Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Современное состояние гостиничной индустрии в городе Казань

Министерство культуры Российской Федерации

Казанский государственный университет культуры и искусств

Факультет Экономики, менеджмента и туризма

кафедра менеджмента туризма и гостиничного хозяйства

Отчет по теме:

«Современное состояние гостиничной индустрии в городе Казань».

Выполнила: студентка группы 685

Наместникова М.Ю

Проверила: Саргина О.Н..

Казань 2012

Содержание.

1.Характеристика региона.

1.1.Географическое положение Татарстана…………………………….3

1.2.Описание туристского пространства………………………………..4

1.3.Виды туризма…………………………………………………………..9

1.4.Экономическое состояние на современном этапе……...............…16

1.5.Тенденции развития гостиничной индустрии…………………..….20

2.Современное состояние гостиничной индустрии Татарстана……………………………………………………………..…..21

3.Национальные и международные гостиничные цепи, функционирующие в Казани. ………………………………………………………………………….27

Выводы………………………………………………….………………………30

1.Характеристика региона.

1.1.Географическое положение Татарстана.

Респу́блика Татарста́н — Татарста́н (Тата́рия; тат. Татарстан Республикасы, Tatarstan Respublikası) — субъект Российской Федерации, согласно Конституции России — республика (государство). Входит в состав Приволжского федерального округа. Образована на основании Декрета ВЦИК и СНК от 27 мая 1920 года как автономная Татарская Социалистическая Советская Республика. Столица — город Казань. Граничит с Кировской, Ульяновской, Самарской, Оренбургской областями, Башкортостаном, Марий Эл, Удмуртской Республикой, Чувашией.Согласно ч. 2 ст. 1 Конституции Республики Татарстан 1992 года, наименования «Республика Татарстан» и «Татарстан» равнозначны

Общая площадь республики составляет 67 836,2 кв.км. Протяженность территории - 290 километров с севера на юг и 460 километров с запада на восток. Границ с иностранными государствами Татарстан не имеет.

Территория республики представляет собой равнину в лесной и лесостепной зоне с небольшими возвышенностями на правобережье Волги и юго-востоке республики. 90% территории лежит на высоте не более 200 м над уровнем моря.

Более 16% территории республики покрыто лесами, состоящими из деревьев преимущественно лиственных пород (дуб, липа, береза, осина), хвойные породы представлены сосной и елью. Местная фауна представлена 430 видами позвоночных животных и сотнями видов различных беспозвоночных.

Климат - умеренно-континентальный. Иногда случаются засухи. Средняя температура января (самый холодный месяц) -14С, июля (самый теплый месяц) +19С. Среднее количество осадков от 460 до 520 мм. Вегетационный период составляет около 170 суток.

Почвы отличаются большим разнообразием - от серых лесных и подзолистых на севере и западе до различных видов черноземов на юге республики (32% площади).

На территории Татарстана расположены национальный парк Нижняя Кама, Волжско-Камский заповедник. Волжско-Камский заповедник расположен в Прикамье, на левобережных террасах Волги, на территории Зеленодольского и Лаишевского районов Республики Татарстан. Два обособленных участка заповедника - Сараловский (4170 га) и Раифский (5921 га) удалены друг от друга на 100 км. Национальный парк "Нижняя Кама" расположен но территории двух административных районов Республики Татарстан: Елабужского и Тукаевского. На территории парка намечено несколько сухопутных и водных туристских маршрутов по лесным массивам, а также водные маршруты по акватории водохранилища, по рекам Каме и Криуше.

1.2.Описание туристского пространства.

Татарстан является одним из наиболее крупных по населению и экономическому потенциалу регионов России. Благодаря своему географическому положению богатой истории и уникальным природным ресурсам Республика Татарстан идеальна для туризма. Она находится на пересечении крупных автомагистралей, связана железнодорожными линиями со многими городами страны. Современный Татарстан стремится занять достойное место в мировом сообществе. Из недр Татарстана уже более пятидесяти лет качают нефть. Запасы “черногозолота” исчерпаемы, в отличие от резервов туристической деятельности.Потенциал таких туристских продуктов, как Казанский Кремль, Раифский заповедник, древний Булгар, Свияжск, церкви и музеи Елабуги, Чистопольские и Бугульминские исторические достопримечательности, неисчерпаем. Вопрос стоит отом, как распорядиться этими ресурсами.

