Совершенствование управления РТО предприятия

    РЕФЕРАТ 

    Курсовая работа: 74 с., 14 табл., 32 источника, 9 прил.  

    ТОВАРООБОРОТ, АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА, ТОРГОВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, ВЫРУЧКА, ПРОГНОЗИРОВАНИЕ  ТОВАРООБОРОТА, УВЕЛИЧЕНИЕ ТОВАРООБОРОТА, ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ. 

    Объектом  исследования является ОАО «Торговый дом «Палессе».

    Предметом исследования является анализ розничного товарооборот  
ОАО «Торговый дом «Палессе».

    Целью работы является выявление резервов роста розничного товарооборота  на примере ОАО «Торговый дом «Палессе».

    При проведении исследования настоящей темы использовались методы анализа и синтеза, логический, сравнительный, системно-структурный.

    В процессе работы проведено исследование сущности товарооборота в розничной  торговле, проанализированы факторы, влияющие на розничный товарооборот, рассмотрены методы управлениярозничным товарооборотом, дана организационно- экономическая характеристика ОАО «Торговый дом «Палессе», проанализирован розничный товарооборот данного предприятия, дана оценка факторов, влияющих на розничный товарооборот ОАО «Торговый дом «Палессе», а также разработаны предложения по выявлению резервов роста розничного товарооборота ОАО «Торговый дом «Палессе».

    Элементами  научной новизны полученных результатов  являются применение системного подхода  к воздействию на факторы, определяющие уровень товарооборота розничной организации.

    Областью  возможного практического применения являются организации розничной  торговли.

    Автор работы подтверждает, что приведенный  в ней расчетно-аналитический  материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

СОДЕРЖАНИЕ 

Введение…………………………………………………………………………..5

1. Понятие и экономическая сущность розничного товарооборота…………..8

1.1. Сущность  и состав розничного товарооборота……………………………8

1.2. Факторы, влияющие  на развитие розничного товарооборота……….…..12

1.3. Тенденции  развития розничного товарооборота  в РБ……………………22

2. Анализ розничного товарооборота предприятия……………………………39

2.1. Организационно-экономическая  характеристика предприятия………….39

2.2. Расчет и  оценка влияния факторов на  РТО предприятия………………...49

3. Совершенствование  управления РТО предприятия…………………………57

3.1.Пути увеличения РТО предприятия…………………………………….…..57

3.2. Прогнозирование  РТО предприятия……………………………………….60

Заключение……………………………………………………………………….66

Список использованных источников……………………………………………70

Приложения………………………………………………………………………..77

ВВЕДЕНИЕ 

    Рыночная экономика, многообразию форм собственности, развитие маркетинга и менеджмента требует от руководителей и менеджеров предприятий, фирм и ассоциаций повышения эффективности использования экономического потенциала, оптимальных форм хозяйствования, достижения наилучших результатов при наименьших затратах труда и средств. Следовательно, необходимо развитие теории и практики анализа хозяйственной деятельности, как одного из основных методов научного управления экономикой. В условиях рыночного механизма хозяйствования анализ должен не только давать объективную оценку выполнения планов и динамике производственно-торговой, финансово-хозяйственной и другой деятельности предприятий, но и выявлять, изучать и мобилизовывать резервы экономического и социального развития, помогать разрабатывать оптимальные тактические и стратегические управленческие решения.

    В настоящие время главной целью  торговых предприятий должно быть получение  максимальной прибыли, при этом товарооборот выступает как важнейшее и  необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения расходов на реализацию и расходов на оплату труда. В сфере розничной торговли показатель товарооборота является важнейшей характеристикой деятельности предприятия.

    Розничный товарооборот – это важнейший показатель торгового предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него зависит объем валового дохода и прибыли. И в тоже время розничный товарооборот отражает уровень жизни населения и существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты, поскольку обращение наличных денег связано главным образом с обслуживанием розничного товарооборота.

    Анализ  розничного товарооборота позволяет  предприятиям определить, в какой степени выполнен план товарооборота и удовлетворен ли спрос покупателей, какие изменения произошли в товарообороте за отчетный период и чем они обоснованы, вскрыть новые явления, а также имеющиеся резервы в развитии товарооборота. Выводы и обобщения имеют важное значение для разработки прогноза продажи товаров.

    Все хозяйствующие субъекты самостоятельно планируют свою деятельность. В рыночной экономике предприятия заинтересованы в составлении обоснованных планов, нацеленных на максимальное использование всех резервов развития розничного товарооборота. Такой подход позволяет им вести успешную борьбу с конкурентами, повышать рентабельность торговой деятельности.

