Проект кондитерской фабрики по производству конфет и мармелада

 

 

Содержание

 

Нормативные ссылки

Введение                       стр 3-4

1. Описание аппаратурно-технологической схемы  стр 5-9

2. Расчетная часть        стр 10-19

3. Подбор и расчет технологического  оборудования        стр    20-24

4. Технохимический контроль                                              стр    25-28

 

5. Метрологическое обеспечение                                          стр 29-35

 

6. Охрана труда и техника безопасности    стр 36-41

7. Спецификация                стр 42

8. Список литературы       стр   43

 



Проект кондитерской фабрики по производству конфет и мармелада