Сравнительная характеристика хозяйственных процессов производственной и непроизводственной сферы

Министерство образования и науки Российской Федерации

Министерство образования и науки Кыргызской Республики

Кыргызско-Российский Славянский университет

Кафедра «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему  «Сравнительная характеристика хозяйственных процессов производственной и непроизводственной сферы»

по дисциплине Бухгалтерский учет

Выполнила: студентка  2  курса

гр. БиА-1-12

Талантбекова А

Проверила: доцент, к. э. н

Зенина Е.В

Бишкек

2013 

Оглавление:

Введение

Бухгалтерский учёт представляет собой упорядоченную систему сбора и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организаций и их движении путём сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций.

Цель данной работы - изучить хозяйственные процессы как объекты бухгалтерского учета. Охарактеризовать хозяйственные процессы в производственной и непроизводственной сфере.  Определить классификацию хозяйственных процессов (снабжения, производства, продажи). Провести сравнительную характеристику хозяйственных процессов в производственной и непроизводственной сфере.

Под объектами бухгалтерского учета понимаются конкретные единицы хозяйственных средств и источников их формирования в стоимостном выражении, а также их динамика и статистика, обусловленные хозяйственными процессами.

В целом объектами бухгалтерского учета выступают объекты, обеспечивающие (хозяйственные средства и их источники) и составляющие экономическую жизнь хозяйствующего субъекта (хозяйственные процессы по видам или последовательности в кругообороте и хозяйственные операции).

Задача исследования - охарактеризовать хозяйственные процессы в производственной и непроизводственной сфере , рассмотреть особенности этих процессов. Хозяйственные средства как объекты бухгалтерского учета имеют двойственный характер: с одной стороны, формируется их состав, то есть происходит постоянный относительно равномерный процесс поступления, то есть вложений внутренних финансовых ресурсов в первоначальное создание и последующий прирост экономических ресурсов предприятия. А учетная стоимость поступивших в собственность ресурсов полностью (в абсолютно равных суммах) возмещается источниками средств - с другой стороны.

Актуальность данной курсовой работы связана с отличием хозяйственных процессов в производственной и непроизводственной сфере, в связи с чем возникает необходимость проведения сравнительной характеристики хозяйственных процессов, определив их особенности и принципиальные отличия.

Находящиеся в собственности предприятия хозяйственные средства в бухгалтерском учете отражаются одновременно по каждому отдельно взятому факту в двух проявлениях: в виде состава средств по размещению и их назначению и в форме источников их формирования. Принцип двойственности хозяйственных средств будет проявляться, и отражаться по всему учетному циклу, он не теряется и в бухгалтерской отчетности. Состав объектов бухгалтерского учета в отдельных отраслях экономики предопределяется спецификой деятельности ее экономических объектов. Например, они не могут быть одинаковыми в машиностроении и в розничной торговле.

Выбранная тема является актуальной, так как хозяйственные процессы - важнейшие объекты бухгалтерского учета, а их результаты вызывают изменения имущества и источников их формирования. Оборот средств в хозяйственных процессах бесконечен. Таким образом, в каждом из этих процессов происходит смена одной формы стоимости имущества на другую. Основное содержание работы любой организации составляют процессы (стадии) кругооборота (снабжение, производство, реализация) ее капитала. Эти процессы взаимосвязаны, дополняют друг друга как объекты бухгалтерского учета и создают условия для накопления капитала и ведения расширенного воспроизводства.

В первой главе данной работы будет дана характеристика хозяйственных процессов в производственной и непроизводственной сфере. Эти процессы взаимосвязаны, дополняют друг друга как объекты бухгалтерского учета и создают условия для накопления капитала и ведения расширенного воспроизводства.

Во второй главе будет рассмотрена классификация хозяйственных процессов. Так, основной задачей производственных предприятий является производство продукции, которую частично используют на самом предприятии, но, главным образом реализуют другим предприятиям, организациям и непосредственно населению. Кругооборот средств происходит непрерывно и состоит из основных хозяйственных процессов: снабжения, производства и продажи, в результате которых предметы труда из одной формы переходят в другую. Для организации успешной и непрерывной работы предприятия необходимо иметь производственные запасы, которыми обеспечивается предприятие в процессе снабжения.

