Совершенствование складского хозяйства на предприятии

     СОДЕРЖАНИЕ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ВВЕДЕНИЕ 

     В настоящее время благополучие и  коммерческий успех торгового предприятия  всецело зависят от того, насколько  эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как предприятие несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.

     Организация складского хозяйства играет очень  важную роль для любого предприятия  внешней торговли, так как от нее  в конечном итоге зависят и объемы поставок, и системы управления запасами, наконец, это значительная статья расходов предприятия. Поэтому на каждом предприятии внешней торговли должна проводиться работа по изучению эффективности организации складского хозяйства. Этим обоснована актуальность темы данного исследования.

     Специфической особенностью складского хозяйства  является наличие в нем больших  резервов совершенствования, которые  при полной реализации будут оказывать  эффект на другие направления деятельности организации.

     Целью данной курсовой работы является раскрытие  вопроса совершенствования складского хозяйства на предприятии внешней  торговли в  теоретическом и практическом аспектах.

     Объектом  данной работы выступит предприятие  *******

     В качестве предмета исследования выступает процесс совершенствования складского хозяйства предприятия.

Для этого  поставлены следующие задачи:

- рассмотреть  теоретические основы организации  складского хозяйства;

- рассмотреть  структуру складского хозяйства  и виды складов;

- провести  анализ организации складского хозяйства в ******;

- разработать  рекомендации по совершенствованию  складского хозяйства в ******. 

     
    1. Понятие, структура и классификация  складов
 

     Прежде  чем говорить о методиках организации  складского хозяйства на предприятии  необходимо дать общее понятие склада, его возможную структуру и классификацию.

     Склады  — важное звено производственной структуры каждого предприятия. Многие предприятия в основном или  полностью являются по существу складским  хозяйством, например заводы минеральных вод, расфасовочные, переупаковочные. Многие отрасли народного хозяйства (торговля, заготовки, материально-техническое снабжение и др.) представляют собой, по сути дела, обширные складские хозяйства. Они совершенно или почти не создают, не производят новой продукции, а практически лишь принимают ее, хранят и отпускают. Склады создаются для временного накопления запасов с целью своевременного снабжения производства необходимыми материалами и комплектующими или потребителя - готовой товарной продукцией. При этом следует различать следующие функции, осуществляемые системой складского хозяйства:

     - функция снабжения производства;

     - функция сохранения баланса (функция  выравнивания);

     - функция хранения;

     - функция преобразования;

     - функция предоставления сервисных  услуг.

     Условия ведения бизнеса сегодня требуют  для эффективного выполнения функций  по обработке материальных потоков  использования современной складской  инфраструктуры, активного применения прогрессивных технологий, прикладных компьютерных программ и систем автоматизации технологических процессов, внедрения системы контроля качества оказываемых услуг, поскольку это значительным образом влияет на стратегию принимаемых решений и организацию движения материальных потоков .

     Необходимость в складах существует на всех стадиях движения материального потока, начиная от источника сырья и заканчивая конечным потребителем готовой товарной продукции, что объясняет большое разнообразие видов складов. В современной научной литературе достаточно глубоко проработан вопрос, связанный с классификацией складов по различными знакам.

     Классификация — распределение вещей (явлений) по классам, группам, разрядам на основе одинаковых или схожих признаков. Например, классификация складов промышленного  назначения строится с учетом таких их основных признаков: назначение (характер деятельности), виды и «родственность» хранимых материалов, типы зданий и их конструктивные особенности, сфера действия и место размещения, степень огнестойкости зданий.

     Вариант классификации представлен в  таблице 1.

     Таблица 1

     Классификация складов в логистических системах 

Признак классификации Виды складов
По  отношению к функциональным областям логистики Снабженческие;

Производственные;

Распределительные.

По  отношению к участникам логистической  системы Склады производителей;

Склады  торговых компаний;

Склады  транспортных компаний;

Склады  экспедиторских компаний;

Склады  логистических операторов.

По  форме собственности Собственные;

Арендуемые.

По  принадлежности материального потока Закрытые склады (хранение продукции одного предприятия и торговой сети);

Открытые  склады (склады коллективного пользования, склады-отели).

По  функциональному назначению Длительного хранения (сезонного, резерва);

Перевалочные (склады-платформы, грузовые терминалы);

Распределительные (дистрибьюторские центры);

Специальные.

По  ассортиментной специализации Специализированные (сырья, материалов и комплектующих, различных видов готовой продукции  и т.д.);

Универсальные;

Смешанные.

По  режиму хранения Не отапливаемые;

Отапливаемые;

Склады-холодильники;

Склады  с фиксированным температурно-влажностным  режимом.

