Совершенствование организации труда в растениеводстве на примере ООО «Русагро-Инвест» Валуйского района

ФГОУ  ВПО «Белгородская  государственная сельскохозяйственная академия» имени В.Я. Горина

~ ~

Кафедра организации и  управления в АПК

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине Основы нормирования организации труда  в АПК 

на тему: Совершенствование  организации труда в растениеводстве 

на примере  ООО «Русагро-Инвест»  Валуйского района

Выполнила:

студентка 3 курса

37Э группы

факультета экономики  и 

управления 

специальность экономист-менеджер

Кравченко Лилия Викторовна

Шифр 09649

Белгород 2012

Содержание

Введение……………………………………………………………………………4

1.Теоретические основания организации труда в растениеводстве…………...6

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО 

  «Русагро-Инвест» Валуйского района……………………………………….13

3.Пути улучшения использования трудовых ресурсов и повышение производительности труда в растениеводстве……………………………...21

   §3.1. Мероприятия по улучшению использования трудовых ресурсов……21

   §3.2. Пути повышения организации труда в растениеводстве……………...23

Выводы и предложения………………………………………………………….26

Список используемой литературы......................................................................29

Введение

        Радикальная перестройка системы управления экономикой в современной России, связанная с переходом народного хозяйства на рыночные механизмы, затрагивает все уровни руководства. Происходят серьезные изменения в системе экономических, организационных и социальных отношений страны. Предоставление юридической и хозяйственной самостоятельности товаропроизводителям, полностью отвечающим за результаты своей финансово-хозяйственной деятельности, предполагает, что каждое предприятие должно создать систему управления, обеспечивающую высокую эффективность ее работы. Во многом это зависит от профессиональных знаний и навыков руководителей и специалистов предприятий.

        Современный руководитель должен обладать достаточными знаниями в теории управления, владеть методами, техникой и технологией управления, передовыми приемами выработки, принятия и организации исполнения управленческих решений, уметь работать с кадрами и создавать условия для высокопроизводительного труда подчиненных.

        Таким образом, повышение эффективности управленческого труда является важнейшей составной частью, а может даже и определяющей в повешении эффективности производства при любых формах собственности.

        Целью  курсовой работы является  разработка мероприятия по внедрению основных направлений научной организации управленческого труда и определить их экономическую эффективность, опираясь на анализ существующей организации труда в конкретном хозяйстве.

        Исходя  из цели курсовой работы, были  поставлены следующие задачи:

• выявить возможности совершенствования управления, организационные резервы повышения эффективности производства в сельскохозяйственном предприятии;
• разработать систему мероприятий по совершенствованию структуры, процесса, методов, техники и технологии управления, внедрению ;
• определить экономическую эффективность рационализации управления в сельском хозяйстве.

        Объектом исследования является сельскохозяйственное предприятие ООО «Русагро-Инвест» Валуйского района.

       Для анализа применяются следующие методы: диалектический; системный; сравнительный; балансовый; расчетно-аналитический; нормативный.

        В процессе работы использовалась учебная, методическая литература, научные и периодические издания по данной тематике, а также годовые отчеты ООО «Русагро-Инвест» Валуйского района Белгородской области за 2009 – 2011 год.

1. Теоретические  основы организации труда в  растениеводстве

        Управление представляет собой особую форму и функцию, возникшую из самой природы процесса общественного труда. С развитием производительных сил общества, сопровождающимся разделением труда, расчленением его на части, возникла объективная необходимость координировать эти процессы в организованных системах (народное хозяйство, предприятие, отрасль). Поэтому управление является, обязательным элементом любой формы организации коллективной деятельности людей, а также технических и технологических систем.

        При комплексном, системном подходе под управлением следует понимать целенаправленную деятельность аппарата управления в социально-экономической системе, связанную с осуществлением специфических функций (планирования, организации, регулирование, координация, мотивация, контроль) на основе познания и использования объективных законов и закономерностей, присущих производству, в интересах постоянного повышения его эффективности.

