Попроцессный метод калькулирования

Содержание

Введение 2

1. Теоретические  аспекты попроцессного метода  калькулиирования 4

1.1 Основные  понятия калькулирования 4

1.2 Особенности  попроцессного метода калькулирования 5

2. Попроцессный  метод учета затрат и калькулирования  себестоимости на ООО «Маугли» 8

2.1 Краткая  характеристики организации 8

2.2 Учет затрат  и калькулирование себестоимости  при попроцессном методе 12

3. Направления  совершенствования системы попроцессного  метода учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции 16

Заключение 20

Список использованных источников 22

Приложения 24

Введение

           Одной  из  важнейших  задач   управленческого   учета   является       калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции – это       выраженные в денежной форме затраты на ее производство  и реализацию.       Себестоимость продукции (работ,  услуг)  предприятия  складывается  из       затрат, связанных с использованием в процессе  производства  продукции       (работ,  услуг)  природных ресурсов,  сырья,   материалов,   топлива,       энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на       ее  производство  и реализацию.  Себестоимость   продукции   является       качественным  показателем,  в котором   концентрированно   отражаются       результаты хозяйственной деятельности  организации,  ее  достижения  и       имеющиеся резервы. Чем ниже  себестоимость продукции,  тем       больше экономится труд, лучше используются основные фонды,  материалы,       топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию,       так и всему обществу.

Для  принятия  оптимальных  управленческих  и  финансовых   решений руководителям предприятий необходимо знать свои  затраты  и  в  первую очередь разбираться в информации о производственных  расходах.  Анализ издержек помогает выявить их эффективность, установить,  не  будут  ли они чрезмерными, проверить качественные показатели  работы,  правильно установить цены, регулировать и  контролировать  расходы,  планировать уровень прибыли и рентабельности  производства.  Эффективность  работы организации  во  многом   зависит   от   информации   о   формировании себестоимости.

Там, где единица продукции  теряется в массе других таких  же единиц, более предпочтителен попроцессный метод, который преобладает в массовых производствах с последовательной переработкой исходного сырья в готовый продукт, с комплексным использованием сырья, а также в добывающих отраслях промышленности и энергетике. Различие в расчете себестоимости единицы продукции теоретически достаточно хорошо обосновывается, однако на практике нередко применяются сочетания данных методов.

Таким образом, тема курсовой работы является весьма актуальной.

Цель курсовой работы –  изучение попроцессного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Для достижения поставленной целью необходимо решить следующие  задачи:

• рассмотреть  теоретические аспекты попроцессного метода  калькулирования;
• изучить особенности применения попроцессного метода калькулирования на исследуемом предприятии;
• разработать рекомендации.

Объект исследования: ООО  “Мир игрушек”.

Предметом исследования является попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

При написании данной работы использованы следующие методы научных  исследований: моделирование, сравнение, наблюдение, эксперимент, обобщение.

1. Теоретические аспекты  попроцессного метода калькулиирования

1.1 Основные понятия  калькулирования

В   современной   экономической    литературе    калькулирование       определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы       отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе  калькулирования       соизмеряются  затраты на  производство   с   количеством   выпущенной       продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

Задача калькулирования – определить издержки, которые приходятся       на единицу их носителя, т.е.  на  единицу продукции (работ,  услуг),       предназначенной для реализации, а так же для внутреннего потребления.

Конечным  результатом   калькулирования   является   составление       калькуляций.  В зависимости от   целей   калькулирования   различают       плановую, сметную и фактическую калькуляции. Все они отражают  расходы       на производство и реализацию  единицы конкретного вида  продукции в       разрезе калькуляционных статей.[7, с.94]

Плановая калькуляция  составляется на плановый период  на  основе       действующих на начало этого периода норм и смет.

Сметная  калькуляция  рассчитывается  при  проектировании  новых       производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии       норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция  отражает  совокупность  всех       затрат на производство и реализацию продукции.  Она используется  для       контроля за выполнением плановых  заданий по  снижению  себестоимости       различных видов продукции,  а так же  для   анализа   и   динамики       себестоимости.

Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных  в       процессе  производства  конкретных  продуктов.  [6  с.90-91]   Процесс       калькулирования  производится  на  основании учета   производственных       издержек (производственного учета).

