Планирование программы реструктуризации предприятий АПК (на примере АФ «Новотроицкая»)

ФГБОУ ВПО  «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ  ИМЕНИ Н.П.ОГАРЕВА» 
 

Факультет экономический 

Кафедра экономика и управление аграрным производством 
 
 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ 

    ПЛАНИРОВАНИЕ  ПРОГРАММЫ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ  АПК  (на примере АФ «Новотроицкая») 
 
 

Автор курсового проекта:  (подпись)                                               

Обозначение курсового проекта:   КП-02069964-080502-27-11

Специальность: 080502  Экономика и управление на предприятии (в аграрном производстве)-65 

  Руководитель  работы  (подпись)                                                  
 
 
 
 

                                                                                         Оценка: _____________ 
 

Саранск    2011 

ФГБОУ ВПО  «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ  ИМЕНИ Н.П.ОГАРЕВА» 
 

Факультет экономический 

Кафедра экономика и управление аграрным производством 
 
 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ 

Студент       

1. Тема:         Планирование программы реструктуризации предприятий АПК (на примере АФ «Новотроицкая») 

2. Срок представления проекта к защите: 30.12.2011

3. Исходные данные  для научного исследования  журналы,  годовые отчеты, научная литература, труды учёных в области экономического анализа, учебные пособия по экономике.

4. Содержание  курсового проекта:

4.1 Теоретические аспекты реструктуризации

4.2 Анализ системы управления предприятия АФ «Новотроицкая»

4.3 Проведение реструктуризации системы управления 
 
 

Руководитель  работы (проекта)   ——————————————————

                                                          подпись, дата, инициалы, фамилия     

Задание принял к исполнению    ————————                                                   

                                                          дата, подпись 
 

Реферат

      Курсовой  проект содержит: 30  страниц,  5 таблиц,  27  источников.

      ПЕРЕЧЕНЬ  КЛЮЧЕВЫХ СЛОВ: РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ, ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА, ОПЛАТА ТРУДА, ПРИБЫЛЬ, ВЫРУЧКА ОТ РЕАЛИЗАЦИИ, ВИДЫ И ФОРМЫ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ.

      Объектом  исследования является реструктуризации предприятии АФ «Новотроицкая».

        Целью курсового проекта тема: Планирование программы реструктуризации предприятий АПК (на примере АФ «Новотроицкая»)

      В процессе работы использовался статистический, балансовый и расчетно-конструктивный методы.

      В результате исследования изучили теоретические аспекты реструктуризации предприятий.

       Исходная информация для расчетов: плановая и  отчетная документация предприятия, готовые отчеты, статистические данные.

      Степень внедрения - частичная.

         Область применения - в практике работы бухгалтерии и аналитического отдела АФ «Новотроицкая» и других сельскохозяйственных предприятий.

      Содержание 

Введение 

I. Теоретические аспекты реструктуризации

1.1. Сущность, виды и формы реструктуризации……………………………….7

1.2. Этапы  проведения реструктуризации системы управления……………....10 

II. Анализ системы управления предприятия АФ «Новотроицкая»

2.1. Общая природно-экономическая характеристика АФ «Новотроицкая»…12

2.2. Доходность производства зерна в АФ «Новотроицкая»…………………..14

2.3. Анализ внешней и внутренней среды предприятия……………………….19 

III. Проведение реструктуризации системы управления

3.1. Общая  схема реструктуризации системы  управления…………………….25 

Заключение………………………………………………………………………..28

Список  использованных источников…………………………………………....29 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

      В настоящее время все большее  развитие получает новая для России область знаний и практического  применения – реструктуризация предприятий  и компаний. Широко используемая в  бизнес-практике развитых стран Запада методология реструктуризации начинает завоевывать и российский рынок. Реализация программ реструктуризации может существенно повысить конкурентоспособность компаний и привести к преодолению негативных ситуаций в экономическом развитии.

      Понятие «реструктуризация» как процесс  комплексного изменения методов и условий функционирования предприятия в соответствии с внешними условиями рынка и стратегией ее развития вошло в деловой обиход относительно недавно. Однако и в эпоху строительства социализма процессы реформирования, реорганизации, изменения методов функционирования как отдельных предприятий, так и целых отраслей народного хозяйства постоянно использовались, просто принятый в западном бизнесе термин у нас не употреблялся.

