Принципы построения форм внутренней (управленческой) отчетности предприятия.

       Государственное образовательное учреждение

       высшего профессионального образования

       Кубанский государственный технологический  университет

       (КубГТУ) 

       Факультет экономики, управления и бизнеса 

       Кафедра бухгалтерского учета и аудита 
 

       КУРСОВАЯ  РАБОТА 

       по  дисциплине: Бухгалтерский управленческий учет

на тему:  Принципы построения форм внутренней (управленческой) отчетности предприятия. 
 

Выполнила студентка 4 курса группы 07-ЭБУ-2

       Ткач  Виктория Александровна 

Руководитель, доцент                                                              М.А. Вайкок 

Защита___________________                                     Оценка______________ 

Члены комиссии__________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 

       Краснодар

       2011

       Реферат 

       Курсовая  работа: 34 с.,  23 табл., 16 источников. 

       ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ  СЕБЕСТОИМОСТЬ, НОРМАТИВНЫЙ МЕТОД, ВНУТРЕННЯЯ (УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ) ОТЧЕТНОСТЬ, НОРМА, АНАЛИЗ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ 
 

       Цель  работы – закрепление пройденного теоретического материала по базовым дисциплинам специальности «Бухгалтерский управленческий учет», а так же более углубленное изучение некоторых важнейших вопросов.

       Изучены теоретические материалы, по основам  дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет», а так же по вопросам, представленных к рассмотрению в данной курсовой работе. Произведены расчеты расчетной и аналитической части курсовой работы. Составлены рекомендации направленные на совершенствование организации управленческого учета. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       Содержание 
 

       Введение

       Данная  курсовая работа содержит два теоретических вопроса по дисциплине бухгалтерский управленческий учет – принципы построения форм внутренней (управленческой) отчётности предприятия и содержание процедур нормативного метода. Так же в курсовой работе производится расчет таких показателей, как: объем произведенной товарной продукции, полная производственная себестоимость произведенной товарной продукции, прибыль от реализации товарной продукции и других абсолютных и относительных показателей эффективности хозяйственной деятельности организации.

       Данная  работа состоит из трех разделов, первый включает в себя теоретические вопросы  бухгалтерского учета, которые необходимо рассмотреть в соответствии с  заданием по курсовой работе.

       Во  втором разделе приводятся исходные данные для выполнения расчетной части курсовой работы, исходные данные представляют собой хозяйственно-экономические показатели организации представленные в виде таблиц с нормами использования материальных ресурсов, а так же ценой поставщиков на эти ресурсы.

       В третьем разделе проводится расчет и калькулирование себестоимости конечной готовой продукции, а так же расчет: объема произведенной товарной продукции, полной производственной себестоимости произведенной товарной продукции, прибыли от реализации товарной продукции рентабельности продаж, рентабельности продукции, затрат на 1 рубль товарной продукции.

       В данной работе акцентируется внимание на проведении расчета и калькулирования себестоимости конечной готовой продукции. После расчета себестоимости проводится расчет основных экономических показателей организации, по которым можно провести небольшой общий анализ и получить представление об организации производства на предприятии.

       Целью курсовой работы является приобретение практических навыков расчёта себестоимости так как обладание этими навыками необходимо для специалиста в области бухгалтерского учёта и аудита.

       Исходя  из заданной цели поставлены следующие  задачи:

       - раскрыть основные принципы построения  форм внутренней (управленческой) отчётности  предприятия;

       - выявить требования, предъявляемые  к составлению внутренней (управленческой) отчётности;

       - раскрыть сущность и содержание  процедур нормативного метода;

       - определить принципы нормативного  метода учёта затрат;

       - рассчитать себестоимость конечной готовой продукции;

       - сформировать производственную отчётность по расчётным данным.

       В нынешних условиях не маловажно понимание  и изучение бухгалтерского учета, с  точки зрения управленческого аппарата. Это необходимо для выбора оптимальных  и наиболее соответствующих поставленной цели и задачам предприятия управленческой стратегии, а так же обоснования принятия управленческих решений.

       Такое понимание особенностей бухгалтерского учета в интересах управленческого  аппарата мы получаем при изучении и раскрытии теоретических вопросов, данных на рассмотрении в курсовой работе. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            1 Принципы построения форм внутренней (управленческой) отчётности предприятия

       1.1 Основные принципы построения форм внутренней отчётности предприятия 

       В результате обработки информации управленческого учета составляются внутренние (сегментарные) отчеты, которые создаются бухгалтером-аналитиком и предъявляются как администрации предприятия, так и менеджерам всех уровней управления. Основной целью составления отчетности является обеспечение необходимой информацией всех заинтересованных внутренних пользователей.