    В рыночных условиях хозяйствования экономическое  значение показателя розничного товарооборота  вытекает из тех задач, для решения  которых он вычисляется. Розничный товарооборот может выступать как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия.

    Розничный товарооборот может быть использован  для характеристики эффективности использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является показателем, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с величиной затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) даст представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

    Планирование  розничного товарооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими показателями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда. При этом оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического прогнозирования товарооборота.

    Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как  по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Розничный  товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

    Развитие  розничного товарооборота должно быть тесно увязано с таким экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.

    Вышесказанным, по мнению автора, и обусловлена  актуальность настоящего дипломного исследования.

    Среди всех факторов роста товарооборота  самыми динамичными и доступными являются факторы внутреннего характера  − совершенствование маркетинга на предприятии, выработка оптимальной  ценовой политики, обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.

    Как видно из всего сказанного, розничный  товарооборот является одним из основных экономических показателей хозяйственной  деятельности торгового предприятия. Он характеризует процесс движения товаров посредством актов купли-продажи. Его можно рассматривать как результат деятельности предприятия торговли, как его экономический эффект, а в социально-экономическом аспекте – как показатель товарного обеспечения населения, характеризующий уровень жизни. Поэтому вполне очевидна актуальность  изучения и исследования товарооборота и резервов его роста.

    Все это говорит об актуальности данной темы исследования.

    Объектом  исследования является ОАО «Торговый дом «Палессе».

    Предметом исследования является анализ розничного товарооборот  
ОАО «Торговый дом «Палессе».

    Целью работы является выявление резервов роста розничного товарооборота  на примере ОАО «Торговый дом «Палессе».

    Для выполнения данной цели необходимо решить следующие задачи:

     - рассмотреть теоретические аспекты  совершенствования структуры товарооборота как важнейшего условия роста прибыли предприятия;

      - рассмотреть показатели, характеризующие структуру товарооборота;

     - рассмотреть факторы, влияющие  на розничный товарооборот;

     - проанализировать методы управления розничным товарооборотом;

    - дать характеристику исследуемого  предприятия;

     - рассчитать финансово- экономические  показатели деятельности  
ОАО «Торговый дом «Палессе»;

     - проанализировать динамику, состав и структуру розничного товарооборота ОАО «Торговый дом «Палессе»;

     - дать оценку влияния факторов на динамику розничного товарооборота ОАО «Торговый дом «Палессе»;

    - выявить резервы совершенствования  структуры товарооборота ОАО «Торговый дом «Палессе»;

     - на базе проведенного анализа  выявить пути повышения товарооборота исследуемого предприятия;

     - рассчитать экономический эффект  от внесенных предложений.

    Исходными данными для написания явились: первичные и сводные документы, годовые отчеты (2009-2010 гг.) организации ОАО «Торговый дом «Палессе», монографии отечественных и зарубежных авторов, литературные и справочные источники, статьи и комментарии белорусских экономистов, опубликованные в периодической печати.

    1 Понятие и экономическая  сущность розничного  товарооборота

    1.1 Сущность и состав  розничного товарооборота 

    Главная цель торговли потребительскими товарами – удовлетворение потребностей населения  в товарах и услугах. Достижение этой цели характеризуется общим  объемом реализации товаров населению. При реализации товаров потребителю  произведенный продукт находит свое выражение в общественном признании. Товарооборот характеризует объем потребления материальных благ, выражен экономическими отношениями, возникающими в процессе движения товаров из сферы производства и обращения в сферу личного потребления. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом товаров и услуг на рынке в процессе купли-продажи.

    Товарооборот  характеризует процессы, развивающиеся  в сфере товарного обращения, и факторы, воздействующие на формирование спроса и предложения, и отражает экономические отношения между производителями и потребителями.

    Товарооборот  позволяет определить условия, при  которых развивается соотношение  между спросом и предложением на рынке. Это позволяет установить, как реализуются на конкретном рынке отношения между производителями и потребителями товаров, какие условия определяют тенденции формирования и развития спроса и предложения в последующий период и на перспективу [22, c. 79].

    Товарооборот  является макроэкономическим показателем. Государство ведет сбор и обработку данных о товарообороте на разных уровнях управления с целью выявления общих закономерностей и тенденций, выявления места отдельных субрынков, анализирует межрегиональный обмен и социальные и региональные различия душевого уровня товарооборота [8, c. 124].

