Понятие, функции, виды цен

Департамент образования РФ

ОГБОУ СПО  «Ивановский промышленно-экономический  колледж»

 

 

 

«Цена и ценообразование»

 

 

Курсовая  работа

080110.ЭиБУ.ДО.10.02.27.ПЗ.

 

 

 

 

 

 

Разработал     Орловская А.А.

Руководитель     Гадомская Т.М.

 

 

 

 

Иваново 2012

Содержание:

 

Глава 1.

1.1 Понятие, функции, виды цен.

1.2. Классификация цен.

1.3. Порядок  ценообразования

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

«Цена и ценообразование»

 

 

 

1.1 Понятие, функции, виды цен.

Цена — количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать), а покупатель согласен получить (купить) единицу товара.

Ценообразование — установление цен, процесс выбора окончательной цены в зависимости от себестоимости продукции, цен конкурентов, соотношения спроса и предложения и других факторов.

Функции цен:

Учетная функция цены отражает общественно необходимые затраты труда на выпуск и реализацию той или иной продукции. Цена определяет, сколько затрачено труда, сырья, материалов, комплектующих изделий на изготовление товара. В конечном счете, цена отражает не только величину совокупных издержек производства и обращения товаров, но и размер прибыли. 

Распределительная функция  цены состоит в том, что государство через ценообразование осуществляет перераспределение национального дохода между отраслями экономики, государственным и другими ее секторами, регионами, фондами накопления и потребления, социальными группами населения.

Функция сбалансирования  спроса и предложения выражается в том, что через цены  осуществляется связь между производством и потреблением, предложением и спросом. Цена анализирует о диспропорциях в сферах производства и обращения и требует принятия мер по их преодолению.

Функции цены как средства рационального размещения производства проявляется наиболее полно в условиях рыночной экономики.

Стимулирующая функция  цены проявляется в том, что цена при определенных условиях может стимулировать ускорение НТП, улучшение качества продукции, увеличение выпуска продукции и спроса на нее. Это связано с тем, что цены дифференцированы в зависимости от технического уровня и качества продукции.

 

Виды цен:

 

Розничная цена

Розничной называется цена, которая устанавливается  на товар, продаваемый в личное потребление  в малых количествах. В соответствии с государственным стандартом ГОСТ Р 51303-99 розничная цена определена как цена товара, реализуемого непосредственно населению для личного, семейного, домашнего использования по договору розничной купли-продажи. Розничные цены включают издержки производства и обращения, прибыль предприятий, налоги и складываются с учётом ситуации на рынке.

Оптовая цена

Оптовой (или  отпускной) называется цена, которая  устанавливается на товар, продаваемый  крупными партиями (оптом). В соответствии с ГОСТ Р 51303-99 оптовая цена определена как цена товара, реализуемого продавцом или поставщиком покупателю с целью его последующей перепродажи или профессионального использования.

Закупочная цена

Закупочная  цена — вид оптовой цены, применяемый  при закупках сельскохозяйственной продукции государством на внутреннем рынке. Закупочные цены дифференцируются в зависимости от качества продукции  и с учётом географической сегментации  рынка. В соответствии с ГОСТ Р 51303-99 закупочная цена определена как цена сельскохозяйственной продукции, закупаемой заготовителями у производителей по договорам контрактации.

 

 

1.2   Классификация цен.

По характеру обслуживания оборота – оптовые на продукцию промышленности, закупочные цены на продукцию сельского хозяйства, строительства и потребительские товары, тарифы транспорта и на услуги, внешнеторговые цены.

По степени участия государства  в ценообразовании -  цены розничные, свободные, монопольные, демпинговые, регулируемые, фиксированные, предельные.

По стадиям ценообразования – оптовые отпускные цены предприятия, оптовые цены закупки, розничные цены.

По транспортной составляющей в  цене – цены франко-склад поставщика, цены франко-станция отправления, цены франко-вагон станции отправления, цены франко-вагон станция назначения, цены франко-склад потребителя.

По характеру ценовой нформации – цены фактических скидок, аукционнные цены, биржевые цены, справочные цены, ценовые индексы.

В зависимости от территории действия -  единые или поясные цены, региональные(зональные) цены.

По времени действия – твердые ( постоянные), текущие (меняются в зависимости от ситуации на рынке), сезонные, скользящие ( учитывают изменения в издержках производства на период , необходимый для их изготовления).

По видам использования в  статистике – цены текущие, средние, сопоставимые, неизменные.

