Показатели качества и эффективности управления предприятием на примере ЗАО «Тандер»

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики организаций

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Менеджмент»

НА ТЕМУ: «Показатели качества и эффективности управления предприятием на примере ЗАО «Тандер»

Выполнил студент группы ФК 1001

Дрелин А.

Научный руководитель,к.э.н.,

К защите допускается_________________________

Защищена_________________Оценка____________

Краснодар 2012

РЕФЕРАТ

Курсовая работа  51 с., 3 раздела, 13 табл.,2 рис.,20 источников ,1 приложение.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ, ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ, НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ  УПРАВЛЕНИЯ

Объект  исследования -- ЗАО «Тандер» г. Краснодара

Цель курсовой работы – раскрыть понятие экономической  эффективности и качества управления и как можно полно отразить их сущность, выделить главные и  наиболее важные критерии эффективности  управленческой деятельности, а также  разъяснить показатели экономической  эффективности и методику их расчета. А также на примере предприятия  ЗАО «Тандер» разработать программу  по  повышению эффективности управления.

Методы  исследования-монографический, экономико-статистический, графический, метод сравнения, коэффициентный метод.

В процессе исследования проведён обзор  литературных источников по теме работы ,изучены основные показатели деятельности предприятия за период 2009-2011гг., проведена оценка состояния, обеспеченности и эффективности использования основных и оборотных средств предприятия, обоснованы мероприятия по повышению экономической эффективности использования основных средств ЗАО «Тандер».

Рекомендовано автоматизировать управление ЗАО «Тандер» за счет внедрение в предприятие компьютерной интегрированной системы «Галактика». Она позволит рационально и эффективно управлять производством предприятия и сбытом готовой продукции,способствует формированию эффективной кадровой политики предприятия и достижению стратегических целей компании.Эффект от реализации предлагаемых мер может составить 300 тыс. руб.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ …………………………………...4

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА  УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ……………………...………………………………6

1. 1 Понятие эффективности управления 6

1. 2 Подходы к эффективности управления предприятием 10

1.3. Оценка эффективности управления…………………………………………….14

2  ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  ЗАО «ТАНДЕР» 20

3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ  ПРЕДПРИЯТИЕМ ЗАО «ТАНДЕР» 34

3.1 Анализ конкурентной среды ЗАО «Тандер»………………………………........34

3.2 SWOT – анализ ЗАО «Тандер» 35

3.3 Пути повышения эффективности качества и управления ЗАО «Тандер» 37

ЗАКЛЮЧЕНИЕ …47

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……..49

ПРИЛОЖЕНИЕ1 ГОДОВАЯ БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЁТНОСТЬ ЗАО «ТАНДЕР» ЗА 2009-2011 ГГ………………………………………………………………………....51

ВВЕДЕНИЕ

Традиционная экономическая теория предполагает, что в организации  работы любого предприятия приходится сопоставлять затраты и результаты работы, применять те или иные показатели.

При этом критерием эффективности  менеджмента в целом является максимизация производительности и  минимизация затрат. Тем более  этому нужно уделять самое  пристальное внимание, когда речь заходит об успешной хозяйственной  деятельности, о продвижении на рынке, о достижении превосходства над  своими конкурентами.

Анализ категории эффективности, факторов ее определяющих позволяет  сделать вывод, что адекватными  содержанию и формам проявления эффективности  являются группы показателей экономической  эффективности, которые могут выступать  в качестве измерителя, критерия эффективности  организации.

В качестве критерия эффективности  производства и управления используются частные показатели использования  отдельных видов ресурсов: материальных ресурсов, основных производственных фондов, капитальных вложений, производительности труда, характеризующей экономическую  деятельность персонала, и обобщающие показатели, характеризующие конечные результаты. Улучшение показателей  эффективности деятельности организации  возможно в результате разработки и  реализации путей роста экономической  эффективности управления.

Проблема эффективности - это всегда проблема выбора. Выбор касается того, что производить, какие виды продукции, каким способом, как их распределить и какой объем ресурсов использовать для текущего и будущего потребления.

Уровень эффективности оказывает  влияние на решение целого ряда социальных и экономических задач, таких  как быстрый экономический рост, повышение уровня жизни населения, снижение инфляции, улучшение условий труда и отдыха.

