Статистико-экономический анализ степени и эффективности использования ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской област

 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации 

Ульяновская государственная  сельскохозяйственная академия 

кафедра статистики и анализа

хозяйственной деятельности 
 
 
 

Курсовая  работа

на  тему: Статистико-экономический анализ степени и эффективности использования ресурсов  в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                                  Выполнила студентка 2 курса

                                                                               Экономического факультета

                                                                 заочного отделения

                                                                             Специальность: Бух. Учет,

                                                         анализ и аудит

                                                        Казакова О.Г.

                                                      Шифр: 29002 

                                                                          Проверил преподаватель: 
 
 
 
 
 
 

Ульяновск – 2011 г.

 Содержание:

 

 
Введение………………………………………………………………………….3

 
Глава 1. Эффективность как экономическая категория

    1. Сущность эффективности, её виды…………………………………..5
    2. Критерий и показатели эффективности……………………………...6
    3. Основные пути повышения эффективности использования ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях в рыночных условиях………………………………………………………………10
 

Глава 2. Статистический анализ эффективности использования ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

    1. Анализ эффективности использования ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области методом статистических группировок…………………………………………14
    2. Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства…………………………………………………………..21
    3. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости результативных признаков от факторных………………………………………….…..24
 

Глава 3. Изучение тенденции развития явления в динамике.

    1. Изучение динамики по затратам труда на 1 среднегодовую корову, чел.-час. методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней…………………………………………………...29
    2. Аналитическое выравнивание ряда динамики по затратам труда на 1 среднегодовую корову, чел.-час……………………………………...31
 

Выводы  и предложения……………………………………………………..34

Список литературы…………………………………………………….…….35

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

Аграрный сектор, или сельское хозяйство, в экономике  любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому  хозяйству, обуславливается:

- во-первых, производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы;

- во-вторых, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения;

- в-третьих, созданием дополнительных рабочих мест на предприятиях данной отрасли народного хозяйства и др.

Сельскохозяйственные  зоны России обладают низкими биоклиматическими потенциалами, а отрасль – отсталой материально-технической базой, общий уровень экономики народного хозяйства не позволяет в достаточной степени использовать экономические рычаги развития сельскохозяйственного производства. Из-за этого, несмотря на определенные периоды подъемов, наше сельское хозяйство пока не вышло на уровень сельского хозяйства развитых стран.

Россия традиционно считалась и считается аграрной страной. Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия и всего сельского хозяйства представляют три категории ресурсов: земельные, основные фонды и трудовые ресурсы. Земельные ресурсы – старейший раздел экономической статистики, который исследует объем и состояние земельного фонда, трансформацию земельных угодий, результаты их использования(затопление, заболачивание и т.д.) и меры по их восстановлению и улучшению. Национальной статистикой земельных ресурсов наиболее полно изучается использование земельного фонда по экономическому назначению, использование сельскохозяйственной площади по угодьям. Основные средства - это средства труда, которые участвуют в процессе производства в течении нескольких циклов, не меняя при этом своей натуральной формы, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями по мере их износа. Средства труда пополняются по мере выбывания и списания их со счетов предприятия. В условиях рыночных отношений на первый план выдвигаются такие вопросы, как технический уровень, качество, стоимость продукции, что целиком зависит от состояния техники и эффективного её использования. Чем больше вооружены рабочие основными фондами, тем выше производительность их труда и тем больше продукции можно получить за тот же период и при том же числе рабочих. Улучшение технических качеств, средств труда и оснащенность работников ими, является основным фактором повышения эффективности и качества общественного производства, значительного увеличения отдачи капитальных вложений и основных фондов, являющихся материальной базой производства и важнейшей составной частью производительных сил страны, которое является одной из составляющих национального богатства.

