Разработка инновационного проекта. 4

Министерство науки и  образования Российской Федерации

 

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ «НИНХ»

 

Институт менеджмента

Кафедра управления

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине Инновационный менеджмент

Разработка инновационного проекта

 

 

Наименование направления (специальности, профиля подготовки):

Бакалавриат менеджмента

Ф.И.О. студента: Рогова Арина  Юрьевна

Номер группы: БМ-01

Номер зачетной книжки: 100838

Дата регистрации курсовой работы кафедрой: ____________________

Проверил:___________________________________________________

 

 

Оценочное заключение:

 

 

 

 

Новосибирск 2013

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………..………………………3

РАЗДЕЛ 1………………………………….…….………………………4

Глава 1………………………………………….…………….…………..4

Глава 2……………………………………………...………….…………5

Глава 3……………………………………..….……………….…………7

Глава 4……………………………………….…………..…….…………9

Глава 5………………………………………….………………..………12

Глава 6……………………………………….…………………..………13

Глава 7……………………………………….…………………..………13

Глава 8…………………………………………………………..….……15

РАЗДЕЛ 2………………………………………………………..………17

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….19

ПРИЛОЖЕНИЕ А……………………………………….………………20

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………..…………23

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Современный рынок не может обойтись без инноваций. Все инновации перед их внедрением должны пройти стадию разработки. Пример разработки инновационного проекта рассмотрен в этой курсовой работе.

Актуальность выбранной  темы состоит в том, что инновационные проекты разрабатываются повсеместно и на выработку инновационного решения влияет большое количество факторов, как внешней, так и внутренней среды организации. И учитывать их влияние крайне важно.

Цель курсовой работы –  показать порядок разработки инновационного проекта с учетом потребностей рынка  и возможностей выбранной организации.

В данной курсовой работе рассмотрена  конкретная ситуация на примере ЧП Коляденко парикмахерская «Корсиканка». Объект имеет некоторые проблемы, решить которые может внедрение инноваций. Предметом исследования будут выступать инновации, связанные с расширением списка услуг.

 

РАЗДЕЛ 1

Глава 1

Краткая характеристика организации

 

Для того чтобы определить какие инновации нужны организации  следует рассмотреть ее по основным пунктам, таким как организационно-правовая форма, виды предоставляемых ею услуг, масштабы и продолжительность деятельности организации на рынке, описать её основных конкурентов и уровень  предоставляемых ими услуг, определить какую стратегию развития реализует  фирма, ее сильные и слабые стороны.

Частное предприятие Коляденко имеет юридическое название парикмахерская «Корсиканка».

Частное предприятие –  предприятие, основанное на частной  собственности индивидуального  лица, имеющее одного хозяина владельца  и распорядителя основных средств, капитала предприятия1.

Парикмахерская «Корсиканка» предоставляет стандартные парикмахерские услуги. Это стрижка, укладка, окрашивание, милирование, тонирование, колорирование, химическая завивка.

В помещении нынешней «Корсиканки» по адресу улица Дачная 27 уже 40 лет  находится парикмахерская. Изначально там была муниципальная парикмахерская и только последние 15 лет она находится в частных руках и сменила 2 хозяина. Последний из них уже 9 лет владеет бизнесом.

Основными конкурентами являются ближайшие парикмахерские и салоны. Это парикмахерская «Лиза», салон «Эксада», парикмахерская «Эстель». Конкурентоспособность «Корсиканки» не высока, поэтому она не охватывает весь город. Те же парикмахерские, что находятся поблизости, делят рынок с «Корсиканкой».  Уровень их обслуживания не сильно отличается от исследуемой парикмахерской.

ЧП Коляденко реализует стратегию ограниченного роста, где цели развития устанавливаются «от достигнутого» и корректируются в соответствии с изменяющимися условиями. Это самый простой, удобный и наименее рискованный способ действия. Его выбирают фирмы в сложившихся сферах деятельности со стабильной технологией.

К сильным сторонам парикмахерской «Корсиканка» можно отнести:

- большой опыт в сфере  парикмахерского дела;

- быстрая адаптация в  силу небольшого размера;

- сплочённый персонал.

Слабые стороны:

- отсутствие конкурентоспособности;

- низкая мотивация сотрудников.

В целом, можно сказать, что  «Корсиканка» имеет постоянных клиентов и некую стабильность на рынке  парикмахерских услуг. Но это не делает её конкурентоспособной. Парикмахерская имеет семейный имидж. Для изменения  положения парикмахерской на рынке  необходимы изменения.

 

Глава 2

Резюме проекта

 

Выявив шаткое положение  парикмахерской на рынке услуг,  и определив главную проблему как неконкурентоспособный имидж, можно предположить какие нововведения требуются для изменения состояния  организации.

Это можно выразить как  расширение спектра предоставляемых  услуг, что повлечет создание более  современного имиджа «Корсиканки» и  привлечет больше молодого контингента.

В частности в рамках инновационного проекта выделим значение таких  услуг как ламинирование волос, кератиновое выпрямление волос и биозавивка. Парикмахерская сотрудничает с двумя марками профессиональной косметики Estel и Schwarzkopf, котрые имеют в линейки своей продукции средства для таких процедур.

Так как «Корсиканка» находится  не далеко от станции метро Заельцовская и окружена большим количеством домов, а вокруг не много салонов и парикмахерских, а популярность ламинирования, кератинового выпрямления и биозавивки только растет, спрос на услуги ожидается.

В данный момент парикмахерскую в среднем в месяц посещает 505 человек. Наличием планируемых услуг иногда интересуются клиенты, что говорит об их ожидаемости.

Для обеспечения возможности  предоставлять такие услуги впринципе, необходимы инвестиции. Потребность в которых выражена в таблице1. 2. 1.

 

Таблица 1. 2.1. – Потребность в инвестициях

Вид услуги

Потребности

Инвестиции

Ламинирование волос

Набор для процедуры ламинирования волос iNeo-Crystal

В набор iNeo-Crystal входит:

Шампунь для подготовки волос  iNeo-Crystal, 200 мл; 3D-гель для сильно поврежденных волос iNeo-Crystal, 200 мл; Двухфазный лосьон-закрепитель iNeo-Crystal, 100 мл; Полирующая сыворотка iNeo-Crystal, 50 мл; Дозирующая насадка для сыворотки; Инструкция по применению

1550 рублей

Кератиновое выпрямление волос

CocoChoco Шампунь глубокой очистки (подготавливающий шампунь) 400мл

Cocochoco Pure. Профессиональный состав для процедуры выпрямления и восстановления волос 1000мл

Cocochoco. Состав рабочий. Кератин для восстановления и выпрямления волос 1000 мл

1950 рублей

 

 

 

9200 рублей

 

 

 

8500 рублей


Продолжение таблицы 1.2.1

Биозавивка

Био-перманент №1/№2/№3/№4 от NIAGARA 500 мл

Фиксаж-перманент от NIAGARA 500 мл

320 рублей

 

190 рублей


 

Таким образом, первоначальные инвестиции будут составлять 21710 рублей.

В парикмахерской действует  такая система инвестирования: владелец вкладывает собственные средства, если считает нужным, которые закладываются сразу же в стоимость услуг. Инвестирование происходит единовременно. Далее средства на заказ составов и материалов образуются из прибыли.

Проект по введению трех новых услуг таких как, ламинирование волос, кератиновое выпрямление волос и биозавивка, не потребует привлечения заёмных средств, быстро окупится и будет иметь спрос.

 

Глава 3

Описание изменений в  окружающей среде

 

Окружающая среда находится  в постоянной динамике. Она имеет своё отражение в большом количестве факторов, которые влияют на деятельность всех организаций.

Рассмотрим основные группы факторов.

 

3.1 Технологические изменения

 

Развитие науки и техники  открывает возможности для производства новой продукции, для усовершенствования производимой продукции и для  модернизации технологии изготовления и сбыта продукции. Прогресс науки и техники несет в себе огромные возможности и не менее сильные угрозы для фирм. Многие организации не в состоянии увидеть открывающиеся новые перспективы. Опоздав с модернизацией, они теряют свою долю рынка, что может привести к крайне негативным для них последствиям.

 

3.2 Социальные изменения

 

На бизнес оказывает влияние  также социальные явления и процессы, как отношение людей к работе и качеству жизни, как существующие в обществе обычаи и верования, как  разделяемые людьми ценности, как  демографическая структура общества, рост населения, уровень образования, мобильность людей и. т.д.

Особенность социальных изменений  в том, что они влияют как на другие компоненты макроокружения, так  и на внутреннюю среду организации.

 

3.3 Экономические изменения

 

Изменения в экономике  выражаются в изменении ряда показателей: величина ВНП, темпов инфляции, уровня безработицы, процентной ставки, производительности труда. Так же уровень экономического развития, добываемые природные ресурсы, тип у уровень развитости конкурентных отношений.

 

3.4 Политические изменения

 

Законы, нормативные акты, устанавливающие правовые нормы  и рамки отношений, дают организации  возможность определить для себя допустимые границы действий во взаимоотношении  с другими субъектами права.

 

Вывод: наибольшее влияние  на парикмахерскую «Корсиканка» оказывают социальные изменения. Она продает парикмахерские услуги, которыми пользуются люди постоянно и альтернатив этой услуги не много, стрижки платны. Поэтому даже небольшие изменения в материальном, социальном, семейном, религиозном и других положениях, отразятся на его отношение к данной услуге в «Корсиканке».

 

Глава 4

Необходимость нововведения

 

Необходимость нововведения стоит перед организацией, когда  она имеет серьезные проблемы. В парикмахерской «Корсиканка» имеется  одна существенная проблема.

 

4.1 Сущность проблемы

 

Парикмахерская имеет  не актуальные семейный имидж. Вследствие чего клиенты, которые приходят впервые, чаще всего недовольны сервисом и качеством, и больше не возвращаются. Поэтому объем спроса не всегда стабилен, за исключение постоянных клиентов (семьи, местные жители зрелого возраста, пенсионеры)

Стандартом сравнения  имиджа различных парикмахерских можно  взять круг клиентов посещающих их как единожды, так и постоянно.

Проблема проявляется  в том, что круг клиентов постоянно  сужается вследствие негативных отзывов  от недовольных клиентов.

 

4.2 «Владение» и местонахождение  проблемы

 

Новые услуги владельцу парикмахерской предлагают сами мастера, так как  они профессионалы в этой сфере  и следят за современными тенденциями. Но внедрение услуги полностью зависит  от владельца. На нем лежит ответственность  на прайс-курант. Но сотрудники в силу низкой мотивации не спешат думать о нововведениях, потому что они довольны соотношением заработной платы к затраченным времени и силам.

Из-за того что масштабы организации  малы, проблема современного имиджа выявлена в одной единственной парикмахерской. И затронула всю деятельность «Корсиканки».

 

4.3 Абсолютная и относительная  величина проблемы

 

Абсолютная величина выражается в количестве потерянных клиентов. Для расчета потерянных клиентов обратимся к Федеральной службе государственной статистики. На основании  документов о Распределении населения  по возрастным группа (от 17. 01. 2013г.) и  Численности мужчин и женщин (от 17.01. 2013 г.), составим некоторые предположения о количестве потерянных клиентов.

Будем отталкиваться от среднего количества клиентов парикмахерской в  месяц и соотношений женщин и  мужчин, и взрослого и молодого населения по стране в целом.

