Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Создание делового маршрута класса «люкс» по Бельгии

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3

Характеристика Бельгии……………………………………………………….6

Характеристика основных объектов туристского интереса в Бельгии……10

Характеристика трассы маршрута……………………………………………18

Выбор предприятий – средств размещения…………………………………20

Составление пакета услуг……………………………………………………..29

Организация питания туристов……………………………………………….31

Обеспечение безопасности туристской деятельности……………………….32

Заключение……………………………………………………………………..35

Список литературы и источников……………………………………………37

Введение

Данная работа направлена на создание делового маршрута класса «люкс».

Для начала, надо разобраться с терминогологией. Что подразумевает под собой понятие «туризм», «деловой туризм», «маршрут», «турист».

Федеральный закон РФ от 24 ноября 1996г. «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяет туризм как «временные выезды (путешествия) граждан России, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой в стране временного пребывания деятельностью», а туристскую индустрию как «совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги гидов-переводчиков». Под туристской деятельностью понимается туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий.

Маршрут — путь следования туриста, обозначенный перечнем всех географических пунктов и мест, последовательно посещаемых им во время путешествия, с указанием видов транспорта, используемых туристом для передвижения между пунктами остановок (пребываний) на маршруте. Исходной и конечной точками маршрута служат пункты начала и окончания путешествия. Начало маршрута - место оказания туристу первой туристской услуги, оговоренной в договоре. Конец маршрута - место оказания последней туристской услуги.

Рассмотрим два наиболее часто употребляемые понятия деловой туризм (business travel). Во-первых, это – путешествие, цель и место пребывания которого поставлены бизнесом, при этом все затраты возмещаются компанией. Во-вторых – путешествие, имеющее целью коммерческое дело, государственное задание или образование, предусматривающее в качестве вторичной мотивации отдых. Приведенные определения позволяют сделать вывод о том, что деловые цели путешествия является в понятии деловой туризм (business travel) ключевым словом, а туристские цели рассматриваются как вторичные, а вовсе не обязательные. Иными словами, деловое путешествие с туризмом напрямую не увязывается. Не случайно понятия «деловой туризм» за рубежом не существует. Повсеместно используется понятие «business travel» – путешествие с деловой и профессиональной целями в рабочее время без получения дохода по месту пребывания.

Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996г. дает следующее определение понятия туриста: «ТУРИСТ - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки».

Ежегодно в мире совершается свыше 100 млн. бизнес - поездок. Их территориальное распределение характеризуется крайней неравномерностью. Большая часть туристских потоков со служебными целями направляется в Европу. В структуре деловых поездок на европейском континенте преобладают командировки бизнесменов, конгрессные туры, поездки на выставки и ярмарки, инсентив - туры для служащих фирм.

Средняя продолжительность служебной поездки в страны, расположенные на другом континенте, составляет 12-13 дней, внутри региона - 5-6 дней, а по своей стране - 3-4 дня.

Среди европейских государств, принимающих потоки деловых людей, выделяются Германия, Великобритания, Франция, Нидерланды, Италия, Испания, Швеция, Швейцария. Особое место занимает Бельгия с главным городом Брюсселем, являющимся одновременно и столицей ЕС.

Цели работы:

- cоставление делового маршрута класса «люкс», на период путешествия – 7 дней;

- ознакомление с отельной базой;

- предоставление подробной информации об исторических местах;

Задачи работы:

- предоставить общую информации по Бельгии;

- описать самые популярные исторические места острова Корфу;

- составить перечень отелей;

- ознакомится с визовыми и таможенными формальностями в Бельгии.

- составить деловой маршрут класса люкс.

Данная работа состоит из введения, основной части, заключения, списка литературы и приложения.