Задача статистики заключается в том, чтобы установить уровень фондоотдачи, фондоемкости, фондовооруженности рабочих основными производственными фондами и количественно определить меру влияния этих и других факторов на изменение производительности труда и объема создаваемой продукции на рабочих местах и на предприятиях в целом. Трудовые ресурсы – производительная сила общества. Они в отличии от других ресурсов способны конкретно участвовать в процессе производства и определять в конечном итоге объемы производства, его эффективность и определять уровень использования земельных ресурсов и основных фондов. Трудовые ресурсы – это совокупность людей, обладающих способностью трудиться, то есть, носителей физических и духовных способностей, используемые ими при производстве потребительных стоимостей. Характерной особенностью, присущей развитию трудовых ресурсов сельского хозяйства является обстоятельство того, что численность трудовых ресурсов постоянно сокращается, и в тоже время возрастает качественный состав трудовых ресурсов (уровень квалификации). Сокращение численности трудоспособных и участвующих в процессе производства обусловлено рядом обстоятельств и носит закономерный характер.

Основной целью исследования в данной курсовой работе будет представлен статистико-экономический анализ степени и эффективности использования ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области. Основными  задачами данной работы будут являться изучение сельскохозяйственной эффективности использования ресурсов методом статистических группировок и индексного анализа основных факторов, влияющих на результаты производства. А также изучение тенденций развития явлений в динамике и корреляционно-регрессионный анализ зависимости результативных признаков от факторных.

      Поэтому основными методами исследования будут  являться:

    1. метод статистических группировок;
    2. индексный анализ;
    3. корреляционно-регрессионный анализ;
    4. метод укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей;
    5. аналитическое выравнивание.

      В качестве объекта исследования выбраны  сельскохозяйственные предприятия Ульяновской области.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Эффективность как экономическая категория.

    1. Сущность эффективности, её виды.
 

Несмотря на то, что слова “эффект” и “эффективность”  относятся сейчас к числу наиболее распространенных (как в научном  обиходе, так и в повседневной жизни) слов, в различных источниках эти понятия трактуются по-разному.

Слово “эффект” латинского происхождения (effectus), одно из значений которого - “результат действия”.

Понятие “эффективность”  в широком смысле слова означает действенность, результативность, производительность и т.д. В настоящее время в общеметодологическом аспекте эффективность становится общенаучным понятием, так как его активно используют как в естественных, так и в общественных науках.

В самом общем  смысле эффективность - это соотношение результатов и затрат.

Какой же смысл  вкладывают экономисты в понятие  “эффективность”.

Экономическая эффективность общественного производства – это комплексная экономическая  категория. Она отражает степень  достижения цели – получение максимальных в данных условиях конечных результатов экономической деятельности на единицу затрат или ресурсов экономического потенциала.

Производство  сельскохозяйственной продукции - основная функция сельского хозяйства  и его первичных звеньев - предприятий. В процессе производства используются производственные ресурсы - земля, труд, основные и оборотные фонды, а результатом является продукция с ее потребительскими свойствами.

Сопоставление продукции с ресурсами и затратами  характеризует его результативность, которая выражается категорией - экономическая эффективность производства.

Для соизмерения  результатов производства с затратами  рассчитывают следующие виды экономической  эффективности:

  • народнохозяйственную эффективность;
  • эффективность сельскохозяйственного производства;
  • эффективность производства в хозяйствах (колхозы, совхозы, акционерные общества и др.);

Виды экономической  эффективности сельскохозяйственного  производства:

  • эффективность сельского хозяйства как отрасли народного хозяйства (отраслевая эффективность);
  • эффективность производства внутрихозяйственных подразделений (бригад, ферм, отделений, цехов);
  • эффективность отдельных сельскохозяйственных отраслей (растениеводстве, полеводстве, садоводстве, животноводстве);
  • эффективность производства сельскохозяйственных культур и видов продукции (зерно, картофель, овощи, сахарная свекла, кормовые культуры, молоко, мясо скота и птицы и пр.);
  • эффективность отдельных хозяйственных мероприятий (агротехнических, мелиоративных, зоотехнических, ветеринарных, инженерных и др.).

