Проблемы предприятия ООО «Home Master» и пути их решения

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1 Оценка и контроль логистической деятельности на предприятии 5

1.1 Логистика и ее роль на предприятии 5

1.2 Оценки эффективности логистической деятельности компании 7

1.3 Контроль за результатами логистической деятельности 13

2 Анализ логистической деятельности на предприятии «Home Master» 16

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Home Master» 16

2.2 Оценка степени использования логистики и информационного обеспечения в управлении материальными потоками на предприятии ООО «Home Master» 19

2.3 Анализ показателей эффективности логистической деятельности на предприятии ООО «Home Master» 21

3 Проблемы предприятия ООО «Home Master» и пути их решения 29

3.1 Предложения в области информационного обеспечения в управлении материальными потоками на предприятии ООО «Home Master» 29

3.2 Проблема учета на предприятии ООО «Home Master» и рекомендации по ее решению 31

3.3 Рекомендации по улучшению закупочной деятельности ООО «Home Master» 33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 38

ВВЕДЕНИЕ

На данный момент многие Российские предприятия начали вводить отделы (подразделения) логистики в свою структуру. Это связано с огромными приемуществами функционирования такого отдела. Основным же положительным эффектом считается снижение издержек на такие обычные операции (функции), как закупка (снабжение), складирование, внутрифирменное перемещение товарно-материальных ценностей и доведение готовой продукции до покупателя. Но введя данные отделы многие предприятия, столкнулись с проблемой, как же оценить эффективность и как же осуществить контроль нововведенного отдела (подразделения).

Чтобы решить данную проблему предприятия начинают поиск инструментов оценки эффективности, а их на данный момент великое множество. И как  же выбрать единственно верный и  на сто процентов подходящий к  определенному предприятию?

Именно по этому на данный момент тему данной курсовой работы: «Оценки эффективности логистической деятельности компании» можно считать довольно актуальной. Данная курсовая работа проливает свет на выше изложенные проблемы, а также оказывает помощь в выборе метода (инструмента) проведения оценки эффективности логистической деятельности компании.

Основной целью курсовой работы является изучение вопросов связанных с оценкой логистической деятельности на предприятии, а также контролем над ней.

На основании цели в  данной работе были поставлены следующие  задачи:

• Определить параметры и показатели по которым оценивается логистическая деятельность на предприятии.
• Посмотреть как осуществляется контроль логистической деятельности.
• И на примере действующего предприятия рассмотреть выше упомянутые вопросы. В данной курсовой работе таким предприятием выступило Общество с ограниченной ответственностью «Home Master», которое на данный момент является одним из лидеров на Дальнем Востоке по производству современных конструкций из ПВХ и алюминия, комплектующих для производства окон и строительных материалов.

1 Оценка и контроль логистической деятельности на предприятии

1.1 Логистика  и ее роль на предприятии

Логистика - управление материальными и сопутствующими им потоками в сферах производства и обращения.

В настоящее время коммерческие отношения формируются в условиях высокой конкуренции, неопределенности и неустойчивости рыночной среды. Для  того чтобы добиться успеха в предпринимательской  деятельности, уже недостаточно использовать лишь маркетинговые подходы, требуется  применение современных высокоэффективных  способов и методов управления потоковыми процессами. Наиболее прогрессивным  научно-прикладным направлением в данной области является логистика.

Возрастающий интерес  со стороны предпринимателей к логистике  обусловлен потенциальными возможностями  повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем. Практика показывает, что компании, использующие логистику добились преимущества перед  конкурентами и значительно увеличили  прибыль за счет снижения затрат связанные  с сокращением производственных издержек в области ресурсного потенциала. Прохождение товара по различным  техническим операциям производственного  процесса занимает около 90% всех временных  затрат. Применение логистики позволяет  существенно сократить временной  интервал на всех стадиях производственного  цикла. Сокращение времени происходит в первую очередь в производственном процессе между приобретением сырья, материалов и доставкой готового продукта потребителю.

Эффективность функционирования предприятия, использующего логистику  достигается в основном за счет:

• резкого снижения себестоимости товара;
• повышения надежности и качества поставок.

Особенность логистики заключается  в системном рассмотрении совокупности всех звеньев производственного  процесса с позиций единой материалопроизводственной  цепи, которая имеет название "логистическая  система". Взаимодействие отдельных  звеньев этой цепи осуществляется на техническом, технологическом, экономическом, финансовом, методологическом и других уровнях интеграции. Сокращение затрат на ресурсы и минимизация временных  затрат достигается за счет оптимизации  сквозного управления материальными  и информационными потоками.

