Современное состояние и эффективность производства продукции растениеводства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В настоящее время большое внимание уделяется развитию агропромышленного комплекса как основе благосостояния народа и выхода экономики нашей страны из сложившейся кризисной ситуации.

Переход к рыночной экономике требует от организаций агропромышленного комплекса повышение эффективности производства на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйствования, активизации предпринимательства, инициативы и т. д.

Земельные ресурсы — величайшее и ничем не заменимое национальное богатство. Землю используют в различных отраслях народного хозяйства нашей страны, но роль ее не везде одинакова. В промышленности, за исключением добывающих отраслей, она служит лишь местом расположения предприятий. В добывающих отраслях земля является своего рода кладовой, из которой извлекают полезные ископаемые, но и здесь само производство органически не связано с землей, с качеством почвы. В сельском хозяйстве получение продукции связанно именно с качественным" состоянием земли, с характером и условиями ее использования. Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек, обрабатывая верхний ее слой почву, создает благоприятные условия для получения урожая. В то же время земля является и орудием труда, когда при возделывании растений используются механические, физические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции. В целом земля выступает как главное средство производство, важнейшая часть материально-технической базы сельского хозяйства.

Поэтому проблема повышения эффективности использования земли в условиях различных форм хозяйствования приобретает особую актуальность в научном и практическом плане.

Целью данного курсового проекта является исследование современного состояния и эффективности производства продукции   растениеводства в указанном выше сельскохозяйственном предприятии.Исходя из поставленной цели необходимо наметить для решения и рассмотрения  следующие задачи:

    • рассмотреть современное состояние отрасли растениеводства;
  • проанализировать урожайность культур и валовой сбор, динамику изменения размеров посевных площадей сельскохозяйственных культур;
    • выявить резервы увеличения объемов производства;
  • разработать мероприятия, способствующие повышению экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства

Объектом исследования является ЗАО СХП «Лидер» как одно из передовых хозяйств Сердобского района.

В качестве источников данных использовались годовые отчеты ЗАО СХП«Лидер», данные статистических сборников Пензенской области и Российской Федерации. Также использовались различные литературные источники: учебники и учебные пособия по логистике, статистике сельского  хозяйства, организации сельскохозяйственного производства, ЭММ и различные  экономические,  технологические  и статистические журналы.

При написании данного курсовой работы были использованы следующие методы: экономико-статистический, монографический, аналитический, расчетно-конструктивный, метод сравнительного анализа, симплексный метод и другие.

 

1. Теоретические основы повышения эффективности использования  сельхозугодий.

1.1. Проблемы использования сельхозугодий в РФ и области

 

Проблема рационального использования и охраны земельных ресурсов является и в охране окружающей среды, да и в земельном праве одной из актуальнейших, так как связана с производством продуктов питания человека с использованием одного из ценнейших даров природы – почвы, ее плодородия.

Писатель и агроном Сергей Зелыгин писал, что уникальный плодородный слой земли - едва ли не главное чудо нашей планеты.

А основоположник науки о почве – почвенник – великий русский ученый

В.В.Докучаев, говоря о русском черноземе, отмечал, что он (чернозем) дороже каменного угля, нефти, дороже золота.

Почва – основа для получения урожая сельскохозяйственных культур, главное богатство, от которого зависит наше существование.

По существу почва является невозобновимым природным ресурсом. Для восстановления 1 кв. см. почвы требуется в зависимости от природно- климатических условий от нескольких до нескольких тысяч лет. Однако при правильном использовании почва, в отличии от других природных невозобновимых ресурсов, может не только не стареть, не изнашиваться, а даже улучшаться, возрастать, повышать свое плодородие.

Следовательно, стоит вопрос о правильном рациональном использовании земель, прежде всего сельскохозяйственных угодий, пашни, где вопросы почвы, ее плодородия имеют первостепенное значение.

