Совершенствование производственной структуры предприятия в условиях рыночной экономики

Министерство образования и науки в Российской Федерации

Филиал федерального государственного автономного образовательного

учреждения высшего профессионального  образования

«Российский государственный профессионально-педагогический университет» в г. Советском

Кафедра профессионально-педагогического  образования

 

 

Курсовая работа

по экономике предприятия

Тема: Совершенствование производственной структуры предприятия в условиях рыночной экономики

 

Исполнитель:

Студент СВ-211оУЭ

Дядюра Е.А.

Руководитель:

Чернопятов А.М.

 

Г. Советский

2012

 

Содержание

Введение ………………………………………………………………………...3

Глава 1. Цели и задачи производственной деятельности предприятия ……...5

    1. Цели функционирования предприятия …………………………………..5
    2. Производственные и рыночные связи предприятия ……………………9

Глава 2. Общая и производственная структура предприятия ……………….13

  1. Понятие производства и производственной структуры ……………….13
  2. Виды производственной структуры …………………………………..16

Глава 3. Задачи совершенствования  структуры предприятия 

в условиях рынка ………………………………………………………………20

Заключение …………………………………………………………………….24

Список используемой литературы ……………………………………………..26

 

Введение

Экономику государства упрощенно  можно рассматривать, как совокупность всевозможных предприятий, находящихся  в тесной производственной, кооперированной, коммерческой и другой взаимосвязи  между собой и государством.

Актуальность  выбранной мной темы курсовой работы бесспорна. От того, насколько эффективно работают предприятия, каково их финансовое состояние, зависят здоровье всей экономики  и индустриальная мощь государства. Если схематично представить всю  систему хозяйственного управления в стране в виде пирамиды, то ее основанием являются предприятия. Государственное, региональное, ведомственное управление может рассматриваться по отношению  к процессам, происходящим на уровне предприятия, только как надстроечные, вторичные явления.

Любые изменения  в системе хозяйственного управления будут бессмысленными, если они благотворно  не сказываются на деятельности предприятия.

Современное предприятие  представляет собой сложную экономическую  систему, в которой лежит взаимодействие материальных, трудовых и финансовых ресурсов.  Производственно-техническое единство предприятия определяется общностью назначения изготавливаемой продукции и является важнейшей чертой предприятия. Предприятие представляет собой целостную экономическую систему, состоящую из отдельных структурных подразделений, обеспечивающих развитие данной системы. Современное предприятие включает в себя комплекс производственных подразделений: цехов, участков, хозяйственных органов управления и организаций по обслуживанию работников предприятия.

 Состав структурных подразделений  предприятия, их количество, величина и соотношение между ними по размеру производственных площадей, численности персонала, пропускной способности характеризует общую производственную структуру предприятия. В современных условиях, с изменением форм собственности и хозяйствования, разгосударствления и приватизации, общая структура существенно меняется. Ряд элементов в виде ЖКХ, детских учреждений, санаториев, профилакториев и других объектов социальной сферы исключаются из неё вследствие перехода в муниципальную собственность субъектов РФ.

Составной частью общей структуры  предприятия является производственная структура.

Производственная структура предприятия  должна отвечать комплексу производственных функций технического, организованного, социального и экономического характера.

В производственной структуре предприятия  важную роль играют конструкторские и технологические подразделения, лаборатории и научно-исследовательские институты. В условиях рынка значение указанных элементов структуры повышается, во-первых, в связи с жёсткими требованиями среды по уровню качества продукции и издержками по её изготовлению. Во-вторых, особую роль играют задачи адаптации предприятий к изменениям рыночной конъюктуры. Разработка новых перспективных изделий и быстрое освоение их производства - задача не меньшей важности и сложности, чем поддержание высокого уровня качества «текущего» производства.

          Необходимым условием эффективной деятельности предприятия является рациональное построение организационной, производственной и управленческой структуры.

     Для успешного ведения производства необходимо рационально построить производственный процесс в пространстве, т.е. определить исходя из особенностей производства наиболее эффективную структуру предприятия.