Информационные потоки возникают  там, где есть материальные потоки и  являются характеристикой этих материальных потоков. Поэтому использование  термина материальные потоки предполагает наличие информационных потоков  и оптимизация управления затрагивает  как материальные, так и информационные потоки. Использование логистики  ускоряет процесс получения информации и повышает уровень обслуживания производственного процесса.

Применение логистики  на одном предприятии предполагает тесное взаимодействие с партнером/покупателем, которое направлено на принятие обязательств по сокращению издержек и точном выполнении своих обязательств перед партнером.

Основу успешной деятельности при использовании логистического подхода составляют принципы, предполагающие высокую степень согласованности  участников товародвижения в области  технической оснащенности грузоперерабатывающих  систем.

При организации логистики  на предприятии должны выполняться  шесть правил:

1. нужный товар;
2. необходимого качества;
3. в необходимом количестве;
4. должен быть доставлен в нужное время;
5. в нужное место;
6. с минимальными затратами.

Если эти шесть правил выполняются, то цель логистической  деятельности считается достигнутой.

1.2 Оценки эффективности логистической деятельности компании

В данный момент во многих компаниях осуществляется логистическая деятельность. Главная задача логистической деятельности состоит в том, чтобы обеспечить своевременное и полное удовлетворение потребностей покупателей и самого предприятия при минимальных затратах. В данной курсовой работе рассмотрены основные методы оценки качества сервиса, времени обслуживания клиента и затрат на осуществление логистической деятельности.

Как говорилось ранее, для большинства компаний, уровень логистических затрат довольно высок. Доля затрат на логистику в совокупных издержках также высока. Для осуществления логистической деятельности приходится содержать парк автотранспорта (или использовать наемный), арендовать склад (или инвестировать в его строительство) и содержать многочисленный персонал, который задействован в процессе доставки и хранения. Однако это лишь половина проблемы. Эффективность логистической системы компании определят такие важные аспекты, как своевременное пополнение товарных запасов, а также своевременное и полное удовлетворение потребностей клиентов. Согласно аналитическим оценкам, средний процент удовлетворения заказов потребителей в мире не превышает 50 %. К числу наиболее распространенных причин срыва заказов покупателей можно отнести следующие:

• несвоевременная поставка продукции (с опозданием на 1 день и более);
• поставка неполной партии товара;
• поставка товара в неполной комплекции;
• поставка товара ненадлежащего качества или нанесение вреда качеству товара при его транспортировке.

Таким образом, эффективность  логистической деятельности компании следует определять не только по стоимостным  критериям. Учитывая множество аспектов, которые влияют на эффективность  логистической деятельности компании, можно выделить ряд критериев  ее оценки:

1. Общие логистические издержки. К ним традиционно можно отнести затраты на транспортировку, складирование, погрузочно-разгрузочные работы, управление запасами, управление заказами и пр. Довольно часто из-за неэффективной логистической деятельности компания может нести вынужденные финансовые потери. Например, при транспортировке металла произошла кража; несоблюдение правил крепления крупногабаритных грузов привело к существенной потере качества. Подобные издержки также стоит относить к затратам логистической деятельности, поскольку их величина негативно влияет на прибыльность и общие результаты работы компании.

На первом месте по-прежнему остается проблема сокращения затрат. Если в 2003 году доля затрат на складскую и транспортную логистику не превышала 20 % от общих затрат, то сегодня она выросла почти в два раза. Конечно, можно сетовать на проблему роста стоимости ГСМ или увеличение энергозатрат вследствие повышения тарифов, но это проблему не решит. Разрешить вопрос высоких затрат на логистику помогут следующие действия:

• внедрение прогрессивных методов контроля за передвижением транспорта (GPS-навигация);
• оптимальное размещение продукции на складе, дальнейшее развитие многоуровневых стеллажей для хранения товарно-материальных ценностей;
• переход к системам адресного хранения товаров на складе;
• обучение и нормирование труда на транспорте и в складском хозяйстве;
• содержание в рабочем состоянии подъемно-транспортного оборудования и его своевременный капитальный ремонт.

Для лучшего контроля затраты в компании необходимо правильно  классифицировать и оценивать. Для  этого в таблице 1 приводится пример формирования логистических издержек.

