Планирование как подсистема управления издержками обращения предприятия

 


 


Введение

 

 

В рыночной экономике любое предприятие сталкивается с необходимостью эффективно использовать имеющиеся у нее ресурсы. Все ресурсы ограничены, и проблема наиболее эффективного их использования стоит перед экономиками всех страна мира.

Затраты всех видов ресурсов в денежном выражении отражаются в издержках предприятия (для торговли этот показатель называется расходами на продажу).

Основная цель данной работы – рассмотреть сущность издержек и методику их планирования.

Исходя из этой цели, определены следующие задачи работы:

    1. изучить экономическую сущность издержек предприятия;
    2. рассмотреть методические подходы к планированию издержек обращения;
    3. провести анализ издержек обращения на примере конкретного предприятия – ОАО «Офисторгтехника»;
    4. определить возможные резервы экономии расходов на исследуемом предприятии.

В качестве объекта для практического исследования выбрано ОАО «Офисторгтехника». Его деятельность будет рассматриваться в период с 2008 по 2010 год.

Для проведения исследования использованы следующие методы и приёмы: метод сравнения, метод относительных величин, табличного представления данных, абсолютных и относительных разниц и метод цепной подстановки.

В качестве теоретической базы при написании работы использовались труды, учебники и учебные пособия отечественных ученых и специалистов по исследуемым вопросам. Информационной базой работы являются законодательные и нормативные акты РФ, материалы бухгалтерской и статистической отчетности предприятия, включающие балансы (форма № 1) и отчеты о прибылях и убытках (форма № 2) и другие документы.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников и приложений. Работа выполнена на 36 листах, содержит 6 таблиц, и 1 рисунок.

 

Глава. 1. Планирование как подсистема управления издержками обращения предприятия

 

 

1.1. Сущность и значение  планирования издержек обращения  торгового предприятия

 

 

От рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, являющихся основными составляющими издержек при изготовлении продукции, реализации товаров, выполнении работ и оказании услуг, зависят не только размер получаемой прибыли (при прочих равных условиях), но и успешное функционирование предприятия, организации и другие аспекты.

Связь между производством, обусловленным им распределением, с одной стороны, и потреблением, с другой, осуществляется путем обмена. В данном понимании обмен выступает в форме товарного обращения, производимого посредством денег в целях удовлетворения производственных и личных потребностей общества.

От товарного обращения и уровня торговли во многом зависит скорость обращения совокупного продукта, степень удовлетворения потребностей общества в товарах народного потребления, и в конечном итоге эффективность общественного воспроизводства. Таким образом, торговля способствует поддержанию баланса между предложением и спросом с одновременным активным воздействием на производство в части объема и ассортимента выпускаемой продукции.

Основной функцией торговли является доведение товаров народного потребления от производства до потребителей и их реализация, то есть обеспечение смены формы стоимости из товарной в денежную. Выполнение предприятиями торговли этой функции имеет важное экономическое значение:

•   происходит  возмещение  затрат  на   производство продукции;

•   осуществляется процесс формирования денежных средств для оплаты груда работников сферы материального производства;

• образуется прибыль для расширенного воспроизводства;

• обеспечивается поступление налоговых платежей в бюджет.

В связи с этим деятельность торговых организаций охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, экономического и финансового характера, требующих повседневного решения.

Торговые предприятия имеют затраты, относящиеся на издержки обращения и не относящиеся к ним. Общая сумма этих затрат в совокупности образует экономические издержки. Издержки обращения коренным образом отличаются от себестоимости тем, что в, сумму затрат торгового предприятия не включается стоимость закупленных товаров.

