Статистико-экономический анализ производительности труда в сельскохозяйственных предприятиях. 4

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..4

Глава 1. Природно-климатическая  характеристика условий хозяйствования Тюменской области………………………………………………………………….6

Глава 2. Статистико-экономический  анализ производительности труда

2.1 Анализ продуктивности труда и специализации с. – х. предприятиях Тюменской области………………………………………………………………...8

2.2 Группировка хозяйств по заданному признаку………………………………11

2.3 Анализ интенсификации в группах хозяйств по производительности труда…………………………………………………………………………………15

2.4 Анализ структуры прямых затрат труда………………………………...........16

2.5 Анализ изменения производительности труда в динамике в целом и по отраслям…………………………………………………………………………….18

2.6 Анализ показателей производительностей труда, факторов на нее влияющих, оплаты труда…………………………………………………………..20

2.7 Анализ интенсификации и вооружённости труда……………………...........22

2.8 Анализ производства и себестоимости продукции………………………….23

2.9 Корреляционный анализ производительности труда……………………….26

2.10 Индексный анализ производительности труда в скотоводстве……............30

Выводы и предложения……………………………………………………………31

Список литературы…………………………………………………………………33

Приложения………………………………………………………………………....34

Введение

Сельское хозяйство — отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности.

Роль сельского хозяйства  в экономике страны или региона  показывает её структуру и уровень  развития. В качестве показателей  роли сельского хозяйства применяют  долю занятых в сельском хозяйстве  среди экономически активного населения, а также удельный вес сельского  хозяйства в структуре ВВП.

Производительность труда - показатель, характеризующий результативность полезного, конкретного труда, определяющего степень эффективности целесообразной производительной деятельности в течении данного промежутка времени.

Производительность труда  в сельском хозяйстве устанавливается  как в целом по хозяйству, так  и по отдельным ее отраслям, видам  продукции и периодам ее производства (год, квартал, месяц, период работ).

Основной целью написания  курсовой работы является статистико-экономический  анализ производительности труда в  сельскохозяйственных предприятиях.

В соответствии с поставленной целью был разработан ряд задач:

1. Рассчитать и проанализировать по каждому предприятию показатели: удельный вес стоимости продукции животноводства в валовой продукции хозяйства, производство валовой продукции животноводства на 1 чел.- час. прямых затрат труда, производство всей валовой продукции сельского хозяйства на среднегодового работника,
2. Провести группировку по годовой производительности труда;
3. По группам интервального ряда рассмотреть показатели: выход валовой продукции животноводства на 100 га с.-х. угодий, стоимость основных средств на 1 работника и га 100 га с.-х. угодий, расход кормов в животноводстве в тыс. руб. в расчёте на 100 га с.-х. угодий на 1 чел. - час. прямых затрат труда в животноводстве.
4. Изучить по типическим группам изменение валовой продукции на 1 чел. - час. прямых затрат труда в целом и по отраслям;
5. Рассмотреть структуру прямых затрат труда по отраслям;
6. Изучить изменения производства валовой продукции на 1 чел. - час. в целом по хозяйству с помощью индексного анализа;
7. Изучать за последний год уровень производительности труда в целом по предприятиям и влияние на него производительности труда в животноводстве;
8. Изучить уровни интенсификации предприятий, потребления и производства кормов, производства и себестоимости продукции и их взаимосвязь с производительностью труда в животноводстве.
9. Изучить взаимосвязь между уровнем производительности труда и отдельными факторами интенсификации, используя корреляционный метод анализа.
10. Провести комбинационную группировку ¹для изучения влияния на затраты труда отдельных факторов по двум признакам.

При написании курсовой работы были использованы следующие статистические методы исследования:

• Метод группировки
• Индексный анализ²
• Корреляционно-регрессивный и т.д.

Информационной базой  написания курсовой работы являются годовые отчёты 18-ти предприятий  юга Тюменской области.

Глава 1. Природно-климатическая  характеристика условий хозяйствования Тюменской области

Климат Тюменской области - континентальный, в различной степени  суровый.

Территория Тюменской области  расположена в основном в бассейне нижнего течения рек Оби и  Иртыша, в пределах Западносибирской низменности – одной из самых  обширных равнин земного шара. Равнинность  территории обусловлена зональным  распределением ландшафтов в виде широтных географических южно-таёжной, подтаёжной и лесостепной зон.