      Реструктуризация  компании не является самоцелью или  данью моде, она должна проводиться, когда ее необходимость вызвана объективными обстоятельствами. Главная особенность реструктуризации в отличие от текущих отдельных изменений в производстве, структуре капитала или собственности, рынках сбыта и т.п. состоит в том, что она не является частью повседневного делового цикла компании. Именно необходимость комплексного характера преобразований, затрагивающих практически все стороны функционирования компании, обусловливает реструктуризацию.

      Важнейшим компонентом реформирования (едва ли не самым основным) является реструктуризация системы управления. В ней выделяются три сферы: управление производством, управление персоналом и интегрированное управление. Реструктуризации предшествует анализ оперативного и стратегического управления производством, способов выработки и принятия организационных решений. Важен также учет перспективы обновления и повышения качества продукции, предполагающей модернизацию производства и изменение структуры капитальных вложений, преобразование системы управления. Новая структура управления должна обеспечить оптимальную численность подразделений, иерархию подчинения, баланс процессов обновления и сохранения количественного состава кадров.

      Реструктуризация  – один из эффективных рыночных инструментов развития успешного бизнеса. Неудачи реструктуризации отдельных российских предприятий свидетельствуют скорее о недостаточно продуманной и проработанной организации ее проведения, чем о недостатке ее как метода.

      Актуальность  темы курсового проекта в том, что реструктуризация предполагает комплексные и взаимосвязанные изменения структур, обеспечивающих функционирование предприятия в целом.

      Главная цель курсового проекта – это рассмотреть организацию в аспекте реструктуризации.

      Задачами  курсового проекта, исходя из цели, являются:

      - изучение теоретических основ  реструктуризации системы управления;

      - проведение анализа финансового  состояния предприятия и его  организационной структуры;

      - проведение реструктуризации системы  управления предприятия.

      Объектом  курсового проекта является АФ «Новотроицкая» Старошайговского района.

I. Теоретические аспекты реструктуризации 

      1.1 Сущность, виды и  формы реструктуризации 

      Реструктуризация  предприятия – это осуществление  комплекса организационно-хозяйственных, финансово-экономических, правовых, производственно-технических мероприятий, направленных на реорганизацию предприятия, изменение формы собственности, системы управления, организационно-правовой формы, для финансового оздоровления предприятия, увеличения объемов выпуска конкурентоспособной продукции, повышения эффективности производства и удовлетворения требований кредиторов.

      Из  этого определения вытекает, что  понятие "реструктуризации предприятия" является хотя и близким к понятию "реорганизации предприятия", но не совпадающим с ним по содержанию. Поскольку "реорганизация" выступает одной из составных частей "реструктуризации", то последнее понятие оказывается более широким, чем первое.

      В зависимости от объекта и характера  осуществляемых мер по реформированию предприятия, различают следующие формы реструктуризации:

      1.Реструктуризацию  производства;

      2.Реструктуризацию  активов предприятия;

      3.Финансовую  реструктуризацию;

      4.Реорганизацию,  т.е. изменение организационной  структуры предприятия.

      Каждая  из этих форм реструктуризации предполагает проведение целого комплекса мероприятий, направленных на усовершенствование и оптимизацию соответствующей сферы предприятия.

      Ключевой  и наиболее сложной формой реструктуризации является реорганизация предприятия, предусматривающая совершенствование организационно-хозяйственной и управленческой структуры предприятия.

      Обычно  различают такие виды реорганизации (и соответственно реструктуризации) предприятий:

      1.Направленную  на укрупнение предприятия (слияние,  присоединение, поглощение);

      2.Направленную на дробление предприятия (разделение, выделение);

      3.Без  изменения размеров предприятия  (преобразование).

      Сущность  каждого из этих видов реорганизации  состоит в следующем:

      Слияние двух и больше предприятий в одно означает переход имущества, прав и обязанностей каждого из них к вновь возникшему предприятию.

      Различают: горизонтальное слияние – объединение предприятий, которые производят одинаковый тип товаров или предоставляют одинаковые услуги, и вертикальное слияние – объединение какого-либо предприятия с его поставщиком сырья или потребителем его продукции.

