Статистика продукции

Введение

В наше время в России развивается  производство, также вместе с ним  развивается рынок и экономика страны. Раньше в начале 90-х годов при дефиците товаров не было столь острой проблемы реализации продукции, на данный же момент можно сказать, что она существует. Со временем наполнения рынка продукцией растёт конкуренция, что способствует каждому участнику бороться за своё место. Выигрывает же тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию. Именно качество и цена продукции влияют на способность к конкуренции предприятий.

Деятельность любого промышленного  предприятия является производство продукции, которая выступает в  качестве результата процесса производства в его натурально-вещественной форме  и стоимостной форме. С объёмом  продукции непосредственно связаны  размер прибыли, рентабельность и другие показатели. Показатели продукции занимают одно из центральных мест в системе показателей статистики на предприятии.

Основной целью любой организации  – максимизация прибыли, которая  достигается различными способами (например, снижение себестоимости продукции). Сама по себе прибыль является разницей между доходами и затратами, в свою очередь доходы – выручка от реализации продукции.

Актуальность данной курсовой работы состоит в том, что для того, чтобы максимизировать прибыль, необходимо анализировать статистику реализуемой продукции.

В курсовой работе можно выделить следующие задачи:

  • Раскрытие сущности и значение понятия статистика продукции
  • Изучить виды продукции
  • Исследовать показатели продукции
  • Исследовать индексы статистики продукции
  • Привести примеры применения индексов

 

 

 

 

Глава 1 Статистика продукции

1.1 Сущность и понятие  продукции

Для начала определим понятие продукции:

Продукция — термин, характеризующий результат производственной, хозяйственной деятельности. Представляет собой совокупность продуктов, явившихся результатом производства отдельного предприятия, отрасли промышленности, сельского хозяйства или всего народного хозяйства страны за определенный промежуток времени.

Всю совокупность продуктов принято  подразделять на средства производства (средства труда и предметы труда) и предметы потребления (продовольственные и непродовольственные товары).

С целью планирования и учёта  продукция может измеряться в  натуральном (физических единицах) и стоимостном (в денежных единицах) выражении.

Измерителями объёма продукции  в натуральном выражении являются:

  • физические единицы (штуки, тонны, метры, квадратные метры и другие);
  • условно-натуральные единицы (тысячи условных банок, условные листы шифера и другие).

Объём продукции в стоимостном  выражении определяется различными показателями:

  • готовая продукция - изделия и полуфабрикаты собственного производства, принятые заказчиком или на склад организации, которые являются продуктом с полностью законченной обработкой (комплектацией), соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям.
  • товарная продукция - стоимостная оценка продукции, предназначенной для реализации (готовая продукция, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера);
  • валовая продукция стоимостная оценка всех видов продукции, произведённой предприятием, и в дополнение к элементам, входящих в состав товарной продукции, включает изменение остатков незавершённого производства за соответствующий период, стоимость сырья и материалов заказчика и некоторые другие элементы;
  • чистая продукция - вновь созданная стоимость в результате хозяйственной деятельности предприятия за определенный период. Она определяется вычитанием из объема валовой продукции материальных затрат и суммы амортизационных отчислений;
  • реализованная продукция - это стоимость отпущенной на сторону и оплаченной (подлежащей оплате) продукции за соответствующий период.

1.2 Продукция промышленности

Так как продукция является результатом  производства предприятия, то все результаты можно объединить продукцию промышленности.

Продукция промышленности – прямой полезный результат промышленно-производственной деятельности предприятий, выражающийся в форме продуктов, либо работ  и услуг промышленного характера.

К промышленной продукции не относят:

  • брак - продукцию, не соответствующую ГОСТам, стандартам или техническим условиям;
  • отходы производства, представляющие собой косвенный результат использования исходного сырья и материалов. Однако, если часть отходов реализуется и предварительно подготавливается к реализации, то стоимость подготовки (мойка, сушка, прессовка) включается в стоимость промышленной продукции, при условии, что эти работы выполнялись силами промышленно-производственного персонала.

По степени готовности выделяются следующие элементы промышленной продукции: готовые изделия; полуфабрикаты, незавершенное  производство.

Готовые изделия представляют собой  промышленную продукцию, которая не подлежит на данном предприятии дальнейшей обработке.

Полуфабрикаты - это продукты, прошедшие основные стадии обработки в рамках данной технологии, они имеют черты товарности, т.е. могут быть реализованы за пределы предприятия или храниться на складе.

Незавершенное производство - это продукция начатая, но еще не законченная, т.е. находящаяся в стадии обработки в цехах основного производства.

