Совершенствование организации управленческого труда на примере ОАО «Заинский сахар»

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ОРГАНИЗАЦИИ, НОРМИРОВАНИЮ И ОПЛАТЕ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОТРАСЛИ

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ  УПРАВЛЕНЧЕСКОГО ТРУДА НА ПРИМЕРЕ ОАО «ЗАИНСКИЙ САХАР»

Новокузнецк 2011

1 Тема курсовой работы: совершенствование  организации управленческого труда на примере ОАО «Заинский сахар»

2 Цель работы: разработка мероприятий  по совершенствованию организации  управленческого труда на предприятии  торговли

3 Перечень подлежащих разработке  вопросов: 

1) рассмотреть критерии, показатели, факторы и классификацию существующих форм организации управленческого труда;

2) оценить нормативно-правовую  базу, регламентирующую организацию  управленческого труда;

3) систематизировать практику по  организации управленческого труда;

4) описать объект и предмет исследования;

5) проанализировать формы организации  управленческого труда, применяемые  на предприятии;

6) проанализировать эффективность организации управленческого труда на ОАО «Заинский сахар»

7) концепция мероприятий по совершенствованию организации управленческого труда на примере ОАО «Заинский сахар»

8) разработать мероприятия по совершенствованию организации управленческого труда

4 Исходные условия и данные  к выполнению работы: научные  статьи, периодические издания, учебная  литература и электронные источники (см. раздел - список используемых источников)

5 Дата сдачи курсовой работы (проекта) «     »                    2011г.

РЕФЕРАТ

Пояснительная записка 57 стр., 1 рис., 8 табл., 16 источников, 13 формул.

 ТРУД, ОРГанизация, ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА, УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ ТРУД, ораганизация управленческого труда, эффективность, разработка мероприятий

Целью курсовой работы является разработка мероприятий по совершенствованию организации управленческого труда на примере ОАО «Заинский сахар».

Объектом исследования является ОАО «Заинский сахар».

Предмет исследования – организация  управленческого труда на ОАО «Заинский сахар».

В процессе работы проводилось исследование теории и практики организации управленческого  труда.

По результатам исследования определены основные особенности организации труда управленцев, выявлены недостатки, разработаны мероприятия по совершенствованию существующей формы организации труда на ОАО «Заинский сахар».

В процессе работы использовались описательный метод, метод системного анализа и сравнение.

Информационная база исследования: уставные и финансовые документы  предприятия, ежегодные отчёты о  прибылях и убытках и бухгалтерские  балансы ОАО «Заинский сахар» 2010 и 2011 годы, научные статьи, периодические издания, учебная литература и электронные, методические издания.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Для эффективного функционирования современного производства, основанного  на применении сложной техники и технологий, характеризуемого большим количеством внутрипроизводственных связей и информационных потоков в сфере управления, необходимы четкая организация труда управленческого персонала, применение прогрессивных норм и нормативов, являющихся основой не только организации труда на рабочих местах, но и планирования, организации производственных процессов и управле ния производством. Соответствие форм организации труда руководителя и качества его нормирования уровню развития техники и технологий служит глав ным условием достижения высокой эффективности производства.

Актуальность данной темы является то, что в условиях рыночной экономики возникает объективная необходимость в повышении роли организации труда руководителя. С появлением предприятий различных форм собственности, расширением их прав результативность их деятельности и заработная плата работников прямо зависят от эффективного использования факторов производства. А этого можно добиться лишь используя возможности совершенствования организации управленческого труда. Это наиболее целесообразный путь, не требующий существенных затрат. Как показывает практика, сокращение затрат труда, как правило, обеспечивает одновременное снижение затрат на единицу продукции. В результате достигается снижение себестоимости продукции даже на предприятиях с низкой долей заработной платы в ее составе.

Исходя из выше изложенного, целью данной курсовой работы является разработка мероприятий по совершенствованию организации управленческого труда на примере ОАО «Заинский сахар».

Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:

1. Изучить понятие организация управленческого труда;
2. Дать оценку нормативно-правовой базе, регламентирующей организацию управленческого труда;
3. Изучить российский и зарубежный опыт организации управленческого труда;
4. Выполнить анализ организации управленческого труда на предприятии ОАО «Заинский сахар;
5. Предложить возможные рекомендации по совершенствованию организации управленческого труда на предприятии ОАО «Заинский сахар».