Таблица 1- Порядок формирования общих логистических затрат

Дальнейшая оценка эффективности  логистической деятельности компании на основании критерия логистических  затрат может быть произведена различными способами:

• Путем расчета удельных затрат на тонну реализованной продукции.
• Сопоставив общие и удельные затраты на логистику в сравнении с предыдущими периодами. Для многих компаний не является секретом то, что на протяжении последних десяти лет общие затраты на логистику существенно выросли. Даже с учетом применения прогрессивных методов управления (на основании теории ограничения, систем адресного хранения запасов и определения оптимальных путей транспортировки) рост затрат оказался неизбежным. Поэтому компания должна в первую очередь следить за ростом логистических затрат и основными факторам, которые на них влияют.
• Сравнив общие и удельные логистических затрат с другими предприятиями отрасли.
• Рассчитав долю логистических затрат в общих издержках компании.
• Сравнив фактические затраты на логистику с плановыми показателями.

2. Качество логистического сервиса является, пожалуй, наиболее сложным критерием для оценки. Согласитесь, что не всегда можно точно определить, предоставили ли вы клиенту качественную услугу. Возможны также оценочные суждения работы менеджмента компании, которые не отражают действительное качество услуг. Поэтому мы к данному критерию можем отнести:

• Качество продукции.
• Совершенный заказ. Совершенный заказ можно считать наиболее универсальным показателем логистического сервиса. Он определяет то, насколько равномерно, бесперебойно и своевременно выполнялся заказ покупателя на всех этапах логистической деятельности. Косвенными критериями качества совершенного заказа могут служить полная доставка всех изделий по всем заказанным товарным позициям, доставка в необходимый потребителям срок, соблюдение согласованных условий поставок, а также качественное ведение документации по поставленной партии товаров.
• Удовлетворение потребителя. На степень удовлетворения потребителя вместе с вышеперечисленными показателями (качество продукции и качественное выполнения заказа) влияет и качественное обслуживание на всех этапах работы.

3. Продолжительность логистического цикла. Под логистическим циклом мы понимаем общую продолжительность времени на закупку товаров, доставку на склад поставщика, продажу товаров конечному потребителю и доставку товара к конечному потребителю. В упрощенном представлении такую продолжительность можно назвать общим временем обслуживания заказа покупателя. Действительно, данный критерий оценки логистической деятельности очень важен для любой компании. В условиях конкуренции ключевыми факторами любого поставщика остаются цена, качество и соблюдение графика поставок. Причем если поставщик систематически срывает договорные сроки поставок, то это грозит для него не только штрафными санкциями, но полным разрывом отношений.

4. Производительность. Это комплексный показатель результативности логистической деятельности. Он определяет количество предоставленных логистических услуг с помощью имеющихся технических средств, транспорта и оборудования. Производительность логистической составляющей компании можно оценить при помощи ряда показателей:
• количество удовлетворенных заказов потребителей на единицу времени;
• средний уровень загрузки транспортных средств, которые осуществляют доставку товара потребителям;
• соотношение затрат на логистику к общему объему реализованной продукции;
• отношение затрат на логистику и общих инвестиций в логистические средства (транспорт, оборудование, технические средства и пр.).

Данные показатели могут  рассчитываться как для предприятия  в целом, так и для отдельного логистического подразделения. Например, для службы транспорта можно рассчитать среднюю партию перевозимого груза  или процент загрузки транспорта (как отношение общего объема грузоперевозок к объему грузоперевозок с полной загрузкой транспорта). Для складской  логистики следует рассчитать средний  объем хранимой продукции на единицу  площади или объем перегруженных  товаров при помощи грузоподъемного  оборудования или ручного труда.

5. Возврат вложенных средств в логистику. К основным направлениям инвестирования в логистику предприятий относят:
• складское хозяйство (сюда входят все имеющиеся склады длительного и временного хранения товаров);
• транспорт;
• транспортную инфраструктуру (включает железнодорожные и автомобильные подъездные пути, подразделения по ремонту и сервису транспорта);
• телекоммуникационные средства (к ним относят системы GPS, операторов и транспортных аналитиков).

Конечно, чем более  развита система логистики в  компании, тем ниже удельные затраты  на логистику. И в этом ее эффективность. Однако если вложенные средств в транспорт, транспортную и складскую инфраструктуру не позволяют снизить затраты на логистику, то нет смысла инвестировать. Поэтому важно оценить уровень расходов на логистику до инвестирования и после. Если вы почувствовали разницу (в виде снижения затрат на логистику), значит вложенные средства приносят прибыль. Оценить же срок окупаемости инвестиций в логистику гораздо сложнее. Для этого необходимо оценить эффект от улучшения логистической инфраструктуры.

Важным этапом развития любой логистической деятельности компании является оценка ее эффективности. Только оценив работу вашей логистический  системы по всем критериям (расходы, качество обслуживания, продолжительность  логистического цикла, а также окупаемость  инвестиций), можно выбрать правильное направление ее совершенствования. Это позволит получить еще одно бесспорное преимущество на рынке в виде эффективно работающей логистики.

