Позиционирование товара. 2
Федеральное агентство по образованию
Санкт-Петербургский
государственный Политехнический университет
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 080111 –– МАРКЕТИНГ
Методические указания
Санкт-Петербург
Издательство Политехнического университета
2009
УДК 659.1 (075.4)
Производственная практика по специальности 080111 – Маркетинг: Метод. указания / Сост.: В.А. Дуболазов, А.И. Климин. А.А. Баврин. СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2009. - 17 с.
В методических указаниях определены цели, задачи и роль производственной практики в процессе подготовки специалистов, порядок ее прохождения, содержание отчета. Главное внимание уделено выполнению индивидуального задания и сбору материалов для составления отчета.
Данные методические указания предназначены для студентов факультета экономики и менеджмента специальности 080111 – Маркетинг.
Печатается по решению
©
Санкт-Петербургский
политехнический университет, 2009
СОДЕРЖАНИЕ
1. Цель и задачи производственной практики
Целью прохождения производственной практики является закрепление и углубление знаний, полученных во время обучения, приобретение практических навыков в области маркетинга.
Производственная практика проходит после шестого семестра в течение четырех недель. Она базируется на знаниях, полученных при изучении дисциплин «Основы маркетинга», «Маркетинговые исследования», «Статистика», «Менеджмент», «Правовое регулирование маркетинга», «Коммерческая деятельность», «Логистика» и других общенаучных и специальных дисциплин.
Знания и навыки, полученные во время прохождения производственной практики, используются при изучении дисциплин «Маркетинговые коммуникации», «Управление продуктом», «Управление маркетингом» и других специальных дисциплин, а также в научно-исследовательской работе студентов (НИРС).
2. Место и организация производственной практики
Производственная практика студентов проходит группами в одной из организаций Санкт-Петербурга, с которыми у кафедры имеются устойчивые производственные и научные связи. По согласованию с кафедрой возможна индивидуальная практика студентов при условии своевременного предоставления гарантийного письма от предприятия (приложение 1).
Руководство производственной практикой осуществляется преподавателем (руководителем от кафедры) и работником организации (руководителем от организации).
Производственная практика проходит в отделе маркетинга, коммерческом отделе, внешнеэкономическом отделе или другом, выполняющем в организации функции маркетинга, а также в консалтинговых, исследовательских организациях, оказывающих маркетинговые услуги.
Во время производственной практики на студента распространяется режим работы организации: время начала и окончания работы, пропускной режим и т.п.
В
ходе практики студенты готовят отчет,
который проверяется и
В начале следующего семестра после окончания практики проходит экзамен по практике, к которому допускаются студенты с оформленным отчетом, подписанным руководителями практики от организации и кафедры.
В табл.1 конкретизированы этапы организации, прохождения и сдачи экзамена по производственной практике.
Таблица 1
Календарный план-график прохождения производственной практики
| № п/п | Наименование этапов | Сроки выполнения | Ответственные |
| 1. | Определение места практики | До начала экзаменационной сессии | Студенты, старший преподаватель Баврин А.А. |
| 2. | Утверждение мест практики и руководителя практики от кафедры | За неделю до окончания экзаменационной сессии | Зав.кафедрой профессор Дуболазов В.А. |
| 3. | Подготовка направлений на практику | В последнюю неделю экзаменационной сессии | Ведущий инженер Кедо А.Л. |
| 4. | Выход на практику | Первый день практики | Студенты |
| 5. | Ознакомление с организацией, определение рабочего места практиканта | Первая неделя практики | Руководитель практики от организации |
| 6. | Составление индивидуального задания | Первая неделя практики | Руководитель практики от организации |
| 7. | Работа практиканта на рабочем месте | С первой недели до окончания практики | Руководитель практики от организации |
| 8. | Подготовка отчета по практике, проверка отчета руководителем от организации, корректировка отчета по его замечаниям, подписание отчета, составление характеристики прохождения практики | Последняя неделя практики | Студенты, руководитель практики от организации |
Продолжение табл.1
| № п/п | Наименование этапов | Сроки выполнения | Ответственные |
| 9. | Проверка отчета руководителем от кафедры, корректировка отчета по его замечаниям, подписание отчета | До 1 сентября | Студенты, руководитель практики от кафедры |
| 10. | Экзамен по производственной практике | Первая декада сентября | Комиссия, старший преподаватель Баврин А.А. |
- Программа производственной практики
- Выход на практику
Оформление пропуска. Инструктаж по охране труда и технике безопасности. Ознакомление с режимом работы и правилами внутреннего распорядка на месте практики.