Объект исследования ОАО «Заинский сахар», а предметом исследования - организация управленческого труда на ОАО «Заинский сахар».

В процессе работы использовались следующие методы: системный и  комплексный анализ, методы формальной логики, включая дедукцию, индукцию, обобщение, абстрагирование, анализ и синтез, наблюдение и сбор информации метод сравнения.

Информационная база исследования: учебные пособия, периодические  журнальные издания, ресурсы Интернета.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО ТРУДА

1.1 Систематизация  подходов к определению сущности  организации управленческого труда.

Современное развитие общества показывает, что успешная деятельность организации во многом зависит от умелого и грамотного руководства. В свою очередь необходимо помнить, что любая организация представляет собой единое целое и если работу самого менеджера не организовать должным образом, то он не сможет работать эффективно, что, несомненно, повлияет на работу всей организации. Если управленец не спланирует и правильно не организует свою работу, то это приведет к потерям рабочего времени, лишнему перенапряжению и, в конечном счете, скажется на качестве управления.

Управленческий труд непосредственно не выступает создателем материальных благ, но является неотъемлемой частью труда совокупного рабочего, и в этой части является трудом производительным. Они создают необходимые организационно-технические и социально-экономические предпосылки для эффективного труда людей, непосредственно занятых выполнением производственных (коммерческих) операций. Следовательно, чем эффективнее труд в управляющей системе, тем выше результаты совокупного труда.¹

Понятие управленческого  труда в определённой мере связанно с понятием управления как объекта  или сферы его приложения. Если считать, что любой труд проявляется в двух формах – физической и умственной, то одной из разновидностей умственного труда является управленческий.

Управленческий труд - это вид общественного труда, основной задачей которого является обеспечение целенаправленной, скоординированной деятельности, как отдельных участников совместного трудового процесса, так и трудовых коллективов в целом. По сути это планомерная деятельность работников административно-управленческого персонала, направленная на организацию, регулирование, мотивацию и контроль работы сотрудников организации. Содержание управленческого труда зависит от его объекта и определяется структурой производственных процессов, приёмами труда, его техническим оснащением, а так же взаимоотношениями, которые возникают в процессе выполнения управленческих функций.²

Конечный продукт управленческого  труда - решения, определяющие меры управляющих  воздействий на объекты.³ Но не все решения, а только реализованные. Результаты труда служащих в целом должны оцениваться не по количеству изданных распоряжений или документов, а по их влиянию на деятельность всего коллектива организации или ее подразделения.

Организация управленческого труда – это установление постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями и отдельными должностями, определение порядка их функционирования, а также совокупность мер, связанная с регламентацией действий управленческого персонала по своевременному и качественному материально-техническому обеспечению, мобилизации имеющихся ресурсов, а также их перераспределения. Организация – это ясное и чёткое определение областей ответственности за достижение целей каждого подразделения.⁴

Деятельность управленца обычно складывается из отдельных этапов процесса управления:

1.  Составление плана деятельности, куда входит постановка задач на предстоящий период работы и программирование необходимых для их выполнения мероприятий.

2.  Организация деятельности, как в масштабе всего предприятия, так и в рамках его функциональных подразделений.

3.  Планирование ресурсов рабочей силы, ее подбор, ознакомление с производством и обучение.

4.  Руководство персоналом, его мотивирование, информирование и сотрудничество с ним.

5.  Принятие решений.

6.  Контроль выполнения поставленных задач и эффективности работы.

7.  Совершенствование деятельности организации в целом⁵.

Воздействие административно-управленческих работников на продукт совокупного  труда осуществляется путём использования  информации и её преобразования в  соответствующие решения для  изменения состояния этого объекта в направлении достижения поставленной цели. Поэтому главной особенность управленческого труда является информационный характер предмета и продукта их труда, обусловленный принципиальным отличием трудового процесса (по содержанию и результатам) от других видов труда.

