Прибыль торгового предприятия и ее планирование

Министерство  образования и науки Российской Федерации

 Уральский  государственный экономический  университет 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по «Планированию»

по теме: «Прибыль торгового предприятия  и ее планирование» 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                     Исполнитель Кузина А.Е.

                                                                     Группа ЭТ-07-02

                                                              Научный руководитель

                                                                     Тарасова Вера Васильевна 
 
 
 
 
 

Екатеринбург 2010

СОДЕРЖАНИЕ 

                Введение…………………………………………………………………....3

                1. Экономическая сущность прибыли…………………………………....5

                     1.1Сущность и роль прибыли в деятельности предприятия в                                            рыночных условиях………………………………………………..............................5

                     1.2 Системы и методы планирования прибыли……………………...12       

               2. Анализ прибыли предприятия торговли……………………………....19

                     2.1 Характеристика предприятия…………………………………….19

                     2.2 Анализ состояния и динамики прибыли………………………...22

                     2.3Факторный анализ прибыли……………………………...............27

               3. Разработка плана прибыли предприятия………………………..........33

               Заключение………………………………………………………………..38

               Список используемой литературы……………………………………....40

               Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

    Прибыль – это денежное выражение основной части денежных накоплений, создаваемых  предприятиями. Как экономическая  категория она характеризует  финансовый результат предпринимательской  деятельности предприятия. Прибыль  является показателем, наиболее полно отражающим эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Вместе с тем прибыль оказывает стимулирующее воздействие на укрепление коммерческого расчета.

    Прибыль – один из основных финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятий. За счет прибыли осуществляется финансирование мероприятий по научно-техническому и социально-экономическому развитию предприятий, увеличение фонда оплаты труда их работников. Она является не только источником обеспечения внутрихозяйственных потребностей предприятия, но приобретает все большее значение в формировании бюджетных ресурсов, внебюджетных и благотворительных фондов.

    В условиях рыночных отношений предприятие  должно стремиться к получению максимальной прибыли, то есть к такому ее объему, который позволял бы предприятию не только прочно удерживать позиции сбыта на рынке своей продукции, но и обеспечивать динамичное развитие его производства в условиях конкуренции.

    Поэтому предприятие, прежде чем начать свою работу, определяет какую прибыль, какой доход оно сможет получить. Отсюда прибыль является основной целью предпринимательской деятельности, ее конечным результатом.

      Важной задачей каждого хозяйствующего  субъекта является получение большей прибыли при наименьших затратах путем соблюдения строгого режима экономии в расходовании средств и наиболее эффективного их использования.

    В современных условиях тема прибыли  очень актуальна, так как от нее  зависит финансовая устойчивость предприятия. Прибыль является источником формирования бюджетов, стимулом к обновлению выпускаемой продукции, расширению ассортимента. И самое главное, она является базой экономического развития государства.

      Объектом исследования являются  методы проведения анализа и планирования прибыли на торговом предприятии ООО «Угорская».

    Предметом исследования является прибыль предприятия, ее составляющие и факторы, влияющие на ее величину.

      Целью курсовой работы является изучение теоретических  и методологических основ формирования и использования прибыли, исследование методов планирования прибыли и разработка плана прибыли на торговом предприятии ООО «Угорская».

       При написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:

1. Рассмотреть и изложить экономическое содержание прибыли, ее виды, распределение и использование.
2. Проанализировать состояние и динамику прибыли, а также факторы, влияющие на ее формирование и распределение на примере торгового предприятия.
3. Наметить пути увеличения прибыли торгового предприятия.  

    Основными источниками информации при анализе  финансовых результатов прибыли  служат данные финансовой отчетности: «Бухгалтерский баланс», «Отчет о прибылях и убытках», данные аналитического учета, накладные на отгрузку продукции. 
 
 
 
 
 
 
 

1. Экономическая сущность прибыли.

1. 1 Сущность и роль прибыли в деятельности предприятия

в рыночных условиях. 

          В условиях рыночной экономики прибыль является основным показателем оценки хозяйственной деятельности предприятий, так как в ней аккумулируются все доходы, расходы, потери, обобщаются результаты хозяйствования. По прибыли можно определить рентабельность, изучить эффективность функционирования предприятий и их ассоциаций. Прибыль является одним из источников стимулирования труда, производственного и социального развития предприятия, роста его имущества, собственного капитала и др. Поэтому возрастает значение коммерческой деятельности с целью получения максимальной прибыли для удовлетворения материальных и социальных потребностей работников и производственного развития предприятия. При определении объема закупки того или иного товара и возможностей его продажи партнеры (поставщики и торговое предприятие) должны обязательно просчитывать выгодность торговой сделки, т.е. возможность получения оптимального уровня и массы прибыли.

