Статистические методы изучения потребления населением товаров и услуг. 7

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..3

Теоретическая часть. Статистические методы изучения потребления населением товаров и услуг…………………………………….…………………..5

1. Население как предмет изучения статистики……………….………………5
2. Статистические методы изучения потребления и их особенности…..……7
3. Изучение потребления населением основных продуктов питания………12
4. Особенности прогнозирования и планирования поведения потребителей…………………………………………………………………16

Расчётная часть………………………………………………………………..……18

Аналитическая часть……………………………………………………….………35

Заключение…………………………………………………………….……………41

Список использованной литературы…………………………...…………………43

Введение

Статистика населения  является самой древней отраслью статистики. В глубокой древности  первые учетные операции проводились в связи с учетом населения в военных и хозяйственных целях (воинские повинности, обложение налогом и пр.). Определенные закономерности при изучении массовых данных впервые выявлены в области таких явлений, как рождаемость и смертность населения.

И в наши дни население - объект всестороннего исследования, поскольку оно (трудоспособная его  часть) является непосредственным участником производственного процесса и потребителем его результатов. Причем интерес  к статистическому изучению населения, процессов, которые происходят в обществе, условий жизни не снижается, а, наоборот, все более возрастает. Изучение потребления населения, на мой взгляд, наиболее важно и интересно во всех отношениях.

Потребление является заключительной стадией воспроизводственного процесса, сводящейся к использованию произведенного продукта для удовлетворения определенных потребностей.

Основные задачи статистики потребления населения как важнейшей  составляющей уровня его жизни связаны  с разработкой Системы показателей  потребления, натуральных и стоимостных, индивидуальных, семейных и сводных потребительских бюджетов и потребительской корзины, исследованием структуры потребительских расходов, эластичности и дифференциации потребления, динамики потребления населения и потребительских цен, покупательной способности денег.

Для наиболее успешного  исследования данной составляющей выделяют:

- промежуточное потребление  (отражено в счете производства  СНС) представляющее собой стоимость  продуктов и рыночных услуг,  потребленных и предоставленных в течение данного периода с целью производства других продуктов и услуг.

- конечное потребление,  или собственно потребление населения  (отражено в счете использования  доходов СНС), — расходы хозяйственных  единиц на продукты и услуги, используемые непосредственно для удовлетворения текущих индивидуальных и коллективных потребностей людей.

Поскольку структура  потребления населения содержит потребительские товары (продукты питания, непродовольственные товары) и услуги (материальные и нематериальные, платные и бесплатные), различают платное и бесплатное потребление соответственно.

Данная работа выполнена при помощи пакета программ Microsoft Office.

Теоретическая часть. Статистические методы изучения потребления населением товаров  и услуг

1.1.  Население как предмет изучения статистики

Население как предмет  изучения в статистике представляет собой совокупность людей, проживающих  на определенной территории и непрерывно возобновляющихся за счет рождений и  смертей. Население любого государства весьма неоднородно по своему составу и изменчиво во времени, поэтому закономерности развития населения, изменение его состава и многие другие характеристики должны изучаться с учетом конкретных исторических условий.

В статистике населения  объектом статистического наблюдения могут быть самые разные совокупности: население в целом (постоянное или наличное), отдельные группы населения (трудоспособное население, безработные, пенсионеры, городское население или сельское, мужчины или женщины и т. д.), молодые семьи (или, наоборот, пожилые), родившиеся за год (или иной период) или умершие и т. д. Объект и единица наблюдения выбираются независимости от цели исследования.

Основными источниками  статистики населения являются текущий  учет и единовременные наблюдения в виде сплошных или выборочных переписей. Причем первоисточником сведений о населении являются переписи. Они дают наиболее полные и точные сведения о численности населения. Текущий учет родившихся, умерших, прибывших на ту или иную территорию и выбывших с нее позволяет определять численность населения ежегодно на основе итогов последней переписи.

