Планирование материально-технического обеспечения предприятия. 2

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3

1.   ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ  ПЛАНИРОВАНИЯ 

      СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ……………………………………...7

     1.1 Значение и понятие себестоимости продукции, ее виды……………….7

     1.2 Цели, задачи и содержания планирования издержек…………………..12

     1.3 Основные принципы учета и калькулирования себестоимости

           в электроэнергетике……………………………………………………...19 

2.  ПЛАНИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ  ПРОДУКЦИИ НА 

     ПРИМЕРЕ УСЛОВНОГО  ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………24

     2.1 Общее представление о предприятии…………………………………..24

     2.2 Планирование себестоимости электрической энергии………………..26

           2.2.1 Исходные данные…………………………………………………..26

           2.2.2 Расчет энергетических показателей работы предприятия………27

           2.2.3 Расчет планируемой себестоимости электрической энергии…...29 

3.  ПУТИ И НАПРАВЛЕНИЯ  СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ

     ПРОДУКЦИИ………………………………………………………………..35

     3.1 Резервы снижения себестоимости продукции………………………….35

     3.2 Мероприятия, способствующие снижению себестоимости

           электрической энергии…………………………………………………...40 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...43

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………...45

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………..46 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

 

     Актуальность  темы исследования. Переход к рыночной экономике требует от отечественных предприятий постоянного повышения эффективности производства, конкурентоспособности выпускаемой продукции или предоставляемых услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, повышения производительности труда, а также на основе разработки грамотной системы внутрифирменного планирования, в частности, системы планирования себестоимости продукции.

     Вообще, издержки производства и реализации или себестоимость продукции, работ и услуг представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на её производство и реализацию. Показатель себестоимости характеризует уровень производительности труда, степень использования производственной мощности, экономичность расходования материалов, топлива, электроэнергии, целесообразность и бережливость расходования денежных средств. Себестоимость используется для оценки экономической эффективности внедрения новой техники и мероприятий по совершенствованию технологии и организации производства.

     Именно  поэтому планирование себестоимости продукции, работ и услуг занимает особенно важное место, поскольку такое планирование позволяет выяснить тенденции изменения показателя себестоимости, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

     Необходимость точного и достоверного калькулирования  себестоимости продукции ранее  была вызвана системой государственного ценообразования. С развитием рыночных отношений расширяется самостоятельность предприятий в установлении цен на продукцию с учетом спроса и предложения. В этих условиях важно не просто ограничиваться исчислением фактической себестоимости, а необходимо рассчитывать и прогнозную себестоимость для получения определенной прибыли.

     Поэтому в современных условиях развития экономики российские предприятия  должны стремиться к перенесению центра тяжести с трудоемких расчетов по распределению косвенных расходов и определению точной фактической себестоимости на прогнозные расчеты себестоимости, составления обоснованных нормативных калькуляций, т.е. таким образом, возникает серьезная необходимость формирования системы управления затратами. Именно данная система является наиболее эффективным решением задачи оптимизации прибыли. С  ее помощью отслеживается зависимость финансовых результатов бизнеса от издержек и объёма производства или сбыта.

     Повышение эффективности функционирования предприятия, использования его текущих затрат, экономия сырья, материалов, топлива, энергии, лучшее использование основных фондов, трудовых ресурсов – все это находит выражение в увеличении выпуска продукции и снижении ее себестоимости. Это особенно важно в условиях удорожания добычи сырья и топлива, возрастания транспортных затрат на их доставку из отдаленных районов. Экономия топлива и материалов снижает к тому же потребности в капитальных вложениях для добывающих их отраслей.

     Таким образом, снижение себестоимости продукции - одна из важнейших задач, отвечающая переводу экономики страны на преимущественно интенсивный путь развития.

     Все вышесказанное предопределяет актуальность настоящего исследования.

