Резервы снижения себестоимости. 4

            Введение. 
 

     Себестоимость – все затраты  на производство продукции. Издержки  делятся  по 

 экономическим  элементам и статьям калькуляции.  Вычисляя полную себестоимость 

 мы можем  узнать какие и сколько мы  затратили на производство продукции 

 материала, сырья, финансов на месяц или год. С помощью путей снижения затрат 

 можно их  уменьшить. Издержки обязательно должны уменьшаться, потому что 

 предприятие  может обанкротиться.  

Затраты, издержки, себестоимостью являются важнейшими экономическими  

Категориями. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельность  

предприятия, эффективность его хозяйственной  деятельности. Снижение и  

оптимизация затрат являются одним из основных направлений совершенствования  

экономической деятельности каждого предприятия, определяющих его  

конкурентоспособность, надежность и финансовую устойчивость.   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

I Организационно-экономическая характеристика предприятия. 
 

1. Организационная характеристика предприятия

       Объектом исследования курсовой работы является ОАО «Лебяжский 

  элеватор»,  который находится в кировской  области, поселок Лебяжье, улица 

 Советская,  дом 63.Это Федеральное Государственное  Унитарное предприятие. У 

 него интересная  история, в трудовом коллективе сложились свои традиции. 

 Возводился элеватор трудно, общими усилиями, в разные годы здесь трудилось 

 много людей,  замечательных тружеников, лебяжан и приезжих, есть свои династии. 

 В 1937 году  было принято решение о строительстве  элеваторов в городе Советске, 

 Малмыже  и селе Лебяжье. Строительство  осуществлял всесоюзный трест 

 «Хлебострой». Но начало было трудным. Причиной  плохого строительства явилось 

 отсутствие  проектно-сменной документации, полное  отсутствие квалифицированной 

 рабочей  силы, механизмов. Неправильно была учтена категория грунта, в котором 

 обнаружены  скальные породы, что затрудняло  закладку фундамента. В годы войны 

 дисциплина  предельно жестокая: за опоздание  на работу, самовольный уход с  нее 

 материалы  направлялись в районный суд. Элеватор принимал до 18 тысяч тонн. К 

 моменту  перестройки экономики предприятие  работало вполне стабильно. К 1993 

 году были  построены административное здание  с гаражом, боксом для пожарного 

 автомобиля, гараж для машин и тракторов;  поставлено несколько жилых домов 

 Перестройка  больно ударила не только по  сельскому хозяйству, но и по 

 предприятиям  перерабатывающей промышленности. Нужны были неординарные 
 

 решения.  И первым шагом явилось создание  в 1995 году мельницы. Ежемесячно  она 

 вырабатывает от 200 до 300 тонн зерна. Следующий этап- строительство пекарни и 

 магазина. Все это принесло хорошие плоды. 
 

           В настоящее время предприятие  занимается приемкой зерна у 

 сельхозпроизводителей  на хранение, производством муки  и выпечкой хлеба. Имеет 

 подсобное  хозяйство по выращиванию зерна,  скота. 
 

           Бухгалтерия размещается в административном  здании, где осуществляется вся  

учетная работа, которая является самостоятельным  структурным подразделением. 

 Бухгалтерия  принимает документацию от всех участков хозяйственной 

 деятельности  и производит таксировку поступивших  документов вручную. 
 

Организационно-правовая характеристика. 
 

Основы экономических  и правовых взглядов на проблемы рыночной переориентации 

 народного  хозяйства в целом и агропромышленного комплекса, в частности. 

Общие требования, предъявляемые законодательством  к предпринимательской 

 деятельности, сформулированы в статье 2 ГК РФ: 

       предпринимательской является самостоятельная,  осуществляемая на свой риск 

 деятельность, направленная на систематическое  получение прибыли от пользования 

 имуществом, продажи товаров, выполнении работ  или оказание услуг лицами, 

 зарегистрированными в этом качестве в установленном законодательством порядке. 
 

             Акционерное общество или корпорация отличается от товарищества или 

 партнерства  характером объединения капитала  и участием членов корпорации  в 

 осуществлении  производственной  и управленческой  деятельности. Уставный 

 капитал  акционерного общества формируется за счет взносов участников, вносимых 

 в качестве  оплаты акций, имитированных обществом.  В дальнейшем вклады 

 участников, вне зависимости от формы, в  которой они были внесены, 

 обезличиваются  и расчеты с участниками общества (как по распределению прибыли, 

 так и  по возмещению обязательств) производятся  исключительно посредством 

 акции.  Сам акционер вовсе не обязан  участвовать в производственном  процессе. 

 Более того, он может не только не является  участником трудового коллектива, но и 

 вообще  проживать в другой местности.  Ни традиционно, ни практически эту форму 

 обобществления  производства нельзя назвать  достаточно приемлемой для 

 российского  сельского предпринимательства.  Отчуждения производителя от 

 процесса  производств и от результатов  своего труда резко снижает мотивацию и 

 негативно  влияет как на производительность  труда, так и на качество 

 предпринимаемых  в управленческих решений. 
 

       В экономической практике для  того, чтобы скомпенсировать повышенный  риск 

 вложения  капитала, используется простой метод – выпуск привилегированных 

 акций с  уровнем дивидендов, существенно превышающим уровень по другим 

 отраслям  народного хозяйства. Но для  этого необходимо обеспечить достаточно 

 высокую  рентабельность производства, что  для отечественного агрегата сектора 

 пока недостижимо.  Таким образом, реализация единственного  позитивного фактора 

 – привлечения  временно свободных финансовых  средств для обеспечения 

 воспроизводственного  процесса, является практически  неосуществимой. Кстати, по 

 данным  Информационно-консультационной службы  при Минсельхозпроде РФ, по 

 состоянию  на 1 января 1998года только 17% акционеров  акционерных обществ в 

 сельском  хозяйстве выкупили свои акции.  Заметим, что причина чисто 

 психологическая  – выкуп акций в большинстве случаев сводится к формальному 

 переоформлению  стоимости пая ( имущественного  и земельного) участника 

 реформируемого  колхоза или совхоза  в стоимость  акций. То есть практика показала 

 исключительную  чужеродность акционерного общества  для российского сельского 

 хозяйства. 
 

         В сельском хозяйстве большое  количество сельскохозяйственной  продукции 

 производится  в личных подсобных хозяйствах, которые следует считать 

 организационно-правовой  формой организации, занимающейся  выпуском 

 отдельных видов продукции. Однако  к предпринимательской деятельности личное 

 подсобное  хозяйство отношение не имеет,  так как не выполняются два  из четырех 

 условий,  обязательных для такой деятельности  – производство не направлено на 

 систематическое  получение прибыли (излишки произведенной продукции могут 

 реализовываться, но речь может идти только об излишках – основной целью 

 личного  подсобного хозяйства является  удовлетворение потребности участников 

 этого хозяйства в отдельных видах сельскохозяйственной продукции). Кроме того, 

 такие хозяйства  не подлежать обязательной государственной  регистрации в качестве 

 субъектов  предпринимательства. 
 
 

Экономическая характеристика ОАО «Лебяжский элеватор». 
 

           Экономический потенциал предприятия  во многом определяется уровнем 

 материально-технической  базы, в состав которой входят  как основные так и 

 оборотные  средства. По мнению Н.А. Сафронова  основные средства 

 представляют  собой часть имущества  предприятия,  которая используется на 

 производстве больше года, свою форму не меняет и свою стоимость на стоимость 

 готовой  продукции переносит по частям. Анализ использования основного 

 капитала  начнем с исследования структуры

. 
 

Таблица 1 
 

Структура основных средств 
 

    По  данным таблицы 1 видим, что  в структуре основных средств,  в конце года 2005 по 

 сравнению  с началом года 2004 произошли следующие изменения: 

• Удельный  вес здания увеличился на 4,60%,

• Удельный  вес сооружений и передаточных устройств  увеличился на 4,92%,

• Удельный  вес машин и оборудования уменьшился на 7,16%. В стоимости

 основных  средств существенные изменения произошли по элементам 

:

• Стоимость зданий уменьшилась на 17,87%,

• Стоимость сооружений и передаточных устройств  уменьшилась на 3,20%,

• Стоимость машин и оборудования уменьшилась  на 49,88%,

• Стоимость транспортных средств уменьшилась  на 83,69%.

