Совершенстование системы стратегического управления в организации

Министерство по образованию и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

 «УДМУРТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт экономики и управления

Кафедра «Правовые  основы государственной и муниципальной службы»

специальность 061000 – «Государственное и муниципальное  управление»

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Теория управления»

на тему «Совершенствование системы

стратегического управления в организации»

 (на примере ОАО «Ижевский хлебозавод №3»)

Работу выполнила:

студентка А.В. Кузьмина                     _____________________(подпись)

ИПСУБ, гр. ЗС-061000-32(К)

Проверил:

к.ю.н., доцент

А.А. Мухин                                            ____________________(подпись)

Дата сдачи  «___»___________ 2011г.

Дата защиты «___»___________ 2011г.

Оценка:_______________

Ижевск – 2011г.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность  выбранной темы. 

Чрезвычайно быстрые изменения деловой среды российских предприятий, связанные с развитием конкуренции, информационных технологий, глобализацией бизнеса и многими другими факторами, обусловливают возрастание важности стратегического управления. Стратегическое управление как вполне определенная разновидность менеджмента сформировалось относительно недавно. Интерес к вопросам управления бизнесом постоянно удерживается на высоком уровне. И связано это не только с тем, что менеджмент играет очень важную роль в бизнесе, но также и с тем, что управление постоянно развивается, обретая иногда такие формы, которые по своей сущности в корне противоположны тому, что прежде в практике и в теоретическом осмыслении считалось образцом правильного управления. Причина такого явления корениться в том, что стратегическое управление должно обеспечить организации преимущество перед конкурентами. А это значит, что руководство всегда должно искать новые, оригинальные ходы в управлении. Стратегическое управление позволяет взглянуть на организацию как на единое целое, объяснить с общесистемных позиций, почему некоторые фирмы развиваются и процветают, а иные переживают стагнацию или им грозит банкротство, то есть, почему происходит постоянное перераспределение ролей основных участников рынка. Особенность стратегического управления состоит в том, что в нем очень мало рутинных процедур и очень много творчества. Поэтому теория стратегического управления формируется на основе обобщения практики успешного решения стратегических задач управления фирмой и на основе выделения отдельных управленческих схем и утверждений, которые указывают на то, с помощью чего можно добиться успешного результата.

Объектом исследования является стратегическое управление в  организации.

Предмет исследования – совершенствование  системы стратегического управления в организации.

Цель курсовой работы – выполнить анализ системы стратегического управления в организации и пути ее совершенствования.

Основными задачами курсовой работы являются:

1. Проанализировать литературу по теме «стратегическое управление в организации»;
2. Изучить теоретические основы понятия «стратегическое управление  организацией»;
3. Провести анализ системы стратегического управления на примере ОАО «Ижевский хлебозавод №3»;
4. Разработать предложения по совершенствованию стратегического управления в организации.

Методы исследования: анализ экономических, правовых, статистических источников литературы; эмпирический.

Теоретической и информационной базой исследования являются источники специальной и справочной литературы отечественных и зарубежных авторов по проблемам темы, в том числе журнальные статьи,  интернет, нормативно – правовые акты, учебные пособия и учебники, данные бухгалтерского  и статистического учета.

Глава 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО  УПРАВЛЕНИЯ      И ЕГО ОСОБЕННОСТИ В ОРГАНИЗАЦИИ

1. Стратегическое управление организацией: сущность и основные составляющие

Стратегия (стратегия греч. Strategos – искусство полководца ) - это долгосрочное качественно определенное направление развития организации, касающееся сферы, средств и формы ее деятельности, системы взаимоотношений внутри организации, а также позиции организации в окружающей среде, приводящее организацию к ее целям.¹

Стратегическое  управление – это технология управления организаций в условиях повышенной нестабильности внешней среды и ее неопределенности.

Сущность стратегического управления основана на том, что невозможно предсказать долгосрочные тенденции с достаточной степенью точности; это отличает стратегическое управление от долгосрочного управления. Долгосрочное управление осуществляется на основе анализа текущих тенденций, при этом подразумеваются тенденции роста и считается, что будущее будет по крайней мере не хуже прошлого и настоящего.