По назначению промышленная продукция  делится на продукцию, предназначенную  для реализации, и продукцию, предназначенную  для собственных нужд.

Для правильности учета промышленной продукции в натуральном выражении  разрабатывается единая номенклатура изделий. Этой номенклатурой обязаны  руководствоваться все предприятия  независимо от отраслевой принадлежности и формы собственности. Без единой номенклатуры невозможно получить полные итоги производства важнейших видов продукции в натуральном выражении.

Продукция может учитываться в  натуральных единицах измерения: количестве штук, метров, килограммов и т.д. В  случаях, когда приходится иметь  дело с несколькими разновидностями  продукции, обладающими при этом общими потребительскими свойствами, в целях упрощения учёта применяются  условно-натуральные единицы измерения. При этом разные продукты выражаются через единицу измерения одного продукта, принятого за условный натуральный  измеритель. Для учёта объёма продукции  через условно-натуральные показатели следует умножить её объём в натуральных единицах измерения на коэффициент перерасчёта. Таким образом учитывается, например, объём поданных блюд в пересчёте на содержание конкретных продуктов, объём выпущенного металлопроката в перерасчёте на содержание стали.

Учет в натуральной форме  показывает, какие потребительные стоимости  и в каком количестве были произведены.

Пересчет в условные измерители осуществляется путем перемножения количества каждого вида продукции  на соответствующие коэффициенты перевода.

Переводные коэффициенты устанавливаются  на основе соотношения качественных характеристик отдельных разновидностей продукта по основному потребительскому свойству.

Также немаловажную роль в статистике промышленной продукции играет статистика объёма производства и реализации продуктов.

Основными задачами статистики объёма производства и реализации продукции на предприятиях являются:

  • оценка динамики по основным показателям объёма, структуры и качества продукции
  • выявление степени влияния основных факторов на показатели объёма производства и реализации продукции;
  • характеристика выполнения плана по объему, ассортименту продукции с учетом выполнения договорных обязательств; характеристика ритмичности производства, выпуска и реализации продукции.

Особое место занимает статистический учет продукции.

Статистический  учет продукции имеет ряд особенностей:

  1. Во-первых, что промышленной продукцией считается результат деятельности предприятия, т.е. то, к чему был приложен труд. Поэтому если часть поступившего на предприятие сырья была без переработки реализована на сторону, то она не войдет в объем продукции данного предприятия.
  2. Во-вторых, учитывается результат именно промышленно-производственной (т.е. основной), а не всей деятельности предприятия. Это означает, что продукция непромышленного производства, например продукция подсобного сельского хозяйства, капитального строительства, столовых, а также работы по капитальному и текущему ремонту зданий и сооружений включаются в объем продукции других отраслей материального производства (соответственно сельского хозяйства, капитального строительства и т.д.).
  3. В-третьих, учитывается прямой результат промышленно-производственной деятельности, соответствующий ее непосредственной цели. Таким образом, к промышленной продукции не относятся технологические отходы, получаемые в связи с неполным использованием исходного сырья и материалов: металлическая стружка на предприятиях машиностроения, опилки и обрезки на лесопильных заводах, обрезки кожи на кожевенно-обувных комбинатах и т.д. Но если отходы используются для производства продуктов, то они учитываются в стоимости этих продуктов. От отходов следует отличать сопряженные продукты, которые получаются в процессе производства основных продуктов. Они имеют самостоятельное значение, и их выпуск включается в объем продукции предприятия.
  4. В-четвертых, выделяется полезный результат промышленно-производственной деятельности, который удовлетворяет установленным требованиям и может быть использован по прямому назначению. Поэтому не считается продукцией производственный брак всех видов, в том числе и реализованный на сторону.

Статистический  учет продукции может осуществляться в натуральном, трудовом и стоимостном выражении. Продукт в натурально-вещественной форме может учитываться в натуральных единицах измерения (в физических единицах - шт., т, кг).

Учет  продукции в натуральном выражении позволяет осуществить контроль за выполнением производственного плана и предупредить возникновение диспропорций в работе отдельных подразделений (цехов) предприятия. В отчетности предприятий в натуральном выражении показывается выпуск не всех видов продукции, т.к. это сильно увеличивало бы объем отчетности. Номенклатура важнейших видов продукции, выработка которых должны показываться в натуральном выражении, разрабатывается органами государственной статистики. Разновидностью натурального учета является учет продукции в условно-натуральных измерителях.

Для определения  объема продукции в условных натуральных  единицах измерения (qусл) следует объем продукции в натуральных единицах измерения (qнат) умножить на коэффициент пересчета(Кпересеч):

 

Коэффициент пересчета определяется отношением

 

Пример способа расчёта можно  увидеть в приложении с.6 таблица 1.

В некоторых случаях коэффициенты пересчета устанавливаются по соотношению  трудоемкости или затрат времени  работы оборудования (например, при  пересчете количества выработанного  передельного и литейного чугуна в количестве передельного чугуна). При этом надо иметь в виду, что условные натуральные измерители продукции не заменяют, а дополняют натуральные и в экономическом анализе их следует использовать совместно.

Сущность учета продукции в трудовом выражении заключается в том, что объем выработанной продукции измеряется в нормативных человеко-часах, т.е. количеством труда, которое необходимо затратить на выработку данной продукции по действующим нормам. Для этого количество продукции каждого вида в натуральном выражении умножают на нормативную трудоемкость единицы; произведения суммируют.

Обобщающую  характеристику производства продукции  в целом по предприятию, отрасли  промышленности, региону можно получить с помощью стоимостного учета. В  этом случае для учета продукции  применяются оптовые и розничные  цены.

Учет  продукции на микроуровне (в фирме, на предприятии), а также в отрасли должен быть сопоставим по методологии с макроэкономическим учетом, т.к. показатели продукции по отдельным видам экономической деятельности в соответствии с ОКВЭД используются в СНС при вычислении ВВП. В качестве основных показателей отрасли используются показатели валового выпуска (ВВ) и валовой добавленной стоимости (ВДС). Показатели выпуска и ВДС исчисляются в текущих (на момент производства, а не момент реализации) и постоянных ценах. Оценка показателей продукции в постоянных ценах используется для изучения динамики физического объема произведенной продукции.

Так как продукция может быть разной, существует классификация экономической  деятельности. ОКВЭД – Общероссийский классификатор видов экономической  деятельности, введён в действие с 1-го января 2003 года. ОКВЭД состоит из 17 разделов, группирующих виды деятельности по их назначению и смыслу.

Полный список ОКВЭД можно посмотреть в приложении с.1 - с.5.

1.3 Система стоимостных показателей

Для анализа  стоимостного объема отгруженной и  оплаченной продукции можно использовать следующие статистические показатели:

1) Валовой оборот предприятия – ВО - является суммой соответствующих данных по отдельным подразделениям предприятия.

2) Доля валовой продукции в  валовом обороте – обратная величина к отношению ВО/ВП - коэффициенту внутрипроизводственного комбинирования, показывает, сколько рублей  произведенной валовой продукции приходится на 1 руб. валового оборота, то есть долю валовой продукции в стоимости валового оборота. Если этот коэффициент сокращается, это значит, что уменьшилась стоимость валовой продукции и выросла стоимость внутризаводского оборота, что может говорить об изменениях в организации производственного процесса, вызвавших удлинение стадий обработки.

3) Коэффициент товарности – характеризует стоимость товарной продукции, приходящейся на 1 руб. валовой продукции. Снижение этого коэффициента говорит об увеличении элементов, не входящих в стоимость товарной продукции, а именно увеличение остатков незавершенного производства на складе. Это может косвенно свидетельствовать о плохом качестве внутрипроизводственного планирования.

4) Коэффициент отгрузки  характеризует стоимость отгруженной продукции по отношению к стоимости товарной продукции. Снижение этого коэффициента может косвенно свидетельствовать о недостатках в работе отдела сбыта, т.к. показывает, что на складе готовой продукции остатки увеличились.

5) Коэффициент оплаты  характеризует соотношение стоимости реализованной и отгруженной продукции. Если этот коэффициент увеличивается, значит, возрастает выручка от реализации на 1 руб. отгруженной продукции, и можно предположить, что в отчетном периоде на предприятии улучшен контроль за своевременностью поступления платежей от покупателей продукции.

Объем товарной, отгруженной или оплаченной продукции  анализируется также с точки  зрения изменения в структуре  продукции, т.к. сдвиги в структуре  продукции оказывают влияние  на динамику выпуска и реализации продукции, производительность труда, себестоимость и прибыль. Структурные  сдвиги, вытекающие из потребностей покупателей  и заказчиков, обоснованные техническим  прогрессом и экономическими расчетами, получают положительную оценку. Изменения  в составе продукции, связанные  с неорганизованностью в работе, недостатками снабжения и оперативного планирования и управления, получают отрицательную оценку.

На практике используется система стоимостных  показателей, в состав которой включаются валовой оборот, валовая, товарная, реализованная и чистая продукция. Каждый из этих показателей имеет  самостоятельное экономическое  назначение.

