Расчет и анализ показателей прибыли

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ 

      Постепенный переход России от централизованно-плановой системы хозяйствования к рыночной по-новому ставит вопрос о методах ведения экономики предприятия. Традиционные структуры и уклады меняются. В этих условиях руководство предприятий, изучая и формируя то, что называется цивилизованными формами рыночных отношений, становятся своеобразными "архитекторами" развития новых методов ведения экономики предприятия.

      В рыночной экономике особое место  отводится предпринимателю, способному выполнять исключительно важную функцию на предприятии - "зарабатывание прибыли".

      Функционирование предприятия в условиях рынка предполагает поиск и разработку каждым из них собственного пути развития. Иными словами, чтобы не только удержаться, но и развиваться на рынке, предприятие должно улучшать состояние сваей экономики: иметь всегда оптимальное соотношение между затратами и результатами производства; изыскивать новые формы приложения капитала, находить новые, более эффективные способы доведения продукции до покупателя, проводить соответствующую товарную политику и т.д.

      Каждое  предприятие самостоятельно принимает  решение в части того, что, сколько и как производить товаров (оказывать услуг), где и как их реализовывать и, наконец, как распределять полученный доход (фонды возмещения, оплаты труда, накопления). По всем этим вопросам оно принимает решения в соответствии со своими интересами, отвечая своим имуществом за ошибки или неправильно выбранные действия.

      Актуальность  темы курсовой работы заключается в  огромном значении прибыли в деятельности предприятия. Стремление к ее получению ориентирует товаропроизводителей на увеличение объема производства продукции, нужной потребителю, снижение затрат на производство. При развитой конкуренции этим достигается не только цель предпринимательства, но и удовлетворение общественных потребностей. Для предпринимателя прибыль является сигналом, указывающим, где можно добиться наибольшего прироста стоимости, создает стимул для инвестирования в эти сферы.

      Целью курсовой работы является рассмотрение порядка формирования балансовой прибыли и анализ ее элементов.

      Исходя  из цели, в курсовой работе подлежат рассмотрению следующие задачи:

• понятие прибыли и ее значение в экономике;
• функции прибыли;
• формирование прибыли;
• расчет показателей прибыли;
• анализ отчета о прибылях и убытках.

     Объектом  исследования является открытое акционерное  общество гормолокозавод «Артемовский» (ОАО ГМЗ «Артемовский») г. Артема, занимающийся переработкой и реализацией молокопродуктов.

      Курсовая  работа состоит из двух глав. Первая глава является теоретической, в ней рассматривается прибыль, ее значение в экономике, а также порядок ее формирования. Во второй главе, производится анализ показателей  прибыли на основании данных ОАО ГМЗ «Артемовский». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 ПОРЯДОК ФОРМИРОВАНИЯ  БАЛАНСОВОЙ ПРИБЫЛИ 

     1.1. Сущность и значение прибыли 

      Эффективность производственной, инвестиционной и  финансовой деятельности выражается в финансовых результатах.

     В условиях рынка каждый хозяйствующий  субъект выступает как обособленный товаропроизводитель, который экономически и юридически самостоятелен. Хозяйствующий субъект самостоятелен в выборе сферы бизнеса, формировании товарного ассортимента, определяет затраты, формирует цены, учитывает выручку от реализации, а следовательно выявляет прибыль или убыток по результатам деятельности. В условиях рынка получение прибыли является непосредственной целью производства субъекта хозяйствования. Реализация данной цели возможна только в том случае, если субъект хозяйствования производит продукцию (работы, услуги), которые по своим потребительским свойствам соответствуют потребностям общества. Обществу нужны не рублевые эквиваленты, а конкретные товарно-материальные ценности. Акт реализации продукта (работ, услуг) означает и общественное признание. Получение выручки за произведенную и реализованную продукцию еще не означает получение прибыли. Для выявления финансового результата необходимо выручку сопоставить с затратами на производства и реализацию: когда выручка превышает затраты, тогда финансовый результат свидетельствует о получении прибыли. При равенстве выручки и затрат удается лишь возмещать затраты - прибыль отсутствует, а следовательно, отсутствует и основа развития хозяйствующего субъекта. Когда затраты превышают выручку, субъект хозяйствования получает убытки - это область критического риска, что ставит хозяйствующий субъект в критическое финансовое положение, не исключающее банкротство. Убытки высвечивают ошибки, просчеты в направлениях использования финансовых средств организации производства, управления и сбыта продукции.

     В условиях рыночной экономики значение прибыли огромно. Стремление  к её получению ориентирует товаропроизводителей на увеличение объёма производства продукции, нужной потребителю, снижение затрат на производство. Для предпринимателя прибыль является сигналом, указывающим, где можно добиться наибольшего прироста стоимости, создаёт стимул для инвестирования в эти сферы.

