Підготовка та укладання зовнішньоторговельної угоди на експорт цукру

Вищий навчальний заклад Укоопспілки

«Полтавський університет  економіки і торгівлі»

Кафедра міжнародної  економіки

Курсова робота

з дисципліни «Міжнародна економічна діяльність України»

на тему: «Підготовка та укладання зовнішньоторговельної

угоди на експорт цукру»

Захищена на                                                              Виконав:

“____________________”                                      студент групи МЕ-42

“____” __________2011 р.                                       напряму підготовки 6.030503

“Міжнародна економіка”

Члени комісії:                                                            Сілантьєв О.І.

_____________________                                        ____________________

_____________________                                                        (підпис)

_____________________                                           Науковий керівник:

    ____________________

                            П.І.П., науковий ступінь,

                          вчене звання

                          ______________________

(підпис)

Полтава 2011

ЗМІСТ

Вступ………………………………………………………………………….3

Розділ 1. Аналітична маркетингова оцінка ринку цукру………………….5

Розділ 2 . Правове обґрунтування можливості здійснення даної зовнішньоекономічної угоди………………………………………………..21

Розділ 3. Зовнішньоекономічний контракт………………………………...28

Висновки та пропозиції……………………………………………………...32

Додатки……………………………………………………………………….34

Список використаних джерел……………………………………………….41

ВСТУП

Актуальність даної теми визначена динамікою ринку цукру та його роллю в зовнішньоторговельній діяльності України. Цукор – це важливий продукт розвитку економік багатьох країн, що посідає значне місце в світовій торгівлі.

В Україні це одна із найстаріших  і найважливіших галузей харчової промисловості. В Україні перший цукровий завод збудовано у 1824 році, а станом на 2011 рік їх кількість становить – 184. За останні роки, цукрове виробництво в Україні істотно скоротилось. Приток заводів з переробки цукрового буряку істотно скоротися. Ринок цукру-піску з цукрових буряків – один із найважливіших секторів продовольчого ринку України. В економіці України цукробуряковий підкомплекс   має стратегічне значення. Останнім часом помітна тенденція до збільшення як кількості приватних підприємців, так і великих компаній міжнародного рівня, що поступово викупають державні заводи з виробництва та переробки цукрового буряку у приватну власність.

Через вдалий урожай 2011 року, Україна знову відновить експорт  цукру. Перспективи щодо зростання ефективності та якості виробництва цукру з цукрового буряку в Україні є досить хорошими. Однак виробництво цукру з цукрової тростини є більш конкурентоспроможне,  оскільки, виробництво цукру з цукрового буряку є більш витратне ніж виробництво цукру з цукрової тростини.

В цілому ринок цукру в Україні

Мета дослідження даної роботи – визначити основні складові зовнішньоторговельної угоди з експорту цукру в Україні.

Об’єкт дослідження – є зовнішньоекономічний контракт на імпорт товару.

Предметом дослідження: процес складання зовнішньоторговельної угоди з експорту певного товару.

Методи дослідження :

- метод порівняння;

- вивчення нормативно-правової  бази;

- вивчення публікацій та статтей;

- аналітичний метод.

Завдання дослідження:

• визначити особливості світової та вітчизняної кон’юнктури на ринку цукру;
• дослідження особливостей регулювання експорту цукру в України;
• визначення економічної вигідності та рентабельності проведення зовнішньоторговельної операції;
• складання зовнішньоторговельної угоди по імпорту квітів до України.

Інформаційною базою  дослідження є статті та ресурс Інтернет, де розглядаються питання розвитку цукрової промисловості у світі та Україні.

РОЗДІЛ 1

АНАЛІТИЧНА  МАРКЕТИНГОВА ОЦІНКА РИНКУ

Світовий цукровий ринок  являє собою сполучення вільного ринку з регульованими внутрішніми ринками окремих країн. Виробництво цукру зосереджене як у розвинених, так і у країнах, що розвиваються, а локальне регулювання спрямоване на те, щоб забезпечити конкурентну здатність і продовольчу безпеку.

