Повышение производительности труда на ОАО «Восход». 2

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

   ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

  ПЕРМСКАЯ  ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ АКАДЕМИКА Д.Н. ПРЯНИШНИКОВА

   Факультет экономики, финансов и коммерции 
 
 
 
 

Кафедра экономической и территориальной  экономики 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

По дисциплине: Экономика фирмы

На тему: Повышение производительности труда на ОАО «Восход» 
 
 
 
 
 
 
 

Исполнитель:

Студентка 2 курса

факультета  очного обучения

по специальности «экономика»

Шифр  Эб-1886-2009

Политова  Вероника Вячеславовна 

Научный руководитель:

Исаева  Татьяна Владимировна 
 
 

Пермь 2011

     Содержание 

Ведение

1 Теоретические  основы производительности труда…………………….

1.1 Понятие  производительности труда………………………………………

1.2 Показатели производительности труда и методика их расчета………..

1.3 Рынок  труда в Российской Федерации…………………………..

2. Анализ производительности труда на предприятии ОАО «Восход»…..

2.1 Общая  характеристика предприятия

2.2 Анализ  специализации

2.3 Анализ использования земельных ресурсов

2.4 Анализ  основных фондов и эффективности  их использования

2.5 Анализ наличия трудовых ресурсов и их качественный состав

2.6 Анализ использования рабочего времени

2.7 Анализ производительности труда

3. Пути повышения производительности труда и его оплаты 

      Введение 

     Одним из важнейших условий эффективного функционирования АПК в рыночных условиях рост производительности труда. Производительность труда показатель, определяющий эффективность труда в процессе производства. Под производительностью труда понимается его результативность или способность человека производить за единицу рабочего времени определенный объем продукции. Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве полное удовлетворение потребностей населения в его продукции. Под повышением производительности труда понимается всякое изменение в процессе труда, направленное на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции.

     Однако  в сельском хозяйстве он имеет  особые формы правления. Это связано  с влиянием на производительность труда  природных условий и социальной структурной отрасли. Рост производства продукции сельского хозяйства. Может быть, достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Увеличение производства продукции сельского хозяйства и повышения эффективности общественного производства зависят от использования главной производительной силы общества – трудящихся.

     Эффективность использования трудовых ресурсов зависит  от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки  рабочей силы на производственных участках, распределение рабочего времени, процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров, развития соревнования и других условий.

     Использование трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать  в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения оплаты труда. Только в этом случае создаются реальные возможности для наращивания темпов расширенного производства.

     Целью данного курсового проекта является анализ производительности труда и его оплаты и пути их повышения. При написании работы необходимо решить следующие задачи:

• провести анализ производительности труда;
• произвести анализ использования рабочего времени;
• проанализировать использования фонда заработной платы (оплаты труда);
• определить пути повышения производительности труда и его оплаты.

     Объектом  исследования данного курсового  проекта является сельскохозяйственное предприятие ОАО «Восход».

     Источниками информации для написания работы являются: годовые отчеты, периодические издания, различные учебные пособия.

     Период  исследования: 2007-2009 гг. 

      1 Теоретические основы производительности  труда в сельском хозяйстве 

1. Понятие производительности труда

     Производительность  труда характеризует эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненных работ.

     Под ростом производительности труда подразумевается  экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции или дополнительное количество произведенной продукции в единицу времени, что непосредственно влияет на повышение эффективности производства, так как в одном случае сокращаются текущие издержки на производство единицы продукции по статье "Заработная плата основных производственных рабочих", а в другом — в единицу времени производится больше продукции.

     Значительное  влияние на рост производительности труда оказывает внедрение достижений научно-технического прогресса, которое проявляется в использовании экономичного оборудования и современной технологии, что способствует экономии живого труда (зарплата) и увеличению прошлого труда (амортизация). Однако прирост стоимости прошлого труда всегда меньше, чем экономия живого труда, иначе внедрение достижений научно-технического прогресса экономически не оправдано (исключением является повышение качества продукции).[10,240-242]

     В условиях становления рыночных отношений  рост производительности труда - объективная  предпосылка, так как происходит отвлечение рабочей силы в непроизводственную сферу и сокращается численность работающих вследствие демографических изменений.

     Различают производительность общественного  труда, производительность живого (индивидуального) труда, локальную производительность.

     Производительность  общественного труда определяется как отношение темпов роста национального  дохода к темпам роста численности  работников сферы материального  производства. Рост производительности общественного труда происходит при опережающих темпах роста национального дохода и тем самым обеспечивает повышение эффективности общественного производства.