      Присоединение одного предприятия к другому  означает, что к последнему переходят  имущество, права и обязанности  первого предприятия. Новое предприятие  вследствие такой реорганизации  не возникает.

      Поглощение  – представляет собой приобретение всех или абсолютного большинства  корпоративных прав одного предприятия  другим предприятием. При этом поглощенное  предприятие может сохранить  свой статус юридического лица и стать  дочерним предприятием, либо может оказаться присоединенным к нему и стать его структурным подразделением, потеряв при этом свой юридический статус.

      Разделение  предприятия есть создание на основе одного существующего двух и больше новых предприятий как самостоятельных  юридических лиц. При этом исходное предприятие прекращает свое существование, ликвидируется. Такой способ реорганизации еще не применялся в металлургическом комплексе.

      Выделение предусматривает, что из действующего предприятия выделяется одно или  несколько структурных подразделений и на базе их имущества создаются новые предприятия.

      При выделении из юридического лица одного или нескольких новых юридических  лиц к каждому из них переходит  в соответствующих частях имущественные  права и обязанности реорганизованного  юридического лица.

      Преобразование  предприятия представляет собой  изменение существующей формы собственности, или организационно-правовой формы  предприятия на другие без прекращения  его хозяйственной деятельности.

      При преобразовании к вновь возникшему предприятию переходят все права и обязанности прежде существовавшего предприятия.

      В данном случае, важно обратить внимание, что при осуществлении всех перечисленных  способов трансформации предприятий  имеет место правопреемство, т.е. замена в ранее возникших правоотношениях одних юридических лиц другими с переходом к последним прав и обязанностей первых.

      На  практике это означает, что к вновь  созданному юридическому лицу от прекратившего  свое существование юридического лица переходят все (или часть) требования и долги, имущество, незаконченные расчеты, права и обязанности по договорам, т.е. весь (или часть) его актив и пассив.

      Таким образом, изложенное позволяет сделать  вывод: реструктуризация по своей сути есть сложнейшая процедура комплексной  оптимизации структуры и функционирования предприятия в соответствии с требованиями внешней экономической среды и выработанной стратегией его развития.

      1.2. Этапы проведения  реструктуризации  системы управления 

      Последовательность  этапов реструктуризации может существенно  различаться в зависимости от состояния компании, ее потенциала, позиций на рынке, поведения конкурентов, характеристик производимых ею товаров и услуг и многих других факторов.

      Первый  этап - определение целей реструктуризации. Собственники и менеджмент должны определить, что именно их не устраивает в текущей деятельности компании, и чего они хотят добиться в результате структурных изменений. От того, насколько грамотно они определят цели и круг задач, зависит дальнейшее развитие компании и соответственно судьба реструктуризационной программы.

      Второй  этап - диагностика компании. Ее проводят для того, чтобы выявить проблемы компании, определить ее слабые и сильные  стороны, понять перспективы развития и рентабельность дальнейшего инвестирования в этот бизнес. При проведении диагностики, как правило, осуществляется правовой, налоговый анализ, анализ операционной деятельности, рынка и инвестиционной привлекательности компании. Также изучается ее финансовое состояние, стратегия и деятельность руководства.

      Третий  этап - разработка стратегии и программы реструктуризации. На этом этапе по данным, полученным в результате диагностики, составляется несколько альтернативных вариантов развития предприятия. Для каждого варианта определяются методы реструктуризации, рассчитываются прогнозные показатели, оцениваются возможные риски, объемы задействованных ресурсов. На основе различных критериев собственниками компании и менеджментом проводится оценка эффективности той или иной альтернативы и осуществляется выбор, в соответствии с которым разрабатывается программа реструктуризации. При этом формализуются и уточняются стратегические цели предприятия, детализируются качественные и количественные целевые параметры, которые должна достичь система с учетом ресурсных ограничений.

      Четвертый этап - осуществление реструктуризации в соответствии с разработанной программой. Формируется команда специалистов, задействованных в работе. Затем прорабатываются и последовательно реализуются все этапы программы. В ходе проведения четвертого этапа реструктуризации уточняются целевые показатели и, если происходит их отклонение от запланированных значений, компания осуществляет корректировку программы.

      Пятый этап - сопровождение программы реструктуризации и оценка ее результатов. На последнем  этапе команда, ответственная за реализацию программы, осуществляет контроль за исполнением целевых показателей, анализирует полученные результаты и подготавливает итоговый отчет.