Валовой оборот характеризует в  стоимостном выражении объем  продукции, произведенной за отчетный период всеми промышленно-производственными  цехами предприятия, независимо от того, потреблена эта продукция в других его промышленно-производственных цехах или отпущена за пределы  предприятия. В состав валового оборота  входят в стоимостном выражении  все выработанные в отчетном периоде  готовые изделия, полуфабрикаты, продукция  вспомогательных цехов, а также  выполненные работы промышленного  характера, как для отпуска на сторону за пределы предприятия, так и для дальнейшей переработки  и производственного использования  в других цехах. В отраслях с длительным производственным циклом в валовой  оборот включаются также изменение  остатков незавершенного производства как разность стоимости незавершенного производства на конец и начало отчетного  периода.

Показатели валового оборота, за отдельными исключениями, в настоящее время  не рассчитываются, они включают повторный  счет стоимости в пределах предприятия, равный стоимости внутризаводского оборота, под которым понимается сумма произведенных и потребленных на промышленно-производственные нужды  полуфабрикатов, а также продукции  подсобных и вспомогательных  цехов.

Хотя, как уже отмечалось, валовой  оборот на предприятиях не рассчитывается, по данному методу исчисляется валовая  продукция в таких отраслях, как  сахарная, молочная, мясная, рыбная. Валовая  продукция промышленного предприятия  представляет собой общий объем  продуктов основной деятельности предприятия (работ, услуг) за определенный период времени в денежном выражении. В  показателе валовой продукции учитываются  все произведенные в данном периоде  продукты (работы, услуги), отпущенные за пределы предприятия и предназначенные  для собственного потребления, а  также продукты различной степени  готовности.

Валовая продукция предприятия  может рассчитываться двумя способами: 
1) исходя из валового оборота;  
2) на основе поэлементного подсчета.

Первый способ базируется на том, что  валовая продукция отличается от валового оборота на величину внутризаводского оборота:

ВП=ВО-ВЗО,

где ВП–валовая продукция,  
ВО – валовой оборот,  
ВЗО – внутризаводской оборот.

При поэлементном подсчете объема валовой  продукции рассчитывается величина каждого элемента без внутризаводского оборота и результаты по всем элементам  суммируются. В валовую продукцию  входят: 
1) стоимость готовых изделий, выработанных за отчетный период основными, подсобными и побочными цехами как из своего сырья, так и из сырья и материалов заказчиков; 
2) стоимость полуфабрикатов собственного производства и изделий вспомогательных цехов, отпущенных за пределы предприятия; 
3) стоимость работ промышленного характера, выполненных по заказам со стороны или для непромышленных предприятий и организаций данного хозяйства; 
4) стоимость прироста или убыли полуфабрикатов собственного производства; 
5) стоимость изменения остатков инструментов, штампов, моделей, приспособлений, опок, изготовленных для собственных нужд; 
6) стоимость изменения остатков незавершенного производства (на тех заводах, где продолжительность производственного цикла составляет более двух месяцев).

4-й, 5-й и 6-й элементы валовой  продукции рассчитываются как  разница между величинами этих  элементов на конец и начало  периода.

В настоящее время валовая продукция  не является показателем, по которому оценивается деятельность предприятия. Однако он определяется предприятиями, так как данные о произведенной  валовой продукции необходимы для  исчисления чистой продукции и для  выяснения динамики производства.

Товарная продукция, или, как ее называют в настоящее время, объем  продукции (работ, услуг), представляет собой показатель, характеризующий  объем продукции, произведенной  для реализации на сторону.

Товарную продукцию составляют следующие три элемента:  
1) стоимость готовых изделий, произведенных в отчетном периоде основными, подсобными и побочными предприятиями; 
2) стоимость полуфабрикатов собственного производства и изделий вспомогательных цехов, отпущенных на сторону; 
3) стоимость работ промышленного характера, выполненных по заказам со стороны или для непромышленных подразделений и организаций данного предприятия.

Таким образом, товарная продукция  отличается от валовой тем, что в  нее не входят те результаты производственной деятельности, которые остаются на самом предприятии и не предназначаются  к отпуску за его пределы. К  ним относятся изменения остатков полуфабрикатов собственного производства, незавершенного производства, инструментов, штампов, опок и других приспособлений, т.е. 4–6-й элементы валовой продукции. Помимо этого, в товарную продукцию  не включаются готовые изделия, потребляемые на предприятии, а также стоимость  сырья и материалов заказчика, из которых вырабатывается продукция  на данном предприятии. Эти элементы валовой продукции называются нетоварными  элементами.