Режим экономии - система форм и методов планомерного уменьшения затрат экономических ресурсов относительно получаемого полезного результата; одно из важнейших средств повышения экономической эффективности производства. Принципам режима экономии соответствует такое сокращение затрат, при котором они уменьшаются на единицу полезного эффекта (удельные затраты). Научно обоснованный и развитый режим экономии опирается не только на простейшие виды экономии, но и на широкий экономический маневр, при котором затраты абсолютно увеличиваются (а временно может происходить относительное (удельное) удорожание полезного эффекта) с целью в конечном счёте достигнуть существенного и устойчивого снижения удельных затрат.

Издержки обращения в экономическом смысле представляют затраты живого и овеществленного труда в денежном выражении, связанные с процессом обращения товаров. Иными словами, это денежное выражение затрат материальных, денежных и трудовых ресурсов, необходимых для осуществления; предприятием своей реализационной деятельности.

Затраты в производственной сфере на производство товаров, работ, услуг, представляют собой их фактическую себестоимость в отличие от сферы обращения. Затраты в хозяйственной деятельности торговых предприятий в широком смысле являют собой категорию многогранную.

Принято различать:

•  затраты предприятий   на закупку товаров, предназначенных для реализации и создания необходимых запасов, когда средства не затрачиваются, а авансируются, и постоянно находятся в обороте предприятия, и возмещаются за счет собственного оборотного капитала и краткосрочных кредитов банка;

•  капитальные вложения в расширенное воспроизводство основных фондов, как единовременные затраты, возмещаемые за счет собственных средств, долгосрочных кредитов банков и других заемных средств;

• текущие затраты (издержки обращения), связанные с организацией торгового процесса, которые отражаются в цене товаров и возмещаются в результате получения выручки.

По экономическому содержанию все затраты объединяются в следующие основные группы:

• материальные затраты;

• затраты на оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизация основных фондов;

• прочие затраты.

Поэлементное деление затрат позволяет различать затраты овеществленного и живого труда, что имеет большое значение при оценке результатов деятельности торговой организации.

В мировой практике принято выделение из состава прочих затрат финансовых затрат и расходов будущих периодов в самостоятельные группы расходов предприятия, что целесообразно было бы и для наших предприятий. Финансовые затраты предприятия включают законодательно установленные налоги, сборы, отчисления в дорожные фонды, платежи по кредитам, обязательному страхованию имущества предприятия, учитываемого в составе производственных фондов.

Все налоги, сборы и платежи торгового предприятия подразделяются на следующие основные группы:

• относимые на издержки обращения;

•  относимые на финансовые результаты деятельности предприятия.

Отдельные текущие расходы учитываются в издержках обращения в виде нормируемых затрат по соответствующим нормативам (страховые взносы, амортизационные отчисления, компенсация по оплате труда в связи с инфляцией и индексацией, на подготовку кадров и другие).

В себестоимость или издержки обращения включаются все фактически произведенные организацией затраты на производство и реализацию продукции, товаров (работ, услуг). Для целей налогообложения они корректируются в установленном порядке нормативов, норм и лимитов. Суммы превышения установленных лимитов и норм по ранее указанным расходам следовало относить за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. В настоящее время такие расходы в полном размере фактических затрат относятся на издержки производства и обращения.

Суммы превышения установленных лимитов должны быть отражены в аналитическом учете по соответствующим статьям учета издержек производства и обращения. Это необходимо для корректировки прибыли отчетного года при составлении расчета налога от фактической прибыли. Отсюда следует, что расходы организации такого характера подлежат отражению на издержках обращения.

В издержки обращения включаются начисления на заработную плату по действующим нормативам в процентах к фонду оплаты труда.

Однако не все текущие затраты торговых организаций по экономическому содержанию включаются в издержки обращения. К издержкам обращения в торговле относятся только те расходы, которые определяются содержанием товарного обращения и являются необходимыми. Поэтому в их состав не входят потери от списания дебиторской задолженности, штрафы, пени, уплаченные за нарушение договорных условий, убытки, полученные в результате недостач, растрат, хищений. Такого рода расходы необходимо взыскивать с виновных лиц, либо списывать на результаты хозяйственной деятельности.