Управленческий труд имеет свои специфические особенности:

·  носит информационный характер непосредственного предмета и продукта его труда, обусловленный принципиальным различием трудового процесса по его содержанию и результатам от других видов труда, необходимых для производства продукции или услуг. Результаты труда персонала управления оцениваются не по количеству изданных распоряжений и выпущенных документов, а по их влиянию на деятельность коллектива предприятия;

·  участвует в создании материальных благ не прямо, а через труд других лиц;

·  в качестве предмета управленческого труда выступают управленческий процесс и люди, участвующие в нём;

·  результатом являются управленческие решения;

·  это умственный труд, поэтому прямое измерение его производительности возможно лишь в отношении технических исполнителей и отчасти специалистов;

·  средствами труда служат организационная и вычислительная техника.⁶

Особенностью управленческого  труда является то, что его результаты трудно поддаются количественной оценке, они, как правило, определяются по показателям производственной деятельности возглавляемых ими коллективов. Следовательно, эффективность организации управленческого труда нужно оценивать по результативности и прогрессивности принимаемых решений, которые позволяют достичь поставленных целей при наименьших затратах — по их влиянию на результаты деятельности работников, непосредственно занятых производством продукции и услуг.

Рассмотрим термин «организация управленческого труда» с точки зрения различных подходов.

Таблица 1- Подходы к  определению «организация управленческого  труда»

Существует ряд определяющих факторов, которые влияют на эффективность организации управленческого труда на предприятии. По степени влияния они делятся на внешние и личные (Таблица 2)⁷.

Таблица 2 – Факторы, влияющие на эффективность организации управленческого труда

Организация труда оценивается  определенными показателями, но стоит отметить, что в России нет большого опыта оценки организации труда. Исходя из факторов организации труда, можно выделить следующие показатели:

Для оценки эффективности  управленческого труда также  были выделены две группы показателей:

1. синтетические – характеризующие эффективность работы всего аппарата управления предприятием;
2. частные – характеризующие эффективность индивидуального управленческого труда.

Первая группа показателей  включает показатели оперативности  и экономичности аппарата управления, а также координацию работы подразделений предприятия. Во вторую группу входят показатели производительности управленческого труда и уровня организации управленческого труда.

Методики оценки результатов  организации труда ориентируют  управленческий персонал на достижение конечных результатов производства (рост прибыли, снижение затрат и расхода ресурсов), поскольку последние выступают в качестве главных оценочных показателей их деятельности. Для общей оценки качества организации управления применяются такие критерии:

·  оперативность управления определяется его темпами, т.е. временем, затраченным на сбор и обработку информации, а также своевременностью принятия и выполнения решений;

·  оптимальность управления оценивается качеством управленческих решений, которые должны быть реальными для выполнения в конкретных условиях, и в то же время их реализация должна осуществляться с определенным напряжением сил коллектива, с проявлением творчества и высокой организованности, повышением производительности труда;

·  эффективность управления должна, в конечном счете, определяться результатами производства или деятельности предприятия.⁸

Наибольшее распространение  получили такие методы, как метод  оценки использования рабочего времени, метод экспертного нормирования и метод экспертных оценок.

Таким образом, проведя анализ теоретических основ организации труда на предприятии, мы выяснили, что рассматривать «организацию управленческого труда», необходимо с точки зрения различных подходов: комплексного, системного, и факторного, так же мы выяснили сущность организации управленческого труда. Существуют определенные факторы, влияющие на эффективность организации управленческого труда. Рассмотрели критерии оценки организации управления. Для оценки эффективности управленческого труда также были выделены две группы показателей. Выявлены этапы процесса управления и специфические особенности управленческого труда.

Для того, чтобы оценить организацию управленческого труда на предприятии, необходимо ориентироваться на нормативно-правовую базу, регламентирующую эту отрасль, к оценке которой мы переходим в следующем пункте.

1.2 Оценка  нормативно – правовой базы, регламентирующей  организацию труда на предприятии

На сегодняшний день основным актом трудового законодательства Российской Федерации, регулирующим отношения участников трудового процесса (работников и работодателей) в любой организации независимо от ее организационно - правовой формы, является Трудовой Кодекс Российской Федерации (ТК РФ). Помимо ТК РФ трудовое законодательство Российской Федерации включает иные нормативные акты:

• отдельные федеральные законы,
• акты трудового законодательства республик в составе Российской Федерации, указы и распоряжения Президента Российской Федерации,
• постановления и распоряжения Правительства Российской Федерации, нормативные акты Минтруда России и др.