    Розничным товарооборотом является продажа, продовольственных  и непродовольственных товаров  населению через специально организованную торговую сеть, рынки, а также непосредственно  на предприятиях, в организациях, учреждениях. В розничный товарооборот включается продажа продовольственных товаров по безналичному расчету организациям социального назначения: детским, лечебным, лечебно-оздоровительным учреждениям, интернатам для престарелых, домам инвалидов, учебным заведениям, оздоровительным детским лагерям. [5, c.82]

    Продажа по безналичному расчету непродовольственных  товаров юридическим лицам и  их обособленным подразделениям, включая  организации социального назначения в объеме розничного товарооборота  не учитывается и входит в состав общего объема оборота предприятия торговли.

    В розничном товарообороте учитывается  продажа потребительских товаров:

    - юридическими лицами, их обособленными  подразделениями, осуществляющими  розничную торговлю и общественное  питание, для которых торговая деятельность является основной;

    - юридическими лицами, их обособленными  подразделениями, осуществляющими  торговлю, но для которых торговая  деятельность не является основной;

    - физическими лицами, осуществляющими  продажу товаров на продовольственных,  вещевых и смешанных рынках. [5, c.97]

    Обособленными подразделениями юридических лиц  являются представительства и филиалы  юридического лица, которые расположены  вне места его нахождения, наделены имуществом и выделены в самостоятельный  участок учета.

    Юридические лица, их обособленные подразделения данные об объеме розничного товарооборота представляют в органы статистики по месту нахождения предприятия торговли.

    Объем продажи населению физическими  лицами товаров на продовольственных  рынках определяется на основании данных учета дирекций рынков и специально организованного статистического наблюдения, на вещевых и смешанные рынках - используются данные выборочного квартального обследования домашних хозяйств в соответствии с Методическими указаниями по расчету общего объема розничного товарооборота через все каналы реализации.

    В розничный товарооборот включается продажа товаров и питания  в ценах фактической реализации по моменту отпуска товаров и  питания покупателям независимо от времени уплаты денег и сдачи  торговой выручки в банк. Объем розничного товарооборота определяется строго за отчетный период.

    Розничный товарооборот представляет собой заключительную стадию движения потребительских товаров  из сферы обращения в личное потребление  путём их обмена на денежные доходы.

    В состав розничного товарооборота торговой сети включается:

    1.1. Продажа товаров населению:

    а) за наличный расчет, по кредитным, пластиковым  карточкам банков, электронным картам, расчетным чекам сберегательных банков, по перечислениям со счетов вкладчиков банков по их поручениям, включая ссуды молодым семьям на приобретение товаров за иностранную валюту, в том числе по перечислениям с валютных счетов населения; продажа товаров на борту самолетов, в пассажирских поездах, с аукционов, через комиссионные магазины, реализация товаров непосредственно производителями, с оплатой через кассу предприятия;

    б) в кредит с рассрочкой платежа, при  этом в объем товарооборота включается полная стоимость товаров по ценам  фактической реализации по моменту  получения товара покупателем;

    в) по безналичному расчету организациями, фирмами, выполняющими заказы населения  на покупку товаров по почте (по времени  сдачи ими посылок в отделения  связи);

    г) в порядке встречной торговли между производственными предприятиями  и населением при закупках сельскохозяйственной продукции (концентрированных кормов и других товаров из магазинов, сахара с сахарных заводов, масла с маслозаводов и масложирокомбинатов и т.п.).

    1.2. Продажа через торговую сеть  юридическим лицам и их обособленным  подразделениям:

    а) продовольственных товаров по безналичному расчету для питания обслуживаемых  ими контингентов населения, а именно: детским, лечебным, лечебно-оздоровительным  учреждениям, интернатам для престарелых, домам инвалидов, учебным заведениям, оздоровительным детским лагерям; судам речного флота для организации питания экипажей судов, геологопоисковым партиям для организации питания работников экспедиций; производственным предприятиям лечебно-профилактического питания для рабочих и служащих, занятых в цехах с вредными условиями труда;

    б) продовольственных и непродовольственных товаров за наличный расчет;

    в) продовольственных и непродовольственных  товаров по безналичному расчету  исправительно-трудовым учреждениям  для отпуска спецконтингентам за счет их личных денежных средств,

    1.3. Порядок отражения отдельных  продаж в объеме розничного  товарооборота торговой сети:

    а) по кредитным, пластиковым карточкам, электронным картам, расчетным чекам  сберегательных банков, по перечислениям  со счетов вкладчиков по их поручениям, включая ссуды молодым семьям на приобретение товаров отражается, как продажа за наличный расчет:

    б) за иностранную валюту - в пересчете  на национальную валюту исходя из среднемесячного  курса валют, установленного Национальным банком республики;

