Пути снижения издержек производства

Национальный  Открытый Институт России г. Санкт - Петербург

Кафедра: Экономика и финансы

Дисциплина: Экономическая теория

КУРСОВАЯ РАБОТА

Студентки группы 20418

Котовой Олеси Александровны 

Пути снижения издержек производства

Проверил_________

Дата_________

Оценка_________

Санкт-Петербург

2013

Содержание

Введение

Каждая производственная единица (предприятие) любого общества стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Любое предприятие старается  не только продать свой товар по выгодной высокой цене, но и сократить свои затраты на производство и реализацию продукции. Если первый источник увеличения доходов предприятия во многом зависит от внешних условий деятельности предприятия, то второй - практически исключительно от самого предприятия, точнее, от степени эффективности организации процесса производства и последующей реализации произведенных товаров.

Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К. Маркса основывается на двух принципиальных категориях - издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.

В последние годы расходы  стали иметь особенное значение, в виду того, что усиливающаяся  конкурентная борьба, меняющиеся технологии и покупательский спрос усложнили  для фирм возможность получения  высокой прибыли за счет повышения  цен.

Каким бы образом ни было организовано производство, издержки всегда являются его неотъемлемой частью, они неразделимы. Поскольку мы живем  в мире ограниченных ресурсов, предприятия  вынуждены платить за все факторы  производства. Преуспевающие бизнесмены принимают это как неизбежное, разрабатывая производственную стратегию, помня, что все издержки, в которых  нет надобности, снижают прибыль  предприятия.

Актуальность данной темы курсовой работы состоит в том, что в настоящее время, когда финансовые кризисы случаются один за другим, деловая активность различных предприятий значительно снижается. Поэтому для огромного количества предприятий ответ на вопрос о снижении издержек производства, становится, жизненно необходим.

Известно, что деятельность любого предприятия направлена на финансовый результат, а именно на получение прибыли. Повышать ее можно  постепенно увеличивая объем производства или же цены, на продукцию, им выпускаемую. Но вышеперечисленные меры не всегда целесообразны и возможны. Для  того чтобы увеличить объемы производства, нужны дополнительные источники  финансирования. А если повысить цены, то значительно снижается спрос  на конкретную продукцию, вследствие чего конкуренты захватывают имеющуюся  долю рынка. Именно поэтому в условиях кризиса необходимо направить все  усилия на то, чтобы найти пути снижения издержек производства. Это очень  действенный прием, которым пользуются различные предприятия для того, чтобы восстановить свое финансовое состояние.

Цель данной работы — изучение путей снижения издержек на производстве.

Постановка указанной цели обусловила необходимость решения следующих задач:

— дать понятие издержек;

— рассмотреть виды издержек;

— определить факторы, влияющие на снижение затрат;

— рассмотреть пути и методы снижения издержек.

1. Понятие и классификация издержек производства

1. Понятие издержек производства

Каждое предприятие, фирма, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить. Прибыль предприятия, фирмы зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство.

Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования  в условиях свободной конкуренции  цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя  или покупателя, она выравнивается автоматически.

Другое дело — затраты  производственных факторов, используемых для производственной и реализационной деятельности, называемых «издержками  производства». Они могут возрастать или снижаться в зависимости  от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве. Что же понимается под издержками производства, прибылью и валовым доходом?

 В общем виде  издержки производства и реализации (себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку. Используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.¹

 В издержки производства  и реализации продукции включаются  затраты, связанные с непосредственным  производством продукции, обусловленные:²

• технологией и организацией производства;
• использованием природного сырья;
• подготовкой и освоением производства;
• совершенствованием технологии и организации производства, а также улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств (затраты некапитального характера);
• изобретательством и рационализацией, проведением опытно-экспериментальных работ, изготовлением и испытанием моделей и образцов, выплатой авторских вознаграждений и т.п.;
• обслуживанием производственного процесса: обеспечением производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и другими средствами и предметами труда, поддержанием основных производственных фондов в рабочем состоянии, выполнением санитарно-гигиенических требований;
• обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;
• управлением производством: содержанием работников аппарата управления предприятия, фирмы и их структурных подразделений, командировками, содержанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий, фирм и т.п.;
• подготовкой и переподготовкой кадров;
• отчислением на государственное и негосударственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в Государственный фонд занятости населения;
• отчислением по обязательному медицинскому страхованию и др.