За декілька років функціонування світового ринку цукру основні його виробники збільшили обсяги виробництва i стабiлiзували його на досить високому piвні. Найбільше у світі цукру виробляють Iндiя та Бразилія. Cтpiмко зростає його виробництво в Австралії та Мексиці. Збільшують обсяги  виробництва цукру в США, Китаї, Францiї та Нiмеччинi, Індонезії, Таїланді, Колумбії та Сербії.

Рис 1.1 Географічна структура виробництва цукру за  2011р.

Джерело: розроблено на основі [17]

Світове виробництво  цукру перевищує 168 млн. т, з яких близько 69% отримують з цукрової тростини і 31% - з цукрових буряків. На основі малюнку 1, частка Азії та Океанії складає приблизно 38% загального виробництва цукру, Північної і Центральної Америки – 13%, Африки – 5%, Західної Європи – 9%, Південної Америки – 28%.

Цукрова тростина і цукровий буряк відіграють важливу роль в харчуванні населення, хоча в останні часи в розвинутих країнах ведеться пропаганда про шкідливість цукру й необхідність скорочення його виробництва. Налагоджено виробництво замінювачів, частково з кукурудзи. Незважаючи на це зростання виробництва цукру продовжується. За останні десять років виробництво цукру виросло в світі на 34,1 млн. т. або 25,6%, склавши 168,482 млн. т. цукру-піску. У 2008 році спостерігався спад виробництва цукру, причиною якою вважається світова криза.

Таблиця 1.1

Динаміка обсягу  виробництва цукру за 2001-2012 рр.

Джерело: таблиця розроблена на основі [17]

У період з 2009-2010 р. ринок  цукру перебував у рецесії, але  вже на початку 2011 року, вдалося відновити  обсяги виробництва цукру, і вийти  на той обсяг виробництва цукру, що спостерігався у 2007р.

З глобальної точки зору на конкурентоспроможність виробництва цукру в основному впливають природні умови (клімат, грунт), ефективність виробництва у маркетинговому ланцюжку, якість менеджменту сільських господарств, менеджменту виробництва і збуту цукру, а також доступність виробленої у конкуренції сировини. Тільки з погляду на постачання сировини експертами та цукровою промисловістю, разом прийнято, що виробництво цукру, з цукрової тростини є більш конкурентоспроможним ніж виробництво цукру з цукрових буряків за різними причинами.

Таблиця 1.2

Найбільші виробники  цукру в світі (обсяг виробництва, млн. т цукру-сирцю)

Джерело: розроблено на основі [17]

Найбільшими виробниками  тростинного цукру в Азії є  Індія, Китай, Таїланд, Пакистан, за ними йдуть Індонезія й Філіппіни; в Північній і Центральній Америці – США, Мексика, Куба, Гватемала; в Південній Америці домінує Бразилія; в Африці найбільшу кількість цукру виробляє ПАР та Єгипет, а також Судан, Маврикій, Кенія, Свазіленд і Зімбабве; в Океанії переважну частину цукру виробляє Австралія.

У вересні 2011р. перехідні запаси цукрових ринків країн Митного союзу зросли до 4.3-4.4 млн. т. За даними F.O. Licht GmbH, в 2011 р. сільськогосподарському році виробництво цукру збільшилось в Росії, Україні та Європейському союзі. У 2011 році, виробництво цукру в Європі може збільшитися на 2.4 млн тонн, до рівня 17.4 млн т, що дозволить досягти максимального за 5 років рівня. У Франції виробництво цукру зросте, за прогнозами, до 4.6 млн т, а у  Бразилії, яка є найбільшим світовим експортером цукру, обсяги поставок у 2011 р. можуть знизитися до 510.2 млн т, вперше за останнє десятиліття. [21]

У цьому році Росія, вперше за 12 років, відновила експорт цукру, уклавши контракт на поставки цукру в такі країни як  Киргизію та Таджикистан. Цьому сприяв рекордний урожай цукрового-буряку, який привів до збільшення виробництва цукру до рівня 4,5 млн. т. Якщо проаналізувати споживання країни в цілому, протягом 2011 р. яке склало близько  6,025 млн.т., можна зробити висновок, що національне виробництво цурку не може задовольнити потреби країни в даному товарі. Ціна на цукор у світі близько – 785$ за т., в той час як на ринку Росії ціна на цукор за останній період знизилась на 26%, і кілограм цукру зараз коштує 23 рублі, що в перерахунку складає 710$ за т. Згідно даних Союзроссахара, в першу половину  маркетингового року 2011- 2012 р.р., Росії може експортувати 400 т. цукру. Навіть при ціні у 700 – 750 $, країна отримає прибуток приблизно 300 млн. дол. [26]

