Парикмахерские услуги

1 Комплексное исследование  рынка услуг

1. Анализ внешней среды

Любая организация находится  и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций  возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Внутренняя среда организации является источником ее жизненной силы. Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне.

Организация находится  в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды не безграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям. Задача стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения ее целей, и тем самым давало бы ей возможность выживать в долгосрочной перспективе.

Анализ среды обычно считается исходным процессом стратегического управления, так как он обеспечивает как базу для определения миссии и целей фирмы, так и для выработки стратегии поведения, позволяющей фирме осуществить свою миссию и достичь своих целей.

Маркетинговая среда-совокупность элементов, факторов, субъектов и сил, с учётом которых производитель должен планировать  и осуществлять свою маркетинговую деятельность. Маркетинговая среда состоит из внутренней и внешней среды. Внутренняя среда включает деятельность высшего руководства предприятия, службы управления маркетингом, а также других отделов и служб. Внешняя среда подразделяется на макро и микросреду. Макросреда маркетинга - факторы, не поддающиеся влиянию, но за которыми производитель обязан следить, анализировать и учитывать в своей деятельности, (экономические, демографические, политико–правовые, научно–технические, природные, культурного окружения). Микросреда маркетинга-элементы, субъекты, факторы, имеющие непосредственное отношение к самому производителю (поставщики, посредники, конкуренты, потребители, контактные аудитории).

Источниками внутренней информации являются: интернет (www.starbeauty.by, tut.by), учебное пособие И. Л. Акулич (Раздел 1), законодательные акты РБ "Экономическая газета"  РБ; Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, официальный сайт Министерства культуры cultural.by, официальный сайт экономики Беларуси economiconline.info.

Результаты анализа  внешней среды представлены в таблице 1.1.

    Таблица 1.1 – Анализ внешней среды

По результатам анализа можно сделать вывод о том, что наиболее положительными являются политико – правовые факторы, а наиболее отрицательными культурного окружения и экономические.

2. Сегментация и выбор целевого рынка

Сегмент рынка – группа потребителей обладающих одним или несколькими устойчивыми признаками, определяющими их положение на рынке

Сегментация рынка –  разделение всей совокупности покупателей  на однородные в определённом отношении  группы, которые различаются своими требованиями к товару.

Основная цель сегментирования  – выявить у каждой группы потребителей сравнительно однородные потребности  в товаре и в соответствии с  этим разрабатывать соответствующую товарную, ценовую, сбытовую и коммуникационную политику предприятия.

Целевой рынок – сегмент  или группа сегментов, для которых  товар предприятия в данное время  и в данных условиях подходит наилучшим  образом и на которое будет  направлена вся маркетинговая деятельность предприятия.

Признаки сегментации  различаются для потребительских рынков и рынка производителей.

Признаки сегментации  потребительских рынков подразделяются на следующие группы:

1) Географические признаки: регион, город, численность населения,  климатические условия;

2) Демографические: пол,  возраст, размер семьи, образ жизни семьи, жизненный цикл семьи;

3) Социально – экономические:  уровень дохода, социальный класс,  профессия;

4) Личностные: тип личности, образ жизни, жизненная позиция;

4) Поведенческие: регулярность  покупок, повод для совершения покупок, отношение к товару, отношение к здоровью.

В качестве признаков  сегментации рынка парикмахерских услуг были выбраны следующие:

1) Демографические (пол)

2) Демографические (возраст)

3) Социально – экономические  (социальный класс)

4) Личностные (стиль жизни)

5) Демографические (стиль жизни семьи)

Сегментация рынка парикмахерских услуг представлена в таблице 1.2.

Таблица 1.2 - Сегментация рынка парикмахерских услуг

Продолжение таблицы 1.2

Результаты оценки сегментов  представлены в таблицах 1.3- 1.7

Таблица 1.3 - Оценка сегментов по демографическому признаку (пол)

Таблица 1.4 - Оценка сегментов по демографическому признаку (Возраст)

Таблица 1.5 - Оценка сегментов по демографическому признаку (образ жизни семьи)

Таблица 1.6 - Оценка сегментов по социально - экономическому признаку (социальный класс)

Таблица 1.7 - Оценка сегментов по личностным признакам (образ жизни)

Оценка сегментов проводилась  по пятибалльной шкале, где

1. наименее важно;

    5 – наиболее важно.

По результатам оценки сегментов в качестве целевого рынка  выбрана следующая группа потребителей: Преимущественно женского пола в  возрасте от 20 до 49 лет при образе жизни семьи, молодые не женатые и супружеские пары в среднем возрасте и без детей. Социальный класс предприниматель или директор фирмы. Ведущие активный образ жизни.

