Қазақстан Республикасы білім  және ғылым министрлігі

Петропавл құрылыс-экономикалық колледжі

Министерство  образования и  науки Республики Казахстан

Петропавловский строительно-экономический  колледж

Отделение «Бухгалтерское»

Курсовая  работа

По  дисциплине «Финансы и кредит»

На  тему «Расходы организации»

Выполнила учащаяся

Проверила

г. Петропавловск,2010

Содержание

Введение

     Управление  расходами представляет собой процесс выявления и оценки различных альтернативных управленческих решений: способов организации производства и сбыта, формирования ассортиментной программы, конструирования и производства новой продукции, ценообразования и т.п. с определением их влияния на степень реализации конечной ключевой цели деятельности предприятия - получения прибыли (или свободного денежного потока).

       Актуальность  выбранной темы обуславливается  тем, что достижение высоких результатов  деятельности предприятия, максимизация прибыли и повышение эффективности  деятельности невозможно достичь без эффективного управления расходами.

       Управление  затратами на предприятии -  это  процесс формирования  оперативной  и финансовой информации об издержках  производства и обращения, необходимой  руководству для планирования, контроля, анализа, принятия решений и координации проблем будущего развития предприятия и структурных подразделений.

       Под воздействием различных объективных  факторов, вызываемых новыми технологиями, государственным регулированием и  ростом предприятий, усложняется структура  бизнеса, возникает потребность в его дроблении на множество юридических лиц, в одновременном развитии многих направлений деятельности, в формировании значительного количества структурных подразделений (отделов, служб) как на уровне отдельных юридических лиц, так и на уровне холдингов.

      В условиях рынка возникает ряд  проблем, стоящих на пути эффективности  работы предприятия. Это и нестабильность цен  на материалы, топливо, энергию, и налоговая политика государства, конкуренция, разрыв экономических  связей, то есть несовершенство инфраструктуры и многие  другие проблемы, возникающие в период становления рыночной системы, которые определяют новый подход к формированию затрат на производство продукции  предприятий.

      В процессе производства работники производят из основных производственных материалов готовую продукцию. Трудом производственных рабочих считается труд работников, занятых в производстве готовой продукции из основных производственных материалов. Трудом вспомогательных рабочих считается труд работников, участвующих в процессе производства, но не занятых в производстве готовой продукции из основных производственных материалов. В себестоимость готовой продукции входит стоимость обеих статей.

      Труд  производственных рабочих учитывается  как отдельная составная часть  производственной стоимости, а стоимость труда вспомогательных рабочих включается в общепроизводственные расходы.

      В общепроизводственные накладные расходы  входят все статьи, необходимые для  производства продукции, за исключением  основных производственных материалов и труда производственных рабочих.

      Несмотря  на то, что статьи, отнесенные к общепроизводственным накладным расходам, необходимы для  производства продукции, невозможно определить их конкретное наличие в каждом произведенном  изделии. Общепроизводственными накладными расходами являются: вспомогательные производственные материалы и труд вспомогательных рабочих, ремонт и материально-техническое обеспечение, амортизационные отчисления на машины и оборудование, стоимость коммунальных услуг (тепло-, энерго-, электро- и водоснабжение, арендная плата, налог на недвижимое имущество, страховые платежи за помещение, групповое страхование работников производства, расходы на приобретение МБП.

     Таким образом, из вышесказанного вытекает, что данная тема весьма актуальна в условиях рыночной экономики.

      При выполнении данной работы была поставлена конкретная цель: изучить управление расходами на примере ТОО «Cтан». 

      Для решения поставленной цели в работе были решены следующие задачи:

1. Дать понятие, изучить сущность и классификацию расходов;
2. Изучить процесс управления расходами;
3. Описать современные методы управления расходами на предприятии;
4. Дать характеристику предприятия и провести анализ технико-экономических показателей;
5. Проанализировать затраты ТОО «Стан»;
6. Разработать мероприятия по снижению себестоимости продукции;
7. Рассчитать экономическую эффективность предложенных мероприятий.

       В качестве объекта исследования выступает  ТОО «Стан», предметом – механизм формирования расходов.

       1 экономическое содержание и виды расходов организации

       1.1 Экономическое содержание и классификация расходов

     Затраты характеризуют в денежном выражении  объем ресурсов за определенный период, использованных на производство и сбыт продукции, и трансформируются в  себестоимость продукции, работ  и услуг.

