Статистико-экономический анализ производительности труда в сельскохозяйственных предприятиях. 2

Введение

Производительность  труда  является  одним  из  важнейших  качественных показателей  работы предприятия, выражением эффективности  затрат труда.  Она играет   важную роль в осуществлении роста производства, так как от ее эффективности зависит объем выпускаемой продукции, ее стоимость и качество.

    Уровень производительности  труда  характеризуется  соотношением  объема произведенной продукции или выполненных работ и затрат рабочего времени.  От уровня  производительности  труда  зависят  темпы   развития   промышленного производства,  увеличение  заработной  платы  и  доходов,  размеры  снижения себестоимости   продукции.   Повышение   производительности   труда    путем механизации и автоматизации труда,  внедрения  новой  техники  и  технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности  труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции  за счет  роста  производительности  труда,  более  рационального  использования работающих и  их  рабочего времени.

Объектом исследования данной курсовой работы являются сельскохозяйственные предприятия Тюменской области, представленные четырьмя районами: Заводоуковским, Ялуторовским, Казанским и Тюменским. 
         Цель данной работы состоит в том, чтобы научиться проводить статистико-экономический анализ производительности труда в сельском хозяйстве.

Основными задачами являются проведение анализа производительности труда, корреляционного анализа  производительности труда, выявление  экономических характеристик хозяйств и взаимосвязей между уровнем производительности труда и отдельными факторами интенсивности.

       Для анализа используются такие статистические методы, как статистическое наблюдение, статистическая группировка, табличный метод, графический метод, индексный метод, комбинационная группировка, корреляционный анализ, индексный анализ.

          Все данные для исследования взяты из годовых отчетов 2009 года исследуемых предприятий.

Глава I. Природно-экономическая  характеристика Тюменской области

В  России хорошо выражена природная зональность, проявляющаяся  в различиях почвенного покрова, растительности и животного мира. На обширной территории страны последовательно с севера на юг представлены следующие природные зоны: арктическая пустыня, тундра, лесотундра, лесная, лесостепная, степная, зона полупустынь и пустынь. Однако и современный облик, и многие свойства природных зон отличаются от исходных, что связано с активной хозяйственной деятельностью человека. Так, например, в степной и лесостепной зонах первоначальная растительность почти не сохранилась из-за сельскохозяйственной деятельности людей. 

Тюменская область  расположена в Западной Сибири. Она отличается суровыми природно-климатическими условиями, 90 % территории отнесено к районам Крайнего Севера или приравнено к ним. Лишь 3 % территории области занимают сельскохозяйственные угодья. Более благоприятные климатические условия юга позволяют выращивать зерно, картофель, овощи, грубые и сочные корма, наличие больших площадей сенокосов и пастбищ создает благоприятные условия для молочно-мясного животноводства. Здесь производится около 80 % сельскохозяйственной продукции области. Сельскохозяйственные организации автономных округов специализируются на производстве молока, яиц, овощей защищенного грунта. Развиты традиционные для коренных народов Севера промыслы — оленеводство и рыболовство.

Рассмотрим подробнее природно-экономические  характеристики исследуемых районов: Заводоуковского, Тюменского, Казанского, Ялуторовского.

Заводоуковский район расположен в юго-восточной части Тюменской области. Граничит с Упоровским, Ялуторовским, Юргинским, Омутинским и Армизонским районами области. Площадь территории — 2,8 тыс. км². 
          По территории района протекает река Тобол и правый приток Тобола — река Ук. Много небольших озер. К наиболее ценным природным ресурсам района относятся сельскохозяйственные угодья и лес.

На территории городского округа, по данным статистического  регистра, состоит на учете  397 организаций. В реальном секторе экономики осуществляют деятельность 70%  общего количества организаций.

Городской округ  занимает лидирующие места в рейтинге городов и районов юга Тюменской области по производству промышленной и сельскохозяйственной продукции, товарообороту,  платным услугам населению, уровню заработной платы работающих.

Основа экономики территории- промышленное и сельскохозяйственное производство.

