Понятие спроса и факторы, его определяющие

Введение

Изучение потребительского спроса в целом и на рынке благ в особенности является важнейшей  задачей для экономистов любой  мало-мальски развитой страны. Исследование данной темы актуально всегда. Так как спрос всегда был и всегда будет. Одной из важных проблем является то, что на потребительский спрос влияет множество факторов, часть которых, мы рассмотрим в данной курсовой работе.

В связи с  актуальностью своей работы, я  поставила перед собой цель: дать понятие спроса и проанализировать особенности спроса на потребительском рынке России.

Поставленная цель определила задачи:

• Дать понятие спроса, факторов его определяющих;
• Проанализировать понятие эластичности спроса и показать факторы, влияющие на эластичность;
• На основе рассмотренных в первой главе понятий, проанализировать особенности спроса на потребительском рынке России и показать основные факторы, определяющие спрос на потребительские товары.

Поставленные  цели и задачи определили структуру  работы. Работа состоит из введения, двух глав, пяти параграфов и заключения, также работа включает один график и две таблицы.

В первой главе, выполняя задачу, я рассмотрела следующие проблемы: спрос и неценовые факторы, определяющие объем спроса, а также, эластичность и факторы эластичности.

Во второй главе  анализируются основные факторы, влияющие на спрос на потребительском рынке. Этими факторами являются динамика доходов а также национальные вкусы и предпочтения потребителей.

Объектом исследования моей курсовой работы выступает потребительский  спрос. А предметом проведенного в работе исследования является факторы, влияющие на спрос.

При написании  курсовой работы были использованы работы таких российских и зарубежных авторов, как «Азбука экономики» Строуп Р., «Поведение потребителей» Алешина И.В., а также учебники по экономической теории под редакцией Грязновой А.Г., Чепурина М.Н., Нуреева М.Н. и Камаева В.Д., и периодическая печать, такие журналы как «Практический маркетинг», «Вестник», «Маркетинг в России и за рубежом» и «Вопросы Экономики», а так же статистические данные (обследованные за последние семь лет) ресурсов интернет.

1. Понятие спроса и факторы, его определяющие

1.1 Спрос и закон спроса. Неценовые факторы, определяющие объем спроса

Рынок – взаимосвязь между производителями и потребителями продукции в форме купли-продажи товаров, сфера реализации и товарно-денежных отношений, а также вся совокупность средств, методов, инструментов, организационно-правовых норм, структур т.д., обеспечивающих функционирование таких отношений. Рынок – это единственная система отношений купли-продажи, структурными элементами которой являются рынки товаров, капиталов, рабочей силы, ценных бумаг, идей, информации и т.д. Рынок – основа рыночной экономики. Состояние рынка определяется соотношением величины спроса и предложения.

Спрос и предложение  – это проявление действующего в  конкурентной рыночной системе основного  закона ценообразования на любые  блага или услуги. Содержание законов  спроса и предложения выражается в особом взаимодействии между изменяющимися на рынках ценами и количеством благ, покупаемых потребителями и выпускаемых фирмами. Особенности взаимной зависимости таких переменных, как цена и количество купли-продажи благ по этой цене, позволяют рассматривать спрос в качестве функции покупателя, а предложение – в качестве функции продавца.

Спрос показывает количество товаров и услуг, которые покупатели желают и способны приобрести по определенной цене и в течении определенного периода времени, при прочих равных условиях. [7.С608]

Между рыночной ценой товара и тем его количеством, на которое предъявляется спрос, существует определенное соотношение: как правило, чем выше цена, тем меньше число тех, кто согласится купить данный товар, т.е. меньше уровень спроса (при данном уровне доходов); и, наоборот, чем ниже цена, тем больше будет число покупателей и количество приобретаемого товара.

Изобразим эту  зависимость между ценой и  величиной спроса графически. Если на абсциссе обозначить количество товара Q, покупаемого на рынке, а на ординате – движение цены Р, то получиться следующий результат, изображенный на рисунке 1.

Рисунок 1. Кривая спроса

Р

P1 ……… 

P2 ……….….

