Разработка программы управления рисками ОАО «Тепличное»

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО НАУКИ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОУ ВПО «МАРИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра менеджмента  и бизнеса

Расчетно-графическая  работа

по дисциплине «Риск-менеджмент»

на тему: Разработка программы управления рисками

ОАО «Тепличное»

Выполнила: студентка  гр. МТ-52

Проверила: к.э.н., доцент каф.

Йошкар-Ола

2009

Содержание

Введение

В последние годы во всех странах с развитой экономикой особое внимание обращается на обеспечение  подготовки специалистов в области  анализа риска и управления риском и безопасностью.

Риск-менеджмент определяет пути и возможности обеспечения  устойчивости предприятия, его способности  противостоять неблагоприятным  ситуациям. Необходимость скорейшего освоения и внедрения методов  риск-менеджмента в условиях рыночной экономики обусловлена прежде всего тем, что в настоящее время отсутствуют реальные механизмы финансовой поддержки предприятий России в кризисных ситуациях. В большинстве своем они являются юридически самостоятельными хозяйствующими субъектами, что означает не только возможность определять свою финансовую и производственную политику, но и отсутствие обязательств государства по предоставлению поддержки в случае аварии, забастовки, финансовых или иных трудностей.

Таким образом, самостоятельность означает одновременно и риск - риск прекращения производства или банкротства. В этих условиях российские предприятия обязаны сами позаботиться о создании необходимых резервов или привлечении финансирования из других источников для организации мероприятий по ликвидации убытков.

Организация грамотного риск-менеджмента на предприятии  является достаточно сложным делом, требующим значительных затрат материальных и человеческих ресурсов.

Целью расчетно-графической  работы является разработка программы  управления рисками. Объектом исследования является многоотраслевое агропромышленное предприятие ОАО «Тепличное».

Задачами курсовой работы в соответствии с поставленной целью являются:

• определение стратегии предприятия в управлении рисками;
• выявление потенциальных рисков и оценка убытков предприятия;
• анализ и исследование конкретных рисков;
• разработка плана превентивных мероприятий;
• разработка программы страхования рисков.

Анализируемый период охватывает три года работы предприятия, т. е. 2006, 2007 и 2008 гг.

В процессе подготовки курсовой работы использовались материалы бухгалтерской отчетности.

Структурно курсовая работа состоит из введения, шести глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

1.Краткое  описание предприятия и определение  стратегии предприятия в управлении рисками

В Республике Марий Эл несколько крупных сельскохозяйственных предприятий специализируются на выращивании  овощей в закрытом и открытом грунте, являются основными поставщиками овощной  продукции в города и районы Республики, а так же за ее пределы. Одно из них – ОАО «Тепличное».

Йошкар-олинский теплично-овощной  комбинат создан 12 ноября 1979 года. Теплично-овощной  комбинат преобразован в совхоз «Тепличный» 19 февраля 1991 года. В связи с реорганизацией совхоз «Тепличный» переименован в акционерное общество «Тепличное» в 1993 году. В свою очередь акционерное общество «Тепличное» переименовано в открытое акционерное общество «Тепличное» на основании Закона РФ «Об акционерных обществах» в 1996 году.

В 1996 году в целях обеспечения цехов переработки сырьем (молоко, мясо, зерно) было присоединено к предприятию хозяйство в Медведевском районе, расположенное в 30 км от районного центра, бывшее КДСХП «Нужъяльское». В 1998 году – в Оршанском районе – КДСХ им. Кирова, которое расположено в 50 км от «Тепличного». Теперь это отделения ОАО «Теплиное» Нужъяльское и Каракшинское. В 2002 году было присоединено ОАО «Нурминское» Медведевского района, находящееся в 20 км от ОАО «Тепличное». Эти хозяйства занимаются производством растениеводческой продукции и животноводством.

В настоящее время  предприятие имеет площадь 8223 га, в том числе 7616 сельскохозяйственных угодий, из них пашня 5574 га. Кроме 14,5 га блочных теплиц, в состав ОАО  «Тепличное» входят три отделения, занимающиеся растениеводством и животноводством.

Местонахождение предприятия  – Республика Марий Эл, Медведевский район, поселок Медведево, улица  Железнодорожная, дом 3. ОАО «Тепличное»  расположено в Медведевском районе  в 6 км от районного центра и 10 км от г. Йошкар-Ола. Расстояние  до железнодорожной станции г. Йошкар-Ола составляет 9 км, а до самой железной дороги – в пределах 1 км, что является благоприятным фактором.

Территория относится  к северо-восточному агроклиматическому району республики Марий Эл. Климатические  условия благоприятны для получения устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.

Рельеф основной части  территории представлен очень продолжительными и пологими склонами, длинными с  небольшими плоскими понижениями.

ОАО «Тепличное» –  современное многоотраслевое агропромышленное предприятие, основной поставщик витаминной продукции в городе и районы республики Марий Эл, а также за ее пределы. Тепличную продукцию этого хозяйства знают в Кировской и Нижегородской областях, Республике Коми, Москве, Тюмени, Ульяновске, Ухте, Ханты-Мансийске.

Это достаточно крупное  хозяйство занимается выращиванием овощей в защищенном и открытом грунте, производством животноводческой продукции: молока, мяса, крупного рогатого скота, свинины, птицеводством, занимается пчеловодством, переработкой овощной продукции, производством мясных консервов, колбас, масла растительного и сливочного, грибов «вешенка», имеет собственную торговую сеть, цех общественного питания.

Эффективное функционирование организации, ее подразделений невозможно без постоянной их координации, которая входит в задачу системы управления. Система управления имеет свою структуру, которая представляет собой упорядоченный набор образующих ее элементов, тем или иным способом связанных друг с другом.

Анализ организационной  структуры управления призван установить, в какой мере она отвечает требованиям, предъявляемым к организации. Для ОАО «Тепличное» характерна линейно-функциональная система (Прил.1). Эта система широко применяется в организациях всего мира. Линейно-функциональная система характеризуется тем, что всю полноту власти в организации берет на себя линейный руководитель, возглавляющий определенный коллектив, которому при разработке конкретных вопросов и подготовке определенных решений полагается специальный аппарат.

Высшим органом управления обществом является общее собрание его акционеров. Общество обязано ежегодно проводить годовое общее собрание акционеров. Годовое общее собрание акционеров проводится в сроки, установленные уставом общества, но не ранее чем через два месяца и не позднее чем через 6 месяцев после окончания финансового года.

Годовое собрание акционеров созывается Советом директоров Общества. Данное решение принимается большинством голосов членов Совета директоров, присутствующих на заседании.

На годовом общем собрании акционеров ежегодно решаются следующие вопросы:

• об избрании Совета директоров Общества;
• об избрании ревизионной комиссии Общества;
• об утверждении аудитора Общества;
• утверждение годовых отчетов, годовой бухгалтерской отчетности, в том числе отчетов о прибылях и убытках (счетов прибылей и убытков) Общества;
• распределение прибыли, в том числе выплата (объявление) дивидендов, и убытков Общества по результатам финансового года.

Порядок ведения общего собрания, регламент и иные процедурные  вопросы устанавливаются «Положением об общем собрании». Внесение изменений в порядок ведения, регламент и иные процедурные вопросы осуществляется путем внесения изменений и дополнений в «Положение об общем собрании».

Совет директоров общества осуществляет общее руководство деятельностью общества за исключением решения вопросов, отнесенных к исключительной компетенции общего собрания акционеров.

Руководство текущей  деятельностью Общества осуществляется Генеральным директором, который  подотчетен Совету директоров и общему собранию акционеров.

Совершенство организационной  структуры управления предприятием  во многом зависит от профессиональной и квалификационной грамотности  кадров. Для ОАО «Тепличное» характерна тенденция к замещению должностей специалистами с высоким уровнем образования. Однако в аппарате управления на должностях специалистов наблюдается значительное количество практиков.

Деятельность ОАО «Тепличное»  обширна и сопряжена со многими  видами рисков, которые будут рассмотрены  подробно в следующей главе. Предприятие придерживается взвешенной стратегии управления рисками, т.е. оно принимает риски (либо передача рисков, либо отказ от них).

2.Выявление  потенциальных рисков и оценка  убытков фирмы

На начальном этапе  исследования рисков и разработки программы управления рисками необходимым является определение конкретных рисков и их группировка по основным видам (табл. 1).

Таблица 1

Классификация рисков в  деятельности предприятия

Для комплексной оценки рисков, влияющих на финансово-хозяйственную деятельность предприятия, важное значение имеет этап получения и обработки информации. Требования, предъявляемые к качеству информации, должны быть следующими: достоверность (корректность), объективность, полнота, релевантность, актуальность и значимость и т.д.

Большая вероятность  возникновения риска соответствует  минимуму качественной информации. Для  оценки качества информации используем таблицу 2.

Таблица 2

Оценка используемой информации

Вывод: из таблицы видно, что количественная оценка качества информации имеет довольно высокое значение, поэтому требования, предъявляемые к качеству информации приемлемы.