Все 3 района, взятых для анализа, расположены в лесостепной зоне. Эта зона отличается более мягким и теплым климатом, средняя температура  января . Средняя температура июля . В летний период выпадает максимум осадков. Доля летних осадков за июль – август от годового количества составляет 47%.  Годовое количество осадков – 350 мм.

В почве господство занимают суглинки и супеси – на водоразделах, а в речных долинах – песков. Суглинистые отложения богаты карбонатами. Местность отличается расчлененным увалистым и полого – увалистым  рельефом.

Заводоуковский и Ялуторовский районы расположены в умеренно теплой, недостаточно увлажненной зоне. Зона характеризуется суммой положительных  температур в период активной вегетации  растений в 18000-2000 . Средняя продолжительность этого периода 120-125 дней. Из среднего годового количества осадков 400 мм в теплый период выпадает 80-85%.

Для этих районов характерны такие виды деятельности, как растениеводство, так и  животноводство. Сельскохозяйственные предприятия этих районов в основном занимаются производством зерновых и зернобобовых культур, а также выращивают кормовые культуры. Предприятия также активно занимаются заготовкой этих культур. Так как в Заводоуковском и Ялуторовском районах хорошо развито растениеводство, то актуальным здесь является и животноводство, а именно предприятия занимаются выращиванием КРС, разведением свиней. Также хочется отметить, что есть предприятия, которые занимаются семеноводством, селекцией семян.  

Климат   Тюменского района континентальный. Рельеф  ровный слабоувалистый. Поймы рек  Туры³, Пышмы⁴ и других представляют пониженную заболоченную равнину с  ярко выраженным микрорельефом в виде западин, в большинстве случаев заполненных водой. Основными  типами почв являются: дерново-подзолистые, песчаные, черноземы и торфяно-болотные. Почвы района, в основном, благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур.

С.-х. предприятия Тюменского района достаточно перспективны и развиваются  во всех отраслях сельского хозяйства. В районе хорошо развиты растениеводство  и животноводство. Предприятия работают со многими сельскохозяйственными  культурами, а именно занимаются производством  зерновых и зернобобовых культур, выращиванием ячменя, овса, а также рапса. В  этом районе, благодаря благоприятному климату, выращивают картофель. Хорошо развито овощеводство. Также с.-х. предприятия Тюменского района занимаются разведением КРС, свиней. Хорошо развито молочно-мясное направление. Некоторые предприятия практикуют европейскую селекцию в молочном животноводстве, что значительно повысило продуктивность скота. Не без внимания остаётся и птицеводство. Данный район находится на высоком уровне производства яиц.

Все три района, взятые в  данной работе, достаточно развиты  и перспективны, т. к. здесь сосредоточены  все виды с.-х. отраслей, благодаря  чему  предприятия данных районов  в силах выпускать многие  виды с.-х. продукции.

Глава 2. Статистико-экономический  анализ производительности труда.

2.1 Анализ продуктивности труда и специализации с. – х. предприятиях Тюменской области.

Под производительностью труда понимают степень эффективности живого труда, его фактическая способность производить в единицу времени определенное количество потребительских ценностей или количество затраченного времени на производство единицы продукции.

Производительность труда  характеризуется двумя важнейшими показателями: выработка и трудоёмкость⁵.

Выработка:       (1)

где:

Q — объем произведенной продукции

T — затраты рабочего времени.

Выработка может считаться  для разных периодов:

Среднечасовая выработка =   (2)

Средняя дневная выработка =   (3)

Средняя месячная выработка =    (4)

Обратным показателем выработки  является трудоемкость (t):

   (5)

где:

Q — объем произведенной продукции

T — затраты рабочего времени.

Таблица 1

Показатели производительности труда и специализации в с.-х. предприятиях Тюменской области  за отчётный период

Исходя из данных таблицы 1, можно сказать, что наибольший выход валовой продукции на 1 среднегодового работника – 1261,13 тыс. руб. в ЗАО  Птицефабрика «Пышминская» Тюменского района, а наименьший – 374 тыс. руб. в СПК «Шанс» Ялуторовского района. Самый высокий показатель валового дохода на 1 работника составляет 360,98 тыс. руб. в ОАО «Тюменьгосплем» Тюменского района.

2.2. Группировка хозяйств по заданному признаку.

