Планирование и прогнозирование на предприятиях АПК

    СОДЕРЖАНИЕ

Введение.                                                                                                        3

  1. Природно-климатическая и социально-экономическая характеристика Тамбовского района.                                                     5
  2. 1.1  Природно-климатические условия для выращивания скота и птицы. 5
  3. 1.2  Социально-экономическая характеристика района.                              6
  4. 1.3 Спрос населения района и государства на продукцию
  5.       сельского хозяйства.                                                                                   7
  6. Анализ динамики развития животноводства.                                       10
  7. 2.1  Динамики поголовья скота и птицы.                                                       10
  8. 2.2. Анализ продуктивности скота и птицы.                                                  11
  9. 2.3 Обеспеченность кормовой базой: виды кормов и их физические     
  10.       объемы в динамике.                                                                                    12
  11. 2.4 Расчет показателей тенденции развития отрасли животноводства.      14
  12. Показатели среднесрочного пессимистического варианта прогноза развития животноводства.                                                                         15
  13. 3.1 Расчет показателей поголовья скота и птицы, продуктивности и
  14.       валовой продукции.                                                                                    15
  15. 3.2 Баланс распределения валовой продукции скота и птицы.
  16.       Баланс спроса и предложения на продукцию животноводства.            16
  17. Обоснование и расчет краткосрочного целевого варианта прогноза развития животноводства Тамбовского района.                                   19
  18. 4.1 Сценарий целевого прогноза.                                                                    19
  19. 4.2. Расчет показателей целевого прогноза.                                                   21
  20. 4.3. Балансовое распределение продукции скота и птицы. Баланс спроса   
  21.        предложения.                                                                                             23
  22. Экономическая эффективность целевого прогноза развития животноводства в Тамбовском районе.                                                   25

    Заключение.                                                                                                          29

    Список  используемой литературы.                                                                  31

    ВВЕДЕНИЕ

    Общественная  жизнь невозможна без предвидения  будущего, без прогнозирования перспектив ее развития.

    В условиях перехода российской экономики  к рыночным отношениям многие вопросы  социальной и экономической жизни  общества приходится рассматривать  по-новому. В процессе создания предпосылок  для функционирования рыночного  хозяйства в стране возникают проблемы, пути решения которых требуют тщательного обоснования. Становление рыночных отношений сопровождается формированием нового хозяйственного механизма, в котором важная роль относится как прогнозированию, так и планированию национальной экономики.

    Теоретико-методологической основой предмета является общая  экономическая теория, изучающая  механизм действия и использования  объективных жизненных законов  и рассматривающая общество как  целостную социально-экономическую  систему. В то же время названная выше дисциплина описывает не только общие методологические подходы, но и конкретно применяемые методы, способы и приемы разработки прогнозных и плановых документов, а также разнообразные рычаги и стимулы, воздействующие на состояние и развитие социально-экономических явлений и процессов.

    Целью дисциплины является изучение методологических и организационных подходов к  построению и функционированию целостной  системы прогнозирования и планирования национальной экономики.

    Управление  производством должно обеспечивать выбор и осуществление только оптимальных решений, так как цена потенциального ущерба для общества от принятия необоснованных решений сегодня многократно возрастает. Таким образом, современные условия хозяйствования требуют максимального решения фронта прогнозирования, дальнейшего совершенствования методологии и методики разработки прогнозов.

    Чем выше уровень прогнозирования процессов  общественного развития, тем эффективнее  планирование и управление этими  процессами.

    Цель  курсового проекта заключается в разработке прогноза производства сельхозпродукции отрасли животноводства в Тамбовском районе на 2012 год.

    Период  исследования – 6 лет, то есть с 2007 по 2012 г.г.

    Объектом  исследования является отрасль животноводства Тамбовского района.

    В процессе написания курсового проекта были использованы следующие методы: исторический, статистико-экономический, монографический, расчетно-конструктивный.

    Источниками информации послужили методические и учебные материалы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  1. Природно-климатическая и социально-экономическая характеристика Тамбовского района.
 

  • 1.1 Природно-климатические условия для выращивания скота и птицы.
  •     Тамбовский  район расположен на юго-западе Амурской области. В целом природно-климатические  условия района вполне благоприятны для развития отрасли животноводства – для разведения сельскохозяйственных животных и птицы.

