Производительность труда в организации и пути ее повышения

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Экономика организации»

на тему: «Производительность труда в организации и пути ее повышения»

(на примере ТНВ «Суровцев и Компания» Малоархангельского района Орловской области)

Содержание

Введение

На современном этапе развития экономики большое значение приобретает проблема повышения производительности труда и эффективности использования трудовых ресурсов в организациях, так как в условиях рыночных отношений неизбежна сильная конкуренция между фирмами, что толкает их к постоянному повышению качества своей продукции и снижению издержек производства.

Перед сельским хозяйством сегодня стоит задача резкого повышения производительности труда, поскольку проблема обеспечения населения продуктами питания выходит на первый план. По существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны. Многочисленные примеры доказывают: если человеческий фактор используется с высокой степенью эффективности, то при той же технике и технологии, при той же обеспеченности всеми ресурсами можно существенно увеличить производительность труда, поднять все качественные показатели. На данный момент производственный эффект зависит уже не столько от обеспечения рабочей силой, сколько от того, что за человек стоит на каждом рабочем месте, хорошо ли он знает свое дело. [11]

В условиях рынка трудовые коллективы ставятся в такие экономические условия, когда они заинтересованы в изыскании внутрипроизводственных резервов, эффективном и высокопроизводительном труде. [2]

Данная проблема определяет актуальность выбранной темы курсовой работы. Цель исследования - оценить производительность труда,  качество трудовых ресурсов, используя следующие методы, позволяющие выявить неиспользованные резервы и разработать предложения по повышению производительности:

• монографический,
• расчетный,
• статистический,
• графический.

В соответствии с поставленной целью перед нами стоит ряд задач:

• Ознакомиться с теоретическими основами производительности труда и методикой ее распределения;
• Изучить экономическое состояние исследуемой организации;
• Провести анализ и оценить производительность труда организации;
• Выявить факторы повышения производительности труда.

 Объектом исследования служит сельскохозяйственное предприятие ТНВ «Суровцев и Компания» («Суровцев и К») Малоархангельского района Орловской области. Исследуемый период – 2012-2014гг.

Для выполнения данной курсовой работы использовались такие источники информации, как годовая бухгалтерская отчетность исследуемого предприятия, статистические данные, учебная литература.

1. Теоретические основы производительности труда и методика ее определения

1.1 Содержание категории производительность труда

Во все времена труду и повышению его результативности уделялось пристальное внимание, поскольку без трудовой деятельности невозможно получение многообразия продуктов для наиболее полного удовлетворения различных потребностей, как отдельного человека, так и всего общества в целом.

Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражает связь между объемом производства и затратами труда.

Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени. Это соотношение между количеством произведенной продукции и рабочим временем, затраченным на ее производство.

Производительность труда представляет собой способность конкретного труда человека производить определенное количество потребительных стоимостей в единицу рабочего времени. Чем больше производится продукции в единицу рабочего времени или, чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем выше производительность труда. Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции. Экономическое содержание производительности труда заключается в сокращении рабочего времени на единицу производимой продукции.

Рост производительности труда является всеобщим законом, свойственным всем общественно-экономическим формациям. Закон непрерывного повышения производительности труда общий для всех отраслей народного хозяйства.

Однако в сельском хозяйстве рост производительности труда обусловлен специфическими особенностями использования земли, растений и животных в качестве средств производства, предметов труда и средств труда, тесной связью результатов производства с природно-климатическими и погодными условиями, наличием различных форм собственности, существованием личного подсобного хозяйства, функционированием рынка.

Указанные природные и социально-экономические условия составляют особенности проявления в сельском хозяйстве экономических законов и обусловливают специфику проводимых мероприятий по развитию и эффективному использованию факторов повышения производительности труда.

К таким факторам относятся личностные, материальные, технические, технологические, экономические, организационные, социальные, межотраслевые, отраслевые и внутрихозяйственные. Они представляют собой сложную систему направлений развития производительных сил и совершенствования производственных и трудовых отношений, обеспечивающих увеличение физических, творческих и созидательных возможностей отдельных работников и совокупной рабочей силы в повышении производительности труда и ускорении темпов экономического роста на разных уровнях и в различных отраслях общественного производства и аграрного сектора.

Таким образом, под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.

1.2 Система показателей производительности труда и методика ее определения

Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется системой показателей, которая представляет собой объективное единство закономерно связанных между собой и взаимодополняющих друг друга показателей, характеризующих различные стороны этого сложного экономического процесса.

