Пути совершенствования трудовых процессов на предприятии

1.Теоретические  основы организации  труда на предприятии. 

1.1Подходы  к определению  понятия «организация  труда»

Понятие о «организация»  означает:

1)Внутреннюю  упорядоченность, согласованность,  взаимодействие более или менее  дифференцированных и автономных  частей целого, обусловленных его строением;

2)совокупность  процессов или действий, ведущих  к образованию и совершенствованию  взаимосвязей между частями целого;

3)объединение  людей, совместно реализующих   программу или цель и действующих  на основе определенных правил и процедур.

Соответственно  с функциональной точки зрения организация-это внутренняя упорядоченность и процесс совершенствования, а с институциональной- совокупность структур, учреждений занимающихся организационными вопросами .Следовательно по отношению к труду термин «организация» означает упорядочение , приведение в определенную систему деятельности людей. Однако такое определение носит слишком общий характер и поэтому является недостаточным.

Не прекращающаяся дискуссия на тему о том, что такое  наука об организации труда, длится с конца ХIХ в.Вопрос об определении понятия организация труда рассматривался даже международными организациями, но, к сожалению, единый подход к определению данного понятия не выработан до настоящего времени.

Остановимся на истории возникновения понятия «организация труда». Основоположником

Науки об организации  труда считается  Ф.Тейлор. Название, которое он ей дал, дословно означающее «научное управление», было переведено на французский язык, как «научная организация труда».Такое название является, с одной стороны, слишком расплывчатым, а с другой- слишком сужающим область науки, которую имел в виду Ф.Тейлор. Проблему правильного наименования данной науки усложнил термин «рационализация», который начали, применять в Германии и который до определенной степени получил распространение в других странах. Этот термин такое нечеткое и общее содержание, что его можно применять к любому улучшению. Следует заметить , что за рубежом в настоящее время термины «научная организация труда» или « организация труда» не применяются.

В России, напротив, термин «организация труда» нашел широкое  применение. Его используют для обозначения  различных явлений , имеющих место на различных уровнях.

Термин «организация»  применяется  к  отдельному предприятию, учреждению, фирме и в целом к обществу. При этом речь может идти о различных объектах: труде, производстве, управлении. Когда рассматривается социально-экономическое устройство общества ,а именно, методы привлечения людей к труду, общественное разделение труда, способ распределения общественного продукта  и особенности воспроизводства рабочей силы,

Используется  понятие «общественная организация  труда». Перечисленные элементы присущи  общественной организации труда  в рамках любой формации. Новая  общественная организация труда отличается от предыдущей не наличием новых элементов, а формами проявления ее постоянных элементов, предопределяемых социально-экономической структурой общества, производственной и социальной активностью населения.

На отдельном предприятии в зависимости от конкретного объекта рассмотрения принято различать организацию труда ( организацию личностных элементов труда), организацию производства ( организацию соединения вещественных и личностных элементов труда) и организацию управления (организацию управленческой деятельности путем выделения отдельных функций управления и формирования организационных структур). При этом организация труда рассматривается как часть организации производства, а организация производства- как функция управления. При использовании термина «организация труда» применительно к отдельному предприятию или фирме существуют расширенное и узкое его толкования. В широком смысле организация труда означается все, что связанно с организацией труда, производства и управления. Сторонники такого толкования термина считают, что необходим комплексный подход к организации трудовой деятельности на предприятии как к единому целому. Другие авторы полагают, что такое понимание содержания понятия «организация труда», будучи правильным с точки зрения общественного значения соответствующего явления, затрудняет аналитическое исследование специфических сторон той области организации, которая связанна с проявлением живого труда в процессе производства на данном предприятии. Эта область , по их мнению, обладает некоторыми присущими ей закономерностями, и поэтому из всего комплекса организационных вопросов может быть выделен специфический круг вопросов , касающихся собственно организации труда, иначе говоря- человеческого фактора производства, живого труда. В этом случае в узком смысле под организацией труда понимается организация живого труда, а именно, разделение и кооперация труда, организация рабочих мест, рационализация приемов труда, условий труда, режимов труда и отдыха, нормирование труда, подготовка и повышение квалификации работников, материальное стимулирование, укрепление дисциплины труда.