В третьей главе  будет предоставлена  сравнительная характеристика хозяйственных процессов в производственной и непроизводственной сфере.

1. Бухгалтерский учет хозяйственных процессов в производственной и непроизводственной сфере
1. Хозяйственные процессы как объекты бухгалтерского учета

Бухгалтерский учёт представляет собой сплошное, непрерывное, взаимосвязанное отражение хозяйственной деятельности предприятия на основании документов. Сплошное отражение хозяйственной деятельности подразумевает под собой обязательный учет всего имущества, всех видов запасов, затрат, продукции, задолженностей предприятия и т.д., а всё это требует непрерывного постоянного наблюдения и записи в документах совершающихся на предприятии фактов о движении материальных ценностей, денежных средств и других совершений. Взаимосвязанность вызвана зависимостью совершающихся между собой фактов. 1

Как раз все эти качества и отличают бухгалтерский учет от оперативного и статистического, что превышает его роль и значение в общей системе учета, т.к. данные оперативного учёта используют только для повседневного управления предприятием. Данные статистического учёта используются для анализа и прогнозирования социально-экономического развития общества.

Существуют Трудовые, Натуральные и Денежные измерители, которые несут за собой далеко немаловажное значение при организации бухгалтерского учёта, так как с их помощью выявляют показатели деятельности предприятия. Так с помощью Трудовых измерителей определяют затраченное время и труд, что ложится в основу начисления заработной платы и расчёта производительности труда. С помощью Натуральных измерителей осуществляется контроль за сохранностью различных форм собственности, объёмом процесса заготовления, производства и реализации, соизмеряются и анализируются производственные задания и отчетные показатели. Денежные измерители несут в себе обобщающий характер. Определяя имущественные права предприятия, его затраты, ранее выраженные в Трудовых и Натуральных измерителях, составляются сметы, задания, отчёты и балансы.

  Объектами хозяйственного учета являются имущество организации, ее обязательства и хозяйственные операции, осуществляемые в процессе финансово-хозяйственной деятельности. Объекты бухгалтерского учета подразделяются на три взаимосвязанных раздела: имущество организации по составу и размещению; имущество организации по источникам его образования (собственные и заемные обязательства); хозяйственные операции и их результаты, получаемые в сферах снабжения, производства и продажи (рис.1.1)2.

Рис.1.1

                       Рис. 1.1 «Объекты бухгалтерского учета»

Отсюда предмет бухгалтерского учета подразделяется на три аналогичных раздела, каждый из которых включает в себя конкретные виды имущества. В частности, имущество по составу и размещению - внеоборотные и оборотные активы, имущество по источникам образования (собственные и заемные обязательства) - капитал и резервы, долгосрочные обязательства, краткосрочные обязательства; хозяйственные операции (процессы) и их результаты - снабжение, производство, продажа и финансовые результаты.  Хозяйственные процессы как объекты бухгалтерского учета состоят из процессов: приобретения (заготовки) материалов, средств производства, найма рабочей силы, производства и реализации (продажи). В ходе этих процессов происходит изменение натуральной формы. При заготовке денежные средства превращаются в материалы и средства производства. В процессе производства поступившие материалы (предмет труда) с помощью рабочей силы и орудий производства превращаются в готовую продукцию. Она направляется для реализации (продажи). В процессе этих актов готовая продукция становится деньгами, а деньги вновь направляются на заготовку материалов, приобретение средств производства, наем рабочей силы.

Таким образом, происходит постоянный кругооборот средств. В процессе кругооборота совершаются многочисленные операции или факты хозяйственной жизни. Все факты должны находить сплошное отражение на основании документов в бухгалтерском учете. "В результате учета процессов подготовки производства, при сопоставлении плановых, нормативных и отчетных (фактических) показателей выявляется экономия (перерасход) ресурсов, а при учете реализации - финансовый результат деятельности предприятия (прибыль или убыток) " . Хозяйственные средства любого предприятия можно изучить по двум аспектам: из каких видов эти средства состоят (состав имущества), в какой сфере размещены (производство, торговля и др.) и под чьей имущественной ответственностью они находятся; второй аспект - за счет каких источников это имущество приобреталось или сформировалось.

1.2 Характеристика хозяйственных процессов в производственной и непроизводственной сфере

Для начала узнаем что такое производственная и непроизводственная сфера.