Все эти виды эффективности неразрывно связаны  между собой. Конечный экономический  эффект в целом по сельскому хозяйству  зависит от рационального использования  всех ресурсов, систематической борьбы за экономию и бережливость, снижения себестоимости продукции и повышения производительности труда.

 
 
    1. Критерий  и показатели эффективности
 

Экономическая эффективность характеризуется  соотношением результатов экономической  деятельности с затратами факторов производства (ресурсов), связанных  с достижением этих результатов. Критерий экономической эффективности может быть выражен в двух вариантах:

  • достижение максимального возможного результата при полном использовании имеющихся факторов производства (таким путем шли бывшие социалистические страны и СССР);
  • достижение заранее зафиксированного результата с минимальными затратами производственных факторов (этот путь является характерным для стран с развитой рыночной экономикой).
 

Критерий эффективности  вытекает из самой сущности процесса производства. Поскольку целью сельскохозяйственного производства является наиболее полное удовлетворение потребности общества в продуктах питания при наименьших затратах всех видов ресурсов, то критерием его эффективности может быть степень достижения этой цели.

Даже самый  короткий взгляд на проблему приводит к выводу о том, что критерий эффективности сельскохозяйственного производства нельзя выражать одним показателем.

Это вызывает необходимость  построения системы взаимосвязанных показателей эффективности, отражающие ее отдельные аспекты. В настоящее время в статистике для характеристики уровня и динамики экономической эффективности применяется большое количество показателей, которые можно объединить в следующие группы:

  • показатели рентабельности производства и продукции;
  • показатели эффективности затрат живого труда;
  • показатели эффективности затрат овеществленного труда;
  • показатели эффективности капиталовложений.

Большинство из этих показателей могут быть рассчитаны как на уровне экономики, так и  на уровне отраслей, секторов и отдельных предприятий. Эффективность может быть охарактеризована и на основе обратных показателей – ресурсо- и затратоёмкости.

В качестве результата на уровне экономики выступают валовой  выпуск, валовой внутренний продукт, национальный доход, валовые сбережения. На уровне отраслей, секторов и отдельных предприятий результатами деятельности служат валовой выпуск, валовая добавленная стоимость, валовая и чистая прибыль.

В качестве показателей  затрат живого труда используют среднюю  численность занятых; среднюю численность наемного персонала; фактическое число отработанных человеко-часов; фонд оплаты труда. Показателями затрат прошлого труда являются материальные текущие затраты; амортизация основного капитала, совокупные материальные затраты (текущие затраты плюс амортизация). К показателям ресурсов относятся стоимость оборотного капитала; стоимость основного капитала; стоимость производственных активов (сумма основного и оборотного капитала), которая также носит название «совокупный капитал»; производственные мощности, которые характеризуют потенциально возможный выпуск материальных благ и услуг.

Комбинируя различные  показатели результатов экономической  деятельности (в числителе) и затрат для достижения этих результатов (в  знаменателе), получают прямые показатели эффективности. В ряде случаев помимо прямых показателей можно рассчитать и обратные показатели (например, фондоотдачу и фондоемкость, капиталоемкость и капиталоотдачу).

Поскольку в  показателях результатов отражается сводный результат функционирования обеих сфер деятельности – производство продукции и услуг ,– то  и в показателях затрат и ресурсов должны быть учтены соответствующие показатели обеих сфер.

Увеличение объема производства продукции и достижение обилия ее в торговле, улучшение  ее ассортимента и качества сами по себе, без сопоставления с используемыми ресурсами и затратами, не могут характеризовать эффективность производства. Рост объемов производства продукции может быть достигнут при опережающем росте ресурсов и затрат, что характерно для развития сельского хозяйства за длительный период времени, что свидетельствует о снижении его эффективности.

