Состояние и наличие кормовой базы в ПСК «Красный Великан»

                                         ВВЕДЕНИЕ

Кормопроизводство является первым из условий и факторов интенсификации животноводства. Такая  постановка дела кормопроизводства  требует коренного пересмотра многих позиций в статистике.

Продукция статистики кормовых культур и кормовых угодий часто рассматривается в  одном аспекте как составная  часть статистики кормов и кормовой базы. Причем рекомендуется ее изучать  после статистики животноводства. Однако, считается что статистика полевого и лугопастбищного кормопроизводства  в выполнении своих специфических  функций относится к статистике производства продукции растениеводства.

Кроме того, корма рассматриваются и в  статистике предметов труда в  сельском хозяйстве, и в статистике распределения продукции сельского  хозяйства.

Ресурсы кормов определяются составлением кормовой базы, а это совокупность материально-технических  средств производства и источников получения кормов с целью обеспечения  кормами. Следовательно, первостепенное значение для развития животноводства, увеличение численности и продуктивности скота имеет всемерное расширение и совершенствование кормовой базы. На основе интенсификации полевого и  лугопастбищного кормового производства нужно существенно увеличить  производство грубых и сочных кормов. Необходимо шире, применять прогрессивные  технологии их возделывания, заготовки, хранение, коренным образом улучшить структуру и качество кормов.

Важно также  значительно увеличивать производство растительного кормового белка  резко снижать потери питательных  веществ, при уборке и хранении кормов. Существенное значение в увеличении продуктивности животноводства имеет  также правильное использование  кормов.

Основными задачами статистики кормов являются: учет наличия, поступления и использования  кормов, характеристика состояния кормовой базы и обеспеченности скота кормами. Другими словами статистика урожая  и урожайности кормовых единиц продукции и продуктивности кормовых угодий ставит задачи, связанные с построением систем показателей, включая показатели качества полученных кормов и задачи по сбору данных.

Целью данной курсовой работы является изучение кормовой базы в ПСК «Красный Великан» и  анализ эффективности ее использования. Сделать соответствующие выводы и предложения.

Задачи: рассмотреть природно-экономическую  характеристику хозяйства, классификацию  и показатели размера кормовых ресурсов, анализ состояния кормовой базы, анализ производства и качества кормов.

Объект  курсовой работы – ПСК «Красный Великан»

Предмет курсовой работы – состояние и  наличие кормовой базы в  ПСК «  Красный Великан».

При написании  курсовой работы были использованы методы: индексный метод, корреляционный метод, включая монографические исследования.

   1. КРАТКАЯ ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА     ПСК «КРАСНЫЙ ВЕЛИКАН»

1.1 Природно-климатические условия

         Производственный сельскохозяйственный  кооператив (ПСК) расположен на  территории сельского поселения  Красновеликанское, в 92 км от районного центра п. Забайкальск и в 486 км от областного центра г. Читы. Связь с районным центром осуществляется по отсыпной грунтовой дороге. Общая площадь землепользования составляет-15000га. В состав сельского поселения «Красновеликанское» входит 3 населенных пункта – это Красный Великан, станция Арабатук, Семиозерье. Центром поселения является - село Красный Великан, входящие в состав поселения : село Семиозерье находится на западе от центральной усадьбы в 12км, с.Арабатук находится в 9км на север.

Климат  сухой, резко-континентальный. Температурный  режим зимой до минус 40 градусов, летом до плюс 40 градусов. За последние 5 лет наблюдается засуха, осадки незначительные. Из-за отсутствия метеостанции среднегодовой уровень осадков  неизвестен. Продолжительность безморозного периода 5 месяцев.

Хозяйство расположено  на плоскогорье, в зоне степей. Зональные  особенности: ковыльные степи, сопки, солончаковые низины, почва малоплодородная.

          Под размерами хозяйства подразумевается  территория площади, занимаемая  ПСК «Красный Великан» для  разведения КРС, овец, лошадей,  увеличения всех видов животных, повышение валовой продукции,  увеличение производительности  труда, рабочих мест, а также  реализация продукции. Кооператив  занимает ¼ часть от всей  территории сельского поселения  Красновеликанское, на которой  занимается сельскохозяйственной  деятельностью. При этом имеет постоянные чабанские стоянки, а в летний период и передвижные стоянки.

