Сочи, как туристский регион
НОУ ВПО Гуманитарный Университет.
Курсовая работа по Организации и сервису туристической деятельности на тему: Сочи, как туристский регион.
Выполнил: студент 3-го курса
СКСиТ Жуков А.В.
Проверила: Доктор Ф.Н.,
Профессор Мясникова Л.А.
Екатеринбург 2010.
Содержание:
Вступление……………………………………………………
Основные понятия и термины……………………………………...4
Общая информация…………………………………………………5
Кавказско-черноморский район……………………………………..…….……5
Северо-кавказский район…………………………………………..…………...
История Сочи……………………………………………….……….8
Состояние природного потенциала города-курорта Сочи………11
Районы Сочи: характеристика…………………………………….1
Адлерский район………………………………………………………...…
Хостинский район………………………………………………………...…
Лазаревский район………………………………………………………..……
Красная поляна…………………………………………………………..
Достопримечательности Сочи……………………………………18
Деловой туризм……………………………………………………20
Конференции, семинары, форумы в Сочи……………………………..…….20
Организация делового туризма в Сочи………………………………..……..20
Событийный туризм………………………………………………22
Экскурсионные маршруты в Сочи……………………………….24
Предприятия размещения Сочи и Красной поляны…………….25
Предприятия питания и развлечения в Сочи……………………33
Транспорт………………………………………………………
Перспективы развития Сочи……………………………………...42
Красная Поляна………………………………………………………..…
Рынок недвижимости Сочи…………………………………………..……….43
Инвестиционные проекты ……………………………………………...…….43
Энергоснабжение Сочи………………………………………………………..44
Развитие транспортной инфраструктуры…………………………………….4
Аэропорт в Сочи……………………………………………………………….4
Морской порт в Сочи………………………………………………………….46
Сочи Гольф и СПА курорт…………………………………………...……….4
Олимпийские игры 2014 в Сочи……………………………...…..47
Заключение………………………………..………………
Вступление.
Вхождение России в третье тысячелетие знаменует собой качественно новый этап в истории ее развития и, в частности, этап коренных рыночных преобразований во всех сферах жизни общества. В этих условиях ученые различных отраслей знаний пытаются не только оценить достигнутое состояние в российской политике, экономике и социальной сфере, но и спрогнозировать основные тенденции их развития. Все более заметную роль начинает играть региональная политика, которая оказалась востребованной всем ходом экономических реформ, поскольку исследует в комплексе такие жизненно важные процессы, как природно-ресурсный потенциал территории и его воспроизводство, демографию и занятость населения, уровень и качество жизни, взаимодействие региональных рынков и механизмы управления этими процессами.
Как одна из главных составляющих региональной экономики туризм является фактором активизации всего регионального хозяйства. Правильно организованный туризм генерирует в регионе страны рабочие места для местного населения, развивает смежные с туризмом отрасли, а также обеспечивает приток в регион денежной массы и инвестиционных средств, и, как следствие пополнение бюджета региона и государства в целом за счет налогов. В настоящее время туризм - это мощная индустрия, выделяющаяся среди других отраслей хозяйства высокой эффективностью, устойчивыми тенденциями развития и интенсивно развивающаяся в периоды относительного благополучия общества, отсутствия войн и иных катаклизмов.
Наличие в России мощнейших туристских ресурсов предполагает, что у нашей страны и ее регионов имеются предпосылки для становления туризма не просто как декларативно приоритетной отрасли экономики, а как межотраслевого комплекса, реально дающего экономике социально-политические и экономические дивиденды и выгоды. Между тем теория и методология развития туристских регионов недостаточно разработана, что не позволяет на практике осуществлять целенаправленное развитие туризма на отдельных территориях. Следовательно, перед российскими туристскими регионами и отраслью в целом встает проблема поиска таких методов построения эффективной системы управления, которые позволили бы укрепить рыночные позиции каждой региональной организации индустрии туризма в отдельности и способствовать тем самым дальнейшему развитию туристской территории в целом.
В этой работе я предлагаю рассмотреть Сочи, как туристский регион.
Туризм – деятельность лиц, путешествующих с выездом за пределы их обычной среды обитания в течение периода от 24ч до 1 года с целью отдыха, познавательных, деловых и др. целей без получения вознаграждений в местах пребывания.
