Разработка стратегии организации. 10

СОДЕРЖАНИЕ 
 

ВВЕДЕНИЕ ...........................................................................................................3

1.Краткая характеристика  ООО «Успех»………………………………………5

2. Анализ  внутренней среды ООО «Успех»……………………………………7

3.Анализ  внешней среды ООО «Успех»………………………………………15

4.Анализ  сильных и слабых сторон ООО  «Успех»……………………….…..26

5.Выбор  общей корпоративной стратегии  развития ООО «Успех»…………28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….31

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………...32

ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………………..34 
 

ВВЕДЕНИЕ 

     Одной из составляющих успешной стратегии  развития организации является стратегический анализ. Выделяют два типа стратегического  анализа, один из которых предшествует разработке стратегии предприятия, а второй проводится в рамках самой стратегии организации. Планирование  в организации должно проходить централизованно, а стратегическое управление должен осуществлять высший руководящий состав организации.[10, c.14]

     Дальнейшее  развитие организации в таком  случае происходит вполне предсказуемо и упорядоченно. Правильно выбранная стратегия развития организации ведет к достижению предсказуемого результата, что имеет большое значение для организации.[1, c. 86]

     Разработка  стратегии и планирование дальнейшего  развития организации всегда являются уникальными, не похожими на стратегии других компаний. Если сравнить две похожие по структуре компании анализ и последующее планирование покажут, что эти две организации будет иметь разные стратегии развития.[4, c.75]

     Стратегия- это четко спланированная реакция на изменения, разработанная руководителями компании и реализуемая для выполнения миссии, достижения поставленных целей и задач. Стратегия организации состоит из запланированных действий, в нее вносятся поправки в случае необходимости. Текущая стратегия организации разрабатывается руководством с учетом внутрифирменных событий и событий происходящих за пределами организации. [6, c. 28]

     Актуальность  темы данной курсовой работы обусловлена  тем, что разработка стратегии организации является очень значимым моментом в дальнейшей судьбе организации. Стратегическое планирование не копируется из учебника, т.к. разработка стратегии организации – это живой процесс, основополагающий стержень в управлении организацией.

     Правильно разработанная стратегия должна обеспечивать организации устойчивое экономическое развитие и повышение конкурентоспособности.

     Целью курсовой работы является разработка стратегии организации на примере  ООО «Успех».

     Задачами в рамках поставленной цели, стали:

     - изучение стратегического видения ООО «Успех», его миссии, определение стратегических целей развития данной организации;

     - проведение анализа внешней среды  ООО «Успех»;

     - выполнение анализа внутренней  среды ООО «Успех»;

     - анализ сильных и слабых сторон  ООО «Успех»;

     - выбор общей корпоративной стратегии  развития ООО «Успех».

     Объектом  исследования является организация  ООО «Успех». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Краткая характеристика ООО «Успех»

    Общество с Ограниченной Ответственностью «Успех», именуемое также капсульный отель «Воздушный экспресс» был основан  25 ноября 2008 г.  Отель располагается на 5-ом этаже терминала «Аэроэкспресс» в аэропорту Шереметьево - 2 . Юридическим Лицом отеля является Общество с Ограниченной Ответственностью  «Успех». Генеральным директором компании является Юнусова З.А. . Главный офис компании находится г. Москва. Большой Тишинский переулок, д.38.

    К услугам гостей – комфортабельные  номера эконом-, бизнес- и первого  класса, в которых есть всё необходимое, чтобы отдохнуть, восстановить силы и с хорошим настроением отправиться в полет.

    Миссия  компании – сделать ожидание легким и комфортным.

    Основная  цель компании – обеспечить высочайший уровень обслуживания, создав для  гостей все условия для отдыха и восстановления сил перед полетом.

    Стратегия развития данной организации направлена на формирование долгосрочных взаимовыгодных партнерских отношений с компаниями и организациями, заинтересованными в размещении своих клиентов, партнеров и сотрудников в отеле «Воздушный экспресс». 
Отель укомплектован 66 комфортными номерами, которые оборудованы индивидуальным санузлом, телефоном и доступом в Интернет. Базовый комплект услуг включает все самое необходимое для того, чтобы кратковременный отдых был полноценным. Такой подход позволяет устанавливать доступную оплату стоимости услуг.

    Клиенты гостиницы в основном пассажиры  авиалайнеров, которым необходимо остановиться на несколько часов, отдохнуть и  восстановить силы до или после полета.

     Стратегические  цели ООО «Успех»

     Внедрять  инновационные технологии :

     - отслеживать нововведения конкурентов;

     - отслеживать и применять новинки в предоставляемых услугах;

     -  отслеживать и применять новинки  в строительстве и ремонте отеля.