Почва – неотъемлемый компонент всех надземных экологических систем.Почва – важнейший компонент биосферы.

Вместе с тем, площади плодородных почв катастрофически сокращаются.

 

Почвы загрязняются, разрушаются воздушной и водной эрозией, заболачиваются, засоляются, опустыниваются, выводятся из сельскохозяйственного оборота вследствие отчуждения (отвода0 их под строительство и другие цели несообразные их (почв) главному предназначению. Безвозвратные потери пашни только вследствие деградации почв достигли 1.5 млн гектар (га) в год. Денежное выражение этих потерь составляет не менее 2 млрд долларов.

Необходимо отметить, что большая часть потерь почв, их плодородия носит антропогенный характер, то есть обуславливается неразумной нерациональной деятельностью человека.Таким образом постановка вопроса о решении проблемы рационального использования земельных ресурсов и охране их вполне правомерна и требует скорейшего разрешения.

Темпы и масштабы деградации почв достигли таких размеров, что это создает угрозу нашей национальной безопасности на перспективу.Актуальна эта проблема и в правовом аспекте, так как в Росси до сих пор не принят закон "О почвах”. В правовом отношении почвы в России безнадзорны. Законодательно не установлено, что сохранение почв и их плодородия является одной из приоритетных задач государства и гражданРоссии.

По данным государственного учета земель (форма №22 государственной отчетности) земельный фонд Российской Федерации на 1 января 1998 года составлял 1709,8 млн га. Земли фонда различаются по принадлежности

(кому принадлежат, кто  собственник): земли сельскохозяйственных  предприятий, земли лесного фонда, земли запаса и. т. д.

Различаются земли по характеру использования или покрытия: сельскохозяйственные угодья, лесные площади, болота, пастбища и. т. д.

Сельскохозяйственные угодья занимают 221,6 млн га, что составляет 13% земельного фонда, в том числе пашня – 7.5%. На значительных площадях эти земли характеризуются невысоким почвенным плодородием, неудовлетворительным культурно-техническим состоянием, мелиоративной обустроенностью. В большинстве основных сельскохозяйственных регионов расспаханность территории превышает экологически допустимые пределы, что усиливает процесс деградации почв и ухудшения гидрологического режима водосборных бассейнов, снижает способность природных комплексов к саморегулированию и продуктивность сельскохозяйственных угодий.Наиболее разрушительное воздействие на почвенный покров оказывают процессы водной и ветровой эрозии. В составе сельхозугодий эрозионноопаспые и подверженные водной и ветровой эрозии почвы занимают более 125 млн га, в том числе эрозированные – 54.1 млн. га.

Эрозированным является и нуждается в осуществлении мер защиты от деградации каждый третий гектар пашни и пастбищ.

Оленьи пастбища составляют 326.9 млн. га. Общая площадь в разной степени деградированных оленьих пастбищ составляет 230.6 млн. га.

Вследствие развития нефтегазового комплекса, предприятий добывающей и перерабатывающей промышленности, энергетики, транспорта в районах Крайнего Севера продолжается сокращение оленьих пастбищ, ухудшается их состояние. Только за последний год площадь пастбищ сократилась на 1.3 млн. га.

На долю лесов и древесно-кустарниковых насаждений приходится 786 млн. га, из которых 608.3 млн. га составляют леса, 18.2 млн. га – древесно-кустарниковая растительность, остальная часть – 159.5 млн. га непокрытые лесом вырубки, гари

… Под болотами занято 108.2 млн. га, что составляет 6.3% от общей площади земельного фонда страны.

29.8 млн. га составляют  земли природоохранного назначения. В эту категорию включаются  земли, занятые заповедниками, национальными, культурно-оздоровительные территории.

Под дорогами, улицами и постройками занято 125 млн. га, земли промышленности, транспорта и иного несельскохозяйственного назначения составляет 18.2 млн. га.

