Системный подход в управлении. 9
СОДЕРЖАНИЕ
введение
В настоящее время в России слова “менеджмент” и “управление” часто применяют как синонимы. Значение термина “менеджмент” недопонимается. С точки зрения логики мы не можем назвать “менеджмент” просто управлением, наукой или только искусством управления.
Роль управления в мире чрезвычайно велика. С его помощью приводится в движение все человечество и огромные массы разнообразных ресурсов.
Процесс управления – это, по существу, борьба с неупорядоченностью. В естественных условиях в системе, предоставленной самой себе, возрастает энтропия. Противостоять нарастанию беспорядка могут только процессы управления. В настоящее время наибольшую важность приобретает управление такими системами, элементом которых являются человеческие ресурсы, - то есть организациями. Этот вид управления выделился в течение прошлого века в отдельную отрасль, называемую «менеджментом».
Целью данной работы является теоретическое и практическое изучение основ менеджмента.
Объектом исследования данной работы является ООО «Снэк-С».
В ходе данной работы поставлены следующие задачи:
- Изучить системный подход в управлении;
- Рассмотреть целеполагание в управлении;
- Провести анализ внешней и внутренней среды организации;
- Выявить природу и состав функций менеджмента;
- Рассмотреть организационную структуру управления.
1. Системный подход в управлении
1.1. Теоретическая часть
Понятие «Система»
Система (от греч.- целое, составленное
из частей; соединение) - множество элементов,
находящихся в отношениях и связях друг
с другом, образующих определенную целостность,
единство.
Отличительными характеристиками системы
является структурность (наличие составляющих
ее элементов и возможность разложения
на составляющие) и процессность (или в
некоторых случаях цикличность, то есть
возможность повторения процессов существования
для сохранения системы).
По Л. А. Блюменфельду, системой можно назвать такую совокупность элементов, в которой:
1. заданы связи, существующие между этими элементами;
2. каждый элемент внутри системы является неделимым;
3. с миром вне системы она взаимодействует как целое;
4. при эволюции во времени
совокупность будет считаться
одной системой, если между ее
элементами можно провести однозначное
соответствие.
Можно добавить также такие характеристики системы как:
5. состоит из иерархии подсистем более низких уровней;
6. имеет вертикальные и горизонтальные
связи между внутренними элементами
и внешним окружением;
7. является подсистемой систем более высокого порядка;
8. сохраняет общую структуру при изменении внешних условий и внутреннего состояния;
9. наличие входных переменных;
10. наличие выходных переменных;
11. внутренняя последовательная или параллельная переработка информации.
Наиболее общая характеристика системы
состоит в описании всей совокупности
величин, определяющих ее поведение.
Существенной характеристикой системы
является степень ее организованности.
Организованность (упорядоченность) системы определяется степенью ее отклонения от максимально неупорядоченного состояния системы молекул, находящейся в термодинамическом равновесии. Такое определение позволяет использовать показатели энтропии, предложенные еще в 1948 году Э.Шенноном.
Высота организации системы обеспечивается
степенью разнообразия ее элементов и
связей между ними, а также их множественностью,
т.е. достаточной структурной и функциональной
сложностью.
Системе необходима энергия извне. Она
повышает свою сложность за счет роста
энтропии в окружающей среде. Если же поток
энергии и информации извне ослабевает,
упрощается и внутренняя структура системы.
Система может включать большой перечень
элементов и ее целесообразно разделить
на ряд подсистем. Подсистема – это набор
элементов, представляющих автономную
внутри системы область, например, технологическая,
экономическая, организационная, правовая
подсистема.
Для представления и описания системы используют следующие понятия: состояние, поведение системы, равновесие, устойчивость.
