Планирование трудовых ресурсов: трудности, тенденции, направления совершенствования» на примере СХПК «Нива» Красноармейского района ЧР

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«Чувашская  государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра менеджмента и маркетинга

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ

по дисциплине «Менеджмент»

на тему: «Планирование трудовых ресурсов: трудности, тенденции, направления совершенствования» на примере СХПК «Нива» Красноармейского района ЧР

Выполнила студентка

3 курса 1 группы

 бухгалтерского отделения

очной формы обучения

Иванова Кристина Олеговна

Руководители: Захаров А.И.

                           Пиняева В.В.

                                          Чебоксары – 2012 г.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………...3

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ………………………………………………………..5

1.1.Роль трудовых  ресурсов в достижении экономической эффективности производства……………………………………………………5

1.2. Показатели анализа использования трудовых ресурсов……………8

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………10

2.1. Оценка природных и экономических условий……………………..10

2.2. Основные экономические показатели……………………………....12

2.3. Финансовые результаты предприятия……………………………....15

2.4. Общая характеристика финансового состояния…………………....18

3. АНАЛИЗ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТРУДОВЫМИ РЕСУРСАМИ…………………………………………………………………….20

3.1. Значение, задачи и информационное обеспечение анализа трудовых ресурсов……………………………………………………………….20

3.2. Квалификация и учет личного состава……………………………...21

3.3. Обеспеченность предприятия персоналом по количественным и качественным параметрам……………………………………………………....24

3.4. Анализ движения рабочей силы…………………………………….28

4. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ…………..33

4.1. Анализ использования фонда рабочего времени…………………..33

          5. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ.37

          ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………..44

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………...47

ВВЕДЕНИЕ

Единственным  фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенного воспроизводства является живой человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.

Правильный  и полный учет трудовых ресурсов, имеющих  непосредственное отношение к производству продукции хозяйства, изучение состава и движение работников составляет одну из основных задач эффективной деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Использование рабочей силы, ее целесообразное применение в процессе производства есть труд. Он своей продолжительностью, т.е. мерой труда является рабочее время. Необходимо целесообразно охарактеризовать возможные ресурсы рабочего времени, степень и направление их использования.

За одно и  то же рабочее время в зависимости от квалификации работника, интенсивности труда, вооруженности рабочей силы средствами производства и других условий производства может быть создано различное количество продукции, различная масса потребительных стоимостей. Увеличение выхода продукции в единицу рабочего времени производительности труда, - один из важнейших показателей развития нашей экономики.

Главной задачей  в сфере труда является более  эффективное использование трудовых ресурсов.

Целью данной курсовой работы является выявление резервов повышения активности трудовых ресурсов, производительности их труда, повышение их материальной заинтересованности в конечных результатах своего труда.Поставленной цели соответствуют следующие задачи:

1) анализ обеспеченности  предприятия трудовыми ресурсами как одного из важнейших факторов динамичного развития сельскохозяйственного предприятия;

2) анализ использования трудовых ресурсов.

В условиях возрастающего  дефицита рабочей силы в сельскохозяйственных предприятиях особую актуальность приобретают  вопросы совершенствования планировании затрат. Это дало бы возможность оценить уровень и абсолютный размер трудообеспеченности  отдельных отраслей и производств, что неисключительно важно для эффективного управления производством. Кроме того, такие планы позволили бы делать такие расчеты запасов рабочей силы и ее потребностей в тесной увязке с темпами роста производительности труда и объемом производства продукции.В каждом хозяйстве целесообразно иметь как плановые, так и отчетные балансы трудовых ресурсов и квалифицированной рабочей силы, что является важнейшим инструментом управления трудовыми ресурсами.

Основными источниками  сведений, используемых в курсовом проекте, являются: научно - практическая и учебно - методическая литература, годовые отчеты, бухгалтерская и статистическая документация СХПК «Нива» Красноармейского района Чувашской Республики.