 

1.3 Порядок ценообразования:

 

 

 

 

Ценообразование - сложный и многоэтапный процесс, который можно представить  в следующем виде:

I.  Выбор цели. Любая фирма должна прежде всего определить, какую цель она преследует, выпуская конкретный товар. Если четко определены цели и положение товара на рынке, то проще и легче сформировать комплекс маркетинга и установить цену. Существуют три основные цели ценовой политики : обеспечение сбыта (выживаемости), максимизация прибыли, удержание рынка.

 

1.  Обеспечение сбыта — главная цель фирм, осуществляющих свою деятельность в условиях жесткой конкуренции, когда на рынке много производителей с аналогичными товарами. Эту цель фирмы выбирают в случаях, когда: во-первых, ценовой спрос потребителей эластичен; во-вторых, фирма желает добиться максимального роста объема сбыта  и увеличения совокупной прибыли путем некоторого снижения дохода с каждой единицы товара; в-третьих, фирма предполагает, что увеличение объема реализации сократит относительные издержки производства и сбыта; в-четвертых, ясно, что низкие цены отпугивают конкурентов; в-пятых, существует большой рынок потребления. Для достижения поставленной цели используются заниженные цены — цены проникновения; они предназначены для захвата большей доли рынка и способствуют увеличению объема сбыта.

 

2.  Цель, основанная на максимизации прибыли, имеет несколько разновидностей. Например, фирма стремится к достижению стабильно высокого уровня прибыли (на год или ряд лет). Такая цель ставится не только компанией, имеющей устойчивое положение на рынке, но и не слишком уверенной в своем будущем фирмой, пытающейся максимально использовать выгодную для себя конъюнктуру рынка. Разновидностями цели, основанной на максимизации прибыли, могут быть:

- установление фирмой стабильного  дохода на ряд лет, соответствующего  размеру средней прибыли;

- расчет роста цены, а следовательно, и прибыли в связи с ростом стоимости капиталовложений;

- стремление к быстрому получению  первоначальной прибыли, так как  компания не уверена в благоприятном  развитии бизнеса или ей не  хватает денежных средств.

 

Прибыль, к получению которой  стремится фирма, может исчисляться  в относительном или абсолютном выражении.

 

Абсолютная прибыль — это доход, который получает продавец от реализации всех товаров за вычетом расходов.

 

Относительная прибыль рассчитывается на одно изделие. Таким образом, абсолютную прибыль можно получить и как произведение относительной прибыли на количество единиц реализованного товара. Разные товары имеют различную относительную прибыль. Так, товары первой необходимости (хлеб, молоко) имеют низкую относительную прибыль, в то время как предметы, удовлетворяющие престижные потребности, обладающие высоким качеством, обеспечивают высокие относительные прибыли. Такие прибыли, как правило, опираются на престижные цели. Однако заметим, что общий высокий доход получают и компании, использующие цены проникновения.

 

Выбирая цель, основанную на максимизации прибыли, фирма дает оценку спроса и  издержек применительно к разным условиям, и останавливается на таких  ценах, которые обеспечат в будущем  максимальную прибыль.

 

3.  Цель, основанная на удержании рынка, состоит в сохранении фирмой существующего положения дел на рынке или благоприятных условий для своей деятельности. С этой целью фирма предпринимает все возможные шаги для предотвращения спада сбыта и обострения конкурентной борьбы. Работая в реальных условиях, компании тщательно следят за ситуацией на рынке:

 

динамикой цен, появлением новых товаров, действиями конкурентов. Они не допускают  чрезмерного завышения или занижения  цен на свою продукцию и стремятся  снижать издержки производства и  сбыта.

 

  II.  Определение спроса. Следующим этапом установления цены является определение спроса. Нельзя устранить или отложить этот важный этап исследования рынка, так как невозможно рассчитать цену, не изучив спрос на данный товар. Вместе с тем следует иметь в виду, что высокая или низкая цена, назначенная фирмой, сразу не отразится на спросе на товар. Зависимость между ценой и соответствующим ей уровнем спроса отражена кривой спроса (рис. 1). Кривая спроса показывает, что чем выше цена, тем ниже спрос. При прочих равных условиях покупатель с ограниченным бюджетом откажется от приобретения товара с высокой ценой, если ему будет предложен выбор альтернативных товаров. Однако это соотношение будет другим, если речь идет о сбыте престижных товаров. Потребители престижных товаров считают, что рост цен вызван улучшением качества товара, его соответствием моде, а также ростом инфляции.