Эффективность от латинского слова «effectus» – исполнение, действие. Вначале понятие эффективности относили к технике и технологии. При этом под эффективностью понимали меру выполненной работы по отношению к затраченной энергии или соотношение между фактическим и потенциальным результатом любого процесса. Однако, что подразумевается под работой? Паровой двигатель считается менее эффективным, чем дизельный, поскольку в первом больший процент энергии затрачивается впустую. Но с физической точки зрения потерянная энергия тоже выполняет работу, которая кому-то нужна. Это значит, что эффективность не является чисто объективным или технологическим свойством, а неизбежно зависит от оценок и является оценочной категорией.

Позднее стали применять понятие  эффективности к экономической  деятельности, рассматривая эффективность  производственного процесса как  отношение того, что произведено  к тому, что необходимо для производства, в частности, отношение выпуска  продукции к затратам ресурсов.

Цель курсовой работы – раскрыть понятие экономической эффективности и качества управления и как можно полно отразить их сущность, выделить главные и наиболее важные критерии эффективности управленческой деятельности, а также разъяснить показатели экономической эффективности и методику их расчета. А также на примере предприятия ЗАО «Тандер» разработать программу по  повышению эффективности управления.

Объектом  исследования является Закрытое Акционерное Общество «Тандер»

Задачи, поставленные в данной работе можно  сформулировать следующим образом:

• исследоватьуправление производством и повышение его эффективности;
• провести анализ эффективности производства и путей его повышения на предприятии;
• разработать предложения по повышению эффективности управления предприятием.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА  УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ

1. 1 Понятие эффективности управления

Понятие эффективности  управления во многом совпадает с  понятием эффективности производственной деятельности организации. Однако управление производством имеет свои специфические  экономические характеристики. В  качестве главного критерия результативности управления выступает уровень эффективности управляемого объекта[17,с.6].Проблема эффективности управления – составная часть экономики управления, которая включает рассмотрение:

• Управленческого потенциала, т.е. совокупности всех ресурсов, которыми располагает и которые использует система управления. Управленческий потенциал выступает в материальной и интеллектуальной формах;
• Затрат и расходов на управление, которые определяются содержанием, организацией, технологией и объемом работ по реализации соответствующих функций управления;
• Характера управленческого труда;
• Эффективности управления, т.е. эффективности действий людей в процессе деятельности организации, в процессе реализации интересов, в достижении определенных целей [17,с.18].

Эффективность – это результативность функционирования системы и процесса управления как взаимодействия управляемой  и управляющей систем, т.е. интегрированный  результат взаимодействия компонентов  управления. Эффективность показывает, в какой мере управляющий орган  реализует цели, достигает запланированных результатов. Эффективность управления проявляется в эффективности производства, составляет часть эффективности производства. Результаты действия, соотнесенные с целью и затратами, - это и есть содержание эффективности как управленческой категории [6,с.49].

На эффективность деятельности менеджера влияет ряд факторов: потенциал  сотрудника, его способность выполнять  определенную работу; средства производства; социальные аспекты деятельности персонала и коллектива в целом; культура организации. Все эти факторы действуют совместно, в интеграционном единстве [11,с.101].

Таким образом, эффективность управления – один из основных показателей  совершенствования управления, определяемый сопоставлением результатов управления и ресурсов, затраченных на их достижение. Оценить эффективность управления можно путем соизмерения полученной прибыли и затрат на управление. Но такая упрощенная оценка не всегда корректна, так как:

1) результат управления не всегда  заключается в прибыли;

2) такая оценка приводит к  непосредственному и опосредованному  результату, который скрывает роль  управления в его достижении. Прибыль часто выступает как  опосредованный результат;

3) результат управления может  быть не только экономическим,  но и социальным, социально-экономическим;

4) затраты на управление не  всегда можно достаточно четко  выделить.

Принципиальное значение для оценки эффективности системы  управления имеет выбор базы для  сравнения или определения уровня эффективности, который принимается  за нормативный. Один из подходов дифференцирования сводится к сравнению с показателями, характеризующими эффективность организационной структуры эталонного варианта систем управления. Эталонный вариант может быть разработан и спроектирован с использованием всех имеющихся методов и средств проектирования систем управления. Характеристики такого варианта принимаются в качестве нормативных. Может применятся также сравнение с показателями эффективности и характеристиками системы управления, выбранной в качестве эталона, определяющего допустимый или достаточный уровень эффективности организационной структуры [11,с.102-104].

Если управленческая деятельность полностью или частично решает поставленную задачу, воплощается в ожидаемом  результате, причём обеспечивает его  достижения на основе оптимального использования  имеющихся ресурсов, то она считается эффективной. В первом случае речь идёт о внешней эффективности, во втором – о внутренней.