Надо отметить, что комплексный подход никогда  не отрицался сторонниками узкого толкования

Понятия « организация  труда». Напротив , они всегда подчеркивали, что отделить организацию труда от организации производства можно только теоретически. Ведь процесс труда – это процесс

соединения рабочей  силы и средств производства. Наряду  с понятием «организация труда» применяется  и такое понятие, как «научная организация труда». При этом в структурном плане

(по содержанию  входящих элементов)  указанные  понятия не отличаются друг  от друга. Сторонники использования  термина «научная организация  труда» считают, что от термина  «организация труда» он отличается тем, что отражает особый подход к указанным выше элементам, т.е. предполагает применение всех достижений науки и практики, комплексность решения вопросов организации труда и производства, непрерывность процесса совершенствования организации труда. В советский период данная точка зрения была распространена  очень широко, сегодня же понятие «научная организация труда» используется довольно редко. 

1.2 Виды  и границы  разделения труда.

Экономические системы основаны на разделении труда, т.е. на  относительном разграничении видов деятельности. В той или иной форме разделение труда существует на всех уровнях: от рабочего места до мирового хозяйства.

Разграничение видов деятельности в экономике  страны осуществляется по группам отраслей: сельское и лесное хозяйство, добывающая промышленность, строительство, обрабатывающая промышленность, транспорт, связь, торговля и т.д. Дальнейшая дифференциация происходит по отдельным отраслям и подотраслям. Так, в обрабатывающей промышленности выделяется машиностроение, которое в свою очередь структурируется  по видам изготовляемых машин, приборов и аппаратов.

Современные предприятия  могут быть как диверсифицированными, т.е. выпускающими широкий спектр продукции, так и специализированными на отдельных изделиях или услугах. Крупные предприятия имеют сложную структуру, характеризующуюся разделением труда между производственными подразделениями и группами персонала.

Основными видами разделения труда на предприятии  являются: функциональное, технологическое, предметное, профессиональное и квалификационное.

По выполняемым  функциям обычно выделяются четыре основные группы персонала: руководители, специалисты(инженеры, экономисты, юристы и т.д.), рабочие  и ученики.

Технологическое разделение труда обусловлено выделением стадий производственного процесса и видов работ. В соответствии с особенностями технологии могут создаваться цеха и участки предприятия( литейный, штамповочные, сварочные и др.).

Предметное разделение труда предполагает специализацию  производственных подразделений и  сотрудников на изготовлении определенных видов продукции(изделия, узлы, детали).

Профессиональное  разделение труда характеризуется знаниями и навыками, необходимыми для выполнения определенного вида работ. Состав профессий обусловлен в основном технологией и оборудованием.

 Квалификационное разделение труда определятся различием работ по сложности. Это в свою очередь обуславливает и разные сроки подготовки персонала к выполнению соответствующих функций. Сложность выполняемых работ является важнейшим фактором дифференциации оплаты труда .Для количественной оценки квалификации персонала  обычно используются разряды тарифной сетки, включающей в различных странах 17-25 разрядов.

Исходя из функционального, технологического и предметного  разделения труда формируются профессии и уровни квалификации. Таким образом, на предприятии профессиональное и квалификационное разделение  труда можно рассматривать как вторичное по отношению к функциональному, технологическому и предметному.

Выбор форм разделения труда определяется, прежде всего, типом производства. Чем ближе производство к массовому, тем  больше возможностей для специализации оборудования и персонала на выполнение отдельных видов работ. При выборе наиболее эффективного уровня дифференциации производственного процесса должны учитываться технические, психологические, социальные и экономические границы разделения труда.

Технические границы обусловлены возможностями оборудования, инструмента, приспособлений,

требованиями  к потребительским качествам  продукции.

Психологические границы определяются возможностями человеческого организма, требованиями

сохранения здоровья и работоспособности. Необходимость  учета психофизиологических границ

связана с тем, что высокая степень специализации  вызывает  монотонность труда, которая  приводит к неблагоприятным последствиям для работающих. В результате исследований установлено, что длительность многократно повторяющихся элементов работ не должна быть меньше 45 с ; работу необходимо спроектировать так , что бы обеспечивалось участие не менее

пяти- шести групп  мышц человека.