Для того чтобы оценить  риск и принять соответствующее  решение, необходимо собрать исходную информацию об объекте – носителе риска. Эта первичная информация носит название «выявления риска»

Выделяют следующие  методы выявления потенциальных рисков на предприятии:

• опросные (оценочные) листы;
• метод структурных диаграмм;
• карты потоков или потоковые диаграммы;
• анализ финансовой и управленческой отчетности;

В результате использования  данных методов на предприятии выявляются основные риски, сопутствующие его деятельности.

2.1.Метод «Опросные листы»

Специализированный опросный лист содержит перечень вопросов, ориентированных  на конкретный объект производства или  вид деятельности.

Опросный лист по ОАО  «Тепличное» и результаты опроса представлены в таблице 3.

Таблица 3

Опросный лист для  выявления рисков на предприятии

Вывод: в результате использования метода опросного листа было выявлено, что для ОАО «Тепличное» вероятны риски, связанные с производством быстро портящейся продукции. Вероятность возникновения технических и внутренних нетехнических рисков для предприятия мала, т.к. сотрудники и руководство предприятия соблюдают все необходимые технические нормативы, проводят инвентаризацию оборудования, уверены в своих поставщиках и посредниках. В юридическом плане организация вполне компетентна, поэтому здесь вероятность риска также мала.

2.2.Метод структурных диаграмм

Метод структурных диаграмм предназначен для анализа особенностей структуры предприятия и вытекающих из этого рисков. Данные, полученные при использовании данного метода, полезны для оценки, прежде всего,  внутренних предпринимательских рисков, связанных с качеством менеджмента, организацией сбыта и рекламы и т.д., а также коммерческих рисков.

Структурные диаграммы, представляя собой схему организационной структуры предприятия и организационной структуры управления, позволяют определить несколько форм возможного внутреннего риска: дублирование функций в аппарате управления, жесткую зависимость подразделений и концентрацию риска.

Структурная диаграмма позволяет определить отсутствие или недостаточность связей.

Организационная структура  ОАО «Тепличное» представлена в  приложении 1.

Организационная структура  – это один из основных элементов управления организацией. Результаты работы любого предприятия, фирмы во многом зависят именно от умелой организации управления.

Эффективное функционирование организации, ее подразделений невозможно без постоянной их координации, которая  входит в задачу системы управления. Система управления имеет свою структуру, которая представляет собой упорядоченный набор образующих ее элементов, тем или иным способом связанных друг с другом.

Анализ организационной  структуры управления призван установить, в какой мере она отвечает требованиям, предъявляемым к организации. Для ОАО «Тепличное» характерна линейно-функциональная система. Эта система широко применяется в организациях всего мира. Линейно-функциональная система характеризуется тем, что всю полноту власти в организации берет на себя линейный руководитель, возглавляющий определенный коллектив, которому при разработке конкретных вопросов и подготовке определенных решений полагается специальный аппарат.

Высшим органом управления обществом является общее собрание его акционеров. Общество обязано ежегодно проводить годовое общее собрание акционеров. Годовое общее собрание акционеров проводится в сроки, установленные уставом общества, но не ранее чем через два месяца и не позднее чем через 6 месяцев после окончания финансового года.

Годовое собрание акционеров созывается Советом директоров Общества. Данное решение принимается большинством голосов членов Совета директоров, присутствующих на заседании.

На годовом общем  собрании акционеров ежегодно решаются следующие вопросы:

• об избрании Совета директоров Общества;
• об избрании ревизионной комиссии Общества;
• об утверждении аудитора Общества;
• утверждение годовых отчетов, годовой бухгалтерской отчетности, в том числе отчетов о прибылях и убытках (счетов прибылей и убытков) Общества;
• распределение прибыли, в том числе выплата (объявление) дивидендов, и убытков Общества по результатам финансового года.

Порядок ведения общего собрания, регламент и иные процедурные  вопросы устанавливаются «Положением  об общем собрании». Внесение изменений в порядок ведения, регламент и иные процедурные вопросы осуществляется путем внесения изменений и дополнений в «Положение об общем собрании».

Совет директоров общества осуществляет общее руководство  деятельностью общества за исключением  решения вопросов, отнесенных к исключительной компетенции общего собрания акционеров.

Руководство текущей  деятельностью Общества осуществляется Генеральным директором, который  подотчетен Совету директоров и общему собранию акционеров.

Права и обязанности  Генерального директора, срок его полномочий определяются «Положением о генеральном директоре».

Генеральный директор без  доверенности действует от имени  Общества, в том числе представляет его интересы, совершает сделки от имени Общества, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества.

Генеральный директор:

• имеет право первой подписи под финансовыми документами;
• распоряжается имуществом общества для обеспечения его текущей деятельности в пределах, установленных уставом и Положением о «Генеральном директоре»;
• представляет интересы общества в РФ и за ее пределами;
• заключает трудовые договоры с работниками общества;
• применяет к работникам меры поощрения и налагает на них взыскания;
• председательствует на общем собрании акционеров;
• выдает доверенности от имени общества;
• открывает в банках счета общества;
• исполняет другие функции, необходимые для достижения целей деятельности общества и обеспечения его нормальной работы, в соответствии с ФЗ «Об акционерных обществах» и уставом общества.

Совершенство организационной  структуры управления предприятием  во многом зависит от профессиональной и квалификационной грамотности  кадров. Для ОАО «Тепличное» характерна тенденция к замещению должностей специалистами с высоким уровнем образования. Однако в аппарате управления на должностях специалистов наблюдается значительное количество практиков.

Таким образом, для ОАО «Тепличного» опасен риск несвоевременности выполняемых решений, что приводит к ошибкам в производстве и управлении, кроме того, возникает риск жесткой зависимости подразделений.

2.3.Анализ финансовой и управленческой  отчетности

В связи с тем, что  в процессе управления рисками менеджер должен обеспечить сохранение и увеличение капитала предприятия, улучшение его  финансового состояния, необходимо привести результаты анализа финансовой и бухгалтерской отчетности.

Работа с финансовой и управленческой документацией  предприятия имеет важное значение для выявления рисков по той простой  причине, что в документах фиксируются  все произошедшие инциденты, приведшие к убыткам, а также события, имеющие отношение к увеличению или уменьшению риска. Убытки предприятия, возникающие вследствие наступления непредвиденных событий, вначале фиксируются в актах, а затем находят свое отражение в бухгалтерской отчетности.

Анализ финансового  состояния предприятия позволяет  определить некоторую группу факторов риска, порождаемых состоянием финансовых средств предприятия и перспективами ею изменения. Эти факторы могут, как оказывать влияние на возможные колебания будущих доходов предприятия в целом, так и приводить к его банкротству и ликвидации.

Наиболее важными критериями оценки финансового состояния предприятия  являются:

• ликвидность активов и платежеспособность, рассматриваемые с учетом долгосрочных и краткосрочных перспектив;
• ликвидность самого предприятия.

В долгосрочной перспективе  важную роль играют показатели оценки финансовой устойчивости предприятия. Эффективность деятельности предприятия  оценивают показатели прибыльности, рентабельности и деловой активности.

2.3.1.Оценка ликвидности и платежеспособности

Для определения ликвидности  ОАО «Тепличное», т.е. способности  отвечать по своим обязательства, рассчитаем следующие показатели,  представленные в таблице 4.

Таблица 4

Показатели ликвидности и платежеспособности ОАО «Тепличное»

Условные  обозначения: ОА – средняя стоимость оборотных активов (ф. №1, стр. 290, (гр.3 + гр.4)/2); КЗ – средняя стоимость кредиторской задолженности (ф. №1, стр. (620+630), (гр.3 + гр.4)/2); КЗ_с – кредиторская задолженность предприятия перед самим собой; КР – средняя стоимость собственного капитала (ф. №1, стр. 490, (гр.3 + гр.4)/2); ВНА – средняя стоимость внеоборотных активов (ф. №1, стр. 190, (гр.3 + гр.4)/2); ДС - средняя стоимость денежных средств(ф. №1, стр. 260, (гр.3 + гр.4)/2); ДЗ – средняя стоимость дебиторской задолженности (ф. №1, стр. (230+240), (гр.3 + гр.4)/2).

Анализ финансовых показателей  позволяет определить способность  предприятия отвечать по своим обязательствам. Коэффициент текущей ликвидности  характеризует способность предприятия  к погашению задолженности, нормативная  величина которого равна 2, на данном предприятии этот коэффициент соответствует норме и равен 4,7. Коэффициент обеспеченности собственными средствами имеет тенденцию к уменьшению, что связано с повышением стоимости внеоборотных активов на предприятии. Предприятие имеет достаточно собственных средств для дальнейшего развития. Таким образом, можно сделать вывод, что в целом  финансовое состояние ОАО «Тепличное» стабильное. Наглядно динамика показателей ликвидности и платежеспособности  ОАО «Тепличное» представлена на рисунке 1.

Рис.1 Динамика показателей ликвидности и платежеспособности ОАО «Тепличное»

2.3.2.Анализ финансовой устойчивости