 

Глава 1. Цели и  задачи производственной деятельности предприятия

    1. Цели функционирования предприятия

На всех этапах развития экономики основным звеном было предприятие. Именно на предприятии осуществляется производство продукции, происходит непосредственная связь работника со средствами производства. Под самостоятельным промышленным предприятием понимается производственная единица, которая имеет производственно-техническое единство, организационно-административную и хозяйственную самостоятельность. Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей.

В условиях рыночных отношений  ключевой фигурой выступает предприниматель. Статус предпринимателя приобретается посредством государственной регистрации предприятия. При этом субъектом предпринимательской деятельности может быть как отдельный гражданин, так и объединения граждан1. Таким образом, предприятие - это самостоятельный субъект, хозяйствующий, созданный предпринимателем или объединением предпринимателей для производства продукции, выполнения и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Как уже отмечалось, цель деятельности предприятия - удовлетворение общественных потребностей и получения  прибыли. Еще недавно основной целью предприятия называлось удовлетворения общественных потребностей. Но сегодня, в условиях перехода к рыночной экономике, отбросить, эту цель и ставить целью получение возможной прибыли нельзя.

Действительно, основная цель предпринимательства - получение прибыли, но не любой ценой. Цивилизованные рыночные отношения требуют разумного сочетания обеих целей. Конечно, следует согласиться с тем, что бизнес - это экономическая деятельность предпринимателей, их мастерство и способность приносить большую прибыль, обеспечивать высокий уровень рентабельности. Вместе с тем, развитие бизнеса в рыночной экономике способствует насыщению потребительского рынка товарами и услугами, активизирует структурную перестройку экономики, стимулирует внедрение научно-технических достижений, способствует разнообразному повышению эффективности производства.

Предприятие - самостоятельное обособленная производственно-хозяйственная единица (хозяйствующий субъект) в системе общественного разделения труда; основная форма организации производственно-хозяйственной деятельности в современной экономике. Оно создается для производства и реализации продукции (товара), выполнение работ, оказание услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли, имеет права юридического лица, независимо от форм собственности на средства производства и другое имущество, действует на принципах хозяйственного расчета и не имеет в своем составе других юридических лиц. 
Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей.

Его главная задача - удовлетворения общественных потребностей в продукции (работах, услугах) и реализация на основе полученной прибыли экономических  и социальных интересов трудового  коллектива и собственника имущества.

Целевая функция предприятия - максимизация дохода (прибыли), является его долгосрочной целью, для которой оно может в некоторых случаях на короткий срок стремиться к росту объема производства, соблюдая какой-либо рыночного поведения или даже временно сокращать производство.

Предприятие считается созданным  и приобретает права юридического лица со дня его государственной  регистрации, осуществляемой, как правило, по месту пребывания в исполнительном комитете соответствующего Совета народных депутатов, если иное не предусмотрено действующим законодательством.

Приступая к созданию предприятия, любой или предприниматель или  группа предпринимателей должны иметь  перед собой ясную цель. Эта  цель должна быть подкреплена системой постоянного получения заказов  на свою продукцию или услуги. Намечаемый выпуск продукции или оказание услуг  должно быть обеспечено всем материально  необходимым. Наконец, начиная новое  дело, стоит продумать о возможности  постоянного пополнения своего капитала. Все это необходимо достаточно подробно записать в основном документе - предпринимательском  бизнес-плане. Важной чертой любого предпринимателя современного предприятия является способность гибко реагировать на изменение ситуации2. Для этого надо быть компетентным в избранной сфере деятельности, иметь необходимые черты характера: целеустремленность, готовность к неудачам, способность учиться и делать выводы из своих ошибок; уметь подобрать надежных партнеров. Надо быть готовым к конкурентной борьбе. 

Необходимо четко организовать маркетинг, уметь поддерживать неформальные связи, а на более поздних этапах - официальные отношения как с поставщиками сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, так и с потребителями продукции, с заказчиками.

Современное предприятие  – сложная организационная структура. В условиях рыночной экономики возрастает значение трех основных направлений организации промышленного предприятия:

  1. научной организации производства;
  2. научной организации труда;
  3. научной организации управления.

Научная организация производства имеет целью создание оптимальной  технико-технологической системы  на предприятии. Это надежно и  эффективно функционирующее производственное оборудование и технология, упорядоченные технико-организационные взаимосвязи работников.