Снижение уровня издержек обращения (их размера в цене каждого товара) может быть достигнуто за счет роста объема продажи товаров, а также реализации внутренних резервов их экономии и других эффективных направлений хозяйствования.

Переход к рыночной экономике обуславливает кардинальное изменение деятельности всех функционирующих в сфере обращения предприятий и организаций. Этому будет способствовать, прежде всего, ликвидация монополизма, а также конкурентная борьба за покупателя и, соответственно, повышение культуры обслуживания потребителей, резкое расширение сферы услуг.

Однако общеизвестно, что повышение качества удовлетворения запросов покупателей неизбежно влечет за собой рост издержек обращения.

Отсюда следует, что систематическое снижение издержек обращения является основным средством повышения доходности, прибыльности функционирования торговой организации.

В современных условиях хозяйствования каждое предприятие заинтересовано в получении полной и достоверной информации об объеме и составе своих торговых расходов. И, безусловно, организации и предприятия потребительской кооперации должны в совершенстве владеть методикой анализа издержек обращения в розничной торговле, чтобы своевременно изыскивать резервы экономии затрат.

Для поддержания своей конкурентоспособности каждое торговое предприятие обязано систематически заботиться об интересах покупателя. Это, в первую очередь, означает одновременно бережное отношение к затратам времени покупателей и повышение качества их обслуживания. В связи с этим торговая деятельность организаций в условиях рыночной экономики и конкуренции предполагает рост расходов, направленных на привлечение покупателей в свои магазины (расходов по рекламе, упаковке, подсортировке товаров, по оборудованию предприятий, по оказанию покупателям различных торговых услуг и другие).

Таким образом, поиск резервов снижения издержек обращения должен быть направлен на те расходы, которые непосредственно не связаны с обслуживанием покупателей (сокращение расходов на перевозку товаров путем рационального использования транспортных средств; снижение расходов на погрузочно-разгрузочные работы путем механизации этих операций; ликвидация потерь по таре; недопущение сверхнормативных потерь товаров; уменьшение расходов по кредиту путем ускорения оборачиваемости оборотного капитала и другие).

Издержки обращения (расходы на продажу) по своему содержанию неоднородны. Чтобы глубже понять их сущность, раскрыть выполняемые ими функции и выявить возможности экономии отдельных статей, издержки обращения классифицируют по различным совокупным признакам. Грамотная классификация способствует эффективному управлению процессом формирования издержек, их экономическому обоснованию.

Издержки, которые несет фирма или отрасль при производстве того или иного объема продукции, зависят от возможности менять количество занятых ресурсов. Многие используемые ресурсы - большинство видов трудовых ресурсов, сырья, топлива, энергии — легко и быстро поддаются количественным изменениям.

В пределах краткосрочного периода (период в котором производственные мощности или торговые площади не могут быть увеличены) издержки можно разделить на постоянные и переменные.

Постоянные издержки — это такие издержки, величина которых не меняется с изменением объема деятельности. Постоянные издержки связаны с самим существованием производственного предприятия и потому должны быть оплачены, даже если фирма ничего не производит. К постоянным издержкам относятся, как правило, проценты по займам, арендные платежи, амортизационные отчисления от стоимости зданий и оборудования, страховые взносы. Постоянные издержки, по определению, существуют при любом объеме производства, включая нулевой. В краткосрочной перспективе постоянных издержек не избежать.

Переменные издержки — это такие издержки, величина которых меняется с изменением объема производства. К ним относят затраты на сырье, топливо, энергию, транспортные услуги, большую часть труда и тому подобные переменные ресурсы. Общая сумма переменных издержек меняется в прямой зависимости от объема производства. Однако прирост суммы переменных издержек, связанный с увеличением объема производства на единицу продукции, не является постоянным. В начале наращивания производства переменные издержки увеличиваются, но темпы их роста со временем замедляются. Такое поведение переменных издержек обусловлено законом убывающей отдачи. Из-за увеличения предельного продукта  для производств каждой единицы продукции какое-то время будет требоваться все меньший и меньший прирост переменных ресурсов. Но как только предельный продукт начнет сокращаться в соответствие законом убывающей отдачи, производство каждой последующей единицы продукции (товаров, работ, услуг) потребует все большего и большего количества дополнительных переменных ресурсов. Сумма переменных издержек, таким образом, будет увеличиваться нарастающими темпами.