 

 

 

 

 

Ни одна фирма не может не следить  за изменением спроса. Различия в подходах к определению спроса обусловливаются  типом рынка. В условиях чистой монополии, где на рынке всего один продавец, кривая спроса показывает обратную зависимость между спросом и ценой, а также обоснованность спроса при той цене, которую установила фирма. С появлением конкурентов кривая спроса будет меняться под влиянием ценовой политики других фирм. Определяя величину спроса на свой товар, фирма должна провести его оценку при разных ценах и попытаться выяснить причины его изменения.

 

Как было отмечено, на величину спроса влияют разные факторы, среди которых  выделяются потребность в товаре, отсутствие замены или конкурентов, платежеспособность потенциальных  покупателей, покупательские привычки и т.п. Приспосабливая цену товара к  спросу, следует помнить, что спрос  по-разному реагирует на цену. Степень  чувствительности спроса к изменению  цены показывает коэффициент эластичности спроса. Исследователю рынка при  определении спроса необходимо обязательно  рассчитывать этот коэффициент.

 

  III.  Анализ издержек. Спрос на товар очерчивает верхний уровень цены, которую фирма может установить. Валовые издержки производства (сумма постоянных и переменных издержек) определяют минимальную ее величину. Это важно учитывать, если фирма снижает цены. Тогда появляется реальная угроза понести убытки из-за снижения цен ниже издержек. Подобную политику фирма может проводить только в короткий период проникновения на рынок. Не говорят о хорошо продуманной политике цен и частые пересмотры цен, вызванные колебаниями издержек и спроса. Целесообразнее учитывать издержки по нормативам.

 

  IV.  Анализ цен  конкурентов. Существенное влияние на цену оказывает поведение конкурентов и цены на их продукцию. Каждая фирма должна знать цены на продукцию конкурентов и отличительные черты их товаров. С этой целью делаются сравнительные покупки, в результате которых проводится анализ цен, товаров и качества. Фирма может использовать полученную информацию как исходную для целей ценообразования и определения своего места среди конкурентов.

 

При анализе цены конкурента основное внимание должно быть обращено на систему  скидок, которые он предоставляет. В  мировой практике насчитывается  около 20 видов скидок с цены, среди  которых:

 

·  Скидки с прейскурантной и  справочной цены;

 

·  При покупке за наличные покупатель получает так называемую скидку "сконто". Например, формулировка "3/12, нетто 30" означает, что платеж должен быть произведен в течение 30 дней, но покупатель заплатит на 3% меньше, если он оплатит стоимость товара в течение 12 дней;

·  Бонусные скидки за оборот даются постоянным покупателям в зависимости  от оборота продаж;

·  Прогрессивные скидки предоставляются  покупателю за количество, объем покупки, серийность;

·  Товарообменный зачет или  скидка предоставляется за возврат  старого, ранее купленного у данной фирмы товара;

·  Экспортная скидка при продаже  товара на экспорт;

·  Функциональные скидки или скидки в сфере торговли предоставляются  производителям службами товародвижения за выполнение определенных функций;

·  Специальные скидки даются продавцом  тем покупателям, в которых продавец более заинтересован;

·  Скрытые скидки предоставляются  покупателю в виде бесплатных образцов.

 

Предоставляются также скрытые, конфиденциальные скидки, не подлежащие фиксированию в  контрактах, а реализуемые на основе устной договоренности. Наценки встречаются  реже. Они даются иногда за повышение  качества товара. Все это, бесспорно, расширяет спектр применения различных  тактик установления цен.

 

  V.  Выбор метода  ценообразования. Пройдя все описанные этапы установления цены, проанализировав спрос, рассчитав валовые издержки, зная цены конкурентов, фирма может приступить к определению цены на товар. Очевидно, что оптимальная цена должна полностью возмещать все издержки производства, распределения и сбыта товара, а также обеспечивать получение определенной нормы прибыли. Возможны три направления установления уровня цены: минимальные цены, определяемые затратами; максимальные цены, сформированные спросом; оптимально возможные цены (рис. 2). Существует несколько основных методик расчета цены и в каждой фирма стремится учесть хотя бы одно из направлений установления цены.Слишком низкая цена Возможная цена Слишком высокая цена

Получение прибыли при этой цене невозможно Себестоимость продукции Цены конкурентов и цены товаров-заменителей Уникальные достоинства товара Формирование спроса при этой цене

 

 

 

 