Задача научной организации  труда (НОТ) – построение здоровых нормальных отношений в коллективе. Она включает систему мер по созданию условий для высокопроизводительной, эффективной творческой работы. Но возможности НОТ ограничены технико-технологическим состоянием предприятия, его финансовыми и экономическими активами.

Научная организация управления – это система технических, гуманитарных и экономических мер, обеспечивающих целенаправленное воздействие на материальную и человеческую подсистемы предприятия. Она способствует их взаимодействию в целях достижения наилучшего морально-технологического и экономического эффекта3.

Любая предпринимательская  акция – это организация взаимосвязей между людьми. И чем более основательно она воссоздана и умело регулируется, тем больше надежд на получение экономической выгоды, в прибыльное возмещение понесенных расходов.

 

    1. Производственные и рыночные связи предприятия

В условиях рыночной экономики  любое предприятие (предприниматель), занимающееся производительной деятельностью, сталкивается с множеством проблем.

Первая из них - найти свою «хозяйственную нишу». Для этого  необходимо изучить состояние рынка, спрос и предложение на те или иные товары в соответствующем регионе. Изучаются возможности получения льгот – налоговых, заемных и других, т.е определяются условия инвестирования средств. Все эти данные открыты, доступны. Они содержатся в многочисленных публикациях, в статистической информации, в законодательных актах. Определив свою «хозяйственную нишу», устанавливается специализация предприятия. Оцениваются возможности будущих потребителей, узнаются возможные сведения о конкурентах, решаются вопросы о технике и технологии.

Немаловажное значение имеет  выбор формы предпринимательства (предприятия), возможность выбрать  индивидуальную и коллективную формы  деятельности. Избрав индивидуальную форму, предприниматель действует на свой страх и риск. Его предприятие является частным, оно принадлежит ему на праве собственности. В случае неудачи собственник несет полную ответственность по обязательствам предприятия. Сделав выбор в пользу коллективной формы, предприниматель делит ответственность с партнерами по предприятию. Такая форма позволяет уменьшить риск, привлечь дополнительные ресурсы.

В соответствии с Гражданским  кодексом Российской Федерации (часть  первая), юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут  создаваться в форме хозяйственных  товариществ и обществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий4.

Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме  полного товарищества и товарищества на вере (коммандитного товарищества). Хозяйственные общества могут создаваться в форме акционерного общества, общества с ограниченной или дополнительной ответственностью.

Полным признается товарищество, участники которого (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам принадлежащим им имуществом.

Товариществом на вере (коммандитным товариществом) признается товарищество, в котором наряду с участниками, осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающими по обязательствам товарищества своим имуществом (полными товарищами), имеется один или несколько участников-вкладчиков (коммандитистов), которые несут риск убытков, связанных с деятельностью товарищества, в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают участия в осуществлении товариществом предпринимательской деятельности.

Акционерным признается общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций; участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Акционерное общество может  быть открытым или закрытым. Акционерное общество, участники которого могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров, признается открытым. Такое акционерное общество вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и их свободную продажу на условиях, устанавливаемых законом и иными правовыми актами.

Закрытым признается такое  акционерное общество, акции которого распределяются только среди его  учредителей или иного, заранее  определенного, круга лиц. Акционеры такого общества имеют преимущественное право приобретения акций, продаваемых другими акционерами этого общества.

Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное  одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники этого общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Участники общества с дополнительной ответственностью солидарно несут  субсидиарную ответственность по его  обязательствам своим имуществом в одинаковом для всех кратном размере к стоимости их вкладов, определяемом учредительными документами общества.

Выбор предприятия - весьма ответственное дело. Поэтому не следует  ограничиваться собственной интуицией. Необходимо учитывать и хозяйственную, и правовую среду, в которой предстоит действовать предприятию. При банкротстве одного из участников его ответственность по обязательствам общества распределяется между остальными участниками пропорционально их вкладам, если иной порядок распределения ответственности не предусмотрен учредительными документами общества.

Следующий шаг – формирование производственной базы. Предпринимателю следует приобрести или взять в аренду производственные и складские помещение, оборудование, станки, инструмент, приобрести сырье и материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, привлечь рабочую силу. Здесь предприятие вступает в отношение с производителями оборудования, поставщиками сырья и материалов, с посредническими фирмами. Работники нанимаются на бирже труда, через объявления в прессе и другими путями.