3. Анализ потребителей

Потребители – люди, группы людей, а также организации и предприятия, использующие товары, услуги, идеи.

С точки зрения маркетинга потребителей подразделяют на 2 группы:

1 группа: Конечные потребители  – отдельные покупатели приобретающие  товары для лично (семейного)  использования.

2 группа: Предприятия потребители  – покупатели приобретающие товары  для использования их в процессе дальнейшего производства других товаров, перепродажи, выполнение своих организаций.

Поведение этих двух групп потребителей существенно отличается.

Поведение потребителей – деятельность направленная непосредственно на получение, потребление и распоряжение, товарами включая процессы принятия решений, которые предшествуют этим действиям, и следует за ними.

Анализ профиля потребителя  – это попытка распознать нужды  и запросы потребителей, понять их реакции на те, или иные действия производителя услуг, чтобы помочь им (производителям) эффективно влиять на желания потенциальных покупателей.

Изучение (анализ) потребителей  необходим для изучения существующих и прогнозирования будущих нужд, запросов и предпочтений потенциальных потребителей, а также для выявления факторов, влияющих на поведение потребителей на рынке.

В данной курсовой работе анализ профиля потребителей проводиться  с использованием метода опроса.

Структура опроса:

1. Цель опроса: изучение (анализ) профиля потребителей для выявления нужд и запросов; измерение потенциального спроса на новую услугу (наращивание ногтей с выездом на дом)
2. Количество респондентов: 90 человек

3.    Характеристика респондентов (преимущественно женского пола в возрасте от 20 до 49 лет при образе жизни семьи, молодые не женатые и супружеские пары в среднем возрасте и без детей. Социальный класс предприниматель или директор фирмы. Ведущие активный образ жизни.)

4.    Анкета (образец анкеты представлен в Приложении А).

5.  Краткая характеристика опроса (проводится в устной форме, выборочный, место проведения салоны красоты, интернет)

При проведении опроса для  измерения уровня потенциального спроса использовалась шкала т. Джестера. Респондентам был задан вопрос «Намерены ли Вы воспользоваться данной услугой в ближайшие 3 месяца?».

Далее предлагались варианты ответов.

-Возможно, нет

-Вероятность очень небольшая

-Вероятность небольшая

-Некоторая вероятность

-Средняя вероятность

-Достаточно хорошая вероятность

-Перспективная вероятность

-Вероятно

-Очень наверняка

-Почти наверняка

-Наверняка

Уровень спроса (УС) определяется следующим образом:

Σ ni · αi

УС = ———    , где:

n

αi – оценка;

ni – количество респондентов, выбравших данный вариант ответа;

n  – общее число  респондентов.

           4*0.2+5*0.3+5*0.4+6*0.5+3*0.6+10*0.7+7*0.8+30*1

 УС =                                                                                             = 0, 57 = 57%

                                                    90  

По результатам анализа потребителей можно сделать вывод о том, что 57% из 90 человек желают воспользоваться данной услугой в ближайшее время.

4. Исследование конкурентов 

Анализ конкурентов  – один из важнейших компонентов исследования рынка. Ни одна компания не может считать себя маркетингового ориентированной, если не ведет систематическое (не от случая к случаю, а постоянно) изучение своих нынешних и будущих, больших и малых, прямых и косвенных конкурентов.

Исследование конкурентов – это выявление основных фирм-конкурентов на рынке в целом, по отдельным сегментам и регионам,

непосредственно или  косвенным образом конкурирующих  с вашей 

компанией, определение  их сильных и слабых сторон, а  также собственных сравнительных преимуществ в конкурентной борьбе.

Проводя анализ конкурентов, необходимо выделить их основные группы:

1. прямые конкуренты – к ним относятся конкуренты, которые оказывают те же услуги, имеют высокие показатели роста;
2. конкуренты, использующие схожие стратегии маркетинга – это конкуренты, которые оказывают схожие услуги или те же услуги, но на других сегментах рынка;
3. потенциальные конкуренты – конкуренты, которые могут оказывать данные услуги.

Анализ конкурентов  необходим для того чтобы эффективно сформировать свою коммуникационную политику, а также для изучения сильных и слабых сторон конкурентов.

Салон красоты «Sacuz» на рынке c 2006 года, в данное время он занимает высокие позиции и не уступает конкурентам. Данный салон оказывает следующие виды услуг:

• Маникюр
• Педикюр
• Наращивание ногтей
• Косметология
• Парикмахерские услуги

В качестве конкурентов  можно выделить следующие салоны красоты:

-Beauty Time

-Body Jazz

-Fusion Style

-Linline

-Magic sun

-Natali

-Non Stop

-Princess Spa

-Tony & Guy

-Акрополь

-Акцент

-Да-студия

-Европа

-Жак Дессанж

-Жемчужина

-Изуми

-Итейра

-Л'Этуаль

-Прикосновение

Для анализа были выбраны  два прямых конкурента:

1. Салон красоты «Прикосновение». Данный салон красоты оказывает следующие виды услуг:

Косметология для лица

Маникюрный зал

Наращивание/коррекция  ногтей

Парикмахерский зал  для мужчин

Педикюр

Парикмахерский зал  для женщин

Услуги: Коррекция бровей, Окраска бровей и ресниц.