Всеобщая перепись населения - трудоемкая и дорогостоящая операция, поэтому проводится она нечасто. В бывшем СССР переписи населения  проводились в 1920, 1926, 1939, 1959, 1970, 1979 и 1989гг.

В каждом конкретном статистическом обследовании населения могут решаться (и решаются) самые различные задачи. Но в целом, говоря о статистике населения, можно выделить следующие основные задачи:

1. определение численности населения и его распределения (размещения) по территории страны;
2. изучение состава населения (по полу, возрасту, национальной принадлежности, социальному положению, образованию, занятиям и пр.);
3. изучение естественного движения населения (рождаемость, смертность, естественный прирост населения, заключение и расторжение браков);
4. изучение миграции населения;
5. социальная характеристика населения.

1.2.  Статистические  методы изучения потребления  и их особенности

Изучение доходов населения  позволяет определить потенциальную сумму их потребительских расходов. В российской статистике в настоящее время существует три основных источника информации для определения расходов населения на приобретение потребительских товаров: выборочные бюджетные обследования; баланс денежных доходов и расходов населения; торговая статистика. Однако на основе данной информации невозможно достаточно точно определить сумму потребительских расходов в соответствии с основными концепциями Системы Национальных Счетов (СНС). В результате выборочных бюджетных обследований статистические органы получают информацию об объеме и структуре расходов населения непосредственно от домашних хозяйств. Но в настоящее время в этих данных содержится значительная систематическая ошибка, поскольку в выборке практически отсутствуют семьи, имеющие наиболее высокие доходы. Несмотря на указанный недостаток, материалы выборочных бюджетных обследований являются практически единственным источником информации о поступлении сельскохозяйственных продуктов, произведенных домашними хозяйствами для собственного потребления, и о некоторых других статьях доходов домашних хозяйств.

Для получения информации о расходах населения на оплату услуг  используются статистические данные, предоставляемые учреждениями и  организациями, оказывающими такие услуги домашним хозяйствам. В их состав включаются рыночные потребительские услуги (бытовые, жилищно-коммунальные, транспорта и связи, оздоровительные и т. д.) и услуги финансовых посредников (банков, страховых компаний, организаций по проведению лотерей).

 Обобщение информации, характеризующей потребление населения, представляет собой сложный процесс балансовых разработок, нацеленный на увязку разнообразных источников данных. На ее базе строятся балансы продовольственных ресурсов, определяется фонд потребления населением основных продуктов питания, и рассчитываются натуральные среднедушевые показатели потребления, изучается динамика потребления. В СНС на макроуровне обобщающим стоимостным показателем потребления являются расходы домашних хозяйств на конечное потребление, отражающиеся на счете использования располагаемого дохода и включающие расходы на:

1) конечное потребление  домашних хозяйств (резидентов и  нерезидентов) на экономической  территории страны;

2) покупку потребительских  товаров и услуг домашними хозяйствами-резидентами за границей;

3) покупку потребительских  товаров и услуг домашними  хозяйствами-нерезидентами на экономической  территории страны.

Однако рассмотренный  обобщающий показатель не учитывает  стоимости потребленных населением бесплатных услуг.

Другим обобщающим стоимостным  показателем потребления выступает  фактическое конечное потребление  домашних хозяйств, отражающее реальную величину, которая обеспечивается как  за счет располагаемого дохода, так  и за счет социальных трансфертов в натуральной форме, предоставляемых населению органами государственного управления и некоммерческими организациями, обслуживающими домашние хозяйства.

Сравнение фактического потребления  отдельных товаров с нормативным  уровнем позволяет определить уровень удовлетворения потребности населения в данном товаре. Коэффициент удовлетворения потребности в i-м товаре имеет вид:

где q_{i факт} — фактическое потребление i-го товара в среднем на душу населения;

q_{i норм} — нормативный уровень потребления i-го товара в среднем

на душу населения.