Регулирование оплаты труда  и социально-трудовых взаимоотношений  между работодателем и работниками  на уровне отдельно взятой организации  осуществляется в соответствии с  принятыми в ней внутренними нормативными документами - договорами о труде, которые разрабатываются администрацией организации с участием представителей трудового коллектива. Договоры о труде могут заключаться:

- между работодателем  и трудовым коллективом в лице  уполномоченных ими лиц, например коллективный договор;

- между работодателем  и отдельными работниками, например  трудовой договор (контракт), договор  о полной материальной ответственности  и др.

Коллективный договор - основной правовой акт, регулирующий трудовые, социально-экономические и профессиональные отношения между работодателем и работниками в организации. Его условия являются обязательными как для членов трудового коллектива, так и для работодателей. Предметом коллективного договора являются условия труда и его оплаты, социальное, жилищно-бытовое и медицинское обслуживание членов трудового коллектива, гарантии и льготы, предоставляемые работодателем.

Рабочее время - время, в  течение которого работник должен выполнять  возложенные на него трудовые обязанности. Действующим законодательством предусмотрена разная продолжительность рабочего времени.

Нормальная продолжительность  рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю. Устанавливается  в качестве исходной нормы для  работников всех предприятий и организаций  независимо от форм собственности.

Сокращенная продолжительность  рабочего времени - рабочее время, установленное  в законодательном порядке для  отдельных категорий работников. В частности, сокращенное рабочее  время устанавливается:

-для учащихся в возрасте от 14 до 15 лет, работающих в период каникул, - не более 24 часов в неделю;

- для лиц в возрасте  от 15 до 16 лет - не более 24 часов  в неделю;

- для лиц в возрасте  от 16 до 18 лет - не более 36 часов  в неделю;

- для работников, занятых  на работах с вредными условиями труда,- не более 36 часов в неделю;

Неполное рабочее время - продолжительность рабочего времени, устанавливаемая для отдельных  работников по соглашению с администрацией, позволяющая выполнять возложенные  на них трудовые обязанности.

При режиме неполного рабочего дня уменьшается продолжительность ежедневной работы (например, до 6 часов при пятидневной рабочей неделе). Режим неполной рабочей недели предполагает уменьшение продолжительности рабочей недели при сохранении нормальной продолжительности рабочего дня (например, 4 рабочих дня при пятидневной рабочей неделе). В этом случае размер оплаты труда работника определяется пропорционально отработанному рабочему времени или в зависимости от выработки.

При отступлении от нормальных условий работы, нормальной продолжительности работы и др. организации обязаны соблюдать следующие нормы ТК РФ:

1) оплата труда работников, занятых на тяжелых работах,  работах с вредными, опасными  и иными особыми условиями  труда, производится в повышенном  размере;

2) в повышенном размере оплачивается труд работников, занятых на работах в местностях с особыми климатическими условиями;

3) сверхурочная работа  оплачивается за первые два  часа работы не менее чем  в полуторном размере, за последующие  часы - не менее чем в двойном  размере. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно;

4) работа в выходной  и нерабочий праздничный день  оплачивается не менее чем в двойном размере;

5) каждый час работы  в ночное время оплачивается  в повышенном размере по сравнению  с работой в нормальных условиях, но не ниже размеров, установленных  трудовым законодательством и  иными нормативными правовыми  актами, содержащими нормы трудового права;

6) частичный брак по  вине работника оплачивается  по пониженным расценкам в  зависимости от степени годности  продукции. Полный брак по вине  работника оплате не подлежит; время простоя по вине работодателя  оплачивается в размере не  менее двух третей средней заработной платы работника;

7) время простоя по  причинам, не зависящим от работодателя  и работника, оплачивается в  размере не менее двух третей  тарифной ставки (должностного оклада), рассчитанных пропорционально времени  простоя;

8) время простоя по вине работника не оплачивается.⁹

Помимо оплаты труда  работников ТК РФ предусматривает предоставление им определенных гарантий и компенсаций.