      В условиях формирования рыночной экономической  системы  в нашей стране происходит значительное изменение в отношении  к показателю прибыли в пользу возрастания его роли в хозяйственном механизме, поскольку в рыночных условиях прибыль выступает не только основным источником развития  хозяйственной деятельности любого  предприятия,  но  и  является  стимулом практически любой хозяйственной деятельности.

      В обобщенном виде прибыль отражает конечные результаты работы предприятий и фирм,  характеризует экономическую эффективность их хозяйственной деятельности.

      Существует  достаточно большое количество определений понятия «прибыль».

      Прибыль- это сумма,  на которую доход  превышает  затраты. Чаще всего  прибыль определяют как разность между полной выручкой и полными издержками, т.е. как чистую выручку.

      Прибыль представляет  собой одну из форм денежных накоплений, создаваемые в предприятиях,  отраслях экономики,  государства; это экономическая категория, характеризующая конечный финансовый результат коммерческой деятельности организаций.

      В условиях рынка торговли является самостоятельной  сферой деятельности людей, когда каждое предприятие и отрасль в целом должны работать по принципу самофинансирования  и  саморазвития. Это  требует, чтобы  любой  затраченный труд должен быть выгоден для торговли,  т.е. чтобы он для нее принес определенную сумму прибыли.

      В настоящее время роль прибыли  коренным образом изменяется. Ее значение  в  условиях формирования экономики  смешанного типа можно определить через выполняемые прибылью функции;

      - она является  основным  источником  финансовых ресурсов предприятия. Ее величина,  во многом, определяет перспективы хозяйственного развития, возможности наращивания объемов хозяйственной деятельности;

      - прибыль  создает  заинтересованность  предпринимателей и участников хозяйственной  деятельности  в  совершенствовании различных сторон своей деятельности;

      - прибыль служит критерием экономической  эффективности хозяйственной деятельности,  выступает  главным результативным показателем при расчете эффективности использования всех видов экономических ресурсов предприятия;

      - прибыль выступает важнейшим  источником формирования  доходной части бюджетов всех уровней,  поскольку часть ее изымается у предприятий в виде налогов;

      Прибыль становится одним из важнейших определяющих показателей ее торговой деятельности.  Возрастает роль  прибыли  в развитии деятельности торгового предприятия, в решении задач обновления и совершенствования материально-технической базы, наращивание оборотных  средств.  В современных условиях торговли каждой товарной группой,  каждым товаром должна приносить прибыль.

      Таким образом,  из вышесказанного можно  сделать вывод, что в настоящее время значение прибыли велико. 

           Прибыль измеряется суммой и уровнем. Она является одним из важнейших оценочных показателей, характеризующим результат хозяйственной деятельности предприятия. Отношение прибыли к товарообороту, выраженное в процентах, определяет уровень рентабельности реализации товаров. В условиях рыночной экономики рентабельность является важнейшим качественным показателем работы торгового предприятия, в котором обобщается состояние доходов, издержек обращения, оборачиваемости товаров, использования основных средств, рабочей силы, собственного и заёмного капиталов. Показатель рентабельности свидетельствует о прибыльности хозяйственной деятельности предприятия в прошедшем периоде и о возможностях его дальнейшего функционирования.

        Прибыль является важнейшей категорией рыночной экономики.      

        Являясь важнейшей экономической категорией и основной целью деятельности любой коммерческой организации, прибыль отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства, и выполняет ряд функций.

        Во-первых, прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия. Получение прибыли на предприятии означает, что полученные доходы превышают все расходы, связанные с его деятельностью.

        Во-вторых, прибыль обладает стимулирующей функцией. Это связано с тем, что прибыль является одновременно не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов предприятия. Поэтому предприятие заинтересованно в получении максимальной прибыли, так как это является основой для расширения производственной деятельности, научно-технического и социального развития предприятия.

        В-третьих, прибыль является одним из важнейших источников формирования бюджетов разных уровней.

       Прибыль представляет собой конечный финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия. Однако финансовым результатом может выступать не только прибыль, но и убыток, возникший, например, по причине чрезмерно высоких затрат или недополучения доходов от реализации товаров в связи с уменьшением объема поставок товаров, снижением покупательского спроса.