Группировка – это распределение  единиц по группам в соответствии со следующим принципом: различия между  единицами, отнесенными к одной  группе, должны быть меньше, чем между  единицами, отнесенными к разным группам. На основании группировки  рассчитываются свободные показатели по группам, появляется возможность  их сравнения, анализа причин между  группами, изучение взаимосвязей между  признаками.

Группировка - это  процесс образования групп единиц совокупности однородных в каком-либо отношении, а также имеющих одинаковые или близкие значения группировочного признака.

Чтобы решить ряд  конкретных задач, выявить особенности  в развитии явлений, обнаружить тенденции, установить зависимости, необходимо произвести группировку статистических данных.

Для этой цели выбирается группировочный признак и разрабатывается система показателей, которыми будут характеризоваться выделенные группы. Определение и обоснование показателей целиком зависят от цели исследования и поставленной задачи.

Расположим предприятия  по величине годовой производительности труда в возрастающем порядке, т. е. построим ранжированный ряд⁶.

Таблица 2

Ранжированный ряд

Построим график по ранжированному ряду.

Рис. 1- Ранжированный ряд годовой производительности труда.

Рассмотрев график можно  применить метод группировки  для установления взаимосвязи между  явлениями. Для этого найдём интервалы  для данного группировочного признака по формуле:

    (6)            

   .

Прибавляя к минимальному значению признака (в данном случае 374 тыс. руб.) найденное значение интервала, получаем верхнюю границу первой группы: 374+295,71=669,71.

В тоже время верхняя граница  первой группы будет являться нижней границей второй группы, и, прибавив к  ней минимальное значение признака, получим верхнюю границу второй группы: 669,71 +295,71=965,42

Аналогично определим  верхнюю границу третьей группы: 965,42+295,71=1 261,13.

В результате получим три  группы хозяйств по годовой производительности труда, которые представлены в таблице 3.

Таблица 3

Группировка хозяйств по заданному  признаку

Разобьем  имеющиеся предприятия на 3 группы:

1 группа:

1. Заводоуковский район ЗАО «Флагман»
2. Заводоуковский район ЗАО «Падунское»
3. Заводоуковский район ЗАО «Лесной»
4. Тюменский район ОАО «Мальковское»
5. Тюменский район ГУСП ПЗ «Тополя» СО РАСХН
6. Тюменский район СПК «Ембаевский»
7. Тюменский район ОАО «Тюменьгосплем»
8. Тюменский район ЗАО «Успенское»
9. Ялуторовский район СПК «Криволукский и К»
10. Ялуторовский район ООО «Зауралье»
11. Ялуторовский район СПК «Садовод»
12. Ялуторовский район СПК «Петелино»
13. Ялуторовский район ОАО «Приозерное»
14. Ялуторовский район СПК «Шанс»

2 группа:

1. Заводоуковский район ООО «Возрождение»
2. Заводоуковский район ЗАО «Озерки»
3. Тюменский район ОАО Совхоз «Червишевский»

3 группа:

1. Тюменский район ЗАО Птицефабрика «Пышминская»

Из таблицы 3 видно, что  самый большой процент к итогу  приходится на I группу, в которую входит 14 хозяйств в интервале до 669,71, на вторую группу интервал от 669,71 до 965,42 приходится 16,2 процентов (3 хозяйства) и 5,4  процента на III группу интервал от 965,42 до 1261,13 (1 хозяйство).

2.3. Анализ интенсификации в группах хозяйств по производительности труда.

Интенсификация⁷ сельского хозяйства базируется на непрерывном техническом прогрессе, увеличении числа высокопроизводительных машин, применение сложных, комплексных, концентрированных минеральных удобрений, избирательных средств защиты растений и животных от вредителей и болезней, выведении новых высокоурожайных сортов с устойчивыми качественными признаками и высокопродуктивных пород животных.

Говоря об интенсификации, необходимо различать два понятия: уровень интенсивности и процесс  интенсификации.

Процесс интенсификации характеризуется  темпами изменения уровней интенсивности  за определённый период, которые выражают темпы самой интенсификации как  процесса.

Таблица 4

Показатели интенсификации в группах хозяйств по производительности труда за отчётный год

Анализируя данную таблицу  можно сказать о том, что выход  валовой продукции жив-ва на 100 на угодий больше всего в 3 группе (75149,1 тыс. руб.). Наибольшая стоимость основных средств на 1 работника наблюдается в 1 группе ( 7616,5 тыс. руб.), а наименьшее – в 3 группе (730,72 тыс. руб.).