     Роль  прибыли в деятельности организации  заключается в следующем:

• основной источник развития предприятия, обновления и решения производственной базы;
• источник социальных благ для сотрудников предприятия;
• из неё выплачиваются дивиденды по акциям;
• по её величине кредиторы оценивают возможности предприятия возвратить средства, а инвесторы могут судить о целесообразности инвестиций;
• важнейший источник формирования бюджетов разных уровней.

     Расширение  производства и процветание национальной экономики требует максимизации прибыли и устойчивого её роста. Только так предприятие может существовать в конкурентно-рыночной среде. Расширение производства может проявляться в увеличении масштабов самого предприятия, укреплении его позиций на рынке, но оно может выражаться и в поглощении других предприятий, в привлечении новых рынков, наконец, оно может стать следствием простого слияния с другими предприятиями.

     Прибыль и увеличение масштабов деятельности, сопровождаемое обновлением и совершенствованием предприятия, - самая общая цель предпринимательства. Общая цель конкретизируется на вспомогательные цели, достижение которых обеспечивает решение главной задачи. Эти цели, отражающие экономическую, технологическую специфику предприятия, возникающую ситуацию на рынке, текущее финансовое положение предприятия.

     Предприятие в условиях рынка в своём стремлении максимизировать прибыль обладает четырьмя степенями свободы:

• установление цен;
• формирование затрат;
• формирование объёмов продукции;
• выбор номенклатуры и ассортимента продукции.

     Но  этими же степенями свободы обладают и все другие участники рынка, поэтому каждое предприятие должно учитывать не только своё поведение на рынке, но и поведение конкурентов.

     В условиях конкуренции предприниматель  может добиться максимизации прибыли и устойчивого её роста при установлении платёжеспособных цен, обеспечивающих высокую прибыль, минимальные затраты, оптимальную номенклатуру, ассортимент, и безубыточного объёма производства.  

      Современная экономическая мысль рассматривает  прибыль как доход от использования  факторов производства, т.е. труда, земли  и капитала. Рассматривая прибыль как результат эксплуатации, присвоения неоплаченного наемного труда, можно выделить следующие определения прибыли.

        Во-первых, прибыль - это плата  за услуги предпринимательской  деятельности.

      Во-вторых, прибыль - это плата за новаторство, за талант в управлении фирмой.

      В-третьих, прибыль - это плата за риск, за неопределенность результатов предпринимательской  деятельности.

      Прибыль – важнейший показатель, характеризующий  финансовый результат деятельности предприятия. Рост прибыли определяет рост потенциальных возможностей предприятия, повышает степень его деловой активности. По прибыли определяются доля доходов учредителей и собственников, размеры дивидендов и других доходов. По прибыли определяются также рентабельность собственных и заемных средств, основных фондов, всего авансированного капитала и каждой акции [10, с.229].

      Прибыль наряду с суммой амортизационных  отчислений является  основным источником финансирования капитальных вложений, осуществления воспроизводства основных средств, пополнения собственных оборотных средств, материального стимулирования работников, затрат на социальное развитие.

      В качестве прибыли в рыночной экономике  понимают вознаграждение за использование  специфического фактора производства - предпринимательства. Предпринимательство является специфическим фактором, так как в отличие от капитала и земли - неосязаемо и не выступает в материально-вещественной форме. Поэтому с данных позиций довольно трудно определить количественно полученную предприятием прибыль.

      В микроэкономике понятие прибыль определяется как величина, определяемая как разница между общей выручкой и общими издержками, разница между доходами и расходами.

     Как экономическая категория прибыль  отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства, и выполняет определённые функции.

     Во-первых, прибыль является критерием и  показателем, характеризующим финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия; сам факт, что предприятие имеет прибыль, при прочих равных условиях, свидетельствует (с определённой степенью точности) об эффективной деятельности предприятия;

     Во-вторых, выполняет стимулирующую функцию, что связано с тем, что прибыль  является не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов предприятия; увеличение прибыли будет способствовать не только расширению производства, но и социальному развитию предприятия, а также большёму материальному поощрению сотрудников предприятия.

     В-третьих, прибыль является одним из источников формирования бюджетов разных уровней. Она поступает в бюджеты в виде налогов и наряду с другими доходными поступлениями используется для финансирования совместных общественных потребностей, обеспечивая выполнения государством своих функций, государственных инвестиционных, производственных, научно-технических и социальных программ. 

     Организация любого вида бизнеса предполагает расчет доходности и выгодности бизнеса. Доход предприятия зависит от двух составляющих: цены и затрат. Цена есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Она выравнивается автоматически. Иное дело затраты - их величина зависит от объема потребляемых трудовых, материальных ресурсов, уровня техники, технической организации производства и труда и т. д. Отсюда следует, что ими можно управлять.