В этой системе выделяют прямые показатели производительности труда, непосредственно характеризующие эффективность труда, и обратные, характеризующие трудоемкость единицы продукта, полные - характеризующие эффективность всего труда, создавшего законченный продукт, и неполные (частичные, промежуточные), характеризующие эффективность конкретных форм труда на промежуточных стадиях формирования продукта (например, производительность труда на вспашке, культивации, уборке и др.).

Система показателей включает как показатели производительности в производстве отдельного вида продукта (чисто отраслевые), так и показатели производительности труда агрегированных отраслей (например, растениеводство, животноводство и др.).

Разнообразие показателей производительности труда связано также с тем, в какой форме взята продукция (в натуре, в переводе в условный продукт или стоимостной форме) и в каких единицах измерения взят труд (человеко-часы, человеко-дни, среднегодовой работник).

В сельском хозяйстве определенное значение имею косвенные показатели производительности труда, представляющие обычно соотношение двух факторов, одним из которых является численность работников, потенциально выражающая определенную массу труда, а другим - фактор, определяющий массу продукта или ресурса (посевная площадь, поголовье скота и др.).

Особую группу показателей составляют показатели, характеризующие изменения уровней производительности труда в динамике или сравнительно, т. е., индексы производительности труда: индивидуальные, трудовые, ценностные.

В связи с возрастанием в ходе НТП удельного веса прошлого труда все большее значение приобретают показатели производительности общественного труда (совокупных затрат труда), в том числе показатель, получивший название общественной производительности труда (выход чистой продукции на среднегодового работника, занятого в материальной сфере производства).

Прямым показателем производительности труда является выход продукции в единицу времени. Он рассчитывается как отношение объема произведенной продукции (ВП - в натуральном или стоимостном выражении) к затратам труда на ее производство (Т - человеко-часы, среднегодовое количество работников):

(1)

Обратный показатель характеризует трудоемкость продукции (t) - сумму затрат рабочего времени на изготовление единицы продукции или выполнение определенного объема работ, и чем она ниже, тем выше производительность труда:

(2)

Где:

Тч - количество затраченного рабочего времени, чел. час;

Вн - размер валовой продукции в натуральном выражения, ц., т., шт.

Обратный показатель производительности труда наиболее удобен при анализе, поскольку в этом случае можно расчленить затраты труда по элементам или операциям.

Производительность труда выражает эффективность конкретного труда, поэтому среди прямых показателей большое значение имеют натуральные показатели, характеризующие производство конкретных видов продукции в расчете на единицу затрат труда, а также обратные им показатели трудоемкости. Натуральные показатели характеризуют производительность труда по каждому конкретному продукту и в наибольшей степени соответствуют самому понятию производительности труда. Однако необходимо отметить, что натуральные показатели производительности труда при всей своей значимости имеют и недостатки: они не улавливают изменения в качестве продукции сельского хозяйства. А как изустно, с ростом качества продукция возрастают и ее потребительные свойства, ее полезность, что должно находить отражение в показателях производительности труда. Получение продукции более высокого качества требует и больших затрат труда. Поэтому сравнение показателей производительности труда в производстве продуктов по отдельным хозяйствам и в динамике без учета изменений в качестве продукции может привести к неправомерным выводам. Одним из путей совершенствования исчисления натуральных показателей производительности труда является корректировка объема продукции с учетом качества.

Для обобщения характеристики качества используется также стоимостная оценка продукции, при которой продукция высокого качества оценивает выше.

При определении обратного показателя производительности (трудоемкости продукта), очень важно также выделить в составе общей трудоемкости технологическую трудоемкость (прямые затраты труда на единицу продукта) с последующим ее подразделением по процессам, трудоемкость производственного обслуживания (труд обслуживающих производств) и трудоемкость управления в растениеводстве (оно проходит ряд стадий, на которых проводятся различные трудовые операции). Следовательно, весь конкретный труд, создающий тот или иной продукт, состоит из комплекса предусмотренных технологией видов конкретного труда на отдельных стадиях производства, обычно рассредоточенных во времени. Эффективность труда, производящего те или иные операции, характеризуется объемом работ или операций в единицу времени. Перечисленные и другие показатели, получившие название неполных (частичных или промежуточных) показателей, имеют большое значение в анализе и контроле измерения затрат труда на промежуточных стадиях выращивания продукции и позволяют определить резервы роста производительности труда за счет внедрения новых комплексов машин и технологий, выявить степень выполнения норм выработки и т. д.

При исчислении натуральных показателей производительности труда дальнейшего улучшения требуют и методы распределения затрат рабочего времени между сопряженными видами продукции, между основной и побочной продукцией. В настоящее время такое распределение производится по определенным коэффициентам, исчисленным преимущественно на основе ценностной оценки продукции и затрат.