Признак классификации Виды складов
По  технической оснащенности Не механизированные;

Механизированные;

Автоматизированные;

Автоматические.

По  виду складских зданий и сооружений Открытые площадки;

Площадки  под навесом;

Закрытые  сооружения (многоэтажные и одноэтажные).

По  виду складирования С напольным  хранением;

Со стеллажным хранением;

Смешанного  хранения.

По  наличию внешних транспортных связей С причалами;

С ж/д  подъездными путями;

С автодорожным подъездом;

Комплексные.

По  масштабу деятельности Центральные;

Региональные;

Местные.

 
 

     Структура складского хозяйства (рис. 2) зависит  от специфики производственного  процесса, типа производства и объема выпуска продукции . 

     

     Рис. 2. Структура складского хозяйства 

      1.2 ЗАДАЧИ МЕХАНИЗАЦИИ СКЛАДСКИХ РАБОТ И АВТОМАТИЗАЦИИ СКЛАДСКИХ РАБОТ

      Во  всем мире стремятся к сокращению тяжелых и трудоемких работ, выполняемых  вручную, причем их ликвидация производится за счет механизации основных и вспомогательных процессов производства. Механизация всех перегрузочно-транспортных работ в складском хозяйстве является составной, неотделимой частью этого общего процесса. Тяжелые и трудоемкие погрузочно-разгрузочные операции при приемке и отпуске, внутрискладское перемещение грузов, штабелирование, укладка на стеллажи и в тару являются основными процессами необходимой механизации на складах.

      Использование средств механизации на складах  повышает производительность и облегчает  труд складских работников, часть  их высвобождается для других работ, ускоряет выполнение складских операций, увеличивает пропускную способность складов, сокращает простои транспортных средств под загрузкой и разгрузкой, улучшает использование складских площадей за счет увеличения высоты укладки товаров, снижает себестоимость складских работ и издержки, связанные с передвижением товаров, повышает безопасность производства работ. Создаваемые средства механизации для складских работ должны строго соответствовать своему назначению, обладать необходимой прочностью, устойчивостью и подвижностью, обеспечивать удобство работы и безопасность труда, использовать минимальные маневровые площади и обслуживаться малым числом работников, быть однотипными, экономичными и максимально соответствующими по мощности объему работ, подлежащему выполнению, а по виду и типу — роду и характеру обрабатываемых грузов.

      При создании новых устройств, механизмов или систем машин наряду с такими показателями, как большая производительность, надежность, относительно малая стоимость, должны быть предусмотрены и такие их качества, которые обеспечивали бы непрерывность общего технологического процесса, хорошо вписывались в него, обладали высокой степенью технологической совместимости с общей совокупностью машин и механизмов как в складском хозяйстве отдельного предприятия, так и в единой технологической цепи межведомственной комплексной механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных транспортно-складских работ. К созданию, а в дальнейшем и к применению каждого механизма надо подходить не только как к средству замены ручного труда, но и как к основе для перехода к комплексной механизации и автоматизации транспортно-складских работ.

      В складском хозяйстве необходимо применять принципиально новые  энергосберегающие виды подъемно-транспортных машин, использующих потенциальную энергию поднятого груза (краны, погрузчики, гравитационные стеллажи). При создании новых средств механизации и автоматизации для складских работ первостепенное (наряду с производительностью и экономичностью) значение придается социальной приемлемости этих средств. Новые механизмы и машины должны быть удобно управляемыми, мало- или бесшумными, не создавать вибрации, иметь надежную защиту кабины водителя от воздействия негативных явлений и факторов. Выполнение социальных требований при создании и эксплуатации новых машин и механизмов дает значительный социальный результат — создаются благоприятные условия для труда, повышения его производительности.

      Ведущая роль во внедрении достижений научно-технического прогресса в хозяйство принадлежит комплексной механизации и автоматизации производства — главному условию повышения производительности труда, подъема технического уровня и эффективности производства. В погрузочно-разгрузочном и транспортно-складском процессах складского хозяйства имеются колоссальные внутренние резервы, степень использования которых зависит от развития комплексной механизации и автоматизации, ликвидации на ее основе тяжелых и трудоемких работ, выполняемых вручную. Замена ручного труда машинным или машинного более усовершенствованным на современном этапе развития производительных сил предполагает частичную механизацию, комплексную механизацию, автоматизацию.

     Частичная механизация — это выполнение отдельных операций в процессе или некоторых процессов в комплексе складских работ механизмами при сохранении на смежных участках единой технологической цепи складского производства, ручных работ.