Сеть санаторно-курортных учреждений Республики Татарстан насчитывает 19 санаториев на 4215 мест, 50 санаториев-профилакториев на 5150 и 11 детских санаториев на 1195 мест. В республике 120 гостиниц на 8695 мест, из них готовых к приему иностранных туристов – 1211 мест. В последние годы введены в эксплуатацию гостиницы “Акация” в Чистополе, “Альметьевск” в Альметьевске.

Здесь можно увидеть мирно соседствующие православный храм и мусульманскую мечеть, познакомиться с удивительной историей татарского народа и воочию лицезреть ансамбль Казанского Кремля, включённый в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Любоваться красотой Петропавловского собора и мечети Марджани.

В 2004 году из рук Папы Римского Иоанна Павла II наш город вновь обрел Казанскую Икону Божьей матери - одну из самых главных и почитаемых православных святынь, которая долгое время хранилась в покоях Апостольского дворца в Ватикане. В этой связи активно ведутся работы по созданию Паломнического центра международного уровня, который будет в состоянии принимать паломников и туристов со всего мира. Различные конференции в 2011 году прошли и в Татарстане.

Большой популярностью у туристов, посещающих республику, пользуются Древний Болгар и Елабуга, в этом году также отметившая своё 1000-летие, остров-град Свияжск и Раифа, ряд других городов, имеющих богатое культурно-историческое наследие.

В 2005 году столица Татарстана отметила своё тысячелетие. Казань с ее впечатляющим Кремлем, мечетями, церквами и богатыми музеями, является уникальной достопримечательностью туристических маршрутов по Волге и входит в список городов всемирного наследия, отмечена дипломами и медалью ЮНЕСКО. Это город театров, музеев, город музыки, международных фестивалей, богатейших библиотек, новейших технологий, деловых партнерских отношений и богатого научного потенциала.

Казанский Кремль.

Историко-архитектурный памятник XVI-XVIIIв.в., на территории которого находятся символ Казани - башня Сююмбике, Благовещенский собор, Президентский дворец, мечеть Кул-Шериф. Общая площадь территории Кремля составляет около 150 тыс. кв. м, наружный периметр стен - около 1800 м. По решению ЮНЕСКО Казанский Кремль объявлен объектом Всемирного наследия, поскольку "является выдающимся образцом синтеза татарского и русского влияния в архитектуре".

Улица Баумана.

Пешеходная улица в центральной части города. Ведет к Казанскому Кремлю. Старинная архитектура соседствует с совеременным оформлением городских улиц Европы. Деловой центр Казани и место сосредоточения развлекательных и увеселительных заведений. Основная достопримечательность старейшей казанской улицы - колокольня Богоявленской церкви (1756 г.). Напротив колокольни в 1999 году был установлен памятник великому уроженцу Казани Федору Шаляпину, который был крещён в Богоявленской церкви.

Раифа.

В центре одного из участков Волжско-Камского государственного заповедника расположена одна из жемчужин русской архитектуры XVII века - Раифский Богородицкий мужской монастырь. Пустынь при Раифском озере и реке Сумке основана чудовским иеромонахом Филаретом. В 1928 году монастырь был закрыт. С 1992 года он возрождается. В монастыре 5 храмов. Чудотворная Грузинская икона Божьей матери является его главной святыней.

Остров-Град Свияжск.

Уникальный город-крепость основан по указу царя Ивана Грозного в 1551 году. Как уникальный целостный историко-культурный территориальный комплекс 16-20 веков в 1990 году Свияжск включен в новый Список исторических городов и населенных мест РФ; в 1996 году включен в предварительный Список Всемирного Культурного Наследия ЮНЕСКО по шести номинациям: история, градостроительство, архитектура, иконы и фрески, археология, природный и антропогенный ландшафт. На острове зарегистрирован 21 памятник федерального значения.

Елабуга.

В 215 км от Казани на реке Кама расположился один из самых поэтичных и интеллигентных городов Татарстана - Елабуга. Здесь жили и работали Н.А. Дурова, И.И. Шишкин, М.И. Цветаева. Памятное место близ Елабуги - "Чёртово" городище - остатки укреплённого поселения племён второй пол. I тысячелетия н.э. В 5 км от города на реке Тойма находится всемирно известный памятник I тысячелетия до н.э., Ананьинский могильник, давший название целой культуре эпохи железа.