    в) на борту самолетов, в пассажирских поездах - в розничном товарообороте  магазина-склада по моменту сдачи  ему выручки бортпроводниками и  проводниками;

    г) на аукционах, через комиссионные магазины - по ценам фактической реализации;

    д) товаров длительного пользования по образцам (мебели, холодильников, легковых автомобилей и т.п.) - по времени фактической доставки их покупателю, независимо от времени уплаты денег;

    е) печатных изданий (книг, газет, журналов), изданий видео и грамзаписей  по подписке - по времени фактической выдачи подписных изданий;

    ж) некоторых товаров (лекарств, топлива, транспортных средств, инвалидных колясок  и т.п.) отдельным категориям населения  со скидкой - в размере оплачиваемой населением стоимости;

    з) форменной одежды рабочим и служащим со складов материально-технического снабжения предприятий, организаций, учреждений - по времени ее выдачи в размере оплачиваемой стоимости;

    и) выдача товаров по всем видам выигрышей (денежно-вещевым лотереям, при проведении спортивных и других мероприятий), при погашении товарами облигаций государственных целевых беспроцентных займов - по их фактической стоимости по времени отпуска населению.

    1.4. В розничный товарооборот включается  стоимость стеклянной посуды, проданной  населению с товаром, за вычетом  стоимости возвращенной населением порожней стеклянной посуды, а также стоимости стеклопосуды, принятой от населения в обмен на товар.

    1.5. В объем торговой выручки предприятий,  колхозов, совхозов, организаций, учреждений, подсобных хозяйств, подведомственных юридическим лицам и их обособленным подразделениям включается реализация населению продукции собственного производства, в том числе живой скот и птица, отходы производства, потребительские товары, полученные по бартеру, в порядке самостоятельных закупок.

    1.6. Стоимость расфасованных в предприятиях  торговли продовольственных товаров  учитывается в розничном товарообороте,  включая стоимость упаковки.

    2. В состав розничного товарооборота  торговой сети не включается;

    2.1. Продажа по безналичному расчету  непродовольственных товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям, включая организации социального назначения; продовольственных товаров - юридическим лицам, их обособленным подразделениям, не относящимся к организациям социального назначения.

    2.2. Выдача рабочим и служащим товаров в погашение заработной платы.

    2.3. Стоимость возвращенных покупателями  товаров, а также стоимость  порожней стеклянной посуды, возвращенной  в торговую сеть, или принятой  в обмен на товар.

    2.4. Отпуск товаров в счет взаиморасчетов или в порядке товарообмена между магазинами и другими организациями (кроме организаций социального назначения).

    2.5. Стоимость товаров, числящихся  на балансе предприятия торговли  и использованных на его внутрихозяйственные  нужды.

    2.6. Продажа в предприятиях торговли проездных билетов, талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карточек.

    2.7. Продажа населению почтовых марок,  конвертов и почтовых открыток  с марками, телефонных карточек  отделениями связи.

    2.8. Стоимость входных билетов на рынки, ярмарки, аукционы, выставки-продажи и т.п.

    Таким образом, роль и значение товарооборота  как экономического показателя заключаются  в следующем:

     - товарооборот является объёмным  показателем, характеризующим масштабы  деятельности предприятия;

     - по удельному весу товарооборота  предприятия в товарообороте  региона отрасли можно судить  о доли предприятия на рынке;

     - товарооборот в расчёте на  душу населения характеризует  один из аспектов жизненного  уровня населения;

     - по доле товарооборота предприятия, в товарообороте региона определяется предприятие-монополист (оно считается таковым, если удельный вес товарооборота предприятия в товарообороте региона превышает 30%);

     - по отношению к товарообороту  учитываются, анализируются и  планируются показатели, оценивающие эффективность деятельности предприятия (товарооборачиваемость, рентабельность, уровень издержек и др.).]

    Розничный товарооборот является конечной стадией  движения товаров от производства до потребителя. Розничная торговля завершает  процесс обращения товаров: товар из сферы обращения переходит в сферу потребления. Розничный товарооборот – это количественный показатель, характеризующий объем продаж [24, с. 44].

    Таким образом, розничный товарооборот характеризует объем продажи товаров населению для личного, семейного, домашнего использования; он означает завершение процесса обращения товаров на потребительском рынке и переход товаров в личное или коллективное пользование. Его величина учитывается в розничных ценах, т.е. в ценах фактической реализации, включая все налоги, входящие в состав розничной цены. Экономическая сущность розничного товарооборота проявляется в обмене денежных доходов потребителей на товары и услуги в процессе купли-продажи и в экономических отношениях, связанных с этим обменом.