Под водой находится 72.0 млн. га. 60% этих территорий занято озерами, более 30% - ручьями и реками, около 8% - водохранилищами и прудами.

Овраги занимают 1.7 млн. га или 1.0% общей площади. За последние 10 лет на территории России площадь оврагов ежегодно увеличивается на 8-9 тысяч га.

Незакрепленные пески занимают площадь 6.3 млн. га или 3.5% общей площади России. Велика доля песков на Прикаспийской низменности, много на террасах Нижнего Дона в Волгоградской и Ростовской областях.

Ледники, оползни, осыпи и каменистые поверхности занимают 171.7 тысяч га, что составляет 0.1% всей территории страны.

Полигонами отходов и свалками занято 135.2 тысяч га. Несмотря на незначительный удельный вес этих площадей, эти земельные угодья имеют важное экологическое значение и требуют строго контроля за их состоянием.

Состояние земель, находящихся в сфере хозяйственной деятельности остается неудовлетворительным. Продолжается нерациональное природопользование, существенно сократились мероприятия по охране и рациональному использованию почв и земельных ресурсов. Это еще больше усугубило проявление процессов деградации земель.

Масштабы деградационных процессов определялись непрерывностью действия естественных и антропогенных факторов и имели свою региональную специфику : от деградации оленьих пастбищ на севере, дегумуфикации, истощения и эрозии почв в центральной части России до опустынивания на юге.Естественные факторы деградации земель – это действия климатических, гидрогеологических, фито- и зоогенных факторов.

Усилилось действие антропогенных факторов : нерациональное ведение земледелия, чрезмерный выпас, уничтожение почвенно-растительного покрова промышленным, коммунальным и ирригационным строительством, горные разработки, технологические и аварийные выбросы в атмосферу и сбросы сточных и дренажных вод…

Продолжилось развитие таких негативных процессов и явлений как подтопление земель, загрязнение токсикантами промышленного происхождения (тяжелые металлы, нефть и нефтепродукты), захламление и нарушение земель. Значительная часть земель, в том числе сельскохозяйственных угодий и населенных пунктов, загрязнена радиоактивными элементами.

 

1.2. Показатели  уровня эффективности использования  земли

 

Для определения эффективности использования земли рассчитывают показатели, позволяющие полно и всесторонне охарактеризовать этот результат. Обобщающими являются стоимостные показатели выхода валовой продукции, валового дохода, чистого дохода, прибыли в расчете на единицу площади (1 га, 100 га) земельных угодий, в первую очередь сельскохозяйственных и пашни. Кроме этого, используются исходные, натуральные показатели: урожайность по культурам, урожайность по группам культур (зерновые, силосные, сено, зеленая масса, овощные), урожайность кормовых культур в кормовых единицах, перевариемом протеине, обменной энергии. При этом урожайность определяется по кормовым культурам на пашне и по естественным кормовым угодьям.

Третья группа показателей использования земли - это структурные. Они характеризуют степень распаханности земли, удельный вес паров, повторных посевов, удельный вес многолетних трав, долю многолетних насаждений в площади сельскохозяйственных угодий и др. Эти показатели выражаются в процентах и носят дополнительный характер, но вместе с тем могут характеризовать интенсивность использования земли. Для того чтобы объективно оценить степень эффективного использования земли на предприятии, необходимо рассчитать и проанализировать факториальные показатели: оснащенность техникой, количество вносимых удобрений, использование прогрессивных технологий и новых высокоурожайных сортов.Для улучшения использования земли, повышения эффективности и устойчивости производства применяется система мероприятий, которые оцениваются по выгодности затрат. Методика определения эффективности агротехнических, организационных и других мероприятий построена на сравнении дополнительных затрат со стоимостью дополнительной продукции, которая оценивается в текущих ценах реализации. Рассчитывается дополнительный чистый доход (ДЧД) как разница между дополнительной продукцией (ДП), полученной за счет производимого мероприятия, и дополнительными затратами на него (ДЗ)

 

ДЧД = ДП - ДЗ.