Внешняя эффективность иначе называется выгодностью, а внутренняя – экономичностью, показывающей цену, которую пришлось заплатить за полученный результат (для этого он соотносится с  величиной затрат). Чем результат  в большей степени превышает  затраты, тем экономичнее деятельность.

Однако часто главным бывает не то, во сколько раз результат  больше затрат, а является ли он более ценным [15,с. 81-82].

Эффективность управления бывает тактической  и стратегической, причём они противоречат друг другу. Например, ориентация руководства  фирмы на получение сиюминутных  выгод не оставляет ресурсов для  развития её в будущем.[16,с.55]

Об эффективности управления можно  также говорить, как о потенциальной или реальной. Потенциальная эффективность оценивается предварительно, реальная же определяется степенью достижения самих целей, полученными на практике результатами. Поскольку в управлении применяются разные методы, правомерно оценивать также и их эффективность [12,с.63]

Нужно отметить, что между экономичностью и выгодностью нет однозначного соответствия. Высокоэкономичное управление может быть малорезультативным с точки зрения достижения самой цели, уводить от неё в сторону, а результативное – неэкономичным, если цель будет достигаться слишком высокой ценой [8,17].

Поэтому на практике между двумя  этими подходами всегда должен достигаться  определённый компромисс, учитывающий  требования конкретной ситуации.

Изменение в более благоприятную  сторону соотношения между полученными  результатами и связанными с ними затратами называется экономизацией  деятельности. На практике она возможна далеко не всегда, и нередко имеет  место её стабилизация и даже обратный процесс [8,19].

Сама экономизация управления достигается  несколькими способами:

1) снижение затрат при тех  же результатах; 

2) увеличение результата при  меньшем росте затрат;

3) увеличение результата при  сокращении затрат (самый благоприятный  вариант);

4) уменьшение результата при  ещё большем уменьшении затрат [8,с.46].

Таким образом, экономизацияуправления далеко не всегда связана с увеличением выгодности, поскольку абсолютный результат может даже сокращаться. Поэтому критерий выгодности принимается во внимание только при оценке достижения конкретной управленческой цели вне связи с другими задачами [8,с.47]

Эффективность управления можно определить в общем виде или в относительных  величинах, например как соотношение  цели и полученного результата (степень  реализации цели), полученного результата и ресурсов, использовавшихся для  его получения, экономического эффекта  и затрат, потребности и ее удовлетворения, или в абсолютныхвеличинах, скажем, в массе прибыли [17,с.15-16]

На практике эффективность управления можно измерить как общими показателями, характеризующими работу фирмы (производительность труда, прибыльность, рост объемов производства и проч.), так и специфическими (экономия затрат за счет упорядочения потоков информации, снижения доли менеджеров в составе персонала, уменьшения числа уровней управления и т.п.).[17,25]

Эффективноеуправление соответствует  цели и стратегии организации.

Эффективная управленческая деятельность должна быть своевременной,что требует  выбора наиболее удачного момента для  ее начала, оптимальной последовательности отдельных этапов, исключения неоправданных  перерывов и потерь времени. Важность учета этих обстоятельств в условиях постоянного усложнения хозяйственных процессов трудно переоценить [17,с.16]

Важнейшими условиями эффективности  управления сегодня являются использование  новейших информационных и управленческих технологий, максимальная автоматизация  и компьютеризация деловых процессов. Они позволяют освободить человека не только от тяжелой работы, но и  от выполнения рутинных операций, сковывающих его творческие возможности [18,с.7].

Значительный рост эффективности  управленческой деятельности достигается  в том случае, когда члены организации  отождествляют ее цели с собственными, активно участвуют в управлении, а это возможно лишь на высокой  ступени зрелости как каждого  в отдельности, так и коллектива в целом [17,с.12].

Эффективное управление требует также  формирования надежных коммуникаций, позволяющих своевременно обеспечивать всех участников управленческого процесса необходимой информацией, поддерживать надлежащий уровень обмена ею, благоприятный  морально-психологический климат [10,с.41].

1.2Подходы к эффективности управления предприятием

Экономическая эффективность - важнейшая  социально-экономическая категория, для которой характерны свойства динамичности и историчности. Эффективность  производственной деятельности присуща  различному уровню развития производительных сил каждой общественной формации. На всех этапах исторического развития общество всегда интересовал вопрос: ценой каких затрат и ресурсов достигается конечный производственный результат. Следовательно, исходная модель количественной оценки эффективности  представляет собой соотношение  между экономическими результатами и затратами, ресурсами. Максимизация конечных результатов с единицы  затрат и ресурсов или минимизация  затрат и ресурсов на единицу конечного  результата - такова первичная цель общества, трудового коллектива, отдельной  личности (работника). Эта цель, метод  ее достижения, пути и резервы повышения  экономической эффективности (их классификация и количественная оценка) являются содержанием экономической науки и экономических дисциплин (отраслевых и функциональных) [18, с.64-65].