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных платежей).

В России действует постановление  о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в их себестоимость, и  о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

1.2 Классификация  издержек

В общем, различают издержки экономические и бухгалтерские.³

Под экономическими издержками понимаются все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних (явных, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных).

Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщикам  ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и  т.д. Эта группа издержек и составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплицитный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит. В обобщенном понимании, внутренние издержки, представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс. Сюда входят (капитал, земля, труд в пределах нормального процента или ренты, как если бы денежные средства были положены в банк, земля сдана в аренду и т.д.) и нормальная прибыль (она включает заработную плату и вознаграждение предпринимателя, как если бы он работал по найму). Предприниматели, в действительности, несут эти затраты, но не в явной и не в денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки.

Понятие «экономические»  издержки является общепринятым; бухгалтерские  – исчисляются на практике: при подсчете реальной суммы затрат, налогооблагаемой прибыли и т.п.

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) также классифицируются по ряду признаков:⁴

1. по роли в процессе производства:

• Основные затраты непосредственно формируют создаваемый продукт, составляют его физическую основу: сырье, материалы, полуфабрикаты, заработная плата и т.п.

• Накладные затраты связаны  с обслуживанием процесса производства: содержание оборудования, цехового и  общезаводского персонала и т.п.;

2. по способу включения в себестоимость продукции:

• Прямые затраты можно непосредственно отнести на себестоимость единицы каждого вида изделий: сырье, энергия технологическая, заработная плата станочников и др.
• Косвенные затраты распределяются по отдельным группам продукции пропорционально избранной базе (например, ПНР-производственно-накладные расходы: вспомогательные материалы, коммунальные услуги производственных помещений, аренда помещений, а также административные расходы: заработная плата административного персонала, амортизация основных средств административного назначения, канцелярские расходы и т.п.);

3. по зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции:

• Постоянные. Величина постоянных затрат остается одинаковой при изменении объема производства (арендная плата, амортизация, содержание зданий и др.).
• Переменные. Переменные расходы, напротив, увеличиваются или уменьшаются под влиянием динамики выпуска продукции. Эта группировка затрат широко используется в теории зарубежной микроэкономики;

4. по способам учета и группировки затрат:

• простые (сырье, материалы, зарплата, износ, энергия и т.п.)
• комплексные, т.е. собираемые в группы либо по функциональной роли в процессе производства (малоценные и быстроизнашиваемые предметы), либо по месту осуществления затрат (цеховые расходы, общезаводские расходы и т.п.);

5. по срокам использования в производстве:

• каждодневные, или текущие, затраты
• единовременные, разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.

2. Анализ соотношения затрат и прибыли

2.1 Влияние издержек на прибыль

 Предпринимателю в  процессе деятельности постоянно  приходится принимать решения  о цене, по которой продукция  будет реализована, о переменных  и постоянных издержках, о приобретении  и использовании ресурсов. Для  этого необходимо точно и достоверно организовать уровни затрат и прибыли.

 Все предпринимаемые  в условиях рынка управленческие  модели основаны на изучении  взаимосвязи затрат, объема производства  и прибыли. Специальный анализ  помогает понять взаимоотношения  между ценой изделия, объемом производства, переменными и постоянными затратами. Он позволяет сравнить различные варианты цен на продукцию и получение прибыли, а также отыскать наиболее выгодное соотношение между переменными, постоянными затратами, ценой и объемом производства продукции. Достичь этого можно разными способами:

снизить цену продаж и  соответственно увеличить объем  реализации; увеличить постоянные затраты  и увеличить объем;

 пропорционально изменять  переменные, постоянные затраты  и объем выпуска продукции. 