 

Далее рассчитывается уровень рентабельности конкретного мероприятия, т.е. затрат на его проведение.

Размер полученного чистого дохода может определяться в расчете на 1 га земельной площади, на которой выполнялись агротехнические и прочие мероприятия, направленные на повышение плодородия и использования земли. Если мероприятие требует затрат капитального характера - капитальных вложений (КВ), то эффективность рассчитывается по показателям для капитальных вложений. Например, определяется срок их окупаемости.

Основным фактором повышения эффективности использования земли на сельскохозяйственном предприятии является интенсификация, означающая вложение ресурсов на научно-технической основе с целью увеличения выхода качественной продукции с 1 га земли с наименьшими затратами на единицу продукции. Интенсификация как процесс - это не только обеспеченность ресурсами, но и «напряженность» их использования для увеличения производства продукции. Она предполагает освоение интенсивных почвозащитных и влагосберегающих, но одновременно экологичных технологий, научно обоснованных для зон севооборотов, обеспечение бездефицитного баланса питательных веществ в почве и восстановление на этой основе плодородия земли, использование создаваемых наукой новых сортов и гибридов с заданными параметрами, применение интегрированных систем защиты растений при оптимальном сочетании химических средств и биологических методов, оснащенность сельскохозяйственной техникой и другими ресурсами науровне нормативных потребностей.  Ресурсы отрасли служат материальной основой интенсификации. В расчете на единицу площади они представляют интенсивность, или уровень интенсификации, который влияет на результаты производства: урожайность, продуктивность, производительность труда. Эти показатели, в свою очередь, отражаются на окупаемости затрат (Продукция/Затраты) и себестоимости продукции (Затраты/Продукция). Себестоимость и такой внешний фактор, как цены, наряду с другими условиями реализации продукции, должны обеспечить предприятию доходность производства в отрасли. Доходное (рентабельное) предприятие имеет возможность снова обеспечить себя ресурсами (покупать, арендовать, заменять, модернизировать). Если земля используется без учета экологических требований и ей наносится ущерб, то при расчете эффективности (Э) чистый доход уменьшают на величину затрат, направляемых на возмещение ущерба. Это снижает уровень рентабельности.

Интенсификация объективно необходима в связи с территориальной ограниченностью земли, увеличением численности населения и его потребностей, необоснованным изъятием пашни и других угодий сельскохозяйственного назначения из оборота. Увеличение производства сельскохозяйственной продукции возможно только на основе интенсификации. Объективная возможность интенсификации объясняется способностью земли восстанавливать и повышать экономическое плодородие при достаточной оснащенности ресурсами и комплексном их использовании.

В настоящее время изменяется отношение к земле как к ресурсу и средству производства. Ранее она не оценивалась, хотя потребность в оценке была, и вследствие этого не вовлекалась в товарный оборот, не включалась в стоимость основных фондов, не были разработаны формы платного землепользования.Важным шагом в учете и оценке земель является введение Государственного земельного кадастра. Земельный кадастр - это систематизированный свод документальных сведений, получаемых в результате проведения государственного кадастрового учета земельных участков. Это сведения о местоположении, целевом назначении, правовом положении земель РФ, о территориальных зонах и наличии расположенных на земельных участках и прочно связанных с этими земельными участками объектов.В результате кадастрового учета каждый земельный участок получает характеристики, которые позволяют однозначно выделить его из других земельных участков и осуществить его качественную и экономическую оценки. Государственный кадастровый учет сопровождается присвоением каждому участнику кадастрового номера. В Федеральном законе РФ «О Государственном земельном кадастре» (ст.4) перечислены цели его создания и ведения. Государственный земельный кадастр необходим для:

  • Государственного и муниципального управления земельными ресурсами;
  • Государственного контроля за использованием и охраной земель;
  • Мероприятий, направленных на сохранение и повышение плодородия земель;
  • Государственной регистрации прав на недвижимое имущество и сделок с ним;
  • Землеустройства;
  • Экономической оценки земель и учета стоимости земли в составе природных ресурсов;
  • Установления обоснованной платы за землю;
  • Обоснования размещения, специализации и систем ведения хозяйства позонами регионам;
  • Иной деятельности, связанной с владением, пользованием и распоряжением земельным участком.