Различают общую (абсолютную) и сравнительную (относительную) эффективность. Общая  эффективность необходима для оценки и анализа общеэкономических  результатов и эффективности  на различных уровнях экономики (макро - и микроуровнях) за определенный период времени и в динамике для  сопоставления уровня эффективности  по предприятиям и регионам.

Сравнительная эффективность рассчитывается и анализируется при обосновании  принимаемых производственно-хозяйственных, технических и организационных  решений, для отбора из альтернативных вариантов наилучшего (оптимального). Такой отбор осуществляется на основе сопоставления (сравнения) по вариантам  системы технико-экономических показателей, расчета срока окупаемости или  коэффициента эффективности дополнительных капитальных вложений, величины экономического эффекта [17,с.68].

Сущность экономической эффективности  наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов [15,с.22]

Реальность информации об уровне эффективности  всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты [9,с.44].

Оценка деятельности предприятия  производится на основе комплексного анализа конечных итогов его эффективности. Экономическая суть эффективности  предприятия состоит в том, чтобы  на каждую единицу затрат добиться существенного увеличения прибыли. Количественно она измеряется сопоставлением двух величин: полученного в процессе производства результата и затрат живого и овеществленного труда на его достижение [8,с.69].

Понятие «эффективность» предполагает сопоставление затрат и результатов. Повысить эффективность означает с  меньшими затратами получить большие  и лучшие результаты.

Эффективность менеджмента выступает  как некая условность, символ, результат  функционирования системы менеджмента, к которому необходимо стремиться.

Отправным моментом исследования и  проблемы эффективности менеджмента  является эффективность общественного  производства. Социально-экономическая  природа управленческой деятельности обусловливает правомерность трактовки  эффективности менеджмента как  формы проявления эффективности  общественного производства. Отсюда вытекает единая сущность эффективности  производства (коммерции) и менеджмента, рассматриваемая как экономия совокупного  труда в процессе создания и реализации продукта, выраженная в общественной форме, свойственной определенным социально-экономическим  условиям.

При выявлении содержания эффективности  менеджмента исследуется важнейшая  линия формирования эффективности: цель – результат – эффективность, т.е. оценка осуществляется с позиций результата. Другая составляющая оценки эффективности – с позиций самого процесса. Сюда следует относить использование ресурсов производства (коммерции) и менеджмента, а также уровень изменения затрат, связанных с ними. Иными словами, речь идет об оценке средств достижения результатов, т.е. рассматривается цепочка: ресурсы (затраты) – результат – эффективность.

Таким образом, эффективность производства (коммерции) служит критерием эффективности  менеджмента, а повышение эффективности  менеджмента – один из решающих факторов и резервов роста эффективности  производства (коммерции). Следовательно, более эффективный менеджмент, при  прочих равных условиях, обеспечивает и более высокий уровень эффективности  производства (коммерции).

Эффективность менеджмента выступает  категорией теории менеджмента, взаимосвязанной  со всеми другими его категориями.

Эффективность менеджмента – сложная, многогранная категория. Она отражает характерные особенности экономических, социальных и иных явлений. Многогранность эффективности менеджмента обусловливает  наличие совокупности понятий для  ее выражения. Учитывая взаимопроникновение, тесную взаимосвязь этих понятий, их методологическое единство, можно утверждать, что только их совокупность дает полное представление о понятии «эффективность менеджмента» [1,с.121-123].

Основными критериями эффективного управления является определенная множественность  показателей, характеризующих результативность работающих организационных систем и подсистем. Конечный результат  управления часто называют эффектом управления. Эффект представляет собой  результат осуществления мероприятий, направленных на совершенствование  производства, бизнеса и организации  в целом. Эффект управления складывается из трех составляющих:

- экономический эффект – вид эффекта, имеющий непосредственную стоимостную форму, то есть измеряющийся в денежных или натуральных измерителях;

- социально-экономический эффект – имеет комплексную природу сочетания экономической выгоды и социальной стабильности и спокойствия, например, улучшение условий работы, снижение уровня профессиональных заболеваний (при определенных условиях может быть переведен в обычный экономический эффект);

- социальный эффект – вид эффекта, который принципиально не может быть пересчитан в экономический, например, предотвращение социального конфликта[17,с. 25-26].