Производственная сфера - совокупность отраслей материального производства, в которых создаются материальные блага - средства производства, предметы потребления. В состав производственной сферы входят:

• Промышленность;
• сельское и лесное хозяйство;
• строительство, транспорт;
• связь;
• энергетика;
• торговля;
• общественное питание;
• складское хозяйство;
• целый ряд специфических отраслей, производящих материальный продукт: издательское дело, киностудии, предприятия звукозаписи, проектные организации, заготовка плодов, грибов, ягод, семян, дикорастущих трав и их первичная обработка и др.

В производственную сферу входят услуги. К производственной сфере относится значительная часть научной деятельности, которая непосредственно воплощается в материальных благах: проектные и конструкторские организации, экспериментальные и опытные производства, биостанции, биолаборатории, проектные и изыскательские организации по глубокому бурению на нефть и газ и т. д.3

Непроизводственная сфера - совокупность отраслей, продукция которых выступает в виде определенной целесообразной деятельности (интеллектуального продукта, услуги и др.). Большинство отраслей, входящих в данную сферу, непосредственно связаны с удовлетворением потребностей людей в продуктах нематериального характера или услугах. В непроизводственной сфере можно выделить 2 группы отраслей:

• Отрасли, услуги которых удовлетворяют  общие, коллективные  потребности общества

• геология и разведка недр и водное хозяйство(кроме тех видов деятельности, которые были отнесены к материальному производству);
• органы власти: аппарат управления, суд, прокуратура;
• оборона;
• партийные и общественные организации;
• наука и научное обслуживание;
• финансы;
• кредитование и государственное страхование.

• Отрасли, услуги которых удовлетворяют культурно-бытовые и социальные потребности населения:

• жилищно-коммунальное хозяйство;
• учреждения и предприятия по бытовому обслуживанию  населения (пассажирский транспорт, бани, парикмахерские и т.д.);
• образование (школы, средние и высшие учебные заведения, библиотеки и т.д.);
• учреждения культуры и искусства (музеи, театры, кинотеатры, дворцы, дома культуры и т.д.);
• связь в части обслуживания населения  и непроизводственной сферы;
• учреждения по медицинскому обслуживанию населения (поликлиники, больницы, санатории и т.д.);
• учреждения физической культуры и спорта;
• учреждения по социальному обеспечению населения.

Бухгалтерский учет как один из видов народнохозяйственного учета отражает определенные стороны процесса социалистического воспроизводства. Он ведется на предприятиях, в организациях и учреждениях и служит для наблюдения и контроля за их хозяйственной деятельностью. Содержанием хозяйственной деятельности является прежде всего воспроизводство общественного продукта. Бухгалтерский учет охватывает этот процесс как в производственной, так и в непроизводственной сферах. В производственной сфере или учитывается состояние и использование фондов социалистических предприятий в процессе их кругооборота, направленного на создание материальных благ. В непроизводственной сфере - наличие и расходование средств, выделенных организациям и учреждениям этой сферы в соответствии с их назначением4.

Средства, используемые на предприятии, в бухгалтерском учете группируются в двух разрезах: по их видам и размещению, а также по источникам их образования и назначению. Группировка средств по видам и размещению, связанная с их участием в хозяйственных процессах, предусматривает подразделение средств на три основные группы: средства производства, средства в сфере обращения и средства непроизводственной сферы. 
 По источникам образования и назначению средства делятся на две группы в зависимости от степени закрепления их за предприятием: на источники собственных (закрепленных) средств и источники заемных (привлеченных) средств.

2. Классификация хозяйственных процессов

Деятельность организации представляет собой непрерывное движение, кругооборот хозяйственных средств, в ходе которого они переходят из одной формы в другую. Изменяется также величина средств- возрастает или уменьшается их масса. Движение средств происходит в виде непрерывного их кругооборота, где можно выделить процессы снабжения, производства и продажи (рис.2.2)

Рис.2.2

                              Рис.2.2 «Классификация хозяйственных процессов»

Процесс снабжения

В процессе снабжения организации приобретают у поставщиков сырье, материалы, топливо, полуфабрикаты и другие  предметы труда, необходимые для изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг.