Социальные  границы обусловлены требованиями к содержанию труда, его необходимому разнообразию, возможностям развития профессиональных знаний и навыков.

Экономические границы характеризуют влияние разделения труда на экономические результаты производства, в частности, на суммарные затраты трудовых и материальных ресурсов.

Разделение труда  предполагает его кооперацию. Она осуществляется на всех уровнях: от рабочего места, где могут трудиться несколько работников, до экономики страны и мирового хозяйства в целом. На предприятии наиболее существенные проблемы кооперации труда связанны с организацией бригад.

По отношению  к режиму работы бригады могут  быть сменными и сквозными (суточными).

В зависимости  от профессионально - квалификационного состава различают специализированные и комплексные бригады. В первом случае объединяются работники одной профессии (токари, слесари и т.д.) ; во втором – разных профессий и уровней квалификации. Комплексные бригады обеспечивают больше возможностей для развития каждого работника. Как правило, этот вид бригад обеспечивает и лучшие экономические показатели. 

1.3 Условия труда. Условиями труда называются характеристики производственного процесса и производственной среды, воздействующие на сотрудника предприятия.

Характеристики  производственного процесса определяются применяемым оборудованием , предметами и продуктами труда, технологией, системой обслуживания рабочих мест.

Производственная  среда прежде всего характеризуется санитарно – гигиеническими условиями труда( температура, шум, освещенность, запыленность, загазованность, вибрация и т.д.), безопасностью трудовой деятельности, режимом труда и отдыха, а также взаимоотношениями между сотрудниками предприятия.

Таким образом, условия труда могут рассматриваться в технических , организационных, психофизиологических, социальных, правовых и других аспектах.

Проектирование  условий труда должно осуществляться с учетом различий сотрудников предприятия  по полу, возрасту, состоянию здоровья, квалификации, психологическим и социальным характеристикам. Разработаны системы рекомендаций и нормативных материалов

Различной степени  общности и обязательности( рекомендации Международной организации труда, общегосударственные, отраслевые, региональные, заводские нормы), которые должны использоваться при проектировании условий труда.

В частности, необходимо учитывать  ограничения по участию  женщин в ряде производств с вредными условиями труда(металлургические, химические, горнорудные предприятия), по максимальной массе перемещаемых грузов( для мужчин и женщин), по допустимым уровням радиоактивности, запыленности, загазованности, шума, вибрации и т.д.

Основными директивными документами, регламентирующими условия  труда, являются санитарные нормы проектирования предприятий, Строительные нормы и правила(СНиП), ГОСТы, требования техники безопасности и охраны труда.

В санитарных нормах проектирования промышленных предприятий  установлены предельно допустимые концентрации(ПДК) содержания вредных  веществ в рабочей зоне. Для  обеспечения нормальных условий труда необходимо совершенствование технологии, герметизация и автоматизация оборудования, вентиляция производственных помещений.

Интенсивность труда характеризует количество труда, затрачиваемого в единицу рабочего времени, и является важнейшей компонентной тяжести труда, определяющей суммарное воздействие всех факторов трудового процесса  на организм работающих. Соотношение понятий интенсивности и тяжести труда является предметом дискуссий.

К основным факторам , влияющим на интенсивность труда, относятся:

Степень занятости  работника в течении рабочего дня; темп труда, т.е. количество рабочих  движений в единицу времени; усилия , необходимые при выполнении работы, которые зависят от массы перемещаемых предметов, особенностей оборудования, организации труда;

количество  обслуживаемых объектов( станков, рабочих  мест и т.д.);

размеры предметов  труда;

величина партий заготовок;

специализация рабочего места;

санитарно- гигиенические  условия труда;

формы взаимоотношений  в производственных коллективах.

Измерение интенсивности  и тяжести труда представляет весьма сложную проблему, которая  до сих пор не имеет удовлетворительного  решения.

Методы оценки интенсивности и тяжести труда  учитывают:

затраты энергии  работников;

темп работы; 

мнения работников о степени утомления;

психофизиологические  характеристики утомления.