Болгары.

В 140 км от Казани на левом берегу Волги издалека виднеются силуэты белокаменных руин. Это остатки Великих Булгар - одного из крупнейших городов некогда сильного государства Волжская Булгария. Сегодня на этом месте находится село Болгары и обширное городище - памятник архитектуры X-XV веков. Это историческая родина поволжских татар, известная в мусульманском мире как «Северная Мекка» - место паломничества верующих.

Билярск.

В 150 км от Казани расположена столица древнего государства Волжской Булгарии - Биляр. В окрестностях Биляра есть необыкновенное место, расположенное в живописном лесу у подножия горы «Хужалар тавы». Из под горы выбивается родник кристально чистой воды, превращенный в место поклонения и называемый «Святой ключ». Это духовный центр, где сосуществуют верования и обычаи трех религий: язычества, мусульманства и христианства.

Петропавловский собор.

Был возведён в 1726 году купцом Михляевым в память о посещении Казани Петром I. В комплекс входят колокольня и здание собора. Собор построен под влиянием стилевого направления, известного как московское барокко. Необычайно насыщенный архитектурный, скульптурный и живописный декор не нарушает, а подчеркивает конструктивную схему здания. Здесь же находится сохранившийся, искусно украшенный деревянный резной золоченый иконостас (первая пол. XVIII в.).

В республике много делается для сохранения и строительства многочисленных памятников, православных храмов, мусульманских мечетей, католических соборов. Поэтому Татарстан интересен мировому сообществу как уникальный пример мирного сосуществования на его земле двух конфессий – ислама и православного христианства, и взаимовлияния двух культур – русской и татарской. В последние годы у нас прошли крупнейшие международные встречи по вопросам толерантности, участники которых изучали опыт Татарстана в этой области. И этот фактор делает нашу республику интересной для туристских посещений, где, по словам известного русского писателя Герцена, восток встречается с западом. Более того, как в Казани, так и в районах республики, много памятных мест, связанных с такими известными именами, как Г.Тукай и М.Джалиль, Державин и Пушкин, Толстой и Лобачевский , Шаляпин и др.

Затем. Татарстан интересен туристам богатыми природно-ресурсными возможностями. В республике насчитывается более 80 объектов экологического туризма, крупнейшими из которых являются Волжско-Камский и Иске-казанский заповедники, национальный парк «Нижняя Кама», природный парк «Долгая Поляна» и природно-исторический парк Свияжский. Имеются прекрасные условия для охоты и рыбалки, а также для отдыха и лечения.

«Визитной карточкой» татарстанского туризма являются речные круизы. Татарстан богат реками. Крупнейшие реки - Волга, Кама, Вятка, Белая. В них впадает 60 бассейнов малых и средних рек. Кроме того, насчитывается около 10 тыс. озёр и 1,5тыс. прудов. На территории республики имеются два крупных водохранилища: Куйбышевское и Нижнекамское, на малых реках - Карабашское и Заинское. Немногие конференции России являются также и международными.

Речные круизы на теплоходах по Волге и Каме как из Казани, так и с заходом в Казань и города республики, являются всероссийскими маршрутами. Особой популярностью пользуются как у жителей республики, так и регионов России, круизы из Казани до Волгограда и Астрахани, до Москвы и Петербурга. Наряду со стандартными пакетами услуг, на многих теплоходах действует система «плавучий пансионат», где предлагаются различные оздоровительные услуги.

Можно отметить и особую привлекательность народного праздника «Сабантуй», известного далеко за пределами республики. Изюминкой праздника являются соревнования по национальной борьбе «курэш», победитель в которой является главным батыром праздника. Украшением праздника, несомненно, являются конные скачки.

Все более популярным становится и другой народный праздник – «Каравон» - (от слова «хоровод»), который проводится в конце мая в селе Русское Никольское в Лаишевском крае (60 км от Казани). На него съезжаются фольклорные коллективы и туристы, которые водят хороводы под старинные песни.

1.3.Виды туризма.

Культурно-познавательный туризм.

