Современное состояние растениеводства в Чувашской Республике

Министерство  образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Федеральное государственное образовательное  учреждение

Высшего профессионального образования

«Чувашский  государственный университет имени  И.Н.Ульянова»

Финансово-экономический институт

Кафедра макроэкономического регулирования  и стратегического планирования 
 

Курсовая

По дисциплине: Экономика Чувашской Республики

Тема: Современное состояние растениеводства

в Чувашской  Республике 
 
 
 
 

                                                                      Выполнила: студент            

                                                                                 гр. ЭК-42-07           

                                                                       Раков А.В.

                                                                                 Проверила: 

                                                                                 Ивашкова Т. К. 
 
 

Чебоксары 2010

Содержание

Введение…………………………………………………………………….….....3

Глава 1. Теоретические аспекты растениеводства………..................................5

1.1. Место и  роль растениеводства в АПК……………. …………………….…5

1.2. Государственное  регулировании АПК……………………………….….…7

Глава 2. Современное состояние растениеводства в Чувашской республике.14

2.1. Аспекты развития АПК в республике …………………………….............14

2.2. Территориальное размещение плодородных почв на территории ЧР… 19

2.3. Анализ состояния растениеводства в Чувашской Республике…………..22

Глава 3. Возможные пути решения проблем растениеводства и АПК ЧР в целом ……………..……………………………………………………………..27

Заключение………………………………………………………………………32

Список  использованной литературы…………………………………………33

Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Введение

    Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, включающая ряд таких подотраслей как зерновое производство, льноводство, свекловодство, картофелеводство, овощеводство, садоводство, виноградарство, производство масличных и ряда других культур.

    В России возделывается более 400 разных видов растений, имеющих определенное хозяйственное значение. Наибольшие площади засеваются зерновыми культурами – яровой и озимой пшеницей, ячменем, овсом, рожью, кукурузой, зернобобовыми и крупяными культурами. Из других продовольственных культур значительные площади занимают картофель, овощные, сахарная свекла.

    Растениеводство в значительной мере определяет благосостояние населения страны. Характерная особенность  растениеводства – сезонность, зависящая  от погодных и природно-климатических  условий. Главными орудиями и средствами труда в растениеводстве являются земля и растение.

    Народнохозяйственное  значение растениеводства огромно  и в первую очередь определяется тем, что оно обеспечивает человека практически всей продукцией растительного  происхождения. Растениеводство является источником сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности.

    Под системой растениеводства подразумевают  комплекс организационных мероприятий, технологических и технических  средств по рациональному ведению  полеводства, садоводства, виноградарства, лугопастбищного кормопроизводства и других отраслей растениеводства. Основой растениеводства является система земледелия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных мероприятий. Эти мероприятия направлены на эффективное использование земли, получение устойчивой и высокой урожайности сельскохозяйственных культур. Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции страны. Растениеводство - основа сельского хозяйства. От его уровня развития зависит и уровень животноводства России.

    Целью работы является изучение современного состояния растениеводства в Чувашской Республике (ЧР).

    Для достижения указанной цели поставлены следующие задачи:

    1)рассмотрение  теоретических аспектов растениеводства;

    2)изучение специфики растениеводства

    3) анализ современного состояния растениеводства в ЧР и выявление основных проблем

    4) рассмотрение возможных путей  решения выявленных проблем 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Глава 1 . Теоретические аспекты растениеводства

    1.1.Место  и роль растениеводства в АПК

    Общая площадь сельскохозяйственных угодий России 91,7 млн. га. В структуре сельскохозяйственных угодий преобладает пашня - 60%, 11% приходилось  на сенокосы и 29% - на пастбища.

    За  годы советской власти, вплоть до 1975 г., в России имел место рост посевных площадей в значительной мере за счет освоения целинных и залежных земель в восточных районах Северного Кавказа, Заволжье, на Южном Урале и в Западной Сибири. К 1975 г. посевные площади России возросли по сравнению с дореволюционным периодом более чем в 2 раза и достигли 126,5 млн. га, а затем началось их сокращение, продолжающееся и в настоящее время Более половины всех посевных площадей России (53%) занято зерновыми и зернобобовыми культурами (2/3 - под яровыми и 1/3 - под озимыми). Однако в связи с более чем двукратным превышением средней урожайности озимых хлебов по сравнению с яровыми в общем объеме производства зерна России преобладают озимые посевы.