Наряду с применением натуральных показателей производительности труда, отражающих изменение эффективности труда в производстве отдельных видов продукции, возникает необходимость исчисления обобщающих показателей, характеризующих уровень производительности труда в среднем по растениеводству, животноводству или по всем видам продукции, производимой на данном предприятии или в сельском хозяйстве в целом. Они могут быть исчислены в трудовом и ценностном измерении.

Для определения производительности труда необходимо точно знать объем валовой продукции в натуре и ее оценку, количество отработанного рабочего времени, среднегодовое количество работников. Измеряется производительность труда уровнем, динамикой и темпами роста.

Уровень производительности труда измеряется количеством продукции, произведенной в единицу затраченного времени, или обратным показателем - количеством затраченного рабочего времени на производство единицы продукции.

Сопоставление уровней производительности труда за несколько анализируемых периодов времени характеризует динамику производительности труда.

Размер увеличения производства продукции в единицу рабочего времени или уменьшение затрат труда на единицу продукции за определенный период характеризует темпы роста производительности труда. Темпы роста производительности определяются в процентах путем сравнения уровня производительности труда в отчетном году с базисным.

1.3 Проблемы повышения производительности труда в современной экономике

Факторы рассматриваются как вся совокупность объективных и субъективных причин, вызывающих изменение уровня производительности труда. В конкретный период развития сельского хозяйства значение одних факторов возрастает и становится определяющим, а значение других факторов убывает. Например, начиная с 1991 г. в сельском хозяйстве снижалось материальнотехническое оснащение, ухудшались социальная инфраструктура, качественный состав основного стада животных, уменьшились финансовые возможности для приобретения удобрений, ядо­ химикатов, ценных кормовых добавок, понижалась оплата труда и абсолютно, и по сравнению с другими отраслями экономики страны, ухудшалась возрастная структура работников и др. Укрепление экономики страны и активная реализация Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008—2012 годы существенно улучшили условия роста производительности труда. С учетом факторов, влияющих на уровень производительности труда, можно выделить приоритетные направления повышения производительности труда в сельском хозяйстве:

◊  рост фондовооруженности труда;

◊  повышение образовательного уровня и квалификации кадров;

◊ усиление материального стимулирования для повышения мотивации к высокопроизводительному труду;

◊  совершенствование организации труда;

◊ использование прогрессивных энерго- и трудосберегающих технологий;

◊   повышение выхода продукции с 1 га и 1 головы скота и птицы.

Для повышения уровня производительности государству необходимо решить следующие задачи:

- стимулировать рост конкуренции  путем устранения административных  барьеров;

- внедрить комплексный  подход к развитию территорий;

- реализовать программы  поддержки мобильности трудовых  ресурсов и социальной защиты;

- реализовать меры по  поддержанию численности трудоспособного  населения;

- повысить уровень развития  финансовой системы;

- модернизировать систему  профессионального образования  и переподготовки;

- причины низкой производительности  в России.

В результате исследования были выявлены основные причины низкой производительности в России:

- неэффективная организация  труда;

- непрозрачное и избыточное  регулирование;

- устаревшие мощности  и методы производства;

- редкое применение комплексного  подхода к планированию развития  территорий;

- дефицит профессиональных  навыков;

- неразвитость финансовой  системы.

Сохраняющееся отставание в производительности от других стран в большей мере обусловлено отсутствием серьезных стимулов к ее повышению. Недостаточный уровень производительности в изученных секторах также частично объясняется структурными факторами российской экономики.

Государственное регулирование устанавливает административные процедуры взаимодействия органов власти и бизнеса, а также регламентирует некоторые бизнес-процессы в компаниях. И в том, и в другом случае качество регулирования непосредственно влияет на эффективность бизнеса. Административные процедуры в России зачастую чрезмерно усложнены и требуют много времени, а их результаты непредсказуемы. Это ведет к коррупции и снижает эффективность бизнеса, а в ряде отраслей создает неравные условия конкуренции. Так, в России на получение необходимых согласований при строительстве может уходить в шесть раз больше времени, чем в развитых странах, и примерно вдвое больше, чем в других развивающихся странах. Помимо прочего, рост производительности в России тормозят нормы и стандарты, часто не учитывающие современные условия и технологии, а в некоторых случаях - не пересматривавшиеся уже десятки лет.

Комплексный подход к планированию развития территорий - необходимое условие успешного экономического роста в России. Подобный подход, помимо традиционных планов развития и схем застройки городов и регионов, должен включать в себя такие элементы, как планирование строительства необходимой инфраструктуры и создания новых рабочих мест.