        Основными типами почв в данном районе являются лугово-черноземовидные, луговые, пойменные-аллювиальные. Специализация хозяйств в основном соево-зерново-скотоводческие.

        Климат  резко континентальный с признаками муссонности в летнее время. Зима суровая и продолжительная. Для  нее характерно малое количество осадков, небольшой снежный покров, высокая инсоляция, низкие температуры. Температура самого холодного месяца января колеблется от –24 до -46°С. продолжительность холодного периода составляет 130…160 дней. Глубина промерзания почвы до 2,5 м.

        Весна поздняя затяжная, часто засушливая. В марте – мае выпадает 7…14% годовых осадков. В мае и первой декаде июня наблюдаются большие колебания температуры воздуха в течение суток: днем она повышается до +20…25°С, а ночью может опускаться до 1°С. в третьей декаде мая, когда идет сев сои, как правило, наблюдается сухая, жаркая погода, сопровождающаяся сильными ветрами, что часто приводит к потере влаги в верхнем слое почвы и ее иссушению. Эти особенности необходимо учитывать, используя агротехнические приемы закрытия влаги. По многолетним данным, прогревание почвы до +5°С на глубину до 10 см здесь наступает в начале второй декады апреля.

        Лето  обычно теплое, с умеренной сухой  погодой в первой половине и влажной  – во второй. С апреля по октябрь  выпадает 440-530 мм осадков, что составляет более 70% годового количества осадков (460-550 мм) и ведет к периодическому переувлажнению почвы.

        Сумма активных температур воздуха выше +10°С составляет 2160…2300°. Средняя температура  наиболее теплого месяца июля колеблется от 20 до 21°С. продолжительность безморозного периода 125-130 дней. По длительности безморозный  период и период вегетации близки друг к другу. Полевые работы начинаются в первых числах апреля, оканчиваются – в конце октября.

        Таким образом, высокое напряжение тепла, обилие света и достаточное количество осадков в течение наиболее теплых месяцев благоприятствуют выращиванию  сельскохозяйственных культур и разведению сельскохозяйственных животных и птицы.  

    1.2 Социально-экономическая  характеристика района.

        Тамбовский  район образован в 1926 году. Расположен на юго-западе Зейско-Буреинской равнины. Центр Тамбовского района – село Тамбовка, которое расположено на берегу реки Гильчин в 40 км от города Благовещенска. Основано село в 1873 году переселенцами из Тамбовской губернии.

        Площадь района составляет 2,5 тыс. кв. км. Численность  постоянного населения на 1 января 2007 года – 25 тыс. человек (2,6% населения Амурской области), плотность населения – 10,0 человек на 1 кв. км. Сельских населенных пунктов – 27.

        На 1 января 2007 года на территории района зарегистрировано 458 предприятий, из которых 7 занимаются промышленным производством, 239 – сельским хозяйством, 7 – торговлей и общественным питанием, 11 – строительством.

        Основная  отрасль экономики – сельское хозяйство. Посевная площадь всех сельскохозяйственных культур под урожай 2007 года составила 130,6 тыс. га. Валовой сбор зерновых в весе после доработки – 333,5 тыс. тонн, сои – 577,6 тыс. тонн, картофеля – 208,3 тыс. тонн, овощей открытого грунта – 8,2 тыс. тонн.

        Поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств на конец 2007 года составило 18 тыс. голов, в том числе коров – 7,8 тыс. голов, свиней – 11,2 тыс. голов. Произведено продукции животноводства в хозяйствах всех категорий: мяса в убойном весе – 2,2 тыс. тонн, молока – 27,9 тыс. тонн. 

      1.   Спрос населения  района и государства  на продукцию сельского  хозяйства.

        Спрос населения Тамбовского района и государства на сельхозпродукцию рассмотрим в таблице 1.3.1. Методику определения прогнозной численности населения, а также потребности населения района в продуктах питания дадим ниже таблицы. 

        Таблица 1.3.1

        Расчет  годовой потребности в основных продуктах питания по Тамбовскому району на 2012 год.

    Виды  продуктов питания Научно обоснованная норма потребления (кг на душу населения) Норма потребления  по расчетам продуктового минимума (кг на душу населения) Потребность в  продуктах питания по району, т Процент выхода из зерна готовой продукции, % Потребность в  зерне для продуктовых нужд района, т
    1 2 3 4 5 6
    Мясо  и мясопрод-ты 84 30 750 60 1250
    Молоко  и молокопродукты 409 230 5750 - 5750
    Яйцо, тыс. шт. 306 159 3975 - 3975
    Картофель 117 140 3500 - 3500
    Овощи и бахчевые 115 37 925 - 925
    Рыба  и рыбопрод-ты 24 12,1 302,5 - 302,5
    Масло растительное 14 6,8 170 - 170
    Хлеб  и хлебобул. изд. 118 - - - 9552
     в том числе из пшеницы:          
    • хлебобул. изделия
    - 117 2925 75 3900
    • мука пшеничная
    - 58 1450 75 1933
    • мука для кулинарии
    - 99 2475 77 3214
    • мука для макаронных изделий
    - 6 150 77 195
    • манная крупа
    - 0,85 21,25 75 28
     Итого пшеницы - - - - 9270
     овсяная - 0,64 16 45 36
     ржаная - 4,1 102,5 80 128
     гречневая - 2,5 62,5 65 96
     ячневая - 0,58 14,5 67 22
     

        Численность населения Тамбовского района на конец 2007 года составила 25000 человек. Так как убыль населения равна 0, то прогнозируемая на 2012 год численность населения района остается равной 25000 человек.

        Потребность в продуктах питания (графа 4) определяется как произведение численности населения района в 2010 году и нормы потребления по расчетам продуктового минимума (графа 3).

        Потребность в зерне для продуктовых нужд района равна произведению потребности  в продуктах питания (графа 4) и  процента выхода из зерна готовой продукции (графа 5).

        По  данным таблицы видно, что в 2012 году спрос населения района на продукцию отрасли животноводства будет представлен следующими цифрами: спрос на мясо и мясопродукты составит 1250 т, на молоко и молокопродукты – 5750 т, на яйца – 3975 тыс. шт., что почти в 2 раза меньше научно-обоснованных норм потребления продуктов питания. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    2. Анализ динамики  развития животноводства. 

    2.1 Динамики поголовья  скота и птицы

        Динамика – это изменение явления во времени.

        Основная  цель изучения динамики заключается  в выявлении и изменении закономерностей  развития явления во времени.

        Рассмотрим  анализ динамики развития отрасли животноводства Тамбовского района в таблице 2.1.1. 

        Таблица 2.1.1

        Динамика  поголовья скота и птицы Тамбовского района за период с 2007 по 2009 г.г.

    Показатели  развития сельского хозяйства 2007

    год

    2008

     год

    2009

    год

    Отношение 2009 года к 2007, %
    1 2 3 4 5
    Поголовье КРС, гол. 18745 18508 20221 96,1
        в том числе        
    Коровы, гол. 8064 7948 8050 96,3
    Молодняк  КРС, гол. 10681 10560 12171 96,0
    Поголовье свиней, гол 14861 12601 13933 75,5
    Поголовье овец и коз, гол. 847 756 997 127,3
    Поголовье лошадей, гол. 614 504 681 106,8
    Птица, гол. 98800 101200 93181 52,8
        в том числе        
    Куры-несушки, гол 88920 91080 83880 52,3
     

        Анализ  данной таблицы показывает, что в 2009 году по сравнению с 2007 годом произошло сокращение поголовья КРС почти на 4%, т.е. на 724 головы, в том числе поголовье коров и молодняка КРС сократилось соответственно на 3,7 % (на 300 голов) и на 4% (на 424 головы). Также значительно уменьшилось поголовье свиней на 24,5% (на 3637 голов) и поголовье птиц – на 47% (на 46641 голову), в том числе кур-несушек – на 47,7% (на 41977 голов).

        На  ровне с этим в 2009 году выросло поголовье овец и коз на 27,3%, то есть на 231 голову) и произошло увеличение поголовья лошадей на 6,8%  - на 42 головы. 

    2.2 Анализ продуктивности  скота и птицы.

        Продуктивность – это свойство сельскохозяйственных животных, ради которого их разводят. Ее оценивают по количеству и качеству той или иной продукции, получаемой от одного животного за определенный отрезок времени.

        Динамика  продуктивности скота и птицы  в районе представлена в таблице 2.2.1.