Важный этап – привлечение  финансовых средств. Собственных средств  у предпринимателя для начала дела, как правило, недостаточно. Потребуются заемные средства. Возможно, выпустить акции и другие пути. В этих случаях предприятие вступает во взаимоотношения с юридическими и физическими лицами, приобретающими его акции. Для получения кредитов заключаются договора с коммерческими банками.

Предоставление банками  кредитов предприятиям нередко сопровождаются различными видами страховых операций. Страхованию могут подлежать здания, запасы материальных ценностей и другое. В этом случае предприятия вступают в деловые взаимоотношения со страховыми компаниями.

Выпуская акции, облигации, другие ценные бумаги или приобретая их, предприятия обращаются к фондовому  рынку, т.е. к рынку ценных бумаг. Это взаимоотношения предприятия  с фондовыми рынками, кредитно-финансовыми  институтами, инвестиционными фондами5.

И это далеко не полный перечень производственных и рыночных связей предприятия. По мере дальнейшего развития рыночных отношений этот перечень будет расширяться и пополняться.

 

Глава 2. Общая  и производственная структура предприятия

2.1. Понятие производства  и производственной структуры

Структура предприятия - это его внутреннее строение, характеризующее состав подразделений и систему связи, подчиненность и взаимодействие между ними. Различают понятия производственной, общей и организационной структур управления.

Совокупность производственных подразделений (цехов, участков, обслуживающих  хозяйств и служб) прямо или косвенно участвующих в производственном процессе, их количество и состав определяют производственную структуру предприятия.

К факторам, которые влияют на производственную структуру предприятия, относят характер продукции и технологии ее изготовления, масштаб производства, степень специализации и его кооперирования с другими предприятиями, а также степень специализации производства внутри предприятия.

В зависимости от того, какое  подразделение является основной структурной производственной единицей предприятия, различают цеховую, безцеховую, корпусную и комбинатскую производственную структуру6.

Цех - это обособленное в  технологическом и административном отношении звено предприятия, в котором изготавливается полностью тот или иной продукт или выполняется определенная законченная стадия по выработке продукта7.

По характеру деятельности цехи подразделяются на:

- основные, вырабатывающие  продукцию, определяющую основное  назначение предприятия;

- вспомогательные (энергетические, ремонтные, инструментальные и  др.), обеспечивающие бесперебойную  и эффективную работу основных  цехов;

- обслуживающие цехи и  хозяйства, выполняющие операции  по транспортировке и хранению материально-технических ресурсов и готовой продукции;

- побочные цехи, изготавливающие  продукцию из отходов основного  производства или их утилизирующие;

- экспериментальные (исследовательские)  цехи, занимающиеся подготовкой и испытанием новых изделий, разработкой новых технологий.

Основные цехи делятся  на заготовительные (специализируются на производстве заготовок), обрабатывающие (механообрабатывающие, деревообрабатывающие, термические и др.) и сборочные (агрегатной и окончательной сборки изделий из деталей и узлов, изготовленных на других предприятиях).

Известны три типа производственной структуры предприятия: предметный, технологический и смешанный (предметно-технологический).

Признаком предметной структуры  является специализация цехов на изготовлении определенного изделия или группы однотипных изделий, узлов, деталей (цехи по изготовлению двигателей, задних мостов, кузовов, коробок передач на автомобильном заводе).

Признаком технологической  структуры является специализация  цехов предприятия на выполнении определенной части технологического процесса или отдельной стадии производственного  процесса. Например, наличие литейного, кузнечно-прессового, штамповочного, механического и сборочного цехов на машиностроительном заводе.

На практике часто встречается  смешанная производственная структура при которой часть цехов специализирована технологично, а остальная - предметно.

На предприятиях с простым  производственным процессом применяется  бесцеховая производственная структура, основой построения которой является производственный участок - совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выполняются технологически однородные работы или изготавливается однотипная продукция.

При корпусной производственной структуре основным производственным подразделением крупного предприятия является корпус, в который объединены несколько однотипных цехов.

На предприятиях с многостадийными  процессами производства и комплексной переработкой сырья (металлургическая, химическая, текстильная промышленность) используется комбинатская производственная структура. Ее основу составляют подразделения, изготавливающие технологически завершенную часть готового изделия (чугун, сталь, прокат).

Общую структуру предприятия  представляет совокупность всех производственных, непроизводственных (по обслуживанию работников и членов их семей) и управленческий подразделений предприятия.

 Производственная структура предприятия - это совокупность производственных единиц предприятия (цехов, служб), входящих в его состав и формы связей между ними8. Производственная структура зависит от вида выпускаемой продукции и его номенклатуры, типа производства и форм его специализации, от особенностей технологических процессов. Причем последние являются важнейшим фактором, определяющим производственную структуру предприятия.

 

2.2. Виды производственной  структуры

Типовая иерархическая производственная структура предприятия бытового обслуживания имеет следующий вид:

    1. Производственное объединение;
    2. Производственное предприятие;
    3. Цех, мастерская;
    4. Производственный участок;
    5. Рабочая зона бригады;
    6. Рабочее место.

Производственные подразделения  предприятия - это цехи, участки, обслуживающие  хозяйства и службы (прямо или  косвенно участвующие в производственном процессе), связи между ними, взятые в совокупности, составляют его производственную структуру. Она предопределяет уровень производительности труда, издержек производства, эффективность эксплуатации природных богатств и техники при данных технико-экономических и экономико-географических условиях материального производства.

К производственным подразделениям относятся цехи, участки, лаборатории, в которых изготовляются, проходят контрольные проверки, отработку основная продукция (выпускаемая предприятием), комплектующие изделия (приобретаемые со стороны), материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания оборудования и ремонта в процессе эксплуатации; вырабатываются различные виды энергии для технических целей и т. д.

 К подразделениям, обслуживающим работников, относятся жилищно-коммунальные отделы, их службы, столовые, буфеты, детские сады и ясли, санатории и пансионаты, дома отдыха, медсанчасти, отделы технического обучения и учебные заведения, занимающиеся повышением производственной квалификации, культурного уровня рабочих, руководителей и специалистов, служащих.

Основной структурной  производственной единицей предприятия (кроме предприятий с бесцеховой структурой управления) является цех - обособленное в административном отношении звено, выполняющее определенную часть производственного процесса (стадию производства).

Цехи являются вполне полноправными  подразделениями, они осуществляют свою деятельность на принципах хозяйственного расчета. Цехи, как правило, подразделяются на четыре группы: основные, вспомогательные, подсобные и побочные.

В основных цехах выполняются  операции по изготовлению продукции, предназначенной  для реализации. В цехах (подразделениях) основного производства предметы труда превращаются в готовую продукцию.

Вспомогательные цехи (подразделения) обеспечивают условия для функционирования основного производства (инструменты, энергия, ремонт оборудования), осуществляют услуги для нужд основных цехов: выполняют работы по ремонту оборудования и зданий, снабжают электроэнергией и т. п. Подсобные цехи производят изделия для нужд основных цехов. Предметы труда, вырабатываемые в этих цехах, могут быть куплены у других предприятий, специализирующихся на изготовлении подобной продукции.

Побочные цехи - это цехи, изготавливающие продукцию из отходов  основного производства; часто их называют цехами товаров широкого потребления. На основе производственной структуры  разрабатывается генеральный план предприятия, т.е. пространственное расположение всех цехов и служб, а также путей и коммуникаций на территории завода. При этом должна быть обеспечена прямоточность материальных потоков. Цехи должны быть расположены в последовательности выполнения производственного процесса.

Цех - это основная структурная  производственная единица предприятия, административно обособленная и специализирующаяся на выпуске определенной детали или изделий либо на выполнении технологически однородных или одинакового назначения работ. Цехи делятся на участки, представляющие собой объединенную по определенным признакам группу рабочих мест.

Технологическая специализация  основана на единстве применяемых технологических  процессов. При этом обеспечивается высокая загрузка оборудования, но затрудняется оперативно- производственное планирование, удлиняется производственный цикл из-за увеличений транспортных операций. Технологическая специализация применяется в основном в единичном и мелкосерийном производствах.