Стратегическое  управление как технология эффективного управления в условиях повышенной нестабильности и неопределенности факторов внешней среды является актуальным для организаций.

     Основные составляющие стратегического управления организацией:

1. Определения миссий и целей организации.

Процесс определения  миссий и целей фирмы включает три основных процесса. Первый состоит в формировании миссии организации, который в концентрированном виде выражает предназначение предприятия, смысл ее существования. Миссия - это емкое, краткое и четкое определение направлений деятельности организации, которая характеризует положение организации в обществе и мотивирует ее сотрудников.

Далее осуществляется формирование долгосрочных целей. Цели обычно связывают с конкуренцией в долгосрочной перспективе и  с созданием соответствующих  конкурентных преимуществ. Завершающим этапом является формирование краткосрочных целей организации, которые должны вытекать, корреспондироваться с долгосрочными целями организации.

2. Выбор стратегии

Определение стратегических альтернатив является следующим  этапом процесса стратегического управления, который занимает ключевое место. Здесь на основе оценки действия всех факторов внешней и внутренней среды определяется позиция предприятия на рынке, выявляются стратегические задачи, альтернативные способы их решения. Стратегическая задача это проблема, связанная с предстоящим событием вне организации или внутри нее, которая может повлиять на способность организации достигать поставленные цели. Задачи имеют конкретное измерение и временную привязку.

3. Реализация стратегии

На данном этапе  осуществляется реализация ранее принятых решений, всей стратегии. Стратегическое управление смещается в сторону  практических мероприятий – распределения  работ, ответственности за составление  планов, графиков, способов выполнения работ. Организация меняет свой облик: вносятся изменения в сложившуюся систему ценностей, организационную структуру и др.

4. Контроль и оценка выполнения стратегии

Процедура контроля обеспечивает обратную связь с процессом  реализации стратегии. Основными задачами контроля является:

·  обеспечение стратегического контроля необходимой информацией;

·  установление системы показателей, по которым осуществляется контроль;

·  формирование механизма сравнения и оценки результатов, анализ причин отклонений;

·  проведение соответствующей корректировки при отклонениях в процессе реализации стратегии;

Стратегическое  управление осуществляется посредствам  разработки и принятия стратегических решений. К их числу следует отнести  все решения, затрагивающие основные стороны деятельности предприятия, ориентированные на перспективу и принимаемые в условиях неопределенности. Стратегические решения имеют ряд отличительных особенностей:

·  инновационный характер;

·  направленность на перспективные цели и возможности;

·  сложность формирования при условии, что множество стратегических альтернатив не определено;

·  субъективность оценки;

·  необратимость и высокая степень риска.²

Таким образом, сущность стратегического управления состоит в формировании и реализации стратегии развития организации на основе непрерывного контроля и оценки происходящих изменений в ее деятельности с целью поддержания способности к выживанию и эффективному функционированию в условиях нестабильной внешней среды.

2. . Внутренняя деятельность организации

Анализ внутренней среды организации

При разработке стратегии  организации исследуется не только внешняя среду, но и ситуацию внутри организации. Необходимо идентифицировать те внутренние перемены, которые могут рассматриваться как сильные и слабые стороны предприятия, оценить их важность и установить, какие из них могут стать основой конкурентных преимуществ. Для этого проводится управленческий анализ деятельности предприятия.

Управленческий анализ – это процесс комплексного анализа внутренних ресурсов и возможностей предприятия, направленный на оценку текущего состояния бизнеса, его сильных и слабых сторон, выявление стратегических проблем. Конечной целью управленческого анализа является предоставление информации менеджерам и другим заинтересованным лицам для принятия адекватных стратегических решений, выбора стратегии, которая в наибольшей степени будет соответствовать будущему предприятия.