Данный салон позиционирует свою деятельность как наличие высококлассных мастеров, которые окончили школу парикмахерского искусства "Истинное призвание", осуществляется индивидуальный подход к клиенту, существует система скидок.

Время работы салона красоты:

пн. — сб.: с 09:00 до 21:00

вс.: с 10:00 до 18:00  

 Официальный сайт салона: www.pricosnovenie.relax.by

2. Салон красоты «Да – студия»

Салон «Да-студия» предоставляет следующие виды услуг:

Наращивание ногтей

Spa – процедуры

Парикмахерские услуги

Педикюр

Маникюр

Наращивание и окраска ресниц

Эпиляция: Биодепиляция (воск)

А также: Стрижка горячей бритвой, наращивание и долговременное покрытие ногтей биогелем

 Солярий: Cолнечный  макияж или загар без ультрофиолета

Салон «Да-студия» внимательно  следит за миром красоты. Здесь используются новейшие технологии и быстро адаптируются всевозможные новинки косметики. Девиз заведения – создавать красоту профессионально и качественно. Одними из последних новшеств являются такие услуги, как Bio Sculpture Gel и солнечный макияж.

Время работы:

пн. — пт.: с 09:00 до 21:00

сб.: с 09:00 до 19:00

вс. Выходной

В салоне царит уютная и теплая атмосфера за чашечкой кофе с фирменным шоколадом «Да-студии» подарит вам множество приятных минут. Официальный сайт салона: www.da-studia.relax.by.

Изучение конкурентов  в данной курсовой работе проводилось  методом основанном на концепции  «4Р».

Метод изучения конкурентов на основе концепции «4Р» - представляет собой  сравнительный анализ выбранного предприятия  и предприятий – конкурентов  по следующим факторам: продукт, цена, продвижение на рынке, каналы сбыта.

Каждому из этих параметров нужно дать количественную оценку. Сделать это можно экспертным путем, например, проранжировать все  параметры для каждого предприятия  по шкале от 1 до 5 баллов, где 1 является слабой стороной, и  5 является наиболее сильной стороной. Далее балльные оценки могут быть суммированы:

• По отдельным факторам (каждому из «4Р»);
• По всем факторам в целом, чтобы установить уровень конкурентоспособности предприятия

Результаты исследования представлены в Приложении Б.

По результатам исследования конкурентов методом на основе концепции  “4Р” можно сделать следующий  вывод:

Просуммиров Каждую “Р”  можно сделать вывод о том, что салон красоты 

«Sacuz» не уступает своим конкурентам.

По первому критерию «1Р» наименьшее число баллов у салона красоты «Прикосновение», а у салона красоты «Sacuz» количество баллов наибольшее, следовательно, салоны красоты «Прикосновение» и «Да-студия» уступают салон красоты «Sacuz» по следующим характеристикам: по квалификации персонала и по многовариантности набора услуг. По второму критерию «2Р» салон красоты

«Sacuz» и «Прикосновение» набрали одинаковое количество баллов, а вот салон красоты «Да – студия» уступает двум салонам по пакетному ценообразованию, то есть у данного салона не достаточно развита система скидок. По третьему критерию также салон красоты «Да –студия» уступает своим конкурентам по степени охвата рынка салон красоты «Sacuz», а по региону сбыта салону красоты «Прикосновение». По четвёртому критерию салон красоты «Sacuz» не уступает не одному из конкурентов.

 По итогу подсчётов  по всем «4р» салон красоты «Sacuz» занимает лидирующее положение среди конкурентов на данном рынке, салоны красоты «Прикосновение» и «Да-студия» находятся практически в одинаковом положении и практически не уступают друг другу, но в большой степени уступают салон красоты «Sacuz». Однако, салону красоты «Sacuz» необходимо: усовершенствовав порядок и условия расчётов, увеличить регионы сбыта и стратегию сбыта, необходимо концентрировать свою

деятельность не только на одних сегментах, а ориентироваться  также и на другие сегменты для  увеличения спроса и завоевания как  можно большей доли рынка. Необходимо усовершенствова качество и количество размещени

ярекламы, то есть усовершенствовать свою коммуникационную политику, для повышения имиджа салона и привлечения клиентов.