Стоимость основных средств  на 100 га с.-х. угодий в 1 группе самая  большая, а самая малая отмечается во 2 группе (всего 9143,2 тыс. руб.).

2.4. Анализ структуры прямых затрат труда.

Прямые затраты – это те затраты, которые находятся в прямой зависимости от объема выпуска изделия или от времени, затраченного на его изготовление. 

Выделяются три группы прямых затрат: 
- прямые затраты материалов – это затраты тех материалов, которые действительно составляют часть выпускаемого изделия; 
- прямые затраты труда – это заработная плата, выплаченная рабочему за действительно выполненную работу по обработке некоторого изделия; 
- прямые накладные расходы – это те расходы, величина которых находится в прямой зависимости от количества выпущенных изделий или от времени, затраченного на их изготовление.

Таблица 5

Структура прямых затрат труда  по отраслям, %

Анализируя данные таблицы 4 «Структура прямых затрат труда по отраслям», можно сделать выводы, что прямые затраты труда за отчетный период в растениеводстве распределились по группам следующим образом: 1-ая группа 48,28 %, 2-ая 17,27 % и 3-я группа 19,5. Самый высокий показатель у 1-ой группы. В среднем это значение равно 28,35 %.

Самый высокий показатель в животноводстве за отчётный период также у 1-ой группы – 68,87 %. В среднем  этот показатель составляет 48,86 %.

В целом самый высокий  показатель у 1-ой группы – 117,15 %. Затем  у 3-ей – 70,1 %. И потом уже у 2-ой группы – 38,07%. В среднем показатель равен 75,1 %.

Рис. 2 - Структура прямых затрат в растениеводстве.

Рис. 3 - Структура прямых затрат в животноводстве.

Определим индекс средней  производительности труда:

Jср. произв. труда = = 70,1/117,15 = 0,6.          (7)

2.5. Анализ изменения производительности труда в динамике в целом и по отраслям.

Производительность труда характеризует эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненных работ.

Таблица 6

Изменение производительности труда в динамике в целом и  по отраслям

Рис. 4- Изменение производительности труда в растениеводстве.

Рис. 5- Изменение производительности  труда в животноводстве .

Анализируя данные таблицы 5 можно сделать выводы, что наибольшее изменение производительности труда  в растениеводстве наблюдается  в 1-ой группе. А наименьшее в 3-ей группе. В животноводстве наблюдается такая  же ситуация. В среднем в растениеводстве  изменение произошло на 804 тыс. чел. час., а в животноводстве – на 77 тыс. чел. час. В целом производительность труда изменилась на 881 тыс. чел. -час.

2.6. Анализ показателей производительностей труда, факторов на нее влияющих, оплаты труда.

Факторы производительности труда являются предметом пристального внимания работников науки, практики, поскольку они выступают в  качестве первопричины, определяющих его уровень и динамику. К числу  этих факторов следует в первую очередь  отнести фондовооруженность⁸ труда и степень эффективности ее использования, уровень квалификации работников, их дисциплину и волю, рациональные формы разделения и кооперации труда.

Таблица 7

Показатели производительности труда, факторы на нее влияющие, оплата труда

Анализируя данные таблицы 6 «Показатели производительности труда, факторы на нее влияющие, оплата»  можно сделать вывод: по производству валовой продукции на 1 среднегодового работника 1-ое место занимает 1 группа (6594,6 тыс. руб.), затем идёт 2-ая группа (2191,9 тыс. руб.), и на 3-ем месте 3-я группа (1261,1 тыс. руб.). В среднем этот показатель равен 3349,2 тыс. руб.

Самый высокий показатель по валовой продукции на 1 чел.-час. общих затрат труда составляет 3220,3 руб. в 1 группе. Наименьший показатель у 3-ей группы (686,9 руб.). В среднем этот показатель равен 1684,4 руб.

Самая высокая оплата на 1 среднегодового работника, тыс. руб. у 1-ой группы и составляет 1644,4 тыс. руб. Затем следует 2-ая группа с показателем  равным 479,4 тыс. руб. Самый низкий показатель у 3-ей группы составляет 285,8 тыс. руб. В  среднем этот показатель равен 803,2 тыс. руб.