    Цели  и задачи исследования. Цель настоящего исследования заключается в выявлении механизмов и технологии разработки системы планирования себестоимости продукции адекватной современным условиям рыночной экономики, рассмотрении теоретико-методологических основ организации системы планирования себестоимости продукции..

    Цель  исследования определила необходимость  постановки и решения следующих  задач:

    1) рассмотреть значение и понятие себестоимости продукции, и ее виды;

    2) определить цели, задачи и содержание  планирования издержек;

    3) рассмотреть методы планирования и учета себестоимости;

    4) рассчитать себестоимость продукции на примере условного предприятия, принадлежащего электроэнергетической отрасли;

    4) выявить пути и направления снижения себестоимости электрической энергии, а также методы совершенствования системы планирования себестоимости продукции.

    Для реализации этих задач в работе использовались следующие методы: аналитический,  сравнительный, статистический, экспертный, метод моделирования.

    Предметом исследования являются теоретические и методологические основы  организации планирования себестоимости продукции на предприятии.

    Объектом  исследования является система планирования себестоимости продукции. В качестве наглядного объекта исследования будет рассматриваться условное предприятие, принадлежащее электроэнергетической отрасли.

    Научная новизна исследования определяется комплексным подходом к изучению методологических и теоретических основ эффективного планирования себестоимости продукции, в частности, на условном предприятии электроэнергетической отрасли.

    Практическая  значимость данного исследования состоит в том, что полученные результаты по организации оптимальной системы планирования издержек производства на предприятии могут быть использованы или приняты во внимание всеми организациями, осуществляющими свою деятельность в электроэнергетической сфере, с целью повышения эффективности своей деятельности.

      Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и восьми приложений.

    Во введении обоснована актуальность выбранной темы, определена цель и задачи исследования, его предмет и объект, раскрыта научная новизна и практическая значимость работы.

    В первой главе «Теоретические основы планирования себестоимости продукции» раскрыто значение и понятие себестоимости продукции; отражены содержание, цели и задачи планирования себестоимости продукции; сформулированы основные принципы учета и калькулирования себестоимости в электроэнергетике.

    Во  второй главе «Планирование себестоимости продукции на примере условного предприятия» рассмотрена характеристика условного предприятия как предприятия электроэнергетической отрасли, а также осуществлен расчет энергетических показателей работы предприятия и планируемой себестоимости произведенной электрической энергии.

    В третьей главе «Пути и направления снижения себестоимости продукции» представлены предложения и мероприятия, которые способствуют повышению эффективности работы системы планирования себестоимости продукции, а также показатели, на основе которых осуществляется планирование снижения себестоимости продукции, к тому же разработаны мероприятия, которые могут способствовать снижению себестоимости произведенной электрической энергии.

    В заключении отражены основные выводы и результаты работы. 
 
 
 
 

      1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ

             СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 

       1.1 Значение и понятие себестоимости продукции, её виды 

    В соответствии с п.1 Положения «О составе затрат по производству и реализации продукции, включаемых в себестоимость, и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 01.07.95  № 661  (Положение о составе затрат), себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

    Таким образом, себестоимость – это экономическая категория, отражающая общественные отношения по поводу производства продукции связанные с производительным потреблением живого и общественного труда. Отсюда любое совершенствование этих отношений представляет собой одновременно процесс, направленный на снижение уровня издержек производства и повышение на этой основе эффективности общественного производства [4].

    Как экономическая категория себестоимость  продукции выполняет ряд важнейших функций [8]:

    - учёт и контроль всех затрат  на выпуск и реализацию продукции;

    - база для формирования оптовой  цены на продукцию предприятия  и определения прибыли и рентабельности;

    - экономическое обоснование целесообразности  вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

    - определение оптимальных размеров  предприятия;

    - экономическое обоснование и  принятие любых управленческих решений.

    Конкретной  формой выражения издержек производства в хозяйственной деятельности являются стоимостные показатели, характеризующие в денежном выражении их уровень показателей себестоимости.