Эти показатели должны применяться с учетом особенностей анализируемой работы. В частности, измерение затрат энергии и темпа работы нельзя использовать для оценки интенсивности умственного труда. При анализе тяжести труда целесообразно исходит из степени утомления работников, оцениваемой как  субъективно( на основе опроса персонала), так  и объективно( на основе анализа психофизиологических характеристик). Необходимо учитывать также факторы, влияние которых проявляется не сразу (радиоактивное излучение, канцерогены и т.п.). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.Организация  трудового процесса  и нормирование  труда на предприятии. 

2.1. Разделение и кооперация  труда

Основой развития любой экономики является непрерывное совершенствование разделения труда

, представляющего  собой деление совокупного трудового  процесса  на части, с обособлением, таким образом, различных видов  трудовой деятельности. Именно разделение  труда в единстве процессов  кооперации и специализации по сути означает развитие экономики от низших форм к высшим, а рыночная экономика- это не что иное , как форма общественного разделения труда, основанная на товарном производстве.

В экономической  науке принято выделять общее, частное  и единичное разделение труда.

Общее разделение труда предполагает выделение таких крупных сфер, как реальный сектор экономики, сфера услуг, социальная сфера и др.

Частное разделение труда- выделение внутри каждой сферы обособленных отраслей, подотраслей и т.д. Например , реальный сектор экономики подразделяется на такие отрасли, как промышленность, сельское хозяйство, строительство и т.д.

Единичное разделение труда  включает: обособление отдельных видов  труда внутри предприятия между его структурными подразделениями (цехами, участками, отделами и т.д.); между профессиональными группами работников; между работниками различного уровня квалификации; пооперационное разделение трудового процесса вплоть до отдельных трудовых приемов и т.д.

Разделение труда  характеризуется качественными и количественными признаками: первые предполагают обособление видов работ по их сложности, вторые – устанавливают пропорциональность между качественно различными видами труда.

Единичное разделение труда имеет следующие формы, отражающие его сущность: технологическую, функциональную и профессионально-квалификационную.

Технологическое разделение труда предполагает выделение  стадий производственного процесса, видов работ и т.д. В структуре  технологического разделения труда  применительно к отдельным видам работ различают пооперационное, подетальное и предметное разделение труда.

Технологическое разделение труда обусловливает  также функциональное и профессионально - квалификационное разделение труда и позволяет определить потребность в работниках по профессиям и специальностям.

Функциональное  разделение труда отражает выделение  отдельных категорий работников в зависимости от выполняемых  ими производственных функций, различных  по содержанию и экономическому значению

При распределении  работников организации по категориям персонала следует руководствоваться

Общероссийским  классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов, введенным в действие постановлением Госстандарта России с 1.01.1996г. В соответствии с Классификатором выделяются профессии рабочих и должности служащих

( руководителей,  специалистов, других служащих).

К рабочим относятся  лица, непосредственно занятые в  процессе создания материальных ценностей, а также занятые ремонтом, перемещением грузов, перевозкой пассажиров, оказанием материальных услуг и др.

К руководителям  относятся работники, занимающие должности  руководителей организаций и  их

Структурных подразделений, имеющих по Классификатору код категории 1.

К специалистам относятся работники, занятые инженерно- техническими, экономическими и другими работами, имеющие код категории 2.

Другие служащие- это работники, осуществляющие подготовку  и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание и другие функции, имеющие код категории 3.

В статистической практике принято деление работников на занятых в основной и неосновной деятельности, определяемой в соответствии с инструктивно- методическими материалами Госкомстата РФ.

Профессионально- квалификационное разделение труда является углублением функционального обособления работников по профессиям и специальностям.

Профессия- род деятельности, базирующийся на специальных теоретических знаниях и практических навыков, которые приобретаются в процессе специальной подготовки. Родственные специальности формируют одну профессию.

Широкое внедрение  рациональных форм разделения труда  имеет большое значение для организации  производства и повышения его  эффективности. Вместе с тем разделение труда должно иметь меру, определенные границы, в противном случае оно  перестает быть эффективным инструментом повышения производительности.

Независимо от вида производства выделяют следующие  границы разделения труда: технологические, физиологические и психофизиологические, социальные и экономические.