          На предприятии прибыль образуется в результате реализации продукции. Ее величина определяется разницей между доходом, полученным от реализации продукции, и издержками на ее производство и реализацию. Общая масса получаемой прибыли зависит, с одной стороны, от объема продаж и уровня цен, устанавливаемых на продукцию, а с другой  - от того, насколько уровень издержек производства соответствует общественно-необходимым затратам.

          Вместе с тем прибыль на предприятии зависит не только от реализации продукции, но и от других видов деятельности, которые ее либо увеличивают, либо уменьшают. Поэтому в теории и на практике выделяют так называемую «балансовую прибыль». Ее название говорит само за себя. Она состоит из прибыли от реализации продукции (выручка от реализации продукции без косвенных налогов минус затраты на производство и реализацию продукции) плюс внереализационные доходы (доходы по ценным бумагам, от долевого участия в деятельности других предприятий, от сдачи имущества в аренду и т.п.) минус внереализационные расходы (затраты на производство, не давшее продукции, убытки от списания долгов и т.д.)

          Кроме того, выделяется валовая прибыль, которая представляет собой балансовую прибыль за минусом или плюсом финансового результата от операций с основными фондами, нематериальными активами и иным имуществом.

          Таким образом, балансовая прибыль (Пб) может быть определена по формуле

          Пб = + Пр + Пи + Пв.о. ,   где

Пр - прибыль (убыток) от реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг,

Пи - прибыль (убыток) от реализации имущества предприятия,

Пв.о. - доходы (убытки) от внереализационных  операций.     

           В упрошенном виде прибыль — это разность между валовым доходом и издержками обращения предприятия. Такую прибыль принято называть бухгалтерской (валовой), она отражает финансовый результат конкретной деятельности предприятия. Однако, как известно, не все затраты торгового предприятия включаются в издержки обращения.

Часть затрат предприятие осуществляет за счет прибыли, и поэтому не включает их в издержки обращения.

          Все затраты предприятия, учитываемые как в составе издержек обращения, так и относимые на прибыль, в сумме образуют экономические издержки, поскольку они характеризуют совокупность действительных расходов торгового предприятия. Экономические издержки по количеству и объему больше издержек обращения. Соответственно издержкам прибыль может быть экономической.

        Бухгалтерская (валовая) прибыль — это разность между валовым доходом и издержками обращения.

       Экономическая прибыль — это разность между валовым доходом и экономическими издержками. Экономическая прибыль меньше бухгалтерской на величину затрат, не учитываемых в составе издержек обращения. Цель любого торгового предприятия на рынке — получение максимальной экономической прибыли. Экономическая прибыль характеризует предпринимательский доход, который свидетельствует об окупаемости расходов торгового предприятия (предпринимателя) и способности его к самофинансированию (саморазвитию).

В процессе анализа результатов работы торгового  предприятия применяются различные значения прибыли: прибыль (убыток) от реализации товаров; прибыль от реализации основных фондов и иного имущества; валовая (балансовая) прибыль; чистая прибыль (прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия); налогооблагаемая прибыль; прибыль от прочей деятельности предприятия. Различия понятий прибыли определяются их экономическим содержанием и положениями законодательства о налогообложении прибыли предприятий.

      Прибыль (убыток) от реализации товаров определяется как разность между валовым доходом от реализации товаров (без учета, налога на добавленную стоимость) и издержками обращения.

      При определении прибыли от реализации основных фондов и иного имущества учитывается разница (превышение) между продажной ценой (без налога на добавленную стоимость) и остаточной (первоначальной) стоимостью этих фондов и имущества, увеличенной на индекс инфляции, который исчисляется в порядке, установленном Правительством РФ. При этом понятие «остаточная стоимость имущества» рассматривается применительно к основным фондам, нематериальным активам, малоценным и быстро изнашивающимся предметам, а первоначальная стоимость — для прочего имущества.

       В состав доходов (расходов) от вне реализационных операций включаются: доходы, получаемые от долевого участия в деятельности 'Кругах предприятий, от сдачи имущества в аренду, дивиденды (проценты) по акциям, облигациям и иным ценным бумагам, принадлежащим предприятию, а также другие доходы (расходы) от операций, не связанных с реализацией товаров, включая суммы, полученные (уплаченные) в виде санкций за нарушение хозяйственных договоров. В составе вне реализационных расходов учитываются налоговые платежи, относимые на финансовые результаты деятельности предприятия (налог на имущество, транспортный налог, прочие налоги).