D

Q1 Q2 Q

Кривую D в экономической литературе называют кривой спроса. Проецируя на нее цены, можно определить, как изменится величина спроса при изменении цены. Если при цене Р1 величина спроса составляет Q1, то при снижении цены до Р2 величина спроса увеличится до Q2 и т.д.

Полученная  кривая иллюстрирует закон спроса, который можно сформулировать следующим  образом: если цена какого либо товара повышается (и при этом все другие условия остаются неизменными), то спрос будет предъявляться на меньшее количество этого товара. Та же зависимость может быть сформулирована иначе: если на рынок поступает большее количество какого-либо товара, то, при прочих равных условиях, он может быть реализован по менее высокой цене. [17.С89]

Для каждого  товара существуют свои кривые спроса. Однако было бы неправильно представить их как раз и навсегда данные. Под воздействием ряда факторов кривые спроса могут смещаться. В связи с этим важно различать величину спроса и сам спрос. При снижении цены увеличивается величина спроса, сам спрос как выражение потребности в данном товаре остается неизменным. Можно говорить об увеличении спроса, если при каждой цене (как высокой, так и низкой) покупатели будут приобретать большее количество данного товара.

Закон спроса имеет силу в отношении практически всех товаров. Конфигурация кривой спроса и закономерности потребительского поведения могут быть объяснены при помощи двух известных в экономической теории эффектов: эффекта дохода и эффекта замещения. Эффект дохода показывает, как изменяется реальный доход потребителя и его спрос при изменении цен на товары. Эффект замещения демонстрирует взаимосвязь между относительными ценами товаров и объемом спроса потребителя. Эффект дохода и эффект замещения действуют не изолированно, а во взаимодействии друг с другом, и в различных ситуациях может преобладать более сильное влияние одного из них. Например, в ситуации с покупкой нормальных товаров (т.е. товаров, спрос на которые увеличивается по мере роста дохода потребителя) эффект дохода и эффект замещения действуют в одинаковом направлении, вызывая больший объем спроса при снижении цен на товары. Но существуют так называемые низшие, или низкокачественные товары, чьи потребительские качества невысоки. В случае изменения цен на такие товары эффект дохода и эффект замещения действуют в противоположных направлениях.

В экономической  теории существует описание и такой  ситуации, когда снижение цены приводит к уменьшению спроса, а увеличение цены – к повышению спроса на товар. Эта ситуация называется эффектом Гиффена, а низший товар, который занимает значительное место в структуре потребления (на него приходится большая доля бюджета всех потребительских расходов), называется товаром Гиффена. Имеются и другие (помимо эффекта Гиффена) исключения из закона спроса. Так, с одной стороны, некоторые потребители могут сокращать свой спрос на товар при снижении его цены. Поскольку данный товар становится более доступным, масштабы его потребления растут, а данная категория потребителей не хочет быть «как все» (так называемый эффект сноба). С другой стороны, спрос на эксклюзивные дорогостоящие товары может даже возрасти, если цены на них увеличатся, так как богатый покупатель приобретает эти товары прежде всего из-за престижных соображений (так называемый эффект Веблена).

Следует различать  обычное изменение количества покупок  товаров под воздействием движения цен от изменения собственно спроса. Как отмечалось выше, количество покупок товаров обратно пропорционально движению их цен и ни в коей мере не отражает изменение покупательского спроса на эти товары. Изменение спроса проявляется в изменении количества покупок товаров, но происходит это при их неизменной цене, т.е. под воздействием неценовых факторов. Иными словами, функция покупательского спроса изменилась по причинам, не связанным с движением товарных цен. К числу неценовых причин изменения спроса относятся следующие:

1. Потребительские  вкусы. Достаточно динамично изменяет объем спроса такой фактор, как вкусы и предпочтения потребителей. На потребительские предпочтения и их изменение в свою очередь оказывают влияние мода, технический прогресс, семейное и социальное положение потребителей, возраст, пол, устойчивость национальных традиций. Благоприятные предпочтения во вкусах потребителей и их выборе вызовут увеличение спроса при любой цене. В результате произойдет смещение кривой спроса вправо. И наоборот, неблагоприятные изменения во вкусах и предпочтениях потребителей относительно данной продукции приведут к снижению спроса на нее, а кривая спроса сместиться влево.