1.2 Особенности попроцессного метода калькулирования

Попроцессный метод калькулирования себестоимости используется на предприятиях серийного или массового производства, как правило, с непрерывным производственным циклом. При этом изделия одного вида проходят в заданной последовательности определенные этапы производства - процессы, пока не будут полностью завершены. Таким образом, производство разбито на отдельные технологические стадии и повторяющиеся операции. На практике применяются три вида организации движения продукции при попроцессном калькулировании: [9, с.102]

• последовательное перемещение;
• параллельное перемещение;
• избирательное перемещение.

 На предприятиях, использующих  последовательное перемещение, каждое  изделие или продукт последовательно  подвергаются одинаковой серии  операций. Последовательное перемещение  характерно для массового производства.

 Движение продукции  параллельным методом означает, что исходные сырье и материалы  проходят отдельные стадии технологического  цикла одновременно, но в различных  подразделениях, затем в определенном  процессе они сходятся в единую  цепочку.

 При избирательном  перемещении каждый из видов  продукции, выпускаемых предприятием, проходит через стадии производственного  процесса в той последовательности  и в соответствии с теми  требованиями, которые предусмотрены  конкретно для него. Причем количество  технологических этапов для разных  видов продукции может быть  различно. Данный вид организации движения продукции обычно используется в серийных производствах.

 Попроцессный метод калькулирования себестоимости характерен для таких отраслей промышленности, как текстильная, нефтеперерабатывающая, бумажная, химическая, машиностроительная, лакокрасочная и др. В отличие от позаказного метода в непроизводственной сфере попроцессное калькулирование не применяется. Надо также отметить, что на одном предприятии могут одновременно применяться и позаказный, и попроцессный методы калькулирования. [10, с.90]

 При расчете себестоимости  методом попроцессного калькулирования все прямые и косвенные затраты на производство учитываются по статьям калькуляции на весь выпуск продукции, а не на индивидуальные изделия. Исходя из этого себестоимость единицы изделия находится делением общей суммы произведенных затрат за определенный период на количество единиц продукции, выпущенной за тот же период. Таким образом, затраты списываются на отчетный период, а не на время, необходимое для изготовления изделий; время составления отчетной калькуляции совпадает со временем составления периодической бухгалтерской отчетности. Это приводит к тому, что часть изделий постоянно находится в незавершенном производстве (за исключением организаций, не имеющих незавершенного производства).

 При применении попроцессного метода предполагается, что необходимое количество основных материалов, необходимых для производства продукции, списывается в начале производственного цикла. Далее, по мере последовательного прохождения отдельных этапов производства, к стоимости основных материалов добавляется стоимость трудовых затрат и накладных расходов, так называемые конверсионные расходы, или добавленные затраты (сумма прямых затрат на труд и производственных накладных расходов). Следовательно, процесс накопления затрат идет параллельно процессу производства: себестоимость готового изделия определяется путем сложения затрат на каждую стадию производственного процесса; после прибавления к общей сумме затрат стоимости последней стадии получают итоговую себестоимость продукции.

 Все затраты, связанные  с производством, подразделяются  между отдельными этапами, а  поступление готовой продукции  на склад происходит по средней  себестоимости единицы.

2. Попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости на ООО «Маугли»

2.1 Краткая характеристики организации

Краткое наименование - ОOО «Маугли».

Место расположения: 614065, г. Пермь, Промышленная ул., 48.

ООО "Маугли" - это одна из ведущих компаний на рынке игрушек.

Общество с ограниченной ответственностью «Маугли» учреждено в соответствии с решением собрания учредителей, частью первой Гражданского кодекса РФ, Законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью», принятым 19 декабря 2006 г., другими нормами действующего законодательства Российской Федерации и настоящим Уставом.

Общество является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства.

Общество является юридическим лицом по законодательству РФ и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть ответчиком в суде.

Целями деятельности Общества являются осуществление предпринимательской деятельности и получение на этой основе прибыли.

Организационная структура ООО «Маугли»  является линейно-функциональной с преобладанием черт, характерных для централизованной организации, т.е. для организации, в которой руководство высшего звена оставляет за собой большую часть полномочий, необходимых для принятия важнейших управленческих решений.

За организацию бухгалтерского учета, соблюдение законодательства при  выполнении хозяйственных операций несет руководитель организации.

В ООО «Маугли» бухгалтерский учет осуществляет специальная служба – финансово-экономический отдел, который обрабатывает поступающую финансовую информацию и взаимодействуют с другими отделами организации.