     При росте производительности общественного  труда изменяется соотношение между  живым и овеществленным трудом. Повышение  производительности общественного труда означает уменьшение затрат живого труда на единицу произведенной продукции и увеличение доли прошлого труда. При этом общая сумма затрат труда, заключенного в единице продукции, сохраняется. Эту зависимость К. Маркс назвал экономическим законом роста производительности труда.[9,45-52]

     Рост  индивидуальной производительности труда  отражает экономию времени, необходимого на изготовление единицы продукции, или количество дополнительного  товара, произведенного за определенный период (минута, час, сутки и т. д.).

     Локальная производительность - это средняя  производительность труда рабочих (работающих), рассчитанная по предприятию  в целом или отрасли.

     На  предприятиях (фирмах) производительность труда определяется как эффективность  затрат только живого труда и рассчитывается через показатели выработки (В) и трудоемкости (Тр) продукции, между которыми имеется обратно пропорциональная зависимость.

     Выработка — основной показатель производительности труда, характеризующий количество (в натуральных показателях) или стоимость произведенной продукции (товарная, валовая, чистая продукция), приходящиеся на единицу времени (час, смена, квартал, год) или одного среднесписочного работника.

     Выработка, рассчитанная в стоимостном выражении, подвержена действию ряда факторов, которые искусственно влияют на изменение выручки, например цена потребляемого сырья, материалов, изменение объема кооперативных поставок и т. п.

     В отдельных случаях выработка  рассчитывается в нормо-часах. Этот метод называется трудовым и используется при оценке производительности труда на рабочем месте, в бригаде, цехе и т. д.

     Изменение производительности труда оценивается  путем сопоставления выработки  последующего и предшествующего  периодов, т. е. фактической и плановой. Превышение фактической выработки над плановой свидетельствует о росте производительности труда.

     Выработка рассчитывается как отношение объема произведенной продукции (ОП) к затратам рабочего времени на производство этой продукции (Т) или к среднесписочной  численности работников либо рабочих (Ч):

     В=ОП/Т  или В=ОП/Ч

     Аналогично  определяется часовая (Вч) и дневная (Вдн) выработка на одного рабочего:

     ОП_мес – объем продукции за месяц (квартал, год);

     Т_час, Т_дн – количество человеко-часов, человеко-дней (рабочего времени), отработанных всеми рабочими за месяц (квартал, год).

     При расчете часовой выработки в  состав отработанных человеко-часов  не включаются внутрисменные простои, поэтому она наиболее точно характеризует  уровень производительности живого труда.

     При расчете дневной выработки в  состав отработанных человеко-дней не включаются целодневные простои и невыходы.

     Объем произведенной продукции (ОП) может  быть выражен в натуральных, стоимостных  и трудовых единицах измерения соответственно.

     Трудоемкость  продукции выражает затраты рабочего времени на производство единицы продукции. Определяется на единицу продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре изделий и услуг; при большом ассортименте продукции на предприятии определяется по типичным изделиям, к которым приводятся все остальные. В отличие от показателя выработки этот показатель имеет ряд преимуществ: устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами, исключает влияние на показатель производительности труда изменений в объеме поставок по кооперации, организационной структуре производства, позволяет тесно увязать измерение производительности с выявлением резервов ее роста, сопоставить затраты труда на одинаковые изделия в разных цехах предприятия.

     Трудоемкость  определяется по формуле:

         Т_р=Т/ОП 

     Где:

     Т_р – трудоемкость

     Т – время, затраченное на производство всей продукции, нормо-ч, человеко-ч

     ОП  – объем произведенной продукции  в натуральном выражении.

     В зависимости от состава затрат труда, включаемых в трудоемкость продукции, и их роли в процессе производства выделяют технологическую трудоемкость, трудоемкость обслуживания производства, производственную трудоемкость, трудоемкость управления производством и полную трудоемкость.

     Технологическая трудоемкость (Т_техн) отражает затраты труда основных производственных рабочих-сдельщиков (Т_сд) и рабочих-повременщиков (Т_повр): 

     Т_техн=Т_сд+Т_повр                                           (1) 

     Трудоемкость  обслуживания производства (Т_обсл) представляет собой совокупность затрат вспомогательных рабочих цехов основного производства (Т_вспом) и всех рабочих вспомогательных цехов и служб (ремонтного, энергетического и т.д.), занятых обслуживанием производства (Т_всп): 

     Т_обсл=Т_вспом+Т_всп                                                (2) 

     Производственная  трудоемкость (Т_пр) включает затраты труда всех рабочих, как основных, так и вспомогательных:

     Т_пр=Т_тех+Т_обсл                                                                         (3)

     Трудоемкость  управления производством (Т_у) представляет собой затраты труда служащих (руководителей, специалистов и собственно служащих), занятых как в основных и вспомогательных цехах (Т_сл.пр), так и в общезаводских службах предприятия (Т_сл.зав):

     Т_у=Т_техн+Т_сл.зав                                                                        (4)  

     В составе полной трудоемкости (Т_полн) отражаются затраты труда всех категорий промышленно-производственного персонала предприятия: 

     Т_полн=Т_техн+Т_обсл+Т_у                                                            (5)

     В зависимости от характера и назначения затрат труда каждый из указанных показателей трудоемкости может быть:

     Нормативная трудоемкость — это время выполнения операции, рассчитанное на основе действующих  норм времени по соответствующим  технологическим операциям для  изготовления единицы изделия или выполнения работы. Нормативная трудоемкость выражается в нормо-часах. Для перевода ее в фактические затраты времени она корректируется с помощью коэффициента выполнения норм, который увеличивается по мере роста квалификации рабочего.

     Фактическая трудоемкость - это фактические затраты времени одного рабочего на выполнение технологической операции или изготовление единицы изделия в данный период.

     Плановая  трудоемкость - это затраты времени  одного рабочего на выполнение технологической  операции или изготовление единицы изделия, утвержденные в плане и действующие в течение планового периода.[7,74-87] 

2. Показатели  производительности труда и методика их расчета

В экономической  практике уровень производительности труда характеризуется через  показатели выработки и трудоемкости.

     Выработка (W) продукции в единицу времени измеряется соотношением объема произведенной продукции (q) и затратами (T) рабочего времени: W =q /T. Это прямой показатель производительности труда. Обратным показателем является трудоемкость: t = 1/ q. Система статистических показателей производительности труда определяеться единицей измерения объема произведенной продукции. Эти единицы могут быть натуральными, условно-натуральными, трудовыми и стоимостными. Соответственно применяют наткральный, условно-натуральный, трудовой и стоимостной методы измерения уровня и динамики производительности труда.

     В зависимости от того, чем измеряются затраты труда, различают следующие  уровни его производительности.

     Средняя часовая выработка= объем произведенной продукции

                                                         Число человека - часов,  

                                                   отработанных в течение         (1)

                                                        данного периода времени                    

Она показывает среднюю выработку рабочего за один час фактической работы.

                                                                                                                                (2)

Она характеризует степень производственного использования рабочего дня.

                                                                                                                               (3)

     В этом случае в знаменателе отражаются не затраты, а резервы труда.     Средняя квартальная выработка рассчитывается аналогично среднемесячной. В настоящее время среднесписочная выработка характеризуется через соотношение товарной продукции (объема продукции, работ, услуг) и среднесписочной численности промышленно-производственного персонала. Между вышеперечисленными средними показателями существует взаимосвязь:

      где W1ППП – выработка на одного работника;

      Wч  – среднечасовая выработка; 

      Пр.д  – продолжительность рабочего дня;

      Пр.п  – продолжительность рабочего периода;

     рабочих в ППП – доля рабочих в общей  численности промышленно-производственного  персонала. Производительность труда  изучается на разных уровнях –  от индивидуальной производительности труда (ИПТ) до производительности общественного  труда (ПОТ) в народном хозяйстве всей страны в целом:

                                                                                                               (4)

     Этот  показатель исчисляется органами статистики в нашей стране с 1970 г.

     Таким образом, действующая система статистических показателей характеризует эффективность  только живого труда. Высказываются  предложения по исчислению производительности совокупного труда – как живого, так и овеществленного. представленного  затратами труда, ранее вложенными в производство в виде средств и предметов труда. Эта проблема особенно обостряется по мере развития механизации и автоматизации производства, когда доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного, напротив, возрастает. В связи с этим встает задача выражения и соизмерения затрат живого и овеществленного. Ряд ученых высказывает мнение о необходимости включать в затраты совокупного труда помимо живого и овеществленного еще и затраты труда будущего, т.е. труда, затрачиваемого на ремонт и модернизацию продукта живого и овеществленного труда.

     Предлагается  также исчислять производительность труда не только работников сферы  материального производства, но и  занятых в непроизводственной сфере, а под результатом труда понимать как объем продукции, так и объем произведенной информации и оказанных услуг.    Динамика производительности труда в зависимости от метода измерения ее уровня анализируется при помощи статистических индексов: натуральных, трудовых  и стоимостных.