        Таблица 2.2.1

        Динамика  продуктивности скота и птицы  Тамбовского района

    Показатели  развития сельского хозяйства 2007

    год

    2008

    год

    2009

    год

    Отношение 2009 года к 2007, %
    1 2 3 4 5
    Валовой надой молока, т 23857 26720 28024 121,3
    удой  на 1 голову, кг 2958 3362 3481 121,3
    Валовое производство (реализация) мяса скота и птицы, т 3846 3283 3572 90,7
    Среднесуточный  привес в граммах:

     молодняка КРС

     свиней

     
     
    369

    193

     
     
    445

    173

     
     
    471

    194

     
     
    113,8

    73,6

    Валовое производство яиц, тыс. шт. 8577 8104 9836 57,9
    Яйценоскость, шт. 96 89 117 110,4
     

          Рассматривая  динамику продуктивности скота и птицы, мы видим, что в 2009 году по сравнению с 2007 годом валовой надой молока, не смотря на сокращение поголовья коров на 300 голов, увеличился на 21,3%, т.е. на 4000 т. Это произошло в связи с повышением продуктивности коров: удой на 1 голову увеличился на 630 кг.

        Валовое производство мяса скота и птицы  снизилось на 9,3% ( на 357 т) в связи  с сокращением поголовья КРС, свиней и птицы, а также снижения среднесуточного привеса свиней на 26,4% (на 51 г), хотя среднесуточный привес молодняка КРС вырос почти на 14% (на 51 г).

        Хотя  яйценоскость увеличилась на 10,4% (на 10 шт.), произошло значительное уменьшение валового производства яиц – на 62%, т.е. на 3611 тыс. шт. Это связано  с сокращением поголовья кур-несушек  почти на 48%.  
     

    2.3 Обеспеченность кормовой базой.

        Кормовая  база – это специально приготовленные, физиологически приемлемые продукты, содержащие в доступной форме необходимые животному энергетические, питательные и биологически активные вещества.

        Рассмотрим  потребность в кормах животных Тамбовского района в таблице 2.3.1. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     

        Таблица 2.3.1

        Расчет  потребности в концентрированных  кормах на поголовье животных пессимистического прогноза 2012 год.

    Виды  животных Научно-обосн. норма на 1 гол., ц к.ед. Фактич. потребление на

    1 гол., ц  к.ед.

    Поголовье животных пессим. прогноза 2012 г., гол. Потребность в конц. кормах на поголовье животных 2012 г.
    всего в т.ч. концентри-рованного всего в т.ч. концентри-рованного ц к.ед. ц
    1 2 3 4 5 6 7 8
    Коровы  34 3,7 17,38 2,93 7516 22021,88 22021,88
    Молодняк  КРС 16,7 2,6 12,41 1,87 9955 18615,85 18615,85
    Свиньи  7,4 6,1 4,74 2,94 8942 26289,48 26289,48
    Овцы  и козы 4,9 0,45 2,01 0,44 1274 560,56 560,56
    Лошади 22 19 11,66 3,88 705 2735,4 2735,4
    Птица 0,52 0,50 0,27 0,26 31673 8234,98 6862,48
    Итого Х Х Х Х Х 78458,16 77085,66
     

        Потребность в концентрированных кормах (графа 7) находится как произведение фактического потребления кормов на 1 голову (графа 5) и прогнозного поголовья (графа 6). Потребность в концентрированных  кормах поголовья птицы (графа 8) определяется путем деления графы 7 на коэффициент перевода 1,2.

        Таким образом, расчетные показатели прогноза промежуточного потребления сельскохозяйственной продукции в концентрированных  кормах по видам животных составляют: по коровам 22021,88 ц, по молодняку КРС 18615,85 ц, по свиньям 26289,48ц, по овцам и козам 560,56 ц, по лошадям 2735,4 ц и по птице 6862,48 ц. В целом потребность в концентрированных кормах под поголовье 2007 года составила 77085,66 ц. 
     

    2.4 Расчет показателей  тенденции развития  отрасли животноводства.

        Расчет  показателей тенденции развития животноводства производится с помощью  коэффициента роста для определения  прогноза на среднесрочный период. Для этого воспользуемся следующей  формулой:

        Тр(с) = n-1 √Пn1,

    где n – число лет;

        Пn –2009 год;

        П1 – 2007 год.

        Показатели  развития животноводства находятся  путем умножения предыдущего  значения соответствующего показателя на найденное для него значение коэффициента роста. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    3. Показатели среднесрочного  пессимистического  варианта прогноза развития животноводства. 

    3.1 Расчет показателей  поголовья скота  и птицы, продуктивности  и валовой продукции.

        Рассчитаем  пессимистические вариант прогноза отрасли животноводства Тамбовского  района.

        Таблица 3.1.1

        Прогнозируемые  показатели отрасли животноводства

    Показатели Средний коэффициент  роста   2007 г.  2008 г.    2009 г.    2012 г.
    1 2 3 4 5 6
    Поголовье КРС, гол. 0,99 18745 18558 18372 18188
        в том числе          
    Коровы, гол.

     удой на 1 голову, кг

     валовой надой, т

    0,99

    1,05

    1,04

    8064

    2958

    23857

    7983

    3105,9

    24811

    7904

    3261,2

    25804

    7824

    3424,3

    268836

    Молодняк  КРС, гол.

     среднесут. привес, г

    0,99

    1,03

    10681

    369

    10574

    380

    10468

    392

    10364

    403

    Поголовье свиней, гол

     среднесут. привес, г

    0,93

    0,93

    14861

    193

    13821

    180

    12853

    167

    11954

    155

    Поголовье овец и коз, гол. 1,06 847 898 952 1009
    Поголовье лошадей, гол. 1,02 614 626 639 652
    Птица, гол. 0,85 98800 86980 71383 60676
        в том числе          
    Куры-несушки, гол

     Яйценоскость, шт.

     Валовое производство яиц, тыс. шт.

    0,85

    1,03 

    88920

    96 

    8536

    75582

    99 

    7483

    64245

    102 

    6553

    54608

    105 

    5734

    Валовое производство (реализация) мяса скота  и птицы, т 0,98 3846 3769 3694 3620
     

        Рассчитав прогнозируемые показатели отрасли  животноводства Тамбовского района, определим внутрихозяйственные  потребности в продуктах животноводства на 2012 год:

        - внутреннее потребление мяса: 2% от  валового производства мяса скота  и птицы = 3339 х 2% = 66,78 т;

        - внутреннее потребление молока: 1% от валового производства молока = 31391 х 1% = 3139,1 т;

        - внутреннее потребление яиц: 1,5% от валового производства яиц = 3364 х 1,5% = 50,5 тыс. шт.

        Рассчитав пессимистический вариант прогноза, мы видим, что к 2012 году поголовье КРС составит 17472 головы, в том числе коров – 7516 голов, молодняка КРС – 9955 голов. Поголовье свиней составит 8942 головы, овец и коз – 1274 головы, лошадей – 705 голов. Поголовье птиц – 31673 головы, в том числе кур-несушек – 28506 голов. 

        По  продуктивности коров и кур-несушек  намечена тенденция роста: так, по данным пессимистического прогноза в 2012 году валовой надой молока составит 31391 т, в связи с повышением яйценоскости до 118 шт. валовое производство яиц составит 3364 тыс. шт.

        Однако, валовое производство мяса скота  и птицы снижается и в 2012 году составит 3339 т.

        Внутрихозяйственное потребление продукции животноводства в Тамбовском районе  в 2012 году составит: мяса – 66,78 т, молока – 3139,1 т, яиц – 50,5 тыс. шт. 

    3.2 Баланс распределения  валовой продукции  скота и птицы.  Баланс спроса  и предложения  на продукцию животноводства.

        Рассмотрим  балансовое распределение продукции животноводства по данным пессимистического прогноза на 2012 год в таблице 3.2.1. 

        Таблица 3.2.1

        Балансовое  распределение продукции животноводства на 2012 год по Тамбовскому району

    Статьи  баланса Молоко  Производство (реализация) мяса скота и птицы Яйцо,

    тыс. шт.

    Приход  31391 3339 3364
    1. Валовая  производство, т 31391 3339 3364
    Расход  8889,1 1316,78 4025,5
    1. Внутрихоз.  потребление, т 3139,1 66,78 50,5
    2. Потребление  населением, т 5750 1250 3975
    3. Гос.  закупки, т - - -
    Сальдо 22501,9 2022,2 -661,5
    Планирование и прогнозирование на предприятиях АПК