Существует множество  источников сильных и слабых сторон деятельности предприятия. К числу  сильных сторон можно отнести  серьезные и явные потребительские предпочтения, возможность экономии на масштабах. ³

  Проанализируем внутреннюю среду предприятия ОАО «Ижевский хлебозавод №3», для чего рассмотрим каждый из факторов внутренней среды.

   Социальные факторы:

1. Отношение людей к работе

Этот фактор влияет на работу предприятия как положительно, так и отрицательно. Все зависит от личностных качеств человека. Работник должен добросовестно относится к выполнению своих обязанностей - это положительно влияет на работу предприятия. Если же работник уклоняется от выполнения своих обязанностей, выполняет свою работу не качественно, допускает огромное количество ошибок, которые несут за собой серьезные последствия для предприятия - это препятствует достижению целей предприятия.

2. Уровень образования рабочей силы

  Если работник имеет профессиональные навыки, то он может сразу же приступить к работе, и при этом не нужно тратить время на его обучение, но а если работник требуется в обучении, то предприятие производит обучение, а затем работник может приступить к выполнению своих трудовых обязанностей. Поэтому этот фактор способствует достижению целей предприятия.

3. Мораль и квалификация сотрудников

  Поведение работников отвечает высоким моральным принципам, принятым в обществе. Квалификация сотрудников предприятия полностью соответствует текущим задачам предприятия; практически все сотрудники с высшим образованием.

4. Совокупность выплат работникам в сравнении с аналогичным показателем у конкурентов

  Заработная плата работникам выплачивается своевременно, применяется целый ряд надбавок и доплат работникам (за выслугу лет, высокий уровень квалификации и т.д.), премий, социальных выплат, что позволяет сохранить кадры.

5) Кадровая политика

  На предприятии стараются подобрать рабочие места, позволяющие работающим оптимальным образом развивать свои способности, повышать эффективность труда, отвечать требованиям создания достойных человека условий труда и обеспечения занятости.

6) Использование стимулов для мотивирования выполнения работы

  ОАО «Ижевский хлебозавод №3» в качестве мотивирования выполнения работы применяет премии за перевыполнение плана.

7)  Текучесть кадров и прогулы

  На предприятии текучесть кадров практически не наблюдается. Прогулы редкое явление, так как работники серьезно относятся к выполнению своих трудовых обязанностей и дорожат своими рабочими местами.

8) Опыт

  Многие рабочие работают на данном предприятии с момента его образования, поэтому у них большой опыт, и они делятся этим опытом с молодыми кадрами, являясь для них наставниками.

Организация общего управления:

1) Организационная структура

  На предприятии действует упорядоченная система распределения прав и обязанностей. Каждый работник выполняет определенные функции, входящие в его компетенцию.

2) Эффективность общей для всей организации системы контроля. Благодаря эффективной системы контроля, предприятие справляется со всеми возникающими сложностями, т.к. в ходе работы предприятия могут возникать различные ошибки, проблемы, неопределенности, кризисные ситуации.

3) Организационная культура

  В организации имеются свои нормы поведения, правила, которых придерживаются все работники. Организационная культура позволяет ориентировать сотрудников на общие цели, мобилизовать инициативу сотрудников, обеспечивать их преданность и облегчить коммуникацию.

4) Использование систематизированных процедур в процессе принятия решений

  В процессе принятия решения руководитель использует конкретные методы, с помощью которых может быть решена проблема.

Маркетинг:

1) Продукция, продаваемая предприятием (конкурентоспособность)

Продукция предприятия ОАО  «Ижевский хлебозавод №3» конкурентоспособна.

2) Возможность обслуживания рынков, не доступных конкурентам

  Так как предприятие, кроме стационарного способа продажи продукции использует еще и разъездной способ, то это дает возможность обслуживать рынки, не доступные конкурентам.

3) Сбор необходимой информации о рынке

  По мере своих возможностей предприятие занимается сбором всей необходимой информацией, что помогает большей реализации продукции.

4) Имидж, репутация и качество продукции

  Продвижение товаров на рынок и их реклама недостаточен

5) Ценовая политика 

  Предприятие старается установить цену ниже, чем у конкурентов, и в зависимости от ситуации на рынке может ее изменять.

 Финансы:

1) Отношение к налогам

  ОАО «Ижевский хлебозавод №3» исправно платит все налоги, которые ему причитаются. За все время работы у предприятия не было задолженности перед налоговыми органами.

2) Платежеспособность

  Предприятие имеет устойчивое финансовое положение, своевременно погашает свои платежные обязательства, и не имеет никаких задолженностей.

3) Рентабельность

       ОАО «Ижевский хлебозавод №3» имеет высокий уровень рентабельности, то есть это значит, что работа предприятия эффективна, и прибыль превышает над затратами.

4) Эффективность системы учета

  Предприятием освоена автоматизированная система учета, это значительно облегчает трудоемкость процесса учета, и не одна деталь не упускается из виду, что в значительной степени повысило эффективность учета всей информации;

5) Планирование прибыли

  Предприятие занимается планированием прибыли. А затем уже на основе этого плана стремится добиться желаемой прибыли.

  Глубокий и тщательный анализ внутренней среды является необходимой предпосылкой принятия управленческих решений. Экономическая информация - это конкретное выражение происходящих внутри организации процессов. Без такой информации и ее анализа невозможно эффективное функционирование и развитие производственно-сбытовой деятельности предприятия.

3. Взаимосвязь организационных структур управления                  со стратегией организации

     Важнейшим механизмом, обеспечивающим эффективное согласование решений, принимаемых на разных уровнях стратегического управления, являются организационные структуры. Выделение уровней стратегического управления – это своего рода проекция организационной структуры на определенный вид управленческой деятельности – стратегическое управление. При этом организационные структуры могут как повышать, так и снижать качество согласования решений, координации деятельности. ⁴

Взаимосвязь этапов цикла стратегического управления организацией представлена на рис. 1 (Приложение 1).

    Анализируя организационную структуру ОАО «Ижевский хлебозавод№3», можно сказать, что на предприятии сложилась свойственная данному типу производства функциональная структура. Функционирует данная система четко и слажено (Приложение 2).

В существующей организационной структуре есть права и обязанности генерального директора, изложенные в Уставе ОАО «Ижевский хлебозавод №3». На предприятии имеются положения об отделах, должностные инструкции, в соответствии с которыми осуществляется деятельность предприятия.

Главный бухгалтер  наблюдает за финансовыми результатами предприятия. В его ведении находится  бухгалтерия, магазины, экспедиция, склад, хлебобулочный и кондитерский цех.

Главный инженер  следит за работой всех отделов предприятия. Он отвечает за технику безопасности и охрану труда. Он обязан проинструктировать работающий персонал по технике безопасности труда; следить за средствами пожарной безопасности, средствами индивидуальной и коллективной защиты; следить за их своевременной проверкой и изъятием повреждений и не прошедших испытание средств защиты; следить за своевременностью испытаний.

Заведующий  производством следит  за выполнением качества выпускаемой продукции.

Эффективность совершенствования структуры проявляется  через повышение качества управления предприятием. Известно, что объем  информации, подлежащей обработке в  процессе управления, находится в  зависимости от числа элементов системы. Поэтому, формируя общую структуру предприятия, важно не только определить число подразделений, основных и вспомогательных цехов предприятия, но и учесть рациональные схемы информационных связей.

Таким образом, качество управления предприятием зависит от качества организационной структуры управления и эффективности способа управления.

В настоящей главе, на основе изучения теоретических основ стратегического  управления, в том числе определения, сущности и основных особенностей, была рассмотрена внутренняя деятельность организации, взаимосвязь организационных структур управления со стратегией организации.

Глава 2. Анализ системы стратегического управления в организации на примере ОАО «Ижевский хлебозавод №3»

2.1. Организационно-правовая характеристика организации

На сегодняшний  день российский рынок хлебобулочных  изделий постоянно пополняется  разнообразной продукцией, не является исключением рынок города Ижевска  и Удмуртской республики.