2. Число покупателей. Очевидно, что увеличение на конкретном рынке числа покупателей данного товара равнозначно росту спроса, а уменьшение числа покупателей ведет к снижению спроса на этот товар.

3. Доход. Доходы населения и размеры накопленного имущества обычно связаны со спросом прямой зависимостью, т.е. чем богаче население, тем больше спрос; а чем оно беднее, тем меньше. Товары, спрос на которые изменяется в прямой зависимости с изменением денежного дохода, называются товарами высшей категории, или нормальными товарами. Товары, спрос на которые изменяется в противоположном направлении, то есть возрастает при снижении доходов, называются товарами низшей категории.

4. Цены на сопряженные товары. Приведет ли изменение цены на сопряженный товар к повышению или снижению спроса на рассматриваемый продукт, зависит от того, является ли этот родственный товар заменителем нашего продукт (товаром-субститутом), дополняющие ему (комплиментарным товаром) или независимым товаром. Под взаимозаменяемыми подразумеваются товары, способные удовлетворить одни и те же потребности покупателей. В этом случае, они как бы конкурируют одни с другими. Поэтому, если на один товар цена возрастет, то увеличится спрос на другой товар. Тоже самое происходит при росте цен на продукцию высшей категории. При этом спрос на нее падает, а спрос на продукцию низшей категории возрастает. Таким образом, взаимозаменяемыми можно назвать товары, когда между ценой на один товар и спросом на другой существует прямая зависимость. Взаимодополняющие – это товары, один из которых дополняет другой, удовлетворяя одну потребность покупателя. В общем случае, при прочих равных условиях, цена на одни (основные) товары и спрос на другие (дополняющие) находятся в обратной зависимости, т.е. при росте цены на основной товар, упадет спрос на дополняющий.

5. Ожидание  покупателей. Влияние потребительских ожиданий на спрос также весьма разнообразно. Увеличение спроса может быть обусловлено инфляционными причинами – уверенностью в обязательном подорожании товаров. При ожидании повышения заработной платы или при задержке ее выплаты, неизбежно произойдут колебания спроса на товары. Сезонные, предпраздничные колебания продаж также можно отнести к изменениям спроса под влиянием потребительских ожиданий.

6. Процентные ставки по вкладам. Если банки и финансовые компании проводят политику индексации вкладов, повышения по ним процентных ставок, то при превышении размера индексации вклада над индексом цен может начаться снижение спроса, особенно на товары длительного пользования, в настоящем периоде, поскольку накопления могут осуществляться с целью последующей покупки более дорогостоящего товара.

При большом  числе субъектов рыночных отношений  спрос на товар становится результатом взаимодействия всех вышеперечисленных факторов. Помимо них можно назвать географию рынка, половозрелый состав покупателей, реклама данного товара и товаров – субститутов, международные кризисы, войны, политические и социальные конфликты, тарифы на транспортные перевозки, валютные курсы, участие в международных торговых соглашениях и др.

1.2 Эластичность спроса и факторы эластичности

В соответствии с законом спроса при прочих равных условиях снижение цены ведет к соответствующему возрастанию величины спроса. Напротив, при прочих равных условиях повышение цены ведет к соответствующему уменьшению величины спроса. Любому субъекту рынка важно знать эту величину, или степень чувствительности спроса к изменению цены, которая измеряется при помощи показателя ценовой эластичности. Эластичность – мера реагирования одной переменной величины на изменение другой.

Зависимость изменения  спроса на товар от изменения его  цены называется эластичностью спроса по цене, или ценовой эластичностью. Экономисты используют концепцию ценовой эластичности для определения чувствительности потребителей к изменению цены продукции.

1. Если небольшие изменения в цене приводят к значительным изменениям в количестве покупаемой продукции, то такой спрос называют относительно эластичным или просто эластичным.

2. Если существенное изменение в цене ведет к небольшому изменению в количестве покупок, то такой спрос относительно неэластичный или просто неэластичный.