Наиболее простой и распространенной считается методика «средние издержки плюс прибыль», которая заключается  в начислении наценки на себестоимость  товара. Величина наценки, добавляемая  фирмой, может быть стандартной для  каждого вида товара и широко дифференцируется в зависимости от вида товара, стоимости  единицы изделия, объемов продаж и т.д. Однако стандартная наценка  не позволяет в каждом конкретном случае учесть особенности покупательского спроса и конкуренции, а следовательно, определить и оптимальную цену. И все же данная методика очень продуктивна. Это объясняется тремя причинами:

 

Во-первых, как бы тщательно продавцы ни изучали спрос покупателей  и цену конкурентов, но издержки они  знают лучше. Поэтому, устанавливая цены на базе издержек, они не обязаны  все время пересматривать цены вслед  за колебаниями спроса;

 

Во-вторых, признано, что это самый  справедливый метод по отношению  и к продавцу, и к покупателю;

 

В-третьих, метод уменьшает ценовую  конкуренцию, так как все фирмы  отрасли рассчитывают цену по одному и тому же принципу «средние издержки плюс прибыль», поэтому их цены очень  близки друг к другу.

 

Другой метод ценообразования, основанный на издержках, ориентирован на получение целевой прибыли. В  этом случае цена сразу устанавливается  фирмой из расчета желаемого объема прибыли. Однако для возмещения издержек производства необходимо реализовать  определенный объем продукции по данной цене или же по более высокой  цене, но не меньшее ее количество. Здесь  особую важность приобретает ценовая  эластичность спроса. Используя этот метод ценообразования, фирма должна рассчитать, при каком уровне цены будут достигнуты объемы продаж, позволяющие  покрыть валовые издержки и получить целевую прибыль.

 

Расчет цены на основе «ощущаемой ценности» товара является одним  из самых оригинальных методов ценообразования, широко применяемых в настоящее  время в разных странах. В данном методе затратные ориентиры отходят  на второй план, уступая место восприятию покупателем товара. Для того, чтобы усилить в его сознании ценность товара, продавец использует ценовые меры воздействия: предоставляет сервисное обслуживание, особые гарантии покупателям, право пользования товарной маркой фирмы в случае перепродажи и т.д. Цена только подкрепляет ощущаемую ценность товара.

 

  VI.  Установление  окончательной цены — это заключительный этап ценообразования. Остановив свой выбор на одной из перечисленных выше методик, фирма может приступить к расчету окончательной цены. При этом следует помнить, что цена должна учитывать психологическое восприятие товара фирмы покупателем. Например, для многих потребителей единственная информация о качестве товара заключена в цене, т.е. цена выступает показателем качества. Известно немало случаев, когда с ростом цен увеличивается объем сбыта.

 

Важно иметь в виду и симпатии покупателей к неокругленным  ценам (не 10000 руб., а 9989 руб., тогда многие воспринимают эту цену как девять с лишним тысяч). У покупателя создается  иллюзия, что ему делается уступка  ценой.

 

Назначаемую цену надо также проверить  на соответствие ценового образа фирмы  проводимой ценовой политике. И наконец, необходимо прогнозировать реакцию  конкурентов на предлагаемую цену.

 

Информация, необходимая для принятия решения по ценам: приступая к  решению вопроса о цене товара, фирма-производитель должна собрать  полную информацию о рынке выпускаемого товара. Данные служат лишь исходным материалом, анализируя который, можно получить доброкачественную информацию. Не проведя  такой анализ, фирма будет иметь  просто набор фактов и цифр, которые  только затруднят принятие правильного  решения по ценам. Руководству фирмы  нужно определить: в каких направлениях собирать данные; по каким вопросам требуется информация; какой широты информация потребуется по каждому вопросу. Как правило, компании собирают информацию по следующим основным направлениям: рынок товара (тип конкуренции); отрасль промышленности, в которой осуществляет свою деятельность фирма; конкурирующие отрасли промышленности; правительственная деятельность.

 

Как правило, компании необходима исчерпывающая  информация о конкурентах и конкурирующих  товарах; производстве и затратах; соотношении  между выручкой от реализации товара и прибылью; о правительственной  политике.

 

Процесс ценообразования на продукцию  фирмы не заканчивается установлением  окончательной цены.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                              Задание 1

  1. Заполните таблицу до конца.

П/п

Себестоимость единицы

продукции

Расчетная рентабельность,

%

Удельная  прибыль

Оптовая цена предприятия

1

         200

           25

         20

              250

2

         400

           20

         80

              480

3

         250

           40

         100

              350

4

         400

           30

         120

              520


 

 

 

Пример решения

 

Решение:

1.Удельная прибыль:

                                                 

 

               Оптовая цена:   200+50=250

             

             2.Себестоимость:    100

               Удельная прибыль: 480-400=80

 

3.Удельная прибыль: 350-250=100 руб.