Общие издержки представляют собой сумму постоянных и переменных издержек при любом объеме производства (продаж). При нулевом объеме производства общие издержки равны постоянным издержкам.

Различие между постоянными и переменными издержками имеет существенное значение для каждого предприятия. Переменные издержки – это издержки, которыми предприниматель в состоянии краткосрочного периода времени путем изменения объема производства. Постоянные издержки, напротив не подвержены текущему контролю со стороны руководства фирмы; такие издержки в краткосрочной перспективе неизбежны и должны быть оплачены независимо от объема производства.

По звеньям торговли издержки обращения подразделяются на издержки розничной и оптовой торговли. Возникающие в процессе хозяйственной деятельности, издержки обращения оптовой торговли и розничной торговли не одинаковы. Это объясняется различием выполняемых функций, характером торговых процессов и рядом других причин.

По видам затрат издержки обращения делятся на отдельные статьи, включающие однородные по своему содержанию расходы. Эта группировка позволяет контролировать затраты с точки зрения их назначения. В её основу положена единая номенклатура статей издержек обращения, предложенная бывшим Комитетом РФ по торговле в Методических рекомендациях по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и массового (общественного) питания. Указанный документ разработан в соответствии с пунктом 2 Постановления Правительства Российской Федерации № 552 от 5 августа 1992 года «Об утверждении Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли».

Торговым   организациям   рекомендована   следующая номенклатура статей издержек обращения.

1. Транспортные расходы.

2.  Расходы на оплату труда.

3.  Отчисления на социальные нужды.

4.   Расходы на аренду и  содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря.

5.  Амортизация основных фондов.

6.  Расходы на ремонт основных  средств.

7.  Износ санитарной и специальной  одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию  для производственных нужд.

9.   Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров.

10.  Расходы на рекламу.

11.   Затраты по оплате процентов  за пользование займами.

12.  Потери товаров и технологические  отходы.

13.  Расходы на тару.

14.  Прочие расходы.

В ходе экономического анализа издержек обращения применяется большой массив нормативно-справочной информации: нормы и нормативы, ставки, тарифы. Так, по основным фондам основой начисления амортизации являются государственные нормы амортизационных отчислений, установленные по категориям основных средств, используемых на данном предприятии.

При начислении заработной платы работникам предприятий и организаций потребительской кооперации руководствуются соответствующими нормативными документами. По законодательно установленным нормам из начисленной заработной платы по каждому работнику производятся удержания в Пенсионный фонд Российской Федерации и подоходного налога в бюджет.

Аналитическая работа в торговле должна охватывать всю систему показателей, характеризующих деятельность торгового предприятия. Так, например, сумма прибыли зависит от издержек обращения, которые, в свою очередь, зависят от эффективности использования ресурсов.

В ходе экономического анализа издержек обращения осуществляется разностороннее исследование хозяйственной деятельности предприятий и организаций, позволяющее осуществить углубленный контроль за текущими затратами, определить степень выполнения планов-прогнозов, измерить влияющие на издержки факторы, дать объективную оценку полученным результатам, выявить основные резервы снижения расходов и повышения рентабельности и экономической эффективности использования средств. Поэтому анализу издержек обращения отводится роль самостоятельного звена, занимающего промежуточное место между учетом, используемым для текущего контроля за издержками обращения и планированием, определяющим их дальнейшую судьбу.