        Управленческий труд в общественном производстве – процесс управления коллективом, осуществляемый руководителями, специалистами и техническими исполнителями, направлен на согласования, регулирования, учет и контроль производственной деятельности.[1]

        Необходимо  отметить, что труд специалистов  сельскохозяйственного профиля  многообразен, сложен и весьма  специфичен. В сельхозпредприятиях  он используется нерационально.  Значительная часть рабочего  времени агрономов, зоотехников  и инженеров не связана с  производственной деятельностью.  Так, в опросных анкетах 52% специалистов  этого профиля отметили, что могут  в любое время «оторваться»  от выполнения своих обязанностей.

        Данные  свидетельствуют о том, что  рабочее время используется ими  крайне неудовлетворительно. Это  объясняется, в конечном счете,  отсутствием реальной цели затраченного  времени. Большинство руководителей и специалистов не скрывали, что их работа имеет административный характер, а оплата труда строго регламентирована и слабо увязана с конечными результатами, так как отсутствует материальная заинтересованность в их достижении.

Далее рассмотрим особенности  труда работников аппарата управления:

• большая степень самостоятельности работников аппарата управления по сравнению с работниками физического труда в вопросах установления последовательности работ в течение рабочего дня;
• наличие элементов творческого труда, которые почти невозможно измерить;
• сезонность сельскохозяйственного производства обуславливает определенные трудности в планировании и оперативном управлении, а также в равномерной загрузке работников аппарата управления по календарным срокам;
• большое разнообразие по характеру и содержанию выполненных одним руководителем или специалистом управленческих работ, незначительную повторимость многих операций и многообразия решаемых задач;
• необходимость использования непрерывно поступающей информации, не позволяющей заранее предвидеть и установить весь комплекс управленческих операций, их четкое содержание и порядок выполнения;
• трудность определения степени интенсивности труда, отсутствие резко выраженных признаков расхода энергии труда;
• большая сложность управленческого труда, которая требует в отдельных случаях коллективного решения;
• способность работников аппарата управления воздействовать на производственный процесс не прямо, а через отдельных производителей;
• нельзя оценить труд работников аппарата управления количеством производимой продукции. Исключение составляют только отдельные работы, результаты которых поддаются количественному измерению (счетно-вычислительные, чертежно-графические и другие). [2]

        С развитием производства содержание управленческого труда становиться все более сложным. Основная часть работ, характеризующая труд работников аппарата управления связана с умственным процессом. Однако некоторые работы по управлению требуют физической энергии человека. Так физическая энергия затрачивается на переходы и переезды в связи с потоком информации или исполнителей, различные записи при регистрации, составление необходимых документов, проведение счетно-вычислительных, чертежно-графических работ. Соотношение между объемами умственного и физического труда для каждой категории работников аппарата управления различно.

        Рассмотренные характерные особенности управленческого труда представляют определенные требования к его работникам. К их числу относятся компетентность, деловитость, умение управлять, высокие моральные качества.

        Компетентность предполагает наличие у работника специального образования, знаний и опыта, соответствующих занимаемой должности.

        Деловитость – это качество работника знать порученное дело не вообще, а конкретно, в деталях: быть целеустремленным, обладать способностью принимать правильное решение, наилучшим образом отвечающее данным конкретным условиям, выполнять или организовывать выполнение этого решения.

        Умение управлять предполагает, во-первых, знание теоретических основ организации и управления; во-вторых, умение практически или пользоваться при управлении коллективами людей.

        Труд работников аппарата управления является составной частью совокупного труда, по своей социально-экономической сущности есть труд производительный. [6]

        Повышение эффективности управленческого труда является важнейшей составной частью, а в ряде случаев и определяющей в повышении эффективности общественного производства.

        В настоящее время основным путем повышения эффективности управленческого труда является внедрение научной его организации.