         Прибыль отражает положительный финансовый результат. Стремление к получению прибыли ориентирует товаропроизводителей на увеличение объема производства продукции, снижение затрат. Это обеспечивает реализацию не только цели субъекта хозяйствования, но и цели общества - удовлетворение общественных потребностей. Прибыль сигнализирует, где можно добиться наибольшего прироста стоимости, создает стимул для инвестирования в эти сферы.

         Прибыль представляет собой произведенный и обязательно реализованный прибавочный продукт. Она создается на всех стадиях воспроизводственного цикла, но свою специфическую форму получает на стадии реализации. Прибыль является основной формой чистого дохода (наряду с акцизами и НДС).

         На величину прибыли, ее динамику воздействуют факторы как зависящие, так и не зависящие от усилий хозяйствующего субъекта.

         Факторы внутренней среды изучаются и учитываются в хозяйственной практике, на них можно воздействовать в плане увеличения прибыли. К внутренним факторам относят: уровень хозяйствования, компетентность менеджера, конкурентоспособность продукции, зарплату, уровень цен на реализуемую продукцию, организацию производства и труда. .

         Практически вне  сферы воздействия находятся  факторы внешней среды: уровень цен на потребляемые ресурсы, конкурентная среда, барьеры входа, налоговая система, государственные органы управления, политические, социальные, культурные, религиозные и др.

      В условиях рыночных отношений субъект  хозяйствования должен стремиться если не к получению максимальной величины прибыли, то к той величине прибыли, которая обеспечит динамичное развитие производства в условиях конкуренции, позволит ему удержать позиции на рынке данного товара, обеспечить его выживаемость. Решение данных задач предполагает не только знание источников формирования прибыли, но и определение методов оптимального их использования. Управление прибылью выступает в качестве одного из двух базовых направлений финансовой политики и ставит своей задачей максимизацию доходов по имеющимся источникам финансовых результатов с одновременным расширением общей номенклатуры этих источников.

      Получение прибыли возможно за счет монопольного положения или уникальности продукта на рынке того или иного товара. Реализация данного источника возможна за счет постоянного обновления продукта и удержания доли производства и сбыта. Однако следует учитывать влияние таких факторов, как растущая конкуренция со стороны других субъектов хозяйствования и антимонопольная политика государства.

      Получение прибыли, касающееся практически всех предприятий и фирм, связано с производственной и предпринимательской деятельностью. Реализация данного источника возможна только при соответствующих маркетинговых исследованиях рынка. Величина прибыли в данном случае зависит от правильности выбора бизнеса, от создания конкурентоспособных условий продажи товаров, от объемов производства, от величины и структуры издержек производства. 

     1.2 Порядок формирования прибыли 

      Основу  формирования собственных внутренних финансовых ресурсов предприятия, направленных на производственное развитие, составляет балансовая прибыль, которая характеризует один из важнейших результатов финансовой деятельности предприятия. Она представляет собой сумму следующих видов прибыли предприятия:

• прибыль от реализации продукции (или операционную прибыль);
• прибыль от реализации имущества;
• прибыль от прочих операций.

     Среди этих видов главная роль принадлежит  операционной прибыли, на долю которой  приходится 90-95%  общей суммы балансовой прибыли. На многих предприятиях она является единственным источником формирования балансовой прибыли. Поэтому управление формированием прибыли предприятия рассматривается обычно как процесс формирования операционной прибыли [2 , с.473].

     Выручка от реализации характеризует общий финансовый результат (валовой доход) от реализации продукции (работ, услуг). По выручке от реализации определяют рейтинг субъекта хозяйствования.

     Выручка от реализации продукции (работ, услуг) включает: выручку от реализации готовой продукции, полуфабрикатов собственного производства, работ и услуг, строительных, научно-исследовательских работ; товаров в торговых, снабженческих и сбытовых предприятиях; услуг по перевозке грузов и пассажиров на предприятиях транспорта. Субъект хозяйствования может определять выручку от реализации по моменту отгрузки и по моменту поступления денежных средств на счета в банке или в кассу.

     Прибыль от реализации продукции - финансовый результат производственной и сбытовой деятельности предприятия, основная или преобладающая часть валовой (балансовой) прибыли. Прибыль (или убыток) от реализации продукции (работ, услуг) определяется как разность между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) без налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей и затратами на ее производство и реализацию, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) является важным финансовым результатом. Этот результат используется при принятии управленческих решений.

     Прибыль от реализации продукции определяется по следующей формуле: 

П пр = ВП – УР – КР                                               (1) 

где П  пр – прибыль от реализации продукции;

УР  – управленческие расходы;

КР  – коммерческие расходы.