Основная часть

Характеристика страны

Бельгия (Королевство Бельгия) - государство в Западной Европе. Площадь 30,5 тыс. кв. км. Население свыше 10 млн. человек (фламандцы, валлоны и др.). Столица - Брюссель. Государство на северо-западе Европы. На севере граничит с Нидерландами, на востоке — с Германией и Люксембургом, на юге и юго-западе — с Францией. На северо-западе омывается Северным морем. Площадь Бельгии — 30519 кв.км. Страна подразделяется на три географических региона: прибрежная равнина, центральное плато и Арденнская возвышенность. Верующие преимущественно католики (90%). Бельгия - конституционная монархия. Глава государства - король, который осуществляет законодательную власть совместно с двухпалатным парламентом (Сенат и Палата представителей). С 1993 Бельгия - федерация региональных сообществ Валлонии и Фландрии, а также столичного округа Брюссель.

Административное деление Бельгии:

Бельгия состоит из 9 провинций - Антверпен, Брабант, Льеж, Эно, Люксембург, Лимбург, Намюр, Восточная и Западная Фландрия, - управляемых губернаторами, которых назначает король. Крупные города — Брюгге, Гент, Антверпен, Остенде, Льеж.

Государственный (гражданский) флаг Бельгии (см. рис. 2) представляет собой прямоугольное полотнище состоящее из трёх равновеликих вертикальных полос — чёрной, жёлтой и красной. Эти цвета традиционно были цветами Брабантского Герцогства. Форма основана на форме флага Франции, хотя происхождение пропорций неизвестно. Дата принятия — 23 января 1831 года. Вид флага утверждён статьёй № 193 бельгийской конституции, однако там приведён обратный принятому сейчас порядок цветов (то есть красный, жёлтый, чёрный). Государственный (правительственный) флаг Бельгии (см. рис. 3) выглядит так же, как и гражданский, только на жёлтой полосе изображены стоящий на задних лапах лев и корона. Государственный флаг был официально утверждён в своей роли в 1950 году. Ранее, с 1936 года, этот флаг был военно-морским флагом страны, до тех пор, пока военно-морской флот Бельгии был упразднён после оккупации Бельгии Германией (в 1940 году). Кроме того, свой флаг имеет каждая провинция, округ, сообщество, город и коммуна Бельгии.

Герб Бельгии (см. рис. 4, 5) в современном виде был утверждён королевским декретом от 17 марта 1837 года, в котором были описаны большая и малая форма герба. Согласно статье 193 (изначально 125) Конституции Бельгии, «бельгийский народ принимает красный, золотой и чёрный цвета, и в качестве государственного герба — бельгийского льва с девизом Единство даёт силу».

Климат: умеренный морской, достаточно мягкий. Средняя температура июля +14..+18°C. В стране нередко бывают периоды, когда погода «выбивается» из рамок сезонного ритма — летом часто приходят прохладные влажные ветра с Атлантики, принося затяжные дожди и относительно холодную погоду, зимой эти же морские циклоны приносят тёплую и сырую погоду. Осадки выпадают в основном в осенне-зимний период в виде дождя, самые дождливые месяцы — апрель и ноябрь.

Государственный язык: французский, нидерландский (фламандский) и немецкий.

Денежная единица: Евро (EUR), 1 EUR = 100 евроцентов. В будние дни банки обычно открыты с 9:30 до 15:30 или 16:00. В субботу, воскресенье и в праздничные дни банки закрыты. Многие пункты обмена валюты работают по выходным. Наиболее выгодный курс обмена — в отделениях банков. Чаевые: ~10% от суммы заказа.

Разница с Москвой во времени: отстает на 3 часа.

Транспорт: Удобный способ передвижения по стране — поездом: от Антверпена до Брюсселя можно добраться за 40 минут, до Гента — за полчаса, до Брюгге — за 55 минут. Поезда ходят точно по расписанию, они очень комфортабельные и практически бесшумные.

Магазины: работают с 10:00 до 18:00, воскресенье — выходной.

Электричество: Напряжение в сети составляет 220 Вольт, 50 Гц. В Бельгии используются розетки европейского образца.

Таможня: Разрешён беспошлинный ввоз 200 сигарет, двух литров спиртного, 50 г духов, 250 г одеколона, полкило кофе и 100 г чая. Запрещён ввоз неконсервированного мяса. Другие неконсервированные пищевые продукты должны быть в обязательном порядке задекларированы.