Иногда анализ соотношения затрат, объема производства и прибыли (CVP-анализ, Cost-Volume-Profit) трактуют более узко, как анализ критической точки.

 Под критической  понимается та точка объема  производства, в которой затраты  равны выручке от реализации  всей продукции, т.е. где нет ни прибыли, ни убытков. Эту точку называют также «мертвой», или точкой безубыточности.

 Для ее вычисления  можно использовать три метода:⁵ уравнения, маржинальной прибыли и графического изображения.

1. Метод уравнения.

В качестве исходного уравнения для анализа принимают следующее соотношение выручки, издержек и прибыли:

Выручка — переменные затраты — постоянные затраты = прибыль.

Если выручку представить  как произведение цены продажи единицы  изделия и количества проданных  единиц, а затраты пересчитать на единицу изделия, то в точке критического объема производства будем иметь:

                                             (2.1.1)

Исходя, из этого определяем, количество единиц продукции, которое необходимо продать, чтобы достигнуть критической точки:

                                             (2.1.2)

где Q_кр — объем производства продукции в критической точке (количество единиц);

Р — цена единицы продукции;

VС — удельные переменные  затраты на единицу продукции;

FС — постоянные  расходы.

Рассмотрим этот метод  на условном примере. Предприятие планирует  продать свою продукцию по цене 500 ден. ед., постоянные расходы составляют 70 000 ден. ед., удельные переменные расходы  на единицу продукции — 300 ден. ед. В точке безубыточности прибыль  равна 0, тогда

500 • Х - 300 • Х  - 70 000 = О

200 • Х = 70 000

Х = 350

Таким образом, при продаже 350 ед. изделий предприятие достигнет  точки, в которой прибыль и  убытки равны.

Критическую точку можно  рассчитать и в стоимостном выражении, если умножить полученный объем на цену единицы продукции:

350-500= 175 000 ден. ед.

CVP-анализ может быть  использован, для определения, объема реализации, необходимого для получения желаемой величины прибыли. Предположим в нашем условном примере, что предприятие хочет достигнуть прибыли в размере 40 000 ден. ед. Каким должен быть объем производства и продаж? Эту задачу можно решить методом уравнений.

В точке безубыточности, как известно, выручка равна сумме  постоянных и переменных затрат. Поэтому, чтобы рассчитать заданную величину прибыли, необходимо прибавить ее к сумме затрат:

Выручка = переменные затраты + постоянные затраты + прибыль.

500 • Х = 300 • Х  + 70 000 + 40 000

200-Х= 110000

X = 550

Таким образом, заданная величина прибыли может быть получена при объеме продаж, равном 550 ед., что составляет в денежном выражении

550 • 500 = 275 000 ден. ед.

2. Метод маржинальной прибыли, представляет собой модификацию метода уравнений.

Маржинальная прибыль  — это разность между выручкой от реализации продукции и переменными  затратами, т.е. это определенная сумма средств, необходимая, в первую очередь, для покрытия постоянных затрат и получения прибыли предприятия. Маржинальную прибыль на единицу изделия можно также представить как разность между ценой реализации единицы товара и удельными переменными расходами. Маржинальная прибыль, приходящаяся на единицу продукции, представляет вклад каждой проданной единицы в покрытие постоянных затрат.

Преобразование формулы (2.1.2) раскрывает связь объема продукции

и относительного маржинального  дохода:

                                               (2.1.3)

где d— относительный  уровень удельных переменных расходов в цене продукта (d = VC/Р);

(1 - d) — относительная  маржинальная прибыль на единицу  объема реализации.

В нашем примере маржинальная прибыль на единицу составляет

500 - 300 = 200 ден. ед., а  точка безубыточности равна 70 000 / 200 =350ед.