II. Анализ системы управления предприятия АФ «Новотроицкая» 

  2.1 Общая природно-экономическая характеристика АФ «Новотроицкая» 

      Землепользование  АФ «Новотроицкая» расположено в  северо-восточной части Старошайговского района Республики Мордовия.

      Центральной усадьбой АФ «Новотроицкая» является село Новотроицк, расстояние от которого до районного центра села Старо-шайгово – 25 км, республиканского центра города Саранска – 30км.

     Территория  хозяйства располагается в зоне континентального климата с недостаточным  увлажнением. Осадков за год выпадает в среднем 450-500мм. За период вегетации  выпадает 240-300 мм осадков.

     Наступление зимнего периода происходит примерно 1-5 ноября. Устойчивый снежный покров ложится 20 ноября, достигая максимальной высоты  30-40 см во второй декаде марта. К этому времени запас воды в снеге достигает 90-120 мм. Почва  на полях промерзает в среднем на глубину 60-90 см. Снеготаяние начинается около 23 марта и заканчивается к 7-10 апреля. Среднесуточная температура  выше 10 градусов наступает 30 апреля- 4 мая, а лето (среднесуточная температура 15 градусов) начинается 23-31 мая. Конец лета приурочивается к 31 августа, а вегетация растений  заканчивается 10-13 октября. Все это позволяет производить посев озимых в занятых парах для ранней весенней подкормки.

     Теплое  лето, довольно продолжительный вегетационный  период позволяют возделывать практически все с/х культуры, в том числе все кормовые культуры, необходимые для производства молока.

  Земля в сельском хозяйстве является основным средством производства. Она является непосредственным звеном в процессе производства с/х продукции. По своему географическому положению территория  АФ «Новотроицкая» входит в зону лесостепи.

     Рельеф  местности колхоза не одинаков. Южная  часть землепользования  представляет собой возвышенное, выровненное  плато с замкнутыми блюдцеобразными  понижениями.  

     Основными прямыми показателями, характеризующими специализацию, принято считать структуру товарной продукции, поскольку именно она выражает экономическую  связь того или иного предприятия с народным хозяйством.

     Дополнительными (косвенными) показателями, характеризующими производственную структуру, специализацию являются: структура валовой продукции, основных средств производства, земель сельскохозяйственного использования, посевных площадей и др.

     Показателями  динамики и структуры товарной продукции  оценивали по фактической выручке от реализации.

     Составляем  ранжированный ряд в 2009 году.

1. Зерновые – 43,8%
2. Скот и птица – 22,3%
3. Молоко – 20,8%
4. Работы и услуги – 9,2%
5. Продукция переработки – 2,6%
6. Прочая продукция растениеводства – 1,3%

         Общий итог = 100% 

     По  данным можно сделать вывод, что хозяйство специализируется на производстве продукции растениеводства, а именно – зерновых, а также на производстве продукции животноводства. Основное направление зерново-мясо-молочное.  
 

2.2 Доходность производства  зерна в АФ «Новотроицкая»  Ст. Шайговского района 

Таблица 1 – Эффективность производства зерновых в АФ «Новотроицкая» Ст. Шайговского района

      Как видно из вышеприведенной таблицы, в 2009 году производство зерновых носило убыточный характер, а в 2010 году производство из убыточного стало рентабельным, о чем свидетельствует показатель чистого дохода.

      Валовой доход на 1 га посева в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился и составил 1309 руб./га. Валовой доход на 1 чел*час резко увеличился в 2010 году и составил 63.3 руб./чел*час.

      Величина  валового дохода на 100 руб. затрат также  увеличилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 27.46 руб./100 руб. или на 161%.

      Чистый  доход на 1га посева в 2010 году составил 499.7 руб./га, чистый доход на 1 чел*час в 2009 году составил 24.7 руб./чел*час. Показатель чистого дохода на 100 руб. затрат в 2010 году составил 11.7 руб./100 руб. Все показатели чистого дохода в 2010 году значительно превышают показатели за 2009 год, что связано с резким ростом доходности производства в анализируемом хозяйстве. 
 
 
 

Таблица 2 – Показатели товарности производства зерновых.