Виза: нужна шенгенская виза, срок оформления визы — в среднем 5-7 рабочих дней. Консульский сбор — 35 EUR.

Телефон: За границу можно позвонить по карточке с любого телефона автомата. Код России 007, далее код города и номер абонента.

Посольство России: Посольство России в Брюсселе: 1180, Bruxelles, avenue de Fre 66; тел.: (2) 374-34-00, 374-68-86. Консульский отдел: (2) 374-35-69, факс (2) 375-94-15. Генконсульство в Антверпене: Antwerpen, Della Faillelaan 20; тел.: (3) 827-04-64, факс: (3) 829-05-89.

Старые кулинарные традиции Бельгии отражены в многочисленных бельгийских ресторанах. Бельгия знаменита блюдом moules frites (мидиями с картофелем фри) и своими вафлями. Бельгийский шоколад знаменит во всем мире и такие шоколатье как Neuhaus, Godiva, Leonidas широко известны своими трюфелями и конфетами в фирменных коробках. Шоколад является одним из основных продуктовых экспортов Бельгии, и в основном экспортируется в другие страны Евросоюза.

Бельгийская кухня похожа на французскую, основанную на морепродуктах, на нее также яркое влияние оказала немецкая и голландская кухни. Каждая область в Бельгии имеет свое собственное специальное блюдо, хотя в целом бельгийская кухня достаточно едина. Активно используются местные продукты - рыба и морепродукты, спаржа, брюссельская капуста, цикорий-эндивий, лук-порей, сыр и пиво, не говоря, конечно, о шоколаде.

Пиво - национальный бельгийский напиток. В стране несколько сотен пивоварен и бесчисленные кафе, где бельгийцы могут наслаждаться огромным разнообразием местных сортов пива, включая знаменитые Trappist и Ламбик (из пшеницы и ячменя). В отличие от современных пивоварен со стальными цистернами, ламбику дают забродить естественным образом в мелких открытых контейнерах.

Для выпечки настоящих бельгийских вафель - еще одного важного элемента бельгийской кухни - используется специальная вафельница. Для приготовления вафель готовится специальное дрожжевое тесто. Подают их обычно с различными начинками, включая взбитые сливки, мороженое, клубнику и шоколад.

Картофель фри в Бельгии занимает особенное место, так как бельгийцы уверяют, что изобретен он был именно в Бельгии и к Франции "французская картошка" не имеет отношения.

Бельгийцы уважают картофель, а также мясо и дичь. Зачастую шакрут, корзинка хлеба и пиво - вот и весь целый обед. Важны рыба и морепродукты. Сытные супы играют большую роль, особенно так называемый waterzooies. Средневековое влияние на приготовление пищи до сих пор сильно, и используется много приправ, уксусов и сухофруктов, чтобы придать блюдам кисло-сладкий вкус.

Бельгийцы гордятся своим цикорием, и уникальным способом его выращивания. Этот овощ был случайно обнаружен бельгийским фермером, Яном Ламмерсом, в 1830м году, когда он вернулся с войны и обнаружил, что на цикории (который использовался для кофе и хранился в амбаре) появились белые листья. Через 30 лет цикорий-эндивий стал распространенной культурой.

Характеристика основных объектов туристского интереса в Бельгии

Главные места Бельгии — Брюссель с его «Писающим мальчиком» (см рис. 6), Антверпен с Королевским музеем искусств и красивейшим собором Богоматери, Гент и Собор святого Бавона, Льеж и его футуристический вокзал Калатравы, «Королеву бельгийского побережья» Остенде, а также Брюгге с его знаменитой башней Белфорт и замки Бельгии.

Брюссель — культурный и политический центр не только Бельгии, но и всего Европейского сообщества. Первоначально облик города сложился из монументальных построек, окружающих Дом Короля, возведенных преуспевающими коммерсантами и ремесленниками. ЕЭС и НАТО, обосновавшиеся здесь в 1958 и 1967 году соответственно, спровоцировали бурное высотное строительство вокруг города. И бывший прежде богатым купеческим городком Брюссель превратился в административную столицу Европы.