       Зарубежные  источники содержат различные рекомендации по составлению сегментарной отчетности. Их анализ и обобщение позволяют сделать некоторые выводы.

       - Внутренний отчет должен быть адресным и конкретным. Он не принесет желаемых результатов, если:

       а) информация собирается главным образом для учета объема продаж или определения затрат и не связана с информационными запросами конкретных управляющих, возглавляющих центры доходов или центры затрат;

       б) будет адресован не конкретному менеджеру, а его более высокому руководителю;

       в) будет содержать расплывчатую информацию по общим вопросам. Эффективный управленческий контроль предполагает наличие конкретной отчетной информации.

       - Для принятия управленческих решений полезна оперативная информация. Нельзя допустить, чтобы созданные бухгалтером-аналитиком отчеты легли на полку. Следовательно, отчет должен быть интересен менеджеру, поэтому его следует подать в заманчивой упаковке. При составлении внутренних отчетов следует учитывать психологические особенности менеджера. Так, необходимо знать, какую форму представления информации он предпочитает (табличную или графическую), каковы его планы и пожелания, стиль работы и т.д.

       - Не стоит слишком углубляться в прошлое; полезнее искать информацию, использование которой позволит улучшить дальнейшую работу центра ответственности. Нередко при разработке сегментарной отчетности бухгалтер-аналитик ошибочно увлекается ретроспективным анализом в ущерб будущим оценкам. При этом основной упор делается на допущенные в прошлом ошибки, выявление их причин, проведение ревизий, а не на разработку плана дальнейших эффективных действий. Это снижает качество управленческого контроля.

       - Не следует слишком часто менять форматы сегментарных отчетов.

       - Не следует перегружать отчетность расчетами. Управляющему нужен минимальный объем данных, но эти данные должны быть систематизированы так, чтобы на основе содержащейся в них информации руководитель смог принимать оптимальные управленческие решения и осуществлять конкретные действия.

       Нет никакой пользы оттого, что управляющий  центра ответственности с калькулятором в руках производит над отчетом о деятельности своего подразделения дополнительные вычисления. Гораздо важнее обдумать те мероприятия и решения, которые вытекают из анализа уже приведенных в сегментарной отчетности данных. Раздел, касающийся плановых или прогнозных величин, рекомендуется заполнять не бухгалтеру, а самому менеджеру.

       - Отчеты должны охватывать главное: то, что приближает всех работников к выполнению плана. Отчет, содержащий информацию, не нужную менеджеру, снижает качество управленческого контроля.

       - Не все поддается записи. Кроме составления письменных отчетов управленческий контроль предполагает проведение бесед бухгалтера-аналитика с управляющими всех уровней.

       Периодичность составления внутренней отчетности, ее точность, подробность и сроки представления индивидуальны для каждого предприятия, зависят от объекта и целей управления. При решении всех этих вопросов администрация предприятия руководствуется принципом экономичности, в соответствии с которым затраты на подготовку сегментарной отчетности не должны превышать экономический эффект от ее использования. 
 

       1.2 Требования, предъявляемые к составлению внутренней (управленческой) отчётности 

       К формам отчетности разных подразделений  предъявляются различные требования, в зависимости от того, к какому виду центров ответственности эти подразделения относятся.

       В основе составления отчетов по центрам затрат лежит принцип контролируемости, из которого вытекают два следствия:

       - детальность отчетов уменьшается по мере увеличения уровня руководителя, которому они представляются;

       - отчеты вышестоящему руководству не являются результатом суммирования отчетов нижестоящим менеджерам.

Такой подход называют иногда управлением по исключениям. Его суть состоит в следующем: менеджеру, стоящему выше, нет необходимости проверять подробности отчетов, составленных на более низком иерархическом уровне управления, до тех пор, пока не возникнет какая-либо управленческая проблема.

       Любая сегментарная отчетность (в том числе формируемая и по центрам затрат) должна содержать информацию об отклонениях фактических

показателей от плановых, что позволяет реализовать  на практике принцип управления по отклонениям. Управление по отклонениям способствует:

       - оперативному выявлению факторов роста прибыли или причин возникновения убытков по каждому подразделению или продукту. Ими могут быть условия производства, ограниченность производственных мощностей, ассортимент продукции, политика ценообразования, запасы на складе, количество работающих и их профессиональный уровень, наличие и стоимость сырья, технологические особенности и т.п.;

       - установлению ответственности за возникшие неблагоприятные отклонения. В рамках затронутой нами проблемы наибольший интерес представляет анализ отклонений, возникающих по отдельным структурным подразделениям, хотя они могут рассчитываться и по предприятию в целом, и по отдельным видам продуктов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       2 Содержание процедур нормативного метода

       2.1 Сущность и содержание процедур нормативного метода  

       Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции характеризуется тем, что на предприятии по каждому виду изделия составляется предварительная нормативная калькуляция, т.е. калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат.