3. Когда процентное изменение цены и последующее изменение количества спрашиваемой продукции равны по величине, то такой случай называют единичной эластичностью.

4. Если изменение цены, не приводит ни к какому изменению количества спрашиваемой продукции, то такой спрос является совершенно неэластичным.

5. Если самое малое снижение цены побуждает покупателей увеличивать покупки от нуля до предела своих возможностей, то такой спрос является совершенно эластичным.

Эластичность  показывает процентное изменение одной  переменной в результате однопроцентного  изменения другой переменной. При анализе влияния такого важного фактора изменения спроса, как цена, эластичность характеризует процентное изменение спроса на продукцию вследствие однопроцентного изменения цены на нее.

Степень ценовой  эластичности спроса измеряется коэффициентом ценовой эластичности, который исчисляют по формуле

 (1)

Где Ed - коэффициент эластичности спроса;

Q первоначальное – количество товара;

∆Q – изменение количества товара;

P – цена;

∆P- изменение цены.

Процентные  изменения определяют путем деления  величины изменения в цене на первоначальную цену и следующего за этим изменения  в количестве продукции, на которую  предъявлен спрос, на ее количество, пользовавшееся спросом первоначально (в предыдущем периоде).

Эластичным  спрос по цене бывает, как правило, для предметов роскоши – драгоценностей, мехов и т.д., и для достаточно дорогих предметов потребления, как автомобили, персональные компьютеры, цифровые фотоаппараты, тренажеры др. неэластичен спрос на товары первой необходимости с относительно низкими ценами – на хлеб, картофель, одежду, расходы на общественный транспорт и др.

Кроме рассмотренных  трех случаев эластичности спроса по цене, можно указать еще два  – абсолютно эластичный спрос  и абсолютно неэластичный спрос. В случае абсолютно эластичного спроса – это горизонтальная линия спроса – потребители платят одну и ту же цену за товар. Невзирая на величину спроса. Абсолютно эластичный спрос характерен для ситуации совершенной конкуренции, когда производители не могут влиять на цену, а покупатели готовы приобретать любое количество товаров по данной цене. В случае абсолютно неэластичного спроса они покупают одно и тоже количество товара при любых уровнях цен. То есть изменение цены не вызывает никакого изменения спроса, а прямая находится в вертикальном положении. В качестве примера спроса можно указать на ситуацию с некоторыми медикаментами.

Рассмотрим  факторы, влияющие на эластичность спроса по цене.

1. Наличие товаров заменителей. Чем их больше, тем эластичнее спрос, поскольку изменение цен на заменяющие и заменяемые товары всегда позволяет сделать выбор в сторону более дешевых. Напротив, отсутствие товаров – заменителей предопределяет абсолютную или относительную неэластичность спроса.
2. Значимость товара для потребителя. Как правило, неэластичным является спрос на товары первой необходимости, а более эластичным – на все другие группы товаров. Следует, однако, иметь в виду, что значимость одной и той же продукции различна для разных групп населения: социальных, территориальных, возрастных.
3. Удельный вес в доходах и расходах. (удельный вес дохода потребителя, приходящегося на приобретение данной продукции). Считается, что чем больше удельный вес затрат на какую-либо продукцию в расходах потребителя, тем выше эластичность спроса на нее. А товары, занимающую незначительную долю бюджета – неэластичны.
4. Временные рамки. Как правило, спрос более эластичен в долгосрочном периоде, нежели в краткосрочном. Это связано и с действием психологического фактора – необходимо время для отказа потребителя от привычной ему продукции и перехода на новую. Кроме того, при росте цен на некоторые продукты и услуги, например, жилье, транспорт, требуется время для подбора новых, заменяющих вариантов.
5. Степень насыщения потребностей. Чем она выше, тем менее эластичен спрос. Здесь действует закон убывающей предельной полезности, связанный с понижением эластичности спроса.