Динамика общего и  среднедушевого потребления изучается  с помощью индексов. По отдельным видам товаров рассчитываются индивидуальные индексы изменения потребления:

1. общего объема потребления i-го товара

где åq_i1 и åq_i0 - объемы потребления i-го товара в натуральном выражении в отчетном и базисном периодах;

2. среднедушевого потребления i-го товара

где N₁ и N₀ — средняя численность населения за соответствующий отрезок времени в отчетном и базисном периодах.

Обеспеченность населения услугами измеряется так же, как и товарами: фактическое потребление услуг в среднем на душу населения сравнивается с нормативным (эталонным) его значением:

где

В случае необходимости берется  среднее нормативное потребление:

Аналогично индивидуальным индексам потребления товаров строятся индексы потребления отдельных видов услуг:

В расчете на душу населения:

где i_N — индекс среднегодовой численности населения.

Коэффициент удовлетворения потребностей населения по всем потребительским  товарам и услугам (К_по) в агрегатной форме определяется путем сравнения стоимости фактического потребления этих товаров и услуг (åqp и åst) со стоимостью их нормативного набора (åq_Hp + ås_нt):

где р — цена товара;

q — количество фактически потребленных товаров;

s — количество фактически потребленных услуг;

t — фактический тариф за определенную услугу;

q_Н — норматив потребления определенного товара в расчете надушу населения;

s_н — норматив потребления определенного вида услуг в расчете на душу населения;

N — средняя численность населения за период.

Одним из наиболее важных показателей статистики потребления населения и в целом уровня жизни является потребительский бюджет как интегральный социальный норматив потребления населением товаров и услуг.

Различают минимальный и рациональный потребительские бюджеты.

Минимальный потребительский  бюджет определяет минимально допустимый уровень потребления человеком  товаров и услуг, обеспечивающий удовлетворение основных физиологических, социально-культурных и иных его  потребностей. В отличие от физиологического минимума размер этого бюджета динамичен как по сумме, так и структуре включаемых товаров и услуг.

В феврале 1999 г. Правительство  РФ утвердило Методические рекомендации по определению потребительской  корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации, в которых, кроме продовольственной корзины из 31 продукта питания, предусмотрены минимальные наборы непродовольственных товаров и услуг.

Нормативы потребления продуктов питания в минимальной потребительской корзине дифференцированы по природно-климатическим зонам. По действующей методике таких зон 8, по новой — 16.

По действующей методике определения прожиточного минимума определяется лишь минимальная продуктовая корзина и в процентах к ней вычисляется структура прожиточного минимума, включающая: 68,3% — расходы на питание, 19,1% — на непродовольственные товары, 7,4% — на услуги, 5,2% — налоги и платежи.

Расходы на непродуктовую  часть прожиточного минимума определяются по отношению к продовольственной корзине.

      1.3  Изучение потребления населением основных продуктов      

                                          питания

Важнейшим аспектом изучения потребления выступает анализ обеспечения  населения продовольственными товарами. Для этой цели государственная статистика строит балансы продовольственных ресурсов. Баланс отражает движение продукции от момента производства до момента конечного использования, позволяет осуществить текущий анализ и прогнозировать развитие ситуации на рынке продовольствия, оценивать потребности в импорте, определять фонды потребления продуктов питания.

Потребление некоторых  продуктов питания выражается в  условных натуральных единицах измерения. Пересчет в них осуществляется на основе специальных коэффициентов перевода показателей потребления конкретных продуктов в условную единицу измерения. Показатель среднедушевого размера потребления основных продуктов питания рассчитывается делением фонда личного потребления на среднегодовую численность населения.

Потребительские расходы  состоят из расходов на покупку продуктов  питания (в том числе расходы  на питание вне дома), алкогольных  напитков, непродовольственных товаров  и расходов на оплату услуг. В их составе не учитываются покупка ювелирных изделий, оплата материалов и работ по строительству и капитальному ремонту жилых или подсобных помещений. Бесплатные услуги по образованию, медицинские и другие услуги в потребительские расходы не включаются. Потребление продуктов питания учитывается в натуральных единицах и по стоимости.

