Статистические показатели в коневодстве

Оглавление

 

Введение

           В своей курсовой работе я проведу анализ коневодческой деятельности в России на основе статистических данных. Статистика коневодства  изучает состояние и развитие отрасли в целом по стране и дифференцирование по категориям хозяйства, экономическим районам и др. Ее задачами являются разработка и анализ показателей численности и состава животных, воспроизводства табуна, валовой продукции и продуктивности животных. В процессе анализа коневодства используются данные, характеризующие материальные условия производства в отрасли: обеспеченность кормами, постройками, техникой, кадрами, уровень технологии и организации коневодства и т. п.

     Провести  полный анализ в рамках курсовой работы очень сложно, в теоретической части я постараюсь охватить все подотрасли коневодства такие как племенное, спортивное, рабоче-пользовательное и продуктивное. В практической части покажу расчеты различных показателей на основе данных ОАО «Московского конного завода № 1»

ОССИИ», «СОДРУЖЕСТВО РЫСИСТОГО КОНЕВОДСТВА РОССИИ», 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Статистические  показатели в коневодстве

 

      При учете численности животных их дифференцируют по породам, возрасту, полу, производственному  назначению, продуктивности и т. д. Всех лошадей в первую очередь подразделяют на основное поголовье (матки и самцы-производители) и молодняк. По возрасту маточное поголовье можно классифицировать в зависимости от числа исполнившихся лет или числа ожеребьевки, а молодняк — от года рождения или числа исполнившихся лет.

   Численность поголовья определяют на ту или иную дату и в среднем за период в физическом поголовье. При наличии сведений о поголовье животных на начало каждого месяца среднюю численность за год или другой период приближенно можно определить по формуле средней хронологической.

   Вследствие сезонных изменений численность животных за разные годы можно сравнивать лишь на одинаковые даты, например на 1 января, 1 июля, или в среднем за год.

      Существенное  значение имеет показатель среднегрупповой  численности поголовья. Он определяется делением общего числа кормо-дней животных данной группы на продолжительность пребывания в данной группе в днях. Сопоставление среднегруппового поголовья со среднегодовым позволяет получить число оборотов поголовья за год, а сопоставление среднегодового поголовья со среднегрупповым — скорость оборота табуна в годах.

      Статистика  контролирует процесс воспроизводства  поголовья на всех его стадиях (осеменение и расплод маток, выращивание  молодняка, перевод во взрослое поголовье  и т. д.). Обобщающим показателем воспроизводства  является выход приплода на одну матку за год. В качестве базы для исчисления этого показателя может быть взято число маток на начало года, их среднегодовая численность или маточное поголовье, способное дать приплод в текущем году. Выход приплода на одну матку зависит от производственного использования маток, плодовитости и коэффициента оборота маток по расплоду.

      Показатель  производственного использования  маток (для расплода) представляет отношение  числа маток, давших живой приплод, к числу маток, способных дать приплод в отчетном году.

      Показатель производственного использования маток объединяет показатель осеменения (отношение числа покрытых и искусственно осемененных маток к возможному контингенту осемененных) и показатель расплода (отношение числа благополучно расплодившихся маток к общему числу расплодившихся, абортировавших и давших мертвый приплод).

      Показатель  плодовитости представляет собой средний  выход приплода на один расплод, а  коэффициент оборота поголовья  по расплоду — среднее число расплодов  на одну матку (среднегодовую). Кроме показателя выхода всего приплода на одну матку используется показатель выхода делового приплода(сохраненного от падежа и других потерь).

      Показатели  сохранности и падежа животных исчисляют  дифференцирование по взрослому  поголовью и молодняку с подразделением по возрастным группам. При сравнениях широко используется процент падежа приплода текущего года. В условиях различной продолжительности содержания молодняка (например, выращивание всего приплода в хозяйстве в течение года или реализация его в раннем возрасте) этот показатель несопоставим. В таких случаях целесообразно сравнивать процент падежа по возрастным группам животных или исчислять средний процент падежа при стандартной (в течение года) возрастной структуре. Существенное значение для характеристики процессов воспроизводства имеет обеспеченность производителями и ремонтным молодняком, а также относительная величина выбраковки маточного поголовья.