Методы, которые  я применяла при написании  данной курсовой работы, - это сравнительный  анализ данных в таблицах, расчёт удельного  веса показателей, метод изучения документов. Логика исследования определила структуру курсовой работы. Во введении определены объект и предмет исследования, поставлены цели и задачи. В первой рассматриваются теоретические аспекты исследуемой проблемы, то есть само понятие персонала и кадров, структура кадров и её разновидности, задачи служб персонала, тактика и стратегия работы с персоналом, мотивация персонала и т.д. Во  второй части дается краткая характеристика СХПК «Нива», производится анализ структуры, динамики и системы управления персоналом предприятия.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ

1. Роль трудовых ресурсов в достижении экономической эффективности производства

Трудовые ресурсы  предприятия - это совокупность различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную, как с основной, так и с неосновной деятельностью предприятия.

Трудовые ресурсы  предприятия (кадры, кадровый состав) являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность[15, с. 116].

Труд - целенаправленная деятельность человека, в процессе которой создаются  материальные и духовные ценности.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая  обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Они включают трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве.

Достаточная обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей[17].

Состав трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий  представлен постоянными, сезонными и временными работниками, а также другими категориями рабочих, состоящих в штате.

Потребность в  трудовых ресурсах по отраслям растениеводства  и животноводства устанавливают  на основе технологических карт по каждой культуре и виду животных. В животноводстве потребность в рабочей силе определяют также с учетом нагрузки скота на одного работника.

Другими особенностями  использования трудовых ресурсов в  сельском хозяйстве являются необходимость  совмещения работниками трудовых функций, которая вызвана многообразием работ и короткими сроками их использования; зависимость результатов труда от природных условий.

Специфика использования  трудовых ресурсов в сельском хозяйстве  заключается в сезонности труда, являющейся результатом несовпадения периода производства и рабочего периода. Это касается растениеводства, особенно выращивания овощных культур и картофеля. Сезонность выражается в увеличении потребности в труде в период посевных работ, ухода за растениями, уборки урожая и в увеличении ее в зимний период. В животноводстве, промышленных производствах, на автотранспорте и в ремонтных мастерских затраты труда в течение года более равномерны.

Сезонность  труда в сельском хозяйстве преодолеть невозможно, однако ее можно свести к минимуму. На практике выработаны разнообразные пути смягчения сезонности использования рабочей силы в сельском хозяйстве, среди которых можно выделить следующие:

1. максимально возможная механизация трудоемких процессов и внедрение высокопроизводительной техники в напряженный период;
2. сочетание сельскохозяйственных культур, сортов с разными сроками выращивания и отраслей, способствующих выращиванию затрат труда;
3. развитие подсобных промыслов, позволяющих в зимний период занять работников сельского хозяйства;
4. организация переработки и длительного хранения сельскохозяйственной продукции в местах ее производства.

Смягчение сезонности труда в сельском хозяйстве позволяет  при меньшем числе рабочей  силы производить в течение года больше продукции.

Эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется разрозненными показателями, отражающими отдельные стороны использования рабочей силы. В новых экономических условиях возникает необходимость разработки системы параметров, которые бы более полно отражали степень использования трудовых потенциала и выявили взаимосвязь между ними. Эту систему можно представить в виде совокупности показателей, включающей уровень  занятости трудоспособного населения, степень развития трудовых ресурсов, эффективность их использования. Критерий эффективности и принципиальные подходы к применению показателей предполагаются едиными. Однако при расчетах целесообразно учитывать особенности,  связанные с организационно-правовой формой сельхозпредприятия.

Обобщающим  показателем эффективности использования  трудовых ресурсов является производительность труда. Исследования показали, что само понятие и методика расчета производительности живого труда имеют ряд недостатков и уже не полностью  отвечают требованиям в новых условиях хозяйствования. Необходимо расширять систему показателей для вычисления производительности труда исходя из управленческих задач каждого сельскохозяйственного предприятия. Эту систему целесообразно представить как совокупность параметров: частных, при определении которых учитывается применение одного вида ресурсов; многофакторных, если в производственном процессе задействованы несколько их видов, и общих, если используются все виды ресурсов.