       Валовая (балансовая) прибыль характеризует конечный финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия и представляет собой сумму прибыли (убытка) от реализации товаров, основных фондов, иного имущества и доходов от вне реализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям. По экономическому значению балансовая и валовая прибыль тождественны.

       Валовая прибыль с наибольшей полнотой и объективностью показывает результаты всех видов хозяйственной деятельности предприятия. Именно прибыль на практике отражает экономическую категорию "прибавочная стоимость", которая соответственно и подлежит распределению между предприятием и государственным бюджетом.

       Чистая прибыль — это та часть валовой (балансовой) прибыли, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты в бюджет налога на прибыль.

Главное препятствие, с которым сталкивается торговое предприятие в процессе реализации своих возможностей максимизации прибыли, — это рост расходов, связанных  с увеличением налоговых платежей в бюджет и обязательных отчислений в различные внебюджетные фонды.

         Налогооблагаемая прибыль — это сумма части валовой прибыли, подлежащая налогообложению. Объектом налогообложения является валовая прибыль предприятия, уменьшенная или увеличенная в соответствии с положениями действующего законодательства. 
 
 

   1.2 Системы и методы  планирования прибыли. 

     Планирование  прибыли – важнейшая часть финансового планирования на предприятиях торговли. Экономически обоснованный расчет плановой прибыли позволяет осуществить своевременное и полное финансирование инвестиций, прироста собственных оборотных средств, стимулирующих выплат работникам, а также производить своевременные расчеты с бюджетом, банками и поставщиками.

          Главной целью планирование прибыли  является определение такого его размера, который соответствовал бы целям развития предприятия в будущем периоде.

     Планирование  прибыли направлено на решение следующих  основных задач:

1. Стимулирование роста объема продаж и повышение эффективности использования ресурсов;
2. Определение финансовых взаимоотношений с финансово- кредитной системой;
3. Концентрация финансовых ресурсов на наиболее приоритетных направлениях экономического и социального развития предприятия;
4. Осуществление предварительного, текущего и последующего финансового контроля за образованием, распределением и использованием прибыли предприятия.

     Планирование  прибыли на предприятии (или внутрифирменное ее планирование) базируется на использовании трех основных ее систем:

      1) прогнозирование формирования и распределения прибыли предприятия;

      2) текущее планирование формирования, распределения и использования прибыли предприятия;

      3) оперативное планирование формирования и использования прибыли предприятия.

     Каждой  из этих систем планирования прибыли присущи свои формы реализации его результатов (табл. 1.1). 

   Таблица 1.1-

   Системы планирования прибыли 

     Планирование  прибыли на предприятии базируется на использовании трех основных его систем.

     Первая  система включает в себя прогнозирование формирования и распределения прибыли предприятия. Эта система требует для своей реализации высокой квалификации исполнителей. Ее реализация заключается в разработке политики управления прибылью предприятия на ряд предстоящих лет. Под такой политикой понимается определение системы долгосрочных целей формирования и распределения прибыли в соответствии с задачами развития предприятия и выбор наиболее эффективных путей их достижения.

           Вторая система основана на текущем планировании формирования, распределения и использования прибыли предприятия и состоит в разработке текущих планов:

     - планируемые объемы торгово-производственной, инвестиционной и финансовой деятельности предприятия;

     -  система разработанных на предприятии норм и нормативов затрат отдельных видов товаров;

  -     действующая система ставок налоговых платежей;

  -     результаты анализа прибыли за предшествующий период.

     Основным  видом текущего плана прибыли является план доходов и расходов по коммерческой деятельности. Цель разработки этого плана — формирование суммы чистой прибыли по данному виду деятельности.

     В процессе разработки плана должна быть обеспечена четкая зависимость показателей доходов от реализации товаров (продукции, услуг), издержек, налоговых платежей, прибыли до налогообложения и чистой прибыли предприятия.

      Третья система включает в себя оперативное планирование формирования и использования прибыли предприятия. Данная система заключается в разработке системы бюджетов. Бюджет представляет собой оперативный финансовый план краткосрочного периода — до 1 года (обычно месячный или квартальный), отражающий расходы и поступления средств в процессе осуществления конкретных видов хозяйственной деятельности. Он детализирует показатели текущих планов и является главным плановым документом, доводимым до центров ответственности всех типов.

     Планирование  формирования прибыли от реализации товаров торговым предприятием осуществляется по следующим этапам (табл.1.2):

     Таблица 1.2 -

Основные  этапы текущего планирования формирования прибыли  от реализации товаров