Большинство экскурсий по городу начинается с Рыночной площади. Гранд-Плас — не только самая большая и красивая площадь Брюсселя, но и одна из красивейших площадей в мире. В 13 веке здесь шумели торговые ряды, устраивались праздники и рыцарские турниры, работали сукновальни и вершилось правосудие. Здания вокруг площади были разрушены в 1695 году во время французской осады, но позже восстановлены по тщательно продуманному плану и стали выглядеть еще лучше. Фасады домов украшены искусной резьбой, гирляндами, статуэтками и колоннами. Каждое из старинных зданий имеет свое собственное название, например, «Волчица», «Тележка», «Лисенок». Каждый четный год Гранд-Плас украшают цветочным ковром — изумительное зрелище, на которое стекаются посмотреть десятки тысяч туристов.

Самое выдающееся здание на площади — ратуша Отель-де-Виль (15 век) с 96-метровой башней, которую венчает пятиметровая статуя архангела Михаила, поражающего дракона. Оригинальную статую XV века в 1996 году заменили копией. Фасад ратуши богато украшен скульптурами, которые изображают сцены из жизни города. Сегодня часть ратуши доступна для осмотра, в богато декорированных интерьерах хранится собрание настенных ковров ручной работы XVI—XVIII вв.

На другой стороне площади находятся Хлебные ряды (Maison du Roi/Broodhuis). При Филиппе II здание служило резиденцией придворного суда, отсюда его французское название — Дом Короля. Сегодня здесь находится Исторический музей, располагающий богатым собранием предметов искусства и занимательной коллекцией костюмов для «Писающего мальчика».

Всемирно известный символ Брюсселя — Маннекен Пис, или «Писающий мальчик», — появился в 1619 году и с тех пор был неоднократно украден и восстановлен заново. Считается, что фигурка мальчика служит воплощением бунтарского духа жителей Брюсселя. Недавно на соседней улице у малыша появилась сестричка — Яннекен Пис. По традиции, представители иностранных делегаций и международных организаций привозят брюссельскому проказнику национальный костюм своей страны или военную форму, а российские космонавты не так давно подарили скульптуре скафандр для выхода в космос.

Одна из самых известных исторических достопримечательностей города — Королевские галереи Св. Юбера (см. рис.7) длиной 212 метров, открытые в 1846 году. Это первый в Европе архитектурный комплекс с крытыми галереями, в наши дни окружённый десятками художественных салонов, кафе, ресторанов и театров.

На небольшой, действительно окружённой со всех сторон музеями Музейной площади расположены дворец Карла Лотарингского и знаменитый «Провал» — подсвеченный колодец, в котором выставляется часть экспонатов Музея современного искусства.

Бельгийский Антверпен — город искусства: музеи, галереи, биржи антикваров, художественные мастерские и салоны его просто переполняют. И это понятно, ведь именно здесь родились Рубенс, Антуан Ван Дейк, Адриан Брауэре, Квентин Мацеса и Питер Брейгель. Антверпен также второй по величине порт Европы и крупнейший мировой центр огранки алмазов.

Главные достопримечательности города: Королевский музей искусств, музей Майер-Ван-Ден-Берг — так называемый «Музей бижутерии», музей Плантена Моретуса, дом-музей Рубенса, фонтан Брабо (19 век), собор Онзе-Лиеве-Вроуве, Антверпенский зоопарк, Академия изящных искусств, Академия моды.

Замок Стеен (см. рис.8), расположенный в гавани Антверпена, был одним из первых каменных строений в 1200 году. В течение веков он был и тюрьмой, и археологическим музеем. Сейчас в нем открыт Национальный морской музей. Тысячи туристов привлекают пешеходная улица Хоогстраат, дом Рококса, центральная площадь Гроте-Маркт, живописная набережная и Южная терраса Шельды.

В парке Мидделхейм в окрестностях Антверпена расположен музей под открытым небом, где на гигантской лужайке раскинулись ландшафтные композиции и целая экспозиция современной скульптуры. Старинный «Форт VII» превращён в естественный природный парк-заповедник, населённый множеством разнообразных представителей местной флоры и фауны.