 

1.2. Методические подходы к планированию издержек обращения

 

 

Планирование издержек обращения должно происходить в комплексной увязке с остальными экономическими показателями, такими, как валовой доход, розничный товарооборот, прибыль. Оптимальным будет считаться такой план издержек обращения, который при заданном товарообороте и принятой ценовой политике обеспечит предприятию получение необходимого размера чистой прибыли. Планирование издержек обращения может происходить в любом из двух направлений: от общего к частному или от частного к общему. При этом под частным понимается планирование издержек обращения в разрезе отдельных статей.

При определении издержек обращения на планируемый год следует исходить из запланированного объема товарооборота, деления издержек обращения на постоянные и переменные и выявленных за предплановый период тенденций их развития.

Затраты по каждой статье издержек обращения могут быть рассчитаны так же, как и общая сумма плановых переменных и постоянных затрат. Однако в этом случае в расчет следует принимать выявленные за предплановый период тенденции развития и соотношения с товарооборотом отдельно по каждой статье издержек обращения торгового предприятия.

Для корректировки общей суммы затрат и уточнения структуры издержек обращения на планируемый период целесообразно производить дополнительно расчеты по экономическому обоснованию важнейших статей издержек обращения. В состав важнейших статей должны войти затраты, доля которых в общей сумме издержек значительна. К их числу могут быть отнесены транспортные расходы, расходы на оплату труда и отчисления на социальные нужды, расходы на аренду, амортизацию основных средств и их ремонт и некоторые другие.

Транспортные расходы включают расходы на перевозки товаров железнодорожным, водным и воздушным транспортом, которые несут в основном предприятия, занятые оптовой торговлей, и расходы на доставку товаров автомобильным транспортом, характерные как для оптовой, так и для розничной торговли. Затраты по этой статье зависят от объема перевозимого груза, расстояния перевозки и тарифа за перевозку, который может быть установлен в рублях за 1 т/км или в процентах от стоимости перевозимого груза.

В тех случаях, когда условия перевозок в планируемом году по сравнению с отчетным существенно не меняются или когда невозможно рассчитать тоннаж, расходы по автоперевозкам определяются исходя из фактически сложившегося уровня затрат и запланированного объема товарооборота.

Расходы на оплату труда планируются исходя из численности работников и средней заработной платы с учетом ее возможного увеличения в планируемом году. При планировании расходов на оплату труда необходимо обеспечить опережающий прирост розничного товарооборота по сравнению с фондом заработной платы и численностью работников. Это «золотое правило» экономики, которое позволяет достичь экономии расходов на оплату труда при увеличении его производительности и средней заработной платы.

Отчисления на социальные нужды планируются исходя из расходов на оплату труда и установленных на планируемый год ставок отчислений в пенсионный фонд и ЕСН по единому социальному налогу и в пенсионный фонд на формирование страховой и накопительной частей трудовой пенсии работников.

Расходы на аренду зданий, помещений определяются на основе предусмотренной договором с арендодателем арендной платы за 1м2 площади и размера арендуемой площади. В некоторых случаях арендодатель устанавливает размер арендной платы за все помещение, а не за 1м2.

Амортизация основных средств определяется исходя из среднегодовой балансовой (восстановительной) стоимости основных средств и норм амортизационных отчислений. Среднегодовую плановую стоимость целесообразно рассчитывать по группам основных средств с учетом предполагаемого их ввода и выбытия.

Расходы на ремонт основных средств предусматриваются в соответствии с состоянием и потребностью в ремонте помещений, оборудования, инвентаря. Эти расходы относятся к прочим издержкам обращения в размере фактически произведенных затрат. Однако для предприятий торговли, сферы услуг и некоторых других отраслей на затраты отчетного периода они относятся в размере, не превышающем 10% первоначальной (восстановительной) стоимости основных средств. Фактические расходы, превышающие эту норму, включаются в состав прочих расходов равномерно в течение пяти лет (для четвертой - десятой амортизационных групп), либо в течение срока полезного использования основных средств (для первой - третьей амортизационных групп основных средств).