1.3 Контроль за результатами логистической деятельности

Системы контроля представляют собой основной инструмент, обеспечивающий соответствие результатов логистических операций плановым показателям прибыльности и производительности. Способствуя росту эффективности операций и отслеживая прогресс в достижении целевых показателей, системы контроля и оценки результатов поддерживают усилия руководства, направленные на соблюдение сервисных нормативов, выполнение планов по объему работ и прибыли, а также управление размещением активов.

Логистические системы оценки и контроля выполняют три основные функции. Во-первых, с их помощью измеряются результаты деятельности посредством учета, аудиторских проверок и наблюдений. Во-вторых, измеренные результаты сравниваются с нормативами и целевыми показателями. В-третьих, на этой основе выявляются проблемные области, требующие корректировочных действий. Задача системы логистического контроля - оценка информации и представление ее в форме отчетности, которая помогает руководству решать организационные проблемы.

Для обеспечения реального соответствия результатов логистических операций плановым показателям производительности и прибыльности, предприятию необходима гибкая система контроля и оценки результатов. Помимо непосредственного анализа качества и результативности, такие системы еще и способствуют повышению эффективности операций, поддерживают усилия руководства, направленные на соблюдение сервисных нормативов, выполнение планов по прибыли и объему работ, управление активами.

Усиление конкуренции и колебания  рыночной активности требуют более  строгого контроля за ростом производительности. А для этого нужны хорошо формализованные и всеобъемлющие системы оценки результатов. Преуспевающие компании устанавливают целевые нормативы для каждого вида логистической деятельности на протяжении всего логистического процесса. Такие фирмы нуждаются также в готовой информации, доступной всем менеджерам, выполняющим функции контроля. Прогрессивные фирмы вкладывают солидные средства в создание хранилищ данных, которые являются интегральными элементами их информационных систем. Главная цель создания таких хранилищ - облегчение доступа к информации для всех менеджеров и даже для потребителей и поставщиков. Для того, чтобы системы оценки и контроля были максимально полезны, их стоит объединить с системами обслуживания сделок и планирования, приема и обработки заказов, управления запасами и календарного планирования.

Практическое использование систем оценки результатов и контроля деятельности логистической цепочки позволяют  очень существенно повысить эффективность  работы предприятия.

Для того, чтобы функциональное внедрение  логистики и вправду проявило себя с эффективной стороны, полномочия и ответственности за ее работу есть смысл группировать в единую организационную  систему. При этом стоит понимать, что создание «взрослой», максимально  интегрированной и масштабной организационной  структуры возможно только при условии  определенного уровня развитости самого предприятия, и логистической части его работы. Функции логистики на этом этапе уже должны быть сгруппированными в единый инструмент, физическое распределение, материально-техническое обеспечение производства и закупки - сведены под единое управление. Таким образом, качественная оценка организационных аспектов работы логистической функции на предприятии предоставляет существенный объем информации для качественного анализа состояния самого предприятия в целом, и наоборот.

2 Анализ логистической деятельности на предприятии «Home Master»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Home Master»

Организационно-правовая форма предприятия - общество с ограниченной ответственностью «Home Master». Расположено в г.Хабаровске по адресу ул. Ленина 38 А. Основной офис компании и завод расположены в г.Благовещенске. В Хабаровске располагаются только дополнительный офис компании и склад.

Сфера деятельности: изготовление и установка пластиковых окон и дверей, товары для строительства и ремонта.

Предприятие было основано в 1994 году и является крупным производителем светопрозрачных конструкций и безусловным лидером в Амурской области. Основное направление деятельности - производство и монтаж оконных и дверных систем из ПВХ и алюминия.

На сегодняшний день компания «Home Master» - это один из крупнейших заводов  на Дальнем Востоке по производству современных конструкций из ПВХ  и алюминия, комплектующих для  производства окон и строительных материалов. Производственные мощности составляют более 30 000 кв.м. изделий из ПВХ в  месяц. Высокий уровень технической  оснащенности предприятия подтверждается современным оборудованием немецких и итальянских компаний - мировых лидеров оконной отрасли, что позволяет минимизировать так называемый «человеческий фактор» при изготовлении окна. Все бизнес-процессы на предприятии стандартизированы: существуют стандарты обслуживания клиентов, процедуры прохождения заказа по подразделениям, технологии производства работ и т. д.

Все виды работ по изготовлению, доставке, монтажу и отделке, включая  гарантийное обслуживание, выполняются  высокопрофессиональными специалистами. В коллективе компании работает более 150 квалифицированных сотрудников, которые обучаются и аттестуются в учебном Центре компании, периодически проходят стажировку в учебных центрах Москвы и Германии.