Когда мы говорим  о спросе, то подразумеваем, конечно, платежеспособный спрос (спрос, подкрепленный  наличием платежных возможностей (обычно денег) для его реализации. Сочетание желания и возможности у покупателей приобрести определенные товары и услуги). [5.С 81] Поэтому, как уже было показано ранее, одним из важнейших факторов, влияющих на спрос, является уровень доходов. При изменении доходов спрос на товары изменяется по-разному. В связи с этим, мы говорим об эластичности спроса в зависимости от дохода. В частности, хорошо известно, что изменение доходов покупателей оказывает гораздо большее воздействие на покупки товаров длительного пользования, чем на покупки продовольственных товаров.

Влияние дохода на спрос определяют коэффициентом  эластичности:

 (2)

Где, Еd – коэффициент эластичности спроса в зависимости от дохода,

Q первоначальное – величина спроса;

∆Q – изменение количества спрашиваемого товара;

I – доход покупателей;

∆I – изменение дохода покупателей.

Процентные  изменения определяют путем деления  величины изменения в доходе на первоначальный доход и следующего за этим изменения  в количестве продукции, на которую предъявлен спрос, на ее количество, пользовавшееся спросом первоначально (в предыдущем периоде).

Для большинства  товаров зависимость между доходами и спросом прямая, т.е. с ростом доходов спрос увеличивается. Однако в некоторых случаях зависимость может быть обратной. Обычно это касается товаров низкого качества.

Как уже отмечалось, спрос на товар зависит не только от его цены, но и от цен на другие товары. Эластичность спроса на один товар  относительно цены на другой товар  называется перекрестной эластичностью. Коэффициент перекрестной эластичности спроса представляет собой отношение изменение спроса на товар i к вызвавшему его изменению цены на товар j:

 (3)

Где, E_ij – коэффициент перекрестной эластичности,

Qi – величина спроса на товар i;

∆Qi – изменение количества товара i;

Pj – цена товара j;

∆Pj– изменение цены товара j.

При изменении  цены на товар – субститут перекрестный коэффициент эластичности оказывается  больше нуля; при изменении цены товара – комплемента перекрестный коэффициент эластичности оказывается меньше нуля. При изменении независимого товара перекрестный коэффициент эластичности равен нулю.

2. Анализ факторов  спроса на потребительском рынке  России

2.1 Динамика  доходов и их влияние на спрос на потребительские товары

Люди отличаются своими способностями, навыками, возможностями,

пристрастиями, отношением к риску, степенью удачливости. Эти различия, влияя на ценность товаров и услуг, которые они  предлагают другим людям, отражаются на их личных доходах. В рыночной экономике доход – это компенсация за услуги, оказанные другим членам общества. Люди, имеющие высокий доход, предоставляют много товаров и услуг, которые ценятся другими, иначе никто не захотел бы столько платить им. Отсюда мораль рынка: если вы хотите получать высокий доход, вам следует понять, в каком качестве вы могли бы быть наиболее полезны другим. И наоборот: если вы не способны или не хотите приносить пользу окружающим, то и доход ваш окажется невысоким. Эта прямая зависимость между полезностью для других и получением дохода дает каждому мощный стимул к приобретению навыков и развитию тех талантов, которые наиболее высоко ценятся окружающими.

Под доходами населения  понимается сумма денежных средств  и материальных благ, полученных или произведенных домашними хозяйствами за определенный промежуток времени. Роль доходов определяется тем, что уровень потребления населения прямо зависит от уровня доходов.

Во многих странах, вставших на путь рыночного развития экономики, вопросы, связанные с жизнедеятельностью семьи, формированием семейных доходов и расходов, определением прожиточного и социального минимума, изменением в структуре семейного бюджета, влиянием изменения цен и налоговых ставок на уровень доходов населения, были в центре внимания как экономистов – теоретиков, так и практических работников. Однако в нашей стране еще недавно этими вопросами занимались не экономисты, а демографы, социологи, философы.

В настоящее  время проблема изучения формирования и расходования семейного бюджета становится особенно актуальной, так как семейный бюджет является неотъемлемой частью бюджета государства. Он является основой благосостояния всего государства и отражает уровень развития экономики.