Труд в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей, которые отражают специфику отрасли.

В процессе труда в сельском хозяйстве человек имеет дело с живыми организмами - растениями и животными. Следовательно, при производстве продукции необходимо знать и учитывать требования биологических законов. Эффективность труда в сельском хозяйстве в значительной степени зависит от рационального использования конкретных сортов растений и пород скота.

На эффективность  труда в сельском хозяйстве большое  влияние оказывают природно-экономические  условия и количество земли. В  этой связи одинаковые трудовые ресурсы, затраченные, в отдельных климатических зонах дают совершенно разные результаты производства. 

В сельскохозяйственном производстве невозможна узкая специализация  труда. Многообразие видов работ  и короткие сроки их выполнения приводят к тому, что многие работники в  сельском хозяйстве совмещают ряд трудовых функций.

В сельском хозяйстве  наблюдается более низкий уровень  механизации трудовых процессов  в растениеводстве и животноводстве. Значительная часть работ при  подготовке семян и посадочного  материала, ухода за растениями, уборки и товарной доработки продукции в растениеводстве выполняются вручную. В животноводстве вручную частично выполняются работы по раздаче кормов, уборке навоза, уходу за молодняком животных.

Повышение уровня заработной платы работников обеспечивается за счет перераспределения государственных субсидий, выделенных федеральным и областным бюджетами.

1.2. Показатели  анализа использования трудовых  ресурсов

Главной задачей  в сфере труда является более  эффективное использование трудовых ресурсов. При этом должны быть обеспечены увеличение объема функционирующего рабочего времени, равномерное его использование в течение года и всемерная экономия труда.

Важными показателями использования трудовых ресурсов в  аграрном секторе является степень  вовлечения ресурсов в общественное производство; функционирование труда в течение рабочего года и дня; сезонный характер использования трудовых ресурсов.

Показателями, характеризующими обеспеченность сельского  хозяйства трудовыми ресурсами, являются трудообеспеченность и коэффициент обеспеченности. Степень обеспеченности сельскохозяйственных предприятий трудовыми ресурсами определяют, сопоставляя их наличие с потребностями или количеством работников в расчете на единицу земельной площади. Трудообеспеченность (Тоб) хозяйства характеризуется числом работников на 100 га земельной площади:

Коэффициент обеспеченности трудовыми ресурсами сельскохозяйственного предприятия (К об) определяют отношением числа наличных трудовых ресурсов (ТР н) к требуемому для выполнения плана производства (ТР пл).

Судить об обеспеченности сельского хозяйства трудовыми  ресурсами также можно по площади  сельскохозяйственных угодий в расчете  на 1 работника. Более объективным  показателем является коэффициент  обеспеченности трудовыми ресурсами.

В процессе анализа использования трудовых ресурсов анализируется также движение рабочей силы. Изменение численности работающих, связанная с их приемом и увольнением независимо от причин выбытия и источников пополнения называется оборотом рабочей силы. Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют следующие основные показатели: коэффициенты оборота по приему и выбытию, коэффициент текучести кадров, коэффициент замещения, коэффициент постоянства персонала.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Оценка природных и экономических условий

СХПК «Нива» Красноармейского района Чувашской  республики хозяйства коллективно  долевой формы собственности, расположенных  в северной части, граничит с хозяйствами  «Красное Сормово» и «Колос». Центральная усадьба хозяйства село Исаково находится в 5 километрах от села Красноармейское и от города Чебоксары – столицы Чувашии в 55 километрах.

Транспортная  связь хозяйства с районным и республиканскими центрами осуществляется по асфальтированному полотну. В пределах землепользования хозяйства расположены еще шесть населенных пункта: деревни: Ванюшкассы, Пшонги, Очкассы, Кумагалы, Таныши, Дубовка. Центральная усадьба производственными участками соединена асфальтированной дорогой. Между деревнями и районными участками телефонная связь.