    Хлеб  и хлебопродукты всегда занимали главенствующее положение в рационе  питания жителей России благодаря своей высокой питательности, отличным вкусовым свойствам, неприедаемости, хорошей усвояемости и насыщаемости, простоте приготовления, сравнительной устойчивости в хранении и дешевизне. По биологическим нормам питания в среднем на душу населения в год в наших условиях необходимо 120-140 кг хлебопродуктов. Но, кроме хлебопродуктов, человеку требуется мясо, молоко и другие продукты.

    Растениеводство дает 40% всей продукции сельского  хозяйства России: 43% - в 1980 г., 42% - в 1990 г., 37% - в 2000 г., 55% -в 2009 г. От его развития всегда зависело и животноводство, поскольку его кормовую базу в значительной степени обеспечивает именно растениеводство.

    Особенно  напряженное положение в зерновом хозяйстве современной России имело  место в неурожайном 1995 г., когда производство зерна в стране упало до 428 кг в расчете на душу населения Это уровень 1948 г. или царской России начала века. Специалисты утверждают, что если этот показатель опустится до 400 кг, то неизбежным будет нормированное распределение продуктов. А 300 кг на душу населения обернутся настоящим голодом. К счастью, для России следующий 1996 г. был более урожайным что позволило избежать серьезных затруднений в снабжении населения хлебопродуктами, а животноводства - концентрированными кормами.

    В последние десятилетия особенно быстро возрастали площади под ячменем  и увеличивался валовой сбор этой культуры, в результате чего сегодня  он прочно занял второе место среди  зерновых культур страны после пшеницы. Далее по суммарному сбору следуют овес и рожь. Все остальные зерновые культуры (кукуруза, просяные, гречиха, зернобобовые и рис) не играют существенной роли ни в посевных площадях, ни в общем урожае зерновых в стране. Из технических культур большое народнохозяйственное значение имеют лен-долгунец и конопля. Их волокно используется в текстильной и пеньковой промышленности для выделки полотна, канатов и других изделий. Из семян этих растений вырабатывается льняное и конопляное масла, употребляемые в пищу, а также используемые в различных отраслях промышленного производства. Отходы переработки семян льна-долгунца и конопли идут на корм скоту. Технические культуры - волокнистые, масличные, сахароносные растения -- обеспечивают производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслоэкстракционной, сахарной и др. Технические культуры занимают лишь 5% всей посевной площади (6 млн га), но они более дорогие и их удельный вес в валовой продукции сельского хозяйства гораздо выше. 
 

    2.1. Государственное регулирование АПК

    Переходный период в аграрной экономике требует оптимального сочетания государственного регулирования и рыночных рычагов, вызывает необходимость разработки теории и совершенствования практики государственного воздействия на макро- и микроэкономические процессы в сельском хозяйстве и связанных с ним отраслях. Государственное регулирование в АПК предполагает осуществление его преимущественно экономическими методами и включает защиту отечественного продовольственного рынка от импорта, а также аграрного сектора от высокомонополизированных отраслей, производящих средства производства для сельского хозяйства и закупающих его продукцию; сохранение и совершенствование функции государства в качестве заказчика и инвестора применительно к условиям переходного периода; содействие развитию рыночной инфраструктуры; поддержание государственного сектора АПК; развитие социальной сферы села; развитие аграрной науки и подготовка кадров для сельского хозяйства. Регулирующая роль государства особенно важна на нынешнем этапе перехода к рыночной экономике, когда не сформировался эффективный механизм экономического регулирования. При этом должны быть приняты во внимание специфические особенности аграрного сектора--сезонность производства, медленный оборот капитала, повышенный производственный риск, связанный с подверженностью стихийным силам природы, с тем, что значительная часть сельскохозяйственных угодий России находится в зоне рискованного земледелия.