Найбільшим виробником цукру з цукрового буряка є  країни ЄС. В цьому регіоні виробляється приблизно половина всього світового  обсягу цукру з буряка. Країни ЄС займають третє місце після Азії та Південної Америки. Серед них основними виробниками бурякового цукру є Німеччина і Франція. У відносно великих обсягах цукор вироблюють також у Італії, Великобританії, Нідерландах та Іспанії. Країни, що вирощують цукрову тростину, постають перед необхідністю забезпечити зберігання та експорт величезних обсягів цукру кожного сезону. У той час, як виробництво (рафінування) білого цукру є досить енергоємним технологічним процесом. Найбільші виробники цукрової тростини експортують, в основному, цукор-сирець (вміст домішок у якому становить 2-4%), а не білий цукор.

Найбільшими світовими  експортерами цукру є Бразилія, Австралія, Таїланд, Індія і Гватемала. Із країн ЄС цукор імпортують Велика Британія, Італія, Португалія, Греція. Великими імпортерами цукру в світі є США, Китай, Японія, Індонезія, країни Близького Сходу та Африки.  За останні три роки загальний обсяг всього експорту цукру в світі зріс на 8,74%. Загальний обсяг експорту цукру на період 2009-2010 рр. становив 51,228 млн. т. Протягом 2010-2011 рр. відбувся  приріст експорту цукру на 2,69%, а у 2011-2012 рр. відбулося збільшення обсягів експорту цукру майже в 2 рази, що становило 3,101 млн. т.

Таблиця 1.3

Динаміка експорту цукру  в світі за роки

  Джерело: таблиця розроблена на основі [17]

Якщо, в експорті цукру за останні три роки характеризується позитивна динаміка, то обсяг імпорту зменшився на 3,588 млн. т. Значне зменшення обсягу відбулося в період Найбільший спад імпорту цукру відбувся в період 2011-2012 рр., що становить 3,051 млн. т.

Таблиця 1.4

Динаміка імпорту цукру  в світі за роки

Джерело: таблиця розроблена на основі [17]

В загальному вигляді зменшення обсягів імпорту цукру в світі, при збільшенні обсягів експорту, свідчить про те, що в відбувся ріст внутрішніх потреб в цукрі, кожної з країн.

Слід зауважити, що значні експортери цукру, являються переважно розвинуті країни. Вони підтримують свою цукрову промисловість лише за допомогою високого рівня контролю за імпортом, квотами і субсидіями.

ЄС традиційно виступав одним з найбільших експортерів  цукру у світі, але, у зв'язку з  реформою в цукровій галузі, союз поступово перетворюється з експортера на імпортера. Природно, що європейським виробникам бурякового цукру досить складно конкурувати з виробниками тростини з країн, що розвиваються, тому саме цукровий ринок у всіх країнах, де є власне виробництво, є об'єктом державного регулювання.

Таблиця 1.5

Обсяги світового експорту цукру основними товаровиробниками  за

2009-2012 рр.

Джерело: таблиця розроблена на основі [17]

У період 2009-2012 рр., обсяги експорту цукру-сирцю  поступово збільшувалися. Такі країни як Бразилія, Таїланд, Індія,  у період з 2010 -2011 рр. збільшили обсяги експорту цукру-сирцю. Зменшення обсягів експорту цукру-сирцю спостерігалось в таких країнах як ЄС, Австралія та Гватемала.

Таблиця 1.6

Обсяги світового імпорту  цукру основними товаровиробниками за

2009-2012 рр.

Джерело: таблиця розроблена на основі [17]

Обсяги імпорту цукру  у світі  в період 2010-2011 рр. збільшилися  на 1,03%, а в період 2011-2012 рр. відбулося  зменшення на 5,9%. Такі країни як США, Китай, Канада, Країни Близького Сходу, Країни Африки, Росія та країни ЄС, у період з 2010 -2011 рр. збільшили обсяги імпорту цукру-сирцю. У період 2011 -2012 рр. такі країни як США, Країни Близького Сходу та Росія, зменшили обсяги імпорту цукру-сирцю. 