Структура этого отдела имеет  линейный тип организации, т.е. все работники бухгалтерии подчиняются непосредственно главному бухгалтеру.

   Главный бухгалтер подчиняется генеральному директору Общества и несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета, своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской отчетности.

Учетная политика предприятия, формируемая главным бухгалтером  на основе ПБУ 1/2008, утверждается руководителем Общества, после чего оформляется письменно приказом.

В ООО «Маугли» применяется автоматизированная форма бухгалтерского учета, с использованием компьютерную программу «1С: Предприятие 8.2». Она представляет собой комплексную автоматизацию учетного процесса, начиная от сбора первичных учетных данных до получения бухгалтерской отчетности.

Для оценки работы ОOО «Маугли» в отделе экономики и финансов систематически осуществляется анализ основных экономических показателей производства. Данные анализа позволяют выявить резервы производства и служат основанием для планирования дальнейшего производства, оценки его возможностей в части увеличения объема производства и сбыта продукции. Выявление внутренних и внешних факторов производства, позволяет руководству принимать оптимальные решения по устранению выявленных недостатков и обеспечивать рациональный процесс производства и сбыта продукции. Существующая система анализа технико-экономических показателей позволяет минимизировать затраты, повысить эффективность управления и производства в целом.

В таблице 1 приведены основные технико-экономические показатели работы ОOО «Маугли» в период с 2010 года по 2011 год.

Таблица 1. - Основные экономические  показатели работы ООО «Маугли»

Данные таблицы показывают, что за анализируемый период на предприятии  выручка от реализации снизилась  на 61973 тыс. руб., что к 2010 году составило 79,62%. Данный спад обусловлен снижением выпуска продукции в фактических ценах на 61973 тыс. руб. или на 79,62%.

Показатели материальных затрат уменьшились на 37264 тыс. руб., что составило 82,43%. Снижение темпов роста материальных затрат привело  к снижению себестоимости продукции  на 19277 тыс. руб., что составило 92,38%. Затраты  на 1 рубль товарной продукции увеличились  на 9,65 коп. или на 1,29%. При этом коэффициент материалоемкости снизился на 0,49 (99,32%).

Эффективность использования  основных фондов за анализируемый период снизилась на 0,66 руб., что составило  к 2006 году – 78,85%, в то время как  их стоимость возросла на 4926 тыс. руб. или на 5,19%.

Численность персонала ООО «Маугли» увеличилась незначительно, всего на 26 человек или на 4,6%. Наблюдается спад производительности труда на 108,38 тыс. руб. или на 79,35% в основном это вызвано технологическими и организационными факторами.

В 2011 году наблюдается значительное снижение показателей прибыли по сравнению с 2010 г. Прибыль от реализации уменьшилась на 310283 тыс. руб. или на 27,94%, чистая прибыль – на 25867 тыс. руб. или на 36,13%. В связи с уменьшением величины прибыли падает рентабельность. За анализируемый период она упала на 11,87, а рентабельность от продажи на 9,65%.

Состав и структура  затрат на производство произведенных  ООО «Маугли» представлены в таблице 2.

Таблица 2. – Структура  затрат на производство

За отчетный год отмечается как абсолютное сокращение, так и  сокращение удельного веса в общем  составе материальных затрат. Так  доля материальных затрат уменьшилась  на 37264 тыс. руб. или на 82,43% процентных пункта по отношению к показателю предыдущего 2010 года.

В то же время на 8374 тыс. руб. увеличились затраты на оплату труда, их доля вместе с отчислениями на социальные нужды составила 41% (вместо 40% в 2010 году). Отмечается и рост прочих затрат на 5843 тыс. руб. (165,21%). Согласно отчету в состав прочих затрат включены пар и электроэнергия, вода, цеховые и общезаводские расходы и составляют они в 2011 году 4,50% с увеличением доли на 0,96 процентных пункта. Следует отметить, что увеличение этих затрат не сопровождалось увеличением объемов производства, а наоборот, его снижением на 20,4%.

2.2 Учет затрат  и калькулирование себестоимости при попроцессном методе

Попроцессной метод калькулирования себестоимости основан на трех аналитических таблицах:

1. Таблица расчета условного объема производства.
2. Таблица расчета себестоимости продукции.
3. Таблица итоговой себестоимости. Используя информацию, содержащуюся в этой аналитической таблице, можно определить ту часть затрат, которую следует отнести на готовую продукцию, и ту часть, которая остается в незавершенном производстве на конец отчетного периода.