    Активное  воздействие на развитие АПК экономическими методами государство может осуществлять через кредитное и налоговое регулирование, бюджетное финансирование, регулирование условий и уровня оплаты труда, социальное развитие, через государственные программы, госзаказы, эффективную таможенную политику и т. д. Ограниченность ресурсов при кризисе сбыта сельскохозяйственной продукции предполагает строгое подчинение протекционистской политики в аграрной сфере задаче повышения эффективности производства. В этой связи экономический механизм и комплекс мер поддержки сельских товаропроизводителей должны быть направлены на стимулирование более производительных вложений и рентабельного производства. Эта цель, в свою очередь, может быть достижима лишь тогда, когда система экономических рычагов (цены, кредит, налоги и бюджетные субсидии) будет в основном использоваться для стимулирования более рентабельных групп предприятий и более эффективных вложений по регионам. В системе агропромышленного регулирования агропромышленного производства важно полнее использовать интервенционные товарные закупки и залог сельскохозяйственной продукции. В области ценовой политики должны действовать принципы свободного ценообразования в сочетании с государственном регулированием цен, установление гарантированного уровня на закупки по госзаказу, формирования цен в соответствии со спросом и предложением при относительно жестком ограничении тенденций к их монополизации. В области кредитно-финансовой политики необходимо строго целевое использование кредитов с пониженной для сельского хозяйства процентной ставкой.         В налоговой политике необходимо исключить многоканальность и дублирование налоговых изъятий. Стратегическим направлением этой политики должен стать переход к одноканальной системе в форме земельного налога, дифференцированного в зависимости от качества и местоположения земельных участков. При этом земельный налог должен иметь уровень, побуждающий к эффективному использованию земли. Задачам овладения рыночным механизмом и методами государственного регулирования в условиях рынка будет отвечать принципиально новая система управления АПК. В этих целях целесообразно осуществить переориентацию государственных функций от управления предприятиями и отраслями к экономическому регулированию взаимодействия между субъектами рыночного хозяйства. Государственное регулирование АПК обязательно включает и внешнеэкономическое направление. Оно в качестве одной из важнейших задач имеет защиту отечественного сельского хозяйства. Степень и формы внешнеторговой защиты и аграрного протекционизма должны зависеть от состояния сельскохозяйственного производства и рынка по отдельным товарам и товарным группам, от насыщения рынка и конкурентоспособности отечественной продукции. В этой проблеме, кроме сельскохозяйственных товаропроизводителей, есть и другая сторона--потребители, интересы которых далеко не всегда и не во всем совпадают с интересами отечественных товаропроизводителей. Это означает, что характер и уровень аграрного протекционизма должны носить компромиссный характер, являясь результатом учета многих разнонаправленных сил. В будущем представляется вполне реальным повышение экспортных возможностей аграрного сектора России. В частности, перспективным ресурсом для экспорта является зерновое хозяйство, где можно добиться радикального перелома при наличии ряда условий коренной реорганизации закупочной системы, создания лучшей складской и транспортной инфраструктуры, экономии посевного материала, а также при достижении паритета цен на сельскохозяйственную продукцию с ценами на средства производства. При этих условиях зерновое хозяйство в перспективе сможет выделять экспортные ресурсы. Во внешнеэкономических связях АПК нужна тщательная постатейная проверка необходимых пропорций сочетания протекционизма, свободной торговли и сотрудничества с учетом большой разницы между первой сферой (кроме промышленности по производству средств защиты растений, где трудно предвидеть сроки достижения самообеспеченности) и пищевой промышленностью и хранением, которые, однако, остро нуждаются в западных капиталах и технологиях. В связи с изменениями в социально-экономической структуре сельского хозяйства--падением производства и повышением производства и доли в валовой сельскохозяйственной продукции хозяйств населения--требуется большее внимание уделить индивидуальному сектору аграрной экономики. Поддержку хозяйств населения следует выдвинуть в число приоритетных задач аграрной политики именно сейчас, когда производство в крупных сельскохозяйственных предприятиях падает, а крестьянские хозяйства и их ассоциации организационно не окрепли и не получили сколько-нибудь весомого развития с точки зрения их вклада в продовольственное обеспечение страны. В 1997 г. хозяйства населения произвели 91% картофеля, около 77% овощей, 79% плодов и ягод, 55% мяса, в том числе 69% свинины и 77% баранины, 47% молока, 51% шерсти, 85% меда, 30% яиц. Эти цифры свидетельствуют об огромном вкладе хозяйств населения в продовольственное обеспечение страны. Представляется, что без реального учета в аграрной политике участия отдельных секторов в создании продовольственного фонда страны нельзя рассчитывать на прекращение спада сельскохозяйственного производства и сокращение сроков выхода из аграрного кризиса. Крупные сельскохозяйственные предприятия заслуживают проведения в отношении их избирательной политики. Они должны получать кредиты по строго целевому назначению, с обязательным контролем за использованием выделенных средств и исключением практики огульного списания полученных ссуд. Средства предприятиям должны выделяться в рамках специальных программ на конкурсной основе. В этих условиях средства получат те хозяйства, которые и в нынешних трудных условиях «держатся на плаву», те, которые могут обеспечить использование этих средств с наибольшей отдачей. Это примерно четверть всех сельхозпредприятий, производящих ныне подавляющую массу товарной продукции. В отношении большинства убыточных предприятий, кроме экономически безнадежных, следует применять процедуру внешнего управления, подбирать наиболее эффективные варианты реорганизации хозяйств, дающие возможность использовать производственные фонды и рабочую силу, изменить применительно к местным условиям специализацию производства, найти более квалифицированных руководителей и т. п. 