- Ознакомление с организацией
Ознакомление с историей организации, ее организационно-правовой формой, учредительными документами, видами деятельности, выпускаемой продукцией (выполняемыми работами, оказываемыми услугами), основными контрагентами (поставщиками материалов, услуг, в том числе маркетинговых, и потребителями продукции). Если организация входит в комплекс взаимосвязанных организаций, то указать состав этого комплекса и место в нем организации. Эти данные включаются в п. 1.1 отчета по практике.
Изучение состава и производственной структуры организации (основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений, форм их производственных связей), видов деятельности и продукции этих подразделений. Эти данные включаются в п.1.2 отчета.
Изучение структуры органов управления организацией. Система управления организацией (линейная, функциональная, матричная и др.). Функции органов (отделов, служб и т.п.) управления организацией. Особое внимание уделить экономическим и коммерческим службам, службам управления персоналом, маркетинга, логистики, сбыта, управления продажами и т.п. Состав и производственная структура, а также структура и функции органов управления предприятием включаются в п. 1.3 отчета.
- Экономический и финансовый анализ деятельности организации
На основе бухгалтерской отчетности и других источников собрать данные об экономических показателях деятельности организации за несколько лет (кварталов, месяцев). Произвести анализ основных экономических показателей деятельности организации и свести их в таблицу (приложение 2).
Если данных по какому-то показателю в организации не удается получить, например, не ведется отдельно учет управленческих и коммерческих расходов, то строка с данным показателем в таблицу не включается. В таблицу могут быть включены строки и с другими финансово-экономическими показателями, характеризующими деятельность организации, кроме указанных в приложении 2. Таблица основных экономических показателей деятельности организации включается в п. 1.4 отчета.
- Изучение маркетинговой деятельности в организации
Ознакомиться с организацией маркетинга в организации; структурой и функциями органов маркетинговой службы, степенью ее децентрализации, функциями ее отдельных подразделений, отдельных работников. Ознакомиться с маркетинговой деятельностью других подразделений организации. Организационная структура службы (системы) маркетинга в организации включается в п. 2.1 отчета.
Изучить систему управления маркетингом в организации: формирование бюджета на маркетинг; стратегическое и оперативное планирование маркетинга; составление плана маркетинга (отбор маркетинговых мероприятий, определение сроков и затрат на их выполнение, оценка их эффективности); технико-экономические показатели, планируемые службе маркетинга и мониторинг их выполнения. Рассмотреть систему оплаты труда маркетологов, постоянную и переменную части их заработной платы, мотивацию работников.
Ознакомиться с автоматизированной системой управления маркетингом в организации (техническими средствами, комплексом решаемых задач, их информационной базой и т.д.). Рассмотреть ее взаимосвязь с другими функциональными подсистемами в интегрированной системе управления предприятием, указать какой. Ознакомиться с CMR-системой или другими системами управления продажами.
Изучить и оценить:
- систему маркетинговых исследований,
- товарную политику организации,
- деятельность организации по разработке новых товаров и услуг,
- систему продвижения товаров,
- систему ценообразования,
и
другие аспекты маркетинговой
Характеристика системы управления маркетингом в организации включаются в п. 2.1 отчета.
Исследовать основные факторы маркетинговой макро- и микросреды организации. Оценить общее состояние потребительского рынка, его целевых сегментов, основных конкурентов [2,6]. Характеристика факторов макро и микросреды маркетинга включаются в п. 2.2 отчета в виде таблиц, рисунков.
Характеристика маркетинговой деятельности организации включается в п. 2.2 отчета также в виде сводной таблицы (приложение 3). В зависимости от специфики деятельности предприятия в таблице могут быть представлены и другие данные, характеризующие деятельность организации. Например, для розничной торговли важны такие показатели, как:
- количество торговых точек,
- выручка на квадратный метр торговой площади,
-
выручка на одну торговую
-
количество ассортиментных
- Выполнение индивидуального задания
Индивидуальное задание составляется руководителем практики от организации и является п. 3.1 отчета. В индивидуальном задании указываются:
- цели и задачи выполняемых студентов работ на практике, для чего они проводится, какую проблему помогают решить;
- объекты исследования, проведения работ;
- методы исследований, проведения работ.
Примеры тем индивидуальных заданий приведены в табл. 2, однако их перечень не исчерпывается приведенным списком. Темой могут быть любые направления маркетинговой деятельности организации. Образец индивидуального задания на прохождение производственной практики приведен в приложении 4. Для того, чтобы работа была ритмичной и продуктивной, необходимо подготовить план проведения работ, который является частью индивидуального задания. План является частью п. 3.1 отчета по производственной практике.