Значительное место в  экономике округа занимает аграрный сектор. В сельском хозяйстве и  обслуживающих предприятиях занято около 6 тыс. человек, что составляет третью часть работающих. За счет использования местного сырья создаются условия для развития перерабатывающей отрасли, которая составляет более 30% в структуре промышленного производства.

Поголовье основных видов  скота в сельскохозяйственных организациях: крупный рогатый скот 11094 голов, в том числе коровы – 4570, свиньи – 34893. Произведено – скот и птица на убой в живом весе 4580 тонн, молоко – 17172 тонн.

Тюменский район  представляет собой район площадью — 370 тысяч гектаров. По территории района протекают реки Тура — 260 километров, Пышма — 150 километров. Всего в районе 26 малых рек, наиболее крупные: Балда — 78 километров, Цинга и Дуван — 29 километров, Ахманка — 25 километров, Кармак и Карга — 15 километров.

Продукция сельского хозяйства района оценивается в 7,4 млрд. рублей, что составляет около четверти областных объемов продукции сельского хозяйства. В районе производится 30% областных объемов мяса, 92% яйца, 12% молока, 30% овощей, 20% картофеля.

Площадь сельскохозяйственных угодий района составляет 142, 1 тыс. га, в том числе пашня – 66, 2 тыс. га. Посевы сельскохозяйственных культур размещены на площади 51,3 тыс. га, из них зерновыми культурами было занято 19,8 тыс. га. Валовой сбор зерна — 42 тыс.тонн, урожайность зерновых культур — 23,5 ц/га. В хозяйствах всех категорий собрано картофеля 137,2 тыс. тонн при урожайности 215 ц/га. Валовой сбор овощей -81, 8 тыс. тонн, в т. ч. сельскохозяйственными организациями произведено более 43 тыс. тонн при урожайности 415 ц/га.

Район занимает лидирующее место по продуктивности дойного  стада среди сельскохозяйственных районов области.

Надой молока на одну корову составляет — 5586 кг. Лидерами по надою молока, свыше 5500 кг на одну корову в Тюменском районе являются: ЗАО ПФ «Боровская» — 7282 кг, ФГПУ Учхоз ТГСХА – 6989 кг, ЗАО АФ «Каскара» — 5722 кг, ЗАО «Успенское» — 5645 кг.

Свыше 5000 кг надоено молока на одну корову в следующих с/х  сельскохозяйственных организациях: ГУСП ПЗ «Тополя» — 5280 кг, ЗАО АФ «Луговская»  — 5170 кг, ОАО совхоз «Червишевский» — 5134 кг, ООО АФ «Лесное» — 5017 кг.

На территории Тюменского района находятся крупнейшие птицефабрики, основные производители яйца и мяса птицы: ЗАО ПФ «Боровская», ОАО «Тюменский бройлер», ЗАО ПФ «Пышминская». По производству молока и мяса: ЗАО «Успенское», ЗАО АФ «Каскара», ОАО Совхоз «Червишевский», ЗАО АФ «Луговская».

Перспективные направления  развития сельскохозяйственного производства — молочное животноводство, птицеводство, картофелеводство и овощеводство.

Казанский район представляет собой территорию длиной 65,4 км и шириной 57 км, ориентированную с севера на юг. Расположен в поймах рек Ишим и Алабуга, имеет общие границы с Ишимским, Бердюжским и Сладковским районами области, а на юге — с Республикой Казахстан.

          Площадь территории — 3,1 тыс. км². 78 процентов территории района занимают земли сельскохозяйственного назначения, 16 процентов территории занимают леса, 3,2 процента — реки и озера, 1,8 процента — земли поселений.

Климат района континентальный с суровой зимой, теплым и непродолжительным летом, короткой весной и осенью. Район часто подвергается суховеям и засухам. Минимальная температура в январе -47,0,максимальная температура в июле + 38,0 градусов. В целом климат района является удовлетворительным для возделывания сельскохозяйственных культур.