Натуральные показатели вычисляются в среднем на душу населения или в среднем на потребительскую единицу. К стоимостным  показателям относятся стоимость  питания в домашних хозяйствах, которая  состоит из денежных расходов на покупку продуктов, предназначенных для личного потребления внутри домашнего хозяйства, расходов на питание вне дома и стоимость натуральных поступлений продуктов питания. Кроме того, используются структурные показатели, отражающие долю расходов на питание в потребительских расходах, структуру расходов по видам продуктов питания, и показатели, характеризующие качество питания: его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов в потребленных продуктах.

Важным показателем  является уровень индивидуального потребления как средний размер потребления на душу населения. Он рассчитывается в виде отношения годового объема потребленных товаров по видам к средней годовой численности населения, как в целом, так и по отдельным его социальным группам, группам по доходу, возрасту, характеру занятий, другим признакам.

Помимо потребления  товаров и услуг на душу населения  применяется расчет и на условную потребительскую единицу, или на эквивалентного потребителя. В качестве таковой признано потребление взрослого мужчины, занятого механизированным трудом. По отношению к нему разработана шкала переводных коэффициентов потребления продовольственных и непродовольственных товаров. Приняты 6 коэффициентов потребления для детей: до 1 года — 0,2; от 1 до 3 лет — 0,5; от 5 до 7 лет — 0,6; от 7 до 11 лет — 0,8; от 11до 14 лет — 0,95; от 14 до 18 лет — 0,98 потребительской единицы, а также 4 коэффициента в зависимости от пола, возраста и рода занятий для взрослых: первый — 0,9; второй — 1,0; третий — 1,1; четвертый — 1,2 условной единицы. Так, семья из четырех человек (отец, мать и двое детей в возрасте до 6 и 13 лет) составляет 3,2 потребительской единицы. В международной статистике по Оксфордской шкале такая семья оценивается в 2,7 единицы (первый взрослый принимается за 1, второй взрослый и каждый следующий — за 0,7, каждый ребенок — за 0,5).

Для исчисления показателей обеспеченности населения  соответствующими предметами товары разбиваются  на 3 группы: товары недлительного пользования (срок использования - до 3-х лет); товары длительного пользования (срок использования - более 3-х лет); товары однократного пользования (продукты питания).

Годовое потребление  предметов длительного и недлительного  пользования представляет собой  стоимостное выражение годового износа предметов. Эта величина исчисляется на основе норм годового износа, представляющих собой величину, обратную нормативному сроку службы предметов. Годовой износ исчисляется также путем деления стоимости наличного парка предметов у населения на срок их службы. В расчете на душу или домохозяйство износ этих предметов (их потребление) определяется отношением среднедушевой или средней на хозяйство обеспеченности данным предметом в стоимостной форме к нормативному сроку службы.

В социальной статистике США тем не менее начинают принимать во внимание специальные поправочные коэффициенты при определении величины годового износа предметов, полученные в ходе исследования большого массива выборочных данных и за длительный срок. При этом ограничиваются только товарами длительного пользования, и лишь они учитываются в составе домашнего имущества населения.

      Возрастающую роль в потреблении населения играют разнообразные услуги. Оценка их имеет свою специфику, поскольку услуги представляют собой особый вид потребительской стоимости, существующей в форме полезной деятельности для человека и общества. Время производства услуг совпадает со временем их потребления.

В статистике потребления  объектом исследования выступают лишь услуги, оказываемые населению, удовлетворяющие  потребности человека. Услуги же коллективного характера, удовлетворяющие общественные потребности (в сфере управления, обороны, правопорядка, науки и т. п.), к этой группе не относятся, хотя согласно международным статистическим стандартам, они включаются в объем валового выпуска (производства) и потребления (промежуточного и конечного) услуг и отражаются в счетах производства и использования доходов СНС, в том числе и сектора домашних хозяйств.