           О размерах хозяйства можно  судить по основным экономическим  показателям.

Таблица 1  Основные экономические показатели деятельности ПСК   «Красный Великан»

          Объем валовой продукции, основного  показателя деятельности предприятия,  в 2009 году по сравнению с  2007 годом в ПСК «Красный Великан»  увеличился на 15,88%. Также за анализируемый  период произошло увеличение  среднегодовой стоимости основных  средств на 82,55%. Произошло увеличение  среднегодовой численности работников  на 84,61%. Отмечается уменьшение товарной  продукции по ценам реализации  на 60,77%. Энергетическая мощность остается неизменной. Так же можно сделать вывод о том, что данная организация является убыточной, так как на протяжении 3 лет ее финансовые результаты от реализации продукции находятся в убытке.    

1.2 Специализация ПСК «Красный Великан»

  Специализация сельского хозяйства заключается в выделении главной отрасли и созданием условий для ее преимущественного развития. Главной отраслью ПСК «Красный Великан», как уже говорилось выше, является животноводство.

            Специализация имеет большое  экономическое значение. Во-первых, способствует концентрации материальных  и финансовых ресурсов на производстве  отдельного вида продукции.

             Во-вторых, создает благоприятные  условия для научно-технического  прогресса, создает возможности  для совершенствования форм организации  труда. Способствует повышению  экономической эффективности производства.

Результаты  хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации  и концентрации производства. Основным показателем специализации является структура товарной продукции.

    Таблица 2 Структура товарной продукции ПСК «Красный Великан»

В структуре  товарной продукции на долю КРС в живом весе приходится 70,86%. На долю овец в живом весе 20,65%. И доля лошадей в живом весе увеличилась в 2 раза. А также на шерсть приходится 2,61%. Структура товарной продукции показывает, что ПСК Красный Великан занимается животноводством, которое подразделяется на мясное скотоводство и тонкорунное овцеводство. И поэтому основная продукция – мясо и шерсть.

             Степень специализации устанавливается  через коэффициент специализации

Кс = 100/Сумма  Уm*(2H-1) , где

Кс – коэффициент  специализации;  

Сумма Уm – Удельный вес товарной продукции;

Н – порядковый номер продукции по удельному  весу в ранжированном ряду.

Кс = 100/25,1*(2*1-1)+20,65*(2*2-1)+5,88*(2*3-1)+2,61*(2*4-1)=0,7.

В 2009 году коэффициент специализации  в ПСК Красный Великан составил 0,7. Данный показатель свидетельствует  о высоком уровне специализации.

1.3 Земельные фонды ПСК «Красный  Великан» и экономическая оценка  их использования

К землям с/х назначения относят, всю территорию, закрепленную за с/х предприятием и  предназначенную для ведения  с/х. По хозяйственному использованию  общую земельную площадь подразделяют на с/х и не с/х угодья.

             С/х угодья представляют собой  земли, которые систематически  используются для производства  продукции сельского хозяйства.

             Структура с/х угодий представляет  собой процентное соотношение  отдельных видов с/х угодий  к общей площади.

                         Таблица 3  Состав и структура земельных угодий ПСК

«Красный  Великан»

          Из указанной таблицы можно  сделать вывод, что общая земельная  площадь и площадь сельскохозяйственных  угодий из года в год   остается постоянной. В структуре  земельных угодий удельный вес  сельскохозяйственных угодий составляет 100%. Наибольшую площадь занимают  пастбища - 11500 га. Общая земельная площадь остается неизменной – 15000 га.

Экономическая эффективность использования земли, как средство производства характеризуется  результатами сопоставления объемов  производства на ней, с ее площадью и стоимостью.

  Использование  земли в с/х считается эффективным  и рациональным, когда не только  увеличивается выход продукции  с единице площади, повышается  ее качество, снижаются затраты  на производство единицы продукции, но при этом сохраняется или повышается плодородие почвы, обеспечивается охрана окружающей среды.

1.4. Обеспеченность ПСК «Красный  Великан» основными производственными  фондами, эффективность их использования

          Кооператив формирует собственные  средства за счет паевых взносов  членов кооператива, доходов от  собственной деятельности. Кооператив  формирует резервный фонд в  размере 15% от паевого фонда  для покрытия непредвиденных  расходов, убытков, связанных с  производством, переработкой и  реализацией продукции, а также  на уплату долгов кооператива  при его ликвидации. Резервный  фонд является неделимым и  формируется путем ежегодных  отчислений в размере 5% от прибыли  до достижения им размера 15% паевого фонда. Для осуществления  своей деятельности кооператив  формирует и другие фонды, составляющие  имущество кооператива. Виды, размеры  этих фондов, порядок их формирования  и использования устанавливаются  в соответствии с положением  утвержденным общим собранием  членов кооператива.  

               На данное время за хозяйством  закреплено 9 тракторов МТЗ-80 с прицепным  оборудованием, которые выработали  все свои потенциальные ресурсы,  так как они составляют год  выпуска 70х начало 80х годов.  Всего лишь 1 сеялка, 1 сенокосилка  и 1 комбайн.   На оснащение  новой техники у хозяйства  не хватает средств из-за низкой  себестоимости продукции и отлаженного  рынка сбыта. Не ведется строительство  домов для рабочих и чабанских  стоянок, обновление и ремонт  кошар, загонов из-за отсутствия  строительного материала, его  дороговизны и расположенности  хозяйства в степных районах,  где нет леса. Единственным поддерживающим  хозяйства является заготовка  грубых кормов для прокорма  животных в зимнее время (а  продолжительность зимы в нашем  регионе 7 месяцев) и часть которого  реализовывается в другие районы, учитывая рулон сена в 300кг  по 500 руб. 

Техника в основном несет нагрузку в сезонных работах. Используется для заготовки  кормов, подвоза воды, обеспечения  чабанских стоянок топливом. Из этого  следует, что рабочий скот тоже привлекается для выполнения необходимых трудоемких работ. Производственная работа в кооперативе  на 80% выполняется техникой.

Производственные  здания и сооружения, что составляют фонд ПСК, находятся в ветхом состоянии. На 2008 год используется в кооперативе 7 кошар и 2 зимние стоянки в полном объеме, для загона и укрытия от ненастья, а также для воспроизводства  овец, КРС, коз и лошадей. От условий  приготовления зданий, чабанских  стоянок к зимовке зависит  производство хозяйства.

          На базе кооператива имеется  хозяйственный и производственный  инвентарь, к которому относятся  стригальные машинки, сварочные   аппараты, наждак и т.д. Они  также используются в сезонных  работах.

    Таблица 4  Состав и структура основных фондов ПСК «Красный Великан»

          Из таблицы по составу и  структуре основных фондов за 2007-2009 года видно, что здания, сооружения  строились очень слабо. Также  не ремонтировалось и не приобреталось  нового инвентаря, оборудования, автотракторной техники,  транспортных  средств. Основной тяговой рабочей  силой становится рабочий скот. Продуктивный скот, здесь наблюдается увеличение в 2009году по сравнению с 2007годом.

Темпы роста  производства сельскохозяйственное продукции  повышение экономической эффективности  в значительной степени зависти  от обеспечения предприятия основными  производственными средствами. Низкая обеспеченность предприятия основными  производственными средствами приводит к не своевременному  выполнению важнейших технологических операций, росту трудоемкости и увеличению материально-денежных затрат.

Уровень обеспеченности хозяйства производственными  средствами оценивают с помощью  таких показателей как, фондообеспеченность  и фондовооруженность. Фондообеспеченность представляет собой среднегодовую стоимость основных производственных средств в расчете на единицу площади сельскохозяйственных угодий. Фондовооруженность труда в сельском хозяйстве – это отношение среднегодовой стоимости основных производственных средств сельскохозяйственного назначения к численности работников.

 Таблица 5  Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования

  Вывод об уровне использования основных производственных средств можно сделать только при сопоставлении показателей фондовооруженности труда и фондообеспеченности хозяйства. На 2009 год фондообеспеченность хозяйства осталась не изменной, фондовооруженность снизилась на 1,16%.