Обработка полученных данных в ходе прохождения производственной практики предпочтительно должна осуществляется с помощью специализированных пакетов прикладных компьютерных программ - SPSS, «Статистика» и других. Собранные материалы и полученные результаты исследований являются п. 3.2 отчета.
Таблица 2
Примеры тем индивидуальных заданий
| № п/п | Наименование темы |
| 1 | Анализ и прогнозирование емкости рынка |
| 2 | Определение долей рынка организации и конкурентов |
| 3 | Прогнозирование объемов продаж товара, услуги |
| 4 | Анализ конкурентоспособности товара, услуги организации |
| 5 | Определение факторов, влияющих на выбор потребителя при приобретении товаров и услуг организации |
| 6 | Изучение социально- |
| 7 | Изучение отношения потребителей к товарам, услугам организации |
| 8 | Анализ портфеля товаров, услуг организации, АВС-XYZ анализ, анализ сезонности |
| 9 | Определение основных тенденций и направлений разработки новых товаров, услуг на рынке |
| 10 | Изучение цен конкурентов |
| 11 | Изучение методов установления цен на товар, услугу в организации и на рынке в целом |
| 12 | Анализ привлекательности региональных рынков |
| 13 | Анализ методов дистрибуции товаров, услуг на рынке |
| 14 | Изучение рекламы конкурентов и определение их затрат на рекламу |
| 15 | Анализ эффективности рекламы организации |
| 16 | Определение степени влияния факторов внешней среды на развитие организации |
| 17 | Изучение системы поставок сырья, материалов и комплектующих для производства товаров и услуг организации |
4. Отчет о производственной практике
По
результатам прохождения
Содержание отчета должно включать следующие пункты.
Титульный лист (приложение 5)
Содержание
- Характеристика организации
- Общие положения
- Состав и производственная структура организации
- Структура и функции органов управления
- Технико–экономические показатели деятельности организации
- Маркетинговая деятельность в организации [2, 4]
- Организация службы маркетинга
- Характеристики внешней среды и маркетинговой деятельности организации
- Выполненные работы
- Индивидуальное задание
Список использованных источников
Характеристика работы студента с места прохождения практики
Приложения (образцы анкет, первичные документы, собранные в ходе практики и т.д.)
Все вышеприведенные пункты являются обязательными.
Характеристика работы студента с места прохождения практики (приложение 6) должна быть подписана руководителем практики от предприятия. Она составляется в произвольной форме и должна содержать фамилию и инициалы студента-практиканта, перечень самостоятельно выполненных студентом работ, достоинства и недостатки работы студента, предварительную оценку работы.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- Дуболазов В.А., Павлов Н.В.. Правила оформления студенческих работ: Метод. указания - Изд-во Политехн. ун-та, 2009. – 32 с.
- Климин А.И. Маркетинг: Метод. указания - Изд-во Политехн. ун-та, 2007. – 103 с.
- Павлов Н. В. Маркетинговые исследования: Учеб. пособие - СПб.: Изд-во СПбГТУ, 2005 – 316 с.
- Салкуцан С.В. Управление маркетингом: Метод. указания - Изд-во Политехн. ун-та, 2008. – 106 с.
- www.kafedrapik.ru / Студентам / Методические материалы
Приложение 1
Образец гарантийного письма
| На бланке организации |
ГОУ ВПО СПбГПУ кафедра
«Предпринимательство и коммерция»
Зав.кафедрой Дуболазову В.А.
ГАРАНТИЙНОЕ ПИСЬМО
ООО
«Ромашка» (194044, Санкт-Петербург, ул.Смолячкова,
2) гарантирует прохождение
Организация гарантирует предоставление студенту материалов для написания отчета.
Ответственный от организации за проведение практики – заместитель генерального директора Иван Иванович Смирнов (ФИО полностью), контактный телефон – (812) 444-44-44.
Генеральный директор ООО «Ромашка» Н.Н.Петров
Приложение 2
Технико-экономические показатели деятельности
________________________
(наименование организации)
| Показатели, единицы измерения | Значение показателей | ||||
| 200_г. | 200_г. | 200_г. | |||
| Абсолютная
величина, |
Абсолютная
величина |
Темп роста
к
предыдущему году, % |
Абсолютная
величина |
Темп роста
к
предыдущему году, % | |
| Уставный капитал, тыс.руб. | |||||
| Выручка без НДС, акцизов и аналогичных платежей, тыс. руб. | |||||
| В том
числе по основным видам деятельности
(продукции, работам, услугам), тыс. руб.:
а) ……………………. б) ……………………. в) ……………………. |
|||||
| Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. | |||||
| Валовая прибыль, тыс. руб. | |||||
| Коммерческие расходы, тыс. руб. | |||||
| Управленческие
расходы,
тыс. руб. |
|||||
| Прибыль (убыток) от продаж, тыс.руб. | |||||
| Рентабельность продаж по прибыли от продаж, % | |||||
| Чистая прибыль, тыс. руб. | |||||
| Рентабельность продаж по чистой прибыли, % | |||||
| Остаточная стоимость основных средств и НМА, тыс. руб. | |||||
| Оборотные активы, тыс. руб. | |||||
| Среднесписочная численность работающих, чел. | |||||
| Среднемесячная заработная плата, руб./мес. | |||||
Приложение 3
Характеристика маркетинговой деятельности
________________________
(наименование организации)
| Показатели | Единицы измерения | Значение показателей | ||||
| 200_г. | 200_г. | 200_г. | ||||
| Абсолютная
величина, |
Абсолютная
величина |
Темп роста
к
предыдущему году,% |
Абсолютная
величина |
Темп роста
к
предыдущему году,% | ||
| Коммерческие расходы, | тыс.руб. | |||||
| Бюджет на маркетинг, в т.ч. | тыс.руб. | |||||
| - разработка новых товаров | тыс.руб. | |||||
| - реклама, стимулирование сбыта | тыс.руб. | |||||
| - маркетинговые исследования | тыс.руб. | |||||
| - фонд оплаты труда отдела маркетинга | тыс.руб. | |||||
| - фонд оплаты труда отдела продаж | тыс.руб. | |||||
| Среднесписочная численность отдела маркетинга | чел. | |||||
| Среднесписочная численность отдела продаж | чел. | |||||
| Среднемесячная заработная плата сотрудника отдела маркетинга | тыс.руб. | |||||
| Среднемесячная заработная плата сотрудника отдела продаж | тыс.руб. | |||||
| Емкость рынка | тыс.руб. | |||||
| Общее число конкурентов | шт. | |||||
| Доля рынка | проценты | |||||
| Количество точек дистрибуции в которых есть товар организации или количество точек продаж | шт. | |||||
| Общее количество точек продаж на географическом рынке | шт. | |||||
| Степень дистрибуции | проценты | |||||
Приложение 4
Образец индивидуального задания
Индивидуальное задание
на прохождение производственной практики
- Цель производственной практики.
Сбор информации о выручке конкурентов организации, расположенных в разных регионах России, ее анализ, и прогнозирование на основании полученных данных объемов выручки в будущих периодах.
Информация необходима для составления бизнес-плана организации, которая планирует свое развитие в различных регионах России.
- Объект изучения.
Конкуренты, оказывающие подобные услуги преимущественно в торгово-развлекательных комплексах в разных городах России.
Количество исследуемых объектов – в Санкт-Петербурге требуется исследовать всех конкурентов в торгово-развлекательных комплексах, в России – собрать максимально возможное количество информации по выручке конкурентов, расположенных как в ТРК, так и в других местах.
3. Методы исследований.
Для получения интересующей информации предлагается использовать три метода:
1) статистический анализ данных самой организации о фактическом объеме оказанных услуг за предыдущие периоды;
2) определение списка конкурентов в Санкт-Петербурге и их данных об ИНН и наименовании юридического лица на основе личного посещения ТРК (изучение информационных стендов, получение чека за оказанные услуги);
3) определение списка конкурентов в регионах России с разных сайтов Интернет и их данных об ИНН и наименовании юридического лица по данным сайта Федеральной налоговой службы (ФНС);
4) приобретение и статистический анализ данных формы 2 бухгалтерской отчетности «Отчет о прибылях и убытках» Федеральной службы государственной статистики (Росстат) по выручке конкурентов.
План прохождения производственной практики
| № задачи | Описание задачи | Исполнители | Сроки
исполнения |
| 1 | Составление списка конкурентов в Санкт-Петербурге и регионах России | А.Б.Иванов,
В.Б.Капустин А.К. Окунева |
23.06.09 – 27.06.09 |
| 3 | Получение данных об ИНН и наименовании юридического лица конкурентов в Санкт-Петербурге и регионах России | А.Б.Иванов
В.Б.Капустин А.К.Окунева |
30.06.09 – 04.07.09 |
| 3 | Запрос и получение информации из Росстата | И.И.Смирнов | 07.07.09 –
11.07.09 |
| 4 | Сбор и анализ информации о выручке организации | Главный бухгалтер
ООО «Ромашка»,
А.Б.Иванов В.Б.Капустин А.К.Окунева |
07.07.09 –
11.07.09 |
| 5 | Анализ информации
о выручке конкурентов в Санкт- |
А.Б.Иванов
В.Б.Капустин А.К.Окунева |
14.07.09 – 18.07.09 |