1. Состояние. Этим понятием обычно
характеризуют мгновенную фотографию,
«срез» системы во времени
или во время остановки в
ее развитии. Состояние описывают либо
через входные воздействия и выходные
результаты, либо через макропараметры
и макросвойства системы (давление, скорость,
ускорение – для технических систем; рентабельность,
объем продаж, объемы производства, численность
персонала, основные фонды, темпы роста
– для экономических систем). По этим показателям
можно говорить о состоянии покоя – стабильности
(т. е. постоянные входные воздействия
и выходные результаты) и о состоянии равномерного
развития.
2. Поведение системы. Если система
способна переходить из одного
состояния в другое, то говорят,
что она обладает поведением.
Поведение системы – это ее
состояние (возможность преобразования,
изменения) во времени. Этим понятием
пользуются, когда неизвестны правила,
закономерности перехода из одного
состояния в другое. Система обладает
поведением, если для ее описания
и понимания необходимо выявить
алгоритм, характер поведения системы.
3. Равновесие. Равновесие – это
способность системы в отсутствие
внешних возмущающих воздействий
(или при постоянных воздействиях)
сохранять свое поведение сколь
угодно долго.
4. Устойчивость. Устойчивость –
способность системы возвращаться
в состояние равновесия после
того, как она была из этого
состояния выведена внешними
возмущающими воздействиями. Эта
способность обычно присуща системам
при постоянном управляющем входе
только в некотором диапазоне,
не превышающем определенного
уровня.
Система обладает большим количеством свойств:
1. связанные с целями и функциями:
• синергичность — однонаправленность (или целенаправленность) действий компонентов усиливает эффективность функционирования системы;
• приоритет интересов системы более широкого (глобального) уровня перед интересами её компонентов;
• эмерджентность — цели (функции) компонентов системы не всегда совпадают с целями (функциями) системы;
• мультипликативность — и позитивные, и негативные эффекты функционирования компонентов в системе обладают свойством умножения, а не сложения;
• целенаправленность;
• альтернативность путей функционирования и развития.
2. связанные со структурой:
• целостность — первичность целого по отношению к частям;
• неаддитивность — принципиальная несводимость свойств системы к сумме свойств составляющих её компонентов;
• структурность — возможна декомпозиция системы на компоненты, установление связей между ними;
• иерархичность — каждый компонент системы может рассматриваться как система (подсистема) более широкой глобальной системы.
3. связанные с ресурсами и
особенностями взаимодействия со
средой:
• коммуникативность — существование сложной системы коммуникаций со средой в виде иерархии;
• взаимодействие и взаимозависимость системы и внешней среды;
• адаптивность — стремление к состоянию устойчивого равновесия, которое предполагает адаптацию параметров системы к изменяющимся параметрам внешней среды (однако «неустойчивость» не во всех случаях является дисфункциональной для системы, она может выступать и в качестве условия динамического развития);
• надёжность — функционирование системы при выходе из строя одной из её компонент, сохраняемость проектных значений параметров системы в течение запланированного периода.
4. Иные:
• интегративность — наличие системообразующих, системосохраняющих факторов;
• эквифинальность — способность системы достигать состояний, независящих от исходных условий и определяющихся только параметрами системы;
• наследственность;
• развитие;
• порядок;
• самоорганизация.
В системе формируется сложная зависимость от свойств входящих в нее элементов и подсистем (система может обладать свойствами, не присущими ее элементам и может не иметь свойств, первоначально присущих большинству ее элементов). Например, директорат компании вынужден подчиняться определенным правилам взаимоотношений, хотя отдельные руководители предпочитали бы более неформальные отношения; при проведении совещания может быть выработана идея, которая не пришла бы в голову ее участникам при индивидуальной работе. Каждая система имеет входное воздействие, систему ее обработки, конечные результаты и обратную связь. Входное воздействие складывается из воздействий внешней среды и собственных воздействий.
Системы могут включать большое число группировок, однако основной является группировка их в трех подсистемах: технической, биологической и социальной.
Техническая подсистема включает станки,
оборудование, компьютеры и другие работоспособные
изделия, имеющие инструкции для пользователя
и используемые им. Набор решений в технической
подсистеме ограничен и их последствия
обычно предопределены. Эти решения носят
формализованный характер и выполняются
в строго определенном порядке. Примером
такой системы может служить интегрированная
система «Галактика».