1.5. Трудовые ресурсы и их использование

К трудовым ресурсам относится часть населения, которая владеет функциями, знаниями и трудовыми навыками, необходимыми в соответствующей отрасли.

Трудовые  ресурсы хозяйства составляет коллектив  возраста от 45 и выше. Женский пол  в основном отсутствует, единственное применение в сезонных работах. 2% от численности коллектива молодые  чабаны, которые стремятся к развитию хозяйства и личного подсобного хозяйства.

Таблица 6  Обеспеченность предприятия трудовыми  ресурсами, чел.

Проанализировав данную таблицу мы видим, что производство сельскохозяйственной продукции в данном хозяйстве занимается 24 человека которые числятся по состоянию на 01.01.2009, в том числе работники занятые в сельском хозяйстве 22 человека, рабочие постоянные 9 из них: трактористы- 2, скотники КРС- 3, работники коневодства-1; служащие -3 из них: руководитель – 1, специалист -2. В ПСК «Красный Великан» наблюдается несоответствие работников занятых на производстве по факту работникам по плану. 

Производство  сельскохозяйственной продукции зависти  от эффективности использования  трудовых ресурсов. Эффективность использования  трудовых ресурсов характеризуется  следующими показателями: произведено  валовой продукции по себестоимости, среднегодовая численность работников занятых в сельхоз производстве, отработано работниками, занятых в  сельскохозяйственном производстве, среднегодовая  заработная плата на одного работника, произведенной валовой продукции  на одного среднегодового работника, произведено  валовой продукции на одного человека.

     Таблица 7  Эффективность использования трудовых ресурсов ПСК

«Красный  Великан»

    При низкой заработной плате, ненормированном рабочем дне и оттока рабочей силы, эффективность использования трудовых ресурсов в производстве валовой продукции идет с уменьшением. Рабочий класс на данный момент стремиться работать и повышать производство продукции. Производительность труда на одного среднегодового работника за три года уменьшилась на 17,1%. Проанализировав данную таблицу об эффективности использования трудовых ресурсов, можно сказать следующее, что происходит уменьшение таких показателей как заработная плата на 1 работника, произведено валовой продукции на одного среднегодового работника, увеличился фонд заработной платы, произведено валовой продукции на одного работника.

1.6. Каналы и формы реализации  продукции

Каналов  реализации продукции очень много. Форма реализации в ПСК «Красный Великан» – самореализация или через  заготовительную сеть.

Самореализация  обозначает то, что кооператив самостоятельно своими усилиями забивают и увозят мясо на рынок в поселок Забайкальск. Продажа осуществляется по уже установившимся на рынке ценам. Это путь является не наиболее выгодным. Потому что мясо может быть продано не все по высокой  цене и в установленные сроки  и поэтому, чтобы сократить потери из-за порчи мяса его необходимо продать уже по более низкой цене.

Заготовительная сеть является лучшим вариантом для  реализации продукции. Так как уже  конкретно через посредников  указаны число и место, куда можно  продать мясо по цене, установленной  по договору. Также ПСК Красный  Великан реализует мясо через  сеть магазинов по их заказам.

Существует  также конкурсная продажа, но она  эффективна только тогда, когда необходимо приобрести какую либо продукцию. То есть подаются заявки в средства массовой информации и объявляется конкурс  на продажу продукции. По окончанию  конкурса вскрывают конверты, которые  пришли от хозяйств. И кто поставит выгодную цену для покупателя, тот  и выиграл.

Шерсть  кооператив продает по договору с  организацией, которая находится  в городе Борзя. Продают они ее по низкой цене, так как шерсть больше в ближайших района нигде не принимают  и выбора для кооператива не остается. Борзя в свою очередь перепродает  шерсть другой организации. И затем  уже шерсть отправляется на фабрику  ПОШ (первичная обработка шерсти), которая находится на Кавказе  в Северной Алании.

1.7. Результаты производства и  финансовое состояние ПСК «Красный  Великан»

Производственная  деятельность — совокупность действий работников с применением средств  труда, необходимых для превращения  ресурсов в готовую продукцию, включающих в себя производство и переработку  различных видов сырья, строительство, оказание различных видов услуг (ст. 209 Трудового кодекса РФ).