     В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» повсеместно  используются и такие, как «расходы»  и «издержки». Причем многие авторы трактуют их как синонимы и не делают различий между этими тремя понятиями. Между тем фактически эти понятия имеют разное экономическое содержание.

     Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях.

     Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции за определенный период.

     Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и  денежных единицах, однако в экономических  расчетах прибегают к денежному  выражению расходов.

     Определение расходов всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают по основным функциям производства продукции и ее реализации в целом по предприятию или по производственным подразделениям предприятия.

     Расходы отражают уменьшение платежных средств  или иного имущества предприятия и отражаются в учете на момент платежа.

     Понятие «расходы» часто принимают идентичным понятию «выплаты». Однако разница  между этими терминами есть. Выплаты  представляют собой фактический  расход наличных денежных средств (например, покупка за наличные), а расходы — это как оплата наличными деньгами, так и покупка в кредит. Следовательно, понятие «расходы» шире понятия «выплаты».

       Расходы предприятия в зависимости от их характера, условий осуществления  и направлений его деятельности делятся на:

• расходы по обычным видам деятельности;
• операционные расходы;
• внереализационные расходы;
• чрезвычайные расходы.

       Общую классификацию расходов можно представить в следующем виде:

       1.По  роли в системе управления: производственные (прямые материалы, прямой труд, общепроизводственные расходы), непроизводственные (коммерческие, управленческие).

       2.По  степени прослеживаемости или  способу включения в себестоимость: прямые и косвенные (непрямые).

       3.По  времени дебетования поступлений  от реализации: продуктовые (списываемые на единицу продукции) и периодические (списываемые за период на весь объем продаж).

       4.По  отношению к динамике объема  продаж (производства): переменные, постоянные, смешанные.

       5.По  степени усреднения: полные затраты и средняя (удельная) себестоимость.

       6.По  планированию и учету себестоимости: экономические элементы расходов (по экономической роли в производстве), основные и накладные, статьи калькуляции.

       7.По  принципам калькулирования расходов на единицу продукции, работ или услуг: себестоимость с полным распределением расходов (полная себестоимость), себестоимость с частичным распределением расходов (ограниченная себестоимость).

       8.По  значимости для планирования, контроля  и принятия решений: регулируемые и нерегулируемые, контролируемые и неконтролируемые, нормативные (плановые) и фактические, добавочные (приростные, инкрементальные) и снижающиеся (декрементальные), т.е. изменяющиеся по альтернативам, затраты прошлого периода (иррелевантные), т.е. неуместные для принятия решения в будущем, затраты будущего периода (значимые, релевантные), вмененные издержки (издержки упущенных возможностей, альтернативные).

     Главная цель любого предприятия – получение прибыли, которая, как правило, зависит в  основном от цены продукции и затрат на ее производство и реализацию. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

     В экономической литературе и нормативных  документах часто применяются такие  термины, как «издержки», «затраты», «расходы», в своей основе все эти понятия означают одно и то же — затраты предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Под затратами понимаются явные (фактические, расчетные) издержки предприятия, а под расходами уменьшение средств предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы означают факт использования сырья, материалов, услуг. Лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и связанную с ним часть затрат — расходы.

     Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции, в нем отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. От уровня себестоимости продукции зависит размер прибыли и уровень рентабельности. Чем экономичнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль. Даже из простого перечисления слагаемых затрат, образующих себестоимость продукции (работ, услуг), видно, что они не одинаковы не только по своему составу, но и по значению в изготовлении продукта, выполнении работ и услуг.

       Суть процесса классификации затрат — это, значит выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель. Практика организации управления затратами в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения информацией по исследуемой проблеме. Затраты распределяются по направлениям учета:

     1) для калькулирования и оценки  себестоимости произведенной продукции;

     2) для планирования и принятия  управленческих решений;

     3) для осуществления процесса контроля  и регулирования. 

     Процесс управления предприятием невозможен без  четкой его организации. Она составляет основу повседневной управленческой деятельности и без нее обычно не работают ни планы, ни программы. В процессе организации формируются структуры управления, места и сферы возникновения затрат, а также ответственные за их осуществление и поведение лица.

     По  местам возникновения затраты группируются и учитываются в разрезе производств, цехов, участков, отделов, бригад и других структурных подразделений предприятия, т.е. по центрам ответственности. Такая группировка затрат позволяет организовать внутренний хозрасчет и определить производственную себестоимость продукции. Учет по центрам ответственности «привязывает» учет затрат к организационной структуре предприятия. Данная группировка затрат напрямую зависит от действующей организационной структуры.