Возраст клиентов, которых  парикмахерская планирует приобрести, возьмем от 15 до 29 лет. Их общее количество по стране из городского населения составляет 23893000 человек (22,6%). По данным РОССТАТа о численности населения по муниципальным образованиям новосибирской области (от 19.04.2013г.) в нашем городе проживает 1523801 человек. Исходя из отношения численности нужной нам группы людей к общему населению просчитаем их количество в нашем городе. Оно составило 185965 человек.

Для вычисления процента населения  посещающих парикмахерскую «Корсиканка» в стране из возрастной категории  клиентов живет 75959000 человек (возраст  от 5 до 14 лет и от 30 до 70 и более  лет). Это 71,8%.

Из населения Новосибирска это 1094090 человек.

Парикмахерскую «Корсиканка»  фактически в месяц посещают 505 человек (0,0461% от общего числа жителей Новосибирска возрастной категории клиентов «Корсиканки»). Возьмем этот же процент из желаемой категории. Это 86 человек в месяц.

Цифра очень приблизительная, так как не все воспользуются  новыми услугами, возможно в данной местности живет иное количество потенциальных клиентов и т.д.

Проблема парикмахерской достаточно серьезна. Решение проблемы не только спасет увядающий бизнес, но и привлечёт новую категорию клиентов.

 

4.4 Временная перспектива

 

Парикмахерская всегда пользовалась спросом семей и пенсионеров, но в современных условиях необходимо привлечь новых клиентов. На данный момент проблема имиджа стабилизировалась, но это отрицательная стабильнотсь. Если ничего не изменится, то уровень парикмахерской будет постепенно снижаться, т. е. технологии и услуги развиваются постоянно. Конкуренты, которые введут новые услуги, например, вырвутся вперед, а «Корсиканка» останется далеко позади.

Так как инновационный  проект подразумевает освоение новых  услуг, то разумно оценить спрос. Как мы уже посчитали, новых клиентов прибавится в среднем около 86 человек в месяц. Но это произойдет не сразу, а постепенно. Для ускорения процесса нужен грамотный маркетинг. Возможно использование различных акций и скидок. Сегмент рынка, на который рассчитаны новые услуги, очень восприимчив к подобному виду рекламы.

Что касается конкурентов, из всех близлежащих парикмахерских, ни одна не предоставляет услуг по ламинированию, кератиновому выпрямлению и биозавивке. а вот по городу достаточно мастеров, оказывающих такие услуги. но преимущество "Корсиканки" в том, что это близкая для местных жителей парикмахерская, которая сотрудничает с качественными марками косметики, имеет высококвалифицированный персонал, который проходит регулярное обучение.

Глава 5

Оценка возможности решения  проблемы

 

За свою долгую историю  парикмахерская решила дстаточно много проблем, подстраивалась под потребности рынка, меняла поставщиков косметики, вводила новые услуги (маникюр), меняла персонал и повышала его квалификацию.

Изменения всегда принимались  как должные, потому что организация  такого рода обязана меняться и идти в ногу со временем.

Освоение новых услуг  требует повышения квалификации персонала. И с этим проблем у «Корсиканки» нет. Все мастера регулярно посещаю семинары и тренинги, которые позволяют им совершенствовать своё мастерство.

Но подобных попыток введения таких особенных услуг у парикмахерской было не много. Разве что освоение химической завивки, которое применяется  здесь до сих пор.

Что касается именно кератинового выпрямления волос, то очень дорогая услуга, и владельцу как предпринимателю очень выгодно её ввести. Не говоря уже о других. Персоналу же это прибавит работы. Мастер в день может обслужить не более 10 клиентов. Всего в распоряжении парикмахерской имеется 4 мастера. Для удовлетворения спроса каждому парикмахеру нужно будет в день обслуживать еще 1 клиента. Это может негативно сказаться на работоспособности персонала, ведь они привыкли обслуживать определенное количество клиентов. Для предотвращения негативных последствий необходимо улучшить систему мотивации.

 

 

 

 

 

 

Глава 6

Содержание нововведения и комплекс мер по его реализации

 

Нововведение сводится к  внедрению новых услуг, таких  как ламинирование волос, кератиновое выпрямление волос и биозавивка.  Эти услуги помогут парикмахерской «Корсиканка» расширить круг своих клиентов.

Комплекс мер приведен в таблице 1. 6.1

 

Таблица1. 6.1 – Комплекс мер по реализации нововведения

Сферы деятельности

Изменения

Ожидаемые результаты изменений

Направления деятельности предприятия

- ламинирование волос;

- кератиновое выпрямление волос;

-  биозавивка

Привлечение нового сегмента рынка

Технологическая основа

Внедренеи известной технологии в парикмахерской последством использования новых составов и средств

Возможность предоставления новых услуг

Финансовая сфера

Привлечение дополнительных средств

Получение дополнительной прибыли

Кадровая политика

- постоянное повышение  квалификации персонала;

- улучшение системы мотивации

Более качественное обслуживание клиентов и повышение лояльности персонала


 

Те изменения которые произойдут в парикмахерской «Корсиканка», повлекут только положительные результаты.

 

Глава 7

SWOT-анализ

 

Чтобы определить сильные  и слабые стороны, опасности и  возможности организации удобнее  всего использовать SWOT-анализ, представленный в таблице 1. 7.1

SWOT-анализ — метод стратегического  планирования, заключающийся в выявлении  факторов внутренней и внешней  среды организации и разделении  их на четыре категории: Strengths (сильные стороны), Weaknesses (слабые стороны), Opportunities (возможности) и Threats (угрозы)2.

 

Таблица 1.7.1 - SWOT-анализ

Сильные стороны

Слабые стороны

- большой опыт;

- невысокая стоимость  услуг;

- сплочённый коллектив;

-качественная косметика;

-наличие постоянных клиентов;

-- обученный персонал

- слабый имидж;

- низкая репутация;

-слабый маркетинг;

-низкая мотивация сотрудников;

-малый бюджет;

-малая известность

Возможности

Опасности

- новые виды услуг;

- захват новых сегментов  рынка;

- развитие маркетинга;

- расширение дополнительных  услуг

- увеличение числа конкурентов;

- смена тенденций/моды


 

Как видно из SWOT-анализа сильных и слабых сторон у «Корсиканки» одинаковое количество и по качество примерно равны, а вот возможностей гораздо больше, чем опасностей.

Но не стоит владельцу  забывать о рисках. Возможные риски представлены в таблице 1.7.2

 

Таблица 1.7.2 - Факторы риска, их вероятностные характеристики, мероприятия, направленные на снижение рисков

Фактор риска

Описание

Вероятность

Мероприятия, направленные на снижение риска

1

2

3

4

Неокупаемость

Затраты на услугу не восполняются прибылью с неё

Возможна в случае повышения стоимости составов и средств.

- поиск новых поставщиков;

- повышение стоимости  услуги


 

 

Продолжение таблицы 1.7.2

1

2

3

4

Падение популярности услуг

Новые услуги перестанут пользоваться спросом

- при смене тенденций  в моде;

- исходя из локальных  потребностей рынка

- усиленный маркетинг;

- установление акций,  скидок

Перебои с поставкой составов и средств

Заказ на доставку необходимой  косметики не удовлетворен вовремя, что влечет потерю прибыли

Связана с деятельностью организации поставщика. Так как такого ранее не наблюдалось, степень такого риска мала

Поиск нового поставщика


 

Рисков наблюдается не так много и со всеми ними можно  справиться.

 

Глава 8

Оценка сопротивления  нововведению со стороны персонала

 

Сотрудники часто сопротивляются введению инноваций в организацию. Обратимся к автору учебного пособия  по инновационному менеджменту Хотяшевой О. М. среди причин, вызывающих сопротивление персонала нововведениям она выделяет:

- инертность и консерватизм, изначально присущие человеку и создающие внешний и внутренний барьер на пути инноваций;

-  нежелание или полный отказ участвовать в данном процессе со стороны организационных единиц компании. Данный вид сопротивления носит как осознанный, так и неосознанный характер;

- установление жесткого протекционистского административного контроля и консервативной внутренней культуры;

- характер системы коммуникаций на фирме, а именно от организации сбора и анализа информации, количества уровней управления, через которые она проходит и от наличия обратной связи, т. е. открытого доступа к информации всех заинтересованных единиц компании.

Нововведение в парикмахерской «Корсиканка» не носит сложный характер, в силу небольшого размера организации. Из вышеуказанных причин сопротивления  инновациям найдет место, наверное, только первая - инертность и консерватизм. Персонал в парикмахерской, как никто знает свое дело и сам может предлагать начальству какие услуги ввести, а какие не стоит. Владелец только оценивает и либо дает согласие, либо нет.

Таким образом, сопротивления  нововведениям, как такового, в организации  нет, есть только доля инертности персонала, нежелания.

 

Глава 9

Общий вывод

 

Изменения, которые согласно инновационному проекту, необходимо ввести, крайне положительно отразятся на деятельности парикмахерской. В частности, внедрение  услуг по ламинированию волос, кератиновому выпрямлению волос и биозавивке привлечет больший сегмент рынка и повлечет за собой повышение прибыли.

 

 

РАЗДЕЛ 2

Разработка сетевого и  календарного графиков

выполнения инновационного проекта

Вариант 38

 

Используя исходные данные составим график продолжительности работ – таблица 2.1.

 

Таблица 2.1  - График продолжительности  работ

Код работы

Ранние сроки

Поздние сроки

Резерв времени

Начало 

Окончание

Начало 

Окончание 

0-1

0

12

17

29

12

0-4

0

8

0

8

8

0-8

0

7

26

33

7

0-10

0

12

36

48

12

1-3

12

24

29

41

12

1-2

12

18

29

35

6

2-3

18

24

35

41

6

3-10

24

31

41

48

7

4-5

8

13

8

13

5

5-6

13

25

13

25

12

6-7

25

32

25

32

7

7-10

32

48

32

48

16

8-9

7

14

33

40

7

9-10

14

22

40

48

8

10-11

48

58

48

58

10


 

Продолжительность проекта  – 58 дней.

Сетевой график, согласно варианту, представлен в приложении А.

Если оптимизировать критический  путь, то продолжительность критических  работ изменится. Оптимизация КП представлена в таблице 2.2

 

Таблица 2.2 – Оптимизация критического пути

Код работы

Подразделение

До оптимизации

После оптимизации

Количество человек

Продолжитель-ность

Количество человек

Продолжитель-ность

0-4

ОГМ

2

8

6

3

4-5

ОГК

4

5

13

2

5-6

Ц ос.

8

12

20

5

6-7

Ц л.

15

7

15

7

7-10

Ц м.

10

16

15

11

10-11

Ц сб.

15

10

20

8


 

С учетом новой продолжительности, рассчитаем ранние и поздние сроки  начала и окончания работ (таблица 2.2)

 

Таблица 2.3 Сроки начала и окончания работ с учетом новой продолжительности

Код работы

Ранние сроки

Поздние сроки

Резерв времени

Начало 

Окончание

Начало 

Окончание

0-1

0

12

0

12

12

0-4

0

3

3

6

3

0-8

0

7

9

16

7

0-10

0

12

19

31

12

1-3

12

24

12

24

12

1-2

12

18

12

18

6

2-3

18

24

18

24

6

3-10

24

31

24

31

7

4-5

3

5

6

8

2

5-6

5

10

8

13

5

6-7

10

17

13

20

7

7-10

17

28

20

31

11

8-9

7

14

16

23

7

9-10

17

22

23

31

8

10-11

31

41

31

41

10