В районе более 200 озер  с общей водной поверхностью 13960 гектаров, лесов 75,4 тыс.га. Сенокосов  – 33,4 тыс.га, пастбищ – 56,1 тыс.га. Сельскохозяйственными  угодьями  занято 188,7 тыс.га, в том  числе  91,6 тыс.га занято пашней. В структуре посевных площадей 68 % занимают зерновые культуры. Основное богатство района - земельные ресурсы  и связанная с их использованием  деятельность предприятий АПК. Сегодня в сфере  растениеводства, мясного и молочного животноводства  заняты  12 сельхозпредприятий  различных форм собственности и 115 крестьянских хозяйств. В районе производится  более 5 тонн зерна на душу населения, а в  целом около 10% объемов зерна по югу области. Поголовье основных видов скота в сельскохозяйственных организациях на: крупный рогатый скот 12322 голов, в том числе коровы – 4987, свиньи – 617 .

Ялуторовский  район расположен в лесостепной  зоне, климатические условия которой  позволяют успешно заниматься сельскохозяйственным производством, в отрасли растениеводства – зерновое производство, а также кормопроизводство, в отрасли животноводства – разведение крупного рогатого скота, свиноводство, овцеводство, пчеловодство, а также разведение домашней птицы.

Производством  сельскохозяйственной продукции в  Ялуторовском районе занимаются  9 сельскохозяйственных организаций, 4 фермерских хозяйства, а также свыше 5000 личных подсобных хозяйств граждан проживающих на территории района.

Наиболее значимой в экономике сельскохозяйственного  производства является животноводство, в котором приоритет принадлежит молочной отрасли, что обусловлено близостью промышленного гиганта - Филиала «Молочный Комбинат Ялуторовский» ОАО «Компания ЮНИМИЛК».

Лучшие сельскохозяйственные организации  района: ОАО «Приозерное»,  ООО «Зауралье», СПК «Петелино», СПК «Садовод», КФХ «Зайкина И.А.».

Глава II. Анализ показателей производительности труда и специализации

в с.-х. предприятиях Тюменской области

Производительность труда — эффективность труда. Производительность труда может измеряться количеством времени, затрачиваемым на единицу продукции либо количеством продукции, выпущенной работником за какое-то время.

Таблица 1

Показатели производительности труда и специализации 

в с.-х. предприятиях Тюменской  области за 2009 год.

Проанализировав имеющиеся данные, можно сделать вывод, что из всех исследуемых предприятий самым высоким показателем производительности труда и специализации обладает предприятие ООО АФ «Афонькино». Но если рассмотреть приведенные данные в целом, то можно сделать вывод, что исследуемые показатели всех предприятий примерно равны между собой.

Глава III. Группировка хозяйств по заданному признаку.

Группировка - распределение изучаемой совокупности единиц анализа на однородные группы по заданным признакам. Ее цель - определение численности однородных групп единиц анализа по интересующим исследователя признакам.

Чтобы произвести группировку данных, необходимо составит ранжированный ряд. Ранжированный ряд - ряд, в котором значения признака расположены либо в порядке убывания, либо в порядке возрастания.

Расположим  предприятия исходя из показателей  годовой производительности труда:

Ранжированный ряд по годовой производительности труда.

Далее установим  величину группировочного интервала  по формуле:

         Где,  Xmax – максимальное значение группировочного признака;

                   Xmin – минимальное значение группировочного признака;

                   n – число групп.

Исходя из имеющихся  данных, получим:

i = (694,05-342,23)/3=117,27

На основе полученного  группировочного интервала объединим  сельскохозяйственные предприятия  в группы:

Таблица 2

Группировка хозяйств по годовой производительности труда

Проведя анализ таблицы 2 можно сделать вывод  о том, что предприятия по группам  распределены неравномерно. В первую группу входит 4 предприятия, во вторую группу входят 6 предприятий и в третью группу входит 9 предприятий. Годовая производительность труда предприятий первой группы находится в промежутке от 342,23 до 459,50. Предприятия второй группы имеют трудоемкость в промежутке от 459,50-576,77. Третья группа, представленная девятью предприятиями, обладает трудоемкостью в интервале от 576,77-694,05.

Глава IV. Анализ интенсификации в группах хозяйств по производительности труда

Интенсификация сельского хозяйства - последовательное возрастающее вложение средств производства и труда на единицу земельной площади, а в животноводстве на голову скота, применение достижений науки и передового опыта, улучшение методов ведения хозяйства и технологии производства для систематического повышения продуктивности животных, земли и получения с каждого гектара наибольшего количества продукции при наименьших затратах труда и средств на единицу продукции.

Интенсификация сельского хозяйства  базируется на непрерывном техническом прогрессе, осуществляется на основе укрепления материально-технической базы, увеличения производства минеральных и органических удобрений, средств защиты растений, химических препаратов для животноводства, комплексной механизации в земледелии и животноводстве; развития орошения, мелиорации и известкования кислых почв; внедрения достижении передового опыта; совершенствования структуры посевных площадей; развития интенсивных пропашных и технических культур; замены малоурожайных высокоурожайными сортовыми посевами; последовательной специализации как по зонам, так и внутри хозяйств; строительства крупных комплексов и фабрик по производству мяса, молока, яиц и овощей с широким применением автоматики и электроники; достижений биохимии, микробиологии и т. д.; повышения материальной заинтересованности работников в получении большего количества продукции.

Таблица 3

Показатели интенсификации в группах хозяйств

по производительности труда за отчетный год

Анализируя  таблицу 3 можно сказать о том, что выход валовой продукций животноводства на 100 га с.-х. угодий выше всего у третьей группы и равен 995 тыс.руб.,  у второй группы этот показатель равен 614,63 тыс.руб. , а у первой  группы, выход валовой продукции равен 337,96 тыс.руб. В среднем выход валовой продукций животноводства на 100 га с.-х. угодий равен 649,19 тыс.руб.

Стоимость основных средств производства на 1 работника ниже всего в первой группе и равна 436,43, выше всего в третьей группе –834,7. Во второй группе этот показатель равен 514,89. В среднем, стоимость основных средств производства на 1 работника равна 595,34 тыс.руб.

Стоимость основных средств производства на 100 га с.-х. угодий ниже всего в первой группе – 1120,14 , выше всего в третьей группе – 2107,90. Во второй группе этот показатель равен 1122,5. В среднем, стоимость основных средств производства на 100 га с.-х. угодий равна 1450,18 тыс.руб.

Расход кормов в животноводстве на 100 га с.-х. выше всех у предприятий третьей группы – 429,46, во второй группе он равен 329,74, а в первой группе – 179,53. Среднее значение равно 312,91 тыс. руб.

Расход кормов в животноводстве на 1 чел.-час. выше всего у третьей  группы предприятий – 227,9, затем у второй группы – 194,5 и наконец в первой – 112,1. Среднее значение по группам равно 178,17 тыс.руб.

Глава V.  Анализ структуры прямых затрат труда по отраслям

Прямые затраты  - расходы, непосредственно связанные с производством продукции, работ, услуг, производственные расходы, включаемые в себестоимость продукции, в прямые издержки производства.

Существуют несколько  видов прямых затрат:

         Прямые затраты материалов – это затраты тех материалов, которые действительно составляют часть выпускаемого изделия (сырье и материалы, топливо на технологические цели);

          Прямые затраты труда – это заработная плата, выплаченная рабочему за действительно выполненную работу по обработке некоторого изделия;

         Прямые накладные расходы – это те расходы, величина которых находится в прямой зависимости от количества выпущенных изделий или от времени, затраченного на их изготовление (к ним относится, в частности, стоимость электроэнергии, необходимой для работы машин). Таким образом, прямые затраты составляют следующие статьи: сырье и материалы, покупные изделия и полуфабрикаты; топливо и энергия на технологические цели; затраты на оплату труда; потери от брака. Эти расходы могут быть отнесены непосредственно на счет тех видов продукции, на изготовление которых затрачивались это сырье, материалы и т.д.