3. Графический метод, дает наглядное представление о СVР-анализе и сводится к построению комплексного графика «затраты — объем производства — прибыль».

В прямоугольной системе  координат строится график зависимости  затрат и дохода от количества единиц произведенной продукции (см. рис.2.1.1).

По вертикали откладываются  данные об издержках и доходе, по

горизонтали — количество единиц продукции. Порядок построения графика следующий:

1. Чтобы нанести на  график линию переменных расходов (VС), выбираем любой объем, предположим, 500 ед. и находим точку расходов, соответствующую этому объему: 300 • 500 =150 000 (точка А). Проводим линию  переменных расходов через точки 0 и A.

2. Чтобы нанести линию  постоянных расходов (ТС), отметим  на оси ординат точку, соответствующую  70 000 ед. (точка В), а от точки  А вверх отложим 70 000 ед. (точка  С). Используя точки В и С,  проводим линию постоянных расходов  параллельно линии переменных расходов. Линия ВС показывает общую сумму затрат.

Рис.2.1.1 График поведения затрат, прибыли и объема продаж

3. Чтобы нанести на  график линию выручки (ТR), возьмем  тот же условный объем продаж (500 ед.). Отметим точку Д, полученную от умножения цены единицы продукции на объем (500 • 500 = 250 000 ден. ед.). Проводим линию выручки через точки 0 и Д.

Критическая точка (точка  перелома) образуется в месте пересечения  линии выручки ОД и линии валовых (совокупных) издержек ВС. В точке  критического объема производства К нет прибыли и нет убытка.

Слева от критической  точки заштрихована область чистых убытков, которая образуется в результате превышения величины постоянных издержек над величиной маржинальной прибыли. Справа от нее заштрихована область чистых прибылей. Для каждого значения Q (количества единиц продукции) чистая прибыль определяется как разность между величиной маржинальной прибыли и постоянных издержек.

Проекция точки К  на ось абсцисс дает критический  объем производства в физических единицах измерения (шт. м, кг). Проекция точки К на ось ординат дает критический объем производства в стоимостном измерении.

Приведенная графическая  зависимость затрат, прибыли и  объема продаж позволяет сделать  важные для предприятия выводы:

1. Предприятие может получить прибыль (выручка за минусом постоянных и переменных издержек) лишь при условии реализации продукции большего объема, чем критическая точка К.

2. Точка К, находящаяся  на пересечении кривой валовых  издержек (ГС) и кривой выручки  от реализации (TR), называется критической точкой, при переходе через которую наступает окупаемость всех издержек и предприятие начинает получать прибыль.

3. Точка пересечения  кривой постоянных издержек (FC) и  кривой маржинального дохода  показывает тот объем производства, после прохождения которого наступает окупаемость постоянных затрат.

4. С повышением цен  на производимую продукцию минимальный  объем производства, который соответствует  критической точке, уменьшается,  а при снижении цены — возрастает.

5. С увеличением постоянных расходов минимальный объем производства, соответствующий точке безубыточности, повышается.

6. Сохранение безубыточного  объема производства при росте  переменных расходов возможно  при прочих равных условиях  за счет увеличения минимального  объема производства.

При проведении CVP-анализа  условно принимается целый ряд  допусков, которые ограничивают точность и надежность результатов анализа: объем производства равен объему продаж; цена за единицу продаваемого товара, а также доли переменных и постоянных издержек остаются неизменными; производится единственный вид изделия.