      Система показателей статистики коневодства  должна обеспечить достоверное и  всестороннее освещение состояния отрасли в каждый данный момент, раскрыть закономерности ее развития и наиболее существенные взаимосвязи, оценить эффективность ведения производства и мер его регулирования, вскрыть имеющиеся диспропорции, показать возможные пути их преодоления и использования имеющихся резервов. Эта система включает в себя в первую очередь две группы специфических показателей:

  1. Показатели  поголовья животных — численность,  состав, качество, движение, использование. 

  2. Показатели  валовой продукции - объем, состав, качество, формирование и движение, продуктивности животных.

   Наряду с этим для анализа состояния и развития коневодства используется система статистических показателей, характеризующих материальные условия и характер производства: состояние кормовой базы и использование кормов, обеспеченность помещениями, кадрами, техникой и другими средствами, характер технологии, уровень зоотехнических мероприятий и организации труда.

      В коневодстве статистика имеет дело со статистическими совокупностями

двух  видов:

  — совокупность сельскохозяйственных предприятий (коммерческих

организаций), крестьянских, личных подсобных и  других хозяйств населения с признаками самих этих единиц наблюдения и содержащихся в них животных;

   — совокупность животных с  их индивидуальными признаками породы, пола, возраста, веса, продуктивности, состояния здоровья, характера использования и т.п.

      Получение и анализ показателей статистики животноводства ведется в территориальном, социальном и отраслевом разрезах. Полнота и степень охвата объективно существующей системы показателей зависит от уровня управления, потребности в информации и задач анализа, материальных и других возможностей ее изучения.

Анализ  современного состояния  коневодства

       По состоянию на 1 января 2008 года  численность лошадей всех направлений в Российской Федерации составила 1,3 млн. голов. В России функционируют 74 конных завода, 200 племенных коневодческих ферм, 42 ипподрома и 54 государственных заводских конюшен. Общая численность лошадей в племенном секторе составляет около 30 тыс. голов. Ежегодно конные заводы реализуют более 5 тыс. лошадей.1

Динамика  численности лошадей  по категориям хозяйств

Таблица 1 
Динамика численности лошадей по категориям хозяйств (тыс. голов, на конец года)

Категории хозяйств Годы
2000 2005 2007 2008 2008 г. в %
2000 2005 2007
Крупные с/х и другие предприятия всех форм собственности 909,7 807,2 659,1 533,6 59 66 81
Личные  хозяйства населения 819,5 790,5 743,2 700,9 86 89 94
Крестьянские (фермерские) хозяйства 71,0 69,1 59,2 56,4 79 82 95
ИТОГО 1800,2 1666,8 1461,5 1290,9 72 77 88
 

     Наибольший  сброс конского поголовья произошел  в крупных с/х и других предприятиях всех форм собственности. В этой категории  хозяйств конское поголовье в 2008 году сократилось на 125,5 тыс. голов (на 19 %). В других категориях также заметна тенденция к снижению.

Племенное коневодство

     Выборочный  анализ по 34 конным заводам (Приложение 1) показал, что по формам собственности  преобладают ОАО – 38%, ООО – 32%, ЗАО – 15%, ГУП – 9%, другие – 6% (График 1).

     В соответствии с Государственным реестром животных, допущенных к использованию в России Министерством сельского хозяйства РФ, в стране числится 38 пород. Из них реально существуют и культивируются только 19 пород. Семь пород, разводимых в других странах (венгерская, казахская, кушумская, литовская тяжеловозная, торийская, украинская верховая), представлены отдельными особями в разных хозяйствах. О четырех породах, разводимых при наличии конных заводов, нет достоверных данных, указывающих на их идентичность, сохранение своеобразного типа и происхождения. Регулярный племенной учет в этих породах не ведется. Это такие, в прошлом известные породы, с которыми некогда работала кафедра коневодства ТСХА, как кабардинская и карачаевская, а также восстанавливаемая кузнецкая. Ведется также работа по восстановлению вятской, мезенской пород, забайкальской и калмыцкой. Из 8-ми местных аборигенных пород, числящихся в ГРЖ, нет никаких сведений о верхнеенисейской, тувинской, чумышской, приобской и печорской породах.