        Применительно к труду руководителей, специалистов и других служащих в составе производственных коллективов научной следует считать такую организацию их труда, которая основывается на использовании достижений науки и передового опыта, прогрессивных форм хозяйствования, применение технических средств и позволяет наилучшим образом устанавливать и постоянно совершенствовать взаимодействие служащих между собой и рабочими, а также с использованием технических средств в процессе осуществления функций управления и инженерно-технического обеспечения , тем самым создавая условия для эффективного труда работников аппарата управления при сохранении их здоровья и работоспособности всего коллектива для улучшения результатов деятельности.

       Организация процесса труда аппарата управления по выполнению функций управления производственным коллективом опирается на рациональные формы разделения труда и кооперации, на совершенствование информационного и документального обеспечения, а также на развитие компьютеризации процессов управления и применяемых средств труда.

       На основе обобщения достижений науки и передового опыта в области организации труда работников аппарата управления может быть сформирован ряд принципов, которыми и следует руководствоваться при решении методических и практических вопросов проектирование и внедрение научной организации труда в управлении производственным коллективом.

       Первый принцип – комплексность. Сущность этого принципа состоит в том, что проблема совершенствования организации труда в управлении производственным коллективом должна решаться всесторонне, то есть с учетом всех ее аспектов: организационных и правовых, кибернетических и технических, экономических и социальных. Принцип комплексности предполагает также проведение работы не по какому-то одному направлению наукой организации труда, а по всем направлениям, не для одного отдельного работника, а по всем направлениям, не для одного отдельного работника, а всего состава работников, выполняющих ту или иную функцию. При таком подходе мероприятия научной организации труда дают больший эффект, чем при локальном решении отдельных вопросов.

       Второй принцип – системность. Если принцип комплексности выражает требования полноты рассмотрения объекта во всем многообразии его элементов, то есть совершенствование организации труда работников аппарата управления по всем направлениям, по всему управленческому циклу с охватом всех аспектов, то принцип системности предполагает их взаимное согласование, увязку, устранение противоречий, выявляющих при их совместном, а не изолированном рассмотрении. В результате такого подхода создается система организации труда, в рамках которой все ее элементы взаимно согласованы и действуют в интересах эффективного функционирования всей системы.

        Третий принцип – регламентация. Он означает установление и строгое соблюдение определенных правил, положений, указанных, основанных не на произволе лиц, наделенных властью, а на объективных закономерностях, присущих научной организации труда. [3]

       Четвертый принцип – специализация. Так же как и производственные процессы управления требуют специализации, то есть такого их построения, при котором за каждым структурных подразделение предприятия постоянно закрепляются определенные объекты деятельности. Специализация является необходимой предпосылкой применения прогрессивных методов и средств труда. [4]

       Пятый – стабильность. Работа коллектива не может быть успешной, если состав, задачи и функции постоянно меняются.

        Шестой – целенаправленное творчество требует достижения двух целей обеспечить творческий переход при внедрении научной организации труда служащих и максимально использовать творческий потенциал служащих.

Рассмотренные принципы выражают лишь важнейшие требования, которые  по-своему содержанию специфичны для  данной области. Наряду с указанными принципами также следует руководствоваться  такими экономическими требованиями, имеющими более общее значение, как  экономия времени, перемена труда, распределение по труду и другими. [5]

        В настоящее время в сфере управления, как и во всех остальных, интенсифицируются процессы разделения и кооперации. Управленческий труд уже сейчас четко делится на труд линейного руководителя, специалиста и технического исполнителя.

        Деятельность линейного руководителя чрезвычайно разнообразна. Это работа с людьми, подготовка и принятие решений организационно-экономического и социального характера, контроль за их выполнением; под влиянием научно-технического прогресса и развития рыночных отношений содержание управленческого труда постоянно изменяется. Руководитель предприятия является организатором всей его производственной, финансово-экономической деятельности и несет за это полную ответственность.