Россия отличается высоким уровнем грамотности и хорошим качеством технического образования, что создает условия для развития качественных трудовых ресурсов. Тем не менее, дефицит навыков управления – весьма значимый фактор, обуславливающий отставание России от других развитых стран по уровню производительности. За последние 10 лет ситуация значительно улучшилась, хотя дефицит квалифицированных специалистов некоторых профессий все еще сохраняется. Сотрудникам не хватает квалификации в области управления проектами, организации командной работы, руководства рабочими группами и знания иностранных языков - навыков, абсолютно необходимых для внедрения новых технологий.

Главной причиной сохраняющегося отставания России по уровню производительности от других стран до недавнего времени было отсутствие серьезных стимулов к ее повышению. Инерция последних десяти лет была обусловлена благоприятной рыночной конъюнктурой и недостаточной интенсивностью конкуренции в основных отраслях, из-за чего вопросы повышения эффективности предпринимательства отошли на второй план.

1. Экономическая характеристика организации

Чтобы наиболее четко определить экономическую характеристику  сельскохозяйственного предприятия, рассмотрим экономическое состояние и структуру  ТНВ «Суровцев и К».

Предприятие ТНВ «Суровцев и Компания» распложено в Орловской области, Малоархангельском районе, деревне Каменка. Данная сельскохозяйственная коммерческая организация имеет обособленное имущество, находящееся на самостоятельном балансе, отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцами и ответчиками в суде. Основным видом деятельности ТНВ«Суровцев и Компания» является производство и реализация сельскохозяйственной продукции. Целью деятельности исследуемого предприятия является производство продукции,  удовлетворение существующего спроса на нее на рынке Орловской области и за ее пределами, и, соответственно, получение прибыли в процессе этой деятельности.

Одной из важнейших характеристик предприятия являются его размеры, определяемые в первую очередь количеством (занятых) работников. Как правило, по этому признаку предприятия подразделяются следующим образом:

- малые - до 60 занятых;

- средние - от 60 до 500 (иногда - до 300);

- крупные - свыше 500, в том  числе особо крупные - свыше 1000 занятых.

Определение размеров предприятия по числу занятых может дополняться другими характеристиками - объемом продаж, активами, полученной прибылью и т. п. Ознакомимся с показателями размера       предприятия ТНВ «Суровцев и К» (таблица 1).

Таблица 1 – Показатели размера ТНВ «Суровцев и К»

Как показывают данные таблицы 1, предприятие ТНВ «Суровцев и К» является малым по размеру, так как среднегодовая численность работников находится не превышает 60 чел. За анализируемый период наблюдается значительное уменьшение численности работников на 41,8%. Выручка от реализации продукции в 2014 г. возросла на 9,6% и составила 20866 тыс.руб. В 2014 году по сравнению с 2012 г. наблюдается уменьшение следующих показателей: площадей сельскохозяйственных угодий - на 7,1%, поголовья КРС – на 76,3%, числа тракторов – 10%. Также сократились энергетические мощности: в 2014 году они составили 6181л.с., что на 13,3% меньше, чем в 2012году.

Перейдем к рассмотрению структуры выручки от реализации сельскохозяйственной продукции на предприятии ТНВ «Суровцев и К» (таблица 2).

Таблица 2 – Структура выручки от реализации продукции ТНВ «Суровцев и К»

На основе данных таблицы 2 рассчитывается коэффициент специализации по следующей формуле:

где  Д – удельный вес вида продукции в структуре выручки, %;

        n – порядковый номер вида продукции в ранжированном ряду, начиная с наивысшего.

При     - специализация слабая, предприятие многоотраслевое;

при - специализация средняя, комбинированное предприятие;

при – высокая специализация, предприятие комбинированное;

при - углубленная специализация, узкоспециализированное предприятие.

При расчете получаем:

Исходя из данных таблицы 2, делаем вывод, что в предприятии ТНВ «Суровцев и Компания» развиты отрасли растениеводства и животноводства. Наибольший удельный вес в структуре выручки занимает продукция зерна: свыше 75% в каждом году. Судя по этим данным и полученному коэффициенту специализации за 2014 год,  производственная направленность исследуемого предприятия является зерновым.  Также коэффициент специализации характеризует углубленную степень специализации предприятия. Значит, на 2014 год ТНВ «Суровцев и Компания» является узкоспециализированным.

Проведем анализ состава и структуры основных средств исследуемого предприяти. Для этого рассмотрим таблицу 3.

Таблица 3 - Состав и структура основных средств ТНВ «Суровцев и К»