Технологические границы определяются возможностью оборудования, инструмента, приспособлений, требованиями к качеству продукта, производственной и логической целесообразностью и т.п.

Физиологические и психофизиологические границы определяются с учетом научно обоснованных

Норм, устанавливающих  допустимые пределы монотонности труда, длительности многократно повторяющихся элементов работ, переутомления работников из-за больших физических нагрузок, нервного напряжения, обеднения содержания работы и др.

Социальные  границы обусловлены требованиями к содержанию труда, наличию в составе работ творческих элементов, содержательности и привлекательности труда, возможности развития профессионального мастерства.

Экономические границы опосредованы организацией всего производства, влиянием разделения труда на конечные результаты деятельности предприятия. Разделение труда объективно вызывает необходимость его кооперации, являющейся важнейшим элементом организации производства.

Кооперация  труда- это объединение работников в общем трудовом процессе на всех уровнях- от рабочих мест отдельных исполнителей и бригад до предприятий, отраслей, экономики страны и мирового хозяйства в целом.

Таким образом, разделение и кооперация труда представляют собой диалектическое единство, всеобщую форму, которая лежит в основе всех производственных систем, являясь их организационно- технической необходимостью. 

2.2Производственный  процесс и его  структура.

Производственный  процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных трудовых, технологических, естественных, транспортных, контрольно- испытательных и других действий, посредством которых сырье, материалы и заготовки превращаются в готовую продукцию.

В каждом производственном процессе всегда участвуют три элемента: орудия производства,

Предмет труда  и рабочая сила. Человек при  помощи орудий  производства изменяет предмет труда, превращая его в готовый продукт. Эта целесообразная деятельность человека по изменению предмета труда называется трудовым процессом.

Процессы, под  воздействием которых происходит изменение  механических, физических или химических свойств предмета труда, его размеров, геометрических форм и др., называются технологическими. По характеру и содержанию технологические процессы делятся на механические и физико-химические; по степени непрерывности воздействия на предмет труда-

На непрерывные  и дискретные. Дискретные процессы делятся на циклические и периодические.

К циклическим  относятся процессы, повторяющиеся  с изготовлением каждой единицы  продукции. К периодическим –  те, которые повторяются в разной последовательности через более длительные промежутки времени, например термическая обработка деталей при мелкосерийном и единичном производстве.

Трудовые процессы в зависимости от степени участия  человека в воздействии на предмет  труда делятся на ручные, машинно-ручные, машинные, автоматизированные и аппаратные.

В зависимости  от характера предмета труда и  его продукта трудовые процессы бывают вещественно-энергетическими и информационными. Удельный вес последних в общем  объеме работ растет с каждым годом  под влиянием НТП.

Как производственный процесс в целом так и его  отдельные стадии состоят из совокупности взаимосвязанных основных, вспомогательных  и обслуживающих процессов.

Основным элементом  трудового процесса является производственная операция, осуществляемая одним или несколькими рабочими на одном рабочем месте и включающая все их действия по выполнению единицы заданной работы над одним предметом труда.

Производственные  операции бывают технологические, контрольные, транспортные. Операция- объект нормирования труда и с этой целью разделятся на трудовые элементы: трудовое движение, трудовое действие и трудовой прием. Деление операции на составляющие элементы зависит от требуемой точности анализа и расчета: в единичном и мелкосерийном производстве- на комплексы приемов; в массовом и крупносерийном производстве- на трудовые действия и движения; в серийном производстве – на приемы.

Эффективность и качество труда рабочих во многом зависят от методов труда, которые  они применяют при выполнении операций.

Метод труда- совокупность определенных трудовых приемов и последовательность их выполнения, применяемые в процессе работы. Эффективный метод труда —   способ осуществления трудовых процессов, включающий в себя оптимальную совокупность и последовательность выполнения приемов, операций, обеспечивающих максимальную производительность в конкретных производственных условиях.

Выявление методов  повышения производительности играет жизненно важную роль для предприятий. Процесс этот, конечно, нелегкий, он не может происходить стихийно и  требует целенаправленной деятельности персонала по оптимальному сочетанию факторов производства.