     Результаты  выборки показали, что большинство конных заводов занимается разведением русской рысистой породой – 11 (21%) и орловской рысистой – 10 (19%), примерно одинаковое положение у тракененской породы и русского тяжеловоза – 8 (15%), русская верховая, ганноверская, ахалтекинская – 4, 3 и 2 (8, 6 и 4% соответственно), остальные породы2 - 7 (13 %). (График 2).  Можно сделать вывод - среди заводских пород в условиях частного предпринимательства и рынка наиболее востребованными оказались сугубо призовые породы – русская и орловская рысистая. Возможно потому, что традиционно, особенно в последние десятилетия 20 века все племенное коневодство базировалось на ипподромных испытаниях, все любители лошадей также воспринимали ипподром как основное место, где можно видеть лошадей и соприкасаться с ними. Сокращение числа конезаводов разводящих лошадей тяжеловозных пород - прямое следствие того, что в сельском хозяйстве, даже и в маломощных фермерских хозяйствах, лошадь утратила свое значение, несмотря на все виды кризисов - экономического, энергетического и экологического.

Спортивное  коневодство

     В результате обобщения имеющихся  в глобальной сети Интернет анкетных данных собраны сведения о развитии спортивного коневодства в Москве и Московской области (81 конноспортивная  организация. Приложение 2). Конноспортивные организации оформлены в виде клубов, баз, школ, комплексов, центров отдыха, частных конюшен, фермерских хозяйств и др. (всего 14 наименований). В среднем на одну организацию приходится 27 лошадей. Организациями предоставляются населению различные виды услуг – обучение верховой езде, верховой и экипажный прокат, как на местах, так и с выездом к клиентам, прогулки в леса/поля, обучение по специализации конкур/выездка с выездом на соревнования и без выездов, аренда лошадей, постой для лошадей частных владельцев. Можно разделить оказываемые услуги на три вида: обучение (в том числе и прокат) – 76 организаций (93%), спортивная подготовка – 55 организаций (68%) и постой – 63 организации (78%) (График 3). Средняя цена занятия - 803 руб./час, средняя цена постоя – 15579 руб./мес. Во всех конноспортивных организациях, предоставляемые услуги являются платными.

Рабоче-пользовательное коневодство

      В последние годы учет численности  взрослых рабочих лошадей ведется  только в крупных сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности. Но связи с тем, что расширение конского поголовья в личных подсобных хозяйствах связано, главным образом, с их использованием на приусадебных участках, а также обслуживанием животноводства, все поголовье лошадей в таких хозяйствах центральных районов страны было отнесено ВНИИК к рабочее-пользовательному направлению.

      За 2000-2008 годы численность рабочих лошадей, включая молодняк, в России уменьшилась с 1800 до 1300 тыс. голов (на 27,8%). Сокращение численности лошадей имело место во всех экономических районах страны.

      В ходе исследований ВНИИК рабоче-пользовательного коневодства методами многофакторного дисперсионного анализа, корреляций и регрессии выявлялась связь между численностью рабочих лошадей в общественном секторе и энергообеспеченностью, обеспеченностью рабочей силой, уровнем развития животноводства, уровнем распаханности земли, протяженностью дорог с твердым покрытием, числом тракторов и обеспеченностью конским инвентарем. Установлена высокая положительная связь числа рабочих лошадей с уровнем развития животноводства, уровнем распаханности земли и обеспеченностью рабочей силой (таблица 2). Указанные факторы оказывают и в настоящее время определяющее влияние на численность рабочих лошадей в хозяйствах всех форм собственности (колхозы, совхозы, акционерные общества, тоо., фермерские хозяйства).

Таблица 2

Влияние основных факторов интенсивности  с.х. производства на численность рабочих  лошадей (на примере  Рязанской области) 

Продуктивное  коневодство

     Продуктивное  коневодство подразделяется на два  самостоятельных направления - мясное табунное и молочное, различающихся  по наличию конских ресурсов, видам  продукции, экономическим показателям и перспективам развития. В период с устойчивой плановой экономикой во всех регионах с развитым табунным коневодством, шло наращивание численности лошадей.

     Из  данных таблицы 3 видно, что за последние  восемь лет, в 2000-2008 годах произошло резкое сокращение поголовья мясных табунных лошадей в регионах, располагающих наибольшими конскими ресурсами мясного направления в общем по  России - на 21 %.

Таблица 3 
Динамика численности мясных табунных лошадей в России (тыс. голов)

Экономические районы РФ Годы 2008 в % к 2000
1980 1990 2000 2005 2008
Россия 325 333 251 210 198 79
в т.ч. Поволжский 15 16 13 11 10 77
Уральский 67 62 67 65 62 93
Западно-Сибирский 65 73 58 55 51 88
Восточно-Сибирский 52 55 51 49 49 96
Дальневосточный 126 127 62 30 26 42

     Основными причинами сброса численности мясных табунных лошадей являются массовый их расход на мясо, после того как  поголовье основных видов продуктивного  скота резко уменьшилось, значительные хищения во время круглогодовой  пастьбы, потери от волков, медведей и других хищников, нестабильная экономическая ситуация. В ближайшей перспективе действие вышеуказанных отрицательных тенденций резко уменьшится вследствие высокой экономической эффективности отрасли (низкая трудоемкость, энерго и фондоемкость табунного коневодства) большого спроса на конское мясо во многих регионах страны.