Биологическая подсистема включает флору
и фауну планеты, в том числе и такие закрытые
подсистемы, как человеческий организм,
относительно которых человек принимает
решения. Эта подсистема отличается от
технической большим разнообразием функционирования.
Социальная (общественная) подсистема
характеризуется наличием человека в
качестве объекта управления. В качестве
характерных примеров социальных подсистем
можно привести семью, производственный
коллектив, неформальную организацию
и даже одного человека. Эти подсистемы
существенно опережают биологические
по разнообразию функционирования. Набор
решений в социальной подсистеме характеризуется
большим динамизмом. Это объясняется достаточно
высокими темпами изменения сознания
человека, а также нюансов в его реакциях
на одинаковые и однотипные ситуации.
Социальная подсистема может включать
биологическую и техническую подсистемы,
а биологическая – техническую подсистему.
Классификация систем
Традиционно выделяют материальные и абстрактные системы. Первые разделяются на системы неорганической природы (физические, химические, геологические) и живые системы (организмы, популяции, виды, экосистемы, социальные системы). Таким образом, социальные системы, в том числе и организации, могут быть отнесены к особому классу материальных живых систем.
Абстрактные системы - понятия, гипотезы, теории, формализованные, логические, лингвистические системы.
Материальные системы в свою очередь имеют следующую классификацию:
1. Естественные системы – создаются
природой или обществом (система
мироздания, циклическая система
землепользования, стратегия устойчивого
развития мировой экономики).
Искусственные системы – создаются по желанию человека или какого-либо общества для реализации намеченных программ или целей (семья, студенческий профсоюз, и т. д.);
Искусственные, в свою очередь, делятся на:
а) технические – решают задачи по программам, составленным человеком, однако человек не является элементом таких систем. Элементы технических систем – это физические элементы, каждый из которых решает свои задачи.
б) технологические – представляют собой набор правил, норм, определяющих последовательность операций в процессе производства. Технологическая система обеспечивает требуемые свойства и качества изготовляемому продукту или процессу.
в) экономические – представляют собой множество экономических процессов и связей всех сторон производства. Основными элементами экономической системы являются: трудовые ресурсы, материальные, финансовые, информационные ресурсы. Характер связей между отдельными элементами экономической системы определяется процессами производства, обмена, распределения и потребления, которые, в свою очередь, зависят от типа производственных отношений.
В широком смысле экономическая система понимается как система общественного производства, т. е. как совокупность производительных сил и производственных отношений.
В узком смысле слова под экономической системой подразумевается система производственных отношений в процессе производства.
г) социальные – представляют собой совокупность
мероприятий, направленных на социальное
развитие коллектива. К таким мероприятиям
относятся: улучшение социально-экономических
и производственных условий труда, повышение
образовательного и культурно-технического
уровня работников, усиление охраны окружающей
среды, совершенствование системы подбора
и расстановки кадров и т. д.
д) организационные – представляют собой
комплекс элементов (подсистем). Они обеспечивают
взаимодействие технических, технологических,
экономических и социальных подсистем,
включая информационное, математическое,
программное, лингвистическое, правовое,
кадровое и др. обеспечения.
Любая организация является организационной системой.
2. Закрытые системы – характеризуются
главным образом внутренними
связями и создаются людьми
или компаниями для удовлетворения
потребностей и интересов преимущественно
своего персонала, компании или учредителей
(профсоюзы, политические партии, масонские
общества).
Открытые системы – характеризуются широким
набором связей с внешней средой и сильной
зависимостью от нее (коммерческие фирмы,
СМИ, органы местной власти). Кроме того,
открытая система имеет способность приспосабливаться
к изменениям во внешней среде и должна
делать это для того, чтобы продолжить
свое функционирование.