      Под комплексной механизацией в складском хозяйстве следует понимать систему работ, выполняемых с момента выпуска готовой продукции изготовителем и до начала ее употребления совокупностью механизмов, работающих по единой технологической схеме и управляемых непосредственно людьми. Поэтому комплексная механизация в первую очередь должна пониматься как межотраслевая комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ. Так, в поставке крепежного леса на шахты принимают участие несколько промышленных и транспортных министерств, хотя поставляется один вид материала и по единой (сквозной — от поставщика до потребителя) технологии всего цикла транспортно-перегрузочных работ, выполняемых машинами и механизмами. Однако управление механизмами, средствами транспорта, зацепка и отцепка грузов осуществляются машинистами кранов, локомотивов, а также рабочими-стропальщиками. Под комплексной механизацией можно понимать также полную совокупность работ на складе, складском комплексе, выполняемых системой механизмов по единой для каждой группы родственных материалов, грузов технологии.

      Следует также различать внутриотраслевую (внутрисистемную) комплексную механизацию погрузочно-разгрузочных транспортно-складских работ, под которой понимается полностью механизированные перегрузка и перемещение грузов по единой технологии внутри отрасли — между складами предприятий и подразделений отрасли (по вертикали).

      Автоматизация это комплексная механизация без непосредственного участия людей в управлении механизмами, но это управление осуществляется на основе заданной программы, выполняемой автоматами, и участие человека сводится лишь к наблюдению за работой этих автоматов, их пуску и остановке.

      Основой экономической целесообразности комплексной  механизации и автоматизации является такая организация работ, при которой каждый механизм был бы загружен максимально как по грузоподъемности, так и по времени. Поэтому необходимо соблюдать следующие основные принципы экономически рациональной механизации: 1) концентрация основных погрузочно-разгрузочных работ с материалами, сырьем, готовой продукцией, как правило, в одном-двух местах; 2) максимальное уменьшение количества перегрузочных механизмов при всемерном увеличении загрузки используемых; 3) производство перегрузочных работ со штучными грузами, собранными в связки, пакеты, массой, приближающейся к грузоподъемности подъемно-транспортного механизма; 4) укомплектованность перегрузочных механизмов необходимым ассортиментом вспомогательных грузозацепных и грузозахватных приспособлений. 

      1.3 АНАЛИЗ РАБОТЫ  СКЛАДА И ПЛАНИРОВАНИЕ  ОСНОВНЫХ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

 

    Эффективность работы склада анализируют сравнением следующих показателей его деятельности:

    1) фактически достигнутых за определенное  время результатов с плановыми  данными (отчетные показатели);

    2) итогов работы данного склада  с итогами работы аналогичных  по назначению и соразмерных по объему работы складов (сопоставительные показатели);

    3) результатов деятельности склада  в учитываемом периоде с результатами  предшествующего периода (динамические  показатели).

    Анализ  работы склада необходим для определения  степени отклонений от установленных нормативов по технико-экономическим показателям и расходных лимитов, выявления «узких» участков в работе склада, определения экономической эффективности внедренных рационализаторских предложений и обобщения опыта работы передовиков, а также для разработки организационно-технических мероприятий по ликвидации или предупреждению в будущем обнаруженных недостатков.

    Планирование работы склада и анализ его деятельности базируются на следующих основных технико-экономических показателях, таких как:

    - Грузооборот склада характеризует его величину и показывает количество продукции в натуральном исчислении (тонн, штук), отправленной потребителям за определенный период времени (год, квартал, месяц, сутки). Поскольку объемы поступления грузов на склад и их отгрузки, как правило, не совпадают, то величину грузооборота принимают равной среднеарифметической этих объемов.

- Грузопереработка — это общий объем погрузочно-разгрузочных, перегрузочных и переукладочных работ, выполняемых на складе за определенный промежуток времени (т, шт). Определяется на основании данных учета складской переработки грузов, который ведут на складах для определения других показателей складских работ.

    -Коэффициент  переработки грузов устанавливается отношением объемов грузопереработки к грузообороту за один и тот же период времени и, как правило, равен 3...5. Он показывает степень техно-зкономичности перегрузочно-складских работ.

    -Товарооборот склада — это денежное выражение стоимости переработанных складом или реализованных им товаров (грузов) за определенный промежуток времени (год, квартал, месяц, сутки). Этот показатель, как и грузооборот, может характеризовать качественную сторону деятельности склада только в соотношении с площадью (и вместимостью) склада, количеством занятых работников.

    -Проектная мощность склада — предусматриваемый максимальный грузооборот , выполняемый по передовой технологии и с использованием наиболее производительного оборудования.