ООО «Маугли» по массовому производству пластмассовых игрушек имеет два передела: формовку (в цехе А) и обработку (в цехе В). Основные материалы отпускаются в производство в начале процесса в цехе А. Добавленные затраты (заработная плата плюс общепроизводственные расходы) имеют место в обоих цехах. Законченные обработкой полуфабрикаты из цеха А передают в цех В. По окончании обработки в цехе В игрушки (готовая продукция) сдают на склад.

Данные по цеху А за март 2011 г. в Приложении 1.

Требуется подсчитать себестоимость  полуфабрикатов, произведенных в  цехе А; стоимость незавершенного производства этого цеха; написать проводку передачи полуфабрикатов в цех В.

Подсчет условных единиц продукции  осуществляется в три этапа.

1. Рассчитывают количество условно законченных изделий в незавершенном производстве на начало периода по добавленным затратам. Оно = количество единиц * (100% - процент завершенности) = 10000 * (100 – 40)% = 6000(шт.).

Условные единицы в  незавершенном производстве по материальным затратам не учитываются, равно нулю, так как эти материальные затраты  осуществлены в предыдущем периоде.

2. Рассчитывают количество изделий, начатых и законченных за этот период. Оно = количество изделий, запущенных в производство за отчетный период, минус количество изделий в остатках незавершенного производства на конец периода = (40000-2000) = 38000 (шт.).
3. Рассчитывают количество условных единиц в незавершенном производстве на конец периода: по затратам материалов = количество единиц * 100% (2000 * 1) = 2000 (ед.); по добавленным затратам = количество единиц * процент завершенности (2000 * 50%) = 1000 (ед.).

Приведенная далее таблица (Приложении 2) иллюстрирует расчет объема производства продукции в условных единицах методом ФИФО.

Данная таблица позволяет  определить в отдельности материальные и добавленные затраты на условную единицу продукции. Для этого  материальные и добавленные затраты, понесенные за период, делят на соответствующее  количество условных единиц продукции  по материальным и добавленным затратам. Затраты, включенные в сальдо на начало периода по счету «Незавершенное производство», в расчете не учитываются, так как они относятся к  предыдущему периоду.

Таблица 3. - Расчет себестоимости единицы продукции

Таблицу итоговой себестоимости  используют для распределения общих  затрат отчетного периода между  изделиями. Часть затрат останется  как сальдо счета «Незавершенное производство» на конец отчетного  периода. Другие затраты войдут в  себестоимость изготовленных и  выпущенных из подразделения изделий.

Последним этапом калькулирования себестоимости будет проводка, которой себестоимость готовой продукции списывают со счета «Незавершенное производство». Стоимость готовой продукции, которая рассчитана в таблице итоговой себестоимости, отражается по дебету счета «Готовая продукция» и кредиту счета «Незавершенное производство».

Таблица 4. - Итоговая себестоимость

Рассмотрев практическое применение попроцессного метода калькулирования себестоимости в ООО «Маугли», можно выделить несколько направлений совершенствования данной системы учета затрат.

3. Направления совершенствования  системы попроцессного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции

Разработка систем калькуляции  себестоимости должна проводиться  с учетом сопоставления затрат с  получаемыми выгодами. Сложные функциональные системы позволяют получать более  точные значения себестоимости выпускаемой  продукции. Однако расходы на внедрение  таких систем и обеспечение их работы являются гораздо большими, чем при применении систем калькуляции прямых издержек или традиционных систем калькуляции себестоимости. В частности, в небольших организациях применению таких систем могут препятствовать требования по подготовке персонала или используемого программного обеспечения. При принятии решений неполные затраты, сообщаемые в системах калькуляции прямых издержек, и искаженные данные по затратам, выдаваемые традиционными системами, могут приводить к значительным ошибкам (таким, как реализация неприбыльных продуктов или, наоборот, отказ от производства прибыльных продуктов), причина появления которых – использование неправильной информации. Если затраты в результате ошибок, возникающих из-за таких систем, превышают дополнительные затраты на внедрение функциональной системы и ее работу, то организации целесообразно переходить на функциональную систему. Выбор системы функциональной калькуляции себестоимости осуществляется по критерию соотношения расходов и выгод, и организация может идти на усложнение применяемой у себя системы учета до того уровня, пока маржинальные выгоды от совершенствования этой системы будут превышать затраты на этот процесс, т.е. пока эти затраты и эти выгоды друг с другом не сравняются.