     Анализируя  состояние и тенденции развития молочного коневодства, следует  отметить, что в ходе оздоровления экономики это направление конеиспользования  займет свою нишу в структуре производства и переработки продукции животноводства. Объективными предпосылками для этого являются высокие потребительские качества кумыса натурального, полученного из кобыльего молока. Кумыс является диетическим, лечебным, общеукрепляющим, пищевым и праздничным продуктом, пользующимся высоким спросом. В перспективе усилятся тенденции по созданию кумысных ферм в сельскохозяйственных предприятиях разных форм собственности, включая частные фермы и кумысолечебницы, осуществляющих свою деятельность на принципах высокой экономической окупаемости. 

Расчет  статистических показателей на основе данных ОАО «МКЗ №1»

     Акционерное общество «Московский конный завод  №1» является открытым акционерным  обществом. Филиалов и представительств не имеет. Целью общества является извлечение прибыли. Для достижения этой цели Общество, в строгом соответствии с действующим законодательством РФ, осуществляет следующие основные виды деятельности:

- выращивание  высококлассных племенных лошадей и реализация их российским и иностранным физическим и юридическим лицам;

- производство  молока, мяса и других видов  сельскохозяйственной продукции

- кормопроизводство

Таблица 4 
Показатели отчетного оборота животных за 2007 год, гол.

Поголовье всего 254
Матки 75
Жеребцы-производители 10
Молодняк  до года 71
Молодняк  старшего возраста 63
Падеж лошадей 7

К сохранности  поголовья  = число выращенных (сохр - ся )голов / общая численность 
К падежа = число павших голов / общая численность 
К обеспеченности ремонт. молодняком = число голов  мол -ка для перевода в старшую группу/ воспроизводственное поголовье

Ксп = 71/254 = 0,28 или 28 %

Кп = 7/254 = 0,03 или 3%

Корм = 63/(75+10) = 0,74 или 74%

Вывод: сохранность  поголовья невысока, падеж лошадей  незначительный, обеспеченность ремонтным молодняком высокая. 

Таблица 4 
Показатели воспроизводства животных за 2007 год, гол.

Матки 75
В т.ч. фактически осемененных 73
абортировавших 1
Приплод 72
В т.ч. выбракованный 15
Погибший 1

К осеменения = число факт осемененных маток / возможный контингент осеменения 
К расплода= число благополучно расплодившихся маток / число всех расплодов и абортов  
К пр - го использования маток = число благополучно расплодившихся маток / возможный контингент для расплода 
Выход припл. на 1 матку = число голов живого припл. / число маток  
Выход делового припл. на 1 матку = число голов живого припл – падеж – выбракованные/ число маток  
Показатель яловости (прохолоста) на 1 матку= число маток не давших приплода за год / число маток

К осеменения = 73 / 75 = 0,97 или 97 % 
К расплода= 72 / 73 = 0,98 или 98%  
К пр - го использования маток = 72 / 75 = 0,96 или 96% 
Выход припл. на 1 матку = 72 / 75 = 0,96 или 96%  
Выход делового припл. на 1 матку = (72 – 1 – 15)/ 75 = 0,74 или 74% 
Показатель яловости (прохолоста) на 1 матку = 1 / 75 = 0,01 или 1%

Вывод: показатели воспроизводства высокие. 
 
 
 

Таблица 5 
Динамика продажи лошадей за 2005-2007 гг.

Год Лошади, гол. Абсолютные  приросты (снижение), гол. Темпы роста,% Темпы прироста,% Абсолютное значение 1 % прироста, гол.
с пред. годом с 2005 г. с пред. годом с 2005 г. с пред. годом с 2005 г.
2005 85 - - -   -   -
2006 75 - 10 - 10 88,2 88,2 -11,8 -11,8 0,84
2007 78 + 3 - 7 104 91,7 4,0 -8,3 0,75
Итого 238              
 

Абсолютный  прирост = уровень предыдущего или базисного года – уровень текущего года

Темп  роста = уровень текущего года/уровень  предыдущего или базисного года (в %)

Темп  прироста = абсолютный прирост/уровень уровень предыдущего или базисного года (в %) или = темп роста – 100%

Показатель абсолютного значения 1% прироста = абсолютный прирост/соответствующий темп прироста  

Вывод: средняя продажа лошадей составляет 79 голов, по сравнению с 2005 годом  продажа лошадей сократилась  на 8,3 %, хотя относительно 2006 выросла  на 4%. 
 