Все организации являются открытыми системами, выживание любой организации зависит от внешнего мира. Организация получает отокружающей среды информацию, капитал, человеческие ресурсы и материалы, в процессе преобразования организация обрабатывает их, преобразуя в продукцию или услуги.
3. Детерминированные системы –
функционируют по заранее заданным
правилам с заранее определенным
результатом (система обучения студентов
в институте, система регистрации
обществ, и т. д.);
Стохастические – характеризуются тем,
что выходные воздействия могут отличаться
от ожидаемых, а результаты деятельности
не всегда совпадают с запланированными.
Это может быть обусловлено тем, что одни
события в организации происходят помимо
нашей воли, другие – из-за недостатка
профессионализма персонала, третьи –
из-за сложности задания или новизны информации
(научно-исследовательские подразделения,
игра в рулетку, и т. д.).
4. Жесткие системы – основаны
на высоком профессионализме
небольшой группы руководителей
и отлаженной технологии управления
и производства. Они обладают большой
устойчивостью к внешним и внутренним
возмущающим воздействиям, медленно реагируют
на слабые воздействия (цех);
Мягкие системы – имеют высокую чувствительность к внешним и внутренним воздействиям и в этой связи – слабую устойчивость (система котировок ценных бумаг, коллектив творческих работников, ребенок в семье, новые организации.
5. Простые системы – характеризуются
малым числом внутренних связей
и легкостью описания. При выходе
из строя элементов она или
полностью теряет работоспособность,
или продолжает заданные функции
в полном объеме;
Сложные системы – имеют разветвленную структуру, большое разнообразие связей и множество состояний работоспособности (все технические системы);
Очень сложные системы – имеют гораздо более сложную структуру, в отличие от сложных систем. К ним относят все технологические, экономические, социальные и организационные структуры.
С.Бир предложил классифицировать системы по двум основным показателям: сложности структуры и степени определенности функционирования.
По уровню иерархии системы классифицируются
на:
1. Неживые: статистические структуры,
простые динамические системы с заданным
движением, кибернетические системы с
обратной связью.
2. Живые: открытые системы с самосохраняемой
структурой (уровень клеток), социальные
системы, социальные организации (общество),
трансцендентные системы (лежащие сегодня
вне нашего сознания).
1.2. Практическая часть
- описать осуществляемый на выбранном объекте производственный процесс, а также основные, вспомогательные и обслуживающие процессы
Производственный процесс на предприятии ООО «Снэк-С» представлен в табл. 1.1
Таблица 1.1. Производственный процесс на ООО «Снэк-С».
Производственные процессы | |||
основные |
вспомогательные |
обслуживающие | |
1 |
Изготовление начинок для снэков |
Хранение продукции и заготовок |
Уборка помещений |
Производится в отдельном цехе изготовления начинок по собственным рецептам (но некоторые начинки закупаются в готовом виде, например, джемы, сгущенное молоко) |
На предприятии есть отдельный цех хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, поскольку правильные условия хранения продуктов питания и продуктов быстрой заморозки имеют большую важность, требуют специализированного оборудования. |
Для предприятий, производящих продукты питания, этот вид обслуживающих процессов очень важно, поскольку в этой отрасли ужесточен санитарный контроль | |
2 |
Изготовление тестовых полос и заворачивание снэков |
Транспортировка готовой продукции |
Техническое обслуживание оборудования |
Производится на специальном оборудовании в отдельном цехе, контроль за данным процессом осуществляют операторы блинных автоматов. |
Транспортировка также требует особых условий (низкой температуры) и специального оборудования. На предприятии есть небольшой парк необходимых транспортных средств (низкотемпературных рефрижераторов), доставка покупателям (в супермаркеты и магазины) осуществляется предприятием-производителем. |
Этот процесс является обязательным для любого производственного предприятия. | |
- представить экономический объект в виде системы как совокупности составляющих ее подсистем (1 уровень). Далее в каждой подсистеме выделить элементы (II уровень), образующие данные подсистемы. Указать связи между элементами на каждом из рассматриваемых уровнях. Представить экономический объект в виде гомогенной и гетерогенной системы;
Рисунок 1.1. Экономический объект как система (1 уровень).