Туристский регион – территория, располагающая объектами туристского интереса и предлагающая определенный набор услуг, необходимый для удовлетворения туристских потребностей.
Общая информация.
Кавказско-Черноморский район
Данный район расположен на черноморском побережье Краснодарского края.
В ландшафтном отношении здесь можно выделить низменную степную Анапскую часть, побережье на севере района и гористое побережье с субтропической растительностью на остальной части территории.
На Анапском побережье находятся обширные (60-400 м в ширину и 35 км в длину) песчаные пляжи.
На остальной территории в основном тянутся галечные пляжи, их площадь ограничивается горами, вплотную подступающими к морю. Высота расположенных у побережья гор Западного Кавказа увеличивается с севера на юг от 600 до 1100 м.
Горы покрыты лесами, состоящими из широколиственных (дуб, бук, граб, каштан) и хвойных пород. В предгорьях культивируются виноградники. Южнее Геленджика на побережье преобладает субтропическая растительность. На склонах Большого Кавказа расположен Сочинский природный национальный парк.
Реки района (Макопсе, Шахе, Хоста, Сочи, Мацеста и другие) короткие и маловодные, летом пересыхают.
Море здесь выполняет функцию главного природного оздоровительного ресурса. Купальный сезон продолжается около 4 месяцев: с середины мая до середины конца октября. Температура воды колеблется от +18 до + 24° С, а в особо жаркие дни вода может прогреваться до + 30° С.
Климатические условия района изменяются от умеренно-влажного приморско-степного на севере (около Анапы), приморско-горного (около Геленджика) до влажного субтропического (около Сочи).
Район характеризуется значительной продолжительностью солнечного сияния, которая составляет 2400 часов в год. Биологическая активность солнца высокая, в летний период с повышенным содержанием ультрафиолетовой радиации. Наиболее солнечная часть района Анапа, где число солнечных дней достигает 280.
Безморозный период весьма длителен, продолжается около 290 дней. Сезон, благоприятный для рекреации, составляет около 190 дней. Лето очень теплое, средняя температура июля составляет +25° С. Дискомфорт летнего сезона вызван главным образом высокой влажностью (свыше 70% в дневное время) и частой повторяемостью душных погод.
Зима в Кавказско-Черноморском районе также очень теплая. Температура января колеблется от -4° С на равнине до +5° С на побережье. Осадки в это время, как правило, выпадают в виде дождей.
Начало осени (сентябрь - октябрь) можно считать самым благоприятным для отдыха периодом. Количество осадков от 400 до 1400 мм и районе Сочи и до 3200 мм - у Красной Поляны.
Район располагает запасами гидроминеральных ресурсов, которые представлены различными типами минеральных вод и лечебных грязей. Наиболее часто встречаются сульфидные воды мацестинского типа. В курортных зонах Кудепсты используются иодобромные воды, Чвижепса - мышьяковистые и углекислые железистые воды, Анапы -азотные метановые, в которых содержатся иод и бор.
Значительные месторождения лечебных грязей имеются в северной части района. Это прежде всего иловые сульфидные грязи Витязевского лимана и озер Соленого, Чумбурка, Голубницкого. Здравницы Сочинского курорта снабжаются целебными глинистыми железистыми илами из Имеретинской бухты.
Культурно-исторический потенциал района в целом незначителен. Он представлен находками археологов вблизи городов Анапа и Туапсе, руинами старинных крепостей, разнообразными образцами архитектуры курортных зданий. В городах имеются краеведческие музеи, концертные залы, театры и кинотеатры. Большой интерес представляют природные достопримечательности: дендропарк, парк «Ривьера», бор пицундской сосны в Геленджике, гора Ахун, Агурские водопады, Орлиные скалы, Воронцовская пещера, тиссо-самшитовая роща в Хосте.
Кавказско-Черноморский район имеет довольно развитую рекреационную сеть. Вдоль морского побережья расположены курортные города и поселки. Здесь можно выделить 4 курортные зоны, которые сформировались вокруг Анапы, Геленджика, Туапсе и Сочи. Каждый из этих городов является туристским центром.
В Анапе действуют различные культурно-развлекательные учреждения, экскурсионные бюро и туристские фирмы, имеется развитая транспортная инфраструктура, куда относятся аэропорт, железнодорожный вокзал, автовокзал, морской порт. Зона Анапы в основном ориентирована на детский и семейный отдых. Здесь сосредоточено около 150 здравниц и рекреационных учреждений.
Курортная зона Большого Геленджика занимает 100-км полосу побережья. Здесь функционирует свыше 100 учреждений отдыха, большая часть из которых имеет оздоровительный характер.
Туапсинский курортный район специализируется как на оздоровительном отдыхе туристов, которые прибывают из других регионов, так и на кратковременном отдыхе жителей Краснодарского края.
Курортная зона Большие Сочи простирается на 145 км вдоль побережья Черного моря и пользуется среди туристов наибольшей популярностью. Сюда относятся такие курорты, как Лазаревское, Дагомыс, Сочи, Мацеста, Хоста, Адлер. Рекреационная сеть зоны насчитывает свыше 220 здравниц и учреждений отдыха. В Сочи расположен НИИ курортного дела и туризма, международный молодежный центр «Спутник», из культурных мероприятий город знаменит ежегодно проходящими здесь кино- и музыкальными фестивалями.
Сочи важный транспортный центр Кавказско-Черноморского района. Здесь функционирует морской порт, железнодорожный вокзал, в Адлере имеется аэропорт.
Северо-Кавказский район.
Этот район расположен в предгорьях и низкогорной части Северного Кавказа.
По условиям рельефа и хозяйственному освоению ландшафты здесь можно разделить на предгорную, равнинную, степную, в основном распаханную часть, низкогорную и частично среднегорную часть Большого Кавказа, расчлененную глубокими долинами и ущельями.
Горы покрыты широколиственным лесом. Из деревьев наиболее распространены дуб, бук, каштан, алыча,а также дикие яблоня и груша. Горные ландшафты характеризуются высокой живописностью.
Район обводнен реками, которые стекают со склонов Большого Кавказа: Псекупс, Белая, Лаба, Уруп, Кубань, Баксан, Кура, Чегем, Терек и другие. Реки бурные, порожистые, неглубокие, с холодной водой. Большая часть рек для купания не пригодна. В Краснодаре и Минеральных водах имеются водохранилища, которые могут использоваться для купания. Купальный сезон длится около 4 месяцев.
Биоклимат в Северо-Кавказском районе горный и горно-степной. Благоприятный период летней рекреации продолжается с конца апреля по октябрь. Температурный режим колеблется от очень теплого (температура июля +24° С в Нальчике) до умеренно теплого в горах (+17-19° С в Кисловодске). Влажность воздуха в дневное время около 50%. Дожди выпадают преимущественно в виде ливней. Зима довольно мягкая. Средняя температура января составляет 4° С. Зимой в горах осадки выпадают в виде снега, который держится около 3 месяцев. Из-за частых оттепелей в долинах снежный покров неустойчив.
Район отличается самым большим в регионе числом солнечных дней (в Кисловодске свыше 300 солнечных дней в году).
Важно подчеркнуть, что район располагает чрезвычайно богатыми запасами гидроминеральных ресурсов. Наибольшая концентрация разработанных источников минеральных вод (свыше 130) отмечается на территории курорта «Кавказские Минеральные Воды». Ведущее место по числу источников принадлежит Пятигорску. Здесь имеются углекислые сероводородные, углекислые безсульфидные, углекислые железистые и радоновые холодные и теплые воды разнообразного химического состава как питьевого, так и бальнеологического назначения. Кисловодск знаменит своими углекислыми нарзанами, которые различаются по содержанию сульфатов. В Ессентуках используются холодные углекислые источники различного химического состава. Из них наиболее популярны лечебно-питьевые воды Ессентуки № 4, 17, 20.
В Железноводске распространены холодные и теплые гидрокарбо-патно-сульфатно-
На их использовании базировались такие известные курорты, как «Горячий ключ», «Нальчик», «Серноводск-Кавказский», «Тамиси», «Владикавказ».
На курорте «Кавказские Минеральные Воды» применяется иловая лечебная грязь озера Тамбукан.
Необходимо отметить, что богатейшие гидроминеральные запасы и благоприятные ландшафтно-климатические условия обусловили специализацию района на лечебном отдыхе в общероссийском масштабе.
Культурно-исторический потенциал района представляет широкие возможности для развития познавательного туризма. Здесь сохранились старинные оборонительные сооружения народов Северного Кавказа, имеется много памятных мест, связанных с пребыванием выдающихся деятелей культуры: Глинки, Грибоедова, Пушкина, Лермонтова, Толстого, Шаляпина. Определенный интерес представляют архитектурные ансамбли курортных сооружений, возведение которых начало осуществляться в первой четверти XIX в. В краевых центрах и столицах Кавказских республик имеются культовые и гражданские памятники архитектуры, театры, музеи. Уникальные природные достопримечательности также являются объектами познавательного туризма. Здесь следует назвать: Голубые озера, Карстовую пещеру «Провал», Красные, Серые и Синие камни, Медовые водопады и т.д.
Рекреационная сеть в районе развита неравномерно. Курорт «Кавказские Минеральные Воды» характеризуется наибольшей концентрацией здравниц (125 санаториев, профилакториев и пансионатов с лечением). К этому территориальному рекреационному комплексу относятся такие города-курорты, как Пятигорск, Кисловодск, Ессентуки, Железноводск. Туристским центром «Кавказских Минеральных Вод» является Пятигорск. Здесь расположен научный центр объединения НИИ курортологии и физиотерапии, фармацевтический институт, центр подготовки специалистов для здравниц района.
На остальной территории района размещение рекреационных объектов носит точечный характер. Курортные зоны могут сформироваться вокруг городов Красный Ключ, Нальчик, Владикавказ, Майкоп.
На курортах Кавказских Минеральных Вод осуществляется розлив знаменитых минеральных вод «Нарзан», «Ессентуки», «Славяновская» и другие.
К сожалению, важным препятствием на пути развития туристской индустрии является политическая нестабильность на Кавказе.
Город Сочи — крупнейший курорт России, уникальный по своим природно-климатическим характеристикам. Он расположен в субтропической зоне и протянулся на 146 километров вдоль Черноморского побережья Кавказа. Площадь курорта — 350 тыс. га, из которых леса занимают 282 тыс. га. Климат — влажный субтропический (среднегодовая температура +13 °С). Мягкая зима (средняя температура января +5,1 °С) и очень тёплое лето (средняя температура июля +25…28 °С). Самым сухим и солнечным зимним месяцем является январь — лучшее время для зимнего отдыха. Начиная с июня, дневная температура не опускается ниже +20 °С. Июль и август — самые жаркие месяцы в году, температура колеблется от +28 до +40 °С. Температура воды: +18…19 °С — в начале летнего сезона, июль—август +24…26 °С, сентябрь +22…24 °С, октябрь +19…21 °С. Продолжительный период солнечного сияния — 2300 часов в году. Осадки — 1400 мм в год.
История Сочи.
Город имеет богатую историю, которая начинается с древнейших времен. Часть истории Сочи связывают с древнегреческими мифами. Историки считают, что в городе Сочи к скале, расположенной в районе Агурских водопадов Зевсом был прикован Прометей, которого Зевс оставил на растязание орлам.
Самые древние следы обитания человека в окрестностях города Сочи, позволяют предположить, что первые люди появились в Сочи примерно 400-350 тысяч лет назад.
Самые первые документальные свидетельства о жителях и хозяйственно облике этого района, который в современное время занимает город Сочи, можно встретить в трудах великих античных авторов, таких, как Геродот, Дионисий, Стабон и Аристолель и многих других. Античные источники свидетельствуют о том, что данный район Причерноморья в период IV-I веках до нашей эры был заселен конгломератом племен, которые известны под названием "гениохи".
В дрейнейшие времена на территории Современного Сочи проживали племена сорматов, затем их потомков - скифов, еще позднее - представители адыгских народов (убыхи и шапсуги). Потомки шапсугов и сейчас проживают на территории современного Сочи, в Лазаревском районе города. Последний из убыхов ушел из жизни в XX веке, с ним бесследно исчез и этот адыгский народ. Помимо этого, территория Сочи захватывалась разными государствами. В 1938 году территория, на которой сегодня расположен город Сочи, принадлежит России.
Прекрасна и разнообразна природа Сочи. Но не только природа привлекла сюда экспедицию А.И. Воейкова, не только из-за благодатного климата устремились сюда тысячи людей. Здесь, неподалеку от молодого города, в долинах рек Мацесты, Агуры и Хосты выходили на поверхность земли целебные сероводородные источники.
Эти источники были известны и использовались людьми для лечения с древнейших времен. К ним приплывали из-за моря римляне, афиняне, византийцы, называвшие их «счастливыми родниками» за высокие целебные свойства. Не обходили стороной эти родники и аборигены, считавшие их священными, поклонявшиеся им.
Так, в 1898 г. была открыта важная страница в истории города. Специальная комиссия по изучению Черноморского побережья Кавказа в составе русских учетных профессоров А.И. Воейкова, Ф.И. Пастернацкого и горного инженера М.В. Сергеева провела обследование гидроминеральной базы, особенностей климата и геологического строения побережья Сочи. В своих заключения комиссия предсказала Сочи большое будущее, как курорту с великолепным сочетанием живописных гор, южного моря и бальнеологической базы. Огромную роль в определении лечебных возможностей города сыграл доктор В.Ф. Подгурский, стараниями которого было привлечено внимание к целебным источникам Мацесты.
14 июня 1909 г. принято считать датой, с которой Черноморское побережье стало приобретать курортное значение.
В 1911 г. население Сочи достигло 10 тыс. человек, летом того же года здесь было зарегистрировано 11 тыс. приезжих. Спустя два года, в 1913 г., приезжих было уже 18600 человек. Наплыв в том году был так велик, что курортники из-за отсутствия свободных комнат в тот же день со следующим пароходом уезжали дальше.
К этому времени в Сочи отдыхали и лечились не только жители разных мест России, но было также много иностранцев, представителей всех социальных слоев, вплоть до самых высокопоставленных.
Сочинский городской староста А. Карташев, раскрывая значение Сочи как курорта, писал: «…Популярность его в этом отношении настолько велика, что нет уголка во всех европейской и азиатской России, где бы не знали Сочи».
О курортном облике Сочи в 1913 г. позволяют судить следующие данные. Вместо единственного когда-то в посаде сельского врача в летний сезон имелось уже более 20 врачей, а постоянно проживающих было 10.
К началу 1914 г. упоминаются такие гостиницы, как: «Гранд-Отель», «Россия», «Калифорния», «Марсель», «Одесса», «Европа», «Москва», а также пансионы «Элит», «Светлана» и «Новинка».
В те времена по сравнению с известными курортами Западной Европы Сочи имел достаточно низкий уровень культурного благоустройства и вследствие этого не отличался большими достижениями в области санитарии.
На начальном этапе своего существования курорт обходился без электричества. Почти полное отсутствие освещения улиц в этот период создавало определенные неудобства для населения.
Проект устройства электрического освещения в посаде был выдвинут в 1903 г. При этом в качестве движущей силы предлагалось использовать падение реки Агура, притока реки Сочинка. К началу 1914 г. улицы Сочи уже освещались при помощи электричества.
28-30 января 1918 г. в театре отеля «Кавказская Ривьера» состоялся первый съезд Советов рабочих и крестьянских депутатов Сочинского округа, на котором в Сочи была провозглашена советская власть.
20 марта 1919 г. В.И. Ленин подписал «Декрет о лечебных местностях общегосударственного значения», ставший отправной точкой развития советских курортов. Этот документ декларировал: «…лечебные местности или курорты, где бы таковые на территории РСФСР ни находились и кому бы ни принадлежали, со всеми сооружениями и движимостью, обслуживающими ранее курорт и находящимися на присоединенных и приписанных к курорту землях, составляют собственность республики и используются для лечебных целей».
На основании ленинского декрета Черноморо - Кубанский ревком национализировал в Сочи все, что хоть в какой-то мере могло послужить народу. Комиссар Е. Лахно и врач И. Семерджиев предъявили владельцам «Кавказской Ривьеры» мандат, в котором от имени рабоче-крестьянской власти отель объявлялся собственностью народа. А уже в следующем, 1921г., открыл свои двери первый в истории города советский санаторий «Кавказская Ривьера», посетителями которого были простые люди (рабочие, крестьяне и красноармейцы).
26 мая 1925 г. Сочи получил статус курорта общегосударственного значения. Район Сочи от Учдере до Кудепсты протяженностью вдоль берега моря свыше 30 км стал включать в себя территорию Дагомыса, современного Центрального района, Мацесты, Хосты, а также Красной Поляны. Уже через 3 года здесь функционировали 6 государственных санаториев емкостью 465 коек, 21 ведомственное учреждение курортного типа на 1175 коек, курортная поликлиника. Был построен новый бальнеологический комплекс на Мацесте, позволивший по сравнению с 1924 г. почти в 7 раз увеличить количество отпускаемых ванн и довести их до 200 тысяч в год.
В 1933 г. под руководством архитектора Н. Несиса была закончена разработка и принят к реализации первый генеральный план реконструкции курорта Сочи – Мацеста, охватывающий период до 25 лет. В архитектурном отношении ставилась задача выделения доминирующих на вершинах холмов ансамблей зданий и сооружений в общей панораме зеленых насаждений, парков, скверов и прогулочных аллей. На реализацию этой программы предназначалась весьма солидная сумма – 1400 миллионов рублей.
Санатории, дома отдыха и другие курортные учреждения строились на всем побережье Сочи. На базе водолечебницы доктора Подгурского и маленьких гостиниц, носивших громкие названия «Гранд-Отель» и «Бель-Вью», создан санаторий, ныне названный именем Мориса Тореза. Вступили в эксплуатацию санатории «Золотой колос», «Искра», «Приморье», «Родина», «Салют», «Лазурный берег», имени С.М. Кирова (ныне Красмашевский) и другие.
Рядом со старым Сухумским шоссе в 1936 г. прошла главная улица города – Курортный проспект. В 1937-1938 г.г. благоустраивается шоссе к Старой Мацесте.
Освоение за 7 лет с начала реконструкции немногим более 40% от всей суммы, выделенной на реализацию генерального плана, совершенно изменило облик города, позволило в 1940 г. обеспечить прием на отдых и лечение более 110 тыс. трудящихся со всех краев и областей СССР.
К 1947 г. в Сочи функционировало 45 санаторно-курортных учреждений с коечной емкостью 6 тысяч мест.
Полностью довоенный уровень курорта был восстановлен в начале 50-х г.г. (свыше 9 тыс. мест).
В середине 50-х г.г. были построены новые санатории: «Волна», «Чайка», «Кудепста», «Мацестинская долина», «Металлург», «Сочи», им. Дзержинского, им. Ленина, им. Я.Ф. Фабрициуса и др. Одновременно расширяется инфраструктура города: модернизируются предприятия пищевой промышленности, на местах старых бараков появляются новые благоустроенные жилые кварталы. Основная группа курортных учреждений исторически сложилась в центре Сочи, в то время как в примыкающих к нему поселках Адлер, Магри, Аше, Лазаревское, Головинка, Лоо, их было крайне мало или совсем не было.
В это же время начало развиваться гостиничное хозяйство города. В 60-е г.г. вводятся в эксплуатацию гостиницы: «Ленинград», «Кубань», «Сочи», «Хоста», «Горизонт», «Чайка», «Магнолия», «Кавказ», а несколько позже – «Камелия», «Жемчужина», «Прибой», «Москва» и др.
В 1967 г. был разработан генеральный план развития города-курорта Сочи на 1967-1992 г.г. Предусматривалось увеличить единовременную емкость курорта с 42 до 200 тыс. мест, сделать курорт круглогодичным, расширить его возможности в лечении детей. План предполагал строительство 8 курортных комплексов по побережью и горного курорта в Красной Поляне. Из намеченного удалось создать объединение пансионатов на курорте «Адлер» (ныне – Санаторно-курортное объединение «Адлеркурорт»), который является одним из крупнейших оздоровительных комплексов в стране. Кроме того, в конце 70-х – начале 80-х г.г. появились комфортабельные здравницы: «Светлана», «Ставрополье», «Юность», «Зеленая Роща», «Белые ночи» и др.
В 1985 г. Сочи принял на отдых и лечение уже более 3 миллионов человек, емкость его санаторно-курортных учреждений выросла до 73 тыс. мест.
За годы десятой и одиннадцатой пятилеток было освоено 1300 миллионов рублей капвложений. Коечная емкость курортно-рекреационных учреждений увеличилась на 11 тыс. мест и была доведена до 34 тысяч. Начали функционировать санатории «Узбекистан», пансионаты «Нева», «Солнечный луч», «Сигнал», 12 спальных и 3 лечебных корпуса в действующих здравницах, гостиничный комплекс «Дагомыс», бальнеолечебница на 165 ванн.
Строительство санаториев, пансионатов, гостиниц и других общественных зданий и сооружений велось по индивидуальным проектам, в максимальной степени учитывающим особенности курорта, его климата и ландшафта. Наряду с созданием парков, скверов, прогулочных маршрутов, оформлением морской набережной это придало Сочи неповторимый облик белокаменного, утопающего в зелени города-курорта. Города-парка на берегу южного синего моря.
Таким образом, курорт за исторически кратчайший срок прошел путь от небольшого городка до крупнейшего всесоюзного и международного курорта.
Состояние природного потенциала города-курорта Сочи.
В состав г. Сочи входит 4 административных района: Центральный, Хостинский, Лазаревский и Адлерский. Городская зона включает весь Центральный район и прибрежную полосу остальных районов шириной от 1 до 9,5 км, а также поселок Красная Поляна, расположенный в горах в 52 км от Адлера. Особенностью территориальной структуры г. Сочи является наличие выраженного ядра агломерации (Центральный район и часть Хостинского района), а также ряда поселков, между которыми находятся незаселенные территории. Причина такой неоднородности состоит в том, что состав территории города был окончательно сформирован только в конце 1950-х годов, когда в него были включены все составные территориальные части. Географическое и геополитическое положение города резко изменилось в декабре 1991 г., когда город оказался крайним южным пограничным пунктом страны. С этого момента существенно усилились предпосылки включения города в систему международных экономических связей.
Природно-ресурсный потенциал Сочинского субрегиона послужил катализатором развития санаторно-курортной деятельности. Его основу составляет совокупность рекреационных и лечебных факторов: климатических условий, запасов минеральных вод, морской акватории, рельефа и других. Природно-ресурсный потенциал рекреации в г. Сочи можно рассматривать с позиции освоенных ресурсов и ресурсов, пригодных к освоению. Объем вовлеченных в оборот природных ресурсов позволяет вести рекреационно-туристскую деятельность в течение всего года, хотя теплый сезон, конечно, предпочтительнее. Основной природный фактор рекреации - море. В пределах города насчитывается 123 пляжа. Общая площадь действующих пляжей города составляет 1866 тыс. кв. м, при этом ширина пляжа колеблется от 0 м до 55 м.
Природный потенциал морской рекреации можно оценить с помощью показателей предельной емкости пляжей. Был проведен расчет показателей предельной емкости пляжей по районам г. Сочи. Хостинский и Центральный районы объединены, поскольку территориально они представляют собой в значительной мере единый рекреационный комплекс. Предельная разовая вместимость пляжей рассчитана исходя из нормы 4,5 м2 на человека с учетом средней продолжительности купального сезона 180 дней и среднем коэффициенте сменяемости посетителей, равном 2. Расчет предельно возможного количества посещающих пляжи за купальный сезон сделан исходя из средней продолжительности пребывания 12,5 дней.
Пропускная способность пляжей практически определяет рекреационную пропускную способность всего субрегиона в теплый сезон, поскольку все туристы, размещающиеся в пределах прибрежной зоны, считают морские купания главной целью (или одной из главных целей) поездки. Вместе с тем значительное количество туристов приезжает с несколькими целями, в том числе, лечебными.
Наряду с морскими и климатическими ресурсами, основным природным фактором рекреации являются минеральные воды. В их число входят мацестинские источники с высоким содержанием сероводорода, используемые при лечении многих болезней. Их запасы составляют 9,7 тыс. м3 в сутки. Бальнеотерапевтическое объединение «Мацеста» имеет 924 ванны с годовой пропускной способностью около 3 млн. водных процедур. Кроме мацестинских вод Сочи располагает запасами столовых минеральных вод типа «Нарзан» и «Боржоми» с запасами около 0,3 тыс. м3 сутки. Потенциальные гидроминеральные ресурсы региона позволяют обеспечить бальнеологическим лечением почти 4 млн. человек за холодный период.
Вне купального сезона помимо бальнеологических факторов туристов привлекает единственный пока в Сочи зимний курорт Красная Поляна, потенциал которого ограничен не столько природными факторами, сколько степенью освоения горнолыжных трасс. Существующие оценки предельной емкости Красной Поляны исходят из единовременной антропогенной нагрузки не более 20 тысяч человек, включая местное население (4 тыс. человек). Недостатком Красной Поляны является сравнительно короткий лыжный сезон - не более 3,5 месяцев. В перспективе, по мере освоения высокогорных трасс, он может быть увеличен до 5 месяцев. Таким образом, за сезон курорт может посетить 130-140 тыс. туристов и примерно такое же количество однодневных экскурсантов.