     Для анализа изменения средней выработки под влиянием ряда факторов используется система индексов средних величин или система агрегатных индексов. В которых в качестве индексируемой величины выступает уровень производительности труда отдельных единиц совокупности, а в качестве весов – количество (в абсолютном выражении) таких единиц с разным уровнем производительности труда или их удельный вес в общей численности.

     Влияние производительности труда как интенсивного фактора и затрат рабочего времени  как экстенсивного фактора на изменение объема продукции наглядно отображают диаграммы (знаки Варзара). В упрощенном виде анализ производится по следующей методике. 

     Общее изменение объема продукции  

     Изменение объема продукции под влиянием изменения  производительности труда  

     Изменение объема продукции под влиянием изменения численности работников или отработанного ими времени  

     В итоге    

3. Рынок труда в Российской Федерации

     В системе экономических отношений  рынок труда занимает важное место. На этом рынке сталкиваются интересы трудоспособных людей и работодателей, которые представляют государственные, муниципальные, общественные организации. Отношения, складывающиеся на рынке труда, имеют ярко-выраженный характер. Они затрагивают насущные потребности большей части населения страны.

     Рынок труда является одним из индикаторов. Состояние которого позволяет судить о национальном благополучии, стабильности и эффективности социально-экономической политики.

     Складывающаяся  многоукладная экономика, основанная на рыночных отношениях, предъявляет  новые требования к качеству рабочей  силы, ее профессионально-квалификационному  составу и уровню подготовки, что  обостряет конкуренцию между работниками. Тем самым актуализируются задачи выяснения факторов, которые формируют процессы на рынке труда, оценки факторов, которые формируют процессы на рынке труда, оценки закономерностей, тенденций и перспектив его развития. Через механизм рынка труда устанавливаются уровни занятости населения оплаты труда. Существенным следствием, происходящих процессов на рынке труда становится безработица – в целом негативное, но практически неизбежное явление общественной жизни, которое напрямую зависит от состояния экономики.

     Занятость населения составляет необходимое  условие для его воспроизводства, так как от нее зависят уровень  жизни людей, издержки общества на подбор, подготовку , переподготовку и повышение  квалификации кадров, на их трудоустройство, на материальную поддержку людей, которые лишись работы. Поэтому, такие проблемы, как занятость населения, безработица, конкурентоспособность рабочей силы и, в целом рынок труда, актуальны для рассмотрения в период глобального финансово – экономического кризиса, оказавшего на них сильное влияние.

     После десяти лет непрерывного экономического роста и повышения благосостояния людей Россия столкнулась с серьезнейшими  экономическими вызовами. Глобальный экономический кризис приводит во всех странах мира к падению производства, росту безработицы, снижению доходов населения.

     Спад  производства, связан со снижением  спроса у потенциальных покупателей, а также с нехваткой у предприятий  денежных средств на реализацию проектов. Производители вынуждены экономить  и сокращать производство. И одним их них достаточно распространенных способов экономии является сокращение рабочего персонала. При сокращении людей в массовом порядке увеличивается уровень безработицы.

2. Анализ производительности труда на предприятии ОАО «Восход»

      2.1 Общая характеристика предприятия 

     Открытое  акционерное общество ОАО «Восход» Октябрьского района Пермского края создано по соглашению между бывшими  работниками совхоза им. Восход в  порядке приватизации и реорганизации  предприятий и организаций агропромышленного комплекса.

     Общество  является юридическим лицом, действует  на основании Устава, в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным  законом «Об акционерных обществах» и другими правовыми актами РФ.

     ОАО «Восход» имеет в собственности  обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, расчетные счета, круглую печать со своими наименованиями и местом нахождения, фирменные бланки и другие реквизиты, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

     Общество  учреждено на неограниченный срок действия.

     Целью создания и деятельности общества является удовлетворение потребностей юридических  и физических лиц в сельскохозяйственной продукции, а также получение прибыли в интересах акционеров общества.

     В целях достижения поставленных задач  общество осуществляет следующие виды деятельности:

• производство, хранение, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции.
• производство и реализацию товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения.
• оказание платных услуг физическим и юридическим лицам.

     ОАО «Восход» самостоятельно осуществляет свою хозяйственную деятельность на принципах полного хозяйственного расчета, несет ответственность за результаты своей деятельности, выполнение взятых на себя обязательств перед трудовым коллективом, партнерами, госбюджетом, банками, согласно действующему законодательству. Общество самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на производимую продукцию, товары, услуги, работы.

     В акционерном обществе двухступенчатая  организационно-производственная структура, при которой предприятие подразделено на три бригады, которые заняты производством  сельскохозяйственной продукции: