические симптомы при подострой и хронической формах болезни приблизительно такие же, но менее четко выражены или стерты и регистрируются у поросят 2-3 месячного возраста с продолжительностью 30-40 дней. Температура тела в пределах нормы, содержание белка в сыворотке крови снижено. Зуд и расчесывание кожи отмечаются только в запущенных случаях.

ПАТОЛОГОАНАТОМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ

Паракератоз — это нарушение процесса ороговевания клеток эпидермиса, характеризующееся наличием в роговом слое клеток, содержащих ядра, и отсутствием зернистого слоя

У поросят наблюдается очаговый паракератоз, т. е. паракератоз, при котором участки поражения разделены участками эпидермиса с нормальным роговым слоем или с гиперкератозом.

На коже дерматит в форме кератиновых, светло-коричневых или коричневых корок, возвышающихся над поверхностью кожи на 3-5 мм, диаметром от нескольких мм до 4-5 см. При паракератозе в клетках рогового слоя обнаруживаются окрашенные ядра. Зернистый слой отсутствует.

На одном животном количество их может достигать нескольких сотен. Чаще они бывают на нежных участках кожи — внутренней стороне бедер, животе, за ушами, чередуются с округлыми пятнами различного диаметра на других участках кожи. Нередко дерматитные поражения бывают на значительной части тела.

При растрескивании корок, происходит выделение жидкости гнойного характера. В местах поражения, наблюдается дегенерация фолликул щетины, потовых и сальных желез. Трупы обычно истощены, в пораженных местах щетина отсутствует.

Желудочно-кишечный тракт с наличием катара. Воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Влечет за собой нарушение нервной регуляции, расстройство двигательной, всасывательной и секреторной (в данном случае выделение пищеварительных соков) функции.

В паренхиматозных органах и сердце дегенеративные изменения.

Гистология. Паракератоз – нарушение процесса ороговения с потерей способности клеток эпидермиса вырабатывать кератогиалин, в результате чего происходит неполное ороговение клеток эпидермиса. При этом в зоне рогового слоя (который должен быть компактным и безъядерным) располагаются рыхло лежащие клетки с палочковидными ядрами, не содержащие кератогиалина. Зернистый слой часто отсутствует или недоразвит. В основе паракератоза лежит нарушение соотношения между пролиферативной активностью и дифференцировкой клеток эпидермиса в связи с нарушением тканевого гомеостаза.

ДИАГНОЗ И ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНЫЙ ДИАГНОЗ

Ставится комплексно на основании анамнеза, химического анализа кормов, почвы и воды на содержание в них микроэлементов, в частности цинка, клинических симптомов и лабораторных исследований крови на содержание витамина А и цинка.

Считается, что содержание цинка в сыворотке крови поросят ниже 50 мкг% (7,70 мкмоль/л) является показателем цинковой недостаточности. У взрослых животных показатели не ниже 100 мкг%.

Важную роль в ранней диагностике болезни имеют исследования комбикорма на содержание в нем цинка, кальция и фосфора, которым принадлежит ведущая роль в этиологии паракератоза. Обращают также внимание на соотношение цинка и кальция, которое должно быть не более 1:100.

Важными дополнительными показателями могут служить биохимические исследования крови на наличие цинксодержащих ферментов — карбоангидразы и щелочной фосфатазы, уровни которых снижаются соответственно примерно на 17 и 56%.

В дифференциально-диагностическом отношении исключают различного рода болезни, сопровождающиеся дерматитом, в основном по наличию нормальных показателей цинка, витамина А и кальция. Дифференцируют от таких заболеваний как: экзема, чесотка, красный пестрый лишай, гипо-, авитаминоз и др.

ПРОГНОЗ И ЛЕЧЕНИЕ

Прогноз.

При хронической форме, в случае принятия мер — благоприятный, при подострой и острой — чаще сомнительный или неблагоприятный. Летальность при подострой и острой формах велика.

Лечение.

Для лечения паракератоза в рацион больных свиней вводят корма, богатые цинком (отруби, фасоль, горох, корнеплоды, молоко). Кожу обрабатывают линиментами, например салициловой мазью.

Эффективной является ежедневная дача поросятам внутрь 0,8-1,2 г сульфата цинка из расчета на 1 кг сухого вещества рациона. При внутреннем его применении животные выздоравливают обычно в течение 15—18 дней.

Максимальный терапевтический эффект достигается при внутримышечном введении 5%-го раствора сульфата цинка из расчета 10 мг/кг массы поросят.

Витамин А вводят в соответствующей дозировке. После этого обычно на 4-5 день исчезают поражения кожи, восстанавливается аппетит.

При необходимости проводят симптоматическую терапию.

При нарушении аппетита – вводят растворы глюкозы, Рингера-Локка, проводят витаминотерапию (гаммавит, тетравит, цианокобаламин и др.).

ПРОФИЛАКТИКА

Пересматривают рацион кормления. Проводят балансировку рациона поросят по цинку, витамину А и кальцию. Считается, что паракератоз поросят надежно профилактируется внутривенным введением 2,5%-го раствора сульфата цинка из расчета 5 мг/кг массы животного и включением в рацион этого препарата из расчета 120 мг/кг корма. Суточная потребность в цинке составляет для поросят 50-300 мкг, подсвинков — 400-500, свиноматок — 150-500.

Для профилактики заболевания за 4 нед до опороса в рацион свиноматок рекомендуется ввести 1 г сульфата цинка в день из расчёта но голову. Но необходимо быть осторожными, поскольку избыток цинка вызывает отравление.

КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ

         После рождения поросята должны получить молозиво от свиноматки как можно скорее, так как антитела из молозива в кишечнике всасываются только в первые сутки после рождения.
       Процесс выращивания поросят делится на несколько периодов: подсосный (0-4 недели), период отъёма (4-6 недель), период доращивания (6-11 недель). Каждый из данных периодов имеет свои особенности.
         В подсосный период выращивания поросят основной корм для поросят – молоко свиноматки и чистая вода. До 10-15 суточного возраста поросята питаются исключительно материнским молоком, так как в первую декаду жизни молоко полностью удовлетворяет поросят в энергии и питательных веществах.
         С 6-9 дневного возраста им можно давать престартерный корм. Престартерный корм для поросят содержит необходимое количество питательных веществ, витаминов и энергии. Так как у поросят раннего возраста недостаточная активность ферментных пищеварительных систем, им необходимо включать в корма ферментные добавки, которые нормализуютпищеварение.
        При отъёме поросят можно кормить кормовой смесью, которая состоит из 19% рыбной муки, 7% сухих обрата, 8% соевого шрота, 8% заменителя молока, 5% кукурузы, 10% пшеницы, 31,8% ячменя без пленок, 10% овса без пленок, 0,5% питьевой соды, 0,5% премикса, 0,2% соли поваренной. Данную смесь скармливают в сухом виде с 35 до 56-го дня жизни поросёнка. В этот период малыши потребляют 15 кг смеси. Отнимать их нужно при достижении веса не менее 17 кг.
        Можно так же практиковать и сверхранний отъём поросёнка, при котором их питание материнским молоком сокращается до 5-10 дней или пока поросята не достигнут минимального веса 2,5 кг. При очень раннем отъёме (в возрасте 5-10дней) поросятам весом 2,5-3 кг необходимо скармливать специальную смесь, которая содержит высокий процент сухого обрата. До 28дневного возраста животные должны достичь веса 7,5 кг и до возраста 56 дней – 20 кг. За это время поросята должны потребить 2-2,5 кг престартера и до 20 кг стартера на голову.
         Экономика сверхраннего отъёма базируется на том, что поросята в раннем возрасте более эффективно «оплачивают» корм привесами. Свиноматки в период лактации на продуцирование 1 кг молока в среднем нужно 1 кг кормовой смеси, а поросятам на 1 кг привеса – около 4 кг молока. Это означает, что корм, который свиноматка получает в период лактации, превращается в 1 кг привеса в соотношении 4:1. Вместе с тем, поросята превращают сухое вещество в прирост в отношении 0,8:1,0. Однако успех сверхраннего отъёма поросят зависит от правильного и своевременного приучения их к приему сухого корма в достаточном количестве. Сегодня много зоотехников рекомендуют после отъёма скармливать поросятам смесь, которая содержит в среднем 22-24% сырого протеина. Потом специалисты советуют переходить на более дешевую и простую смесь с содержанием около 16% азотистых перевариваемых веществ.
         В результате проведенных опытов оказалось, что поросята в раннем возрасте отдают предпочтение кормовой смеси, которая содержит сухой обрат, сухую молочную сыворотку и лущеный овёс. Установлено так же, что включение этих кормов в престартер и стартеру рано отнятых поросят влияет на повышение их веса в возрасте 8 недель и на улучшение эффективности использования кормов. Опыты показали, что высочайший среднесуточный привес и самое лучшее использование кормов наблюдались при предоставлении стартера, который содержал 15% сухого обрата.
         С точки зрения экономической эффективности установлено, что 10% сухого обрата в кормовой смеси является оптимальной дозой для поросят отнятых в возрасте 28 дней. Если вместо обрата давали рыбную или мясную муку и соевый шрот, величина суточных привесов значительно снижалась. Одновременно повышалось потребление корма на 1 кг привеса. И в конце концов следует обратить внимание на такой важный компонент в рационе свиней, как вода. Свиньи потребляют много воды, и, как правило, им необходимо 2,5 л воды на каждый кг потребляемого сухого корма.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Свиноводство – развивающаяся отрасль сельского хозяйства, поставленная на путь интенсивного производства. Высокую продуктивность может дать только здоровое поголовье. К сожалению, насчитывается огромное множество заболеваний. Болеют все возрастные группы, в том числе и поросята.

Одной из причин болезней поросят является рацион, его пороки и несбалансированность, что приводит к недостатку нутриентов, отдельных минеральных веществ, витаминов, либо их переизбытку.

Возникает недостаток в рационе и таких ценных веществ как цинк и витамин А, что приводит к развитию паракератоза. Болезнь сопровождается нарушением обмена веществ, дерматитом и гипотрофией. Проявляется преимущественно у подсвинков.

При борьбе с болезнью большую роль играет профилактика, а именно правильное кормление поросят, исключение раннего отъема поросят от свиноматки. При использовании сверхраннего отъема, использовать качественные смеси, придерживаться четким схемам кормления.

Список использованных источников

Внутренние болезни животных/ под общ. Ред. Г. Г. Щербакова, А. В. Коробова – СПб, «Лань», 2002.
Болезни свиней/ М. В. Дорош – М.: Домашний Ветеринар, 2000.
Зоогигиена в промышленном свиноводстве / Ф. Г. Торпаков – Л, «Колос», 1980.
Заболевания свиней / Гельвиг Эрнст-Гюнтер – М., 2003.
Болезни сельскохозяйственных животных / П. Я. Красочко – Мн.: Бизнесофсет, 2005.
Информация открытых интернет-источников.