В городе хватает ресторанов, баров, пабов, ночных клубов и прочих увеселительных заведений. Так что ночная жизнь Антверпена придется по вкусу абсолютно всем — и любителям пива, и жаждущим потанцевать, и фанатам спокойных чил-аутов с навороченными коктейлями в меню. Север города может предложить туристам массу аутентичных и веселых клубов: Red&Blue, Nanno sur l’O, Pure, D-Club, Noxx или Café d’Anvers, где проводятся лучшие вечеринки во всей Бельгии.

Гент — этот город уникальный архитектурный ансамбль, в центре которого — собор Святого Бавона (см. рис.9) (16 век) с изысканными росписями и витражами. Именно в нём хранится знаменитый шедевр Жана Ван Эйка «Поклонение агнцу». А еще Гент славится своей веселой студенческой жизнью, обилием пабов, отличными музеями и уютной атмосферой средневекового городка.

Собор Святого Бавона входит в одну из так называемых «трёх башен Гента». Две другие — Башня-колокольня и церковь Святого Николая. В центре находится один из символов города — мост Святого Михаила, перекинутый через канал Лис, а также Дозорная башня и крытый суконный рынок Лакенхалле. Ещё одна эффектная достопримечательность города — замок Фландрских графов. В его внутренних помещениях расположен музей истории тюрем с производящей сильное впечатление коллекцией средневековых орудий пыток.

Основные достопримечательности Гента: улица старинных домов Граслей, Башня университетской библиотеки, аббатство Святого Петра, главная площадь города Врийдагмаркт («Пятничный рынок»), ратуша на улице Хоогпоорт, замок Жерара-Дьявола, церковь Святого Иакова и строгое здание Оперы на Брабантдам.

Любители просто побродить по городу тоже найдут в Генте немало интересного: например, пешеходную улицу Велдстраат, на которой старинные домики и частные особняки 18 века перемежаются с фешенебельными магазинами. Совсем близко к городу лежат замки Лаарне, Ван-Ойдонк и Вонделгем, служившие в своё время для защиты Гента.

Стоит обязательно прокатиться по каналам Гента, ежедневные экскурсии предлагают пять компаний в городе. Как правило, капитан корабля выступает его гидом. Стоимость от 6,5 евро взрослые, 3,5 евро дети до 12 лет.

Любители побродить по музеям тоже найдут в Генте немало интересного: Музей изящных искусств, Музей современного искусства, Музей индустриальной археологии и текстиля, Городской музей… Отдельного упоминания заслуживает Музей дизайна (Museum Voor Vormgeving), где можно увидеть массу интересно со времен Ренессанса по наши дни, скрытое за фасадом здания 18 века. Ар-Деко, Ар-Нуво, Ретро (в том числе знакомые даже нам диваны 70-х годов) и тому подобные «умные слова» наконец-то предстанут перед вами во всем своем 3-д великолепии.

Льеж (Liege, по-фламандски Luik) — один из тех городов, которые мы либо обожаем, либо ненавидим. Расположенный вдоль реки Маас, примерно в 90 км от Брюсселя, это еще и самый большой город Арденн, столица провинции. Индустриальный, загнивающий, жесткий, Льеж имеет своеобразный шарм, который, правда, не бросается в глаза. И все же Льеж стоит посетить, хотя бы ради его городского музея. Богатейшая коллекция хранит уникальные экспонаты религиозного искусства, которые не встречаются более нигде в Бельгии.

Главная достопримечательность Льежа — это дворец князей-епископов, который был построен в начале 11 века, затем неоднократно расширялся и перестраивался, став примерно с 14 века настоящим украшением города. Позади дворца с неоготическим фасадом — два внутренних дворика, украшенные изящными аркадами в стиле раннего Ренессанса.

Отдав должное резиденции князей, стоит пройтись до романской церкви Сен-Бартелеми, чья архитектура с двумя башнями является очень типичной для всего региона от Рейна до Мааса. Также традиционной для долины Мааса считается основанная в 12-13 веках школа литейщиков. Именно выходцами из этой школы была создана удивительная бронзовая купель в церкви Сен-Бартелеми. Отлита купель была мастером Рейнером из Гюи в 12 веке.