 
 
 
 

Заключение

     В ходе написания курсовой работы я  пришла к выводу, что статистические данные по отрасли очень разрозненны, это в свою очередь  мешает провести анализ современного состояния конной отрасли России. Спортивная селекция развита очень плохо. Несмотря на то, что спортивное направление – наиболее бурно развивающаяся отрасль коневодства. На его долю в развитых европейских странах приходится около двух третей племенного поголовья. Внимание государства и общества к коневодству, в целом, и верховому его направлению, в частности, находит свое отражение в успехах национальных команд и отдельных спортсменов на международных турнирах и Олимпийских играх. В этом отношении ведущей страной является Германия. Результаты российского коннозаводства куда как более скромны. За последние 15 лет выступления наших всадников ничем не обращают на себя внимание. Хотя в России есть квалифицированные специалисты и конкурентоспособные лошади, почему же в целом спортивное коннозаводство не существует как таковое?

     Пожалуй, главной проблемой  является отсутствие координации между организациями, контролирующими спортивную деятельность, и теми, что работают в области селекции и разведения. Ключевое звено селекции – оценка и отбор жеребцов-производителей по главным селекционным критериям  – работоспособности в спорте и спортивным результатам потомства – в России отсутствует. Наибольшим пробелом является недостаток систематического учета выступлений по каждой лошади (его попросту не существует) официально уполномоченным для этого органом. Федерация конного спорта России ведет рейтинги спортсменов по результатам их личных выступлений в определенной категории турниров, но для племенного коневодства значение этих рейтингов минимально. А раз нет статистики выступлений лошади, как может быть в полной мере оценена ее работоспособность?

      Коневодство в России всегда было особой отраслью животноводства.  В 60-80-е годы положение  дел в ней отличалось стабильностью. Статистический учет в СССР велся  точно и оперативно, деятельность конных заводов контролировали главные управления коневодства и коннозаводства при министерствах сельского хозяйства СССР и РСФСР.

      Когда началась перестройка, началась реорганизация  министерства сельского хозяйства. Главное управление коневодства  и коннозаводства было упразднено, вместо него возникали и исчезали различные структурные подразделения, но начальство тогда больше заботилось о сохранении собственного кресла, чем о коннозаводстве. В результате почти все заводы попали в тяжелые экономические условия. Статистический учет практически не велся, в перестроечный и постперестроечный периоды отрасль выпала из поля зрения руководства страны. В 2000 году закончился наконец мрачный период в истории российского коневодства.  Теперь все дело в том, чтобы поднять качество поголовья до международного уровня. Это уже вопрос селекционно–племенной работы. Раньше она велась централизованно под руководством ВНИИ коневодства и Главного управления коневодства и коннозаводства МСХ CCCР. В настоящее время функции по ведению племенного учета возложены на ВНИИК3. Несколько иная ситуация с местными породами – в них племенной учет ведется, как правило, на местах. К сожалению, в настоящее время в нашей стране нет системы обязательной регистрации и учета всех лошадей вне зависимости от происхождения и принадлежности к той или иной породе. Фактически обязательной регистрации подлежат только импортированные и экспортируемые лошади, что затрудняет сбор статистической информации. Ведение поголовья лошадей также ведет МСХ РФ. Обработка информации по рейтингу спортсменов и их выступлений возложена на Федерацию Конного Спорта России (ФКСР) Также существуют некоммерческие объедения, например, Ассоциация «Росплемконзавод» (бывшие Управления коневодства и коннозаводства МСХ), которая тоже ведет статистику. Но по своей сути это объединение юридических лиц, занимающихся коневодством и коннозаводством, в связи с этим статистика ведется выборочно, только по организациям, которые в нее вошли. Другая крупная организация это НП «Содружество рысистого коневодства России», которая ведут специализированный учет.

      Я считаю, что для развития коневодства  всех направлений в России необходимо скоординировать работу организаций, которые ведут учет в разных сферах коневодства и наладить централизованный сбор данных.