    Снижение  себестоимости продукции имеет  большое значение для повышения  эффективности общественного производства. Это вытекает из экономической сущности данной категории, в которое находит выражение вся совокупность трудовых, материальных и финансовых ресурсов, используемых в производстве. Кроме того, снижение издержек предполагает экономное потребление ресурсов.    

    Всё это позволяет говорить не только о количественном, но и о качественном воздействии рассматриваемой категории на экономический потенциал страны и его перспективные изменения, рост эффективности производства. Интенсивность такого воздействия объясняется тем, что себестоимость связана со всеми стадиями процесса воспроизводства, непосредственно отражая не только отношения общественного производства, но и в определённой степени распределения и потребления [9].

    Издержки  производства отражают одновременно процесс создания части стоимости и формирования фонда возмещения, потреблённых средств производства и фонда личного потребления работников производственной сферы, предопределяя при этом в какой-то мере также вместе величину и возможные направления использования фонда накопления.

    Недооценка  объективности себестоимости продукции, её место в практической плановой и управленческой деятельности может  быть наказуема снижением эффективности  производства, отражающейся в ухудшении  его качественных показателей.

    На  себестоимость возлагаются большие надежды, связанные с повышением эффективности производства. Надо отчётливо представлять информативную ценность показателя себестоимости, области его возможного воздействия на экономические параметры производства, стимулирование, не выдвигать необоснованных требований, которые этот показатель не может удовлетворить, учитывая объективную специфику его внутреннего содержания [10].

    Роль  показателя себестоимости для оценки экономической эффективности работы производственных звеньев определяется тем, что сама экономическая эффективность есть величина, получаемая при сопоставлении результатов производственно-хозяйственной, организационно-управленческой и других видов деятельности с затратами на осуществление этой деятельности. Себестоимость используется для исчисления эффективности как абсолютной, так и относительной и сравнительной. Она участвует в расчётах целого ряда показателей эффективности [2]:

         - обобщающих – на уровне народного хозяйства – производство национального дохода на 1 рубль затрат, издержки производства и обращения на 1 рубль общественного продукта;

         - показателей эффективности новой техники – экономия от снижения себестоимости;

         - показателей эффективности внешних связей – отношение валютных поступлений от экспорта продукции к затратам (производственным затратам) на производство и транспортировку продукции.

    Себестоимость применяется для определения  эффективности как локальных  мероприятий по совершенствованию  техники и технологии, организации  производства и труда, освоению новых изделий или расширению объёмов выпуска традиционной продукции, так и при решении глобальных вопросов строительства и размещения новых или реконструкции и модернизации действующих предприятий. Кстати, улучшение использования показателя себестоимости в этих случаях может оказать серьёзное влияние на повышение эффективности капитальных вложений, их концентрацию на объектах обеспечивающих высокую экономическую отдачу [4].

    Стоит отметить, что в настоящее время действуют следующие показатели: себестоимость всей выпущенной товарной (валовой) продукции, себестоимость сравнимой товарной продукции, затраты на 1 рубль товарной продукции, себестоимость единицы важнейших видов изделий.

    Каждый  из показателей себестоимости характеризует  те или иные качественные аспекты функционирования народнохозяйственного комплекса и отдельных его элементов (отраслей, предприятий и т. д.) Отсюда должна вытекать одна, казалось бы, непреложная, истина, которая заключается в том, что только совокупность этих показателей позволяет составить достаточно полной представление об уровне эффективности промышленного производства. И именно совокупность показателей себестоимости должна использоваться на практике. При этом каждый показатель, естественно, должен занять место соответственно своему экономическому значению. Однако некоторые из рассматривавшихся здесь показателей практической забыты и ими оперирует только в теории; основным является лишь один показатель - затраты на 1 рубль товарной продукции, которые в большинстве случаев стали единственно тождественными понятию «себестоимость» вообще. При оценке эффективности работы производственных звеньев это чревато всевозможными искажениями. Вот почему сегодня вновь представляется необходимым особо становиться на характеристиках других показателей себестоимости. Отсутствие здесь комплексного подхода не позволит в полной мере реализовать упоминавшуюся универсальность себестоимости и ее свойства как одного из основных измерителей эффективности общественного производства [1].

    Для   планирования,    учета    и    анализа    производственные    затраты предприятия объединяются в однородные группы по многим признакам [6]:

    1. По видам расходов. Группировка по видам расходов является в экономике общепринятой и  включает в  себя две классификации:  по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям расходов.

    Первая из них (по экономическим элементам) применяется при формировании себестоимости на предприятии в целом и включает в себя пять основных групп расходов:

    - материальные затраты;

    - затраты на оплату труда; 

    - отчисления на социальные нужды;

    - амортизация основных фондов;

    -прочие  затраты.

    Вторая группа затрат (по калькуляционным статьям) используется при составлении калькуляций (расчет себестоимости единицы продукции), позволяющих определить, во что обходится предприятию единица каждого вида продукции, себестоимость отдельных видов работ и услуг. Необходимость данной классификации вызвана тем, что расчет себестоимости по вышеприведенным элементам затрат не позволяет учесть, где и в связи, с чем произведены затраты, а также их характер. Как правило, по статьям расходов выделяются [4]:

    а) сырье и материалы;

    б) топливо и энергия;

    в) основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

    г) отчисления на социальное страхование;

    д) расходы на подготовку и освоение производства;

    е) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

    ж) цеховые расходы;

    з) общезаводские расходы;

    и) прочие производственные расходы;

    к) внепроизводственные (коммерческие) расходы  и т.д.

    2. По характеру участия в создании продукции. Выделяют основные расходы, непосредственно связанные с процессом изготовления продукции, в частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д., а также накладные расходы, т.е. расходы по управлению и обслуживанию производством - цеховые, общезаводские, внепроизводственные (коммерческие), потери от брака [5].

    3. По изменяемости в зависимости от объемов производства. Затраты, которые изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению объема продукции, называют переменными. Затраты, которые остаются неизменными, и величина их не связана с ростом сокращения выработки продукции, называют постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия [4].

    4. По способу отнесения на производство. Очень часто при калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с этим все затраты предприятия подразделяются на прямые, которые могут быть непосредственно отнесены на данный вид продукции (работ, услуг), и косвенные, которые связаны с производством многих изделий, как правило, это все остальные затраты предприятия [2]. 

    1.2. Цели, задачи и содержание планирования издержек 

    Предприятие в процессе производственно-хозяйственной деятельности потребляет различные ресурсы. Эти затраты в планировании принято делить на единовременные и текущие затраты [2].

    Единовременные  затраты осуществляются в форме инвестиций на различные инновационные мероприятия, связанные с расширением производства, заменой выбывающих основных фондов, модернизацией и капитальным ремонтом основных фондов, техническим перевооружением, реконструкцией. Единовременные затраты в свою очередь делятся на предпроизводственные и капитальные вложения.

    Текущие затраты связаны с производством и реализацией продукции, работ, услуг и принимают форму издержек. Основная часть издержек затраты на производство и реализацию продукции. Кроме них предприятие платит налоги, сборы, отчисления, штрафы, пеню, неустойки, обусловленные действующим законодательством, расходует средства на социальные нужды членов трудового коллектива и благотворительную деятельность, а также финансирование текущих мероприятий по формированию и реализации стратегии и тактики своего развития. Сумма указанных затрат, выраженная в денежной форме за определенный период времени, образует издержки предприятия.

    Составной частью издержек предприятия является себестоимость продукции. Качественно  издержки и себестоимость не различаются, поскольку представляют собой текущие  затраты. Их различие выражается в следующем.