       Норма — это заранее установленное числовое выражение результатов хозяйственной деятельности в условиях прогрессивной технологии и организации производства. Нормативные калькуляции рассчитываются на основе технически обоснованных норм расхода материальных и трудовых ресурсов. Они в свою очередь устанавливаются в соответствии с технической документацией на производство продукции (чертежами деталей и узлов, разработанными конструкторскими бюро) и образуют взаимосвязанную систему, которая регламентирует все стороны хозяйственной деятельности предприятия.

       Нормативная калькуляция используется для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака в производстве и размеров незавершенного производства. Все изменения действующих норм отражаются в течение месяца в нормативных калькуляциях. Нормы могут изменяться (как правило, снижаться) по мере освоения производства и улучшения использования материальных и трудовых ресурсов.

       Учет  организуется таким образом, чтобы все текущие затраты подразделить на расход по нормам и отклонения от норм. Данные о выявленных отклонениях позволяют управлять себестоимостью изделия и вместе с тем калькулировать фактическую себестоимость путем прибавления к нормативной себестоимости (вычитания из нее) соответствующей доли отклонений от норм по каждой статье. Системное документирование отклонений от норм позволяет устанавливать причины отклонений в момент их возникновения, тогда как при других методах, в частности при историческом подходе к калькулированию, причины и виновники отклонений если и выявляются, то после составления калькуляции себестоимости. 
 

       2.2 Принципы нормативного метода учёта затрат 

       Основные принципы нормативного метода учета сводятся к следующему:

       - предварительное составление нормативной калькуляции себестоимости по каждому изделию на основе действующих на предприятии норм и смет. Данный принцип может быть реализован лишь при наличии у предприятия нормативной базы, содержащей нормативные, сметные (бюджетные) показатели, рассчитываемые на основании первичной технологической, конструкторской, финансовой и административной документации и используемые для разнообразных нужд управления: определения нормативных сумм затрат на производственные и коммерческие процессы, лимитирования отпуска в производство и на хозяйственные цели материальных и топливно-энергетических ресурсов, расчетов фондов оплаты труда, численности персонала, смет расходов на содержание аппарата управления, проектов отпускных цен и т.п. Вместе с тем в отечественной практике действуют лишь отдельные фрагменты нормативной базы.

       - ведение в течение месяца учета изменений действующих норм для корректировки нормативной себестоимости, определения влияния этих изменений на себестоимость продукции и эффективности мероприятий, послуживших причиной изменений норм.

       - учет фактических затрат в течение месяца с подразделением их на расходы по нормам и отклонения от норм.

       - установление и анализ причин, а также условий появления отклонений от норм по местам их возникновения.

       - определение фактической себестоимости выпущенной продукции как суммы нормативной себестоимости, отклонений от норм и изменений норм. Соблюдение такого алгоритма учета и расчетов хотя и является весьма трудоемким процессом, но при этом позволяет получить достоверную информацию о затратах, пригодную для последующего анализа и контроля.

       Возможны  модификации нормативного метода: полный и неполный

учет  нормативных затрат.

       Выше  речь шла об организации полного  учета. Неполный учет нормативных затрат является менее точным и менее трудоемким методом. При этом варианте учета под нормирование попадают лишь прямые затраты и нормативная калькуляция составляется только по ним. Другие упрощенные варианты нормативного метода учета могут основываться на следующих положениях:

       - остатки незавершенного производства при изменении норм не пересчитывают, а все изменения норм и отклонения от них относят на себестоимость готовой продукции;

       - при незначительности изменений норм в течение отчетного периода их отдельный учет не организуют, а рассматривают вместе с отклонениями

от норм.

       Подобные  упрощения существенно снижают эффективность нормативного метода, качество полученной информации. На практике встречаются и другие недостатки в использовании нормативного метода учета. Чаще всего они состоят в неверном учете отклонений фактических затрат от норм: отклонения выявляются расчетами за длительный период, не всегда документируются, ведется их укрупненный учет без определения причин и виновников, существенны суммы неучтенных отклонений от норм и т.д.