Показатели эффективности  сельскохозяйственного производства должны отражать, с одной стороны, объемы производства продукции, а с  другой - использованные ресурсы и затраты. Этим требованиям в большей степени отвечает показатель использования производственного потенциала по валовой продукции, определяемый по формуле:

 

              ВП

Кпп = ---------,   где

              ПП

 

Кпп - коэффициент  использования (окупаемости) производственного потенциала отрасли или предприятия;

ВП - объем валовой  продукции в денежной оценке;

ПП - производственный потенциал в денежной оценке.

Близок к данному  показателю по экономической сущности показатель окупаемости производственных затрат, определяемый по формуле:

 

              ВП

Кпз = ---------,   где

              ПЗ

 

Кпз - коэффициент  окупаемости производственных затрат;

ВП - объем валовой  продукции в денежной оценке

ПЗ - производственные затраты.

Однако эти  показатели далеко не отражают всей сложности проблемы повышения эффективности производства.

По многообразию используемых ресурсов и результатов  сельскохозяйственное производство является очень сложным, поэтому его эффективность  может быть выражена системой натуральных и стоимостных показателей.

Результаты и  затраты сельскохозяйственного  производства в своем первоначальном виде выступают в натуральной  форме: результат - это центнеры зерна, мяса, молока и прочей продукции, а  затраты - это центнеры семян, кормов, удобрений, топлива, а труд выражен в чел.-часах рабочего времени. Сравнение результатов и затрат в натуральной форме может характеризовать отдельные стороны эффективности производства, в частности, использование отдельных ресурсов.

Например, соотношение  произведенной животноводческой продукции и потребляемых кормов показывает эффективность их использования. Но современное сельскохозяйственное производство отличается множеством видов результатов и затрат, более того, в одном производственном процессе получают несколько видов продукции (молоко и приплод, корнеплоды и ботва, зерно и солома). Поэтому прямые сопоставления их в натуральной форме далеко не раскрывают совокупную эффективность производства. Для этого необходимо и результаты, и затраты выразить в одинаковых единицах измерения - в денежной форме. Продукция оценивается в ценах реализации, а затраты выступают в виде издержек, т.е. себестоимости продукции.

Отсюда следует, что результаты производства, кроме  натуральной продукции, могут быть выражены валовой продукцией.

Но валовая продукция сельского хозяйства включает стоимость потребленных в процессе производства средств производства и вновь созданную стоимость - валовой доход, который рассчитывается как разность между стоимостью всей валовой продукции и материальными производственными затратами. Валовой доход - важный экономический показатель, характеризующий уровень эффективности сельскохозяйственного производства.

Валовой доход  подразделяется на фонд личного потребления  и чистый доход. Поскольку оплата труда является составной частью издержек производства, то чистый доход выступает как разница между стоимостью валового продукта и затратами на его производство. Реализованная часть чистого дохода выступает в форме прибыли, которая представляет собой разность между суммой выручки и полной себестоимостью реализованной продукции.

Таким образом, результат сельскохозяйственного  производства выражается следующими категориями: натуральная продукция (НП), валовая  продукция (ВП), валовой доход (ВД) и  чистый доход или прибыль (ЧД; П).

Ресурсы и затраты сельскохозяйственного производства - это земля, труд, производственные фонды и совокупные издержки производства или производственные затраты.

Земельные ресурсы  в сельскохозяйственном производстве в качестве объектов учета представлены площадью сельскохозяйственных угодий (Пл.с.-х.), площадью посевов (Пл пс). Кроме этих категорий при анализе факторов эффективности сельскохозяйственного производства используются данные о площади сопоставимой и соизмеримой пашни.

Материальные  ресурсы представлены производственными основными (Фос) и оборотными (Фоб) фондами. Труд в сельском хозяйстве выступает в форме количества среднегодовых работников (Тр) или затрат труда в процессе производства (Тч).