Поскольку материальные ценности полностью потребляются в процессе производства, организация должна постоянно пополнять свои запасы новыми предметами труда. Осуществляя процесс снабжения, организация уплачивает поставщику за приобретенные у него материальные ценности соответствующую сумму денежных средств, исходя из установленных на них цен.

Материальные ресурсы в учете и отчетности отражаются по фактической себестоимости их приобретения (заготовления).

Фактическая себестоимость материальных ресурсов складываются из двух основных элементов: покупной стоимости и транспортно-заготовительных расходов.

Транспортно-заготовительные расходы включают расходы на транспортировку, хранение и доставку материалов на склад организации; оплату процентов поставщикам за предоставленный коммерческий кредит; комиссионные вознаграждения, уплаченные снабженческим, внешнеэкономическим организациям; стоимость услуг товарных бирж; таможенные пошлины и другие аналогичные расходы, связанные с заготовлением материалов.

В себестоимость материальных ресурсов не включаются суммы налога на добавленную стоимость, уплаченные поставщикам, транспортным и другим организациям.

Планом счетов бухгалтерского учета Российской Федерации и инструкцией по его применению организациям при формировании их учетной политики предоставлено право  самостоятельно определять способ учета процесса снабжения:

По фактической себестоимости приобретения у поставщиков без использования счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»

По учетным ценам с использованием счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»

В первом случае, оприходование материальных ресурсов отражается по дебету счета 10 «Материалы» (1600 «Товарно-материальные запасы», 1700 «Запасы вспомогательных материалов») и кредиту счета 60 « Расчеты с поставщиками и подрядчиками» (3100 «Счета к оплате за товары и услуги »), независимо от того, когда они поступили на склад организации- до или после получения расчетных документов поставщиков. Оборот по дебету счета 10 «Материалы»   показывает фактическую себестоимость материальных ресурсов, оборот по кредиту - их выбытие по фактической себестоимости, дебетовый остаток – наличие материальных ресурсов в запасе на начало и конец отчетного периода по фактической себестоимости.( В КР используется только данный метод, согласно МСФО)

Во втором случае на основании расчетных документов поставщиков дебетуется счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» кредитуется счет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» на фактическую себестоимость материальных ресурсов. Записи на счетах производятся независимо от того, когда они поступили на склад организации – до или после получения расчетных документов поставщиков. Затем на счетах отражается оприходование фактически поступивших материалов на склад. При этом дебетуется счет 10 «Материалы» и кредитуется счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» на стоимость фактически поступивших материалов по учетным ценам.

Сальдо по счету 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» дебетовое и показывает стоимость материалов, не поступивших на склад организации (находящихся в пути) до конца отчетного периода; дебетовый оборот отражает общий объем поступлений за отчетный период; кредитовый оборот – фактическую себестоимость материальных ресурсов, поступивших на склад организации за отчетный период. Сумма отклонений между учетной стоимостью фактически поступивших материалов на склад организации и фактической себестоимостью их приобретения, исчисленная по счету 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей», списывается на счет 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

Счет 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» является регулирующим счетом к основному счету 10 «Материалы». Он предназначен для обобщения информации о разнице между учетной стоимостью и фактической себестоимостью приобретения (заготовления) материальных ресурсов.

По дебету или кредиту счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»  в корреспонденции со счетом 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» отражается сумма отклонения между учетной стоимостью и фактической себестоимостью материалов, поступивших на склад организации  в течение месяца.

В конце месяца по кредиту счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» в корреспонденции со счетом 20 «Основное производство» (1630 «Незавершенное производство») отражается сумма отклонения, относящаяся к израсходованным на производство материалам и списанным по учетным ценам на себестоимость продукции (работ, услуг) в течение месяца. Сальдо счета 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» отражает сумму отклонения, приходящуюся на остаток материалов на складе организации на конец месяца.