Татарстан интересен туристам своей историей и культурой со времен древней Булгарии и Казанского ханства до наших дней. Это, в первую очередь, наша столица-Казань. Гордостью Казани является богатое духовное наследие и множество уникальных святынь, способствующих ежегодному увеличению числа паломников.

Экологический туризм.

Татарстан интересен туристам богатыми природно-ресурсными возможностями. В республике насчитывается более 80 объектов экологического туризма, крупнейшими из которых являются Волжско-Камский и Иске-казанский заповедники, национальный парк «Нижняя Кама», природный парк «Долгая Поляна» и природно-исторический парк Свияжский. Имеются прекрасные условия для охоты и рыбалки, а также для отдыха и лечения. Так, Санаторно-курортные и оздоровительные учреждения насчитывают более 50 организации на 9159 мест, в т.ч. 7 санаториев, 11 детских санаториев, 34 санатория-профилактория. Санатории «Бакирово», «Жемчужина», «Ижминводы», «Ливадия», санатории-профилактории «Ромашкино», «Ян», «Космос» и другие, располагают уникальными лечебными факторами природной среды (особый климат, минеральные воды и грязи) и современной лечебно-диагностической базой. Для любителей активного отдыха в Татарстане построены новые горнолыжные комплексы «Казань» (в 40 км от Казани на правом берегу Волги) и «Ян» ( около г.Альметьевска). В настоящее время заповедный фонд республики включает 149 ООПТ: Волжско-Камский государственный природный биосферный заповедник, национальный парк «Нижняя Кама», 24 государственных природных заказника регионального значения и 123 памятника природы. Общая площадь ООПТ составила 133025 га, или 2 процента от общей площади республики, что вдвое превысило показатель за 1997 год. За истекшие 10 лет было создано 12 новых особо охраняемых природных объектов, в том числе 9 заказников на площади 66,7 тыс. га.

Деловой туризм.

Деловой туризм в Татарстане только развивается - все деловое сообщество очень заинтересовано в его цивилизованном функционировании. В последние годы Татарстан, как быстро развивающийся регион, становится крупнейшим деловым центром России. Республика Татарстан обладает огромным потенциалом для развития сферы делового туризма, включающим в себя основные элементы системы туристической отрасли. Деловой туризм дает Татарстану 26–27% от общего потока туристов, и это немалая доля. При этом рост турпотока в целом за 2010 г. составил 12%. По мнению местных туроператоров, сегмент делового туризма растет больше, чем другие сегменты. «Даже в кризисный 2009 г. мы наблюдали рост около пяти процентов, — отмечает Екатерина Балабанова, руководитель отдела государственного регулирования и организации туристической деятельности Министерства по делам молодежи, спорта и туризма Республики Татарстан. — Увеличилась и глубина продаж по этому направлению».
«По сравнению с 2008 г. количество деловых клиентов возросло более чем в четыре раза. Значительно вырос и спрос на конгресс-услуги», — говорит Роман Хасанов. Это не удивительно, столица республики Казань периодически становится площадкой для международных мероприятий, привлекающих гостей со всего мира, или мероприятий федерального масштаба. По словам г-жи Балабановой, в республике проводятся несколько мероприятий международного уровня в неделю, часть из них проходят при поддержке государства.
Сейчас столица Татарстана готовится к Универсиаде и чемпионату мира по тяжелой атлетике в 2013 г. В 2009 г. Казань принимала международный форум «Россия — спортивная держава» (в 2011-м форум будет принимать Саранск) и с тех пор активно борется за звание «спортивной столицы» России.
«Теперь в нашем городе MICE-направление тесно связано со спортивным и культурным туризмом», — отмечает Роман Хасанов. Все это способствует развитию инфраструктуры. «Казань готова к большому потоку туристов. В городе много достойных выставочных площадок и комплексов, отелей, мест питания. Экскурсионные объекты приведены в порядок, предлагается много интересных маршрутов, а обслуживание ведется на всех основных языках мира», — говорит Екатерина Балабанова. С тем, что в Казани легко найти отель, соответствующий предъявляемым требованиям, согласна и Татьяна Комарова: «У наших клиентов популярностью пользуются отели «Корстон», Courtyard Marriott, Ibis, «Азимут», «Амакс». Работают также «Шаляпин Палас Отель», «Сулейман палас отель», «Мираж». Выбор отелей в Казани действительно очень большой».
Татарстан развивает деловой туризм не только в столице республики, другими «точками роста» стали Набережные Челны и Елабуга. «Свободная экономическая зона Елабуга привлекает деловых гостей со всей России и из-за рубежа, здесь проходит много межотраслевых мероприятий. И в Набережных Челнах, и в Елабуге достаточно средств размещения, в том числе есть гостиницы очень хорошего уровня. В Набережных Челнах это пятизвездный спа-отель Rasstal, в Елабуге — четырехзвездный «Елабуга-Сити», — говорит г-жа Комарова.