Общий эффект можно условно принять  за сумму трех эффектов. Условно, так  как показатели эффекта измеряются по-разному, и напрямую сложить их не представляется возможным [2,с.67].

Помимо понятия эффекта используют понятие эффективности. Эффективность  – результат, выраженный стоимостными показателями, является экономическим  эффектом, характеризующимся приростом  дохода, увеличением прибыли. Эффективность  представляет собой соотношение  эффекта или достигнутого результата и затрат на их получение [17,с.66].

Эффективность = Эффект/Затраты

При управлении стремятся к максимальному  сокращению затрат и к максимальному  повышению всех видов эффектов. Затраты  в организации не однородны и  не всегда являются в чистом виде деньгами (хотя всегда стараются перевести их в денежную форму) [16,с.67].

1.3 Оценка эффективности управления

На уровне отдельных предприятий  в различных отраслях экономики  используются разнообразные группы показателей экономической эффективности. Однако на каждом предприятии оценивается  экономическая эффективность использования  материальных ресурсов, основных производственных фондов и оборотных средств, капитальных  вложений, деятельности персонала, а  так же рассчитывается обобщающий показатель, характеризующий экономическую  эффективность предприятия в целом [15,с.44].

Снижение материалоемкости продукции  – одно из главных направлений  повышения эффективности в промышленности и строительстве, так как затраты  на материалы составляют более половины затрат на производство продукции этих отраслей. Как правило, это достигается  внедрением новых ресурсосберегающих технологий, заменой дорогостоящих материалов более дешевыми [15,с.68].

К основным производственным фондам относятся: средства труда (производственные здания и сооружения, машины, станки, оборудование, транспортные средства и тому подобные) которые участвуют  в производстве. Важнейшими направлениями  повышения эффективности использования  основных фондов являются: повышение  коэффициента сменности работы предприятия, сокращение потерь рабочего времени  оборудования и др. [14,с.99]

В общем  виде эффективность управленческой деятельности (Э) выражают следующей формулой: 

,                                                                                                        (1)

где Р - результат функционирования системы управления (результирующая составляющая);3 - затраты на управленческую деятельность или объем использованных ресурсов (затратная составляющая). [18,34]

На уровне отдельных предприятий в различных  отраслях экономики используются разнообразные  группы показателей экономической  эффективности. Однако на каждом предприятии  оценивается экономическая эффективность  использования материальных ресурсов, основных производственных фондов и  оборотных средств, капитальных  вложений, деятельности персонала, а  так же рассчитывается обобщающий показатель, характеризующий экономическую эффективность предприятия в целом. [18,34].Показатель эффективности использования материальных ресурсов (Э_м) характеризует материалоемкость продукции: 

,                                                                                                            (2)

где МЗ – материальные затраты; ВП – стоимость выпущенной продукции. [18,36] 
Снижение материалоемкости продукции – одно из главных направлений повышения эффективности в промышленности и строительстве, так как затраты на материалы составляют более половины затрат на производство продукции этих отраслей. Как правило, это достигается внедрением новых ресурсосберегающих технологий, заменой дорогостоящих материалов более дешевыми [18,с.37].Показатель эффективности использования основных производственных фондов (Э_ф) определяется обычно показателем их фондоотдачи. 

,                                                                                                        (3)

 
где ОФ – стоимость основных производственных фондов; ВП – стоимость выпущенной продукции[17,38].

К основным производственным фондам относятся: средства труда (производственные здания и сооружения, машины, станки, оборудование, транспортные средства и тому подобные) которые  участвуют в производстве. Важнейшими направлениями повышения эффективности  использования основных фондов являются: повышение коэффициента сменности  работы предприятия, сокращение потерь рабочего времени оборудования и др. Показателем эффективности капитальных вложений (Э_п) является срок окупаемости капитальных вложений. [18,42]

, (4) 
где К – объем капитальных вложений; ∆П – прирост прибыли, вызванный этими капитальными вложениями за год. Как известно, оптимальный срок окупаемости капитальных вложений не должен превышать двух лет [17,с.43].

Показателем, характеризующим эффективность  деятельности персонала (Э_т), является производительность труда. На уровне предприятия она может быть определена как отношение. 

,  (5) 
где: ЧР – среднегодовая численность работников, занятых на предприятии. Кроме того, производительность труда определяется выработкой продукции в единицу времени [16,с.54].