В объеме услуг, производимых для собственного конечного использования, учитываются два вида услуг, включаемых по счету производства в общий выпуск товаров и услуг. Это услуги по проживанию в собственном жилище (они оцениваются приближенно, в размере затрат на обеспечение проживания в жилище) и домашние услуги, производимые наемными работниками (слугами, поварами, садовниками и т. п.). Их стоимость определяется оплатой труда этих работников, включая и все виды компенсаций в натуральной форме (питание, жилье и т. п.).

На основе норм потребления  отдельных товаров и услуг  строится нормативный потребительский бюджет (в расчете на душу населения). Иногда нормативы устанавливаются статистическим путем. Так, международная практика в качестве норматива (эталона) потребления бытовых, жилищно-коммунальных и других услуг использует среднюю геометрическую из данных потребления этих услуг по трем странам с лучшими показателями исходя из того, что средняя геометрическая предпочтительнее средней арифметической в тех случаях, когда изучаемое явление имеет устойчивые темпы роста. Этот же метод можно использовать при оценке уровня потребления услуг по отдельным территориям внутри страны, когда в качестве норматива выступает средняя геометрическая из уровней по трем регионам с лучшими показателями.

1.4. Особенности прогнозирования и планирования поведения потребителей

С целью прогнозирования  поведения потребителей рассчитываются специальные показатели: индекс потребительских  настроений и индекс потребительских  ожиданий населения. Индекс потребительских  настроений (ИПН) рассчитывается специализированным Фондом. Индекс потребительских ожиданий (ИПО) рассчитывается Госкомстатом России.

Изучение динамики ИПН  в России дает возможность макроэкономического анализа влияния конечных потребителей (население) на развитие экономики (в этом состоит основная цель расчетов таких показателей), позволяет количественно описать процессы формирования рыночного сознания и потребительского поведения.

ИПН строится на данных опросов  общественного мнения по вопросам, относящимся к текущему экономическому положению населения и экономики в целом, к оценке ближайших перспектив их развития. Для каждого вопроса предлагается набор вариантов ответов, из которых необходимо выбрать один.

Измерения ИПН осуществлялись по выборке, репрезентирующей мнение взрослого (старше 15 лет) населения страны. К главным характеристикам выборки относятся: число точек опроса — 101, число опрошенных — 2400. В зависимости от ответов респондентов на каждый вопрос строятся частные индексы динамики отдельных факторов, формирующих потребительское поведение населения.

Частные индексы разрабатываются  следующим образом: из доли положительных  ответов вычитается доля отрицательных  и к этой разнице прибавляется 100, чтобы исключить появление  отрицательных величин. Совокупный индекс рассчитывается как средняя арифметическая из частных индексов. Значения индекса могут изменяться в пределах от 0 до 200. Значение индекса равно 200, когда все население положительно оценивает экономическую ситуацию. Индекс равен 100, когда доля положительных и отрицательных оценок одинакова. Снижение индекса ниже 100 означает преобладание негативных оценок в обществе.

Обследование потребительских  ожиданий населения организуется как  выборочное. Применяется территориальная  многоступенчатая выборка. Базой для  выборки является сеть домохозяйству подлежащих текущему обследованию бюджетов. Выборка домохозяйств, подлежащих бюджетному обследованию, представляет собой многомерную территориальную двухступенчатую выборку, отражающую социально-экономическую и демографическую структуру всех типов домохозяйств, за исключением коллективных (лиц, долговременно находящихся в больницах, домах-интернатах для престарелых, школах-интернатах и других институциональных заведениях, монастырях, религиозных общинах и прочих коллективных жилых помещениях).

Результаты обследования потребительских ожиданий населения  предоставляют возможность:

1. Проводить анализ экономического развития России;
2. Объяснять социально-экономические процессы с учетом специфики поведения определенных групп населения;
3. Принимать определенные прогнозные решения;
4. Участвовать в международных сравнениях оценок мнений потребителей;
5. Рассчитывать агрегированный индекс-показатель  экономического роста

2. Расчётная часть

Задание 1

Имеются следующие выборочные данные (выборка 2 % - ная механическая) о валовых доходах и расходах на продукты питания домохозяйств одного из районов, тысяч рублей: