Предпринимательская деятельность. 4

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Предпринимательская деятельность (предпринимательство) как особый вид социально-экономической и хозяйственной деятельности имеет многовековую историю, обусловленную развитием торговли и ремесел. 20 век был особенным для развития предпринимательства – так, его начало характеризовалось активизацией, середина – полным забвением, а конец – возрождением предпринимательства. Начало 21 века ознаменовано повышенным вниманием государства к его проблемам и признанием его существенной роли в экономике нашей страны, что объясняется целым рядом задач решению которых способствует предпринимательство. А именно лучшему удовлетворению спроса общества на конкретные потребности в товарах, работах, услугах, повышению их качества и расширению номенклатуры, а также связанного с ним улучшения сервисного обслуживания населения, придания экономике гибкости, мобильности, маневренности; привлечению личных средств граждан в развитие экономики и инвестирование их в основной капитал малых предприятий; сокращению уровня безработицы путем создания новых рабочих мест и вовлечения в трудовую деятельность групп населения, имеющих ограничения по возрасту, состоянию здоровья и продолжительности рабочего дня; формированию среднего класса общества как гаранта его стабильности; повышению уровня инновационности производства; использованию местных факторов развития экономики; установлению кооперационных связей с крупными предприятиями, направленными на обеспечение их комплектующими изделиями и услугами различного характера; более полному использованию творческих способностей народа за счет расширения сферы их свободного инициативного применения; пополнению государственного бюджета средствами в форме налоговых поступлений от предпринимательской деятельности и т.д. Таким образом, столь объемный перечень подчеркивает важную роль предпринимательства в экономике страны, особенно в условиях негативного влияния мирового финансово-экономического кризиса на белорусскую экономику, а также перехода к социальноориентированной рыночной экономике инновационного типа. В связи с этим важно поддерживать, поощрять стремление заниматься предпринимательской деятельностью, создавать собственное дело, а значит повышается важность изучения теоретических и практических основ осуществления предпринимательской деятельности, в том числе ее целей и масштабов.

Объектом исследования является ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч», а предметом – прибыль ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» как основная цель предпринимательской деятельности.

Целью данной курсовой работы является определение основных направлений повышения прибыли и рентабельности ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» как одной из главных целей предпринимательской деятельности. Для решения поставленной цели необходимо решение следующих взаимосвязанных задач:

             раскрыть сущность понятия «предпринимательская деятельность» и выделить ряд признаков ее характеризующих;

             рассмотреть основные цели предпринимательской деятельности;

             рассмотреть масштабы предпринимательской деятельности;

             дать общую характеристику деятельности ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» за последние три года;

             проанализировать показатели прибыли и рентабельности ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» как главной цели предпринимательской деятельности.

При написании курсовой работы использовалась специальная литература по теме исследования, а статистической базой исследования послужил практический материал ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч».

1. СУЩНОСТЬ, ЦЕЛИ И МАСШТАБЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1 Сущность и основные цели предпринимательской деятельности

Социально-экономическая сущность предпринимательской деятельности анализировалась учеными еще в 17 в., рассматриваясь при этом как особый вид деятельности, характеризующейся риском и экономической неопределенностью. Она определялась как процесс создания нового продукта, товара, услуги, а субъектов, занимающихся предпринимательской деятельностью – предпринимателей – как людей, занимающихся хозяйственной деятельностью. Они определялись также как субъекты, лично занимающиеся управлением, бизнесом и обеспечивающие за свой счет и производство необходимыми средствами [4, с. 7].

Научные исследования предпринимательской деятельности вели такие экономисты, как Р. Кантильон, А. Смит, Ж.-Б. Сей, Й. Тюнен, Й. Шумпетер, П. Друкер и др. При этом каждый из них акцентировал внимание на разных составляющих предпринимательской деятельности [4, 9, 14, 19, 21].

Предпринимательская деятельность определена в Законе Республики Беларусь «О предпринимательстве в Республике Беларусь» и Гражданском кодексе Республики Беларусь. Так, согласно ст. 1 п. 1 ГК РБ «предпринимательская деятельность – это самостоятельная деятельность юридических и физических лиц, осуществляемая ими в гражданском обороте от своего имени, на свой риск и под свою имущественную ответственность и направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи вещей, произведенных, переработанных или приобретенных указанными лицами для продажи, а также от выполнения работ или оказания услуг, если эти работы или услуги предназначаются для реализации другим лицам и не используются для собственного потребления» [1, с. 3].

В ст. 1 вышеуказанного закона приводится следующее определение «предпринимательство (предпринимательская деятельность) – самостоятельная, инициативная деятельность граждан, направленная на получение прибыли или личного дохода и осуществляемая от своего имени, на свой риск и под свою имущественную ответственность или от имени и под имущественную ответственность юридического лица (предприятия)» [2].

Анализ данных определений позволяет выделить некоторые характеризующие предпринимательскую деятельность признаки.

     Самостоятельная деятельность юридических и физических лиц. Здесь имеется в виду, как имущественная самостоятельность субъекта хозяйствования, так и организационная его самостоятельность. Имущественная самостоятельность определяется наличием у субъекта хозяйствования обособленного от других субъектов и граждан имущества. Организационная самостоятельность – это способность субъекта хозяйствования самостоятельно принимать решения и осуществлять сделки в процессе осуществления своей хозяйственной деятельности.

     Рисковая деятельность. Риск, в предпринимательской деятельности – это основной стимул для принятия правильного и обдуманного решения при осуществлении хозяйственной деятельности субъектом хозяйствования в условиях рыночных отношений.

     Деятельность осуществляется под самостоятельную имущественную ответственность. Отличительной особенностью ответственности субъектов хозяйствования является ответственность, наступающая независимо от вины. Предприниматель будет освобождаться от ответственности лишь в случае, если докажет, что ненадлежащее исполнение вызвано чрезвычайными и непредотвратимыми при данных условиях обстоятельствами. Согласно ст. 8 Закона Республики Беларусь «О предпринимательстве в Республике Беларусь» имущественная ответственность предпринимателя наступает в случаях:

–       нарушения действующего законодательства;

–       невыполнения заключенных договоров;

–       нарушения прав собственника и других субъектов;

–       загрязнения окружающей среды;

–       обмана потребителя в отношении качества товара, способа его применения, предоставления неполной информации для умышленного введения потребителя в заблуждение;

–       сообщения или распространения о конкурентах ложных сведений;

–       выпуска товаров с внешним оформлением, применяемым другими производителями;

–       незаконного доступа к коммерческой тайне конкурента или ее разглашения;

–       использования чужого товарного знака, фирменного наименования или производственной марки без разрешения участника хозяйственного оборота, на имя которого они зарегистрированы;

–       получения дополнительного дохода в результате создания искусственного дефицита товаров путем ограничения их поступления на рынок с последующим повышением цен;

–       заключения договоров, когда известно о невозможности их выполнения, и в других случаях недобросовестного предпринимательства.

В перечисленных выше случаях суд по иску заинтересованной стороны может обязать предпринимателя, осуществившего указанные действия, прекратить противоправные действия, восстановить положение, предшествовавшее правонарушению, возместить причиненный ущерб и осуществить иные действия, предусмотренные законодательством Республики Беларусь [2].

     Деятельность направлена на систематическое получение прибыли. Целью предпринимательской деятельности является получение прибыли (доходов), т.е. это коммерческая деятельность, приносящая систематически определенный доход. Если же изначально не преследовалась эта цель, следовательно, эту деятельность нельзя было бы назвать предпринимательской.

В юридической литературе некоторые авторы также указывают на шестой признак характерный для предпринимательской деятельности – субъектами предпринимательской деятельности могут быть лица, зарегистрированные в таком качестве. Без регистрации предпринимательская деятельность будет считаться незаконной.

Фурс И.Н. и Наливайко Г.М. высказывают аналогичное мнение, выделяя следующие три момента, характеризующих предпринимательство:

     предпринимательство – деятельность граждан. Причем она является самостоятельной, инициативной, т.е. это деятельность самостоятельного (не наемного работника)

     предпринимательство – деятельность не любая (политическая, общественная и др.), а направленная на получение прибыли или личного дохода. значит, предприниматель есть субъект хозяйствования (наряду с предприятиями – юридическими лицами), основной целью которого является извлечение прибыли;

     предпринимательство – осуществление деятельности от своего имени и под свою имущественную ответственность или от имени юридического лица и под его ответственность [21, с. 9].

Следует отметить, что в экономической литературе приводятся практически идентичные определения понятия «предпринимательская деятельность». Так, например, в «Большом экономическом словаре» под общей редакцией А.Н. Азрилияна дается следующее определение: «предпринимательство – инициативная самостоятельная деятельность граждан, направленная на получение прибыли или личного дохода, осуществляемая от своего имени, под свою имущественную ответственность или от имени и под юридическую ответственность юридического лица» [6, с. 761]. В учебнике «Экономика предприятия» под редакцией Хрипача В.Я. сказано, что «под предпринимательской деятельностью следует понимать самостоятельную, инициативную деятельность граждан, направленную на получение прибыли или личного дохода и осуществляемую от своего имени, на свой риск и под свою имущественную ответственность или от имени и под имущественную ответственность юридического лица (предприятия) [24, с. 55].

Таким образом, как отмечает Бусел И.П. основными признаками предпринимательской деятельности, которые существенно отличают ее от других форм экономической деятельности, являются:

     инициатива, самостоятельность и ответственность;

     динамичность, активный поиск эффективных решений и инновация;

     риск и получение прибыли [7, с. 8].

Согласно ст. 1 Закона Республики Беларусь «О предпринимательстве в Республике Беларусь» предпринимательская деятельность может осуществляться в виде индивидуальной трудовой деятельности, а также в различных организационно-правовых формах предприятий (юридических лиц). В ст. 2. данного закона указано, что субъектами предпринимательства являются:

     физические лица, не ограниченные в правах в порядке, определяемом законодательными актами Республики Беларусь, в том числе иностранные граждане и лица без гражданства в пределах прав и обязанностей, предусмотренных действующим законодательством Республики Беларусь;

     группы граждан (партнеров) – коллективы предпринимателей.

Не допускается занятие предпринимательской деятельностью должностным лицам и специалистам, работающим в органах государственной власти и управления, прокуратуры и судах [2].

В Республике Беларусь допускаются следующие формы предпринимательской деятельности:

     частное предпринимательство, осуществляемое субъектами предпринимательства на основе своей собственности или на основе имущества, полученного и используемого на законном основании;

     коллективное предпринимательство, осуществляемое предпринимателями на основе коллективной собственности или на основе имущества, полученного и используемого на законном основании.

Предпринимательство может осуществляться без образования юридического лица и с образованием юридического лица, без использования наемного труда и с использованием наемного труда.

Принципиальная схема организации предпринимательства, осуществления предпринимательской деятельности, генерирования идеи показана на рисунке 1.1, из которого видно, что каждый предприниматель, начинающий свою деятельность, должен спланировать ее осуществление. И в первую очередь он сталкивается с вопросами, касающимися выбора вида предпринимательства, сферы его деятельности и организационно-правовой формы. По нашему мнению сюда также можно отнести определение, установление целей будущей предпринимательской деятельности, их ранжирование по приоритетности.

Рисунок 1.1 – Принципиальная схема организации и функционирования предпринимательской деятельности [7, с. 47]

Цель – это конкретное состояние или желаемый результат, который стремится получить предприятие, предприниматель. Доминирующая цель предпринимателя – получение предпринимательского дохода. Получение и наращивание дохода позволяет предпринимателю или фирме нормально функционировать и решать задачи производства, увеличения, систематического обновления, повышения качества, снижения себестоимости продукции или услуг, создавать благоприятные условия для работы наемным рабочим.

Предприниматель сам выбирает цель, конкретизирует ее исходя из своих интересов и потребностей. Интересы частных лиц не всегда совпадают с интересами государственных органов.

На выбор целей предпринимателем оказывают влияние определенные факторы [18, с. 27]:

     наличие и объем спроса на продукцию;

     наличие собственных материальных и финансовых ресурсов;

     уровень рентабельности производства;

     капиталоемкость продукции;

     наличие поставщиков сырьевых и материальных ресурсов;

     наличие квалифицированных кадров.

Кроме этого, каждый предприниматель учитывает:

     наличие конкурентов, их намерения;

     степень внутренних и межгосударственных связей;

     наличие инфраструктуры.

Таким образом, главная цель достигается как результат поэтапной реализации промежуточных целей, решения конкретных задач. Бичанин В.В. использует широкий подход и представляет структуру целей развития предпринимательства в виде «дерева целей» (рис. 1.2).

Глобальные цели, связанные с укреплением экономики страны, включают блоки локальных целей.

Первая группа включает локальные отраслевые цели. Они преследуют важнейшие направления отраслевых приоритетов – повышение экономической эффективности ведущих секторов экономики страны: промышленности, строительства, транспорта, сельского хозяйства, связи.

Группа локальных разноуровневых целей включает проблемы, связанные с укреплением экономики региона, города, сельского района, повышением эффективности деятельности предпринимательских единиц.

Группа подцелей носит специализированный характер. Специфика связана с удовлетворением первичных потребностей различных социальных групп населения страны. Прежде всего, ликвидация дефицита товаров потребительского спроса. Предпринимательство способно решить эту проблему, т.к. стремится осуществлять деятельность на коротком интервале оборота денежных средств на всех трех стадиях процесса создания продукта и превращения первичного денежного капитала в новый в увеличенном объеме.

Рисунок 1.2 – Структура целей развития предпринимательства [18, с. 28]

Для специализированной системы подцелей характерна структурная перестройка, направленная, например, на создание новых рабочих мест, нового товара. Каждая из последующих подцелей носит адресное направление, связанное с решением социальных проблем посредством осуществления предпринимательской деятельности.

Таким образом, по мнению Бичанина В.В., развитие предпринимательства должно способствовать:

     удовлетворению потребностей людей в свободном, творческом труде, снижению безработицы;

     удовлетворению потребностей общества, ликвидации дефицита;

     созданию новых, с лучшими условиями труда рабочих мест;

     быстрому использованию достижений науки и техники;

     росту благосостояния людей и общества в целом; моральному оздоровлению общества [18, с. 28].

Бусел И.П. отмечает, что «цель предпринимательской деятельности – производство (или приобретение) и предложение рынку такого продукта, который пользуется спросом на рынке и который принесет предпринимателю излишек доходов над его расходами. При этом под расходами понимается все то, что предприниматель тратит (обычно в денежной форме)» [7, с. 9].

Как уже неоднократно отмечалось выше по определению предпринимательская деятельность направлена на получение прибыли. В связи с этим очень часто прибыль определяют как важнейшую и единственную цель предпринимательской деятельности. Исходя из мотиваций предпринимателя (например, возможность выбора сферы деятельности в соответствии с индивидуальными чертами характера и способностями; удовлетворение от радости свободного творчества; стремление к независимости, делать свое дело по-своему; естественное желание быть уверенным в результативности собственного существования [15, с. 10]) спектр целей предпринимательской деятельности гораздо шире. И в ряде случаев прибыль переходит из категории цели в необходимое условие осуществления предпринимательской деятельности.

По мнению Шинкевич Н.В. все цели предпринимателя можно разделить на две группы: коммерческие и некоммерческие [22, с. 62].

К коммерческим целям относят:

1.     рост прибыли;

2.     удовлетворение потребностей покупателей;

3.     рост компании;

4.     выживание в сложившихся условиях;

5.     обеспечение ликвидности.

Рост прибыли как цель предпринимательской деятельности может быть обеспечен как в краткосрочном периоде, так и в долгосрочном. Быстрое увеличение прибыли не предполагает решения задач развития деятельности компании в перспективе, решает только краткосрочные задачи и может повлечь неблагоприятные последствия. Такую цель предприниматель может ставить в том случае, если ему срочно необходим капитал, в том числе для других предпринимательских проектов. Долговременный рост прибыли как цель обеспечивает гарантированное развитие фирмы, укрепление позиций в данной отрасли.

Удовлетворение потребностей покупателей как цель деятельности соответствует маркетинговой концепции современного управления предприятием. Способствует росту объема продаж, укреплению рыночной позиции и, как следствие, росту прибыли и капитала.

Рост компании как цель предпринимательской деятельности связан с творческой самореализацией предпринимателя, удовлетворением его амбиций. Рост компании проявляется опосредованно в достижении таких показателей, как:

     долговременный рост прибыли;

     возросший объем продаж, увеличение доли рынка;

     достижение лидирующих положений на рынке;

     рост числа сбытовых и торговых предприятий;

     увеличение численности занятых на производстве;

     повышение квалификационного уровня персонала и др.

Росту компании может препятствовать нежелание отдельных служащих прибегать к дополнительным усилиям по выпуску новой продукции и освоению новых рынков, негибкость организационной структуры, нехватка высококвалифицированных специалистов, противодействие конкурентов.

Выживание как цель может формулироваться на этапе становления собственного дела, в кризисных ситуациях, при неблагоприятной рыночной конъюнктуре.

Обеспечение ликвидности рассматривается как способ предприятия немедленно осуществить платежи по предъявляемым требованиям. Данная цель актуальна в условиях резкого колебания рыночной конъюнктуры, нестабильности общей экономической и политической ситуации.

Некоммерческие, или этико-социальные цели предпринимательской деятельности связаны с ответственностью предпринимателя перед обществом, потребителями, собственным персоналом:

     обеспечение безопасности производства для окружающей среды (применение защитных сооружений, удаление вредных производств от мест проживания и т.д.);

     защита потребителя от недобропорядочной практики, монопольного завышения цен, от недоброкачественных и опасных для жизни и здоровья товаров;

     обеспечение профессионального роста персонала, создание системы его социальной защиты, предоставление социальных благ.

Таким образом, большинство практиков и исследователей делают акцент на получение прибыли, рассматривая ее как конечную цель предпринимательства. Однако предпринимательство имеет своей конечной целью не столько прибыль, сколько непрерывность воспроизводственного процесса, связанного с воспроизводством спроса и удовлетворением постоянно меняющихся, постоянно возрастающих потребностей индивидуума или социальной группы, общества в целом.