Сельский туризм.

В Татарстане развивается сельский туризм. Фермеры активно занимаются этим видом бизнеса. Об этом рассказал на XII съезде Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана председатель Ассоциации Камияр Байтемиров. По его мнению сельский туризм пользуется большим спросом у городских жителей и иностранных туристов. Но, приезжая в татарстанскую глубинку, они предпочитают жить в комфортных условиях — удобных гостевых домах. На сегодняшний день инфраструктура сельского туризма успешно развивается в Лаишевском, Пестречинском, Муслюмовском, Алькеевском и ряде других районов РТ. Как считает К.Байтемиров, заняться таким бизнесом могут и фермеры и других районов Татарстана.

Событийный туризм.

Татарстан интересен туристам и в плане событийного туризма. В республике проводится целый ряд культурных и спортивных мероприятий, народных праздников. Ежегодно в Казани проходят оперный фестиваль им. Ф.И. Шаляпина (в феврале) и фестиваль классического балета им. Р. Нуриева (в мае). Из года в год увеличивается число участников международного фестиваля мусульманского кино "Золотой минбар", который в этом году прошёл в третий раз. Тысячи болельщиков России, ближнего и дальнего зарубежья собирают игры с участием хоккейной команды «Ак Барс»- чемпиона России, баскетбольного клуба «Уникс», футбольного клуба «Рубин».

Спортивный туризм.

Казань является одним из самых развитых в спортивном плане городов России. В 2009 году Казань получила Национальную премию «Золотая команда России» в номинации «Спортивная столица», учрежденную в рамках реализации Федеральной целевой программы «Развитие физической культуры и спорта в Российской Федерации на 2006—2015 годы» Министерством спорта туризма и молодежной политики Российской Федерации, редакцией газеты «Советский спорт» и издательским домом «Комсомольская правда». В 2009 году город также стал местом проведения Всероссийского форума «Россия — спортивная держава». Казань получила право проведения XXVII Всемирной Летней Универсиады 2013 и прочих крупнейших соревнований российского и международного уровня, является одним из мест проведения в России Чемпионата мира по футболу 2018 (2-е по зрелищности спортивные соревнования в мире) и местом Чемпионата мира по водным видам спорта 2015 (4-е). В июле 2011 в Казани, третьем российском городе после Санкт-Петербурга и Москвы, прошли гонки Чемпионата мира «Формула-1» на воде F1H2O, и организаторами планируется проводить их здесь в будущем также регулярно.

Город является одним из лидеров по числу побед в различных видах спорта. На уровне командных видов спорта Казань представлена множеством титулованных клубов: двукратный чемпион России по футболу «Рубин», четырёхкратный чемпион России по хоккею «Ак Барс», пятикратный чемпион России по волейболу среди мужских команд и 2-х кратный победитель Лиги чемпионов 2007/08,2011/12 «Зенит-Казань», двукратный чемпион россии по волейболу среди женских команд "Динамо-Казань", неоднократный призёр Чемпионата России по баскетболу «УНИКС». Также популярностью пользуются такие клубы, как обладатель Кубка мира и чемпион России «Динамо-Казань» (бенди), чемпион России и кубка Лен Трофи «Синтез» (водное поло), шестикратный чемпион России «Динамо» (хоккей на траве).

За 3 года до проведения Универсиады-2013 в городе сооружена и используется как студенческий кампус Деревня Универсиады. Она также будет использоваться как федеральный центр подготовки сборных команд России. На сегодняшний день в России нет аналогичных комплексов, и его создания позволит сформировать современную базу для развития студенческого спорта в целом и подготовки спортсменов сборных команд России. В 2010 году была заложена Поволжская государственная академия физической культуры, спорта и туризма.