     По  составу затраты подразделяются на:

• одноэлементные
• комплексные

       Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента — материалы, заработная плата, амортизация и др.

       Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

     Положением  о составе затрат, включаемых в  себестоимость продукции, установлен единый для всех предприятий перечень экономически однородных затрат:

1. материальные затраты,
2. затраты на оплату труда,
3. отчисления на социальные нужды,
4. амортизация,
5. прочие затраты

     Поэлементная  группировка затрат показывает, сколько  произведено тех или иных видов  затрат в целом по предприятию  за определенный период времени независимо от того, где они возникли и на производство какого конкретного изделия они использованы.

     Важное  значение в выборе системы учета  и калькулирования имеет группировка  затрат по отношению к объему производства. По данному признаку затраты подразделяются на:

• постоянные
• переменные

       Переменными называются затраты, величина которых изменяется вместе с изменением объема производства. К ним относят расход сырья и материалов, топлива и энергии на технологические цели, заработную плату производственных рабочих и др.

       К постоянным относят затраты, величина которых не изменяется или слабо изменяется при изменении объема производства. К ним можно отнести общехозяйственные расходы и др. Некоторые затраты называются смешанными, так как имеют одновременно переменные и постоянные компоненты. Разделение затрат на постоянные и переменные имеет большое значение для планирования, учета и анализа себестоимости продукции.

     По  способу включения в себестоимость продукции затраты предприятия подразделяются на:

• прямые
• косвенные

     Прямыми являются расходы по производству конкретного вида продукции. Поэтому они могут быть отнесены на объекты калькуляции в момент их совершения или начисления прямо на основании данных первичных документов. К ним относятся: затраты сырья, материалов, заработная плата производственных рабочих и др.

       Косвенные расходы связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства (накладные).

     По  роли в технологическом процессе изготовления продукции и целевому назначению затраты предприятия подразделяются на:

• основные
• накладные

       Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления продукции.

     Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства, реализацией продукции и управлением. Они состоят из комплексных общехозяйственных и коммерческих расходов.

     Важное  значение имеет группировка затрат в зависимости от времени их возникновения и отнесения на себестоимость продукции. По данному признаку затраты подразделяются на:

• текущие,
• будущего отчетного периода
• предстоящие

     К текущим относятся расходы по производству и реализации продукции данного периода. Они принесли доход в настоящем и потеряли способность приносить доход в будущем.

       Расходы будущего периода — это затраты, произведенные в текущем отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость продукции, которая будет выпускаться в последующие отчетные периоды. Такие затраты должны принести доход в будущем.

       К предстоящим относят затраты, которые в данном отчетном периоде еще не произведены, но для правильного отражения фактической себестоимости подлежат включению в затраты производства за данный отчетный период в плановом размере.

     Важное  значение, в управлении затратами  имеет система контроля, которая обеспечивает полноту и правильность действий в будущем, направленных на снижение затрат и рост эффективности производства.

     Для обеспечения системы контроля за затратами их группируют на:

• контролируемые
• неконтролируемые

       Контролируемые — это затраты, которые поддаются контролю со стороны субъектов управления.

     Неконтролируемые же затраты не зависят от деятельности субъектов управления.

     Таким образом, затраты представляют важный элемент хозяйственной деятельности предприятия. Они находятся в  постоянном движении, изменении; их рассмотрение в статике весьма условно и не отражает реальной жизни, при этом абсолютно точных методов измерения и учета расходов не существует, усложняется анализ расходов  сложностью и противоречивостью их влияния на экономический результат.

1.2 Расходы на производство и реализацию продукции

     Заинтересованность  предприятий в постоянном росте  массы прибыли, самостоятельность  и ответственность их за результаты своей деятельности в условиях конкуренции  на рынке обуславливают необходимость  снижения издержек производства, систематического анализа и прогнозирования затрат на производство продукции на ближайшую и дальнейшую перспективу, поэтому основными задачами управленческого учета затрат на производство являются:

1. своевременное, полное и достоверное отражение в учете фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, а также не производительных расходов и потерь, допускаемых на отдельных участках производства;
2. контроль за эффективным использованием сырья, полуфабрикатов, материалов, топлива, энергии, фонда оплаты труда, за соблюдением смет расходов на обслуживание и управление производством;
3. выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных   подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции;
4. выявление резервов снижения себестоимости продукции.

     В плане и учете должно быть обеспечено единство:

1. номенклатуры затрат на производство;
2. содержания расходов на обслуживание и управление производством;
3. принципов группировки и распределения комплексных статей затрат;
4. калькулируемого объекта и калькуляционной единицы;
5. принципов калькулирования себестоимости единицы продукции.

     При определении себестоимости продукции  затраты распределяются таким образом, чтобы их доля, включаемая в себестоимость продукции в отчетном периоде, соответствовала бы количеству продукции, выпускаемой в этом периоде.

     Кроме того, затраты по принадлежности к  процессу производства подразделяются на:

• производственные (возникающие в ходе процесса производства)
• внепроизводственные (связанные с реализацией продукции, не возмещаемые покупателями).

     Управление  расходами — это процесс целенаправленного формирования расходов по их видам, местам и носителям при постоянном контроле и стимулировании их уменьшения. Оно является важной функцией экономического механизма любого предприятия.

     Система управления расходами имеет функциональный и организационный аспекты. Она включает следующие функциональные подсистемы:

1. поиск и выявление факторов экономии ресурсов;
2. нормирование расходов ресурсов;
3. планирование расходов ресурсов по их видам;
4. учет и анализ расходов ресурсов;
5. стимулирование экономии и ресурсов и снижение их расхода.

Эти функции  выполняют соответствующие структурные  единицы предприятия в зависимости  от размеров последнего (отделы, бюро, отдельные исполнители).

     Выявление и использование факторов экономии ресурсов, является обязанностью каждого работника предприятия, прежде всего специалистов и руководителей всех уровней. В соответствии с определенными организационно-техническими условиями и принятыми решениями разрабатываются нормы расхода всех видов ресурсов: сырья, основных и вспомогательных материалов, энергии, трудовых ресурсов.

     Установление  норм расхода — это определение  расходов отдельных видов ресурсов в данных организационно-технических условиях производства. Эти нормы являются важным фактором обеспечения режима экономии и соответственно конкурентоспособности предприятия. В процессе планирования устанавливаются предельные (допустимые) общие затраты в подразделениях и в целом по предприятию (сметы) и на единицу продукции. Фактический уровень расходов исчисляется по данным текущего учета.

     Сравнивание фактических расходов с плановыми (нормативными) позволяет в процессе анализа оценивать работу подразделений по использованию ресурсов, выяснять причины отклонений фактических расходов от плановых и соответственно стимулировать работников предприятия в направлении их уменьшения.

     Место расходов — это место их формирования (рабочее место, группа рабочих мест, участок, цех). Под центром ответственности понимают организационное единство мест расходов с центром, ответственным за их уровень.

     На  практике считается, что центр ответственности  совпадает с местом расходов, хотя это и не обязательно. Формирование мест расходов и центров ответственности осуществляется по функциональному и территориальному признакам.

    Выбор метода калькулирования себестоимости  продукции связан с отраслевыми  и производственными особенностями  предприятий. На практике промышленные предприятия применяют простой, нормативный, позаказный и попередельный  методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости.

    Простой (попроцессный) метод применяется  на тех предприятиях, которые вырабатывают однородную продукцию (гидроэлектростанции, предприятия по добыче руды, угля, нефти, газа). Они имеют массовый характер производства и краткий период технологического процесса, и у них отсутствуют остатки (или имеются стабильные) незавершенного производства. Этот метод характерен для предприятий добывающих отраслей промышленности, промышленности строительных материалов, химической промышленности и др.

    При проведении простого метода калькулирования  себестоимость единицы продукции  исчисляется путем деления суммы  производственных расходов на количество единиц продукции.

    Там, где вырабатывают однородную продукцию, легко установить обоснованные нормы затрат на производство по всем статьям калькуляции. На многих предприятиях добывающей и перерабатывающей промышленности простой метод объединяют с нормативным, тем самым усиливается контроль за издержками производства и устанавливаются отклонения затрат от норм в ходе производства. Практика работы многих предприятий доказала правильность и прогрессивность применения элементов нормативного метода на предприятиях с простой организацией производства.

    Позаказный  метод учета – себестоимость единицы продукции рассчитывают по сумме затрат всех цехов. Этот метод используют в производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом, где технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, а последнюю продукцию выпускает последний в технологической цепочке цех. Позаказный метод учета и калькулирования продукции применяют в индивидуальных и мелкосерийных производствах, на предприятиях тяжелой индустрии и экспериментальных цехах, в судостроительной промышленности (постройка корабля, изготовление турбины и так далее), где вырабатывают продукцию в индивидуальном исполнении.