       В трудах российских экономистов отмечаются и другие недостатки нормативного метода учета. Так, Н.Г. Иванова и П.А. Галузинский, исследуя практику применения нормативного метода учета на отечественных предприятиях обувной промышленности, отмечают следующее: плановые задания в обувной промышленности устанавливаются на укрупненный условный объект калькуляции — 100 пар обуви определенного артикула, что приводит к значительному усреднению величин. Увеличение в составе артикула числа трудоемких и материалоемких моделей по сравнению с запланированными вызывает перерасход средств, а увеличение числа менее материалоемких и трудоемких моделей — экономию средств. Поэтому результаты, выявленные путем сопоставления фактических данных с плановыми, не всегда отражают реальное положение дел: перерасход по одним моделям может перекрываться экономией по другим моделям внутри одного артикула, что снижает заинтересованность коллектива в борьбе за безубыточность каждого изделия. В связи с этим вносится предложение: вести учет расхода материалов по каждой модели отдельно, а не по артикулу в целом.

       Требуют серьезной доработки и применяемые предприятиями нормативные базы. Как показывает практика, используемые базы оказываются неполными не только для сценки качества работы вспомогательных подразделений, но и для основных цехов предприятия. Нормативные базы для транспортных, энергетических, ремонтно-строительных и экспериментальных подразделений чаще всего отсутствуют вовсе.

       Согласно  сложившимся в нашей стране еще в 30-40-х годах представлениям, под нормой расхода, например материальных и топливно-энергетических ресурсов, понимают максимально допустимое плановое количество сырья, материалов на производство единицы продукции (работы, услуги). Так норма стала своеобразным стимулятором максимальной материалоемкости продукции.

       Все отступления фактических издержек производства от действующих норм по любой калькуляционной статье затрат рассматриваются как отклонения от норм расходов. Такой подход позволяет не только организовать достоверный учет издержек производства и точное калькулирование себестоимости продукции, но и систематически анализировать отклонения от норм расходов для принятия управленческих решений по оперативному воздействию на процесс формирования себестоимости. Именно эти обстоятельства, обеспечивающие повышение оперативности и аналитичности управленческого учета, непосредственное участие работников производственной бухгалтерии в управлении производством, выгодно отличают нормативный метод от других методов.

       По  своему содержанию отклонения от норм расходов можно подразделить на три  группы:

       - отрицательные; 

       - положительные;

       - условные.

       Отрицательные отклонения представляют собой перерасход фактических издержек производства единицы продукции в сравнении с их нормативным уровнем. Такие отклонения возникают при нарушении технологического процесса производства продукции, недостатков в организации и управлении производством.

       Положительные отклонения, как правило, являются следствием мер, направленных на повышение эффективности  производства (при рациональном использовании  отходов, устранении брака, совершенствовании  технологии производства и т.п.). положительные отклонения могут возникать при использовании заниженных норм, поэтому нормы периодически пересматриваются и при необходимости их повышают.

       Условные  отклонения могут быть отрицательными и положительными и появляются в  результате различий в методиках составления сметной и нормативной калькуляций. По методическим соображениям ряд расходов по смете не включается в калькуляцию нормативной себестоимости, а именно: потери от брака, частично выполненные операции и др. Все эти отклонения учитываются полностью и по окончании отчетного периода анализируются для выявления действительной величины отрицательных или положительных отклонений.

       По  характеру оформления отклонения от норм подразделяются на три группы: документированные, расчетные и  неучтенные. Документированные отклонения выявляются с помощью первичных документов для учета прямых издержек производства - сырья, материалов и оплаты труда производственных рабочих. Расчетные отклонения по косвенным расходам, как правило, выявляются с помощью специальных расчетов. Неучтенные отклонения, возникшие из-за недостатков в организации управленческого учета и документирования операций по расходу, выявляются после проведения инвентаризации незавершенного производства.

       Отклонения  можно вычислять для целых  категорий, таких, как общие затраты основных материалов, для любых групп внутри категорий, каждой статьи затрат.

       Вновь разработанные нормы утверждаются руководителем организации или  уполномоченными им лицами. На основе распорядительных документов соответствующие  службы выписывают извещения об изменении норм и передают их в цехи, в отдел снабжения и экономические службы.

       В извещениях указывают нормы до и  после изменения, основания для  внесения изменений, дату введения новых  норм, шифры структурных подразделений, использующих измененные нормы, и другие данные. С изменениями, оказывающими влияние на оплату труда рабочих (норм времени и расценок), рабочие должны быть ознакомлены до введения новых норм.

            Новые нормы обычно вводят с начала месяца, но они могут вводиться и в течение месяца. При значительном количестве в карточки (ведомости) учета изменений норм, открываемые на каждое изделие. Итоговые месячные данные по изменению норм используются для корректировки нормативной калькуляции изделий. Кроме того, данные указанных карточек используют для контроля за эффективностью произведенных изменений норм по основным направлениям технического прогресса, структурным подразделениям, видам продукции и т.д..