    В отношении крестьянских (фермерских) хозяйств основной задачей на ближайшие  годы становится не столько создание новых хозяйств, сколько повышение устойчивости и подготовка условий для их последующего роста и развития. Видимо, в течение ряда лет процессы формирования новых крестьянских хозяйств и их ликвидации будут протекать относительно вяло и уравновешивать друг друга. Однако многое здесь будет зависеть от аграрной политики и бюджетных возможностей. Особым направлением любого аграрного реформирования, его центральным звеном является земельная реформа. Земельные преобразования призваны обеспечить рациональное использование и охрану земель как важнейшего природного ресурса, создание условий для воспроизводства и повышения плодородия почвы, равноправное развитие различных форм хозяйствования на земле. Однако в использовании земель наметились устойчивые негативные процессы. Усилилась эрозия, опустынивание, деградация, осолонцевание почв. Происходит истощение земель, разрушение мелиоративных систем. Резко ухудшилось использование сенокосов и пастбищ. В этой связи государство берет под контроль и определяет механизм экономического и административного воздействия за целевое и рачительное использование земель, предотвращение спекуляции землей и коррупции. Земля находится в государственной, коллективной и частной формах собственности. В земельной политике государства особое место должно быть уделено развитию арендных отношений, которые позволяют наиболее простым способом и в относительно короткие сроки оптимизировать соотношение между землей, производственными фондами и рабочей силой, облегчить и удешевить процесс концентрации земли в пределах, необходимых для эффективного хозяйствования. Для того чтобы предотвратить возможные негативные последствия расширения оборота земли, необходимо законодательное закрепление положений о праве приобретения сельхозугодий только лицами, обязавшимися использовать землю для сельскохозяйственного производства, к тому же имеющими специальное образование, опыт практической работы в сельском хозяйстве, а также зафиксировать право изъятия неиспользуемых сельхозугодий у их собственников с передачей земель в резервные фонды государства или органам сельского самоуправления. Иностранные граждане, лица без гражданства, иностранные юридические лица могут выступать участниками земельных отношений только путем аренды земли. Земля особо охраняемых территорий иностранным гражданам и лицам без гражданства, юридическим лицам не предоставляется. Использование земли является платным, за исключением случаев, предусмотренных федеральным законодательством и законами субъектов Российской Федерации. Формами платы за землю являются земельный налог, арендная плата, плата за временное пользование землей, плата за приобретение земельных участков в собственность, плата за приобретение права аренды земельных участков. 

    Платежи направляются на финансирование мероприятий  по охране земель и повышению их плодородия, освоению новых земель, на проведение землеустройства, ведение государственного земельного кадастра, проведение мониторинга, осуществление государственного контроля за использованием и охраной земель. Достижение стабилизации и развитие АПК включают и решение социальных проблем. За прошедшие с начала аграрного реформирования годы расширены земельные права граждан. Немало селян увеличили землепользование, а горожане стали владельцами садово-дачных земельных участков. Миллионы сельских жителей, где условно, а где фактически, стали владельцами земельных паев. Наряду с этим возросла сельская безработица, как официально зарегистрированная, так и скрытая, на селе усилилась социальная дифференциация селян по доходам, снизилась гарантированность, общая надежность оплаты труда и выплаты пенсий, происходит свертывание сети объектов социальной сферы и ухудшение их состояния. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