В городе находится множество крупных спортивных объектов российского и мирового уровня, в т.ч. те, которые сооружены как арены Универсиады-2013. Стадион «Центральный» соответствует статусу «Элит» УЕФА. Казанский ипподром — крупнейший в России и один из крупнейших в Европе. Такие арены, как Баскет-холл, Татнефть-Арена, Академия Тенниса, Центр хоккея на траве, Центр волейбола, Дворец единоборств «Ак Барс», Гребной канал на озере Средний Кабан, и также сооружающиеся к Универсиаде Дворец Водных видов спорта, Дворец шахмат - одни крупнейших и/или немногих уникальных в России и способны принимать международные соревнования высшего уровня. Идёт строительство нового футбольного стадиона на 45 000 зрителей. Вблизи города действуют круглогодичный горнолыжно-спортивный оздоровительный комплекс «Казань» в Верхнеуслонском районе, центр стрельбы из лука и арбалета в Свияжске, парашютно-авиаспортивный центр в Куркачах.

12 апреля 2012 г. в Москве на ежегодной церемонии награждения «Брэнд года» столица Татарстана была представлена в конкурсе брэндом «Казань – спортивная столица России» и по решению авторитетного жюри была удостоена Гран-при.

1.4.Экономическое состояние на современном этапе.

Татарстан – один из наиболее развитых в экономическом отношении регионов России. Республика расположена в центре крупного индустриального района Российской Федерации, на пересечении важнейших магистралей, соединяющих восток и запад, север и юг страны.

Республика Татарстан обладает богатыми природными ресурсами, мощной и диверсифицированной промышленностью, высоким интеллектуальным потенциалом и квалифицированной рабочей силой.

Среди субъектов Российской Федерации по объему валового регионального продукта Республика Татарстан занимает 8 место. В 2011 году в основных секторах экономики республика заняла ведущие места в России: 2 место – по производству продукции сельского хозяйства, 4 место - по вводу жилья и по объему инвестиций в основной капитал, 5 место - по объему промышленного производства, 6 место - по объему работ, выполненных по виду деятельности «Строительство», 9 место по обороту розничной торговли. В Приволжском федеральном округе по этим показателям Татарстан занимает первые места, по обороту розничной торговли - 2 место.

Республика Татарстан, используя 2,2% сельхозугодий России, производит около 5% сельхозпродукции страны.

В структуре валового регионального продукта Татарстана доля промышленности составляет 44,1%, строительства – 8,6%, транспорта и связи – 7,7%, сельского хозяйства – 7,1%.

Промышленный профиль республики определяют нефтегазохимический комплекс (добыча нефти, производство синтетического каучука, шин, полиэтилена и широкого спектра продуктов переработки нефти), крупные машиностроительные предприятия, производящие конкурентоспособную продукцию (тяжелые грузовики, вертолеты, самолеты и авиадвигатели, компрессоры и нефтегазоперекачивающее оборудование, речные и морские суда, гамму коммерческих и легковых автомобилей), а также развитое электро- и радиоприборостроение.

Доля малого и среднего бизнеса в ВРП Татарстана составляет около 25%.

В Республике Татарстан активно развивается сеть технопарков. Успешно функционируют ЗАО «Инновационно-производственный технопарк «Идея», индустриальная площадка КИП «Мастер», IT-парк, технополис «Химград». Всего: 4 индустриальных парка, 9 технопарков, 6 инвестиционных и венчурных фондов.

В конце 2005 г. создана особая экономическая зона промышленно-производственного типа «Алабуга», на сегодняшний день в ней насчитывается 26 резидентов.

Резидентам ОЭЗ «Алабуга» предусмотрены следующие налоговые льготы:

сниженная налоговая ставка на прибыль 13,5% вместо стандартных 20%;
освобождение от транспортного налога в течение десяти лет с даты регистрации транспортного средства;
освобождение от налога на имущество в течение десяти лет с даты регистрации имущества в бухгалтерском отчёте;
освобождение от налога на землю в течение десяти лет на земельные участки, расположенные на территории ОЭЗ;
для налогообложения может применяться более высокая амортизационная ставка (а именно, стандартная норма амортизационных отчислений не должна превышать норму в два раза).