Рассмотрим  структуру прямых затрат труда по группам:

Таблица 4

Структура прямых затрат труда по отраслям, %

Изобразим таблицу 4 графически, в  виде диаграммы:

Рисунок 1. Структура прямых затрат труда по отраслям, %

Анализируя  данные таблицы 5, можно сделать вывод, что прямые затраты труда за отчетный период в растениеводстве ниже всего в третьей группе – 33,90%, выше всего в первой  группе 57,74%, а во второй группе этот показатель равен 38,54%. В среднем, прямые затраты труда по растениеводству равны 43,4%.

Прямые затраты труда в животноводстве за отчетный период выше всего у третьей группы и составляют 62,29%. Во второй группе этот показатель равен 59,89%. У первой группы данный показатель ниже чем у других групп и составляет 33,33%. В среднем, прямые затраты труда по животноводству равны 51,84%.

В целом самый  высокий процент прямых затрат труда по отраслям за отчетный год у предприятий второй группы – 98,43%, затем у третьей группы – 96,19%. У первой группы предприятий самый низкий процент прямых затрат труда – 91,07%. В среднем, прямые затраты труда в целом равны 95,23%.

Глава VI. Анализ изменения производительности труда в динамике

в целом и по отраслям

Производительность труда является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда.

Уровень производительности труда  характеризуется соотношением объема произведенной продукции или  выполненных работ и затрат рабочего времени. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда путем механизации и автоматизации труда, внедрения новой техники и технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.

Рассмотрим изменения производительности труда в группах исследуемых предприятий за 2009 год:

Таблица 5

Изменение производительности труда в динамике  в целом и по отраслям

Изменение производительности труда по динамике в растениеводстве  заметнее всего во второй группе – 1122,58, затем в третьей группе – 663,46 и в первой группе – 451,26 . В среднем изменение производительности труда по динамике в растениеводстве равно 745,77.

В животноводстве изменение производительности труда в среднем равно 367,27. Во второй группе данный показатель равен 362,53, в первой группе - 211,03, а в третьей группе изменение производительности труда составило 528,24.

В целом значения по изменениям производительности труда таковы: первая группа –182,6, вторая группа –156,36 и третья группа – 359,61. Среднее значение составило 232,86.

Глава VII. Анализ показателей производительности труда, факторов

на неё влияющих и оплаты труда

Анализ показателей производительности труда позволяет дать оценку обеспеченности предприятия необходимыми кадрами, установить соответствие профессионального состава и уровня квалификации работающих требованиям производства, степень движения рабочей силы, определить причины отклонений от плановых показателей, разработать мероприятия по повышению производительности труда и устранению непроизводительных затрат рабочего времени. Цель анализа заключается в том, чтобы вскрыть резервы повышения эффективности производства за счет увеличения его объема при росте производительности труда, более рациональном использовании численности работающих и их рабочего времени.

Оплата труда — это цена трудовых ресурсов, задействованных в производственном процессе. В значительной степени она определяется количеством и качеством затраченного труда, но на неё воздействуют и такие рыночные факторы, как спрос и предложение труда, сложившаяся конкретная конъюнктура, территориальные аспекты, законодательные нормы.

Факторы - это  движущие силы, под влиянием которых  изменяется уровень и динамика производительности труда.

Различают пять групп факторов:

1) Материально-технические  факторы

2) Социально-экономические факторы

3) Организационные факторы

4) Структурные факторы

5) Отраслевые  факторы 

Все перечисленные  факторы тесно связаны и взаимозависимы, они должны изучаться комплексно. Это необходимо для того, чтобы  более точно оценить влияние  каждого фактора, так как действия их не равноценны. Разные факторы требуют различных усилий и затрат для приведения их в действие. Классификация факторов производительности труда создает условия для проведения экономических расчетов по определению степени воздействия их на изменение производительности труда.

Рассмотрим  показатели производительности труда  на примере исследуемых предприятий:

Таблица 6

Показатели производительности труда, факторы 

на нее влияющие, оплата труда