        Сфера деятельности специалистов – разработка и внедрение передовых технологий, современных форм организации труда и управления. Многие специалисты одновременно являются линейными руководителями цехов, участков, бригад; в связи с этим круг их обязанностей расширяется, а содержание труда обогащается. Они становятся непосредственно организаторами внедрения в производство передового опыта и научных достижений.

        Технические исполнители заняты в основном сбором и обработкой информации, необходимой руководителям и специалистам. Их четкая и слаженная работа во многом обеспечивает большую эффективность работы управляющей системы.

        Под научной организацией управленческого труда понимают процесс систематического совершенствования существующей его организации на основе широкого использования достижений науки и передового опыта. Это – сложный и многогранный процесс, имеющий инженерно-технические, экономические, социальные, психофизические аспекты. Основные из них:

• разделение и кооперация труда работников управления (включая четкое определение круга обязанностей, прав и ответственности менеджеров, их положения в структуре управления);
• нормирование управленческого труда, позволяющее правильно определить численность работников аппарата управления;
• организация рабочих мест и обеспечение нормальных условий труда;
• рациональное использование рабочего времени руководителей, введение эффективных правил внутреннего распорядка;
• техника личной работы менеджеров (планирование работы, выработка решений система контроля за их выполнением, прием посетителей, проведение деловых совещаний, делопроизводство). [7]

2.Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО

«Русагро-Инвест»  Валуйского района

        ООО «Русагро-Инвест» расположено в юго-восточном агроклиматическом районе Белгородской области с умеренно-континентальным климатом, характеризующимся теплым (часто засушливым летом и сравнительно теплой, довольно продолжительной зимой). Сумма t  за теплый период равна более 2600*. Морозы более 30* редки.  Средняя глубина промерзания почвы 65 см. Чаще начало зимы бывает с неустойчивой погодой, со сменой морозных дней не оттепели.

       Территория хозяйства представляет собой  междуречье реки Оскол и реки Казинка, с общим уклоном местности к реке Казинка. Речные долины реки Оскол и реки Казинка – самые пониженные участки в хозяйстве, местами около 100 – 150 м ниже уровня моря.  Пойма реки Оскол широкая, встречаются бугристые повышения.

       Основной особенностью рек является высокое  весеннее половодье, сравнительно низкая устойчивая  летне-осенняя  межень, изредка прерываемая дождевыми паводками и устойчивые зимние уровни.

        В хозяйстве несколько искусственных прудов и водоемов, которые значительно пополняют водные ресурсы.  Пруды обычно стоят на  балках, оврагах, поймах рек.

        Почвенный покров землепользования ООО «Русагро-Инвест» весьма разнообразный. Агропроизводственные группы объединяют почвы близкие по генезису, залегающие  примерно в одинаковы условиях рельефа, близкие по механическому составу, мощности, перегнойного горизонта и содержанию гумуса, примерно одинаковые по своим агротехническим и  агрофизическим свойствам, а следовательно и одинаковому использованию в сельскохозяйственном производстве.

       Все почвы хозяйства объединены  в следующие  агропроизводственные группы: черноземы типичные мощные среднегумусные, тяжело-гумусные, черноземы типичные среднемощные средне гумусные глинистые, тяжело гумусные и легкогумусные, черноземы обыкновенные среднемощные, средне гумусные тяжелосуглинистые; черноземы типичные легкосуглинистые и тяжелосуглинистые  слабосмытые, черноземы типичные тяжелосуглинистые слабосмытые в комплексе с черноземами карбонатными, тяжелосуглинистыми слабо- и среднесмытыми, черноземы обыкновенные среднесуглинистые и тяжелосуглинистые слабосмытые; темно-серые лесные тяжелосуглинистые не смытые почвы, черноземы оподзоленные среднемощные среднесуглинистые тяжелосуглинистые немытые, черноземы оподзоленные тяжелосуглинистые слабосмытые;

пойменные слоистые песчаные и супесчаные почвы  слабо развиваемые.

