Разработка плана производства продукции
12
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМ. В.П.ГОРЯЧКИНА
Кафедра «Финансы и диагностика предприятий»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Планирование деятельности предприятия»
на тему: «Разработка плана производства продукции»
МОСКВА 2006
АННОТАЦИЯ
Данная курсовая работа посвящена теме «Разработка плана производства продукции». Она состоит из теоретической и расчетной частей. В теоретической части представлены: краткая характеристика предприятия СПК «Жерелево», содержание плана производства, последовательность выполнения производственной программы и т.д. Расчетная часть выполнена с помощью программы Project Expert.
Курсовая работа имеет 2 рисунка, 3 графика, 7 таблиц, оформлена на 43 страницах (вместе с приложениями) с использованием 4 источников литературы.
Содержание
Введение…………………………………………………………
Глава 1. Сущность и содержание планирования производства
1.1 Понятие и этапы планирования..................
1.2 Содержание плана производства предприятия...................
1.3 Последовательность формирования производственной программы........11
Глава 2. Анализ и оценка производственной деятельности СПК «Жерелево»
2.1 Краткая характеристика предприятия...................
2.2 Перспективы развития предприятия...................
2.3 Инвестирование проекта.......................
2.4 Экономический эффект проекта.......................
Глава 3. Разработка плана производства продукции
3.1 Планирование номенклатуры продукции и объема производства..............21
3.2 Расчет стоимостных показателей производственной программы...............25
3.3 Оптимизация производственной программы.....................
Заключение....................
Список использованной литературы....................
Приложения....................
Введение
В рыночных условиях особое значение приобретает детальное планирование деятельности предприятия, а именно планирование объема производства и реализации продукции. Для этого составляют планы производства (производственные программы).
Производственная программа представляет собой развернутый план производства продукции, в котором определяется номенклатура и объем выпуска продукции заданного качества в натуральном и стоимостном выражении на очередной год с распределением по кварталам. Формирование производственной программы – задача сложная и многовариантная. От её обоснованности во многом зависят конечные результаты работы предприятия.
Глава 1. Сущность и содержание планирования производства на предприятии
1.1 Понятие и этапы планирования
В понятие «планирование» входит определение целей и путей их достижения. Планирование деятельности включает в себя: сбыт, финансы, производство и закупки.
Сам процесс планирования проходит в 4 этапа:
- разработка общих целей;
- определение конкретных, детализированных целей на заданный, сравнительно короткий период времени (2, 5, 10 лет);
- определение путей и средств их достижения;
- анализ стратегических проблем;
- выбор оптимального варианта развития;
- контроль за достижением поставленных целей путем сопоставления плановых показателей с фактическими.
Планирование всегда ориентируется на данные прошлых лет и стремится определить и контролировать развитие предприятия в перспективе, поэтому надежность планирования зависит от точности фактических показателей предыдущих лет. Связь между краткосрочным и долгосрочным планированием показана на рис.1.
Рис.1 Взаимосвязь краткосрочного и долгосрочного планирования
Рис.1 «Связь краткосрочного и долгосрочного планирования»
Приведенные выше виды планирования дают наилучший эффект, если их использовать правильно. Любое предприятие должно применять как долгосрочное, так и краткосрочное планирование. Например, при планировании производства продукта как одного из важнейших элементов рыночной стратегии целесообразно применять долгосрочное и оперативное планирование в совокупности, так как планирование производства продукта имеет свои специфические черты и определяется поставленной целью, сроками ее достижения, видом товара и так далее.
1.2 Содержание плана производства продукции
Перед лицом постоянно возрастающей конкуренции рентабельное увеличение объема продаж становится главным желанием всякого производителя. Отсюда возникает необходимость в изыскании других средств эффективного и быстрого продвижения товара на плановой основе.
План производства содержит стратегию деятельности предприятия по производству и сбыту товара и распределение затрат на рекламу, стимулирование продаж и реализацию.
План производства продукции является центральным разделом годового плана предприятия и определяет направление и профиль деятельности предприятия, уровень его социально-экономического развития. Разрабатывается данный план на основе прогнозов сбыта продукции и на основе анализа текущей и перспективной потребности рынка.
Узким местом в деятельности многих предприятий является обычно сфера продаж, поэтому в основу планирования кладется идея о развитии рынка. В рамках любого плана представлена как общая картина деятельности предприятия, так и возможности, позволяющие реагировать на изменение ситуации на рынке.
Процедура разработки плана включает в себя следующие операции (рис.2).
Рис.2 Этапы разработки плана производства
Первым шагом для составления плана является сбор исходной информации (вплоть до данных об индивидуальных актах продажи), которая дает наиболее полное представление о положении на рынке.
Для планирования сбыта и производства продукции необходимо собирать и обрабатывать так называемую вторичную информацию.
Вторичная информация представляет собой данные, собранные ранее для целей, отличных от связанных с решением исследуемой проблемы. Независимо от того, достаточна ли она для решения, ее низкая цена и относительно быстрая доступность требует, чтобы первичные данные не собирались до завершения тщательного поиска вторичной информации. Чтобы оценить ее общую ценность, исследователь должен сопоставить ее достоинства и недостатки.
Вторичная информация имеет следующие общие достоинства:
- многие виды недороги, поскольку не нужен сбор новых данных (это относиться, в частности, к материалам фирм, отраслевым публикациям, правительственным изданиям, периодической печати и так далее);
- информация обычно собирается быстро;
- часто имеется несколько источников информации;
- источники информации (например, правительственные) могут содержать данные, которые фирма не может сама получить;
- информация, собранная из достоверных источников, как правило, весьма достоверна;
- она помогает в ситуациях, когда требуется предварительных анализ.
До того как начать искать внешнюю вторичную информацию или сбор первичных данных, исследователь должен изучить информацию, имеющуюся внутри компании: бюджеты, данные о сбыте, данные о прибыли и убытках, счета клиентов, данные о запасах, результаты предыдущих исследований и написанные сообщения.
В начале года большинство предприятий разрабатывают бюджеты на следующий год, основанные на прогнозах сбыта. В них определяются плановые расходы на каждый товар или услугу в течение года. Бюджет и достижение фирмой бюджетных целей (соответствие разработанному плану расходов) являются хорошими источниками вторичной информации.
Данные сбыта часто используют как показатели успеха. Анализируя продажи по отделениям, ассортиментным группам, отдельным продуктам, географическим регионам, дням недели и другим фактор и сопоставляя эти продажи с предыдущими периодами времени, маркетолог может измерить результативность.
Если рассматривать только данные сбыта, можно ошибиться, поскольку увеличение продаж не всегда отражает более высокие прибыли. Эти данные должны использоваться в увязке со статистикой прибыли и убытков.
Данные о прибыли и убытках содержат большой объем информации. По тому, достигнута ли запланированная прибыль, можно оценить реальные результаты. Есть возможность выявить временные тенденции в успехе компании; анализировать прибыль по отдельным подразделениям, продавцам и товарам; выявить сильные и слабые стороны в маркетинговой программе фирмы на основе детальной разбивки прибыли и убытков и привести к улучшениям.
Счета клиентов информируют о движении запасов, продаж по регионам, максимальных периодах сбыта, объемах сбыта и продаж по категориям потребителей. Например, клиентов, приобретающих товары в кредит, можно проанализировать по географическим районам, имеющимся обязательствам, периодам погашения, покупаемым товарам, полу, возрасту или другим демографическим показателям.
Данные о запасах показывают объем приобретенной продукции, производства, запасов, отгрузок и продаж на протяжении года. Планирование запасов улучшается, когда известен срок выполнения заказов (излишний объем хранящейся продукции для предотвращения ее нехватки).
Анализ оборота за прошлые годы обычно дается в виде таблиц и охватывает многолетний период. В таблицах должны быть показаны:
1. Оборот продаж (количество)
2. стоимость продаж (оборота)
3. Продажные цены:
- собственной продукции
- конкурентной продукции
4. собственные прогнозы сбыта, составлявшиеся в прошлом;
5. Колебания между плановыми и фактическими показателями, имевшие место в прошлом подробный анализ с показателями по месяцам и возможностью подробно рассмотреть все виды колебаний позволяет предсказать перспективные данные сбыта.
Статистика сбыта расшифровывается по следующим позициям:
1. Товары и группы товаров;
2. Торговые районы и районы представителей (продавцов);
3. Группы покупателей;
4. Количество и частота заказов;
5. Пути продажи.
Кроме того, необходимо получение данных о рынке. Только анализ соотношения между объемом оборота и действием рыночных факторов даст возможность получить реальные оценки его развития в будущем.
Целостный анализ данных по рынку их сопоставление с внутрифирменными данными, отражают пропорции, складывающиеся между динамикой рынка и динамикой собственного предприятия.
После завершения разработки плана выявляются несоответствия - завышенные или заниженные показатели, - которые необходимо устранить.
В основу окончательного варианта плана производства кладутся полученные данные и прогноз производства на перспективу. Производство планируется по месяцам и неделям, кварталам, полугодиям.
1.3 Последовательность формирования производственной программы
Порядок формирования производственной программы должен определяться последовательностью следующих взаимосвязанных задач:
уточнение потребности в продукции, работах, услугах предприятия в плановом периоде;
формирование номенклатуры продукции для включения в производственную программу;
расчет объёма производства продукции в натуральном выражении по каждой номенклатурной позиции;
распределение годовой производственной программы по кварталам;
определение цены на все виды продукции, включаемые в производственную программу;
расчет стоимостных показателей производственной программы.
Глава 2. Анализ и оценка производственной деятельности ЗАО «Дубненское»
2.1 Краткая характеристика предприятия
1. Полное наименование предприятия – Закрытое Акционерное Общество «Дубненское». Сокращенное – ЗАО«Дубненское». ЗАО зарегистрировано администрацией города Чехова 2002 году. Предприятие расположено по адресу: Московская область, Чеховский район, п.Дубна, д.10.
2. Форма собственности – частная.
3. Уставный капитал предприятия в 2004 году составил 324 000 рублей.
Основным видом деятельности ЗАО является растениеводство.
4. ЗАО «Дубненское» является мелким предприятием в Чеховском районе по заготовке зерновых. Прибыль за 2004 год составила 1036 тыс.р. Но все же надо отметить, что слабо ведется работа с потребителями, отсутствует отдел маркетинга.
5. Основными потребителями продукции ЗАО «Дубненское» является население данного посёлка и прилежащего района.
6. Среди выпускаемой продукции можно выделить: пшеницу, овёс, ячмень и т.д.
7. Уже сегодня начинается постепенное реформирование маркетинга. Несмотря на то, что на предприятии нет отдела маркетинга, недавно взят на работу молодой специалист в этой области – менеджер по рекламе; совершенствуется система снабжения, налаживаются новые контакты, снижаются цены, - все это должно способствовать росту экономической эффективности, увеличению продаж и объема производства. Планируется в 2006 году расширить производство продукции, а в основном картофеля, так как данный вид продукции уже практически никто не возделывает в данном районе, а потребность в картофеле высокая. Что касается растениеводства на предприятии, то в целом необходимо совершенствование техники и технологии уборки урожая. Введение новых технологий значительно могло бы повысить урожайность зерновых и картофеля, что в свою очередь позволило бы повлиять на конкурентоспособность. В этой области уже ведется работа по поиску новых партнеров и спонсоров.
2.2 Перспективы развития предприятия
Перспективные планы в организации разрабатываются на период свыше одного года. Чаще всего они бывают среднесрочными, рассчитанными на период до 5 лет. Однако решение многих крупных проблем, отражающих стратегию организации, в это прокрустово ложе не укладывается и приходится составлять долгосрочные планы в виде набора целей, комплексных программ, срок действия которых достигает 10, а порой и более лет.
Обозначенные в них в общих чертах и качественно сформулированные положения развиваются и конкретизируются в среднесрочных планах, уже в количественных, в том числе финансовых показателях, и привязываются к конкретным срокам исполнения, обычно такие планы имеют форму комплексных программ, бюджетов и пр.
Перспективными являются планы разработки новых продуктов; снижения издержек; инноваций; слияний и поглощения; маркетинга; разработки и освоения новой продукции; инвестиций; развития системы управления; социального развития; финансовый план; план по труду и пр.
Традиционные долгосрочные и среднесрочные планы основываются на экстраполяции существующих тенденций, исходят из низменности внешнего окружения организации и ориентируются мобилизацию имеющихся ресурсов и наращивание ее потенциала. В них на основе стандартных процедур происходит обоснование последовательных шагов, которые необходимо предпринять в будущем для достижения целей организации, прежде всего для получения заданного объема продукции, прибыли и т. п.
В качестве предпосылок появления стратегического планирования можно назвать:
- стремительные изменения во внешней среде организации вызванные к жизни современным этапом НТР и приводящие
к безграничному росту возможностей производства, дифференциации потребностей, резкому усилению конкуренции и ресурсы и рынки сбыта;
- интернационализацию и глобализацию деловой жизни, широкую доступность научно-технической и экономической информации и стремительное нарастание ее объема;
- принципиальное изменение роли человека в производств
решающим фактором которого становятся его творческие возможности, предприимчивость и активность.
Эти и другие обстоятельства обусловливают непредсказуемость развития окружения организации и неопределенность даже сравнительно близкого будущего. Способом частичного ослабления или преодоления этой неопределенности и является составление стратегических планов.
Стратегические планы отражают сегодняшние шаги, направленные на формирование условий перспективной выживаемости фирмы. Причем речь должна идти не о пассивном приспособлении к изменениям ее окружения, а об активном формировании последнего. Понятно, что это могут себе позволить только крупные фирмы.
Основу стратегического планирования составляет глубокий анализ существующих тенденций, угроз и возможностей во внешнем окружении организации, всесторонний прогноз его будущего состояния, прежде всего научно-технического прогресса и рынком.
Все это позволяет сформулировать совокупность перспективных целей и стратегий в различных сферах деятельности, таки! как инновации, разработка продуктов, развитие производственного и кадрового потенциала, переход на новые технологии, диверсификация, захват рынков и пр.
Стратегии исходят, прежде всего, из возможностей, которые имеются или могут появиться во внешнем окружении организации, а не поиска и мобилизации внутренних ресурсов, что характерно для обычного перспективного планирования. Содержательным результатом их реализации должны быть крупные перемены в организации.
Составление стратегических планов происходит с помощью пополнения дерева целей, различного рода сценариев, разработки моделей, экспертных оценок вариантов хозяйственного поведения. Стандартный стратегический план включает прогнозы о тенденциях развития, характере конкуренции, изменений внешней среды; анализ сильных и слабых сторон самой организации; ее важнейшие цели; общую стратегию; план создания конкурентных преимуществ; функциональные стратегии и стратегии случай чрезвычайных обстоятельств; расчет потребности в реальных для реализации стратегий и планов; оценку вероятности усилий; график основных мероприятий.
План составляется от будущего к настоящему, и так как в этот момент объекты и процессы, о которых идет речь, отсутствуют или находятся в зачаточном состоянии, они рассматриваются в большей мере как ориентир, способ декларирования политики фирмы на предстоящий период.
2.3 Инвестирование проекта
План производства устанавливает объемы производства продукции предприятия на определенный срок. Реализация идей плана требует разработки комплекса различных мероприятий по изменению исходного состояния предприятия (проектов). На стадии стратегического планирования составляются еще два относительно самостоятельных плана: инноваций и инвестиций. В них идеи нововведений, полученные на стадии составления плана, получают дальнейшую детальную проработку.
Процесс принятия инвестиционных решений является неотъемлемой частью стратегического планирования, которое должно обеспечить согласование долгосрочных целей предприятия и использование ресурсов, направляемых на достижение целей.
Реализация улучшения плана производства предприятия, как правило, связана с инвестициями, особенно если речь идет о стратегиях роста. Под инвестициями понимаются ресурсы, вкладываемые в объекты предпринимательской и других видов деятельности для получения прибыли или социального эффекта.
Необходимость инвестиций при реализации стратегии предприятия может быть обусловлена различными причинами, которые можно объединить в следующие группы: обновление материально-технической базы предприятия; увеличение объемов и масштабов производственно-хозяйственной деятельности; освоение новых видов деятельности; повышение качества продукции.
Планирование инвестиций относится к наиболее сложной и ответственной области принятия решений, что обусловлено следующими факторами: различными видами инвестиций и стоимостью инвестиционных проектов; множественностью альтернативных вариантов инвестиционных проектов; ограниченностью ресурсов; огромным риском, связанным с принятием инвестиционных решений; необходимостью скорейшего получения отдачи от инвестиций и т.п.
Проблема состоит в том, что степень риска и ответственности за принятие инвестиционного решения может быть различной. Ущерб от риска растет с увеличением стоимости инвестиционных проектов, что обусловливает различную глубину проработки инвестиционных решений при планировании инвестиций, а также необходимость установления права принятия инвестиционных решений и ответственности плановых работников в зависимости от вида и объема инвестиций.
Работа предприятия по формированию и реализации инвестиционных ресурсов называется инвестиционной деятельностью.
Величина инвестиций определяется стоимостной оценкой ресурсов и ценностей, направляемых в предпринимательскую деятельность. Инвестиции могут быть реализованы в основные производственные фонды (долгосрочные активы), ноу-хау (нематериальные активы), материалы и оснастку (текущие активы). Активы, используемые для производства товаров и услуг, составляют капитал — главное имущество предприятия. Его номинальная величина для получения прибыли. На основе прибыли вновь формируются инвестиционные ресурсы.
Принято различать следующие классы инвестиций:
По источникам финансирования инвестиции могут быть:
• собственные, включая следующие источники финансирования: амортизационные отчисления; прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия; средства от реализации активов; средства акционеров;
• заемные, включая банковские и бюджетные кредиты, облигационные займы;
• лизинговые инвестиции в форме финансового, оперативного
и возвратного лизинга;
• инвестиционные ассигнования из республиканского и местного бюджета и внебюджетных фондов.
Целью моей курсовой работы является разработка плана производства на 2005 год. Планируется увеличить объем производства, в результате закупки нового основного средства. Средствами на покупку являются собственные инвестиции, которые формируются за счет амортизационного фонда, который в конце 2004 года составил 683 тыс. руб. Средства на расширение производства мы планируем взять из прибыли предприятия. Планируется увеличивать объемы сбыта, при этом, не изменяя цену на продукцию.
2.4 Экономический эффект проекта
Понятия «экономический эффект» и «экономическая эффективность» относятся к числу важнейших категорий рыночной экономики. Эти понятия тесно связаны между собой.
Экономический эффект предполагает какой-либо полезный результат, выраженный в стоимостной оценке. Обычно в качестве полезного результата выступают прибыль или экономия затрат и ресурсов. Экономический эффект - величина абсолютная, зависящая от масштабов производства и экономии затрат.
Экономическая эффективность - это соотношение между результатами хозяйственной деятельности и затратами живого и, овеществленного труда, ресурсами. Экономическая эффективность зависит от экономического эффекта, а также от затрат и ресурсов, которые вызвали данный эффект. Таким образом, экономическая эффективность - величина относительная, получаемая в результате сопоставления эффекта с затратами и ресурсами.
Обычно анализируются оба показателя, характеризующие успешность экономической деятельности предприятия, так как по отдельности показатели эффекта и эффективности не могут дать полной и всеобъемлющей оценки деятельности предприятия. Например, на предприятии может быть такая ситуация, когда достигнут значительный экономический эффект, выраженный в полученной прибыли при относительно низкой экономической эффективности. И наоборот, производство может характеризоваться высоким уровнем эффективности при небольшой величине экономического эффекта.