Таблица 1.2. Гомогенные и гетерогенные элементы системы.
Гомогенные элементы системы |
Гетерогенные элементы системы |
|
|
Исследуемая организация представлена как гомогенная и гетерогенная система на рис. 2 и 3.
Рисунок 1.2. ООО «Снэк-С» как гомогенная система.
Данная система является:
- сложной, так как состоит из достаточно большого числа элементов, которые между собой связаны многочисленными связями;
- детерминированной, поскольку в большинстве случаев элементы системы взаимодействую четко определенным образом (регламентированным приказами руководства, законами внешней среды, внутренними распорядком, должностными инструкциями и т.п.);
- открытой, потому что достаточно активно взаимодействует с внешней средой, и зависит от нее (поставки сырья и продажа готовой продукции производятся из и во внешнюю среду);
- динамической, поскольку каждая коммерческая организация стремится к увеличению собственной прибыли и захвату новых рынков, что реализуется через принцип стратегического развития;
- система состоит как из гомогенных, так и гетерогенных элементов;
- хорошо организованная система, так как поддается определению элементов, их взаимосвязей между собой и целями системы.
Внешняя среда описываемой организации является сложной, прежде всего, потому что характеризуется высокой степенью конкуренции. Во- вторых, высокой степенью неопределенности, которая объясняется нестабильным экономическим положением в стране.
Факторами прямого воздействия внешней среды являются поставщики и покупатели (оптовые и розничные торговые предприятия). Факторами косвенного воздействия являются экономические, политические, социальные и культурные процессы в стране, а также конечные потребители продукции.
Анализ поведения элементов системы при изменении факторов внутренней и внешней среды представлен в таблице 1.3
Таблица 1.3. Анализ поведения элементов системы при изменении факторов внутренней и внешней среды.
факторы |
последствия | |
внутренние |
Устаревание оборудования |
Повышение расходов на эксплуатацию – повышение себестоимости продукции – снижение прибыли и рентабельности – замедление темпов развития предприятия – уменьшение выпуска – потеря доли рынка |
Появление нового высококвалифицированного технолога |
Улучшение качества и вкусовых свойств продукции – завоевание предпочтений потребителей – увеличение доли рынка – увеличение прибыли – реинвестирование прибыли в расширение производства – расширение производства – незначительное снижение качества продукции | |
внешние |
Появление новой марки блинчиков с более низкой ценой |
Понижение спроса на продукцию предприятия – сокращение выпуска – сокращение численности работников – снижение прибыли и доли рынка – повышение качества выпускаемого продукта с целью возвращения потерянной доли рынка – повышение качества жизни потребителей за счет появления а) более дешевого продукта конкурентов; б) более качественного продукта старой марки. |
Существенное повышение цен на мясопродукты |
Повышение цен на блинчики с мясной начинкой – понижение спроса – использование в качестве заменителя соевого наполнителя – понижение спроса на продукцию у всех производителей – понижение емкости рынка продукции быстрой заморозки – понижение прибыли предприятий-производителей | |
2. целеполагание в управлении
2.1. Теоретическая часть
Определение понятий «миссия», «цель», «задача»
Формулирование целевой функции начинается с установления миссии предприятия, выражающей философию и смысл его существования. Миссия и цели служат ориентирами для всех последующих этапов деятельности и одновременно накладывают определенные ограничения на направления деятельности предприятия при анализе альтернатив развития.
В миссии обычно детализируются статус предприятия, декларируются принципы его работы, заявления и намерения руководства, дается определение самых важных характеристик организации. Миссия не должна зависеть от текущего состояния организации, форм и методов ее работы. В целом она выражает устремленность в будущее, показывая, на что будут направляться усилия и какие ценности будут при этом приоритетными. Миссия организации должна быть вне ее.