      Растительный  мир так же один из главнейших факторов почвообразования.           

      В настоящее время на территории хозяйства сохранилась как лесная, так и степная растительность. Степная растительность сохранилась по склонам балок и лесных полянах. Просторы черноземных степей в основном распаханы, освоены под сельскохозяйственные культуры. Возделывание культурных растений сопровождается постоянной борьбой с сорными травами, которые истощают почву, понижают урожай сельскохозяйственных культур.

       ООО «Русагро-Инвест»  расположен в западной части Валуйского района Белгородской области. До областного центра г. Белгорода – 140 км,

25 км до районного центра г. Валуйки и в непосредственной близости от железнодорожной станции Принцевка, Валуйки.

       Транспортные  связи  хозяйства  с  районным  и  областным  центрами осуществляется  по  дорогам  с  твёрдым  покрытием. Связь  с  полевыми массивами  по  грунтовым   дорогам.

        Центральная усадьба ООО «Русагро-Инвеста» находится в с. Казинка, в состав хозяйства входят  13 населенных пунктов.

        В хозяйстве имеется: автопарк и ремонтная мастерская. Общая численность населения хозяйства 2800 человек, из них 371 человека трудоспособных, занятых в сельскохозяйственном производстве. За хозяйством закреплено  21788 га земли, из них  пашни  17866 га, на каждого акционера приходится по 7,24 га сельхозугодий.

       На территории хозяйства находится три сельские администрации: Казинская,  Бирючанская,  Лавинская.

       Электроснабжение сельского хозяйства осуществляется  от государственной сети, села телефонизированы от АТС, расположенных в сельских администрациях. Топливом для культурно-бытовых учреждений и жилых домов  служит газ.

        Почвы хозяйства представлены черноземом различной степени . Общий размер земельных угодий представлен в таблице 1.                      

 Таблица 1

Состав  и структура земельных угодий

       Проанализировав состав и структуру земельных угодий предприятия

ООО «Русагро – Инвест», можно сделать вывод, что все  земельные угодия являются сельскохозяйственными, площадь на отчетный год составляет 21488 га, она увеличилась по сравнению  с базисным годом на 6540га.Из общего числа земельных угодий, пашни занимают 77,5%. С увеличением сельскохозяйственных угодий появляется 448 га сенокоса, который составляет 2,1% от общей площади, данный показатель на протяжении периода остаётся неизменным. Площадь пастбищ увеличилась на 1043га, по сравнению с 2009 годом.

        Важной характеристикой любого сельскохозяйственного предприятия является помимо размера и структуры земельных угодий, трудовых ресурсов реально действующие основные фонды. Состав и структура основных фондов ООО «Русагро – Инвест» представлены в таблице 2.

Таблица 2

Обеспеченность  и эффективность использования  основных производственных фондов

        Количество располагаемых основных средств предприятием и их эффективность  использования представлены в таблице 2. Из которой следует, что стоимость производственных фондов в 2011 г. составила 142261 тыс. руб., увеличившись на 40563,5 тыс. руб. Фондообеспеченность предприятия  по сравнению с 2009 г.  уменьшилась на 18,5 руб. Фондовооруженность труда основными фондами  увеличилась на 223 тыс. руб. и составила 513,6тыс. руб. Использование основных средств, показывает, что фондоотдача, в отчетном периоде по сравнению с базисным снизилась на 0,8 руб., и как следствие фондоемкость увеличилась на 0,2руб.

        Используя свои ресурсы, предприятие производит продукцию, большая часть  которой подлежит продаже. Для того чтобы выяснить, от продажи какой продукции предприятие имеет наибольшую выручку, рассмотрим данные, представленные в таблице 3.

Таблица 3

Состав и структура  денежной выручки от продажи продукции