Система непрерывного наблюдения за состоянием земельного фонда называется мониторингом. Основные задачи мониторинга состоят в контроле за использованием земли, в предупреждении и устранении негативного влияния на землю.

Обязательным условием деятельности сельскохозяйственного предприятия является оценка земли. Она включает бонитировку и экономическую оценку.

Бонитировка - это качественная оценка земли как природного тела.

Экономическая оценка - это оценка земли как средства производства в сельском хозяйстве, как объекта земельных отношений, т.е. оценивается потребительская стоимость земли, ее способность дать некоторое количество продукции при определенных условиях. Основой для проведения экономической оценки земли является бонитировка почв, в процессе которой всесторонне изучаются физические и химические свойства почв: их механический состав, содержание гумуса, мощность гумусового горизонта, кислотность и др. Бонитировка производится по 100-бальной системе. 100 баллов получает почва с лучшими условиями для ведущей культуры или определенной группы культур:

  • Зерновых и трав;
  • Сахарной свеклы, кукурузы на силос и зеленого корма;
  • Картофеля и овощей;
  • Других культур.

Усредненная оценка по полям с учетом показателей качества позволяет судить о качестве почв в целом по сельскохозяйственному предприятию. На основании урожайности ведущей культуры можно определить балл почвенного бонитета (БПБ), для этого урожайность фактическую (УФ) нужно разделить на урожайность максимальную (УМ), принятую за 100 баллов.

БПБ=100

После проведения бонитировки почв может быть выполнена экономическая оценка земли на основе различий в качестве почв и экономических условий производства. При экономической оценке земли проявляется влияние качества почвы на важнейшие экономические показатели, в том числе урожайности - на валовую продукцию. В настоящее время в качестве критериев экономической оценки земли чаще всего используются урожайность, валовая продукция, чистый доход, т.е. оценка предполагает учет выхода продукции и затрат, а чистый доход - это разность между ними. Есть два аспекта оценки земли: общая экономическая оценка земли как средства производства; частная экономическая оценка земли по эффективности возделывания сельскохозяйственных культур. Экономическая оценка земли исчисляется в относительных величинах - баллах (Б) - как отношение ВП или ЧД, получаемых с единицы оцениваемой площади, к валовой продукции, чистому доходу с единицы оцениваемой площади, к валовой продукции, чистому доходу с единицы площади лучших эталонных земель (ВП и ЧД), умноженное на 100

Б=100 или Б=100

Сложность использования чистого дохода (ЧД) в качестве критерия экономической оценки земли заключается в том, что на него действует больше факторов, нежели на валовую продукцию (ВП), которые трудно выделить, например уровень цен на ресурсы.

С экономической оценкой земли связана платность землепользования, которая действует в РФ на протяжении 10 лет. Специфической формой платного землепользования является нормативная цена земли. Она применяется не для платы в бюджет за землю, а для решения практических вопросов землепользования:

  • Для обеспечения экономического регулирования земельных отношений при передаче земли в собственность гражданам;
  • При установлении коллективной собственности на землю;
  • При передаче земли по наследству, дарении;
  • При получении банковского кредита под залог земельного участка.

Порядок определения нормативной цены земли первоначально был установлен постановлением Правительства РФ от 25 февраля 1992 г. Нормативная цена - это минимальная цена земли.

Также формами платного землепользования являются арендная плата и земельный налог.

Арендная плата - это заранее зафиксированная в договоре часть выручки арендатора земли, которая устанавливается в абсолютной сумме и перечисляется арендодателю в определенные сроки.