    -Фактическая мощность склада характеризует отклонение от его проектной мощности (ниже, выше). В ряде случаев, при существенном усовершенствовании технологии и организации работ, благодаря внедрению рационализаторских предложений фактическая пропускная способность может превзойти проектную мощность склада (при соблюдении всех норм и требований).

    -Коэффициент освоения мощности склада, характеризующий степень достижения проектных показателей грузооборота по складу, определяется отношением фактически достигнутой мощности склада к проектной.

    Показатель  нагрузки на 1 м2 полезной площади склада характеризует степень использования  складских помещений, которая устанавливается  сравнением фактической нагрузки на 1 м2 с усредненной нормативной  нагрузкой.

    -Грузонапряженность характеризует удельный, т. е. приходящийся па 1 м2 полезной площади, грузооборот склада в течение планируемого периода (год, квартал, месяц, сутки). Грузонапряженность (т/м2) площади склада устанавливается по формуле

    -Степень использования площади склада для хранения материалов выражается коэффициентом, который рассчитывается по формуле

    Сип=Пп/По

    где—  Пп и По соответственно полезная и  общая площади склада. Коэффициент  этот зависит от назначения склада, видов хранимых материалов, используемого  оборудования и колеблется в пределах 0,3...0,6.

    -Степень  использования объема склада характеризуется коэффициентом, рассчитанным по формуле

    Сио=Оп/Оо

    где—  Оп и Оо соответственно полезный (занимаемый грузами и оборудованием) и общий  объемы склада. Этот коэффициент при  установленном коэффициенте использования площади и соблюдении норм нагрузок на 1 м2 в основном зависит от видов и типов применяемого технологического складского и подъемно-транспортного оборудования. Коэффициент р равен в среднем 0,15...0,4.

    -Норма запасов материалов на складе — это минимальное плановое количество материалов, необходимых для бесперебойного и ритмичного снабжения производства или потребителей в периоды между установленными сроками пополнения запасов.

2. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ООО "Ферра - КОМПЬЮТЕРНАЯ КОМПАНИЯ"

     2.1 Краткое описание  предприятия

 

     Работая с 1994 года, компания «Ферра» пользуется в городе и области репутацией надежной, стабильной организации с высококвалифицированными специалистами. На сегодняшний день это успешная и постоянно растущая компания, серьезный, квалифицированный поставщик и дистрибьютор широкого спектра компьютерной техники.

     Основными направлениями деятельности компании являются продажа, техническое обслуживание компьютерной и копировальной техники, программного обеспечения, проектирование и монтаж слаботочных систем. Большой склад компьютерной техники, комплектующих и расходных материалов, сеть розничных магазинов-салонов компьютерной техники «Компьютер ПлаZа», квалифицированный сервисный центр позволяют удовлетворить потребности самых требовательных клиентов. Именно поэтому много государственных организаций, банков, коммерческих предприятий и просто рядовых покупателей сотрудничают с компанией «Холмрок» на постоянной основе.

     В отделе слаботочных систем компании «Холмрок» работают сертифицированные инженеры и квалифицированные монтажники. В активе этого отдела более сорока реализованных крупных проектов СКС, систем безопасности и телефонизации (банки, крупные предприятия, государственные учреждения). В том числе реализованы уникальные для Калининградской области проекты с использованием оптоволоконных технологий и продукции CISCO, AVAYA, MOLEX.

     Реализуя  проекты по системам безопасности, компания оказывает услуги в области  подключения объектовых систем охраны к пультам и станциям централизованного наблюдения, что позволяет осуществлять мониторинг на объекте и качественно улучшить его безопасность.

     Данная  компания прежде всего обращает внимание на качественную сторону совместной работы, прекрасно понимая, что только точное, быстрое и аккуратное исполнение запросов и пожеланий партнеров дает им возможность сосредоточить внимание на своем бизнесе, помогает находить наиболее эффективные решения в области удовлетворения покупательского спроса, оптимизировать свои затраты, укреплять свои позиции на потребительских рынках в непростых российских условиях.

     Дружному  и сплоченному коллективу компании «Холмрок» вместе с надежными  и профессиональными партнерами вполне по силам решение самых  сложных задач. Сотрудники фирмы  одинаково внимательны как к крупным клиентам, так и к представителям малого бизнеса и к физическим лицам.

     Компания  «Холмрок» всегда стремится к  работе с новыми клиентам и внимательно рассмотрит любые предложения о сотрудничестве.