В заключении подведём итог, что же такое CVP-анализ(анализ критической  точки). Итак, СVP-анализ – взаимосвязь  затрат, объёма производства и прибыли, позволяющая сравнить различные варианты цен на продукцию и получение прибыли. Так же анализ критической точки может быть использован для определения объёма реализации, необходимого для получения нужной величины прибыли. Так же нужно отметить, что CVP-анализ будет нагляден если построить комплексный график «затраты - объём производства - прибыль»

2.2 Факторы, влияющие  на снижение затрат производства

Факторы, влияющие на уровень  снижения затрат, отражают совокупность частных причин (обстоятельств), обуславливающих  изменение условий производства по направлениям их воздействия на производственный процесс с целью  их снижения. Они связаны с экономией  затрат по всем видам ресурсов (по всем статьям и элементам).  Снижение затрат на продукцию (работ, услуг) необходимо для следующего:

- увеличение прибыли от  реализации продукции, за счет  которой предприниматель может  развивать собственное производство, в большей степени стимулировать  отдельных работников, выплачивать  больший доход (дивиденд) акционерам  и решать социальные задачи;

- повышение конкурентоспособности  производимой продукции, за счет  возможности установления более низкой договорной цены по  сравнению со своими конкурентами;

- производство новой  продукции  и внедрения прогрессивных  технологий;

Снижение затрат на производство представляет собой единство двух сторон: факторов производства и экономических отношений. Основными направлениями снижения затрат в области производства являются:⁶

- технический прогресс;

- совершенствование организации   и управления производством;

- использование эффективного  сырья, материалов, машин и оборудования, технологических процессов;

Снижение затрат на продукцию, работы, услуги зависит от нескольких групп факторов: технологических, организационных  и экономических.

Технологические факторы  связаны с техникой и технологией производства. Они предусматривают:

• повышение прогрессивности  и качества продукции, работ, услуг;
• применение более современного и высокопроизводительного оборудования и техники (машин и механизмов);
• повышения степени механизации и автоматизации производства;
• применение ресурсных  и энергосберегающих технологий;
• повышение уровня технической  и энергетической вооруженности  труда;
• ускорение внедрения  достижений новой техники и инструментов;
• применение высокоэффективных  материалов.

Организационные факторы  связаны с организацией производства и труда и их управлением и  включают:

• повышения уровня концентрации, специализации и кооперирования;
• сокращения длительности производственного цикла;
• обеспечения ритмичности производства и других условий рациональной организации труда;
• сокращение и полная ликвидация производственного брака, простоев оборудования и рабочих;
• повышение квалификации работников и подбор кадров согласно технического уровня производства.

Экономические факторы  состоят в повышении уровня управления и методов хозяйствования. Они включают:

• совершенствование производственной структуры предприятия;
• повышения уровня плановой, учетно-контрольной и аналитической работы;
• улучшение социальных условий жизни трудового коллектива;
• повышение культуры производства и состояния промышленной эстетики;
• повышение компетентности административно-управленческого персонала (менеджеров) предприятия.

Все факторы, влияющие на уровень  снижения затрат можно подразделить по масштабам их действия:⁷ общегосударственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.

Общегосударственные связаны с  политикой правительства в области  экономических отношений.

Внутриотраслевые факторы в  условиях реформирования экономики  играют незначительную роль и могут  быть представлены процессом совершенствования нормативов системы цен на продукцию и в области планирования производственной деятельности, принятия ценовых и тарифных, трудовых (отраслевых) соглашений, регулирующих отдельные виды затрат. Вопросы специализации и кооперирования решаются самим предприятием.

Внутрипроизводственные факторы  связаны с улучшением использования  всех имеющихся у предприятия  материально-технических, трудовых и  финансовых ресурсов. Они главным  образом зависят от результатов  деятельности предприятия, могут быть также независимыми от них.

Классификация факторов, определяющих экономические категории и показатели снижения затрат на продукцию (работ, услуг) является основой классификации  резервов производства. Под резервами  следует понимать неиспользованные возможности снижения затрат при  данном уровне состояния производства и экономических отношений. Устранение всякого рода потерь и нерациональных затрат это главный путь использования  производственных резервов. Другой путь связан с большими возможностями  ускорения научно-технического прогресса  и использования достижений науки  и техники, как главного рычага повышения  эффективности производства.