         Глава 2. Современное состояние растениеводства в Чувашской республике

    2.1. Аспекты развития АПК в республике

    Ориентация  региона на производство определенного  вида продукции является рациональной, если эта продукция обладает сравнительными или абсолютными преимуществами, необходимыми для завоевания определенной ниши на российском рынке. С этой точки зрения положение Чувашской Республики осложняется, поскольку она граничит с регионами, обладающими высоким потенциалом в сельскохозяйственном производстве, поддерживаемое в некоторых из них (Башкирии, Татарстане, Марий Эл) значительными субсидиями. Чувашская Республика имеет дефицит в зерновом производстве, которое характеризуется неустойчивостью по годам. В то же время Чувашия граничит с крупными региональными производителями зерна – Башкортостаном и Татарстаном, близко расположены Оренбургская и Саратовская области.

    Несмотря  на невысокие объемы производства, средняя урожайность зерновых и  зернобобовых во всех категориях хозяйств республики высока и превышает средний  национальный уровень. Кроме того, урожайность  зерновых является одной из самой  высоких по сравнению не только с соседними областями, но и во всем Приволжском федеральном округе. Более высокую урожайность имеет только зернопроизводящая республика Татарстан. При высокой урожайности зерна скромные объемы производства в Чувашской республике объясняются относительно более высокой себестоимостью зернового производства и соответственно  небольшими площадями, которые используются под посевы зерновых и зернобобовых культур альтернативное использование пашни под другие культуры сопряжено с меньшими затратами.

    Себестоимость производства зерна в Чувашской  Республике выше, чем во многих граничащих с ней областях и в среднем  по России. В то же время средняя  рентабельность от реализации зерна  выше национального уровня. Вероятнее  всего, это достигается за счет более высокого уровня цен на зерно по сравнению со средним уровнем цен по стране. В настоящее время зерновое производство не является узловой отраслью республиканской аграрной политики. И эти действия оправданы, поскольку в условиях нестабильного производства и высокой себестоимости зерновых культур Чувашской республике трудно конкурировать с крупными производителями зерна региона и юга страны. Дефицит зерновых ресурсов Чувашия покрывает за счет ввоза из южных зернопроизводящих областей страны: Ставропольского края, Волгоградской области, Ростовской области, а также закупает зерно в Казахстане и Украине. В этих регионах зерно дешевле, чем у соседних производителей Приволжского федерального округа (Татарстана, Башкортостана), кормовое зерно имеет более высокое содержание протеина. Такая политика обеспечивает довольно успешную работу хлебопекарной промышленности.

    В то же время нельзя забывать, что  зерновое производство в республике является высокоурожайным. (Таблица 1).Очевидно, что в ближайшие годы зерновое производство не сможет стать экспортоориентированной конкурентоспособной отраслью, но необходимо сохранить производство кормового зерна для собственных нужд.

    Картофелеводство  – одна из важнейших высокорентабельных отраслей специализации в сельскохозяйственном производстве республики. По сравнению с соседними областями Чувашия характеризуется средними объемами производства этой культуры. Однако республика имеет один из самых высоких уровней урожайности картофеля в округе и низкую себестоимость производства по сравнению не только с соседними, но и другими регионами России. Отличительной чертой картофелеводства в республике является высокая доля сельхозпредприятий в его производстве – от 20 до 30%, что в 4 раза выше по сравнению со средним национальным уровнем.

    Таблица 1.

    Урожайность продукции растениеводства в % к  среднему уровню по России за 2000-2009 гг.

Чувашская республика входит в первую тройку российских регионов, характеризующихся такими высокими объемами валового сбора картофеля в сельхозпредприятиях.

    Такая структура производства способствует формированию массовой переработки  картофеля внутри республики и организованному вывозу картофеля за ее пределы. Из приграничных территорий сопоставимым производством в этой категории хозяйств обладает только Татарстан. Перечисленные преимущества картофелеводства в Чувашской республике должны быть использованы для завоевания определенной ниши на российском рынке и, возможно, – на мировом.

    Похожая ситуация сложилась в другой отрасли  производственной специализации Чувашской  Республики - овощеводстве. В республике налажено производство овощей открытого  и закрытого грунта. Объемы валового сбора овощей в Чувашии являются средними на уровне показателей в других областях Приволжского федерального округа.