Расчеты по основным статьям издержек обращения дают возможность уточнить общую сумму затрат на планируемый год.

Плановая сумма издержек обращения должна быть вписана в общую систему экономических показателей предприятия. Поэтому на заключительной стадии планирования производится увязка плана издержек обращения с суммой валового дохода и чистой прибылью, потребность в которой испытывает предприятие.

В этом случае следует обозначить цель, которую преследуют разработчики плана издержек обращения, и рассмотреть различные варианты реализации этой цели. В рыночных условиях хозяйствования такой целью может быть получение чистой прибыли, необходимой предприятию для осуществления его производственного и социального развития (целевой чистой прибыли). План издержек обращения в этом случае должен обеспечить предприятию получение целевой чистой прибыли.

Можно констатировать, что издержки обращения (расходы на продажу) один из наиболее важных показателей характеризующих экономическую эффективность деятельности предприятия. От величины этого показателя напрямую зависит величина получаемой предприятием прибыли.

Издержки обращения (расходы на продажу) по своему содержанию неоднородны. Чтобы глубже понять их сущность, раскрыть выполняемые ими функции и выявить возможности экономии отдельных статей, издержки обращения классифицируют по различным совокупным признакам. Грамотная классификация способствует эффективному управлению процессом формирования издержек, их экономическому обоснованию.

Изучение издержек обращения является необходимым условием экономической работы по их планированию и оптимизации. Эффективная работа по изучению издержек является важнейшим условием поиска резервов экономии затрат, а, следовательно, и получения дополнительной прибыли, что является весьма важным в условиях рыночной экономики.

Анализ и планирование издержек является важнейшим этапом комплексного экономического анализа работы предприятия. Результаты такого анализа позволяют судить об эффективности работы предприятия, качестве использования им своего экономического потенциала.

 

 

Глава 2. Исследование издержек обращения

ОАО «ОФИСТОРГТЕХНИКА»

 

 

2.1. Организационно-экономическая  характеристика деятельности ОАО «Офисторгтехника»

 

 

ОАО «Офисторгтехника» зарегистрировано по адресу: г. Воронеж, ул. Плехановская, 53.

Общество создано более 5 лет назад. Основной вид деятельности, которым занимается предприятие – торговля. Основной целью преследуемой обществом при осуществлении своей деятельности, согласно его учредительным документам, является извлечение прибыли.

В своей деятельности ОАО «Офисторгтехника» руководствуется следующими нормативно-правовыми актами:

    • Конституцией Российской Федерации,
    • Гражданским кодексом РФ,
    • другими федеральными законами и подзаконными актами,
    • Уставом и локальными нормативными актами.

Основным органом управления общества является общее собрание его акционеров, которое принимает решение по основополагающим вопросам его деятельности. В компетенции общего собрания акционеров находится и избрание других органов управления общества.

Непосредственное руководство хозяйственной деятельностью общества возлагается на его генерального директора, назначаемого на 1 год.

Контроль над деятельностью общества осуществляет ревизор, также назначаемый общим собранием акционеров на 1 год.

Организационная структура управления ОАО «Офисторгтехника» представлена на рисунке.

 

 

Организационная структура управления

ОАО «Офисторгтехника»

 

Основные  показатели  деятельности    предприятия в 2008 – 2010 годах отражены в табл. 1.

В исследуемом периоде выручка от продажи предприятия ежегодно увеличивалась - в 2009 году на 6688 тыс. руб., в 2010 еще на 2416 тыс. руб. Рост выручки наряду со снижением в 2010 году себестоимости продаваемых товаров повлек за собой рост валовой прибыли. При этом в 2009 и 2010 предприятию удалось значительно сократить величину коммерческих и управленческих расходов.

Планирование как подсистема управления издержками обращения предприятия