Организационная структура  компании «Home Master» представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 – Организационная  структура ООО «Home Master»

Компания «Home Master», являясь  членом СРО «Некоммерческое партнерство  «Объединение строителей Приамурья», имеет Свидетельство о допуске  к строительно-монтажным работам, что гарантирует качество и безопасность объектов строительства. Вся продукция  компании «Home Master» сертифицирована, ей присвоен знак качества Росстандарта.

Ассортимент продукции: окна, двери, витражи, витрины, фасады, комплектующие, товары для строительства и ремонта, профили из оцинкованной стали, используемые в строительстве «сухим способом» с применением гипсокартона.

На заводе предприятия  ООО «Home Master» находятся производственный и сборочный цеха. Производственный цех занимается изготовлением строительных материалов, стекол. Наличие остальных комплектующих материалов обеспечивается поставщиками, с которыми взаимодействует данное предприятие.

На предприятии находятся  следующие участки производства и сборки металлопластиковых конструкций:

• Участок заготовки
• Участок сварки изделий из ПВХ
• Участок зачистки углов изделий из ПВХ
• Участок производства стекла
• Участок производства стальных профилей
• Участок установки импостов и уплотнительной резины
• Участок установки фурнитуры
• Участок установки готовых стеклопакетов

Так же к заводу ООО «Home Master» прилегает склад площадью 120 м².

Предприятие выпускает продукцию  семь дней в неделю. Рабочие трудятся в две смены, включая подсобный  персонал. Мощность сборки металлопластиковых окон 20-30 изделий в смену. На линии сборки металлопластиковых дверей выпускается 10-15 изделий в смену. Остальные линии выпускают перегородки и другие виды металлопластиковых конструкций (под заказ потребителя), в количестве 10 изделий в смену.

Количество произведенной  продукции данной компании за период с 2007 по 2012 годы представлен на таблице 2.

Таблица 2 Объем произведенной продукции ООО «Home Master» за период с 2007 г. по 2012 г., тыс. шт.

Данная таблица свидетельствует  об увеличении объема производимых металлопластиковых конструкций и ограждений с каждым годом.

В целом, предприятие работает стабильно и продолжает наращивать объемы своего производства, совершенствуя закупочную, производственную, складскую и сбытовую деятельность.

2.2 Оценка степени  использования логистики и информационного обеспечения в управлении материальными потоками на предприятии ООО «Home Master»

Для более четкого и  скоординированного взаимодействия на предприятии ООО «Home Master» были внедрены следующие программные комплексы

• «1С-Логистика: Управление складом»
• «Oracle»

«Oracle» используется отделом снабжения относительно недавно. Программа была внедрена в конце 2010 года, что позволило автоматизировать процесс закупки и снизить затраты, по сравнению с предыдущими годами, что видно из рисунка 2.

Рисунок 2- Снижение затрат с использованием КИС «Oracle»

Из данного рисунка  видно, что до 2010 года были высокие затраты, включающие в себя заработную плату сотрудников (до использования системы «Oracle» на предприятии находилось почти вдвое больше рабочих), также оплату аренды основного помещения и склада, платежи за электроэнергию, воду и прочие расходы. После внедрения системы идет снижение суммы затрат, что также можно проследить на рисунке 1. Использование системы позволило сократить численность работников, занятых как в отделе снабжения, так и в отделе сбыта, складской персонал, уменьшить количество сотрудников аппарата управления, полностью автоматизировав их деятельность.

«1С-Логистика: Управление складом» используется отделом сбыта и частично отделом снабжения - в фазе закупки, когда материалы и ресурсы приобретены, и их необходимо разместить на склад.

Для повседневных операций, выполняемых службой снабжения  на предприятии ООО «Home Master», используются разнообразные технические средства, в том числе факс-аппараты и электронная почта. Это позволяет наладить более четкую работу по снабжению предприятия ресурсами и эффективному взаимодействию с поставщиками, так как в настоящее время практически все поставщики пользуются системой EDI (электронная передача данных).

С помощью факс-аппаратов  и электронной почты предприятие  ООО «Home Master» осуществляет переговоры с поставщиками, отправляя заказы на необходимые материалы и ресурсы, оформляя их в электронном виде. Так же данные технические средства используются для принятия заявки на готовую продукцию от посредников, занимающихся покупкой и реализацией изделий данной компании. Эти заявки также принимаются в электронном виде и обрабатываются сотрудниками отдела сбыта. После этого информация о необходимых металлопластиковых конструкциях поступает в отдел снабжения, а оттуда на производство.