    Во-первых, количественно себестоимость представляет собой только часть издержек предприятия. Статьи издержек, которые входят в себестоимость продукции, устанавливает государство. Таким образом, себестоимость продукции — это нормированные издержки предприятия.

    Во-вторых, издержки, не вошедшие в себестоимость продукции, предприятие вынуждено компенсировать из прибыли. Данный подход ограничивает необоснованный рост цен и защищает потребителя от попыток производителя переложить на него часть своих издержек.

    Целью планирования издержек (себестоимости) является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые  темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования  денежных, трудовых и материальных ресурсов. Иными словами, планирование себестоимости осуществляется для определения общей стоимости потребляемых для создания продукции материальных ресурсов, затрат труда, денежных ресурсов и расчета предполагаемой прибыли [4].

    При разработке плана по себестоимости  должны быть решены следующие задачи [5]:

    • выполнен анализ стоимостных показателей  производственной деятельности предприятия  в целом и отдельных его  подразделений;

    • выявлены возможности и уточнены размеры снижения себестоимости  продукции в планируемом году по сравнению с предшествующим периодом;

    • составлены калькуляции себестоимости  основных видов выпускаемой продукции;

    • оценено влияние на себестоимость, прибыль и рентабельность увеличения затрат на освоение производства новой  продукции;

    • разработаны меры по совершенствованию хозрасчетных взаимоотношений между производственными подразделениями предприятия.

    Вышеназванные задачи решаются путем технико-экономических  расчетов, сочетающих использование  материальных технических норм, нормативов труда и иных параметров производственного процесса, фиксируемых технической документацией, а также экономических условий производственной деятельности: систем оплаты труда, цен ресурсов, нормативов платежей и другими, определяемых нормативными актами.

    План  по издержкам предприятия состоит из следующих разделов [11]:

    1) расчет снижения себестоимости  продукции за счет влияния  на нее технико-экономических  факторов;

    2) калькулирование себестоимости  видов продукции (работ и услуг);

    3) смета затрат на производство.

    Исходными данными для разработки плана по издержкам являются [2]:

    • установленные тактическим планом размеры прибыли, а также уровень  рентабельности производства или задания  по снижению себестоимости продукции;

    • показатели производства и реализации продукции;

    • эффективность мероприятий по разделу тактического плана инноваций;

    • прогрессивные нормы и нормативы  соответствующего раздела тактического плана;

    • показатели плана материально-технического обеспечения производства;

    • данные об использовании основных фондов и размерах амортизационных отчислений;

    • показатели плана по труду и кадрам;

    • объем работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники, объем производства новой техники.

    При планировании себестоимости продукции  применяются следующие методы [1].

    1. Пофакторный метод. Его суть заключается в определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства в планируемом году по сравнению с предыдущим годом. При планировании себестоимости этот метод применяется с целью:

    • обеспечения сопоставимости показателей плана с аналогичными показателями других периодов;

    • осуществления укрупненного расчета  основных технико-экономических показателей  производственно-хозяйственной деятельности на стадии подготовки и сравнения  вариантов предложений по объемам  производства;

    • наиболее полного учета эффективности  внедрения мероприятий по плану  повышения эффективности производства;

    • определения участия отдельных  служб, отделов и производственных подразделений в снижении издержек и повышении эффективности производства, материального поощрения за это участие, сводимости показателей по предприятию, объединению, отрасли и в целом по региону;

    2. Сметный метод. Он предполагает обоснование каждой статьи себестоимости с помощью специальной сметы затрат. Смета может составляться как на отдельные комплексные статьи расходов, так и в целом на объем валовой, товарной и реализуемой продукции. При планировании себестоимости в качестве отдельных смет могут использоваться отдельные разделы плана, например план материально-технического обеспечения, план по труду и персоналу, план технического и организационного развития предприятия, в которых обосновываются затраты соответствующих ресурсов.

Планирование материально-технического обеспечения предприятия. 2