На Європейському ринку  вагомими конкурентами України на ринку цукру є Францiя, Нiмеччина та Сербія, що експортує до Греції близько 100000 т. цукру-сирцю, що складає 65% від річної квоти експорту цукру до ЄС.

Бразилія – країна, яка є найбільшим виробником цукру, і відповідно – є  найбільшим експортером цукру-сирцю в світі, а також одним із найбільших споживачів. Як показує світова практика, більшість розвинутих країн, віддає перевагу саме цукру виробленому в Бразилії. Збільшення світового виробництва цукру у даний період відбувається за рахунок більш швидких темпів зростання виробництва цукру із цукрової тростини, основним експортером якого є саме Бразилія. [2]

На початку 90-х років перевищення виробництва цукру над споживанням становило 2,3 млн. т, в 2000 р. – вже 20 млн. т, а в 2011 р. - 6,48 млн. т. Щороку світові запаси цукру зростають, чому сприяє зменшення обсягів його споживання у порівнянні з його виробництвом. У споживчому кошику продукт займає в середньому 3,56%. Попит формується, насамперед, виходячи з потреби у товарі населення.

Таблиця 1.7

Обсяг споживання цукру  основних країн-споживачів в світі за

2009–2012 рр.

Джерело: розроблено на основі [17]

Найбільшими споживачами цукру в світі є Китай,Індія, ЄС та Бразилія.

Перше місце в світі  за обсягом споживання цукру-сирцю  станом на 2011-2012 рр. займає Індія – 26,500 млн.т., слідом за не ідуть ЄС – 17,500, Китай – 13,600, Бразилія – 12,550.

Попит на цукор є відносно нееластичним у зв’язку із низьким рівнем його замінності. Світовий обсяг споживання цукру-сирцю у 2011-2012 рр. в порівнянні з 2010-2011 рр. збільшився  на 1,68%, або на 2,68 млн. т.

Світовий ринок цукру – є досить специфічним. У світі значний обсяг цукру або споживається у країнах-виробниках під ціновим контролем урядів, або експортується з однієї країни до іншої за попередніми угодами. Та частина виробленого у світі цукру, яка не є предметом подібних угод, здійснює вільний обіг між окремими країнами. Вільний ринок цукру ще класифікується, як «залишковий». Його частка становить 20-25% від світового виробництва. І навіть незначні зміни у виробництві можуть призвести до значних коливань пропозиції на вільному ринку. Це одна з головних причин нестабільності цін на вільному ринку цукру – ціни основних контрактів та біржові котирування.

Світова ціна є альтернативними  витратами для споживачів товарів  у будь-якій країні. Іншими словами, це витрати на товар, які  споживачі сплачують, за товар який не виробляєтся в країні. Не існує такого терміну, як «єдина ринкова світова ціна» у світі цукру. Найчастіше індикатором світових цін на цукор – є ціна міжнародної організації цукру (ISA), є середньою декількох цін на цукор-сирець.

Якщо враховувати, що частка тростинного цукру у світовому виробництві цукру складає 70%, можна зробити висновок, що світові ціни на цукор формуються саме на основі вартості тростинного цукру. Ціна ф’ючерсів на LIFFE 3 жовтня 2011 року, становила 652,60 дол. США за тонну білий цукор та цукор-сирець 54,78 центів США за 1 кілограм. Середня ціна за вересень 26,18. Внаслідок хорошого урожаю по всьому світі,  за прогнозами, ціна на цукор буде знижуватися.

Рис 1.2 Динаміка зміни ціни на цукор-сирець за роки.

Джерело: розроблено на основі [17],[20],[28]

Сектор цукру схильний до зовнішнього впливу, а спекуляції та спекулятивні очікування спричинюють  зменшення ціни на цукор. [22]

Основними причинами  зниження цін на цукор є:

- зростання випуску цукру в всьому світі, а також висока ефективність його виробництва в Бразилії;

- падіння курсу національної бразильської валюти відносно американського долара, що зробить бразильський товар більш конкурентоспроможним;