Общепринятой  формой организацией семейной экономики является семейный бюджет, который представляет собой формирование доходов семьи, их использование, согласование доходов и расходов семьи. С экономической точки зрения жизнедеятельность семьи начинается с получения доходов. Структура доходов семьи в России в 2002–2006 годах может быть представлена следующим образом:

• Заработная плата членов семьи – 70%;
• Выплаты и льготы (пенсии, стипендии, дотации на путевки и санатории, содержание детей в дошкольных учреждениях) – 12%;
• Доходы от ЛПХ – 10%;
• Доходы от других источников – 2,8%; [6, С57–105]

В условиях становления  рыночной экономики источники, за счет которых формируется семейный бюджет, стали более разнообразными. В связи с этим усложнилась и сама структура семейного бюджета, которая теперь выглядит следующим образом:

• Заработная плата;
• Доходы от ЛПХ, личных участков (в денежной и натуральной форме);
• Доходы от собственности и ценных бумаг (арендная плата, в том числе доходы от сдачи в наем жилья, от вкладов в финансовые учреждения, дивиденды от ценных бумаг и пр.);
• Доходы от предпринимательской деятельности (прибыль);
• Выплаты и льготы (на государственном, муниципальном уровне и предприятиями);
• Нелегальные доходы.

Несмотря на появление новых источников дохода, основным доходом остается заработная плата, так как основная часть трудоспособного населения принадлежит к категории наемного работника. Ее доля в совокупном доходе семьи составляет 70%. Исключение составляют малообеспеченные слои населения.

Так как заработная плата остается самой значительной частью семейного дохода, то в условиях инфляции реальный совокупный семейный доход имеет тенденцию к понижению, несмотря на значительный рост его наминала, что приводит к значительному падению материального благосостояния значительной части семей.

Любая рыночная экономика характеризуется ростом цен, который является стимулом развития производства. Поэтому для рыночной экономики характерна та или иная индексация доходов и компенсационных выплат. Эта система необходима, так как инфляция с той или иной скоростью поглощает прирост денежных доходов населения любой страны. В настоящее время происходит не только относительное, но и абсолютное ухудшение материального положения многих семей. Прежде всего тех семей, где преобладают фиксированные доходы (заработная плата государственных рабочих и служащих, стипендии, пенсии, различные пособия).

В нашей стране государство пока не в состоянии  поднять заработную плату на должный  уровень, обеспечив должный стандарт благосостояния. Поэтому вторым, не менее значимым источником доходности семьи становиться личное подсобное хозяйство, которым вынуждены заниматься не только жители сельской местности, но и горожане. В последние годы удельный вес доходов от личного подсобного хозяйства в общей сумме доходов семей среди городского населения составляет в среднем более 10%, а среди сельского населения более 40%.

Доходы от личного  подсобного хозяйства, огородов, дач  представляются не только в виде выручки  от реализации излишков продовольственной  продукции, но и в виде натуральной  продукции, которая потребляется в семье, занимавшейся выращиванием этой продукции. Развитие личных подсобных хозяйств оказывает влияние не только на бюджет семей, которые ведут эти хозяйства. Они существенно помогают тем семьям, которые приобретают их продукцию. Поэтому такое направление в пополнении дохода семьи непременно должно поддерживать государство.

В последнее  время все большую роль в семейном бюджете играют доходы от предпринимательской деятельности, так как возможности их расширяются в связи с развитием малого бизнеса в России.

Семейные доходы формируются и за счет доходов  от собственности – новый вид  доходов. Его развитие связано с  признанием частной собственности  и ее эффективности по сравнению  с государственной.

Таблица 1. Состав денежных доходов населения

Рассмотрим  таблицу, в которой указаны данные состава денежных доходов населения. [13] Из данных, приведенных выше, можно сделать вывод, что с каждым годом происходит увеличение денежных доходов. Значительную часть, как было сказано выше, занимает заработная плата, затем идут социальные выплаты, доходы от предпринимательской деятельности, доходы от собственности ну и малый процент занимают остальные доходы. Не стоит забывать и то, что несмотря на увеличение доходов граждан, так же растут и цены на товары и услуги.