Реализованная продукция представляет собой отгруженную продукцию, оплаченную в данном периоде. Следовательно, товарная продукция считается реализованной, при выполнении двух условий: 
1) товарная продукция отпущена (отгружена) покупателям и заказчикам за пределы предприятия; 
2) денежные средства в оплату отгруженной продукции поступили на расчетный счет или в кассу предприятия-изготовителя.

При этом оплачиваемая продукция может  быть отгружена как в данном, так  и в предыдущих периодах.

В практике учета допускаются отклонения от заводского метода определения объема реализованной продукции. На тех  предприятиях, где внутризаводской  оборот входит в состав валовой и  товарной продукции, он отражается и  в объеме реализованной продукции.

Под чистой продукцией понимается вновь  созданная стоимость, или часть  национального продукта, произведенная  в некоторой отрасли промышленности. Она рассчитывается как разность между валовой продукцией (ВП) и  суммой материальных затрат на ее производство (МЗ), т.е. стоимостью сырья. материалов, топлива, энергии, амортизации и прочих материальных затрат: ЧП=ВП-МЗ.

На практике, как правило, чистая продукция определяется по промышленности в целом.

1.4 Качество продукции

Важным  показателем деятельности промышленного  предприятия является качество продукции. Высокий уровень качества продукции  способствует повышению спроса на нее  и увеличению суммы прибыли не только за счет объем продаж, но и  за счет более высоких цен.

Характеристика  качества может быть дана в виде некоторого набора значений тех свойств  изделий, которые существенны для  удовлетворения потребностей (показатели производительности, надёжности, долговечности  и т.п.).

Обобщающие  показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения:

-Удельный  вес новой продукции в общем  выпуске;

-Удельный  вес аттестованной и неаттестованной продукции;

-Удельный  вес продукции высшей категории  качества;

-Удельный  вес продукции, соответствующей  мировым стандартам.

-Косвенные  показатели качества производимой  продукции – штрафы за некачественную  продукцию, объем и удельный  вес забракованной продукции,  удельный вес зарекламированной продукции, потри от брака и т.п.

Сложность количественного анализа качества, применения, например, индексного метода в данном анализе, заключается в  том, что признаки должны быть выражены количественно. Качество же не всегда имеет количественную оценку и может  выражаться атрибутивным (альтернативным) признаком: продукция, сертифицированная  и не сертифицированная; продукция, соответствующая и не соответствующая  техническим условиям.

Получение сводной (интегральной) оценки качества продукции возможно различными способами:

-Оценка  качества продукции по сравнению  с эталоном производится с  помощью интегрального коэффициента, который представляет собой сумму  модулей относительных отклонений (в долях единицы) фактических  величин от эталонных по всем  анализируемым показателям качества.

-Оценка  качества продукции по нескольким  показателям с помощью перемножения  частных показателей качества.

-Для  оценки качества и конкурентоспособности  изделия возможно применение  метода балльной оценки, в соответствии  с которым каждому качественному  параметру изделия выставляется  балл с учетом значимости этого  параметра для изделия в целом  и избранной для оценки шкалы  - 5- 10- 100-балльной. После этого определяется  средний балл изделия, характеризующий  уровень его качества в баллах. Путем деления цены изделия  на средний балл исчисляют  стоимость одного среднего балла.

Подобный  расчет целесообразно проводить  при сравнительном анализе изделий  для решения вопроса об их запуске  в производство или эффективности  предлагаемых качественных усовершенствований. Вычисленный показатель среднего балла  затем используют для расчета  новой цены изделия.

В некоторых  отраслях промышленности, связанных  с особыми условиями производства и требованиями к качеству продукции, например, в электронной промышленности, как правило, не достигается стопроцентного выпуска годных изделий. Предприятия таких отраслей в планах предусматривают технологические потери, учитывающие этот процент. При повышении фактического выхода годных изделий снижаются затраты на технологические потери. В этом случае по специальной методике рассчитывается фактический выход годных изделий в % ко всему выпуску, а затем разность 100% и фактического выхода определяет затраты на бракованную продукцию.

Политика  предприятия должна изначально иметь  целью высокое качество продукции. Однако брак, являющийся его противоположностью, может возникнуть на любом предприятии. Его необходимо учитывать. Брак может  быть обнаружен на самом предприятии - производителе продукции и за его пределами. Проявившийся в сфере  реализации или в процессе использования  продукции брак свидетельствует  как о плохом качестве продукции, так и о качестве работы предприятия. Он называется рекламацией. Рекламации сравнивают по стоимости и по количеству с прошлым периодом. Их рассчитывают на 100, 1000, 10000 изделий в зависимости от объема производства. Появление рекламаций наносит производителю не только материальный, но и моральный ущерб, сказываясь на его репутации.