Анализ структуры основных средств не дает представления об уровне их 

 использования,  для этой цели необходимо провести  анализ обобщающих 

 показателей  использования основных средств,  расчет которых представлен в 

           таблице 2. 
 

Таблица 2 
 

Обобщающие  показатели использования основных средств 
 
 

По  данным таблицы 2 видим, что эффективность  использования основных 

 средств  ухудшилось, потому что выручка  на 1 рубль основных средств 

 уменьшилось  на 0,16 рублей; стоимость основных средств на 1 рубль выручки 

 увеличилась на 2,4 рубля; прибыль (убыток) на 100% основных средств 

 уменьшилась  на 77,27% 
 
 

              По-мнению Н. А. Попова, оборотные  средства – это средства труда,  которые 

 используются в производственном процессе и переносят свою стоимость на готовую 

 продукцию  в течении одного производственного  цикла или нескольких 

 производственных  циклов, но не более одного  года. 
 

   В зависимости от источников  формирования оборотные средства  классифицируются 

 на  собственные и заемные. 
 

   Экономический эффект от улучшения  использования оборотных средств  выражается: 
 

Через увеличение выпуска продукции в  случае ускорения их оборачиваемости, 
 

В абсолютном или относительном их высвобождении.

  Начнем анализ  исследования оборотных средств  с анализа структур 
 
 
 
 

Таблица 3

Структура оборотных средств 
 
 

    По данным таблицы 3 видим, что  в структуре оборотных средств  в конце года 2005 по  

сравнению с началом года 2004 произошли следующие  изменения: 

• Удельный  вес запасов уменьшился на 5,5%;Удельный вес расходов будущих

 периодов  увеличился на 47,62%

.

    Анализ структуры оборотных средств  не дает представления об уровне  их 

 использования,  для этой цели необходимо провести  анализ обобщающих 

 показателей  оборачиваемости оборотных средств,  расчет которых представлен в  

таблице 4. 
 
 
 

Таблица 4

Показатели оборачиваемости оборотных средств 
 
 

По данным таблицы  4 видим, что эффективность  использования оборотных 

 средств  улучшилась, потому что количество  оборотов увеличилось на 1,12 раз; 

 величина  оборотных средств на 1рубль выручки  уменьшилась на 0,3 рубля; 

 длительность  одного оборота уменьшилась на 109,38 дней; рентабельность 

 оборотных  средств увеличилась на 279,77%. 
 

     По- мнению Н.А.Попова, производительность труда – это: 
 

• количество  продукции, выпускаемой одним работником в единицу

 времени,

• количество времени, необходимое для выпуска единицы продукции.

Наряду с  производительностью труда принято использовать некоторые 

 другие  показатели, называемые нормами  труда:

• норма времени,

• норма выработки,

• норма обслуживания,

• выработка на одного рабочего,

• объем сельскохозяйственных работ, выполняемых в единицу  времени,

• прочие 

                 Этот показатель служит дополнительным фактором мотивации работников в 

 повышении   уровня качества и количества  производимой продукции.  
 
 

Таблица 5

Показатели  производительности труда 
 
 

  По данным  таблицы 5 видим, что производительность труда падает, потому что 

 выработка  продукции на 1 человека уменьшилась  на 25562,28 тыс руб / человека; 

 трудоемкость 1 тонны увеличилась на 0,005 чел  дн/ руб 
 
 

      Показатель от реализации продукции считается показателем полученного эффекта, 

 то есть  абсолютным показателем. Однако, фактически, уже саму прибыль  можно 

 считать показателем  эффективности,  так как в ее  расчете участвуют и затраты  и эффект 

 в виде  выручки от реализации. 
 

  По-мнению Н.А.Попова чистый доход предприятия, денежное выражение стоимости 

 прибавочного  продукта, разница между стоимостью  валовой и реализованной 

 продукции  и затратами на ее производство. 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 6 
 

Финансовый  результат работы предприятия.