     Фирмой  «Холмрок» реализовано множество успешных проектов от отдельных заказов на компьютеры до серьезных сетевых решений, в числе которых:

  • Высокоскоростная сеть передачи данных между Мэрией г. Калининграда, Администрациями районов города и Управлением образования по оптоволоконному кабелю.
  • Корпоративная сеть передачи данных ПУ ФСБ по Калининградской области.
  • Правительство Калининградской области (УАТС на 500 номеров, ЛВС).
  • Мэрия г.Калининграда (УАТС на 300 номеров, СКС 720 портов).
  • ЛВС и телефонные системы таможенной и пограничной служб АПП «Гусев-Голдап»
  • ЛукОйл Калининградморнефть
  • ЛукОйл Калининграднефтепродукт
  • Межрайонные инспекции ФНС РФ по налогам и сборам города и области (МРИ №8 и МРИ №9 - СКС 600 портов, УАТС 300 номеров, системы охранной и пожарной сигнализации, контроля доступа, система охранного видеонаблюдения)
  • Калининградские отделения банков (СКС более 100 портов в каждом объекте) :Собинбанк, банк Роскредит, Сетевой Нефтяной банк, Мосбизнесбанк, Альфа-банк, Федеральное Казначейство, Региональное управление Калининградского банка Сбербанка РФ (СКС 820 портов), Отделения Калининградского банка Сбербанка РФ в городах Калининградской области: Гусев, Неман, Нестеров, Светлый, Зеленоградск, Светлогорск, Балтийск, Славск; районные отделения Калининградского банка Сбербанка РФ в г.Калининграде.
  • Городские суды в городах Светлый, Гурьевск, Озерск (СКС, система оповещения, пожарная и охранная сигнализации)
  • Комплексная сеть связи и передачи информации в здании Калининградского Таможенного Управления (594 точек)
  • Внутренняя слаботочная сеть (структурированная кабельная система (516 портов), диспетчерская связь, вещательное телевидение, оповещение и радиовещание) в помещении административного здания Багратионовской таможни
  • Внутренняя слаботочная сеть автомобильного пункта пропуска через Государственную Границу «АПП «Багратионовск»
  • Локальная вычислительная и телефонная сеть супермаркета «Бауцентр» на ул. Согласия.

     Компания  предоставляет своим клиентам конкурентноспособные цены, высокое качество товаров и разнообразие услуг. Она стремится мгновенно реагировать на все изменения потребностей рынка, обеспечивая клиентов уникальной комбинацией качественной продукции, эффективного гарантийного обслуживания и квалифицированной технической поддержки.

     Фирма старается обеспечить своих клиентов всем необходимым, чтобы они могли получить все в одном месте, чтобы исключить необходимость в нескольких обращениях, отслеживании многих заказов и т.д. Обеспечивается доукомплектование, сборка, конфигурирование и тестирование продуктов без увеличения стоимости. Компания гарантирует точную и быструю обработку всех запросов на закупку, своевременную и точную доставку, заказанного оборудования.

     «Ферра» стремится строить свои отношения на долгосрочной основе, комплексно подходя к решению проблем клиента, и не считает свою работу завершенной, если клиент не смог получить что-либо существенное с помощью его решений: удобство работы, сокращение трудозатрат, дополнительная прибыль. Предприятие добивается реального "вживления" предлагаемых решений в бизнес клиента, поддерживает их в рабочем состоянии и после установки, становясь как бы "внештатным" подразделением, оказывая консультативную и иную помощь штатным сотрудникам.

     Компания  «Ферра» дорожит своей репутацией и всегда выполняет свои обязательства качественно и в срок.

     2.2 Организационная структура компании

 

     ООО «Ферра – компьютерная компания» имеет офис, расположенный по адресу: Калининград, ул. 9 апреля, 104 (индекс 236016); контактные телефоны:

       Секретарь: (4012) 57 28 57

       Факс: (4012) 57-28-08

     Компания  «Ферра» в первую очередь является продавцом компьютерной и копировальной техники, программного обеспечения, соответственно она имеет сеть розничных магазинов-салонов компьютерной техники. Данная сеть ставит выше качество обслуживание, чем количество точек, поэтому на сегодняшний день имеет 2 магазина в Калининграде (см. Таблица 1)

     Таблица1. Магазины компании «Ферра»

Магазин Адрес Режим работы Телефон E-mail 
"Компьютер ПлаZа" №1 ул. 9 апреля, 104 Пн-Пт: 9-00 – 19-00; Сб-Вс: 10-00–17-00 57-28-07 [email protected]
"Компьютер ПлаZа" №2 Ленинский пр-т, 95 Пн-Пт: 9-30 – 19-30; Сб-Вс: 10-00–18-00 47-47-18 [email protected]