В данной главе  будет исследована стратегия ОАО «Ижевский хлебозавод №3». Это крупнейшее производство, не имеющее аналогов в Удмуртии и Приволжском Федеральном округе, входящее в пятёрку аналогичных производств  России.

Организационно-правовая форма - Открытое акционерное общество (ОАО «Ижевский хлебозавод № 3»), создано в процессе приватизации путем преобразования государственного предприятия «Ижевский хлебозавод № 3». Общество является юридическим лицом и свою деятельность организует в соответствии с настоящим уставом, Федеральным законом                                         «Об акционерных обществах», законодательством о приватизации и иным законодательством.

Общество является правопреемником Государственного предприятия «Ижевский хлебозавод № 3».

На основании действующего устава п. 3.1 ОАО «Ижевский хлебозавод №3» от 27.07.2009 года (новая редакция) с изменениями к уставу от 25.01.2011 года:

Общество приобретает  права юридического лица с момента  его государственной регистрации.

Общество несет ответственность  по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров. Акционеры не отвечают по обязательствам Общества и несут риск убытков в пределах стоимости принадлежащих им акций. Акционеры, не полностью оплатившие акции, несут солидарную ответственность по обязательствам Общества в пределах неоплаченной стоимости принадлежащих им акций.

Сегодня ОАО «Ижевский хлебозавод № 3» - это самое молодое и мощное предприятие в столице Удмуртии.  

Цели и предмет  деятельности

Одним из самых  существенных решений при стратегии является выбор цели организации. Основная общая цель организации обозначается как миссия, и все остальные цели вырабатываются для ее осуществления. Выработанные цели служат в качестве критериев для всего последующего процесса принятия управленческих решений.

Согласно п.2.1, 2.2. действующего Устава «Основной целью деятельности Общества является насыщение рынка производимой продукцией и предоставляемыми услугами, получение прибыли».

Основными видами деятельности Общества являются:

- производство  хлеба и мучных кондитерских  изделий недлительного хранения;

- оптовая торговля  хлебом и хлебобулочными изделиями;

- оптовая торговля  мучными кондитерскими изделиями;

- розничная  торговля хлебом и хлебобулочными изделиями;

- розничная  торговля кондитерскими изделиями.

Общество может  осуществлять любые виды внешнеэкономической  деятельности, не противоречащие законодательству.⁵

Централизация функций управления позволила Обществу сформировать квалифицированную команду управленцев, взаимодействие которых внутри структуры позволяет Обществу оптимизировать и повышать эффективность работы бизнеса, разрабатывать единую стратегию деятельности предприятия, направленную на производственное развитие.

2.2.Сбалансированная система показателей в стратегическом управлении организацией

Для эффективного управления и развития как производственного процесса, так и предприятия в целом, необходимы эффективные схемы организации рассматриваемой взаимосвязи, а также постоянное и непрерывное ее совершенствование и адаптирование к динамичной, постоянно изменяющейся рыночной среде.

Основным видом  хозяйственной деятельности ОАО  «Ижевский хлебозавод №3» является:

- выпуск хлебобулочных  изделий;

- выпуск кондитерских  изделий;

-торгово-розничная, посредническая, коммерческая деятельность;

-иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.

Анализ политических факторов

Стабильность  политической ситуации, что дает возможность  предприятиям прогнозировать изменения, а также значительно уменьшает вероятность риска несения убытков из-за нестабильной политической ситуации.

Изменения в  законодательстве затрагивают, прежде всего, сферу налогообложения и  обязательного страхования.

Государственное регулирование деятельности предприятий отрасли происходит в форме установления верхнего предела цен на так называемые социальные сорта хлеба.

Взаимодействие между  федеральными, региональными органами и                 ОАО «Ижевский хлебозавод №3»  происходит через налоговый и финансовый контроль: годовые отчёты, документы бухгалтерского учёта, документы бухгалтерской отчётности, заключения Ревизионной комиссии Общества, Аудитора Общества, государственных и муниципальных органов финансового контроля и другие.