Таблица 1.1.

Состав и  месторасположение хозяйства.

Продолжение таблицы 1.1.

Из таблицы  видно, что СКПК «Нива» находится в экономически выгодном местоположении по отношению к пунктам реализации сельскохозяйственной продукции.

Невдалеке расположена  железнодорожная станция и рядом  проходит автотрасса, что положительно сказывается на реализации продаже  товаров и продукции.

Землепользование СХПК «Нива» расположено в северной части Красноармейского района. Территория землепользования хозяйства вытянута вдоль реки Малая Шатьма, протекающая с запада на восток и разделяющая землепользование хозяйства на две неравные части: северную и южную. Землепользование СХПК «Нива» характеризуется холмисто сильно волнистым рельефом, сильно разветвленной и овражною сетью и господством озерно-лесных почв.

Таблица 1.2.

Размер и  структура земельных фондов и  сельскохозяйственных угодий.

Продолжение таблицы 1.2.

2. Основные экономические показатели

Все объекты  экономического анализа отображаются системой показателей плана, учета, отчетности и других источников информации. Любой показатель позволяет определить степень достижения цели, формируя количественные параметры, отражающие результаты экономической, социальной и другой деятельности предприятия.

Экономический анализ предполагает использование  большого количества различных показателей, поэтому важна их систематизация. В связи с этим выбор и обоснование системы показателей для отражения экономических явлений и процессов является важным методологическим вопросом экономического анализа, от правильного решения которого во многом зависят результаты анализа.

Таблица 2.

Основные экономические показатели деятельности предприятия.

Продолжение таблицы 2.

Из таблицы видно, что в 2009 и 2010 годах урожайность зерновых составляет 14,1 ц и 14,01 ц,  а в 2010 году урожайность снизилась на 1,8 ц с 1 га. Урожайность картофеля в 2009 году показывает хороший результат, и она составляет 125,2 ц с 1 га. Среднегодовой надой молока на 1 корову в 2011 году составляет 4765 кг, по сравнению с другими годами этот же показатель больше на 1138 кг и 236 кг. Уровень производства на 100 сельскохозяйственных угодий молока в 2011 году показывает, что по сравнению с другими годами выше на 84,51 ц и 65,87 ц. Прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий  в 2011 году составляет  26,26 тыс. руб., а на 1 работника прибыль составляет 418,65 тыс. руб.

Решение таблицы 2: 2010 год:

Уровень производства (УП):

а) на 100 га сельскохозяйственных угодий:

УП молока = 7651/2136*100% = 358,19 ц

УП прироста молодняка КРС = 488/2136*100% = 22,85 га

Валовой продукции = 19971/2136*100% = 934,97 тыс. руб.

Товарной продукции = 10308/2136*100% = 482,58 тыс. руб.

б) на 100 га пашни:

УП зерна = 8202/1778*100% = 461,30 ц

УП картофеля = 3006/1778*100% = 169,06 ц

УП прироста свинины = 11/1778*100% = 0,62 ц

Производительность  и оплата труда:

а) 19971 тыс. руб.  / 134 чел. =1 49,03 руб.

б) 3303 тыс. руб. / 134 чел. = 24,64 руб.

Уровень рентабельности (УР):

УР растениеводства = 26,26/17,32*100% = 1,51%

УР животноводства = 418,65/8466*100% = 4,94%

3. Финансовые результаты предприятия

Финансовые  результаты деятельности предприятия  характеризуется показателями полученной прибыли и уровня рентабельности. Чем больше рентабельность продукции реализует предприятие, тем больше оно получит прибыли, тем лучше ее финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты следует изучать в тесной связи с показателями использования и реализации продукции.

Таблица 3.

Коэффициенты  финансовых результатов деятельности предприятия.