Оценка отпуска материальных ресурсов в производство или в иных случаях выбытия осуществляются в соответствии ПБУ 5/01 (МСФО). При этом, при оценке материальных ресурсов по фактической себестоимости заготовления их списание производится одним из следующих способов:

по себестоимости каждой единицы (specific identification method);

по средней себестоимости (average-cost-method);

по себестоимости первых по времени приобретения материалов (first in, first out – method FIFO);

по себестоимости последних по времени приобретения материалов (last in, first out – method LIFO);

Перечисленные способы стоимостной оценки списания материальных ресурсов отражаются в учетной политике организации и зависят главным образом от того, какие задачи решаются организацией в области финансов, инвестиций и налогообложения, при этом факторы выбора положений следующие:

влияние на налогообложение и необходимость увеличения или уменьшения балансовой прибыли;

степень автоматизации учета;

количество материальных ресурсов, характер их использования в производстве;

тип или серийность производства.

При формировании учетной политики возможно одновременно применять несколько способов оценки выбытия материальных ресурсов. При этом  выбранный метод должен быть единым и неизменным для определенной группы сырья, топлива и т. д. в течение года.

Способ себестоимости каждой единицы основан на индивидуальной оценке материальных ресурсов. Он может быть использован в том случае, если единицы материальных ресурсов в составе запасов на конец отчетного периода четко обозначены как приобретенные в результате тех или иных операций. Прежде всего, это относится к материалам, используемым в особом порядке (драгоценным металлам, драгоценным камням и т.п.), и материалам, которые не могут обычным образом заменять друг друга. Способ себестоимости единицы, как правило, применяется в организациях:

с небольшой номенклатурой материальных ресурсов, выполняющих отдельные заказы (индивидуальное производство);

ведущих учет и осуществляющих контроль над каждой партией поступающих материальных ресурсов.

Рассмотренный способ позволяет организации оказывать влияние на увеличение или уменьшение прибыли путем выбора для использования в производстве материала с более высокой или более низкой себестоимостью.

Способ оценки запасов по средней себестоимости является универсальным и самым применяемым  в учетной практике.

При использовании данного способа оценки запасов себестоимость определяется по каждому виду (группе) запасов как частное от деления общей себестоимости вида (группы) запасов на их количество, соответственно складывающееся из себестоимости и количества  остатков запаса на начало месяца и поступивших запасов в течение месяца.

Этот способ является умеренным с точки зрения влияния на прибыль и ликвидность по сравнению с предусмотренными другими.

Его целесообразно применять организациям по следующим причинам:

усредняет прибыль в условиях инфляции;

характеризуется меньшей трудоемкостью, чем ФИФО или ЛИФО

Способ ФИФО («first in, first out» – расходование запасов в порядке поступления) – предполагает, что на производство прежде всего списывают запасы, приобретенные первыми, т.е. запасы, приобретенные раньше других партий, должны быть использованы первыми, оставляя в запасе материальные ценности, приобретенные позже. При использовании данного способа материальные ценности, находящиеся в запасе (на складе) на конец отчетного периода, оцениваются по фактической себестоимости последних по времени закупок, а на ее себестоимость продукции (работ, услуг) израсходованные ценности списываются по фактической себестоимости более ранних по времени закупок.

В условиях инфляции  использование способа ФИФО обуславливает занижение стоимости отпущенных в производство материальных ценностей, завышение их остатка в балансе и как следствие – завышение финансового результата от основной деятельности, улучшение показателей ликвидности. Поэтому способ ФИФО наиболее целесообразно применять организациям, которые осуществляют капитальные вложения за счет собственных средств.

Способ ЛИФО противоположным предыдущему и основывается на том, что сначала списывается на производство партия материальных ценностей, закупленная последней, а более ранние остаются в запасе на конец отчетного периода. При использовании данного способа материальные ценности, находящиеся в запасе (на складе)  на конец отчетного периода, оцениваются по фактической себестоимости более ранних по времени закупок, а на на себестоимость продукции (работ, услуг) израсходованные материальные  ценности списываются по фактической себестоимости более поздних по времени закупок.

Использование способа ЛИФО обеспечивает завышение стоимости отпущенных запасов, занижение их остатка на конец отчетного периода и как следствие снижение прибыли и ухудшение ликвидности. Этот способ целесообразно применять организациям, которые ставят своей целью минимизировать налог на прибыль.

В Кыргызской  Республике использование метода ЛИФО запрещено.

Рассмотрим на конкретном примере использование способов оценки запасов (см. табл.2.1)

                                           Таблица 2.

 «Введение учета по методу ФИФО, ЛИФО, по себ. каждой единицы, по ср. себестоимости»