     Вести кадровую политику направленную на привлечение  высококвалифицированного персонала:

     - отслеживать предложения отдела кадров;

     - проводить аттестацию сотрудников.

     Достичь определенного уровня финансовой стойкости и прибыльности:

     - привлекать дополнительных клиентов  путем размещения рекламы;

     - увеличивать ассортимент предоставляемых  услуг;

     - достичь удовлетворенности клиентов качеством услуг.

     Выискивать  пути снижения себестоимости услуг:

     - применение энергосберегающих технологий;

     - открытие собственной прачечной.

     Повышать  организационную культуру:

     - укреплять корпоративный дух;

     - организовывать совместный отдых для персонала, с целью сплочения коллектива.

2. Анализ  внутренней среды ООО «Успех» 

     Под внутренней средой организации в  основном рассматриваются все  внутрифирменные  составляющие, что формируют организацию  как единую систему и поддается  некоторому управленческому воздействию со стороны работников. [2, c.18]

     Для проведения анализа внутренней среды ООО «Успех» необходимо более подробно изучить деятельность данной компании, организационную структуру и др.

    Рисунок 1. Организационная структура ООО «Успех»

    Штат  сотрудников ООО «Успех» насчитывает всего 92 человека из них: 35 сотрудников номерного фонда, 35 сотрудников коммерческой службы, 2 сотрудника безопасности и 20 человек руководства. Более подробно организационная структура компании представлена выше рис.1.

    Организационная структура ООО «Успех» является линейно функциональной. Отдельно выделены подразделения, такие как коммерческая служба, служба номерного фонда, что делает данные подразделения коммуникабельными, работоспособными, каждый сотрудник знает свои обязанности и несет ответственность перед выше стоящим руководителем. Однако недостатком данной организационной структуры является слишком раздутый штат руководящего состава, из 92 сотрудников 20 являются руководителями, что усложняет работу компании (отеля), слишком много согласований в процессе принятия решений, информация проходит много уровней, прежде чем попасть к исполнителю, это усложняет многие процессы.

    Технологическая цепочка   ООО «Успех» является достаточно простой, т.к. отель предоставляет услуги, и ничего не производит. Выглядит технологическая цепочка следующим образом: поставщики предоставляют отелю услуги и материалы, для предоставления дополнительных услуг клиентам, работники отеля данные материалы доводят до клиентов, предоставляют номер в пользование и получают за это расчет.

    Компания  пытается направить все полученные средства на постройку собственной  прачечной, которая позволит снизить  издержки на стирку постельного белья, добавит новый вид услуг, а  также чистку униформы сотрудников. 

    Для оценки и анализа ситуации во внутренней среде организации ООО «Успех»  необходимо определить стратегические возможности предприятия и существующее состояние основных функциональных областей деятельности. Для определения возможностей предприятия дадим оценку экономической эффективности использования номерного фонда.

    Оценка  экономической эффективности использования  номерного фонда гостиничного предприятия  основывается на определении таких  показателей, как загрузка номерного  фонда, доля занятых номеров в общем объеме занятых номеров гостиницы, средняя цена номера.

     Показатель  загрузки номерного фонда определяется как отношение числа проданных  номеров к общему количеству номеров, предложенных к продаже:

       В нашем  случае определить число номеров к продаже, так как все формулы для расчета эффективности использования номерного фонда рассчитаны под номера обычной гостиницы, в которой номера сдаются на сутки (либо 12 часов). Поэтому, в данном случае, мы будем использовать расчета коэффициента загрузки не число проданных номеров, а отношение выручки за смену к общей возможной выручке.

     Для начала определим  общее число номеров в гостинице, в процентном соотношении к общему количеству номеров в гостинице (рис.2). Итого в гостинице к продаже представлено 65 номеров, разных по стоимости и разных по площади, разных по количеству.

Рисунок 2. Количество номеров в ООО «Успех»

     Из  данного рисунка следует, что  в отеле в основном двухместные  номера, с окном и без, а одноместных  всего семь, что недостаточно в часы большого наплыва клиентов, и этот недостаток может привести к потере клиентов.

    Для того, чтобы выявить какой максимальный доход могут приносить номера необходимо высчитать общую стоимость за все номера в сутки. Максимально один и тот же номер можно сдать 5 раз за сутки, поэтому общая стоимость за сутки будет высчитываться не из стоимости номера за сутки, а из максимальной стоимости номера за сутки. Поэтому нам необходимо согласно прейскуранту (см. приложение) умножить стоимость за 4 часа проживания на количество номеров данной  категории и сложить их.                                                                                     

    Общая стоимость за 4 часа (при полной загрузке)   = 1490 * 7 + 1820 * 26 + 2050*28 + 3*2610 + 1*3060 = 10430+47320+57400 +7830+3060 = 126040

    Максимальная  выручка за сутки = 126040*5= 630200.

    Также рассчитаем среднюю стоимость номера за 4 часа, для этого разделим общую  стоимость за 4 часа на количество номеров:

    Средняя стоимость номера за 4 часа = 126040 : 65 = 1940 руб.

    Для подсчета максимальной стоимости номера за сутки необходимо общую максимальную стоимость на сутки разделить  на количество номеров :

    Мах. Стоимость номера за день = 630200 : 65 = 9695 руб.                

     Для того чтобы  выявить загрузку номерного фонда нам необходимо рассмотреть общую выручку от продажи номеров за месяц. Для более наглядного вида рассмотрим диаграмму выручек от продажи номеров за месяц в период с 2010года по 2011 год (рис.3) .

Рисунок 3. Выручка от продажи номеров  за месяц

    В марте месяце общая выручка от продажи номеров составила  6 651 677,50 . Общее количество номеров проданных за месяц составило 2 445.

    Теперь  рассчитаем выручку с одного номера за месяц, для этого разделим выручку от продажи номеров за месяц на количество номеров:

    Выручка с одного номера за месяц  = 6651677,50 : 65 = 102333 руб.

    Исходя  из этого, получим выручку с одного номера за день, разделив выручку за месяц на количество дней.

    Выручка с одного номера за день в среднем  = 102333 : 31 = 3300

    Также рассчитаем среднюю выручку за один день всех номеров, разделив общую выручку на количество дней:

    Средняя выручка за один день = 6652677,50 : 31 = 214602,5

    Исходя  из этих подсчетов можно выявить, что коэффициент загрузки номера в месяц мы можем высчитать  по формуле - среднюю выручку за один день (март) разделим на общую максимальную выручку за сутки и умножим на 100%. Для того чтобы высчитать показатель загруженности за определенный день, необходимо в данную формулу подставить вместо средней выручки за день, показатели за определенный день:

     (3.2)

    Коэффициент загрузки (март) =  214602,5 : 630200 * 100% = 34 %

    Итак, мы видим, что загруженность номерного  фонда на данный момент составляет всего 34%, то есть 1/3 от максимально возможной. Также хотелось бы выделить, что каждый из номеров сдается за один день  1-2 раза, это видно из показателя занятости который высчитывается при сравнении показателей «Выручка с одного номера за день в среднем» и «Средняя стоимость номера за 4 часа» = 3300 : 1940 = 1.7.

    Из  этого мы можем вычислить среднемесячный показатель по количеству занятых номеров за день (март) = 65* 1.7 = 111 номеров.

    Такое количество номеров будет сделано  при условии того, что гости в основном будут заезжать на 4 часа.  Для данного типа гостиницы невозможно выделить максимальную загрузку какой-либо категории, так как у гостиницы представлены гибкие тарифные планы (от 4-ех часов). Но можно сравнить полученный показатель занятости с показателем занятости за определенный день определенной категории номеров. Автором были получены данные о заезде гостей 25.03, которые отражены в таблице 1. Согласно этим данным мы видим, что 25.03 было продано 89 номеров. Данные за этот день по сравнению с другими днями являются средне статистическими по выручке и количеству занятых номеров. Конечно, стоит учитывать, что каждый номер находился в продаже не только 4 часа  за день, но суть данной таблицы заключается в том, чтобы увидеть спрос гостей на определенную категорию. Анализируя данную таблицу, и учитывая раннее проведенный анализ потребителей можно сказать:  компании стоит уменьшить количество двух местных номеров и необходимо увеличить количество одноместных номеров, а также улучшенных номеров (так как показатель занятости больше чем 1.7).

     Таблица 1. Статистические данные за смену 25.03.

    Так как загруженность номерного  фонда составляет 1/3 от максимально  возможной, руководству гостиницы следует провести мероприятия с целью привлечения большего числа клиентов. В компании существует несколько направлений по привлечению клиентов. С помощью проведенного опроса можно выявить, какой из источников необходимо улучшить, а в какой для большего эффекта необходимо инвестировать средства (рис.4).

Рисунок 4. Источники информации об отеле 

     Исходя из данных рисунка, мы видим, что одним из самых популярных видов рекламы является реклама компании в сети интернет. Но сам интернет сайт компании не полностью доработан, например, система бронирования вызывает у многих клиентов трудности при заказе номера. Клиенты, заезжающие по заявкам от компаний, занимают одно из нижних мест, как и реклама в прессе. Исходя из этого, можно сделать вывод, что для компании необходим квалифицированный персонал по продвижению гостиничных услуг. Помимо продажи номеров капсульный отель представляет своим гостям ряд дополнительных услуг. Выручка от продажи дополнительных услуг представлена на рис. 5.

    Рисунок 5. Выручка от оказания дополнительных услуг 

    Анализируя  представленные данные можно сказать, что реализация доп. услуг, в данной гостинице находится на низком уровне, так как составляет меньше 1% от всей выручки компании. Как и говорилось раннее,  руководству следует более внимательно отнестись к данному пункту.

    В результате расчета показателей, эффективности  использования номерного фонда Капсульного отеля, был получен следующий вывод: клиенты ценят как комфорт и качество предлагаемых услуг, так и их стоимость. Номера улучшенной категории и одноместные номера, обладая незначительной долей в общем объеме номеров, имеют высокий показатель загрузки, а, следовательно, приносят наибольший доход предприятию. Из данных представленных на рис.3 «о выручке от продажи номеров» мы видим, что у капсульного отеля за последние 8 месяцев выручка стабилизировалась и находится на одном уровне. Но так как загруженность номерного фонда составляет 1/3 от максимально возможной, руководству гостиницы следует провести мероприятия с целью привлечения большего числа клиентов, изменить саму структуру номерного фонда, а также уделить больше внимания реализации доп. услуг.

3.Анализ внешней среды ООО «Успех» 

     Под внешней средой организации подразумеваются  все факторы,  что находятся вне организации и могут оказать на нее какое либо воздействие. Внешняя среда, в которой работает организация, находится в постоянном движении и подвержена изменениям. [11, c.112]

     На  сегодняшний день факторы внешней  среды делят на общие факторы, факторы прямого и косвенного воздействия. К общим факторам внешней  среды относятся те, что являются наиболее общими для всех организаций. Такие, как состояние экономики и ее влияние на конкретные сферы бизнеса, политическое влияние, правовую защищенность бизнеса, организаций физических и юридических лиц, отношение основной массы населения к данному виду деятельности организаций, методы управления государства в отношении организаций.[12, c. 108]

     Факторы среды косвенного воздействия : технологии,  отношения с местным населением, политические, социально культурные и состояние экономики.[3, c.84]

     Факторы прямого воздействия на организацию: поставщики, потребители, конкуренты.

     Все перечисленные факторы могут как положительно влиять на деятельность организации, так и помешать в достижении поставленных организацией целей.

     Для проведения анализа внешней среды  ООО «Успех»  рассмотрим подробнее факторы прямого воздействия на организацию, а именно поставщиков, потребителей и конкурентов.

    Поставщики: у компании подписаны договора на сотрудничество с компанией «Премьер сервис» на предоставление рабочей силы по ремонту номеров, а также много договоров на тех поддержку с компаниями: «Интер отель» (поддержка программного обеспечения),  «НК-Профаудит» (аудиторские услуги ), «Авелаком» (поддержка оборудования и кассы), «Принт сервис» ( заправка картриджей),  «Сервис быт» (прачечные услуги) и т.д. В итоге при маленьком штабе сотрудников, своего рода улучшение качества обслуживания напрямую зависит не только от квалификации сотрудников, но также и от не менее важных договоров о сотрудничестве со специалистами обслуживающими данную область. Также хотелось бы отметить, что компания поддерживает очень тесные связи с компанией «Аэроэкспресс», которая является не только арендодателем для отеля, но и крупным партнером по размещению своих сотрудников.

    Потребители: анализ потребителей капсульного отеля проведен посредством анкетирования клиентов, включающее в себя несколько этапов:

    1 этап – на сбор информации  у гостиничного персонала о  предпочтениях гостей: категории  номеров, цена за номер, средняя  продолжительность проживания, цель  поездки (конференции, деловые  поездки, туризм и т.д.). На этом этапе были использованы дополнительные источники вторичной информации – журнал регистрации, в котором содержатся сведения о клиентах (фамилия, имя, адрес, дата прибытия и убытия, номера занимаемых комнат и т.д.); картотека клиентов, в которой содержатся данные о всех постояльцах гостиницы за последние 12 месяцев.

    2 этап – размещение в номерах  гостиницы анкет. Данное мероприятие  предназначено для определения  степени удовлетворенности туристов  и клиентов гостиницы условиями  проживания и обслуживанием. Специфика подобного анкетирования заключается в том, что его результаты хотя и не несут в себе обширную и глубокую информацию, но обеспечивают базу для выявления определенных тенденций в уровне обслуживания и его соответствия требованиям потребителей. В марте 2011 года сотрудниками гостиницы было заселено 2239 человек из них опрошено 832 человека, с помощью анкетирования. [16] В результате проводимого опроса были получены данные, которые представлены в табл. 2.  

    Таблица 2. Сегментация потребителей Капсульного отеля «Воздушный экспресс»