Работникам предоставляются гарантии и компенсации в следующих случаях:

- при направлении в  служебные командировки - работнику гарантируется сохранение места работы (должности) и среднего заработка, а также возмещение расходов, связанных со служебной командировкой;

- при переезде на  работу в другую местность  - работодатель обязан возместить  работнику расходы по переезду работника, членов его семьи и провозу имущества, расходы по обустройству на новом месте жительства;

- при исполнении государственных  или общественных обязанностей - государственный орган или общественное  объединение, которые привлекли  работника к исполнению этих обязанностей, выплачивают работнику за время исполнения обязанностей компенсацию в размере, определенном ТК РФ, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами РФ;

- при совмещении работы  с обучением - работодатель предоставляет дополнительные отпуска с сохранением среднего заработка;

- при предоставлении  ежегодного оплачиваемого отпуска  - с сохранением места работы  и среднего заработка;

- в некоторых случаях  прекращения трудового договора - в связи с ликвидацией организации либо сокращением численности или штата работников организации увольняемому работнику выплачивается выходное пособие в размере среднемесячного заработка, а также за ним сохраняется средний месячный заработок на период трудоустройства, но не свыше дух месяцев со дня увольнения (за вычетом выходного пособия); на время проведения медицинского обследования за работником, обязанными согласно ТК РФ проходить такое обследование, сохраняется средний заработок по месту работы; при временной нетрудоспособности работнику выплачивается пособие по временной нетрудоспособности, их размеры устанавливаются ФЗ.

Виды, объемы и условия  предоставления работникам гарантий и  компенсаций в указанных случаях  определяются федеральными законами.

Аналогичным образом  рассчитывается заработок работника, принятого на работу в режиме неполного рабочего дня.

Ненормированное рабочее  время - рабочее время, устанавливаемое  для отдельных работников, труд которых  не может быть четко учтен по времени, а оценивается только по результатам работы. Применяется в основном в сочетании с комиссионной системой оплаты труда, т.е. оплатой труда по конечному результату.

Трудовым законодательством  Российской Федерации предусматриваются  три основных вида учета рабочего времени: поденный, недельный, суммированный.

При поденном учете рабочего времени учитывается количество отработанных работниками дней за рабочую  неделю при условии одинаковой продолжительности  ежедневной работы.

Недельный учет рабочего времени применяется в случаях, когда законом установлена продолжительность рабочей недели (например, 40 часов), а продолжительность ежедневной работы в организации определяется графиком в пределах установленной недельной нормы. При использовании данного метода учитывается общее число отработанных часов за учетный период - неделю.

Суммированный учет рабочего времени применяется, если условия  производственного процесса (работы) не позволяют установить для определенной категории работников ежедневную или  еженедельную продолжительность рабочего времени, предусмотренную законом. В этом случае продолжительность рабочего дня или недели может отклоняться от нормы, но суммарное количество часов работы по графику за учетный период должно соответствовать нормативу.

Таким образом, нормативно-правовой базой на предприятиях являются Трудовой Кодекс Российской Федерации, отдельные федеральные законы, акты трудового законодательства республик в составе Российской Федерации, указы и распоряжения Президента Российской Федерации, постановления и распоряжения Правительства Российской Федерации, нормативные акты Минтруда России и др. В нормативных документах предусматриваются возраст работника; его физическое состояние; также обязанности организации, при отступлении от нормальных условий работы, нормальной продолжительности работы и др.; гарантии и компенсации; рассчитывается заработок работника, принятого на работу в режиме неполного рабочего дня; предусматриваются три основных вида учета рабочего времени: поденный, недельный, суммированный.

Для конечного освоения теоретических основ организации управленческого труда, необходимо изучить российскую и зарубежную практику организации управленческого труда на предприятии, поэтому мы переходим к следующей главе.   

1.3 Систематизация практики по организации управленческого труда на предприятии

В условиях становления  рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы  практического применения современных  форм организации управленческого труда, позволяющих повысить социально-экономическую эффективность любого производства. Рассмотрим российскую и зарубежную практику организации труда на предприятии. Как показывает практика, отсутствие отечественных разработок, возникшее из-за длительной недооценки роли кадровых служб на производстве и отсутствия опыта их работы в условиях рыночной экономики, при определенных условиях можно компенсировать зарубежными. Но для начала рассмотрим типы управления, которые могут быть реализованы в организации.