           Из приведенного определения следует, что происхождение прибыли от реализации связано с получением валового дохода предприятием от реализации своей продукции (работ, услуг) по ценам, складывающимся на основе спроса и предложения. Валовая прибыль предприятия - выручка от реализации продукции (работ, услуг) за вычетом материальных затрат - представляет собой форму чистой продукции предприятия, включает в себя оплату труда и прибыль.

      Валовая прибыль предприятия определяется по формуле: 

ВП = Uр.п. – С                                                   (2) 

где  ВП – валовая прибыль;

U р.п. – объем реализованной продукции без НДС и прочих аналогичных налогов;

С –  себестоимость продукции.

      Общая масса получаемой прибыли зависит, с одной стороны, от объема продаж и уровня цен, устанавливаемых на продукцию, а с другой - от того, насколько уровень издержек производства соответствует общественно необходимым затратам.

     Объем продаж зависит от эффективности  осуществления коммерческой работы: от умения создавать выгодные условия для реализации своей продукции, т.е. проводить маркетинг, организовать рекламу, сбыт, сформировать ценовую и товарную политику и т.д.

     Уровень издержек производства зависит от эффективности  организации производства и труда, выбранной технологии, технической оснащенности предприятия.

     Вместе  с тем прибыль на предприятии  зависит не только от реализации продукции, но и от других видов деятельности, которые ее либо увеличивают, либо уменьшают.

     Субъект хозяйствования может иметь доходы и расходы как связанные, так и не связанные с основной деятельностью, что учитывается при определении общего финансового результата — балансовой прибыли.

     Балансовая  прибыль рассчитывается по формуле: 

БП = П  пр  + Д пр – Р пр                                       (3) 

где БП – балансовая прибыль;

Д пр – прочие доходы;

Р пр – прочие расходы.

     В балансовую прибыль включают два  основных элемента:

• прибыль (убыток) от реализации продукции, выполнения работ, оказания услуг;
• прибыль (убыток) от прочих доходов и расходов.

     В балансовую прибыль по составу включают:

• прибыль (убыток) от реализации продукции, работ, услуг;
• прибыль (убыток) от реализации товаров;
• прибыль (убыток) от реализации материальных оборотных средств;
• прибыль (убыток) от реализации и прочего выбытия основных средств;
• доходы и потери от валютных курсовых разниц;
• доходы от ценных бумаг и других долгосрочных финансовых вложений, включая вложения в имущество других предприятий;
• доходы от сдачи имущества в аренду;
• расходы (потери), связанные с финансовыми операциями;
• суммы, полученные и уплаченные в виде экономических санкций.

     Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) получают от основной деятельности, которая может осуществляться в любых видах, зафиксированных в Уставе и не запрещенных законодательством.

      Прибыль (убыток) от прочей реализации представляет собой финансовый результат, не связанный с основными видами деятельности предприятия. Он отражает прибыль (убыток) от прочей реализации, к которой относится продажа на сторону различных видов имущества, числящегося на балансе субъекта хозяйствования. 

         Во всех странах  с рыночной экономикой прибыль облагается налогом. В результате на предприятии остается так называемая чистая прибыль. По своей величине она представляет часть балансовой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей в бюджет, включая финансовые санкции за нарушения налогового законодательства.

      Чистая  прибыль рассчитывается по следующей  формуле: 

ЧП = БП –  Нпр                                                      (4) 

где  Нпр – налог на прибыль предприятия и иные аналогичные платежи.

      Чистая  прибыль - единственный источник средств  для выплаты дивидендов в акционерных обществах, распределения между участниками пропорционально их долям в обществах с ограниченной ответственностью. 
 
 
 
 
 
 

2 РАСЧЕТ И АНАЛИЗ  ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРИБЫЛИ                                                ОАО ГМЗ «АРТЕМОВСКИЙ» 

     2.1 Характеристика ОАО ГМЗ «Артемовский» 

     ОАО Гормолокозавод «Артёмовский» был  основан в 1961 году в городе Артём.  На протяжении многих лет ОАО Гормолокозавод «Артёмовский» является одним из крупнейших предприятий по переработке молока в Приморском крае. С 1995 года в жизни завода начался новый период, многое изменилось в жизни предприятия и отрасли в целом.

     Вся продукция Гормолокозавода «Артёмовский» выпускается под торговой маркой «Артёмка».

     Ассортимент ТМ «Артёмка» насчитывает свыше 30 наименований высококачественной продукции  - это молоко, традиционные кисломолочные продукты (варенец, ряженка, снежок, йогурт, кефир, сметана, творог и т.д.), продукты рекомендованные для профилактики желудочно-кишечных заболеваний, дисбактериоза и аллергий (это бифидок, бифилюкс и бифилайф), а так же десерты, сыр и масло.

     Место нахождения ОАО ГМЗ «Артемовский»: Приморский край,  г. Артем,  ул. Кирова, 13а.

     Общество  является юридическим лицом и  имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.