 

  Рентабельность: *100% = 40%

 

 

4.Себестоимость:    =400

 

Оптовая цена: 400+120=520

 

 

 

 

                               Задача 2

           Издержки производства (себестоимость)  единицы продукции составляют  :

                         • Сырье и материалы -850;

                         • Топливо и энергия -120;

                         • Заработная плата производственных  рабочих с начислениями -140;

                          • Цеховые расходы -160;

                          • Общехозяйственный расходы -200;

                          • Внепроизводственный расходы -60;

                          • Расчетная рентабельность продукции  -15%;

                          • Ставка налога на добавленную стоимость-20%;

                          • Определить оптовую цену  с учетом НДС (отпускную цену)

                                                               Решение:

       1.Себестоимость единицы продукции:

 

      850+120+140+160+200+60=1530 руб.

 

2.Оптовая цена предприятия (без  НДС):

 

     (1+ *1530=1759,5

 

3.Отпускная цена (оптовая с учетом  НДС):

  

     (1+ *1759,5=2111,4

 

 

 

                                     Задача 3

 

Предприятие производит и реализует 1млн шт. продукции по средней  цене 2500 Показатель эластичности Эс составляет 1,5. Себестоимость между единицы продукции-2300 Соотношение между постоянными и переменными затратами – 20:80. Предприятие предлагает снизить цену на 100 Как снижение цены отразится на объеме продаж (выручкаот реализации) и на прибыли предприятия?

 

                                Решение:

1.Выручка от реализации по  исходной цене:

         

            2500*1000 000=2500 млн.руб.

 

2.Полная себестоимость всей  реализованной продукции:

             2300*1000000=2300 млн.руб.

В том числе постоянные затраты:

 

              2300*0,2=460 млн.руб.

Переменные затраты:

             

              2300*0,8=1840 млн.руб.

 

3.Прибыль от реализации:

 

                2500-2300=200 млн.руб.

 

4.Процент снижения цены:

     

                 (100:2500)*100=4%

 

5.Процент увеличения продаж  при Эс =1,5:

 

                    1,5*4=6%

 

6.Выручка от реализации продукции  при новой цене:

 

                       2400 =2500-100:

                       2400*1000000*1,06=2544 млн. руб.

 

7.Переменные затраты при увеличении  объема производства на 6%*

                  

                         8400*1,06=1950,4 млн.руб.

Постоянные затраты не изменяются – 460 млн.руб.

 

8.Полная себестоимость реализованной  продукции после снижения цены:

 

                           950,4+460=2410,4 млн.руб.

 

9.Прибыль от реализованной продукции  после снижения цены:

 

                            2544-2410,4=133,6 млн.руб.

 

Вывод: Снижение цены на 100 дало рост реализации продукции на 2544-2500=44 млн.руб., но уменьшило прибыль реализации на 200 – 133,6=66,4 млн.руб. Снижение цены следует признать нецесообразным.

     

 

 

              Задачи для самостоятельного  решения.

                              

                                  Задача 1

 

Определите цену изделия, если известно, что себестоимость единицы изделия  составляет  300, а рентабельность 20%.

 

                                  Задача 2

 

Определите максимальный уровень  цены закупки сырья (Сахарная свекла) в соответствии с расчетными данными  таблицы.

 

п/п

Показатели

Ед. измерения

Численность значения

1

Розничная цена (сахар)

 

         8316

2

Торговая  набавка

         %

         12

3

Налог на добавленную стоимость (НДС)

         %

         10

4

Рентабельность  продукции

         %

          25

5

Издержки  производства и реализации продукции  без учета стоимости сырья

 

          1080

6

Удельный  расход сырья на единицы готовой  продукции

 

           15


 

 

                                   Задача 3

 

Цена на изделие, составляющая в  I  квартале 200 руб., во II квартале повысилась на 100%. Постоянный издержки составляют 200 000 руб. Удельные переменные издержки 60 руб. рассчитайте, как изменение цены повлияет на критический объем.

 

 

                                    Задача 4

 

Определите цену изделия, если известно, что себестоимость единицы изделия  составляет 200 руб., а рентабельность 30%.

 

 

                                    Задача 5

В I квартале удельные переменные расходы на изделие составляли 95 руб., цена единицы продукции 125 руб., общие постоянные расходы 100 000 руб. Во II квартале цены на сырье выросли на 10%, что привело к росту переменных расходов также на 10%. Определите, как изменение цен на сырье повлияло на критический объем продукции.

 


Понятие, функции, виды цен