Совокупные производственные затраты (Пз), связанные с использованием земельных, трудовых и материальных ресурсов, включают земельный налог или арендную плату (ЗН), амортизацию основных средств (А), стоимость материальных оборотных средств (МЗ), затраты на оплату труда (3оп.т) и прочие затраты (Зп).

Производственные затраты рассчитываются по формуле:

ПЗ - ЗН + А + МЗ + З.оп.т. + Зп

Как в целом  по сельскому хозяйству, так и  в каждом предприятии для воспроизводства  основных фондов используются денежные средства - капитальные вложения. Они  тоже относятся к важнейшим факторам производства, а эффективность их использования (коэффициент и срок окупаемости) является показателем экономической эффективности производства.

Исходя из сущности экономической эффективности сельскохозяйственного  производства, отражающей соотношение  результатов с ресурсами и затратами, показатели ее будут выражаться дробью, где в числителе результаты производства, а в знаменателе - ресурсы и затраты.

Анализ соотношений  результатов с ресурсами и  затратами, свидетельствует о том, что они в полной мере характеризуют как использование отдельных производственных ресурсов, так и целом эффективность производства.

Так, соотношение  объема натуральной продукции с  посевной площадью сельскохозяйственных культур (НП/ПЛ) называется ее урожайностью, а с количеством средне-годовых работников – производительностью труда;

 
 

1.3.  Основные пути  повышения эффективности  использования ресурсов  в сельскохозяйственных  предприятиях в  рыночных условиях.

 

Повышение эффективности  производства имело и имеет большое  значение, как для всего народного хозяйства, так и для каждого предприятия. Это обусловлено многими факторами.

Во-первых, рост объемов производства продукции  в условиях ограниченности ресурсов способствует более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах  питания.

Во-вторых, при  эффективности использования трудовых и материальных ресурсов снижаются  издержки производства, что влияет на уровень розничных цен на продовольствие.

В-третьих, повышение  эффективности производства обеспечивает рост доходов предприятий, выделение больше средств для экономического и социального развития трудовых коллективов.

В системе рыночных отношений повышение эффективности  производства является практически  единственным условием нормального  функционирования предприятий.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства носит многоплановый характер, имеет множество целей и соответственно несколько групп показателей, характеризующих ее специфические черты и уровень.

Так, экономическую  эффективность производства подразделяют: по стадиями воспроизводства - на производственно-технологическую, производственно-экономическую и социально-экономическую эффективность; по уровням производства - на народнохозяйственную, отраслевую (сельское хозяйство), предприятий и объединений, внутрихозяйственных подразделений, отдельных мероприятий (интенсификации, специализации, агропромышленной интеграции, кооперации и др).

Производственно-технологическая  эффективность характеризует уровень  использования ресурсов производства. Для ее оценки используются показатели урожайности и продуктивности, производство продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, среднегодового работника, на 100 руб. производственных фондов и др).

Производственно-экономическая  эффективность - это эффективность  производства продукции, обусловленная уровнем производственно-технологической эффективности и действующего экономического механизма хозяйствования. Она в значительной мере определяется системой взаимоотношений отрасли или предприятия с государственными структурами, другими отраслями и предприятиями, а также внутриотраслевыми и внутрихозяйственными связями. Для ее характеристики используются стоимостные показатели, такие как: валовая и чистая продукция, валовой доход и прибыль по отношению к издержкам производства и инвестициям.

Социально-экономическая  эффективность отражает реализацию экономических интересов общества в целом или трудовых коллективов  и характеризует эффективность  работы сельского хозяйства, АПК  или предприятия в целом.

Эти виды эффективности  взаимосвязаны. Так, величина производственно-технологической эффективности зависит от состояния материально-технической базы производства, которая, в свою очередь, определяется уровнем производственно-экономической эффективности. Социальная эффективность, являясь следствием производственно-экономической эффективности, влияет на уровень последней через материальную заинтересованность работников в результативности производства.