Земельный налог - это зафиксированная стабильная плата в бюджет на единицу земельной площади. Он не зависит от результата хозяйственной деятельности производителя на земле в течение года. Земельный налог как вид земельных отношений по поводу платного землепользования требует совершенствования. Сумма земельного налога слишком незначительна, чтобы ее можно было использовать для улучшения плодородия земли и повышения эффективности производства. Субъекты РФ самостоятельно устанавливают размер земельного налога. Некоторые хозяйства, не имея денежных средств, практикуют выплату его натуральной продукцией.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.1 Природно-экономические  условия ЗАО СХП «Лидер»

 

Закрытое акционерное общество Сельскохозяйственное предприятие «Лидер» находится в Белинско-Сердобской зоне, а именно в Сердобском районе, станция Балтинка.

Общая площадь землепользования хозяйства составляет 6139 га, из них 6094 га сельхозугодий, а также 4989 га пашни.

Центральная усадьба хозяйства расположена на территории станции Балтинка, которая расположена в 20 км от районного центра и в 90 км от областного центра г. Пензы. Связь с районным и областным центром осуществляется по асфальтированным дорогам.

Белинско-Сердобская зона – умеренного увлажнения. Гидротермический коэффициент 1,0-0,9. За год выпадает 440-460 мм осадков. Зона входит в теплый и умеренно-теплый агроклиматические подрайоны.

Постоянный снежный покров образуется в третьей декаде ноября и сохраняется 128-137 дней. Разрушение устойчивого снежного покрова происходит в первой декаде апреля, а полный сход – 11-15 апреля.

Рельеф данной зоны представляет собой слабоволнистую равнину, сильно расчлененную овражно-балочной системой. Почва в основном представлена черноземами слабовыщелоченными, среднегумусными, глинистыми и тяжелосуглинистыми. Почвы зоны отличаются низким содержанием фосфора, значительно лучше они обеспечены калием. Содержание гумуса в черноземах 6,0-8,0 %, в серых лесных почвах – 4,6 %.

Основное направление хозяйства – животноводство с развитым производством зерна. Основная задача растениеводства - заготовка кормов для общественного скота, и  поэтому  лучшие земли занимают кормовые культуры.

В целом климатические условия благоприятны для возделывания большинства сельскохозяйственных культур, но в отдельные годы ущерб сельскому хозяйству наносит засуха, ливневый характер осадков, быстрое снеготаяние.

Используя данные годового отчета, я выяснила, что в 2012 году хозяйство работало убыточно (сумма убытка составила - 5589 тыс. руб., что ниже предыдущего года на -3835 тыс. руб.).                 

Для характеристики хозяйства немаловажным показателем является земельная площадь, а также необходимое количество работников; основные средства, энергетические мощи хозяйства, крупный рогатый скот, а уже от этих показателей прибыль и уровень рентабельности предприятия.

Учитывая все эти данные, сведем их в Таблицу 1.

Таблица 1

Динамика развития ЗАО СХП «Лидер»

Показатели

2010 г.

2011 г.

2012 г.

2012 г. в %

2010г.

 

Общая земельная площадь, га

6139

5787

5787

94,2

Всего сельскохозяйственных угодий, га

из них пашня, га

6094

 

4989

5664

 

3969

5664

3969

 

93,0

 

79,5

Среднегодовое число работников, чел.

100

109

97

97

Среднегодовая стоимость всех основных средств, тыс. руб.

23481,5

21522

19503,5

83,1

Энергетическая мощность, л.с.

3565

--

3711

104,1

Крупный рогатый скот, гол.

640

640

706

110,3

в т.ч. коров

311

311

311

100

Чистая прибыль (убыток) отчетного года, тыс. руб.

-2353

-9424

-5589

-237,5

Уровень рентабельности всей деятельности, %

-12

-42,61

-22,7

-189,6