Другой очаровательной памятник религиозной архитектуры Льежа — это церковь Сен-Жан, заложенная при епископе Нотгере по образцу Ахенской Пфальц-капеллы. В 18 веке она была перестроена, но сохранила свою восьмигранную форму. Внутри — редчайшие художественные памятники, такие как образ Богоматери и «Распятие» 13 века.

Список был бы неполным без еще двух живописных церквей — Сен-Мартин и Сен-Поль. Первая была заложена при епископе Нотгере в 10 веке, но из-за пожара 1291 года от храма практически ничего не осталось. То, что туристы видят сегодня было восстановлено в 15 веке. Собор Сен-Поль более поздний, относится к 14-15 векам, и он также стоит на месте несохранившегося готического собора.

Центральное место в городе занимает воздушное здание Ратуши, построенное в стиле французского классицизма. На фронтоне — герб города (1714 год), а на бронзовой мемориальной доске — имя Мегре, знаменитейшего в 30-е годы 20 века детектива, который был обессмерчен на страницах детективных романов Жоржа Сименона. Автор, уроженец здешних мест, не менее любим жителями города. Ознакомиться с экспозицией о его творчестве и жизни можно в доме-музее знаменитого писателя.

Очень любят и местные и туристы прогуливаться вдоль симпатичной работы архитектора Жана Делькура — переданной в 1697 году средневековой колоннады (le Perron) в фонтан. Который ныне считается символом независимости города.

Музей размещается в старинном патрицианском Доме Курциуса, который был построен в начале 17 века в стиле маасского Ренессанса. Долгое время здание принадлежало торговцу оружия, сегодня же здесь находится отличный музей с богатой коллекцией. Ее жемчужина — Евангелие Нотгера (около 1000 года) в окладе из слоновой кости, украшенное эмалью и драгоценными камнями.

Остенде (нидерл. Oostende, фр. Ostende) — приморский курортный город в Западной Фландрии, по совместительству самый крупный бельгийский порт на берегу Северного моря и одна из пяти фламандских провинций, где официальный язык — нидерландский. Слава пришла к этому североевропейскому курорту во времена короля Леопольда I, в 19 веке, когда побережье было по достоинству оценено особами королевских кровей и аристократией. Следы пребывания представителей самого высшего и привилегированного слоя общества можно найти и сегодня.

«Королева бельгийского побережья», так называли Остенде высокопоставленные гости, сочетает в себе массу достоинств: прекрасные пляжи, интересные музеи, разнообразный шопинг, активную ночную жизнь и походы в казино, ипподром, открытые бассейны со специально подогреваемой морской водой, спа, занятия виндсерфингом и парусным спортом и безупречную кухню, базирующуюся на морепродуктах самого высокого качества. Исходя из климатических особенностей бельгийского побережья, лучшее для посещения время — с июня до конца августа.

Среди достопримечательностей, прежде всего, стоит выделить Петропавловскую церковь(Sint-Petrus-en-Pauluskerk), построенную в неоготическом стиле в конце 19 — начале 20 века. Именно здесь похоронена первая королева Бельгии. Достойна внимания церковь капуцинов (Kapucijnenkerk), датируемая началом 17 века.

Любители кораблей непременно должны посетить трехмачтовый парусник «Меркатор» (Mercator), используемый как тренировочный корабль офицерами бельгийского флота в середине 20 века. График работы: январь, февраль, март, апрель, ноябрь, декабрь — с 10.00 до 12.30 и с 14.00 до 16.30. Май, июнь, сентябрь, октябрь — с 10.00 до 12.30 и с 14.00 до 17.30. Июль, август — с 10.00 до 17.30. Стоимость билета: 4 евро, для детей от 14 до 6 лет — 2 евро, для детей младше 6 лет — вход бесплатный.

Брюгге, одно из немногих интересных в туристическом смысле мест Бельгии, очень похож на городок из сказки, где лебеди спокойно плавают по каналам, а здания похожи на пряничные домики. Центр города — рыночная площадь и примыкающий к ней замок.