    Средняя себестоимость овощей открытого  грунта в Чувашии ниже, чем во всех соседних областях. Овощеводство в республике является достаточно рентабельным даже в условиях более низких по сравнению с другими областями закупочных цен. Кроме того, так же, как и в случае с картофелем, большой объем производства сосредоточен в сельхозпредприятиях. Если в целом по России сельхозпредприятия производят около 20% всех овощей, то в Чувашии от 33% до 42%. Таким образом, эти хозяйства могут быть ориентированы на поставки сырья для переработки (консервирования, производства соков). При невысоких объемах производства в настоящее время эта отрасль не испытывает проблем со сбытом. Активный вывоз продукции за пределы республики начался лишь в 1999 г. До этого производство работало на внутренний рынок.

    Ряд преимуществ, сложившихся в данной отрасли, свидетельствуют о существующих перспективах дальнейшего развития овощеводства для обеспечения населения овощами круглый год и увеличения объемов реализации за пределы республики. Вывоз овощей возможен в ближние регионы, где самообеспеченность этими продуктами низкая (республики Башкортостан и Татарстан, Нижегородская область), а также на север страны. В этих условиях государственная поддержка отрасли может быть оправдана.

    Главной составляющей, которая определяет развитие животноводства, является состояние  кормовой базы. В целом по объему республика обеспечивает животноводческий сектор незерновым кормом. На территории республики выращиваются разного рода кормовые травы: люцерна, клевер, козлятник, на корм скоту идет кукуруза, подсолнечник, свекла. Планируется увеличить посевы дешевых и высокопитательных многолетних бобовых трав.

    Другая  составляющая кормовой базы – фуражное зерно и комбикорма - в основном завозятся из-за пределов республики. Условия производства зерновых в  республике позволяют говорить о  перспективности производства кормового  зерна в республике. Особенно это станет выходом для республики, если не удастся решить проблему сохранения хмелеводства: зерновое производство может стать альтернативным направлением использования сельхозугодий.

    Однако  основная проблема животноводческого  сектора состоит в несбалансированности питания животных, поскольку в общем кормовом балансе ощущается недостаток кормовых единиц, что может быть решено с помощью расширения зернового корма.

    Таким образом, наиболее рентабельным в Чувашской Республике в 2012 г., будет выращивание картофеля (71,0 %), в Российской Федерации рентабельность картофелеводства значительно ниже и составит к 2012 г. лишь 40,0 %.

    Следующей по привлекательности сельскохозяйственной культурой для Чувашии является овощеводство, рентабельность которого к 2012 г. должна достигнуть примерно 55,9 %. Наименее рентабельным в сфере растениеводства является выращивание зерна (23,3 % рентабельности). В сфере животноводства и продуктов его переработки наиболее рентабельным к 2012 г. в республике должно стать производство молока (31,8 %), наименее – производство яиц (12,1 %). Достаточно рентабельным является свиноводство (27,5 %) и выращивание крупного рогатого скота (21,1 %).

    В целом в РФ и ЧР все ведущие  отрасли растениеводства и животноводства к 2012 г. должны повысить свой уровень рентабельности, а значит и конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках.

    2.2. Территориальное размещение плодородных почв на территории ЧР

    Сельское  хозяйство играет значительную роль в экономике нашей республики. В сельскохозяйственном производстве занято около 113 тыс. работников, что составляет около 20% всех работающих в отраслях экономики Чувашии. Всего в республике насчитывается 466 сельскохозяйственных предприятий, которые представлены различными формами собственности (кооперативные хозяйства, ТОО, ЗАО, ОАО, муниципальные предприятия и др.), а также 1150 крестьянских (фермерских) хозяйств.

    Сельское  хозяйство отличается от остальных  отраслей материального производства: 1) сезонностью производства продукции; 2) высокой зависимостью от природных условий; 3) разрывом во времени между затратами труда и получением продукции. Помимо природно-географических факторов (наличия сельскохозяйственных земель, особенно плодородных, агроклиматических условий, обеспеченности водными ресурсами и т.д.), эффективность сельского хозяйства зависит от социально-экономических факторов (характера землепользования, размеров сельскохозяйственных угодий, уровня развития и применения науки и техники).